1.苹果小叶病（1）症状 叶片狭小，叶缘上卷，病枝节间缩短，细叶簇生或丛状，病枝上的花芽减少，花小且不易座果。（2）病因 缺锌所致。● 土壤瘠薄；● 土壤板结；● 使用氮肥过多。2.苹果花脸病（1）症状 果实着色前无明显变化，着色后果面散生许多近圆形不着色的黄绿斑块，不着色的地方果面凹陷。（2）病因 是一种病毒病，即苹果褪绿叶班病毒。3.苹果白粉病（1）症状 主要为害嫩枝、叶片、新梢，也可为害芽、花及幼果，病梢节间缩短，叶片细长，病芽瘦长尖细，鳞片松散。2.苹果绵蚜（1）危害 国内外重要的检疫对象，早期群集于苹果的枝干，枝条及根部，吸取汁液，被害部膨大或瘤，阻碍水分、养分的输导，严重时树体逐渐枯死，为害果实的萼洼及梗洼，影响果品质量。（1）危害 以成虫、若虫为害，梨果实受害处产生黄斑稍下陷，黄斑周缘产生褐色晕圈，最后变成褐色斑，造成果实腐烂。（2）防治方法● 农业防治：刮树皮种翘皮以杀死越冬卵。

苹果褐卷蛾又名苹褐卷叶蛾，属鳞翅目卷蛾科。国内分布在东北、华北和华中地区，国外分布在欧洲、西伯利亚、印度、朝鲜、日本。寄主有苹果、梨、桃、杏、樱桃等果树，以及柳、榆等林木。在有些地区与棉褐带卷蛾同时发生。【为害状】苹果褐卷蛾幼虫为害叶片与棉褐带卷蛾相似，为害果实时，其舐食的坑洼面积较大。【形态特征】成虫体长8～11毫米，翅展18～25毫米，全体棕色。【生活史及习性】苹果褐卷蛾在辽宁、甘肃天水1年发生两代，在河北、山东、陕西南部发生3代。以幼龄幼虫结白色薄茧越冬，越冬部位、出蛰时期、为害习性与棉褐带卷蛾相似。其他习性与棉褐带卷蛾相似。【防治方法】1.药剂防治防治时期和应用药剂参考棉褐带卷蛾。2.生物防治苹果褐卷蛾的生物防治技术，不像棉褐带卷蛾那样有专门研究，但在自然界或放松毛虫赤眼蜂防治棉褐带卷蛾的苹果园，苹果褐卷蛾和黄色卷蛾的卵也同样被寄生，因此，在释放赤眼蜂防治棉褐带卷蛾时，也兼治了这两种卷叶蛾

苹果腐烂病病果苹果腐烂病树干症状（3）化学防治：及时刮除病斑。在春季和秋季刮除病斑，并涂药杀菌，以防复发。果实受害后，以皮孔为中心产生水渍状近圆形的褐色斑点，到果实采收前，病斑扩展很快，烂到果肉。病部呈黄褐色腐烂，经常流出茶褐色黏液，全果容易腐烂。苹果轮纹病病果（2）农业防治：加强栽培管理。苹果锈病病叶苹果锈病病果（2）化学防治：锈病菌主要在柏树上越冬，条件允许条件下，建园时周围尽量不栽植柏树；开花后一段时间，应结合其他病虫害喷施一次保护性杀菌剂，常用药剂有代森锰锌、甲基硫菌灵等。苹果霉心病病果（2）农业防治：加强栽培管理，随时摘除病果，搜集落果，秋季翻耕土壤，冬季剪去树上各种僵果、枯枝等，均有利于减少菌源。在苹果生长期间，可人工灭杀卷叶中的幼虫，减轻其为害。苹果小卷叶蛾幼虫苹果小卷叶蛾成虫（3）物理防治：果园内可设置糖醋液、杀虫灯，诱杀成虫。（4）生物防治：①性诱捕技术。

苹果喜欢夏季冷凉、光照充足的地区，我国的环渤海湾地区、华北、西北和黄河故道地区等都是苹果的适生区。苹果园对地形也有一定的要求。苹果乔化苗木、半矮化苗木和矮化苗木，在不同立地果园的栽植密度，如表3-1所示。栽植苹果苗木时，可根据苗木类型、立地条件具体确定栽植的密度，并根据密度准备充足的苗木。苹果是异花授粉果树。一个苹果品种的花，必须授以适宜品种的花粉，才能坐果。这就是建立苹果园时，需要配置授粉品种的原因所在。苹果主要品种的适宜授粉组合如表3-2所示，在建立苹果园时可以选择采用。苹果生长的土壤环境是否适宜，不仅决定于土壤的基本组成，还与土壤的基本性质密切相关。土壤的酸碱度，对苹果的养分吸收和生长发育有着重要的影响。苹果最喜欢弱酸性土壤，以pH值在5.4～6.8为最好（图3-4）。

人工病圃则是通过模拟自然病田的发病环境，设计成可添加接种病原物，又可调节水分，并限制病圃内水分流动，使研究者对鉴定条件的调控能力大为增强，所以，从理论上讲，人工病圃鉴定可获得较为准确可靠的结果。两种方法接菌建立的大田人工病圃，第一年最好种植感病品种，以检测病圃的均匀性。鉴定应用时一定要种植感病对照，要求用高感品种，发病率达80%以上，病指60以上，以确保病圃鉴定的准确性。为此，必须对鉴定结果进行校正，即采用相对病指（简称相对病指）进行校正，方法为鉴定中必须设感病对照，在感病对照病指达50.0左右时进行发病调查。由于感病对照病指不可能刚好为50.0。K值的求法：感病对照标准病指50.0除以本次鉴定感病对照病指。棉花品种抗枯萎病性评定标准鉴定地点：鉴定时间：年月日K=品种名称总株数0级病株数Ⅰ级病株数Ⅱ级病株数Ⅲ级病株数Ⅳ级病株数发病率（%）病指相对病指表4-14 鉴定结果调查表

苹果霉心病是近年来苹果果实上发生的一种重要病害。苹果霉心病又称苹果霉腐病、苹果心腐病，是苹果果实生长前期、采收前、贮藏期的主要病害之一，该病一般发生在果心部位，严重时可造成心室周围果肉腐烂，甚至烂到果皮下，严重影响了果农的经济收入。苹果霉心病主要是花期侵染。病菌在苹果枝干、芽体等多个部位存活，也可在树体上及土壤等处的病僵果或坏组织上存活，第二年春季开始传染。（个）病果数病果率（%）花期+终花期终花期花期+终花期终花期1甲基托布津300倍液6005190.833.172大生300倍液60001302.173百菌清300倍液6002100.331.674扑海因3.1.1 清除病原 苹果采摘后清除果园内的病果、病叶、病枝、丛生的杂草，刮除树体病皮，并带出果园集中处理。

并利用实时荧光定量 PCR （qRT-PCR） 技术对候选基因经过炭疽叶枯病病原菌侵染后的不同时间段基因表达量的变化进行分析，寻找响应炭疽叶枯病病原菌侵染的抗病相关基因并对其进行详细的功能分析，以期揭示苹果抗炭疽菌叶枯病的分子机制用于全基因组重测序的材料为 ‘金冠’ ‘富士’ 及第三章中经过抗病鉴定的 ‘金冠’ב富士’ 的 F1 代群体中极端抗炭疽菌叶枯病的20个单株和极端感炭疽菌叶枯病的20 个单株。（2） 将冻存于-70℃下的苹果嫩叶0.2 g置于预冷的研钵中，加少量液氮快速研磨成细粉状后转入上述待用的的离心管内 （样品容易褐化，动作要迅速，并保证液氮挥发完全）。一般情况下，在苹果 F1 群体中，由于每个位点的碱基均来源于双亲中的一个，所以在基因组中大部分区域的 SNP-index都在0.5附近。以上结果说明，5个候选基因均受炭疽菌叶枯病病菌的诱导，是苹果炭疽菌叶枯病抗病相关基因。SNP 标记的开发主要依赖于含有大量测序序列的数据库。

夏季、秋季还要注意防治蚜虫、卷叶虫、白粉病和早期落叶病。如发现病毒病株，应及时拔除并烧毁。果园土壤管理方法，也称土壤管理制度。是指果树行间、行内地面土壤耕作或其他管理措施。下面重点介绍有关的基本方法。1.生草的作用果园生草，就是在果园内全园或只在行间带状种植对苹果生产有益的植物的土壤管理制度。新梢停止生长有利于花芽分化，提高果实质量草木灰2.0～3.0（浸出液）生理落果后，采果前同上氯化钾0.3～0.5同上同上硫酸钾0.3～0.5同上同上磷酸二氢钾0.3～0.5同上同上硫酸锌3～5萌芽前3～4周防治小叶病0.2～0.3发芽后硼酸0.1～0.3盛花期提高产果率硼砂0.2～0.55～6月份防治缩果病加适量生石灰柠檬酸铁0.05～0.1生长季节防治黄叶病表4-1 苹果树根外追肥的肥液适宜浓度施肥的原则一是以提高土壤有机质含量为中心一是苹果生长发育中需水的关键时期；二是天气干旱、土壤含水量较低，不利于苹果生长发育的时期。苹果生长发育中的需水时期：萌芽开花期，新梢旺长期（需水临界期），果实膨大期，采果后的秋季生长时期。