1.症状葡萄果肉褐变在不同品种上的表现不同，红色品种褐变表现为果实色泽发暗，一些白色品种更易显现，如牛奶、无核白、意大利、白马拉加等欧洲种的脆肉型品种。这类品种在贮藏后期也易出现果肉内部褐变。一般是从维管束开始褐变向果肉扩展。2.发病原因及条件葡萄的褐变由多种因素引起，衰老也是褐变的一种表现，冻害或损伤也能引起果肉褐变。此外灰霉病等病菌的侵染，果实贮藏过程中气体不适也会引起果肉褐变。3.防治措施贮藏期应随时注意观察褐变的初始迹象，并及时出库销售。（1）贮藏温度过低，但未达到冰点，引起生理代谢失调，发生果皮、果梗及果穗褐变，属于冷害。装箱后要进行预冷，以消除田间带来的热气，及降低呼吸率，还可以预防果梗变干、变褐及果粒变软或落粒，利于延长贮存时间。伤害的初期症状表现为，产生刺鼻的乙醇味，继而出现果皮褐变，果梗及穗梗发生浅褐色的病变。4.防腐保鲜葡萄柔软多汁，贮藏期内很易发生青霉病、灰霉病和褐腐病。在-1℃低温下仍可使病害传染，造成腐烂变质。

陕西省设大宗农作物重大病虫监测点80多个，各监测点根据各地种植情况的差异，分别对小麦条锈病、蚜虫、玉米螟、蝗虫、苹果树腐烂病、苹果早期落叶病、棉铃虫等重大病虫进行监测，要求在病虫发生防治关键时期，每周调查近几年，随着植保工程项目的实施，陕西省40%的市县区植保站和省站实现了微机联网，绝大多数县站的现代化测报设备几乎是空白，病虫信息传递仍以信函为主，运行缓慢，直接影响了病虫情监测、信息传递、数据处理、预报的时效性和准确率2.2 植保工程建设为测报现代化提供了良好的硬件基础陕西省目前已建立起由全省农作物病虫监控中心、区域病虫监测站、苹果非疫区项目、蝗虫、小麦条锈病防治试验站等组成的全省农作物病虫监测预警控制网络，承担了重大病虫发生趋势长

主要区别：（1）细菌性茎腐病主要发生于植株中部茎秆和叶鞘上；（2）腐霉菌茎基腐病叶鞘病斑无红褐色边缘，组织软化后略有酒糟味；（3）潮湿时腐霉菌茎基腐病病斑上形成白色霉层。受田间温度的影响，根部和茎基部可发生干的或水渍状的分泌黏液的褐腐。横切病茎，从维管束中溢出橘黄色菌脓。图1-175 叶片初期病斑（水浸状）图1-176 叶片中期病斑图1-177 叶片后期病斑图1-178 叶片后期病斑（放大）图1-179 茎秆维管束褐变（右：健株）该病表现的萎凋和叶斑症状有时易与细菌性枯萎病相混淆叶片上先呈琥珀色至橄榄色、水浸状半透明病斑，具晕圈，后变为褐色褪绿斑，病斑边缘平行，常伸长汇合成条状，后期病斑变为褐色病枯死。玉米细菌性叶枯病初在玉米植株喇叭口的新叶上产生水浸状线条状病斑，病斑逐渐变褐色，有时为灰色或白色，在某些品种上病斑边缘成红色。在成熟叶片上病斑伸长，抽雄后的植株叶片罕见有新病斑。

幼芽受害后变棕褐色，直至腐烂死亡；幼苗受害，幼茎基部种幼根肥肿变粗，最初呈黄褐色，后产生短条棕褐色病斑，或全根变褐、腐烂。2.发病规律该病原菌属弱寄生菌，不能直接侵染棉苗，主要从伤口侵人。发病后，用红叶茎枯灵0.3%硫酸锌水溶液喷洒叶面，也可以控制种减轻此病为害。六、棉花红粉病1.发病症状病原为半知菌亚门真菌。整个铃壳表面呈松散的橘红色绒状，比红腐病的霉层厚，病铃不能开裂，僵瓣上也长有红色霉粉。气候潮湿时，变为白色绒状物，即病原菌的分生孢子梗种分生孢子。2.发病规律红粉病病菌可在病铃上越冬。棉籽种幼芽受害，变褐腐烂；棉苗受害，幼茎基部初呈红褐色斑，渐呈红褐色凹陷的梭形病斑，病重时病斑包围茎基部或根部，呈黑褐色湿腐状，棉苗枯萎而死；子叶受害，叶缘产生褐色半圆形病斑，病斑边缘紫红色。（1）成虫 体灰褐色，长约16 毫米，翅展约34 毫米，前翅具褐色环状纹种肾状纹，肾状纹前方前缘脉上有2条褐纹，后翅黄白，后端黑褐色。

雌穗和籽粒被害，除了造成直接产量损失外，加重玉米穗腐病的发生，相应的增加了霉菌毒素在玉米籽粒中的积累，从而导致玉米品质下降。6月底至7月上旬第一代成虫除在苹果、晚熟桃、石榴等果树上产卵为害外，部分转至穗期春玉米及春高粱、早熟向日葵上产卵为害。第2、3代成虫在夏玉米、晚播高粱、向日葵上产卵为害。

倒伏后的病株短期内仍为绿色，与健壮植株无明显区别，而病部则已腐烂。发病严重时，可使幼苗未出土时胚轴和子叶已变褐，腐烂而死亡。湿度大时在寄主表面及周围的土地上长出一层的白色絮状物。贴土面的西瓜先发病，病部初呈褐色水渍状，后迅速变软，致整个西瓜变褐软腐（图2-16）。湿度大时，病部长出一层厚的白色绵毛（图2-17），即病原菌的菌丝体。本病也可致死秧。图2-16 褐软腐图2-17 白色绵毛病菌以卵孢子在土壤或以菌丝体在病残体上越冬。图2-18 蔓枯病病叶图2-19 蔓枯病病茎图2-20 蔓枯病病瓜蔓枯病症状与炭疽病症状相似，其区别在于病斑上不发生粉红色的黏稠物，而是发生黑色小点状物。移栽后植株发病，初呈水渍状，后呈浅褐至深褐色腐烂，病部不缢缩，其维管束变褐色，但不向上扩展，可与枯萎病相区别，后期病部组织破碎，仅留丝状维管柬。

籽粒被害，除造成直接产量损失外，可加重高粱穗腐病的发生，相应地增加了真菌毒素在高粱籽粒中的积累，导致高粱品质下降。图3-59 穗部被害状桃蛀螟可为害高粱、玉米、大豆、棉花以及多种木本植物。6月底至7月上旬第一代成虫除在苹果、晚熟桃、石榴等果树上产卵为害外，部分转至春播高粱及春玉米、早熟向日葵上产卵为害。第2、第3代成虫在夏玉米、晚播高粱、向日葵上产卵为害。

病健部界限分明，常有褐色汁液渗出，致整个萝卜变褐软腐。病原 Erwinia carotovora称胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型，属细菌。如苗期猝倒病、灰霉病、病毒病等是茄科蔬菜上的共有病害。另外，番茄晚疫病、早疫病、叶霉病；茄子黄萎病、绵疫病、褐纹病；辣椒疫病、疮痂病；马铃薯环腐病等病害在各地发生普遍。天气干燥时病部变褐干枯，如薄纸状，质脆易裂。茎和叶柄染病，多形成不规则褐色条斑，严重发病的植株叶片萎垂、卷曲，终致全株黑腐。茎染病，表面呈现黑褐色大斑块，皮下薯肉亦呈褐色，逐渐扩大腐烂。晴天的中午病叶发生萎蔫，下午或夜间天气凉时恢复正常，以后渐渐不能恢复正常，病叶由黄变褐，严重时病叶全部脱落，茎部维管束变成褐色，有时全株发病，有时半边发病。鳞茎受害时呈浅褐色至暗褐色水浸状腐烂，纵切可见内部变褐。根部受害，根毛减少，后变褐腐烂。病原 Phytophthora nicotianae称烟草疫霉菌，属鞭毛菌亚门真菌。