辣椒植株较开展，分枝能力强，叶片小，比甜椒的叶窄而长，根系发达，果实多呈羊角形、牛角形、线形、圆锥形，果肉较薄，胎座不发达，形成较大空腔，辣椒种子腔多为2室，果实含有辣椒素，果味辛辣。果实无辣味，微甜，果肉含糖含水分多，含油分少。甜椒根系比辣椒弱，不耐旱，抗病耐热能力也不及辣椒强，故在我国北部地区及南方秋冬栽培生长较好。但不同类型品种之间，对温度的要求也有显著差异，一般辣椒（小果型品种）要比甜椒（大果型品种）具有更强的耐热性。一般大果型品种的甜椒对水分要求比小果型品种的辣椒更为严格，尤其是开花坐果期和盛果期，如土壤干旱、水分不足，则极易引起落花落果，并影响果实膨大，使果面多皱缩、少光泽，果实弯曲，降低商品品质。此外，不同类型辣（甜）椒对肥料要求也不尽相同，一般大果型、甜椒类型比小果型、辣椒类型所需氮肥较多。

果形多变，果面被柔软茸毛，并易脱净。花期4月下旬至5月上旬，果实成熟期为9月。其果型一般为长圆柱形，单果重约为100克，果面较光滑，茸毛较少。图2-2 黄心猕猴桃由于其品质优良，也极具发展前途，近年部分地区把黄心猕猴桃称为 “黄金果”。果实长椭圆形，果个均匀、整齐，平均单果重91克，最大单果重132 克，较红阳 （平均单果重75 克，最大单果重 130克） 大；果顶突出或平，梗洼浅，而红阳果实顶部稍大 （图2-5、 图2-6），萼洼内陷该品种果实近椭圆形，平均单果重59.8 克；果顶部略凹陷，果面光洁无茸毛，果皮深绿色，光滑细腻、皮孔小；果实为红心类型，肉质细嫩多汁，风味浓甜；可溶性固形物含量17.6%，维生素C含量2040～2580果实长椭圆形，平均单果重18.5克，最大单果重34.2克；果实横截面为卵形，果喙端形状微尖凸，果皮光洁无毛，其上均匀分布稀疏的黑色小果点，果肩形状方形；成熟后，果皮、果肉和果心均为玫瑰红色，而且无须后熟即可食用

测报人员还要对本地粮、棉、油、蔬、果等多种重大病虫害进行监测与预报，要承担灯测、系统调查、大田普查等多项具体的监测工作，监测任务较重；在防治的关键时期，还要承担大面积防治技术指导、下乡督办及向领导的参谋汇报等工作前几年稻飞虱之所以严重发生，与2009年台风多、气旋多、秋季气温异常偏高有密切关系，2004年稻曲病在全省中稻上大流行，也与当年8月上中旬的低温、阴雨连绵天气条件密切相关。

采果时，准备工作是否周全，采果是否适期，方法是否得当，都直接关系到采果质量，影响果品的贮藏保鲜。严格把好采果质量关，减轻果实贮藏期的病害，对搞好果品贮藏保鲜，至关重要。采收前应准备好采果工具。(1)采果剪。采果时，为了防止刺伤果实，减少柑橘果皮的机械损伤，应使用采果剪。作业时，齐果蒂剪取。采果剪采用剪口部分弯曲的对口式果剪。果剪刀口要锋利、合缝且不错口，以保证剪口平整光滑。(2)采果篓或袋。采果篓一般用竹蔑或荆条编制，也有用布制成的袋子，通常有圆形和长方形等形状。采果篓不宜过大，为了便于采果人员随身携带，容量以装5kg果实左右为好。果篓和果筐不要盛得太满，以免果实滚落和被压伤。果实倒篓和转筐时都要轻拿轻放，田间尽量减少倒动，以防止造成碰伤和摔伤。对伤果、落地果、病虫果及等外果，应分别放置，不要与好果混放。贮藏柑橘果实用1：(1～1.5)的比例。使用虫胶涂料处理柑橘果实时，应现配现用。一般1kg原液可涂果1500kg左右。柑橘果打蜡前果面应清洁、干燥。

该种模式下，家教公司掌握着家教的核心资源；受教师的制约较小，在整个家教链中处于主导地位；是用大学生作为家教，家教教员成本较低（目前北京市场，大学生家教教员的价格为25～35元/小时）；给学生提供的家教，

全州种植的粮食作物主要是水稻、玉米等，种植面积约33.3万公顷；经济作物主要有烤烟、甘蔗、水果（香蕉、柑橘、石榴、枇杷、杧果、菠萝等）、蔬菜等，种植面积21.3万公顷。稻飞虱、水稻螟虫（二、三化螟）、稻纵卷叶螟、粘虫、小麦锈病、麦蚜、玉米螟、玉米锈病等，经济作物的烟草炭疽病、黑胫病、病毒病、甘蔗绵蚜、甘蔗螟虫、香蕉叶斑病、柑橘叶螨、蚧类、潜叶蛾、石榴枯萎病、蔬菜霜霉病截至目前，全州有全国病虫区域测报站3 个，省管测报站4个，其他为县级测报站，初步形成健全的州、县（市）二级测报网络系统，共同承担全州主要农作物病虫草鼠害的监测预报任务。监测对象涉及20余种病虫鼠害，重点是稻瘟病，纹枯病、细菌性条斑病、稻飞虱、水稻螟虫、稻纵卷叶螟、粘虫、玉米灰斑病、小麦条锈病、小麦白粉病、麦蚜、蚕豆蚜、油菜蚜虫、斑潜蝇以及老鼠。1.4 指导好大面积病虫防治工作开展全州病虫草鼠年均发生面积46.7万公顷次左右，重发生年份达66.7万公顷次。

柿果实是由子房发育而成的浆果。首先疏除病虫果、伤果、畸形果、迟花果及易日灼果，保留不受日光直射的侧生果或下垂果，保留个大、整齐、深绿色，萼片大而完整的果实。保留1枝1～2个果，或15～18片叶留1个果。叶片在5片以下的小枝和主侧枝延长枝上不留果。根据柿果用途适期采收。榨取柿漆用果实在单宁含量最高的8月下旬采收；涩柿鲜食品种在果实由绿变黄尚未变红色时采收；制柿饼用果实在果皮黄色减褪呈橘红色时采收；软柿(烘柿)鲜食，在充分成熟、呈现固有色泽而未软化时采收；甜柿品种在充分成熟采收采用折枝法或摘果法。折枝法是用手、夹杆或挠钩将果实连同果枝上中部一同折下。摘果法是用手或采果器将柿果逐个摘下。二者交替使用。采收时轻拿轻放，采后及时剪去果柄，并在分级时将萼片摘去。

用2.5%的适乐时种子包衣剂包衣（或拌种），以防治纹枯病、根腐病、全蚀病等土传根部病害。一般半冬性品种播期为10月5～15日，弱春性品种播期为10月15～25日。应采用精播半精播技术、机械化播种。小麦扬花期如气象预报有3天以上连阴雨天气，应在雨前喷施12.5%禾果利1.5g/亩或40%的多菌灵50～80g/亩，预防小麦赤霉病。主要防治地下害虫、黑穗病、全蚀病及根腐病。防治措施如下。1.选用抗病虫的品种和无病菌种子小麦黑穗病易发区，留种地选用无病地、播无病种、施无病肥、单收单打。散黑穗病区的留种地要远离生产麦田。药剂拌种。主要防治小麦丛矮病和地下害虫。防治措施：防治小麦矮丛病。（4）在纹枯病和白粉病发生区可用20%粉锈宁乳1000倍液或12.5%禾果利可湿性粉剂2500倍液喷雾防治。主要防治小麦白粉病、小麦锈病和小麦吸浆虫。防治措施如下。