它的维生素C含量高达100～420mg/100g，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。(1)根。土壤以深厚、排水良好、湿润中等的黑色腐质沙质壤土，pH值为5.5～7的微酸性土壤为佳。防治花腐病、干枯病、溃疡病、褐斑病等病害，防治介壳虫、白粉虱、小叶蝉等害虫。(1)疏花蕾。侧花蕾分离后2周开始疏蕾，强壮长果枝留5～6个花蕾，中庸果枝留3～4个花蕾，短果枝留1个花蕾。防治金龟子、白粉虱、小叶蝉等害虫；防治花腐病、黑星病、褐斑病等病害。(1)疏果。坐果后1～2周内完成。一般短缩果枝上的果均应疏去，中、长果枝留4～5个。使叶果比达到(5～6)∶1。(2)整形修剪。

原产黄河流域，500多个品种，著名的有鸭梨、雪花梨、苹果梨、库尔勒香梨、贡梨等。原产于长江以南和日本、韩国。有黄金梨、水晶梨、幸水、丰水、晚三吉梨、黄金20世纪、新世纪等。清理果园残留病叶、病果、病虫枯枝等，集中烧毁。(3)全园冬季整形修剪。早春喷布防护剂等防止幼树抽条。(1)做好幼树越冬的后期保护管理。新定植的幼树定干、刻芽、抹芽。根基覆地膜增温保湿。剪除梨黑星病梢，摘梨大食心虫、梨实蜂虫果，利用灯光诱杀或人工捕捉金龟子、梨茎蜂等害虫。悬挂性诱捕器或糖醋罐，测报和诱杀梨小食心虫。落花后喷80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液防治黑星病。(1)生长季节可选用异菌脲可湿性粉剂1000～1500倍液等防治黑星病、锈病、黑斑病。选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或苏云金芽孢杆菌、浏阳霉素等防止蛾类及其他害虫。落叶后扫除落叶、杂草、枯枝、病腐落果等，并深埋或烧毁。树干涂白。

果实染病，青果受害重，残留的柱头或花瓣多先被侵染，后向果实扩展，致使果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉层，呈水腐状。番茄灰霉病病叶番茄灰霉病病果大椒灰霉病病果（3）药剂防治：可选用400克/升嘧霉胺悬浮剂600～1000倍液、43%腐霉利悬浮剂900～1200倍液、60%乙霉·多菌灵可湿性粉剂400～800大椒感染菌核病大椒菌核病病茎和病果番茄菌核病初期病果番茄菌核病后期病果（3）药剂防治：定植前可选用20%辣根素水乳剂5升/亩随滴灌进行土壤处理，待药液全部滴入后覆膜密闭棚室2～3天，揭膜后1～2天即可定植；定植后可选用43%腐霉利悬浮剂900～1200倍液、1×106个孢子/克寡雄腐霉3000倍液进行灌根处理。体色多变（所谓1龄白，2龄黑，3龄黄绿色，还有淡红、紫黑色）；北京地区一年发生4代，露地番茄以第二代，保护地番茄以第三、第四代为害较重。

我国已知的柑橘病害有150多种，其中，脚腐病、树脂病、疮痂病、炭疽病、黑星病、黄斑病、溃疡病、黄龙病、绿(青)霉病等为害较重。图6-55 柑橘脚腐病为害根颈部症状图6-56 柑橘脚腐病整株受害症状【发生规律】以厚垣孢子和卵孢子在土壤中或以菌丝体在病组织内越冬。发病初期，可喷施下列药剂：75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液；图6-60 柑橘黑腐病为害果实初期症状图6-61 柑橘黑腐病为害果实后期症状70%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液；40%克菌丹可湿性粉剂【症状】柑橘蒂腐病有两种，即黑色蒂腐病和褐色蒂腐病，都是柑橘重要的采后贮运病害，每年都造成严重的经济损失。黑色蒂腐病：又称焦腐病，此病多发生在果实采收后，病菌从果柄及蒂部伤口侵入。图6-63 柑橘褐色蒂腐病为害果实症状【发生规律】柑橘黑色蒂腐病：病菌来源于树冠上枯死的病枝梢，病菌通过雨滴溅散到果实上，病菌潜伏在萼洼与果皮之间。在适宜的条件下，病菌通过伤口特别是果蒂剪口侵入。

关键词：农业有害生物；监测预警；体系建设广西地处南、中亚热带季风气候区，雨热同季，适宜农作物生长，全年都有大面积的农作物种植，病、虫、草、鼠等农作物灾害发生频繁。1 建立健全的三级测报网络体系1.1 建立县、市、自治区三级测报站农作物病虫预测预报工作是各级植保部门的主体工作，是贯彻落实“预防为主，综合防治”植保方针，主动及时控制病虫草鼠为害，保障农业安全生产的重要手段在全自治区范围内建立了比较健全的自下而上的县、市、自治区三级病虫测报站，共同承担全自治区主要农作物病虫草鼠害的监测预报任务。3.2 制定测报技术新标准（规范）为适应农业结构调整需要，2004年以来广西植保部门相继制定了甘蔗黑腐病、甘蔗赤腐病、甘蔗蓟马，番茄青枯病、十字花科蔬菜软腐病、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、萝卜蚜、菜粉蝶新知识以及计算机技术在病虫测报上的应用等；根据工作需要和病虫发生特点，广西植保总站还不定期地举办测报技术培训班，邀请有关高等院校、科研院所植保专家来讲学，如2007年举办水稻迁飞性害虫发生规律研究进展的培训，2010 年举办南方水稻黑条矮缩病监控技术等

（1）普通苹果。蔷薇科，苹果属。乔木，一年生枝红褐色至黄绿色，顶端有少量绒毛。皮孔明显，白色。花芽圆锥形，饱满；叶芽三角形，小；单芽互生。叶缘锯齿钝。蔷薇科，苹果属。乔木，有多种类型，为半栽培种。各性状与苹果相似，但果实小于苹果，多为圆形或长圆形，果梗细长。果面黄或满红，萼片宿存。（3）沙果。蔷薇科，苹果属。乔木，各性状与苹果相似，果实扁圆形，果面黄或满红，果点稀，果梗短，萼片宿存。（4）山定子。蔷薇科，苹果属。乔木，枝条较苹果细，芽小。果很小，果梗细长。（5）秋子梨。蔷薇科，梨属。果实为聚合果，形状有圆头形、圆锥形和半球形等，颜色有红、黄、黑等。（23）葡萄。葡萄科，葡萄属。藤本，叶呈掌状，一般3～5裂，多数5裂，也有的全缘。果穗有圆锥形、圆柱形等。如玫瑰香葡萄没有种子的果粒比有种子的果粒小得多，苹果、梨果实内没有种子的一面发育不良，果实呈不匀称形。

图9-16 猕猴桃花腐病引起的果实病斑图9-17 猕猴桃花腐病为害花蕾 （左） 和花 （右）受害严重的猕猴桃植株，花蕾不能膨大，花萼变褐，花蕾脱落，花丝变褐腐烂；中等受害植株，花能开放，花瓣呈橙黄色，雄蕊变黑褐色腐烂病菌以分生孢子在病部越冬，通过气流传播。图9-19 猕猴桃蒂腐病图9-20 蒂腐病在花季期的表现（1） 农业防治。搞好冬季清园工作；及时摘除病花，集中烧毁。（2） 化学防治。图9-22 猕猴桃果实褐腐病前期症状大量的菌丝体在受害部位变成黑硬的菌核，菌核落到果园后，病菌继续蔓延，在果园中传播。（1） 农业防治。加强果园土肥水管理，及时清除树盘周围枯枝落叶并集中烧毁。猕猴桃根腐病为毁灭性真菌病害，能造成根颈部和根系腐烂，严重时整株死亡。初期在根颈部出现暗褐色水溃状病斑，逐渐扩大后产生白色绢丝状菌丝。水过多，果园积水，施肥距主根较近或施肥量大，翻地时造成大的根系损伤，栽植过深，土壤板结，挂果量大，土壤养分不足，栽植时苗木带菌，这些情况都容易引发根腐病。图9-26 猕猴桃根腐病（1） 农业防治。

1 症状 茎基腐病是秧苗移栽田间后在缓苗到生长期的病害。发病是在地上部刚出土表的部位。茎秆基部缢缩变暗黑腐烂。拔出病苗根系良好，只是接触地表部分病变。种植中平畦定植番茄，浸浇大水，加之使用未腐熟的有机肥地面感染随水污染秧苗、定植时浇水温差大，夏季气温较高，秧苗长时间在炎热高温污水环境下浸泡和蒸腾造成茎基腐病大发生。4 药剂防治◎ 营养土消毒配方参考猝倒病救治方法。◎ 移栽前淋灌或浸盘：除在育苗时配好消毒苗床土消毒防治茎基腐病及苗期病害外，在移栽田间前应对定植苗进行预防用药。对定植田间的定植穴坑进行封闭土壤表面喷施，而后进行秧苗定植，这种方法是当前菜农科技示范户生产操作中最有效的防控黑茎基腐病（根黑脚脖病）的经验。如青枯病、枯萎病、茎基腐及根结线虫等病日益加重。利用秸秆生物反应堆及高温闷棚技术不仅能有效防治这些土传病害，还能改善土壤结构、增高地温、增加棚内CO2浓度。