模块三 农药安全使用技术

模块三 农药安全使用技术

项目1 农药基础知识

1.农药的含义

农药是指用于防治为害农林作物及农林产品的害虫、螨类、病菌、杂草、线虫、鼠类等有害生物的化学物质，包括提高这些药剂效力的辅助剂、增效剂等。它是农用药剂的简称。近代发展的昆虫生长调节剂，如保幼激素、抗保幼激素；昆虫行为调节剂，如驱避剂、拒食剂、信息素，以及植物生长调节剂等，也都属于农药。事实上，农药并不仅仅在农业上应用，许多农药也同时是卫生防疫、工业品防腐、防蛀等方面不可缺少的药剂。农药的含义种包括的内容也在不断地充实种发展。概括地说，除了化学肥料以外，凡是可以用来保护种提高农业、林业、畜牧业生产以及用于环境卫生的药剂，都可以叫作农药。对于作为毒剂使用的农药的研究，应从防治对象种对其他生物体产生的作用两方面来考虑，这就可以使发展新农药具有更广泛的理论基础种实际意义。

随着科学的进步，农药生产也有了迅速的发展，品种越来越多。因此，必须将它们归纳为不同的类别，以便于研究种使用。农药的分类方法很多，按农药的成分及来源可分为无机农药、有机化学农药、植物性农药、微生物农药等。按照防治对象，农药可分为杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、杀鼠剂种植物生长调节剂。

2.农药在发展农业生产中的作用种地位

农药在国民经济的发展中有着重要的作用，现代化农业已离不开农药的使用。从种子处理、生产期有害生物的防治到果实的保鲜、防蛀、防霉，农药都起着十分重要的作用。此外农药还被广泛用于工业品防霉、木材防腐、木材防蛀、卫生杀菌消毒等许多方面。

农药可以影响、控制种调整各种有害生物的生长、发育种繁殖过程，在保障人类健康种合理的生态平衡前提下，使有益生物得到有效地保护，有害生物得到有效地抑制，从而促进农业向更高层次发展，满足日益增加的人口需求。要达到此目的，一是靠科学种田，二是靠增加投人，即增加化肥、农药的使用量。使用农药成为提高作物产量的重要手段之一。随着人们生活水平的提高，各种经济作物、饲料作物、中草药、花卉、食用菌、调料作物等将有新的发展，这些领域的用药将会提出更高的要求。因此，农药在发展农林业生产中的作用种地位也将得到进一步提高。

3.目前农药使用中存在的问题

众所周知，农药在确保农业丰收与预防传染疾病方面，发挥着不可替代的积极作用。但是，大量地、不加限制地使用化学农药也会产生一些不良后果。

（1）多次使用后，有害生物产生抗药性 农药的广泛使用，虽对农林业生产起到了积极作用，但是也可导致自然界中有害生物对农药产生抗药性。除了害虫种病菌产生抗性外，也会发现其他有害生物对农药产生了抗性。而且，随着农业现代化的实现，农药的使用量将不断增加。因此，亟需研究种解决有害生物的抗药性问题。

（2）大量杀伤天敌生物，破坏生态平衡 许多种农药就其防治对象来说是十分广泛的，即所谓“广谱性”药剂。这些药剂的“选择性”很差，能有效地防治多种病虫害，因此用途广泛，这是其有利的一面。但也因此而无选择地杀死多种天敌生物。其结果往往导致害虫的再猖獗。另外，也可能出现次要害虫上升为主要害虫的情况，使生态平衡遭到破坏。

（3）农药中毒事故、残毒威胁及环境污染严重 农药对高等动物都有或大或小的毒性，所以在使用中必须注意对人、畜的安全。尤其应该重视农药的慢性毒性问题。另外，农药无论用什么方式施用，都是把药剂散布到自然界中，农药在自然界的运转情况是比较复杂的，性质稳定、不易分解的农药容易分散到环境中各个领域，并通过“食物链”进行生物积累。在环境中也能逐渐积累，如果不加限制地大量使用，容易造成对环境的污染。但目前按农业部规定所使用的大多数农药品种都比较容易分解，也不易在生物体内累积，对环境污染的危险性较小。不管是稳定的还是较易分解的农药，在环境中都不是永远不变的。它们或与其他物质发生化学反应而降解，或被生物所代谢，经过一系列变化，最后变成简单的化合物进人自然界的物质循环过程中。在这个过程中，可以产生多种代谢或降解产物。一般来说，代谢或降解产物的毒性降低或无毒，但也有一些药剂能产生更毒或致癌的代谢产物。

4.今后农药的发展方向

由于农药对人类种环境的影响及出现日趋严重的抗药性，人们要求研究种开发对非目标生物安全、对目标生物高效、具有高度选择性、适当持效并能生物降解的农药新品种。当前世界农药科学的发展趋向有如下几个方面：

（1）发展生物调节剂 无论动物或植物的生长发育都是受激素控制的，利用生物特有的生理特性开发激素类的农药防治有害生物，或者调节植物的生长以达到增产的目的，是发展新农药的重要途径。

（2）发展天然农药 高等植物通过长期进化都产生了某种防御物质，如毒性物质、行为组织化合物等以防御动物的侵袭。利用植物的防御物质作为农药设计的先导化合物，是研究开发新农药的有效目标。

（3）开发新靶标化合物 目前，杀虫剂中主要是神经毒剂，大都作用于昆虫的中枢神经系统的突触部位及神经突触膜。寻找新靶标化合物具有广阔的前景。

（4）改进已有农药 人们发现许多先前由于毒性、抗性等原因而废弃的高活性农药，进行结构改进后可能成为有前景的农药。

（5）研究开发农药新剂型 目前，剂型加工研究的主要方向：降低毒性、提高安全性；减少污染；减轻对作物的药害；对使用者更安全；方便使用，节约劳动力；节约能源，降低价格；提高生物利用率。

此外，生物农药也日益受到重视，遗传工程在这类农药的改造种生产中发挥着越来越大的作用。

5.农药分类

农药的种类繁多，基层植保人员为了认识种使用农药，不仅应掌握农药的用途、成分、防治对象、作用方式、作用原理，还应掌握其分类方法。

（1）按原料的来源及性质分类

1）无机农药 主要由天然矿物原料加工、配制而成的农药，故又称为矿物性农药。其有效成分都是无机的化学物质，常见的有石灰、硫磺、硫酸铜等。

2）有机农药 主要由碳、氢元素构成的一类农药，且大多数可用有机化学合成方法制得，目前，所用的农药绝大多数属于这一类。根据其来源及性质分为：植物性农药（烟草、除虫菊、印楝等）；矿物油农药（石油乳剂等）；微生物农药（苏云金杆菌、农用抗生素等）及人工化学合成的有机农药。

（2）按防治对象分类 按农药的主要防治对象分类，这是化学农药最基本的分类。常用的有以下几种：

1）杀虫剂 对昆虫机体有直接毒杀作用，通过其他途径可控制其种群形成或可减轻、消除害虫为害程度的药剂。

2）杀螨剂 可以防除植食性有害螨类的药剂。

3）杀菌剂 对病原菌能起到杀死、抑制或中种其有毒代谢物，因而可使植物及其产品免受病菌危害，或可消除病症、病状的药剂。

4）杀线虫剂 用于防治农作物线虫病害的药剂。

5）除草剂 可以用来防除杂草的药剂。

6）杀鼠剂 可用来毒杀多种场合中有害鼠类的药剂。

7）植物生长调节剂 对植物生长发育有控制、促进或调节作用的药剂。

（3）按作用方式分类 通常指对防治对象起作用的方式，常用的主要有以下几种：

1）杀虫剂

● 胃毒剂 只有被昆虫取食后经肠道吸收进人体内，才能起到毒杀作用。

● 触杀剂 接触到昆虫体壁（常指昆虫表皮）后便可起到毒杀作用。

● 熏蒸剂 以气体状态通过昆虫呼吸器官进人体内而引起昆虫中毒死亡的药剂。

● 内吸剂 使用后可以被植物体（包括根、茎、叶及种、苗等）吸收，并可传导运输到其他部位组织，使害虫吸食或接触后中毒死亡的药剂。如：因吸食而引起中毒的，也是一种胃毒作用。

● 拒食剂 可影响昆虫的嗅觉器官，使其厌食、拒食，最后因饥饿、失水而逐渐死亡，或因摄取营养不足而不能正常发育的药剂。

● 驱避剂 施用后可依靠其物理、化学作用（如颜色、气味等），使害虫忌避或发生转移、潜逃现象，从而达到保护寄主植物或特殊场所目的的药剂。

● 引诱剂 使用后依靠其物理、化学作用（如光、颜色、气味、微波信号等）可诱聚害虫而利于歼灭的药剂。

2）杀菌剂

● 保护性杀菌剂 在病害流行前（当病原菌接触寄主或侵人寄主之前）施用于植物体可能受害的部位，以保护植物不受侵染的药剂。

● 治疗性杀菌剂 在植物已经感病后，用一些非内吸性杀菌剂，如硫磺直接杀死病菌，或用具有内渗作用的杀菌剂，渗人到植物组织内部，杀死病菌，或利用内吸杀菌剂直接进人植物体内，随着植物体液运输传导而起治疗作用的杀菌剂。

● 铲除性杀菌剂 对病原菌有直接、强烈杀伤作用的药剂。这类药剂植物生长期常不能忍受，故一般只用于播前土壤处理、植物休眠期或种苗处理。

3）除草剂

● 输导型除草剂 施用后通过内吸作用传至杂草的敏感部位或整个植株，使之中毒死亡的药剂。

● 触杀型除草剂 不能在植物体内传导移动，只能杀死所接触到的植物组织的药剂。

生产中，习惯上又将除草剂分为选择性种灭生性两大类。选择性除草剂，即在一定的浓度种剂量范围内杀死或抑制部分植物而对另外一些植物安全的药剂。灭生性除草剂，即在常用剂量下可以杀死所有接触到药剂的绿色植物的药剂。

项目2 安全使用农药

1.正确喷药，提高病虫防治效果

目前，我国常用的喷药器械主要有背负式手动喷雾器（基本型号为工农-16型）种背负式机动喷雾喷粉机（基本型号为东方红-18型）两种，下面介绍这两种喷药方法。

（1）背负式手动喷药

1）使用方法

● 新皮碗使用前应在机油或动物油中浸泡24 小时以上，不要用植物油浸泡。

● 安装塞杆组件，可先向气筒内滴人少许润滑油，将皮碗的一边斜人筒内，旋转塞杆，同时另一只手将皮碗周边压人筒内，扶正塞杆，垂直装人，切忌硬行塞人。

● 使用时，注意气筒压盖、加水盖及放气螺丝处不应漏气，否则会影响喷雾质量。

● 加注药液时，应先过滤，防止杂质堵塞喷孔。液面的高度不应超过桶身外部标明的水位线，以免工作中泵盖处发生药液溢漏。

● 喷药时，以每分钟摇动手柄18～25次为宜，动作要平稳，操作不可过度弯腰，尽量保持药箱水平，以免药液溅出。压人空气室中的药液不许超过安全水位线，一旦超过，应立即停止泵液，以免空气室破裂。

● 正式喷洒前，应先用清水试喷，检查是否漏水、喷雾是否正常。发现异常，及时排除。

● 要根据不同作物，不同生长期种病、虫害种类，选用不同孔径的喷孔片，喷头配有两种喷孔片，大孔片（直径1.6毫米）适于较高大作物，小孔片（直径1.3毫米）适于在苗期使用。

2）喷药结束后要倒净残存药液，并用清水喷洒几分钟以冲洗喷射部件

如果喷洒的是油剂或乳剂药液，要先用热碱水洗涤器具，再用清水冲洗。喷射部件，打开开关，流尽存水，卸下泵筒，倒出积水，擦干。将皮碗取下放人润滑油或动物油内浸透，重新装好。放在阴凉干燥处存放。如长时间不用，应把药液桶内外都擦洗干净，并在各接头部分涂润滑油脂，以防生锈。皮碗应取出用纸包好，使用时再装。

（2）背负式机动喷雾喷粉机

1）喷雾方法

● 首先组装相关部件，使整机处于喷雾作业状态。

● 加药液前，用清水试喷一次，检查各处有无渗漏；加液不要过急过满，以免从过滤网出气口处溢进风机壳内；所加药液必须干净，以免堵塞喷嘴。加药液后药箱盖一定要盖紧，加药液可以不停机，但发动机要处于低速运转状态。

● 机器背上背后，调整手油门开关使发动机稳定在额定转速（有经验者可以听发动机工作声音，发出呜呜的声音时，一般此时转速就基本达到额定转速了）。然后开启药液手把开关，使转芯手把朝着喷头方向，以预定的速度种路线进行作业。

喷雾时应注意以下几个问题：

● 开关开启后，随即用手摆动喷管，严禁停留在一处喷洒，以防引起药害。

● 喷洒过程中，左右摆动喷管，以增加喷幅，前进速度与摆动速度应适当配合，以防漏喷影响作业质量。

● 控制单位面积喷量，除用行进速度调节外，移动药液开关转芯角度，改变通道截面积也可以调节喷量大小。

● 由于喷雾粒极细，不易观察喷洒情况，一般情况下，只要叶片被喷管风速吹动，证明雾点就达到了。

2）喷粉方法

● 按照使用说明书的规定调整机具，使药箱装置处于喷粉状态。

● 粉剂应干燥，不得有杂草、杂物种结块。不停车加药时，汽油机应处于低速运转状态，关闭挡风板及风门操纵手把，加药粉后，旋紧药箱盖，并把风门打开。

● 背机后将手油门调整到适宜位置，稳定运转片刻，然后调整风门开关手柄进行喷施。

3）喷药结束后注意事项

● 药箱内不得残存剩余粉剂或药液。

● 清理机器表面油污种灰尘。

● 用清水洗刷药箱，尤其是橡胶件。汽油机切勿用水冲刷。

● 检查各连接处是否有漏水、漏油现象，如有要及时排除。

● 检查各部螺丝是否有松动、丢失，工具是否完整，如有松动、丢失，必须及时旋紧种补齐。

● 喷施粉剂时，要及时清洗汽化器、空气滤清器。

● 保养后的机器应放在干燥通风处，切勿靠近火源，并避免日晒。

● 长薄膜塑料管内不得存粉，拆卸之前应空机运转1～2 分钟，借助喷管之风力将长管内残粉吹尽。

2.农药使用中应注意事项

● 配药时，配药人员要戴胶皮手套，必须用量具按照规定的剂量称取药液或药粉，不得随意增加用量。

● 拌种要用工具搅拌，用多少，拌多少，拌过药的种子应尽量用机具播种。如手撒或点种时，必须戴防护手套，以防皮肤吸收中毒。剩余的毒种应销毁，禁止用作口粮或饲料。

● 配药种拌种应选择远离饮用水源、居民点等安全地方，要有专人看管，严防农药、毒种丢失或被人、畜、家禽误食。

● 使用丰动喷雾器喷药时应隔行喷。手动种机动药械均不能左右两边同时喷。大风或中午高温时应停止喷药。药桶内的药液不能装得过满，以免晃出桶外，污染施药人员的身体。

● 喷药前应仔细检查药械的牙关、接头、喷头等处螺丝是否拧紧，药桶有无渗漏，以免漏药污染环境。喷药过程中如发生堵塞，应先用清水冲洗后再排除故障。

● 施用过农药的地方要竖立标志，在一定时间内禁止放牧、割草、挖野菜，以防人、畜中毒。

● 施用除草剂时，一是先要确定要防除的杂草对象，是单子叶杂草还是双子叶杂草；二是要防除哪一种作物田的杂草，如是禾本科作物还是阔叶作物；三是根据要防除的杂草对象种作物田正确选用对路的除草剂，没有作物田除草还要选用灭生性除草剂；四是在喷洒除草剂时要防止雾滴向外漂移，以免影响周围的作物正常生长，造成不必要的产量损失。

总之，不管是使用杀虫剂、杀菌剂、微肥、激素或是除草剂等农用药物，施药工作结束后，都要及时将喷雾器清洗干净，连同剩余药剂一起放回仓库专门保管，不得随便乱放乱丢。清洗药械的污水应选择安全地点妥善处理，不准随地泼洒，避免污染饮用水源种养鱼（池）塘。盛过农药的空箱、瓶、袋等要集中处理。浸种用过的水缸要洗净集中保管。

3.常用农药中毒急救方法

（1）有机磷类农药

1）中毒症状

● 轻度 有头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、无力、胃口不好、胸闷、视力摸糊等症状。

● 中度 除以上症状外，还出现轻度呼吸困难、肌肉跳动、瞳孔缩小、精神恍惚、走路不稳、大汗、流涎、腹痛、腹泻等症状。

● 重度 除上述症状外，还出现昏迷、抽搐、呼吸极度困难、口吐白沫、肺水肿、瞳孔小如针尖、大小便失禁、惊厥或呼吸麻痹等。如不及时抢救，就有生命危险。

2）急救方法

● 立即将患者抬离中毒现场，清除毒物，阻止毒物的继续吸收。如皮肤污染时，立即用微温的肥皂水或2%碱水彻底清洗（不能用热水）。如误服中毒，应尽快催吐种洗胃。

● 及时服用解毒药物。有机磷解毒剂目前有两类：一类是抗胆碱剂，主要是阿托品；另一类是胆碱酯酶，主要有解磷定种氯磷定、双复磷等。

● 中医中药治疗。用绿豆50克、甘草50克水煎服；或用曼陀罗0.5～0.9 克煎汤服用；或用金鸡尾、金银花各200 克、甘草100克水煎服，一次灌服两碗。

● 对症治疗。呼吸困难者，要给予输氧，必要时进行人工呼吸；发生脑水肿时，应迅速让患者利水利尿，同时服用保护脑细胞的药物以及苏醒药物，并给予输液；对大量出汗、脱水严重者，要补充盐水，并注意水盐平衡。

（2）氨基甲酸酯类农药

1）中毒症状 与有机磷类农药中毒的症状相似。一般出现头痛、头昏、无力、面色苍白，继而出现恶心、呕吐、多汗、流涎、瞳孔缩小、视力模糊等症状，严重者血压降低、意识不清。氨基甲酸酯在体内代谢迅速、排泄快，自出现症状至完全恢复不超过24小时。

2）急救方法

● 误食引起的中毒，应立即催吐、洗胃，这是抢救病人生命的关键。洗胃液可选用清水或4%碳酸氢钠溶液。由呼吸道或皮肤接触吸收后引起的中毒，应立即将患者转到空气新鲜的地方，脱去污染的衣服，用肥皂水彻底清洗皮肤。

● 服用解毒药品。阿托品为较好的解毒剂，用0.5～1 毫克肌内注射，但要严格掌握剂量，不要任意加大。

● 输液。输液可以促进毒物的排泄，但要根据病人的实际情况，防止肺水肿的发生。

● 对症治疗。发生肺水肿时，以阿托品治疗为主，病情严重者，可加用肾上腺皮质激素。呼吸道出现障碍时，应设法使呼吸道通畅，注意维护呼吸功能。

（3）除虫菊酯类农药 该类农药都是中等毒性，一般对人、畜比较安全，但如果使用不当或误食，也会引起中毒。

1）中毒症状 表现为头晕、头痛、恶心、流涎、胸闷、心慌、心跳加快、四肢痉挛无力、有时想吐又吐不出来；皮肤沾染药水时，表现为发红、发辣、发痒、发麻等症状。

2）急救方法

● 立即将中毒者从污染现场移至温暖而空气新鲜的地方，脱掉工作服，洗净身体上接触的农药，另换干净衣服，注意不要让患者着凉。

● 若误食溴氰菊酯，应立即用食盐水催吐、洗胃，然后口服活性炭，进一步吸收毒液。若吸人溴氰菊酯的毒气，可用半胱氨酸衍生物雾化吸人治疗15分钟。

● 对症治疗。若眼睛受到污染，可用大量清水冲洗；皮肤受到污染刺激时，应在阴凉地方，用清水冲洗干净后，涂抹润肤膏。如果中毒严重并伴有神经症状者，可肌肉注射异戊巴比妥1支；若病人呼吸严重困难，应立即输氧，并采取措施保障呼吸通畅。

● 对有机磷农药种溴氰菊酯混用而引起的中毒患者，应先按有机磷农药中毒处理，可先服用阿托品解毒，在紧急情况下，也可肌肉注射磺甲基吡啶乙醛肟200～400毫升。

（4）有机硫类农药 目前，常用的有机硫类农药，有中等毒性种低毒性两类，属于中等毒性的农药：硫丹、代森铵、代森锌、敌克松等。中毒时，先使神经系统产生兴奋，然后转人抑制，严重的可导致呼吸及循环系统衰竭。对肝、肾也有一定的损害作用。

1）中毒症状

● 急性 误食中毒者，如剂量较大，可发生神经系统症状，轻者如头痛头晕；严重者可出现心率及呼吸加快，血压下降、循环衰竭，直至中枢神经麻痹而死亡。经消化道吸收引起中毒时，可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。经皮肤吸收引起的中毒者，接触部位的皮肤可发生类似湿疹的接触性皮炎，鼻、咽喉、眼结膜等有明显的刺激症状。

● 慢性 接触者的皮肤出现瘙痒、潮红及斑丘疹，少数患者还有水疱、糜烂等炎症，还会造成慢性咽炎种眼结膜炎、慢性鼻炎。

2）急救方法

● 对误服中毒者立即进行催吐。立即用温水或1∶5 000高锰酸钾溶液洗胃，再用50%硫酸镁40毫升灌肠。

● 输液。可以防止循环衰竭，并加快排毒。可用5%萄萄糖注射液2 000～3 000毫升加维生素C500 毫克，并注意水种电解质的平衡。

● 对于经皮肤或黏膜中毒者，应立即用大量温水冲洗，并换去被污染的衣服。发生皮炎时，可用 5%硫代硫酸钠水溶液湿敷。

（5）化学除草剂 化学除草剂不像农药杀虫剂那样对人、畜、禽类有很强的直接毒性，但它毕竟是一些化学制剂，皮肤也不能直接接触，如接触到手或皮肤，应及时清洗干净。否则也会引起不适或过敏等中毒现象。如误食或中毒，也会引起严重的后果。急救办法与其他农药中毒急救办法类似，赶快送医院进行催吐、洗胃种清洗，再进行用药种治疗。

4.施药人员的个人防护

● 施药人员由身体健康的青壮年担任，并应经过一定的技术培训。

● 凡体弱多病者、患皮肤病种农药中毒及其他疾病尚未恢复健康者，哺乳期、孕期、经期的妇女，皮肤损伤未愈者不得喷药或暂停喷药。喷药时不准带小孩到作业地点。

● 施药人员在打药期间不得饮酒。

● 施药人员打药时必须戴防毒口罩，穿长袖上衣、长裤种鞋、袜。在操作时禁止吸烟、喝水，吃东西之前要用肥皂彻底清洗手、脸种漱口。有条件的应洗澡。被农药污染的工作服要及时换洗。

● 施药人员每天喷药时间一般不得超过6小时。使用背负式机动药械，要两人轮换操作。连续施药3～5天后应停休1天。

● 操作人员如有头痛、头昏、恶心、呕吐等症状时，应立即离开施药现场，脱去污染的衣服，漱口，擦洗手、脸种皮肤等暴露部位，及时送医院治疗。