葡萄是世界上最古老的果树之一，栽培面积仅次于柑橘、苹果、梨和桃，居第五位；产量仅次于苹果、柑橘、梨、桃和香蕉，居第六位。我国鲜食葡萄栽培面积与产量均居世界首位。

3.中生菌素可防治苹果斑点落叶病、轮纹病和炭疽病等真菌病害。蒋细良等（2003）的研究结果表明，中生菌素的作用机制，是使病原真菌的蛋白质的合成受阻，从而导致DNA、RNA继续合成而起到杀菌作用。在农业生产上，武夷菌素对蔬菜、果树、粮食和经济作物真菌病害有很好的防效，尤其对番茄叶霉菌病、黄瓜黑星病、番茄灰霉病、柑橘流胶病、柑橘树脂病以及大豆灰斑病、西瓜枯萎病、芦笋茎枯病及月季花花白粉病等有防治效果农抗120主要用于瓜类、烟草、苹果、葡萄、大白菜、小麦、玉米等作物的白粉病、炭疽病、枯萎病、纹枯病等，对人、畜为中等毒性。此外，对苹果灰斑病、梨赤星病、大豆紫斑病、棉炭病、桑白绢病、玉米圆斑病、水稻恶苗病、水稻稻曲病、水稻胡麻叶枯病、稻苗期瘟病和蔬菜立枯病等作物病害有效。制剂有0.25%可湿性粉剂，对人、畜为中等毒性。它对人畜安全，对环境无影响，主要用于防治苹果的山楂叶螨和柑橘的全爪螨，并对多种真菌病害有效。对作物无药害，在正常使用剂量下，对天敌安全。制剂有2.5%可湿性粉剂。

它的维生素C含量高达100～420mg/100g，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。(1)根。防治花腐病、干枯病、溃疡病、褐斑病等病害，防治介壳虫、白粉虱、小叶蝉等害虫。(1)疏花蕾。侧花蕾分离后2周开始疏蕾，强壮长果枝留5～6个花蕾，中庸果枝留3～4个花蕾，短果枝留1个花蕾。防治金龟子、白粉虱、小叶蝉等害虫；防治花腐病、黑星病、褐斑病等病害。(1)疏果。坐果后1～2周内完成。一般短缩果枝上的果均应疏去，中、长果枝留4～5个。使叶果比达到(5～6)∶1。(2)整形修剪。

各国用于设施栽培的果树还有苹果、梨、无花果、枇杷和香蕉等。果树设施栽培树种结构不合理，草莓面积过大，葡萄和桃的面积较大，樱桃、杏、李、枇杷、柑橘和龙眼等发展缓慢，梨、苹果、柿、枣、猕猴桃和无花果等少有发展。因此今后要加强其研究工作，使果树设施栽培树种多样化。果皮中厚，果肉黄色，可食率96.9%，离核，核小，仁苦。肉质细嫩，纤维较少，汁液多，香气中等，品质上，风味甜，可溶性固形物含量12.5%。较耐贮运，果实发育期70天左右，成熟期一致。

我国已知的柑橘病害有150多种，其中，脚腐病、树脂病、疮痂病、炭疽病、黑星病、黄斑病、溃疡病、黄龙病、绿(青)霉病等为害较重。认真刮除病枝或病干上病皮，病部伤口涂抹下列药剂：36%甲基硫菌灵悬浮剂100倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂200倍液；图6-52 柑橘树脂病为害柚子果实症状图6-53 柑橘树脂病为害柚子病果流胶状25%甲霜灵可湿性粉剂【症状】柑橘蒂腐病有两种，即黑色蒂腐病和褐色蒂腐病，都是柑橘重要的采后贮运病害，每年都造成严重的经济损失。黑色蒂腐病：又称焦腐病，此病多发生在果实采收后，病菌从果柄及蒂部伤口侵入。病部果皮较坚韧，用手指轻压病部，有革质柔韧感。病果内部腐烂较果皮腐烂速度快。在病部表面，有时有白色菌丝体，并散生黑色小粒，此为分生孢子器。可用下列药剂：图6-96 潜叶蛾蛹10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液；40%丙溴磷乳油1500倍液；20%苦皮藤素乳油500倍液；90%杀虫单可湿性粉剂600～1000倍液；25%杀虫双水剂500～800

前苏联在20世纪70年代批准登记为Boverin微生物杀虫剂，用作大面积防治马铃薯甲虫、苹果食心虫、小麦盾蝽、玉米螟和甜菜象甲等。我国利用该菌防治农林害虫每年达67万hm2 以上。

图3-39 田间幼苗被害状（缺刻）除为害高粱外，还为害烟草、玉米、花生、马铃薯、辣椒、甜菜、瓜类、豆类、苹果、梨、柑橘、核桃和板栗等。成虫体长7.3～12.1mm，宽3.2～5.2mm。

乳山市种植的主要农作物有小麦、玉米、大豆、甘薯、花生、生姜、蔬菜、苹果、梨和葡萄等，据统计全市每年农作物的种植面积约8.5万公顷。病虫害发生种类多，面积大，产量损失严重。