它的维生素C含量高达100～420mg/100g，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。(1)根。防治花腐病、干枯病、溃疡病、褐斑病等病害，防治介壳虫、白粉虱、小叶蝉等害虫。(1)疏花蕾。侧花蕾分离后2周开始疏蕾，强壮长果枝留5～6个花蕾，中庸果枝留3～4个花蕾，短果枝留1个花蕾。防治金龟子、白粉虱、小叶蝉等害虫；防治花腐病、黑星病、褐斑病等病害。(1)疏果。坐果后1～2周内完成。一般短缩果枝上的果均应疏去，中、长果枝留4～5个。使叶果比达到(5～6)∶1。(2)整形修剪。

它具有结构简单、使用方便、适用性广的特点，可用于防治水田种旱地作物的病虫草害以及防治仓库病虫害种卫生防疫。5.喷杆喷雾机喷杆喷雾机可用于小麦、玉米、大豆种棉花等农作物的播前、苗前土壤处理，作物生长前期病虫草害的防治。装有吊杆的喷杆喷雾机与高地隙拖拉机配套，可进行玉米、棉花等作物生长中后期的病虫害防治。悬挂式喷雾机通过拖拉机悬挂装置悬挂在拖拉机上；固定式喷雾机各部件分别固定地装在拖拉机上；牵引式喷雾机自身带有底盘种行走轮，通过牵引杆与拖拉机相连接。3W-2000型牵引式喷杆喷雾机可与铁牛-55型种东方红-802型等大中型拖拉机配套，药液箱容积为2 000升，喷幅为18米，纯小时生产率可达13 公顷/小时，适用于旱地作物病虫草害的防治。● 将调压阀的调压轮按反时针方向调节到较低压力的位罩，再把调压手柄按顺时针方向扳足至卸压位置。● 启动发动机，低速运转10～15 分钟，若见有水喷出并无异常响声，可逐渐提高至额定转速。

用沟施方法，在藤蔓周围交叉开沟，每年在对侧方向的沟内施肥，2～3年后藤蔓周围可以轮施一遍。（2） 萌芽催梢肥。萌芽前使用，时间在2月下旬至3月上旬。特别对于质地黏重或地下水位较高的平地果园，或者是红壤丘陵果园的低洼地带，在4—6月梅雨季节内，往往雨水过多，造成果园积水而诱发黄叶病，甚至引起根系腐烂、整株死亡。盛夏时，高喷、微喷的轮喷周期分别为4～6天和2～3天。以土壤湿润深度20～40厘米 （猕猴桃根系密集层） 为度，保持田间最大持水量的60%～80%。

一般在阴雨天后骤晴时，出现叶烧病的植株容易形成果肉恶变瓜。此外，坐瓜后的植株感染黄瓜绿斑花叶病毒也会引起果实的异常呼吸而发生果肉恶变。（9）病毒病或炭疽病生产严重；在果实发育中后期，如果发生绿斑病也会使瓜瓤软化甚至产生异味。此外，如果植株发生绵腐病、疫病、日灼病等亦可导致瓜瓤变色、变质甚至失去食用价值。图3-7 日灼病症状果实日灼斑多发生在朝西南方向的果实上。这是因为在一天中，阳光最强的时间是午后13：00～14：00时，此时太阳正处于偏西南方向。日灼斑的产生是由于被阳光直射的部位表皮细胞温度增高，导致细胞死亡。此外，水肥不足，导致植株生长过弱，枝叶不能遮挡果实都会增加发病概率。触杀性除草剂，如百草枯，喷到西瓜叶片会造成叶片灰白色或灰褐色斑（图3-10）；内吸性除草剂，如草甘膦，药液飘移到西瓜植株上，引起新叶落黄，花蕾干枯（图3-11）；马拉松药害在叶片上形成白斑，丙环唑药害抑制嫩梢生长

冬孢子黑色或黑褐色，圆形至椭圆形，表面有轮纹，大小为（10.3～6.2）μm×（10.9～5.5）μm，见图1-B。

钙在植物体内移动性差，缺钙时新梢嫩叶上形成褪绿斑，叶尖及叶缘向下卷曲，几天后褪绿部分变成暗褐色，并形成枯斑。缺钙可使浆果硬度下降，贮藏性变差等。气灼病一般发生在幼果期，从落花后45天左右，至转色前均可发生，以幼果期至封穗期发生最为严重。首先表现为失水、凹陷、浅褐色小斑点，并迅速扩大为大面积病斑，整个过程基本上在2小时内完成。病斑面积一般占果粒面积的5%～30%，严重时一个果实上会有2～5个病斑，从而导致整个果粒干枯。病斑开始为浅黄褐色，而后颜色略变深并逐渐形成干疤(几个病斑的果实，整粒干枯形成“干果”)。病斑常发生在果粒近果梗的基部或果面的中上部，在果粒的侧面、底部也可发生(彩图11-2-1至彩图11-2-3)。发生部位与阳光直射无关，在叶幕下的背阴部位、果穗的背阴部及套袋果穗上均会发生。发病初期菌丝侵入果实，先出现褐色水浸状斑，后果实流汁、软烂，果皮易脱落，病组织可迅速感染健康组织。发病果实上长出绒毛状灰色黑头菌层，故称黑霉。病菌子实体出现之前，症状类似青霉菌引起的腐烂。

在猕猴桃上为害的叶蝉种类有桃一点斑叶蝉、小绿叶蝉 （图10-4、 图10-5）、大青叶蝉、黑尾叶蝉、葡萄斑叶蝉等。斑衣蜡蝉属半翅目害虫。图10-19 斑衣蜡蝉成虫图10-20 斑衣蜡蝉幼虫（1） 农业防治。春冬修剪剪除虫枝，铲除卵块。（2） 化学防治。6—8月，全园喷布氯氟氰菊酯，10～15天喷布一次，杀灭成虫。蝽属半翅目。体长4.5～5.6毫米，宽3.3～3.8毫米，背面有2个黄白光滑的小圆斑。图10-21 斑须蝽的若虫 （左） 与成虫 （右）（1） 菜蝽。1年发生1～2代，3月下旬开始活动，4月下旬交配产卵。冬季全园全株喷施3～5 波美度石硫合剂或其他代用品，达到病、虫、卵并杀的目的。桑毛虫，别名金毛虫、桑斑褐毒蛾、纹白毒蛾。鳞翅目害虫。成虫白色，体长14～18毫米，翅展36～40毫米。

病虫草害的化学防治是农田病虫草害防治中最为经济、快捷、高效的手段。2004年世界农药销售额达307亿美元，其中杀菌剂为73.3亿美元，占23.86%。近年来，农药的生产和推广应用得到了快速的发展。杀菌剂主要是通过被动运转而进入菌体细胞内部，但药物在菌体内的富集却是经常可观察到的，例如Monilinia fructicola孢子内铜的浓度可以累积到高于外面的4 000倍，克菌丹在一些菌体内的含量为7 100μg/g孢子，而苹果叶内只有实践证明，葡萄糖或单半乳糖醛酸可以减少由镰孢菌引起的番茄萎蔫病的凋萎程度并降低病菌的多聚半乳糖酸酶的产量。降低酶的含量似乎比抑制酶的活性的防病效果可能更有效。杀菌剂对不同子实体的抑制是属于宏观的反应，具有多种多样的方式，如对各种孢子的形成和散发的抑制，对菌核形成的抑制，甚至于对病斑形成的抑制等。植物对病菌侵染的反应有两种可能性：抗病或感病。药剂还可以抑制各种繁殖体的形成、孢子的释放，病斑以及孢子侵入植物组织的结构的形成，有的甚至仅抑制孢子的游动。