柑橘（砂糖橘）高标准建园技术

柑橘（砂糖橘）高标准建园技术

第一节 园地选择与规划

一、园地选择

在建园前要根据柑橘(砂糖橘)的生物学特性，分析建园地的地形、气候、土壤、水源等环境条件，综合评价，因地制宜选择园地。

二、园地规划

园地选定后，应根据建园要求与当地自然条件，本着充分利用土地、光能、空间和便于经营管理的原则，进行全面的规划。规划的具体内容包括:作业小区的划分、道路设置、水土保持工程的设计、排灌系统的设置以及辅助建筑物的安排等。

第二节 园地开垦

一、山地果园开垦

（一）修筑等高梯田

梯田是山地果园普遍采用的一种水土保持形式，是将坡地改造成台阶式平地，使种植面的坡度消失，从而防止雨水对种植面土壤的冲刷。同时，由于地面平整，耕作方便，保水保肥能力强，因而所栽植的柑橘(砂糖橘)生长良好，树势健壮(图2-1)。

图2-1 水平梯田

图2-2 鱼鳞坑

（二）挖鱼鳞坑

坡度较大、地形复杂的山坡地，不适合修水平梯田和撩壕时，可以挖鱼鳞坑(图2-2)进行水土保持，或因一时劳力不足、资金紧缺等原因，不能及时修筑梯田的山坡，可先修鱼鳞坑，以后逐步修筑水平梯田。

(1)定定植点。修筑时，先定基线，测好等高线，其方法与等高梯田相同。在等高线上，根据果树定植的行距来确定定植点。

图2-3 撩壕

(2)挖坑。以定植点为中心，从上部取土，修成外高内低半月形的小台面，大小为2～5平方米，使之一半在中轴线内、一半在中轴线外，台面的外缘用石块或土堆砌，以利保蓄雨水。将各小台面连起来看，好似鱼鳞状排列。

(3)回填表土和有机肥。在筑鱼鳞坑时，要将表土填入定植穴，并施入有机肥料。这样,栽植的果树才能健壮生长。

（三）撩壕

撩壕，是在山坡上，按照等高线挖成的等高沟。把挖出的土在沟的外侧堆成垄，在垄的外坡栽果树，这种方法可以削弱地表径流,使雨水渗入在撩壕内，既保持了水土，又可增加坡的利用面积(图2-3)。

(1)确定等高线。其方法与等高梯田相同。

(2)挖撩壕。撩壕规格伸缩性较大，一般自壕顶到沟心，宽1～1.5米，沟底距原坡面25～30厘米，壕外坡宽1～1.2米，壕高(自原坡面至壕顶)25～30厘米。撩壕工程较小，简单易行，而且坡面土壤的层次及肥沃性破坏不大，保水性好，还增厚了土层，有利于果树生长，适合于坡度较小的缓坡(5°左右)地建园时采用。但撩壕没有平坦的种植面，不方便施肥管理，尤其在坡度过大(超过10°)时，撩壕堆土困难，壕外土壤流失大。因此，撩壕应用范围小，是水土保持的措施。

(3)回填表土。把事先挖出的表土与肥料回填于沟内。回填有两种方式，即将基肥与土拌匀填回沟内和基肥与土分层填入。

二、旱地果园开垦

（一）平地果园的开垦

平地包括旱田、平缓旱地、疏林地及荒地。

规模在10公顷以上的果园，可采用重型大马力拖拉机进行深犁(30厘米)，重耙2次后，与坡度垂直方向定线开行和定坑，根据果树树种确定行株距。如坡度在5°～10°可按等高线定行,按同坡向1公顷或2～3公顷为一小区，小区间留1米宽的小道，4个以上的小区间设3米宽的作业道与支道相连。果园内设等高防洪、排水、蓄水沟，防洪沟设于果园上方，宽约100厘米、深约60厘米；排水和蓄水沟深约30厘米、宽约60厘米。

规模在10公顷以下的小果园，由于设在平地或平缓地，应精心开垦和进行集约化栽培管理，在有限的土地面积中夺取最高效益。开垦中尽量采用大马力重型拖拉机进行深耕并重耙2次，然后根据地形地势和果树树种按等高或直线确定行株距。地势坡度为5°～10°，可采用水平梯田开垦，根据果树树种确定行株距;地势坡度在5°以下，地形完整的经犁耙可按直线开种植畦，畦中开浅排水沟，沟宽约50厘米、深约20厘米，种植坑直径约1米、深0.8～1米。如在旱田或地下水位高的旱地建园，必须深沟高畦，以利排水和果树根系正常生长。

（二）丘陵果园开垦

在海拔高度为400米以下、坡度为20°以内的丘陵地建果园较为适宜。

(1)兴建10公顷以上的果园。坡度在10°～15°、坡地面积在5公顷以上、海拔在200米以下的丘陵地，可采用45匹马力左右履带式或中型机具挖土和推地于一体的多功能拖拉机，先按行距等高定点线推成2～3米宽水平梯带，而后再按株距定点挖种植坑(1米见方)。海拔在200～400米、坡高度在15°～20°、坡地面积在5公顷以下的丘陵地,先按行距等高定点线推成1～1.5米宽水平梯带，而后按株距定点挖成0.6米×0.6米×0.6米的种植坑。

(2)兴建10公顷以下的果园。可根据开垦地海拔高度、坡度，以坡面大小进行等高定行距，先开成水平梯带，然后按株距挖坑；或者根据行距等高线定株距挖坑。种植后力求在2年内，结合扩坑压施绿肥、作物秸秆、有机肥改土时逐次修成水平梯带，方便今后作业、水土保持和抗旱。开垦和挖坑应在回坑、施基肥前2个月完成，使种植坑壁得到较长时间的风化。

三、水田及洼地果园开垦

洼地、水稻田地表土肥沃，但土层薄，能否排水、降低地下水位是种植果树成功的关键。因此,在洼地、水稻田建果园应考虑能排能灌，即雨天能排水、天旱时能灌水，可采用深、浅沟相间形式，即每两畦之间挖1条深沟蓄水、1条浅沟为工作行。洼地、水稻田种果树不能挖坑，应在畦上做土墩，可根据地下水位的高低进行整地，确定土墩的高度，必须保证在最高地下水位时，根系活动土壤层至少保持60～80厘米。在排水难、地下水位高的园地，土墩的高度最少要有50厘米，土墩基部直径120～130厘米，墩面宽80～100厘米，呈馒头形土堆。地下水位较低的园地，土墩可以矮一点，土墩高30～35厘米，墩面直径80～100厘米，畦的四周要开排水沟，保证排水通畅。墩高确定以后，就可依已定的种植方式和株行距标出种植点，然后筑墩。筑墩时应把表土层的土壤集中起来做墩，并在墩内适当施入有机肥。无论高墩式或低墩式，种植后均应逐年修沟培土，有条件的还应不断客土，以增大根系活动的土壤层，可把畦面整成龟背形，以利于排除畦面积水。

第三节 果树定植

一、选择优质苗木

（一）优质壮苗

选择壮苗是柑橘(砂糖橘)早结丰产的基础。壮苗的基本要求:品种纯正，地上部枝条生长健壮、充实，叶片浓绿有光泽。苗高35厘米以上，并有3个分枝。根系发达，主根长15厘米以上，须根多，断根少。无检疫性病虫害和其他病虫害，所栽苗木最好是自己繁育或就近选购的，起苗时尽量少伤根系，起苗后要立即栽植。

（二）营养篓假植苗

营养篓假植苗木与大田苗木直接上山定植相比，具有以下优点。

(1)成活率高。春季定植，多数为不带土定植。由于取苗伤根，特别是从外地长途调运的苗木,往往是根枯叶落，加上瘦土栽植，成活率低，通常只有70%～80%。而采用营养篓假植苗木移栽，苗木定植后成活率达98%以上。

(2)成园快。常规建园栽植，由于缺苗严重，不但补栽困难，而且成活苗木往往根系损伤过重，春梢不能及时抽发，影响正常生长,造成苗木大小不一，需要2～3年才能成园。而营养篓假植苗木，可充分发挥营养篓中营养土和集中培育管理的作用，使伤根及早得到愈合，春季能正常抽发春梢，不但避免了春栽的缓苗期，同时还减少了缺株补苗过程，可使上山定植苗木生长整齐一致，实现一次定植成园。

(3)投产早。营养篓假植苗，由于营养土供应养分充足，避免了缓苗期，上山栽植当年就能抽生3～4次梢，抽梢量大，树冠形成快，投产早。

(4)集中管理。由于营养篓假植苗木相对集中，可以采用塑料薄膜等保温措施，防止苗木受冻；同时，还可以集中防治病虫害。由于营养篓假植苗定植时不伤根，没有缓苗期，因此可以周年上山定植。

二、合理密植

合理密植是现代化果园发展的方向，可以充分利用光照和土地，使柑橘(砂糖橘)提早结果，提早收益，提高单位面积产量，提早收回投资。提倡密植，但并不是愈密愈好，栽植过密，树冠容易郁闭，果园管理困难，植株容易衰老，经济寿命缩短。通常在地势平坦、土层较厚、土壤肥力较高、气候温暖、管理条件较好的地区，栽植可适当稀些，株行距可采用2.5米×3米的规格，每667平方米栽植88株左右。在山地和河滩地，以及肥力较差、干旱少雨的地区栽植可适当密些，株行距为2米×3米，每667平方米栽植110株左右。

三、科学栽植

（一）栽植时期

柑橘(砂糖橘)的栽植时期，应根据其生长特点和当地气候条件确定。一般在新梢老熟后至下一次新梢抽发前，均可以栽植。

(1)大田繁殖苗木的栽植时期。通常分为春季栽植和秋季栽植。春季栽植，以2月底至3月份进行为宜,此时春梢转绿，气温回升，雨水较多，容易成活，可省去秋植灌水之劳。秋季栽植,通常在9月下旬至10月份秋梢老熟后进行,这时气温尚高，地温适宜，只要土壤水分充足，栽植苗木根系的伤口就愈合得快，而且还能长出一次新根，有利于翌年春梢的正常抽生。秋季栽植常会遇秋旱，需要有灌溉保证，而且还有可能遭受寒冻，因此秋季栽植可用营养篓(袋)假植。秋植比春植效果好，这是因为秋季时间长,可充分安排劳力，而且当年伤口易于愈合，根系容易恢复，所以秋植苗木成活率高，翌年春苗木长势好。栽植最好选在阴天或阴雨天进行，遇毛毛雨天气可以栽植，但大风大雨不宜栽植。

(2)营养篓假植苗栽植时期。营养篓假植苗通常不受季节限制，随时可以上山定植，但夏秋干旱季节，降雨少、水源不足栽植会影响成活率。所以，最佳移栽时期是春梢老熟后、5月中下旬至6月上中旬。

（二）栽植方法

(1)大田苗木栽植方法。栽植前，解除薄膜，修理根系和枝梢，对受伤的粗根剪口应平滑，并剪去枯枝、病虫枝及生长不充实的秋梢。栽植时，根部应蘸稀薄黄泥浆，泥浆浓度以手沾泥浆不见指纹而见手印为适宜。泥浆中最好加入适量的细碎牛粪，并将1.8%复硝酚钠水剂600倍液+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液混合，加入泥浆中搅拌均匀，然后蘸根，以促进生根。注意泥浆不能太浓，否则会引起烂根；复硝酚钠加入太多会引起死苗。种植时，两人操作，将苗木放在栽植穴内扶正，理顺根，让新根群自然斜向伸展，随即填以碎土，一边埋土，一边均匀踩实，并将树苗微微振动上提，以使根、土密接，然后再加土填平。栽植后在树的周围覆盖细土，土不能埋过嫁接口部位，并要做成树盘。树盘做好后，充分灌水，水渗下后，再于其上覆盖一层松土，以利保湿。栽植过程，要真正做到苗正、根舒、土实和水足，并使根不直接接触肥料，防止肥料发酵而烧根。树盘可用稻草、杂草等覆盖。

(2)营养篓苗栽植方法。定植前,先在栽植苗木的位置挖定植穴(穴深与篓等高为宜)，将营养篓苗置于穴中央，去除营养篓塑料袋后，用肥土填于营养篓四周，轻轻踏实，然后培土做成直径1米左右的树盘,浇足定植水，栽植深度以根颈露出地面为宜。树盘做好后覆盖稻草，可保湿、防杂草滋生、保持土壤疏松。

四、栽后管理

柑橘(砂糖橘)苗木定植后如无降水，在定植后的3～4天，每天均要淋水保持土壤湿润。以后视植株缺水情况，每隔2～3天淋水1次，直至成活。栽植后7天，穴土已略下陷可插竹枝支撑固定植株，以防风吹摇动根群，影响成活。若发现卷叶严重，可适当剪去部分枝叶，以提高成活率。一般植后15天左右部分植株开始发根，30天后可施稀薄肥，可用腐熟人粪尿加水5～6倍，或0.5%尿素溶液，或0.3%三元复合肥溶液浇施，每株浇施1～2千克。如果用绿维康液肥100倍液浇施,则效果更好，可促使幼树早发根、多发根。以后每月淋水肥1～2次，注意淋水肥时不要淋在树叶上，施在离树干10～20厘米的树盘上即可。新根未发、叶片未恢复正常生长的植株不宜过早施肥，以免引起肥害，影响成活。