在引起植物病害的几类病原物（真菌、细菌、病毒、线虫和寄生种子植物）中，细菌的重要性仅次于真菌和病毒，迄今已明确引起植物病害的细菌达300多种。高粱上已报道有几十种细菌病害，细菌性条纹病、细菌性条斑病、细菌性茎腐病和细菌性斑点病等在世界上发生普遍，为害严重。细菌性病害症状复杂多样，有的易与真菌和病毒病害及一些生理病害的症状混淆，难以区别。因此，细菌病害的诊断和鉴定，除观察比较症状特点外，还需通过病原细菌的细胞形态、菌落形态、生理生化特性以及DNA探针技术、基因序列分析技术进行鉴定。高粱细菌性条纹病广泛分布于亚洲、北美、南美、非洲、欧洲，在前苏联、印度、中国、日本、苏丹、澳大利亚及东南亚等许多种植高粱的国家均有不同程度发生，局部地区已造成严重损失。目前，许多国家将高粱细菌性条纹病列为检疫对象。高粱细菌性条纹病主要为害高粱叶片和叶鞘，也可为害籽粒、花梗和花序、茎秆。该病害主要特点是病菌侵染叶片产生条纹状病斑，偶见产生斑点症状。病斑条纹状，宽1～3mm，延伸于叶脉间，条件适宜时，病斑可扩展长达200mm。病斑颜色因品种而异，在多数品种上呈深红褐色或紫褐色，少数品种上为黄色、黄褐色，病斑上常见有菌脓溢出，具有光泽，油渍状。高粱细菌性条纹病的致病菌为高粱假单胞杆菌〔Pseudomonas andropogonis（E.F.Smith）Stapp，异名Bacterium andropogonis E.F.Smith〕，属细菌薄壁菌门假单胞杆菌属。图1-152 叶片条纹状病斑（左：前期；右：后期）菌体短杆状，两端钝圆，大小为1.0～1.2μm×0.5～0.8μm，1～2根极生鞭毛，无荚膜，无芽孢，革兰氏染色阴性，好气性。积累多聚-β-羟（基）丁酸酯。在King's B琼脂培养基上不产生荧光色素、果聚糖，氧化酶和精氨酸双水解酶反应阴性。在肉汁胨平板培养基上，菌落圆形、白色，稍有光泽，边缘整齐，光滑，半透明，稍隆起，培养基不变色。在肉胨液体培养基上生长缓慢，菌量少，稍混浊，表面无菌膜，底部稍有沉淀。在酵母浸汁液葡萄糖碳酸钙琼脂培养基上菌落奶油色。明胶不液化，不水解淀粉，不产生果聚糖。甲基红和VP试验阴性。接触酶阳性，石蕊牛乳变蓝、不凝固。病菌生长温度5～38℃，最适为22～28℃，40℃不生长，致死温度为50℃。适宜病菌生长的pH值为5～8。接种烟草出现过敏反应。除高粱外，病菌尚可侵染高粱属的一些种类，如苏丹草和约翰逊草等。图1-153 病叶组织切片（菌溢）病菌可在病株残体和带菌种子上，也可在杂草和再生高粱植株上越冬，成为翌年的初侵染菌源。带病种子是病害远距离传播的重要途径。在田间病菌借助风雨、昆虫或农事操作传播。病菌菌体可通过水孔和气孔侵入寄主叶片引起发病。连续高湿和温暖天气有利于病害流行，相对湿度90%以上和昼夜温度24～30℃最有利于发病。高粱品种间抗病性差异明显。1.种植抗病品种 选用抗病品种是防治该病害的重要措施。在各种类型的高粱品种中均可选育出抗病性良好的品种。2.种子消毒 种子于60～70℃干热处理1h，可杀死种子内外携带的病原细菌。也可采用抗菌素药液变温浸种法，利用二者的协同作用杀死病菌。也可采用环氧乙烷熏蒸，可杀死种子内外全部细菌，但此法对种子发芽有明显影响，故只能用于非种子用的高粱。3.农业措施防治 加强栽培管理，减少越冬菌源。秋后及时深翻土壤，将病株残体深埋于土壤中以减少菌源。4.药剂防治 对高粱叶甲等媒介昆虫及早喷洒杀虫剂进行防治。植株发病初期可喷洒农用链霉素，对该病有一定的控制作用。细菌性红条斑病发生于世界各地高粱产区，中国、印度、菲律宾、美国、澳大利亚、墨西哥、尼日利亚等国均有不同程度发生，个别国家或地区发病严重。细菌性红条斑病主要为害叶片和叶鞘。叶片受害，初在叶脉间生出水渍状、红褐色小条斑，逐渐扩大，呈间断出现的长卵形、长条形病斑，中心黄褐色坏死，边缘红色。病斑常汇合成斑块扩及大半叶片，在叶片两面的病斑上有大量黄色小粒状菌脓溢出，干燥后变为鳞片状薄层。不同寄主上表现的症状有差异。在某些基因型高粱品种上表现的症状颇似高粱红条病毒病症状，而后者在叶片两面的病斑上无黄色菌脓或鳞片状薄层。图1-154 叶片条纹状病斑（左：初期；右：后期）图1-155 叶片上薄膜状干燥菌痂细菌性红条斑病致病菌为野油菜黄单胞杆菌高粱致病变种〔Xanthomonas campestris pv.holcicola（Elliott）Dye〕，属细菌薄壁菌门黄单胞杆菌属。菌体短杆状，大小0.5～0.9μm×1.1～2.4μm，单生、双生或短链状，有荚膜，无芽孢，1～2根极生鞭毛，革兰氏染色阴性，好气性。在肉汁胨琼脂平板培养基上，菌落圆形、瘤状、有光泽、平滑，初透明，后呈蜡黄色，不透明，边缘整齐。明胶缓慢液化，七叶灵水解，淀粉水解。牛乳澄清但不凝固，硝酸盐不还原。能产生氨和硫化氢，不产生吲哚。酯酶阳性，氧化酶、脲酶、精氨酸双水解酶和VP反应均为阴性。能利用葡萄糖、蔗糖、甘露糖、阿拉伯糖、半乳糖、海藻糖、纤维二糖、果糖等产酸而不产气体。能利用柠檬酸钠、乙酸钠、乳酸盐产碱。不能利用鼠李糖、菊糖、山梨醇、甘露醇、水杨苷、肌醇、酒石酸盐和苯甲酸盐。图1-156 病叶组织切片（菌溢）适宜病菌生长的pH值为5.5～9.0，最适pH值为7.0～7.5。适宜生长温度为28～30℃，最高36～37℃，最低约为4℃，致死温度51℃。采用生理生化检测方法不能精确地将该细菌种与Xanthomonas campestris 中其他致病变种区分开，用血清学和基因序列分析鉴定是可行的。1987年Claflin等研究提出的MXP半选择培养基，可用于快速分离鉴别Xanthomonas campestris pv.phaseoli。在病原细菌中存在致病性分化，表现在对不同的高粱品种的病斑型反应不同的致病专化型。该病菌除为害高粱外，尚能侵染玉米及高粱属的苏丹草、帚用高粱和约翰逊草。病菌在病株残体上越冬成为第二年的初侵染菌源。带菌种子和病株残体可能是远距离传播体。田间病菌借风雨传播，侵染植株引起发病。温暖高湿的天气有利于传播发病。1.种植抗病品种 高粱品种间抗病性差异明显，病害常发区应种植抗病品种。2.农业措施防治 秋收后清除田间植株病残体，深翻土壤，减少菌源；轮作倒茬可有效减轻病害的发生。细菌性斑点病分布于世界各地种植高粱的国家，如中国、印度、美国、墨西哥、阿根廷、匈牙利、南斯拉夫、罗马尼亚、保加利亚、意大利、前苏联和西非的许多国家。在保加利亚的苏丹草上，遇有利的气候条件可暴发流行，严重为害叶片。近年来，高粱细菌性斑点病在我国东北、华北的高粱产区发生普遍，局部地区为害较重。高粱细菌性斑点病主要为害叶片、叶鞘和籽粒。图1-157 植株被害状病斑圆形或椭圆形，水渍状，直径2～5mm，初呈暗绿色，后中部变淡，边缘红色或红褐色，有黄色晕圈。潮湿时有菌脓溢出，干燥后呈薄膜状。病斑多时常汇合连片，导致叶片局部或全部枯死。该病在不同品种上的症状表现有差异。病斑有时颇似一些真菌引起的病害、药害或生理性斑点的症状。图1-158 叶片上病斑（左：初期；右：中期）图1-159 叶片病斑（晕圈）细菌性斑点病致病菌为丁香假单胞杆菌丁香致病变种（Pseudomonas syringaepv.syringae van Hall，异名Pseudomonas syringae van Hall），属细菌薄壁菌门、假单胞杆菌属。菌体短杆状，大小0.6～0.7μm×1.2～1.8μm，单生，双生或呈短链状。有荚膜，无芽孢，1～4根极生鞭毛。革兰氏染色阴性，好气性。不具有聚-β-羟（基）丁酸酯积累。在肉汁胨琼脂培养基上菌落圆形，淡灰白色，黏稠光滑或稍有皱褶，凸起，半透明，边缘整齐。在肉汁胨液体培养基上生长良好，混浊，有菌膜和颗粒体。在King's B琼脂培养基上产生荧光色素。明胶液化迅速，牛乳澄清不凝固。不产氨、硫化氢和吲哚。淀粉水解弱、产生果聚糖。精氨酸双水解酶、氧化酶和酯酶均为阴性。能利用葡萄糖、半乳糖、果糖、甘油、甘露糖、木糖等产酸而不产气。不能利用麦芽糖、乳糖、鼠李糖、棉籽糖、海藻糖和酒石酸盐。能利用甜菜碱、肌醇和山梨醇产碱。图1-160 病叶组织切片（菌溢）病菌生长最适温度25～30℃，最高35℃，最低0℃。病菌寄主范围很广，可侵染多数单子叶和双子叶植物，除高粱外尚有苏丹草、约翰逊草、珍珠粟和谷子等多种作物。病菌在遗落于土壤中的病株残体内越冬，也可以种子带菌越冬，成为翌年的初侵染菌源。带菌种子是远距离传播体。在高粱生长季，田间借风雨传播。在干种子上细菌至少能存活3个月。带菌种子发芽3天后，在种皮内、胚根鞘末端和种胚表面可有大量病原细菌，7天后整个种子上都有细菌。病菌通过伤口、气孔和水孔侵入植株体内。潜育期很短，仅2～3天。初始细菌在细胞间活动，后迅速破坏寄主组织进入细胞内。病害发生最适温度12℃。低温、多雨高湿天气病害扩展迅速。高粱和苏丹草全生育期均易感病。高粱品种间抗病性差异明显。1.选用抗病品种 因地制宜选择种植抗病或耐病品种。2.农业措施防治 减少越冬菌源，秋后及时深翻土壤，将病株残体深埋于土壤中以便减少菌源。建立无病留种田，种植无病菌种子。3.药剂防治 可用50～100μg/g链霉素溶液浸种30～60min，经水洗后晾干播种。高粱细菌性茎腐病最早在美国、加拿大、印度和非洲等地有发生，目前已广泛分布于全世界高粱产区。在我国，一些高粱种植区有发生，局部地区发生较重。植株被侵染后，主要在高粱生长中期发病，中部节位发生腐烂，导致茎秆折断，造成直接的生产损失。在病害常发地块，高粱生长前期即可引起植株近地表茎节腐烂，造成植株枯死。因此，细菌性茎腐病在个别高粱产区对生产具有一定威胁。高粱细菌性茎腐病主要发生在高粱生长中期，症状出现于植株茎秆中部节位。图1-161 心叶枯萎图1-162 茎秆及叶鞘腐烂发病初期，在茎节上产生水浸状褪绿斑块，病斑迅速扩大，变为褐色软腐状；茎秆内髓组织分解和茎表皮腐烂，导致茎秆折断；病株表现心叶卷裹呈鞭状或鼠尾状，卷裹处腐烂。有时植株下部叶片正常，上部4～5片叶死亡，死亡叶片易于拔出，叶底部腐烂。病株根系发育不良、须根减少，茎基部水浸状腐烂。叶鞘上病斑不规则形，边缘红褐色。发病部位因细菌的大量繁殖和高粱组织分解产生的一些物质而散发出明显的臭味。在南方一些地区，由于田间病菌数量大，病害在高粱苗期即可发生，引起根、茎基部腐烂，直接造成幼苗枯死。图1-163 植株茎秆腐烂、心叶枯死图1-164 心叶卷裹（左）；叶片坏死斑（右）图1-165 茎秆腐烂（剖面图）该病与腐霉菌引起的茎基腐病症状相似，两者极易混淆。主要区别：细菌性茎腐病主要发生于植株心叶、茎秆和叶鞘上，腐烂组织有臭味；腐霉菌茎基腐病叶鞘病斑无红褐色边缘，组织软化后略有酒糟味；潮湿时腐霉菌茎基腐病病斑上形成白色霉层。高粱细菌性茎腐病的致病菌为菊欧文氏菌〔Erwinia chrysanthemi Burkholder，McFadden&Dimock，异名E.chrysanthemi pv.chrysanthemi Burkholder，McFadden&Dimock；E.chrysanthemi pv.zeae（Sabet）Victoria，Arboleda&Munoz；E.carotovora subsp.carotovora（Jones）Bergey et al.〕，属细菌薄壁菌门欧文氏杆菌属。菌体短杆状，大小1.0～3.0μm×0.5～1.0μm，周生鞭毛，无荚膜，无芽孢，革兰氏染色阴性，在孔氏液里不生长，费美液生长差，Koser液生长良好。菌落圆形，乳白色，稍透明。在E.M.B培养基上菌落中央淡褐色，边缘紫红色，无金属色泽。Endo培养基上菌落中央淡褐色，边缘红色，无金属色泽。在PDA培养基（pH值5.5）培养3～6天，菌落边缘皱褶，似炸鸡蛋状。耐盐性＞26%。病菌生长适温32～36℃。硝酸盐还原，能液化明胶，产氨，不产生硫化氢，不水解淀粉，不产生吲哚，不分解脂肪，甲基红测验阴性，VP测验阳性，石蕊牛乳酸性反应，凝固，底层石蕊还原。在葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖、水杨苷里产酸和产气，在甘油里只产酸。图1-166 病叶组织切片（菌溢）病菌寄主范围广泛，能侵染多种单子叶和双子叶植物。病菌在土壤中的植株病残体上或种子上越冬，成为第二年初侵染菌源。病菌通过叶片、叶鞘或茎秆的气孔或伤口侵入植株体内引起发病。病菌侵染温度为26～36℃，最适温度32～35℃。重施苗肥或偏施氮肥发病较重；反之，前期适量施氮肥，增施磷钾肥则发病较轻。田间植株密度大，引起植株徒长，遮阳严重，株间郁密高湿发病重。高粱螟虫和叶甲等为害严重的地块发病重。高粱品种间抗病性差异很大。1.种植抗病品种 在病害常发区，应种植在当地表现抗细菌性茎腐病的品种。2.农业措施防治 秋收后清除田间植株病残体，减少菌源；合理施肥，避免偏施氮肥，改善田间通风条件和降低湿度，提高植株抗病性。3.药剂防治 在发病初期，及时喷施抗菌素，如农用链霉素、农抗120等，有一定防治效果；播种前用抗菌素浸种，对于控制经种子传播的病原菌有显著效果。

自1923年Brandes首次报道由甘蔗花叶病毒（SCMV）侵染高粱引起病毒病以来，迄今世界上已报道有18种病毒为害高粱。病毒病主要引起寄主变色、组织坏死，改变生长代谢等，表现有多种症状，如斑驳、褪绿、黄化、红化，叶、茎秆和花梗坏死，矮化、丛生、分蘖增多和小花败育等。由病毒引起的褪绿症状易与生理病害、遗传病害和药害症状混淆，诊断时应予以注意。花叶和斑驳症状多在幼叶或分蘖上表现，坏死症状易与药害或由其他病原引起的症状相混淆。病毒侵染后高粱植株常出现矮化和萎缩症，矮化是植株节间明显缩短，缩短程度与病毒侵染时期有关。遭受干旱、水淹、营养不良、根腐和线虫为害也可引起矮化或萎缩。病毒侵染后还能引起植株开花延迟，一般延迟1～12天。高粱受病毒侵染植株多表现为系统侵染症状。病害症状可作为病毒病害诊断、鉴定的依据，但不完全可靠。指示植物和寄主范围也是病毒初步鉴定的重要参考指标。采用电镜观察、血清学测定及核酸序列分析是鉴定病毒种类的理想方法。病毒粒体形态多样，有多面体或似平面球状、弹形、杆状等。杆状病毒长度为100～200nm，多面体病毒直径为18～70nm。接触或摩擦造成的伤口，以及通过人为、机械、昆虫、节肢动物、线虫造成的伤口，均可为病毒侵染提供条件。此外，病毒也可借助于真菌、寄生种子植物、带毒种子和花粉进行传播。高粱病毒以机械摩擦接种能感染植株所有组织细胞，以昆虫传播的病毒多限于侵染韧皮部组织细胞。在高粱上发生的18种病毒病中，有9种可在人工接种条件下发病。近年来，我国高粱病毒病有加重为害趋势，是高粱生产中不容忽视的问题。高粱红条病毒病是世界性重要的高粱病害，在美国、南美和欧洲一些国家、澳大利亚等地发生流行严重。在高粱3叶期以前感病毒的品种受害较重，可造成减产50%以上。该病害在我国高粱产区发生普遍，局部地区为害严重。1996年辽宁省高粱红条病毒病暴发流行，严重地块发病率高达80%～90%，甚至造成毁种。红条病毒病在高粱整个生育期均可发生，为害叶片、叶鞘、茎秆、穗及穗柄。图1-167 叶片花叶及坏死斑 （左：前期；中：中期；右：后期）图1-168 茎秆、叶片和叶鞘上红褐色病斑初期病株心叶基部细脉间出现褪绿小点，断续排列呈典型的条点花叶状，后扩展到全叶，叶色浓淡不均，叶肉逐渐失绿变黄或变红，成紫红色梭条状枯斑，病斑易受叶脉限制，最后呈“红条”状。严重时红色症状扩展相互汇合变为坏死斑，多在叶尖向叶基部扩展。重病叶全部变红褐色，组织脆硬易折，最后病部变紫红色或灰褐色干枯。在植株近成熟时多数品种叶片上症状不明显，但茎秆上常出现红褐色或黑褐色长条形斑。被害植株常表现矮化，其矮化程度取决于病毒侵染时植株的生育阶段、病毒株系和品种或杂交种的感病性。病株分蘖数、穗数、穗的长度、每穗粒数和大小均有所减少。红条病毒病致病毒原为玉米矮花叶病毒（Maize Dwarf Mosaic Virus，MDMV），属马铃薯Y病毒组（Potyvirus）。病毒粒体线条状，略弯曲，长度为750nm，直径13nm。紫外吸收光谱为典型的核蛋白吸收光谱，A260/A280比值为1：22，病毒核酸含量约为5%。衣壳亚基蛋白分子量约36400Da。在病叶细胞里可见大量风轮状内含体、片状集结体和病毒粒体。图1-169 病毒粒体形态在高粱汁液中钝化温度为54℃，稀释限点为10-3，体外存活期3天。因本病毒与甘蔗花叶病毒（SCMV）有血清反应关系，所以，一些学者将该病毒作为甘蔗花叶病毒J株系，或作为甘蔗花叶病毒的约翰逊草株系。玉米矮花叶病毒有6个株系，即A、B、D、E、F和O株系。在田间仅见A和B株系，这两个株系主要以寄主范围、血清学比较和介体昆虫专一性来区分，A株系能侵染约翰逊草，而B株系不侵染约翰逊草。该病毒对许多一年生和多年生植物如玉米、谷子、帚用高粱、苏丹草和约翰逊草等均可侵染发病。约翰逊草是病毒的越冬寄主，病毒主要生存于约翰逊草的肉质根茎里，第二年从带毒地下根茎上长出新芽，然后通过蚜虫取食带毒新芽进行传播。高粱种子和高粱柄锈菌的夏孢子也能传带病毒引起发病，形成病毒中心株。玉米田带毒蚜虫迁移到高粱田引起发病。蚜虫是田间病毒传播的主要媒介，传毒蚜虫有20余种，主要由麦二叉蚜（Schizaphis graminumRondani）、高粱蚜（Melanaphis sacchariZehntner）粟缢管蚜（Rhopalosiplum padiL.）、玉米蚜（R.maidis Fitch）、桃蚜（Myzus persicaeSulzer）等以非持久性方式传播。蚜虫在病芽上吸食15s至1min即能获得病毒。蚜虫可短距离迁飞，也可借风力飞到100km以外。汁液摩擦可传毒。温暖和干燥季节有利于蚜虫的繁殖和迁飞。在生长季里成蚜出现早、发生量较大的地区发病严重。品种间对该病害表现不同的抗性。此外，耕作与栽培管理对病害发生影响较大，平肥地植株生长健壮，发病轻；山坡、路边地植株长势不良，发病重。高粱红条病毒病防治应采取选用抗病品种、加强栽培管理、提高植株抗病性等农业措施防治为基础，以治蚜防病、清除毒源等为中心的综合防治措施。1.种植抗病品种 选用抗病品种是防治高粱红条病毒病的根本途径，各地应加强抗病品种应用。2.农业措施防治 加强中耕除草，减少侵染源，注意水肥管理，提高植株抗病性。3.治蚜防病 及时防治蚜虫是预防高粱红条病毒病发生与流行的重要措施。治蚜必须及时、彻底，消灭初次侵染来源。药剂可选用40%乐果乳油稀释100倍涂茎，也可用2.5%溴氰菊酯或20%杀灭菊酯喷雾。Brandes于1923年首次发现甘蔗花叶病毒侵染高粱，此后，还发现该病毒也能侵染约翰逊草和突尼斯草。甘蔗花叶病毒病主要分布于欧洲、亚洲、澳大利亚、北美、中美和南美洲等地的许多国家。在不同地区造成的损失程度不同，以高粱与甘蔗混种的地区发病较重。甘蔗花叶病毒病症状多样，高粱品种、病毒株系和发病温度不同病害症状表现各异。病株叶片呈淡绿色斑驳和花叶，病斑常表现红色斑。被害植株矮化，花期延迟，叶面积、穗长度、小穗数及每穗籽粒数明显减少，产量降低。图1-170 甘蔗花叶病毒为害症状甘蔗花叶病毒除侵染高粱和甘蔗外，还为害玉米、谷子、小麦、大麦、黑麦和水稻，主要症状表现为斑驳和花叶。甘蔗花叶病病原为甘蔗花叶病毒（Sugarcane Mosaic Virus，SCMV），属于马铃薯Y病毒组。甘蔗花叶病毒粒体曲杆状，大小13nm×750nm，有风轮状内含体。在禾本科寄主植物上以汁液传播，蚜虫是主要传毒媒介昆虫，病毒的致死温度为56℃。该病毒以寄主范围和在寄主植物上的反应类型划分为13个株系。高粱品种MN-1954、Sart、Rio、Kafir60和Atlas对病毒A、B、D、E和H株系有鉴别作用。病毒E株系在Atlas 和Kafir60 组配的杂交种上表现为局部斑症状。图1-171 甘蔗花叶病毒粒体（电镜照片）血清学测定结果表明，A、B和D株系为同一组，H和I株系为另一组，株系J在第三组。H株系能侵染约翰逊草，但发病较轻，而A、B和D株系则不能侵染约翰逊草。甘蔗花叶病毒寄主范围广，能侵染多年生和一年生杂草。甘蔗花叶病毒在甘蔗、野生高粱或多种多年生杂草病株上越冬，田间自然传病毒媒介主要有褐棘胫蚜（Dactynotus ambrosiaeFitch），绣李蚜（Hysteroneura setariaeThomas）和麦二叉蚜（Schizaphis graminumRondani）等。蚜虫从病株上刺吸30s至1min即可获毒，为非永久性传毒，长时间刺吸或饲养有降低蚜虫传毒趋势，1头蚜虫刺吸1次可侵染1株高粱，刺吸传毒1株健康植株后即失去再传染的能力，再刺吸病株后才能继续传毒。蚜虫最初先从甘蔗和多年生杂草上获得病毒，成为传毒介体，然后在植株间或地块间进行传播。带毒蚜虫可借助于气流进行远距离传播。高粱品种间抗病性差异明显，Martin和Wiley品种对病毒各株系表现抗性，New Mexico31、Atlas和Redlan品种表现高度感病。1.选用抗病品种 应用抗病品种是防治病害的根本途径，病害发生区应因地制宜选择种植抗病品种，减轻病害损失。2.控制蚜虫，减少毒源传播 高粱苗期注意蚜虫防治，消灭传毒蚜虫。3.农业措施防治 调节播期，使高粱苗期避开蚜虫迁飞高峰；结合间苗，及时拔除病苗；控制制种田的花叶病毒病，降低种子带毒率。高粱条斑病毒病于1901年在美国发现为害玉米，被称作“玉米斑病”；1928年被更名为“玉米条斑病”，该病一直是美国玉米上的重要病毒病害。其后在非洲一些国家、亚洲的印度等地发现该病毒为害高粱，并造成严重的产量损失。在我国高粱田间可见该病害的症状发生，但有关该病的研究报道甚少。在植株幼小叶片上初现圆形、黄褐色、灰白色的分散小斑点，直径0.1～2mm，后延长并融合成长的不连续的褪绿条斑，均匀地分布于整个叶面。使叶片呈现沿叶脉褪绿，形成断续的黄色或红褐色条纹，与正常叶脉颜色呈鲜明对比。高感品种早期侵染的植株茎节间缩短，叶片变小，穗小，籽粒不饱满，严重影响产量。不同高粱品种上症状表现有差异，高粱品种Tx412 患病后表现叶片褪绿斑、条斑和植株矮化症状。图1-172 苗期症状图1-173 叶片受害症状 （条形斑驳）高粱条斑病毒病由玉米条斑病毒（Maize Streak Virus，MSV）侵染引起。病毒粒体等轴，直径2nm，成对，大小30nm×20nm。病毒的核酸呈环状，单链DNA。图1-174 条斑病毒粒体（电镜照片）根据病毒对寄主的专化性，已知有玉米株系、甘蔗株系和黍或稷株系3个不同的株系。该病毒除侵染高粱外，尚能侵染多种禾谷类作物及许多野生杂草。高粱条斑病毒可由叶蝉属（Cicadulina）中的姆皮拉叶蝉（C.mbila）、二点斑叶蝉（C.bipunctellazea）、尖头叶蝉（C.storeyi）、潜叶蝉（C.latens）和拟谷叶蝉（C.parazeae）5种叶蝉为传毒介体进行传播，叶蝉在生长发育各个阶段均可传播病毒。一般认为，高粱种子不带毒，但采用针刺接种病毒的种子可发病。高粱品种间抗病性存在明显差异。1.种植抗病品种 选用抗病品种是防治高粱条斑病毒病的重要途径。2.控制叶蝉，减少毒源传播 注意高粱苗期田间叶蝉防治，消灭传毒介体。3.农业措施防治 早播是重要的避病增产措施。调节播期，使高粱苗期避开叶蝉从小麦田、约翰逊草及玉米田向高粱田迁飞的高峰，尤其是夏高粱早播防病增产效果更佳。

该苹果生态适宜区位于辽宁南部、华北和中原地区，包括山东、河北、河南、安徽，以及江苏大部、山西中南部、陕西东南部、湖北东北部和浙江北部。该苹果生态适宜区，包括山西中北部、陕西西部与北部、宁夏南部、甘肃东南部、青海东部、四川西北部和西藏东南部，以及新疆的伊犁盆地及塔里木盆地周边、喀什、库尔勒、和田和哈密等地。我国栽培的西洋苹果，最早于1871年由美国引入山东烟台。其后又从德国、俄罗斯、日本等国先后引入，逐渐形成辽南和胶东两大苹果产区，并传入河北、陕西和四川等省。1949年以后，苹果生产发展较快，生产区域不断扩大。目前，我国共有25个省（区）生产苹果，但苹果产区主要集中在渤海湾、西北黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地等四大产区，其中黄土高原和渤海湾地区是我国苹果的优生区，并以陕西省和山东省的苹果面积与产量最大。该区域中重点区包括胶东半岛、泰沂山区、辽南、辽西部分地区和河北的秦皇岛地区，是我国苹果栽培最早、产量和面积最大、生产水平最高的产区，优质果商品率高。从气候条件的差异上，又可分为辽南与辽西产区、山东产区和河北与京津产区3个小区。本区包括范围很广，东起山西中北部，包括陕西中北部，宁夏、内蒙古阴山以南，甘肃的河西走廊，青海的黄河—湟水沿岸海拔低于2000米的地区，西至新疆的伊犁、阿克苏和喀什等地。本区地势高（苹果栽培区平均海拔在800～2000米），纬度高，昼夜温差大，日照充足，降水量少，特别适合苹果生产，果实产量高、品质好，病虫害轻。现在黄土高原地区已成为我国最大的苹果产区，也是我国苹果的优生区和主要的出口基地。本区主要的集中产地有延安市、运城市、天水市和庆阳市等，其栽培面积还在不断扩大。本产区以南到淮河、秦岭以北，东起连云港，经徐州、郑州，西至宝鸡，是中国新兴的一条最长的苹果栽培带。该区苹果种植面积较大，但苹果表面果锈较重，同时由于夏季高温和温差小，因而果实品质一般。该产区主要包括黄河故道产区和秦岭北麓产区。本区以四川省为主（四川盆地除外），包括西藏、云南和贵州等地低纬度的高山区。本区早在20世纪初已有零星的苹果生产，品种主要来自美国、法国和印度，但局限于个别庄园或其附近栽植。从20世纪50年代起，才逐步发展起来，现已成为中国重要的优质出口苹果基地之一，该区主栽苹果品种有金冠、元帅和红星等。苹果树的一生要经历生长、结果、衰老、更新和死亡过程，整个过程称为年龄时期。实生繁殖的果树年龄时期分幼年阶段（童期）、成年阶段和衰老期；无性繁殖的果树年龄时期划分为营养生长期、结果期和衰老期。种子萌发至真叶展开为幼苗期。指从种子萌发起，到具备开花潜能的这段时期。童期是果树特有的生命现象，实生苗在童期时芽小、枝密、多针刺枝。叶小而薄，叶肉发育差、栅栏组织和叶脉都不发达。即果树部分部位开始结果的时期。此期枝条先端开始形成少量质量较差的花芽，能开花结果，坐果率低。结果部位以下枝条仍处于童年阶段。所结果实含水量高、皮厚，味较酸，品质较差。大部分部位都结果的时期，年生长量趋于稳定。叶、芽、花等在形态上表现出该树固有特性。成花容易，结果部位扩大，果实品质达最佳状态，产量达最高水平。生长、结果和花芽形成达到平衡。经过一定的年限后，树势开始衰弱，表现树体骨干枝、骨干根逐步衰亡，枝条生长量小，纤细，结果枝或结果母枝比例下降，果实品质变差，产量下降。树冠更新复壮能力及抗逆性显著下降，果树较易感染各种病虫害。苹果和其他落叶果树一样，在一年中和气候环境条件的变化相适应进行有节奏地变化，表现为萌芽、展叶、开花、坐果、果实生长和成熟、花芽分化、新梢生长和成熟、落叶、休眠等物候期。各器官的物候期是按一定顺序，而不同器官是相互交错进行的。为了正确地制定年周期中的管理措施，需要正确了解苹果在年发育期中物候阶段性的特点。当日夜平均气温达10℃左右时，叶芽即开始萌动，同一株树萌芽期可延续一个月。强树、成年树发芽早，弱树、幼树发芽晚。不同地区，不同年份，苹果品种萌芽期的先后顺序基本一致。苹果芽萌动后约10天即进入展叶期，鳞片内第1～2片为稚叶，甚小，在展开后不久先后脱落，为非功能叶。展叶是指第一片功能叶平展，全树以5%发育枝顶芽展叶为准。在大于3℃的积温达到214℃以上时，苹果即开花。苹果开花期的早晚，与盛花期前40～50天内的旬平均最高气温的累积值密切相关。如果这一时期旬最高气温累积值高，开花期即早，相反就晚。不同品种所需积温值不同，所以开花早晚不同，早捷、萌、藤牧1号和陆奥开花早，富士、元帅系和津轻其次，国光最迟。开花物候期又分为花簇期、花蕾分离期、蕾铃期、初花期、盛花期和落花期。苹果落花后进入果实发育期，从坐果至果实成熟所经历的天数。不同品种的果实发育期差异较大。果实发育大体可分为果实细胞分裂期与果实细胞膨大期。苹果新梢生长期从新梢开始生长起，到顶芽形成为止。不同枝型生长历期长短不一：短枝、叶丛枝为30天左右；中长枝为45～60天；营养枝则为75～90天或更长。即芽能够分化为花芽的时期。整个植株，枝条是陆续停止生长的，花芽分化也是陆续开始的。盛果期大树短果枝多，分化期集中；初结果树，长果枝、中果枝、短果枝均有，分化期拖延较长；幼树枝条停止生长晚，开始分化的也晚。在华北地区，苹果在6月初开始分化花芽。果实发育至具有一定的果形、色泽、香气和硬度等特征，表现出其品种固有特性的时期。此期果实体积和重量不断增加，果实内的淀粉逐渐减少，糖增多，含酸量降低；叶绿素降解过程加速，果实底色由绿变黄，香气增加，进入生理成熟。温度是影响落叶的主要因素，当旬平均温度低于10℃，日照缩短至12小时，即开始准备落叶。全树变黄叶片开始脱落，至25%的叶片脱落为开始落叶期，正常生长的叶片落完为落叶末期。我国西北、东北和华北地区苹果落叶在11月份，西南地区在12月份。是指苹果从秋季自然落叶后至春季萌芽止。这一时期外表上看不出任何生长，但树体内部仍然进行着各种活动，如呼吸作用、水分蒸腾、芽的分化和根系对养分的吸收合成，以及树体内养分的转化等，只是这些活动比生长期微弱很多。根据树体休眠的状态，可分为自然休眠和强迫休眠。苹果树的根系因繁殖方法不同可分为以下三类：由种子实生繁殖所形成的根系为实生根系，如以海棠、山定子等为实生砧木的根系；由扦插、压条繁殖所形成的根系为茎源根系，如一些矮化砧的根系；由根蘖繁殖所形成的根系为根蘖根系。实生根系主根发达，根系分布较深，生命力强，对外界环境条件有较强的适应性，但个体间差异较大。茎源根系和根蘖根系则主根不明显，根系浅，抗逆性较差，但个体间较为一致。地上的所有枝叶组成了苹果的树冠，包括主干、主枝、侧枝和枝组。良好的苹果树冠结构对于改善通风透光条件、提高净光合速率、促进花芽分化和提高产量品质有着非常重要的作用。果树整形修剪就是维持合理树冠结构的重要手段。描述树冠结构的主要参数有叶面积指数、主枝数、亩枝量、叶幕厚度、树高和干高等。苹果叶为椭圆形或卵圆形，叶缘有钝锯齿，幼嫩时两面均具柔毛，成长后正面柔毛脱落，叶缘有锯齿。全树总叶片的自然分布构成叶幕。叶幕结构对苹果的产量、果实品质有决定性影响，因为叶幕层的厚度和叶子分布的疏密程度直接关系到光合作用效率。叶幕的形状与整形修剪制度有关。苹果叶幕有半圆形、纺锤形等。如采用主干疏层形叶幕为2～3层，纺锤形叶幕有3～5层，开心形叶幕只有1层。从生产实践上看，叶幕厚度以2～2.5米为宜，这样有利于提高光能利用率，提高果树的产量和品质。芽是枝、叶或花的雏体，是枝、花形成过程中的临时性器官，由枝、叶、花的原始体以及生长点、过渡叶、苞片和鳞片构成。芽还具有与种子相似的特点，在繁殖条件下可形成新的植株，芽或带芽的枝可用于嫁接、扦插繁殖。苹果芽依芽在枝上的位置分为顶芽、侧芽和不定芽。依芽的性质分为叶芽和花芽。依芽的萌发早晚可分为早熟性芽、晚熟性芽和潜伏芽。依同一节上芽的主副可分为主芽和副芽。叶芽芽体小，略长而尖，芽内只包含有枝叶原始体，萌芽后抽生出新梢。苹果叶芽除有中间的主芽外，两侧为副芽。一般情况下，只有主芽生长，而副芽潜伏不萌发。苹果的花芽为混合芽，以顶生为主，芽体大，充实饱满，既有花原基，也有叶原基，在春季萌芽后既长枝又开花。苹果花序为伞房花序（图1-1），每序有5～7朵花，当树势衰弱或树势过旺时花芽发育不好，只有3～5朵花。苹果的花由花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊、子房和花托构成。花瓣白色，含苞未放时带粉红色，雄蕊20，花柱5。图1-1 苹果的花序苹果的果实为合生心皮下位子房与花托、萼筒共同发育而成（图1-2）。食用部分主要由肉质花托发育而成，心皮形成果心，所占比例较小，称为仁果，属假果。子房有5个心室，每个心室多有2个胚珠，可形成2粒种子。果实的生长物候期分为果实发育期、萼片闭合期、梗洼形成期、果实色泽变化期、采收期和自然成熟期。苹果树生长季对有效积温的要求为2500～3000℃，不同物候期对有效积温要求不同。苹果开花和果实成熟分别需要419℃和1099℃的有效积温。苹果在冬季最冷月旬平均温度低于-12℃或绝对低温达-30℃以下时，即发生严重冻害。冬季需要≤7.2℃温度1400小时左右的低温，才能满足苹果顺利通过休眠期对低温的要求。生长季（4～10月份）平均气温为12～18℃，夏季（6～8月份）平均气温为18～24℃，最适宜苹果生长，35℃以上则表现生长不良。根系一般可耐-12℃的低温，花蕾只能经受短期-2.5℃的低温，花期遇-1.5～1.7℃的低温，即有不同程度的伤害。幼果期经较长时间0～1℃低温，萼周就会出现霜环。图1-2 苹果的果实苹果是喜光树种，光照充足才能正常生长，一旦光照恶化，就会影响花芽分化和果实品质。所以，要采用高光效树形。红色品种要求年日照时数1500小时以上，或成熟期日照量不低于150小时。紫外线对节间伸长有抑制作用，使树体矮小、侧枝增多，而且可促进花芽的分化，有助于果实花色素的合成，使红色果实的色泽更加艳丽。一般苹果光合作用的光饱和点在800微摩/（平方米·秒），饱和点高的品种补偿点也高。苹果在年降水量为500～800毫米，且分布均匀的地区生长良好。花期多雨，影响授粉和坐果；夏季、秋季多雨，会造成枝叶徒长，病虫害严重，果实产量和品质下降；春旱和伏旱对苹果产量影响最大。苹果喜微酸性至中性土壤，适宜pH值为5.4～6.8，pH值4以下生长不良，pH值7.8以上常发生严重的失绿现象；土壤含盐总量在0.13%以下时生长正常。苹果树的生长发育，最适宜于土层深厚，地下水位保持在1米以下，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。风、海拔对苹果栽培也有影响。在大风地区，苹果易出现偏冠、落花落果重的现象，因此栽培时必须营造防护林。海拔高度的差异，造成气温、光照等一系列因子的变化，从而影响苹果生长发育及品质形成。如同一地区，因海拔高度不同而出现苹果物候期和品质上的差异，海拔高的地区昼夜温差大，有利于糖类（碳水化合物）的积累，果实着色好，综合品质高。我国黄土高原海拔一般在800～1500米，非常有利于苹果品质的提高。无公害农产品，是20世纪90年代在我国农业和农产品加工领域提出的全新概念，是指产地生态环境清洁，按照特定的生产技术规程，将有毒、有害物质控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害农产品标志的食品。无公害农产品允许有限制地使用农药、化肥等人工合成的物质和转基因产品；允许存在有害物残留，只要不超过标准规定就可以使用无公害农产品标志，更适合当前国内消费市场，还不能在国际市场通行。无公害苹果生产主要技术包括：基地环境的选择，栽培技术，施肥技术，病虫害防治技术，收获、加工、包装、贮藏运输技术和质量检测技术等。涉及苹果无公害生产的标准有：NY/T 5012—2001《无公害食品 苹果生产技术规程》；NY/T 5013—2001《无公害食品 苹果产地环境条件》等。无公害苹果产地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业区域。此外，对空气的质量、灌溉水质量和土壤环境质量也有具体要求。无公害苹果产地空气中的总悬浮颗粒日平均低于0.3毫克/立方米，二氧化硫低于0.15毫克/立方米，二氧化氮低于0.12毫克/立方米，以及氟化物低于7微克/立方米。农田灌溉水和土壤质量必须符合表1-1和表1-2的要求。项目指标值项目指标值（毫克/升）项目指标值（毫克/升）pH值5.5～8.5总砷≤0.1氟化物≤3.0总汞（毫克/升）≤0.001总铅≤0.1氰化物≤0.5总镉（毫克/升）≤0.005铬（六价）≤0.1石油类≤10.0表1-1 无公害苹果产地农田灌溉水质量要求无公害苹果生产要求肥沃的土壤和良好的土壤结构，一般生产高档苹果的土壤有机质含量要达到2%～3%，最好能达到3%～5%，而我国苹果产区的土壤有机质含量一般在1%以下，因而需要进行土地改良。主要通过深翻和果园生草的方法改良土壤。苹果树的土壤施肥以有机肥为主，化肥为辅，以保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性；同时，所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。项目指标值（毫克/千克）pH值＜6.5pH值为6.5～7.5pH值＞7.5镉≤0.3≤0.30.6总汞≤0.3≤0.51总砷≤40≤30≤25铅≤250≤300≤350铬≤150≤200≤250铜≤150≤200≤200表1-2 无公害苹果产地土壤环境质量要求病虫害防治是实现无公害苹果生产最关键的环节。无公害病虫害防治的原则是以预防为主，坚持以农业防治和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫为害。如果必须采用化学防治，则应根据防治对象的生物学特性和为害特点，使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药，有限度地使用中毒农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。无公害苹果对重金属和农药残留的限量要求如表1-3。指标名称汞，铅，镉，砷，氟敌敌畏乐果，杀螟硫磷倍硫磷残留量≤（毫克/千克）0.01，0.2，0.03，0.5，0.50.21.0，0.40.05表1-3 无公害优质苹果重金属及农药残留限量

据《中国农业年鉴》统计，截止到1999年，我国苹果总面积为243.89万公顷，比面积最多时的1996年的298.69万公顷减少了18.35%。苹果面积连续几年虽有所减少，但总产量一直呈增长趋势。到1999年，全国苹果总产量为2080.1万吨，占世界总产量的34.55%。目前我国苹果的总面积和总产量仍居世界第一位。就苹果品种发展变化趋势而言，1980年以前，苹果的栽培品种主要以国光、金冠、元帅系普通型品种、青香蕉、大国光、青祝、红玉等为主，新品种引进推广的速度较为缓慢。进入20世纪80年代以来，随着着色系富士苹果的引入，我国苹果品种的更新换代进入了一个新的历史阶段。特别是自20世纪80年代中期至90年代，随着我国苹果生产的迅猛发展，苹果品种结构亦发生了重要变化，一批老品种如国光、青香蕉、元帅系普通型、红玉等逐步被淘汰，品种更新换代的步伐进一步加快，新优品种得以迅速发展。据统计，近20年来，我国从国外引进和自己选育的品种（品系）有200多个。引进和选育的品种（系）尽管数量很多，但目前真正用在生产实际中的品种（系）仅有10多个，主要有富士系、元帅系短枝型品种、乔纳金、嘎拉系、秦冠、华冠、藤牧1号、美国8号、千秋等。在引进和自选品种中，发展最快、栽培面积最大的品种为富士系。据1998年统计，全国富士系栽培面积近133万公顷，占全国苹果总面积的50%以上。苹果生产大省富士系栽培面积的比例更大，例如陕西约为60%，山东为60.1%，山东烟台则高达73.9%。由此可见，我国目前无疑已成为世界第一富士苹果生产大国。其次是以新红星为主的元帅系短枝型品种，占总面积的15%左右。秦冠是我国自育品种中栽培面积最大的品种，陕西栽培面积最大，曾占陕西苹果面积和产量的50%左右。近年来秦冠栽培面积逐年下降，但目前仍占陕西省苹果总面积的20%左右。另外，山西、湖南、甘肃等省亦有较大的栽培面积。近年来嘎拉系在全国各主要产区发展势头较好，已初步形成了一定的生产规模，其中以山东和陕西发展速度较快。其他引进新品种如藤牧1号、美国8号、珊夏等在生产中虽有栽培，但目前尚未形成规模。根据上述苹果品种发展现状分析，虽然我国苹果品种更新换代和调整的步伐在逐步加快，新优品种得到了较快发展，但目前仍存在着许多不容忽视的问题，主要表现有以下几个方面。20世纪90年代初期，受苹果“比较效益高”的利益驱动，我国一些苹果非优生区也在大面积盲目地发展苹果，从而导致全国苹果面积迅猛增长。据统计，从1990～1995年，全国苹果面积由163.1万公顷增长到269万公顷，增长了64.9%。这些地区由于自然生态条件差，所产苹果质量差，效益低下。特别是在苹果产销形势发生变化、市场竞争日趋激烈的情况下，这些产区的产销矛盾更加突出，销售难度进一步加大，效益愈来愈差甚至入不敷出。虽然经过90年代后期的大幅调减，但目前非优生区仍有一定的栽培面积，因而影响了苹果的总体质量和效益。例如，陕西省现有苹果总面积为42万公顷，其中优生区面积30.7万公顷，占全省苹果面积的73%，适宜区面积6.2万公顷，占全省苹果面积的15%，非适宜区和次适宜区仍有苹果面积5万公顷，占全省苹果面积的12%。针对这个问题，急需加快调整提高，使其向优生区集中。在20世纪80年代末至90年代初苹果大发展过程中，全国各产区几乎都青一色栽种晚熟品种，且晚熟品种中都是单一的红富士，中熟品种发展相对较慢，并且是单一的元帅系短枝型品种，早熟品种则发展极少，从而导致苹果品种结构比例失调，形成了“早熟极缺，中熟单一，晚熟过多”的畸形结构。例如，山东省苹果主产区早、中、晚熟品种比例为0.72：19.12：80.16，陕西省早、中、晚熟品种比例为3：13：84。以前由于对苗木繁育及市场经营缺乏有效地监督管理，苗圃业主、种苗中间商没有资质标准，无论有无基本的专业知识，人人均可以育苗和销售苗木。国家虽有果树苗木质量标准，但基本无法执行。因而，苹果品种“以假充真，以劣充优”的现象十分严重，造成品种（系）混杂，良莠不齐。例如，新红星、首红等元帅系短枝型品种在大发展时期，品种、苗木以假充真现象时有发生，有些果农在市场上购买的是短枝型品种，但栽植几年后却发现是乔化普通型品种。有些虽是短枝型品种，但结果后却发现果实难以正常着色，果实品质下降，影响了销售收入。再如目前栽培面积最大的红富士，也存在着品种（系）混杂的问题。同一品种的同一批苗木，栽植后的表现却五花八门，有的果实大小参差不齐，有的果形高（高桩）矮（低桩）不一，有的则着色不良，严重影响了果实商品的一致性。有些果农在选择品种时求新求异和盲从心理较为严重，往往把新品种与好品种等同起来，凡是新品种就认为一定好，越是没听说过的就越感兴趣。只要是新品种，特别是国外新品种，一经引入，未进行试验观察，就盲目发展。再加之有些果农受某些不切实际的宣传诱导，不结合当地实际便引进发展，结果造成了严重的损失。例如，20世纪80年代引进的北斗和90年代引进的北海道9号，在一些地区未经过区试就盲目发展，栽植几年后才发现品种本身有难以克服的缺点，于是不得不砍树或改接，走了许多弯路。贝拉 系美国品种。果实于6月下旬至7月上旬成熟，圆形，平均单果重150克。果实底色淡绿黄色，果面紫红色，有果粉，颇美观。果肉乳白色，风味浓甜酸，具香气。幼树生长旺盛。结果早，丰产。藤牧一号 系美国品种。果实于7月上中旬成熟，圆形，平均单果重190克。成熟时果面有鲜红色条纹和彩霞，艳丽，光洁。果肉黄白色，松脆多汁，风味酸甜，有香气。幼树生长较旺。早果，丰产。珊夏 系日本与新西兰合作选育的品种。果实于7月中下旬成熟，扁圆形，平均单果重190克。成熟时果面鲜红色至浓红色。果肉白色，硬度较大，风味酸甜，有香气。树势中等开张。早果、丰产。秦阳 系西北农林科技大学园艺学院果树研究所从皇家嘎拉实生苗中选育的品种。果实于7月下旬成熟，近圆形，平均单果重190克。果实底色黄绿，条纹红，色泽鲜艳（图2-1）。果肉黄白色，肉质细脆，风味酸甜，有香气。树势中庸，易成花。美国八号 又名华夏，系美国品种。果实于8月上中旬成熟，圆锥形，平均单果重240克。成熟时果面浓红，光洁无锈。果肉黄白色，甜酸适口，有香气。树势中等。对修剪不敏感。易成花，丰产。图2-1 秦阳苹果嘎拉 系新西兰品种。果实于8月上中旬成熟，圆锥形，平均单果重180克。成熟时果皮底色黄色，果面鲜红色，有深红色条纹。果肉乳黄色，肉质脆，汁中多，酸甜味香，品质为极上等。树势中等。结果早，丰产。优系嘎拉有皇家嘎拉（图2-2）、丽嘎拉和太平洋嘎拉（图2-3）等品种。图2-2 皇家嘎拉结果状图2-3 太平洋嘎拉苹果红津轻 系日本品种。果实于8月上中旬成熟，圆形，平均单果重200克。成熟时果皮底色黄绿，果面鲜红色，有深红条纹。果肉乳黄色，肉质松脆，甜中微酸，风味浓厚。树势强健，丰产。红王将 系日本品种。早生富士的芽变优系。果实于9月中下旬成熟，短圆形，单果重300～400克。成熟时果面鲜红色，光洁艳丽（图2-4）。果肉乳黄色，细脆多汁，甜味浓，品质优。栽培特性与富士相同。玉华早富 由陕西省果树良种苗木繁育中心从弘前富士的芽变选育而成。果实于9月中下旬成熟，圆形，单果重350～450克。果面呈条纹浓红，光洁艳丽（图2-5）。果肉淡黄色，细脆多汁，味甜微酸，品质优良。属红富士系苹果类。图2-4 红王将苹果图2-5 玉华早富苹果金冠 系美国品种。果实于9月中下旬成熟，圆锥形，单果重200克左右。成熟时果面黄绿色，贮藏后全面变为金黄色。果肉甚细，味甜带酸，清香味浓，品质极上等。树势生长中庸，结果早，丰产。金冠受药害易产生果锈。金冠的芽变品系金矮生（也称无锈金冠）以及王林等果面光洁。新世界 系日本品种。果实于9月下旬至10月上旬成熟。果实近圆形，单果重250～350克。底色黄绿，果面光洁，着浓红条纹，可全红，外观艳丽。果肉淡黄色，松脆稍韧，风味甜，有芳香。树热健旺，属半短枝类型。易成花，结果早，丰产（图2-6，图2-7）。千秋 系日本品种。果实于9月上中旬成熟。果实圆形或长圆形，单果重200～300克。底色绿黄，果面鲜红，有明显红条纹。果肉黄白色，肉质细脆，汁液多，酸甜爽口，品质上等。树势中庸，树姿开张，丰产稳产（图2-8，图2-9）。图2-6 新世界苹果图2-7 新世界结果状图2-8 千秋苹果图2-9 千秋结果状华冠 由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成。果实于9月中下旬成熟。果实近圆锥形，果个中大，单果重180～200克。底色金黄，略带绿色，果面鲜红，有断续红条纹（图2-10）。果肉黄色，肉质致密，脆而多汁，酸甜可口，品质上乘。树势中庸，结果早，丰产性强。红富士 系日本品种。果实于10月下旬至11月初成熟，短圆形，单果重200～250克。成熟时果皮底色绿黄色，果面有条红和片红两种着色系（图2-11，图2-12）。套袋后果色更加艳丽。果肉淡黄色，细脆汁多，味甜带酸，具香气，品质极上等。树势生长中等。要求有较好的管理技术。丰产。图2-10 华冠苹果图2-11 富士苹果图2-12 弘前富士苹果优系红富士有长富2号、岩富10号、2001富士和短枝富士等。短枝富士有宫崎短富和礼泉短富（图2-13）等品种。粉红女士 系澳大利亚品种。果实于11月上中旬成熟，圆形，单果重160～200克。成熟时果皮底色为黄色，果面鲜红色，外观艳丽（图2-14）。果肉白色，肉质较硬，味甜酸。稍加存放，果味更佳。果实耐贮运。树势中等。早果，丰产。澳洲青苹 系澳大利亚品种。果实于10月中下旬成熟，圆锥形，平均单果重200克。成熟时果皮翠绿色，光洁无锈，皮厚（图2-15）。果肉绿白色，肉质脆密，汁液较多，风味酸，宜加工果汁。树势强健，树姿直立。丰产。图2-13 礼泉短富苹果图2-14 粉红女士结果状图2-15 澳洲青苹果高接换头是指将接穗嫁接在砧木树干上端或各级枝条上的一种农艺措施，是苹果品种更新改造的重要途径。它的主要特点是嫁接后能保持接穗品种的优良性状，能充分利用现有果树资源，树冠恢复快。与新建果园相比，结果早，易丰产，早受益。因此，目前已被广泛应用于苹果品种结构调整中。准备工作主要是选择、采集和贮藏好接穗。确定高接品种，应根据当地品种区域化的要求，选择适合于当前和未来市场需求的优良品种。可参照前述的品种和优良品种介绍选定高接品种。春季高接所用接穗，应在冬季修剪时结合修剪采集。采集接穗应选择健壮、无病虫害，特别是无病毒病的正常结果期树作为采穗母树，最好以无毒树作为母树。在母树上采取生长健壮、芽子充实饱满的1年生枝条，一般不宜采用幼树的枝条或徒长枝。接穗采好后，每50～100根捆成1捆，拴上标签，标明品种名称。成捆的接穗在果窖、菜窖或地沟中贮存，埋藏于湿沙中，以防止枝条失水。在贮藏期间，保持0～7℃的低温和一定的湿度，并要定期（20～30天）检查，勿使沙子过干或过湿，以防接穗发霉或干缩。翌春树液流动时取出嫁接，嫁接前最好将接穗下端在清水中浸泡1昼夜，使其吸足水分并促进形成层活动，以提高嫁接成活率。秋季嫁接所需接穗可随采随接。此外，高接前要准备好包扎用的塑料条和嫁接刀、剪枝剪、手锯等嫁接工具，并对嫁接工具进行消毒处理。消毒的简易方法是用酒精擦洗工具或将工具在3～5倍的浓碱水中浸泡6～12小时。嫁接方法很多，在高接中常用的方法主要有以下几种。此法适于在砧木或接穗不离皮时或接穗紧缺时采用（图2-16）。削接芽 先从芽的上方1.5～2厘米处向下斜削1刀，由浅入深切入木质部，长2.5～3厘米，芽体厚度2～3毫米。然后在芽下方1厘米处以30°～45°角斜切入木质部至第一切口底部，取下芽片。削砧木切口 砧木切口削法与接芽削取方法相同，但长度应稍长于芽片。图2-16 带木质嵌芽接嵌芽片 把接芽嵌入砧木的切口，与形成层对准，插入时最好使芽片和切口正好吻合，或使接芽上方周围露出一圈砧木皮层。绑扎将接芽和砧木切口用塑料条扎紧包严。秋季高接时，不露芽子，不解绑，翌春萌芽时再解绑。春季高接时要露出芽子。是枝接中应用最广泛的一种方法，嫁接技术简单，容易掌握，操作方便，成活率高，适用于各类枝的嫁接，但必须在砧木离皮的情况下进行（图2-17）。嫁接成活后，应对嫁接枝进行保护，否则，易被风吹折。削接穗先在接穗下端削一长度为3～4厘米的斜面，斜面要求平、长、薄。再在长削面背面削一长度为0.5～0.6厘米的小斜面。切接口从砧木剪（锯）口开始，选皮光滑的地方，从上向下竖切皮层，深达木质部，长2～3厘米。插接穗 用刀尖左右轻挑开切口皮层，将接穗大斜面向里，小斜面向外，插入砧木切口。要注意使接穗大斜面上端“露白”2～3毫米，以利愈合。图2-17 皮下接绑缚 将接口和砧木剪（锯）口断面处用塑料条包严绑紧，使接穗和砧木密接，以利成活。是一种应用较为广泛的枝接方法，适用于各类枝的嫁接，在砧木离皮前后均可进行（图2-18）。此法较皮下接难掌握，效率较低。但成活后枝条比较抗风，不易劈枝，牢固性较强。图2-18 劈接削接穗将接穗的下端削成楔形斜面，即削成两侧相等的双斜面，但要使其形成外厚内薄而呈楔形，斜面长度3～4厘米。切接口 在砧木横断面的中间，由上至下垂直劈1刀，切口长度3～4厘米。砧木断面要求用快刀削平滑。插接穗撬开砧木切口，将接穗轻轻插入砧木，厚侧面向外，薄侧面在里，对准形成层，并注意使接穗削面在砧木外“露白”2～3毫米，以利分生组织形成和愈合。绑缚与皮下接相同。是在砧木腹部进行的一种枝接方法。嫁接时不必剪断砧木，砧木与接穗接触面大，成活率高。此法多用于高接树内膛插枝补空或补接授粉花枝，但须在砧木离皮时方可嫁接（图2-19）。图2-19 皮下腹接削接 穗接穗的削法与皮下接相同，但最好选下端有弯度的枝条作接穗，并将大削面削在弓背一侧，以便嫁接后接穗与砧木间的夹角增大。切接口 在砧木的嫁接中位切一“T”形切口，深达木质部，竖口方向与枝干成45°，在横切口处挖去一块半圆形韧皮部。插接穗 将接穗大斜面向里插入砧木切口内。绑缚 用塑料条包严绑实。高接换头的方式很多，无论采取哪种方式，都要以“提质增效”为目标。为了实现这一目标，在高接时务必与树形改造相结合，即对原树进行高接换头时，根据树龄和密度大小确定改接成什么树形，并根据确定的树形整理骨架，选择高接方法，以达到早成形和规范树形的要求。1.整理骨架一般每亩栽植83株以上的密植园可按细长纺锤形整理骨架。嫁接部位包括中心主枝和主枝共二级结构，可嫁接15～20个头。按照此标准，疏除多余枝条，保留枝条从基部留5～10厘米短桩锯断，将断面用快刀削平。最高嫁接部位（即中心主枝延长头的嫁接位点）距地面以2米左右为宜。2.高接技术要点高接方法可采用带木质嵌芽接及皮下接或劈接（图2-20）。图2-20 按细长纺锤形高接带木质嵌芽接一般适于树龄为5年生以下的幼树，每头仅接1个单芽，成活后易形成单轴延伸的小主枝，整成细长纺锤形比较容易，管理方便。一般春季和秋季均可嫁接，但以秋季（8月中下旬至9月上旬）嫁接较为适宜。皮下接或劈接法一般适于5年生以上的结果树，每头可接1～2个接穗，砧木较细时接1个接穗，较粗时可接2个接穗，以保证成活和促进伤口愈合。接穗长度为8～110厘米的短接穗，其上有2～3个饱满芽。每头嫁接2个接穗时，可采取长短接穗配合，长接穗一般长度为15～20厘米，其上有6～10个饱满芽。在内膛缺枝部位，可采用皮下腹接法补空。上述皮下接、劈接及皮下腹接的适宜时间是春季树液流动后的萌芽前后。1.整理骨架一般每亩栽植83株以下的果园可按小冠纺锤形整理骨架。嫁接部位包括中心主枝、基层主枝及中上部小主枝，全树可嫁接20～30个头。以此为标准，在树冠基层选留3～5个小主枝，每个小主枝上留1～2个枝作为辅养枝，将主枝头距有分枝处10厘米锯断，将其上分枝距基部5～10厘米处锯断。在基层主枝以上的中心干上，选留8～10个枝条作为中上部小主枝，在距中干基部5～10厘米处锯断，并将断面削平。将其余枝条从基部疏除。最高嫁接部位（即中心主枝延长头的嫁接位点）距地面2米左右。2.高接技术要点高接方法采用皮下接或劈接，内膛缺枝部位可采用皮下腹接补空（图2-21）。其余高接技术要点可参照“按细长纺锤形高接”部分。大抹头高接是一种古老的嫁接方法，多年来弃之不用，近年来经改造后又被使用。原来的大抹头留干较高，在其上嫁接4～5个接穗。经改造后留砧桩较低，一般在距地面5～10厘米处锯断，改接较为彻底。采用皮下接或劈接法嫁接2个接穗，即1个长接穗（长度为1米左右），再配1个短接穗（长度为40～50厘米），再将两个接穗靠接，以便于接口愈合及增加牢固性（图2-22）。接好后包扎严紧并用湿土堆埋，以利成活。此法适用于各种树龄，在春季萌芽前后嫁接。原树为元帅系品种最好采用此种方法高接。另外，乔化砧树改矮化砧时，此法效果最佳，即在砧台上嫁接一复合接穗（接穗下端为长20～25厘米的矮化砧，上端为品种接芽或接穗），便可将原乔化树改换为矮化中间砧树。图2-21 按小冠纺锤形高接已初步查明高接病主要有两种：一种是生理性原因，即嫁接所用砧木与接穗品种不亲和或亲和力差。如在红玉品种树上高接元帅或富士系，有的嫁接枝、芽根本就不成活，有的枝、芽在嫁接成活后生长逐渐衰弱，直至全部死亡。另一种是病毒所致，即由褪绿叶斑病毒、苹果茎沟病毒和苹果茎痘病毒3种潜隐性病毒中两种以上复合感染引起的。图2-22 大抹头蹲接+靠接患潜隐性病毒病的高接树地上部一般表现两种症状：一是急性症状，即“苹果衰退病”。高接病树表现为叶片小而硬，色黄，秋季落叶早；新梢总数减少30%～40%，总生长量减少25%～50%；花芽数量多，坐果数增多，果个变小，产量降低20%～60%；果实着色早，品质下降。发病后树体3～4年衰退死亡。解剖病根观察，有些高接树根木质部表面有凹陷斑。二是慢性症状，病树表现为生长不整齐，新梢数量、生长量都明显下降，树势衰弱，结果较晚，一般高接后3～4年才见产量。果实裂果严重，着色差，糖度下降，品质降低，不耐贮藏，树体需肥量增多，其中氮肥施用量要增加30%～45%，才能保证正常的生长结果。为预防高接病的发生和发展，在高接时和高接后应采取以下预防措施。其一，避免高接不亲和或亲和力差的品种。其二，杜绝对带毒砧树和用带毒接穗高接。应用无毒接穗高接。无毒接穗应采自无毒母树园，尽量不用高接树上繁育的接穗。其三，发现由病毒引发高接病树已明显衰弱者，应及时挖除，以免传染。其四，对初发病树可采用脚接技术防止树体很快衰枯、死亡。发现高接树新枝生长变弱，细根有枯死时，在树下根周栽植3～5株健壮的无病毒圆叶海棠或金冠、国光等品种的实生苗，等成活后采用脚接法嫁接于原来的树干上，这样可保持树体在接后的几年里正常生长结果。其五，对高接更新的果园，要加强以增施有机肥为主的地下管理措施，增强树势，提高抗病能力。

病害按致病的原因可以分为侵染性病害种非侵染性病害。侵染性病害是由病原物侵染引起的。非侵染性病害又称生理性病害，是由不良的外界环境条件或生理变化引起的一类病害。1.黄龙病又名黄梢病，是我国南方柑橘产区的毁灭性病害，俗称柑橘“癌症”。主要分布在包括广东、广西、福建、江西等省（自治区）南部的柑橘产区，云南、四川、贵州、浙江、湖南种台湾等省的部分柑橘产区。黄龙病主要靠苗木、接穗种昆虫（木虱）传播。主要采取以减少或消灭病原为原则，切断传播媒介为防治手段进行综合防治。（1）严格实行检疫 要严格禁止病区的接穗种苗木向无病区或新种植区域调运。新区引人的苗木或接穗要有当地植物检疫部门出具合格证书，确保接穗或苗木是无病毒苗。（2）建立无病苗圃培育无病苗木 苗圃应选在远离柑橘园的位置，至少在5千米，如在山区最好建在山窝里，有森林种山的阻隔，减少感染。所以砧木种子种接穗都需要经过消毒处理。砧木种子消毒方法：先将种子浸人50℃左右的温水中浸泡5 分钟，然后取出放人55～56℃的温水中浸泡50分钟。接穗的消毒方法为：可将接穗放人44℃温水中预热5 分钟，然后放人47℃左右的温水中8～10分钟，取出后用湿布包好，隔24 小时后再处理，同样条件下重复3 次即可。也可用1 000 毫克/升的盐酸四环素或盐酸土霉素溶液浸泡2小时，取出用清水冲洗后即可剥芽嫁接。（3）隔离种植 新建果园应远离老病果园，以减少自然传播。（4）加强防控柑橘木虱 柑橘木虱是传播黄龙病的最主要媒介，应当消灭其虫源。在每次抽新梢时喷药防治，药剂有10%吡虫啉可湿性粉剂1 500～2 000倍液、5%氟虫腈1 500倍液、25%噻虫嗪水分散粒剂4 000～5 000倍液种松碱合剂 15～20倍液。（5）及时拔除病株 移栽前整树喷杀虫剂，杀死病树上的木虱。或连根拔除，并种落叶一块烧毁。2.溃疡病柑橘溃疡病是国内外植物检疫的对象之一，是为害柑橘枝梢、叶片种果实的重要病害之一。主要分布在广东、广西、台湾、江西等省、自治区，近年来四川、湖南、浙江种云南等省也有局部发生。主要通过苗木、接穗、果实种带菌的种子及土壤远距离传播，由昆虫、人、工具种风力等作近距离传播。其主要防治方法为：（1）严格实行检疫措施 绝对禁止从病区输人柑橘苗木、接穗、果实种种子等。（2）培育无病苗木 苗圃应设在无病区内，周围1 千米以内无柑橘类的植物，砧木种子种接穗应采自无病果园，且必须经过消毒才能进人无病苗圃。砧木种子消毒方法：先将种子装人纱布袋内，放人50～52℃热水中预热5 分钟，然后转人55～56℃恒温热水中浸 50 分钟，晒干后播种。接穗的消毒方法：在700mg/kg硫酸链霉素种1%乙醇的混合液中浸30 分钟，取出静置20～30分钟，清水冲洗，晾干后保湿用于嫁接。（3）病区防治 病区必须采取综合防治技术，包括冬季清园、加强树体管理、药剂防治等，放梢要整齐，特别是秋梢，注意防止潜叶蛾的为害。防治药剂有45%代森铵水剂500 倍液、0.5%倍量式波尔多液、25%叶枯宁可湿性粉剂1 000倍液。3.衰退病是由衰退病毒侵染引起的一种很普遍的病害，全世界柑橘产区均有分布。我国分布也相当普遍，主要为害以酸橙种香椽等作砧木的嫁接树。它可通过带病毒的苗木种带病的芽、皮种叶碎片嫁接传染，在田间是由橘蚜、棉蚜、橘二叉蚜与绣线菊蚜等传播。防治方法有：（1）由于衰退病在我国普遍存在，传病媒介昆虫——橘蚜等遍布各柑橘产区，因此选用积、酸橘、红橘等耐病品种做砧木是切实可行的有效方法。（2）枸头橙是浙江省常用的砧木品种，具有生长势强健、耐盐碱的优点。它虽然属酸橙，但经有关单位测定，对衰退病有较强的耐病性，也可作砧木。4.裂皮病主要为害以积、积橙作砧木的植株，引起植株矮化、树干裂皮、树势衰退、产量下降。是由类病毒引起的病害，病原随苗木种接穗做较远距离的传播，并可通过嫁接或修剪的工具机械传播。种子不传病，也未发现媒介昆虫。防治方法有：（1）母树用伊特洛格香橼亚得桑那861 品系作指示植物进行鉴定，凡是无病毒株可采接穗进行苗木繁殖。（2）嫁接、修剪、采穗时，要注意刀具等的消毒。用20%漂白粉液（含1.05%次氯酸钠）或1%次氯酸钠液浸渍，并立即用清水冲洗。（3）在田间发现病株，可以靠接红橘、枸头橙等抗病砧木。5.碎叶病最早始于美国在莱檬上发现，它是由柑橘碎叶病毒引起的病害，主要危害以积种积橙作砧木的柑橘树。国内目前存在感染碎叶病的品种有北京柠檬、蕉柑、本地早、冰糖橙，其典型症状主要表现为嫁接口接穗部肿大呈瓜皮帽状，剥皮后可见嫁接口环隘症状。防治方法见裂皮病。6.脚腐病柑橘脚腐病又称裙腐病，是一种由疫霉菌或镰刀菌复合感染引起的一种根颈病害。全国各地柑橘产区都有不同程度发生。主要防治方法有：（1）利用积、枸头橙、香橙、酸橘等抗病砧木是防治该病最简单、最有效的方法。（2）对已感病的植株，每株可靠接3 株以上的抗病砧木，嫁接口离地面20厘米以上。发现病斑，可以刮去病斑，再用刀纵刻，深至木质部，然后用25%瑞毒霉可湿性粉剂100 倍液，或用50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂100倍液涂伤口。（3）加强树体管理，改良土壤，注意果园排水沟的清整，防治果园积水，尤其注意嫁接口应露出土面。7.疮痂病柑橘重要的病害之一，是由疮痂病菌引起的，分布十分广泛，主要为害幼叶、新梢种幼果，但以温带地区的春梢发病最重。橘类最感病，橙最抗病，而柑介于二者之间。主要防治方法有：（1）使用无病苗木 在无病区或新种植区，采用无病苗木，或对外来苗或接穗用45%苯来特可湿性粉剂800 倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液浸泡30分钟。（2）减少病源，冬季及时清园 冬季修剪时，剪除病枝种扫除落叶，并收集起来一并烧毁。（3）加强栽培管理 加强肥水管理，注意果园通风透光，及时防治病虫害，统一放梢。（4）药剂防治 在春季新梢刚抽发种谢花2/3 时喷药保护，如果遇阴雨低温天气再喷一次，药剂主要有80%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液、75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液、10%甲醚苯环唑水分散颗粒剂2 000～2 500倍液。8.炭疽病炭疽病是在我国柑橘产区普遍发生的为害叶片、枝梢种果实的病害，也为害苗木、花种果梗，造成叶枯或叶腐、梢枯、果梗枯。主要防治方法有：（1）加强栽培管理 重视深翻改土，增施有机肥料，适当施用磷、钾肥，及时排水、灌溉，做好防冻、治虫等工作，增强树势，提高抗病能力。（2）清园 结合冬季修剪，剪除病虫枝，扫除落叶种果实，清出园外集中烧毁。（3）药剂防治 在春、夏种秋梢嫩叶期、幼果期及老果园采前落果期贮藏期间，用80%代森锰锌可湿性粉剂600 倍液或25%咪鲜胺乳油500～1 000倍液或0.5倍量式波尔多液喷防。9.黑斑病柑橘黑斑病又名黑星病，在我国长江以南各柑橘产区均有发生。主要为害果实种叶片，引起大小不等的病斑。有黑星型种黑斑型两种类型。防治方法有：（1）剪除枯枝，清除落叶 结合冬季修剪，剪除病枝，并将落叶种落果清除出园集中深埋或烧毁，同时喷0.8～1 波美度的石硫合剂，可减少病菌的侵染。（2）加强栽培管理 增施有机肥，少施速效的氮、磷种钾肥，开好果园排水沟，防治好病虫害，提高树体自身抗病能力。（3）药剂防治 发病果园，在落花后15 天内喷第一次药，隔15天再喷1次，连续2～3次。药剂：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，10%甲醚苯环唑水分散粒剂1 200～1 500倍液，80%代森锰锌可湿性粉剂600 倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂800倍液。10.立枯病立枯病是多种真菌病菌侵染引起的柑橘幼苗期病害，发生蔓延迅速，为害严重。防治方法有：（1）选择地势高、排水方便的沙壤土地块作苗地，合理轮作，避免连作。（2）加强栽培管理 要求精细整地，增施有机肥料，注意排灌，雨后及时松土。（3）土壤消毒 可于播种前20天整地后用95%棉隆原粉对细沙或细土撒于土壤表面，与土壤翻拌均匀后泼水压紧，密闭20天后松土播种。也可用45%代森铵水剂500 倍液进行土壤杀菌消毒。（4）发现病株立即拔起烧毁，然后用70%敌克松可溶性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治。11.根线虫病柑橘根线虫病主要是由一种半穿刺线虫引起的为害根部的病害，柑橘产区分布十分普遍。主要防治方法有：（1）利用抗病砧木 积砧是最抗根线虫的砧木，应选用此种砧木。（2）药剂防治 春季在滴水线开环形沟，施杀虫剂，每亩用5千克15%克线磷种1.25千克40%毒死蜱乳油。1.螨类主要包括叶螨科的柑橘红蜘蛛种黄蜘蛛，瘿螨科的锈壁虱种瘤壁虱，跗线螨科的侧多食跗螨等，其中以红蜘蛛分布最广。（1）红蜘蛛 又名柑橘全爪螨，是我国柑橘产区最严重的害虫，一年发生10～20 代，其发育的最适条件是20～30℃种60%～70%的相对湿度。防治方法为：苗木种幼年果园以化学防治为主，除春、秋季外，还应加强冬季防治。成年果园在开花前着重进行化学防治，后期尽量以生物防治为主。具体方法如下：● 加强预测种预报。以四川、重庆地区为例：在春梢萌芽前，于田间用放大镜随时观察，1～2头/叶，且天气又较干旱及时进行喷药防治。花后种秋季气温较高时，5～6头/叶时应及时喷药。● 药剂防治。花前使用：10%四螨嗪悬浮剂1 000～1 500倍液、1.8%阿维菌素乳油2 000～3 000倍液、15%哒螨灵乳油1 500倍液、5%尼索朗2 000～3 000倍液、24%季酮酯悬浮剂4 000～6 000倍液、30%天达农悬浮剂4 000～5 000倍液。花后使用：40%炔螨特乳油1 500倍液，或25%单甲脒水剂1 000～1 500倍液，或20%双甲脒乳油1 000～1 500倍液。● 生物防治。在果园释放捕食螨、食螨瓢虫、日本方头甲种草蛉等，可以有效防治红蜘蛛。（2）四斑黄蜘蛛 防治方法同红蜘蛛，但春季防治时间早10～15天。（3）锈壁虱 又名锈螨、锈蜘蛛。我国各柑橘产区均有分布，为害柑橘果实种叶片，以秋梢叶片受害最重，果实受害后变成黑褐色或铁锈色或铜绿色，故称为黑炭丸种铜病等。防治方法有：● 加强预测种预报。结果园一般从5月起到果园观察，一旦发现有受害果时即喷药防治，发现当年春梢的叶片背面有受害症状时应及时喷药防治。● 药剂防治。除尼索朗外，其他防治红蜘蛛的药均可，用65%代森锌800倍液效果也较好。● 生物防治。田间释放长须螨种汤普逊多毛菌对锈壁虱控制有很好效果。（4）侧多食跗线螨 又称茶半跗线螨，为害柑橘嫩叶、嫩梢种果实，受害叶片纵向反卷，扭曲变形；受害幼果表面呈银白色或赤褐色，像蒙上一层米汤状薄膜，龟裂，用手指可刮除。防治方法有：在果园种苗圃附近不种植豆科或茄科蔬菜，摘除抽发不整齐的新梢，以降低虫口基数，切断食物链。在5月下旬及6～8月份，选择喷药防治。药剂参照红蜘蛛，但单甲脒种双甲脒效果较差。2.蚧类又名蚧壳虫，属同翅目蚧总科，为害柑橘的主要蚧类有：盾蚧科的矢尖蚧、糠片蚧、褐圆蚧、黑点蚧、白轮蚧种红圆蚧等，蜡蚧科的红蜡蚧、角蜡蚧、网纹绵蚧种龟蜡蚧，硕蚧科的吹绵蚧，粉蚧科的橘小粉蚧、柑橘粉蚧种橘根粉蚧等。（1）矢尖蚧 又名矢尖介壳虫，国内柑橘产区分布十分普遍。主要为害柑橘，吸食柑橘叶片、小枝种果实的汁液。其防治方法为：● 农业防治。重剪虫枝、干枯枝种郁闭枝，改善果园通风透光条件，加强肥水管理，以增强树势。● 药剂防治。园内出现个别2龄雄虫后5天、最先发现初孵若虫之后20～25天或谢花后25～30天为最佳用药时期，第一次用药后隔20天左右重新喷布1 次。可选择的药剂：40%乐斯本乳油1 000～2 000倍液，95%机油乳剂100～200倍液、25%噻嗪酮（优乐得）1 000～1 500倍液、25%喹硫磷乳油1 000～2 000倍液种0.5%果圣水剂800～1 500倍液。● 生物防治。矢尖蚧天敌有日本方头甲、整胸寡节瓢虫、红唇点瓢虫、矢尖蚧黄蚜小蜂、花角蚜小蜂种镞盾蚧黄小蜂等，如果矢尖蚧20头/100叶以上或者有虫叶片10%以上时，进行天敌投放。另外，天敌投放时间最好在6月中上旬矢尖蚧第一代若虫发生后种第二代若虫发生前，或者采果后天敌数量少时11～12月投放防治效果好，按1∶50（天敌∶矢尖蚧）比例投放。投放天敌前用药剂防治一次，在喷药时尽量不用有机磷种拟除虫菊酯类杀虫杀螨剂，可较好地保护天敌。（2）糠片蚧 又名灰点蚧，我国各柑橘产区均有分布，为害柑橘的枝干、叶片种果实，诱发煤烟病，严重时枝枯叶落，影响树势种产量。防治方法有：药剂种农业防治见矢尖蚧。天敌主要有糠片蚧蚜小蜂、红圆蚧（蛉南）黄蚜小蜂、黄金蚜种盾蚧长缨蚜小蜂，还有日本方头甲、瓢虫种草蛉等，应加强保护种利用。（3）吹绵蚧 又名绵团蚧、吹绵蚧壳虫，我国柑橘产区分布广泛，以雌成虫种若虫群集在柑橘的枝干种叶片上为害，为害严重时枝干枯死，叶片枯黄，引起落叶种落果。可诱发煤烟病，降低树势，影响果实产量种品质。其防治方法有：由于其寄主广泛，繁殖世代多，易暴发成灾，因此以生物防治为主，辅以化学防治。天敌有澳洲瓢虫种大红瓢虫，能有效控制吹绵蚧的暴发。化学防治见矢尖蚧，但机油乳剂防效较差。3.粉虱类为害柑橘的粉虱有黑刺粉虱、柑橘粉虱、双刺姬粉虱、马氏粉虱种珊瑚粉虱，其中以黑刺粉虱分布最广泛，为害最严重，其次为柑橘粉虱。主要为害柑橘叶片，吸食法液，还可诱发煤烟病。防治方法有：（1）利用天敌进行生物防治 黑刺粉虱的天敌有粉虱细蜂、红点唇瓢虫种斯氏寡节小蜂，柑橘粉虱的天敌有橙黄粉虱蚜小蜂、红斑粉虱蚜小蜂、粉虱座壳孢种刀角瓢虫等。（2）化学用药同矢尖蚧 用90%的敌百虫1 000倍液也有很好的防治效果。（3）农业防治 合理修剪，剪除过密枝、枯枝种病虫枝，清扫园内落叶种落果，集中烧毁。（4）物理防治 利用黄板诱杀，每亩挂35～40张。4.蚜虫类柑橘蚜虫又名天厌、厌虫，在我国分布较普遍，为害柑橘的蚜虫有9种，主要是橘蚜、橘二叉蚜、棉蚜种桃蚜。橘蚜一年发生10～20 代，以成虫种若虫群集在柑橘嫩梢种嫩芽上吸食汁液，受害叶片畸形扭曲、枯萎，所排蜜露能诱发煤烟病，影响树体光合作用，以至于树势衰弱，影响果实产量种品质。防治方法有：（1）农业防治 结合冬季修剪，剪除枝上越冬卵种虫，统一放梢，以打断食物链，降低虫口数量。（2）生物防治 蚜虫的捕食性种寄生天敌很多，主要是寄生蜂、草蛉、食蚜蝇、瓢虫种寄生菌等。5月份温度高，天敌繁殖速度快，减少用药，以保护利用天敌。（3）化学防治 当新梢有蚜率20%以上时，且新梢被害率达25%以上时喷药防治。药剂：50%抗蚜威1 000～2 000倍液、40%乐果1 500倍液、10%氯氰菊酯或 20%灭扫利3 000倍液、20%丁硫克百威2 500 倍液种0.5%果圣1 000～1 500倍液，每10天喷1次，连喷2次。（4）黄拉诱杀 柑橘蚜虫对黄色有很强的趋性，把黄板用铁丝或绳子挂在果园1～2米高处，再在黄板正反两面均匀涂上黏虫剂（10号机油、黄油种凡士林等）即可。每隔10～15天清理一下黄板，重新涂一次黏虫剂。5.天牛类天牛属鞘翅目，天牛科。我国为害柑橘的天牛主要有星天牛（脚虫）、褐天牛（干虫）种绿橘天牛（枝天牛）等。其中，星天牛种褐天牛分布最广泛，我国各柑橘产区均有，而绿橘天牛只在部分柑橘产区有分布。防治方法有：（1）捕捉成虫。白天中午捕捉星天牛种枝天牛，晚上捕捉褐天牛成虫。（2）剪除虫卵种初孵幼虫。（3）钩杀幼虫种蛹。（4）药物防治。用40%氧化乐果或氯化苦等塞人虫孔后将孔封闭以毒杀幼虫，或在5～7月每半个月喷1 次树干，以毒死成虫种幼虫。（5）加强树体管理。保持树干表现干净光滑，堵塞虫孔，刷除树干苔藓。6.叶甲类为害柑橘的叶甲有恶性叶甲种橘潜斧，取食柑橘嫩叶、花蕾种幼果。恶性叶甲的防治方法主要为：（1）化学防治。在成虫活动或幼虫孵化盛期喷90%敌百虫或80%敌敌畏1 000倍液、2.5%溴氰菊酯或中西杀灭菊酯3 000～5 000倍液1～2次。（2）幼虫人土时，在树干捆扎带泥的草诱集幼虫并烧毁。（3）加强树体管理，清除越冬种化蛹场所，堵塞树干虫洞，清除残桩。（4）天敌有蠼螋、猎蝽种瓢虫。橘潜斧化学防治方法同恶性叶甲，此外应清除受害落叶烧毁，减少虫口，清除地衣苔藓等，中耕松土以杀灭成虫种蛹。7.蛾、蝶类（1）潜叶蛾 柑橘潜叶蛾属橘潜蛾科，又名绘图虫种鬼画符。各柑橘产区均有分布，以幼虫潜人嫩梢、嫩叶种果实表皮下蛀食。防治方法有：● 农业防治。在放梢前10～15 天施足肥料，干旱还需要灌水，使夏、秋梢抽发整齐；适时抹芽放梢，摘除过早或过晚抽发不整齐的嫩梢，减少虫口基数种切断食物链。● 化学防治。多数新梢长出0.5～2厘米时喷药防治，7～10天1 次，连续2～3 次。可选择的药剂有：1.8%阿维菌素乳油2 000～3 000倍液，10%吡虫啉可湿性粉剂1 000～1 500倍液，3%啶虫脒乳油1 500～2 000倍液，20%除虫脲悬浮剂1 500～2 500倍液，5%伏虫隆乳油1 000～2 000倍液或5%虱螨脲乳油1 000～2 000倍液。● 生物防治。9月以后在重庆地区白星啮小蜂等寄生性天敌数量较多，还有捕食性天敌如草蛉种蚂蚁等，注意用药时间，以保护天敌。（2）吸果夜蛾 我国为害柑橘的吸果夜蛾约有50 种，常见的有18种，在柑橘成熟时成虫飞人果园吸食果实汁液，受害处有针刺小孔，2天后刺孔周围出现1厘米左右的粉红色圆圈，受害果多数发生霉烂脱落。防治方法为：● 注意果园规划。离山近或近山地果园不种或少种早熟种；避免不同果树或不同品种混栽。● 夜间捕捉或驱避成虫。于夜间在果园周围用波长5 934埃的黄色荧光灯或白炽灯驱避，或用香茅油10毫升滴于5厘米×6厘米纸上，每晚每株挂4～5片。● 利用黑光灯或频振式杀虫灯诱杀成虫。● 果实套袋保护。（3）凤蝶 为害柑橘最严重种最常见的凤蝶是柑橘凤蝶种玉带凤蝶，在我国柑橘产区均有分布，是柑橘幼树种培育苗木的主要害虫之一，以幼虫为害柑橘嫩叶种嫩芽。防治方法有：● 人工防治。网捕成虫，或于嫩梢抽发期在田间捕杀卵、幼虫种蛹，冬季清园时捕杀越冬蛹。● 生物防治。柑橘凤蝶卵寄生蜂凤蝶赤眼蜂在重庆地区9～10月寄生率达80%以上，还有寄生后期幼虫种蛹的凤蝶金小蜂，寄生率达50%以上，可控制其种群数量，应加以保护利用。● 化学防治。可选用90%敌百虫或80%敌敌畏800～1 000倍液、20%灭扫利乳油4 000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1 000～1 500倍液、3%啶虫脒乳油1 500～2 000倍液。8.花蕾蛆又名橘蕾瘿蝇，属双翅目，瘿蚊科。我国柑橘产区均有分布，仅为害柑橘。成虫在花蕾直径2～3毫米时将卵产于花蕾中，幼虫为害花器，被害花蕾呈圆球形白色，不能开放，形似灯笼，故名灯笼花。防治关键是抓住成虫出土时地面撒药。（1）药剂防治 现蕾初期（花蕾直径2～3毫米），用2.5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液，或90%敌百虫800倍液喷布树冠，每隔3～5 天1 次，防1～2 次即可。或用4.5%的甲敌粉1.5千克/亩、10%二嗪农颗粒剂1.1千克/亩，每7～10天喷施地面1～2次。（2）农业防治 在成虫出土前地面覆膜，阻止成虫出土羽化；人工摘除虫蕾，并将花蕾深埋、烧毁或煮沸，以杀死幼虫。

小麦上主要的病虫害有锈病（条锈、叶锈、秆锈）、赤霉病、白粉病、黏虫、麦蚜、吸浆虫等，综合防治这些病虫害应从麦田生态系统的整体出发，采用系统科学的原理种方法，以小麦高产、稳产、优质、低耗种取得良好的经济效益、环境效益、生态效益为目标，组建综合防治体系。因地制宜地协调应用各种自然控制因素种农业的、物理的、生物的及化学的防治措施，将病虫害的为害控制在经济损失允许的水平之下。一、锈病1.病害概述锈病可分为条锈病、叶锈病种秆锈病3种，其中以条锈病较为普遍，感病小麦无法进行光合作用，影响小麦对水分的吸收，严重时小麦叶、秆干枯，穗小，秕粒，导致减产。锈病发展分为三个阶段：一是发生期，在越冬前后出现，其病叶表现不太明显；二是潜伏初期，即小麦返青到孕穗期，开始由单片病叶向四周扩散；三是流行期，很快使病叶发展到传病中心，使整个麦田受染患病。锈病是一种气传病害，其防治关键期是冬季。气温在5～10℃时病菌繁殖较快，在1～4℃时也能繁殖。它喜欢温暖、潮湿的环境，喜在播种早、低洼地湿、窝风、大树遮阳种易感品种等的麦田潜伏。2.小麦叶锈病小麦叶锈病发生于西南、华北、西北、东北、沿江等广大麦区，对小麦生长发育造成的影响与条锈病相同，但其发生更为普遍。（1）发病症状 叶锈菌为该病的病原，发病初期出现褪绿斑，以后出现红褐色粉疱（夏孢子堆）。夏孢子堆较小，橙褐色，在叶片上不规则散生。后期在叶背面种茎秆上长出黑色阔椭圆形至长椭圆形、埋于表皮下的冬孢子堆，其有依麦秆纵向排列的趋向。（2）发病规律 小麦叶锈病病菌在我国各麦区一般都可越夏，越夏后成为当地秋苗的主要侵染源。病菌可随病麦苗越冬，春季产生夏孢子，随风扩散，条件适宜时流行，叶锈菌侵人的最适温度为15～20℃。造成锈病流行的因素主要是当地越冬菌量、春季气温种降水量以及小麦品种的抗感性。3.小麦秆锈病小麦秆锈病主要发生在东北、西北、内蒙古等地春麦区，以及长江流域、华东沿海种南方各省冬麦区。小麦秆锈病对小麦产量的影响决定于发生的早晚种轻重，发生较早减产最多时可达74%～84%。（1）发病症状 秆锈菌为该病的病原，为害部位以茎秆种叶鞘为主，也为害叶片种穗部。夏孢子堆较大，长椭圆形至狭长形，红褐色，不规则散生，常合成大斑，孢子堆周围表皮撕裂翻起，夏孢子可穿透叶片，后期病部长出黑色长椭圆形或狭长形、散生且呈粉疱状的冬孢子堆，冬孢子堆往往会突破表皮。（2）发病规律 秆锈菌以夏孢子传播，夏孢子萌发侵人温度为3～31℃，最适温度为18～22℃。小麦秆锈病可在南方麦区不间断发生，这些地区是主要越冬区。主要冬麦区菌源逐步向北传播，由南向北造成危害，所以大多数地区秆锈病流行都是由外来菌源所致。除大量外来菌源外，大面积感病品种、偏高气温种多雨水是造成流行的因素。4.综合防治方法（1）农业防治 选用抗病品种是防治小麦锈病最经济有效的措施。由于小麦锈病病菌新的小种不断产生，要不断选育新抗病丰产品种，并注意小麦品种搭配轮换种植，避免长期种植单一品种。同时应及时播种，防过早或过晚，合理密植避免群体过大。施足基肥，增施磷、钾肥，实行配方施肥，巧施追肥，提高小麦抗病能力。切忌氮肥偏多偏晚。多雨时排水，降低湿度，发病后由于植株失水过多，要及时灌水以减轻为害。秋播前要铲除麦场、麦田周围、路边、沟边的自生麦苗，以减少越夏苗菌源。（2）药剂防治 防治锈病要因地制宜，如发现单片病叶或小传病中心，应切叶深埋，并在麦田喷施保护剂；如果病叶较多，面积较大，就应先喷施杀菌剂，再在其周围麦田喷洒保护剂。当大田条锈病、叶锈病病叶率为 5%，秆锈病病秆率为1%～5%时，可用20%粉锈宁乳剂，每亩50毫升；或15%粉锈宁可湿性粉剂，每亩75克，加水50～60千克喷雾，此外，也可用双效灵、5%过磷酸钙过滤液等进行防治。常用的保护剂有1.003克/毫升的石硫合剂、100倍液的食盐水。春季锈病发生范围广，为害更大，应及时中耕，普遍喷施5%氨基苯磷溶液进行综合防治。二、赤霉病1.病害概述赤霉病是小麦生产上的灾害性病害，其寄主范围很广，能侵染多种栽培作物，而且能够在多种作物的残体上存活。寄主植物主要有：小麦、大麦、青稞、燕麦、黑麦、水稻、玉米、马铃薯、甜菜、番茄、豆类、瓜类、茄子等，尤以小麦、玉米、水稻残体最适合其生长。小麦赤霉病不仅会造成严重减产，更重要的是恶化籽粒品质，降低种用价值，赤霉病在作物籽粒内会产生多种真菌毒素，其中以脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）毒性最强，食用后会引起眩晕、发烧、恶心、呕吐、腹泻等急性中毒症状，严重时会出血，影响免疫能力种降低生育能力等，直接对人、畜的健康种生命安全构成威胁。因此，国际上发达国家对小麦赤霉病的检测标准非常严格，一旦检出毒素 DON，即不能食用，DON含量超过2毫克/千克便不能作饲料。我国国家标准中规定小麦赤霉病病粒最大允许含量为4%，小麦赤霉病病粒超过4%的，是否收购，由各省、自治区、直辖市规定。对于赤霉病病粒小量超标的小麦，应采取水选、去皮、汰除、风扬、稀释等一切可行的手段清洗剔除赤霉病病粒，做好病麦处理及脱毒，充分晒干，分级人库，根据情况再作粮食、饲料或作为工业原料，将损失减少到最低限度，确保人畜安全。小麦赤霉病病粒去毒处理方法主要有汰除法、去皮法、水浸法等。病粒较轻，可利用风筛、水选等予以分离。一般连续通过3次风车或扬场机选2次，病粒基本可以剔除；赤霉病毒素在病粒外层含量高，用碾米机把病粒外皮剥去，可减少毒素含量；用清水或5%石灰水连续浸泡2次，亦可减少毒素含量。2.发病症状该病病原为小麦赤霉菌。小麦在抽穗扬花期受病菌侵染，先在个别小穗上发病，然后沿主穗轴上下扩展至小穗，病部褐色或枯黄，潮湿时可产生粉红色霉层（分生孢子），空气干燥时病部种病部以上枯死，形成白穗，不产生霉层，后期病部可产生黑色颗粒，即子囊壳。3.发病规律小麦赤霉菌在土表的稻桩或玉米秸秆等作物残体上越冬，春季形成子囊孢子，经气流传播至小麦穗部，从花药侵人造成侵染。病害发生受天气影响很大，在有大量菌源存在的条件下，小麦抽穗至扬花期如遇连续3 天以上降雨天气，即可造成病害流行。4.综合防治方法（1）农业防治 小麦播前要做到深耕灭茬，消灭菌源。深耕细耙，把前作留在土表的残体翻埋土下，对未掩埋的残茬秸秆，应清除烧毁或沤肥。在小麦播种时，可结合防治其他病害进行种子处理。对带病的种子，可先用25%食盐水或40%泥水漂洗，然后再用1%石灰水浸种。加强田间管理，麦田要开沟排水，降低地下水位种田间湿度。要做到雨过田干，沟内无积水。适当早播，多施磷、钾肥，促进麦苗生长健壮种提早成熟，增加抵抗力。（2）选育抗病品种 培育与利用抗病品种是控制小麦赤霉病，保证小麦高产、稳产、优质的经济有效种安全的根本办法。小麦赤霉病号称小麦的“癌症”，目前尚不能对其进行有效地控制。常用的抗病品种有皖麦 32、43、9926、9927 等，这些品种既抗赤霉病又高产。（3）药剂防治 药剂防治要结合防治其他病虫害进行，选好药。防治的关键时期是小麦开花到灌浆阶段。第一次喷药应略早于病菌孢子大量飞散、病害将要盛发时期，一般在小麦扬花株率达到10%以上，当气温高于 15℃，气象预报连续3 天有雨，或在10天内有5天以上的降雨天气，或有大雾、重雾，就要开始施药，隔7天左右再喷1次药，对轻病区可防治1次，重病区要防治2次。每亩用25%赤霉清70克或48%克赤增60 克（均为1包）加15%粉锈宁粉剂50 克加肥力宝7 包对水60 千克手动喷雾或对水20千克机动喷雾，喷药时应注意全株喷匀、喷周到，以确保防治效果。相关链接白粉病小麦白粉病是由真菌引起的病害。病菌的孢子随气流传播到感病品种的植株上后，以为害叶片为主，发病症状以叶片正面较为明显，叶鞘、茎秆种穗部也受害。受害叶片初期形成灰白色小霉点，后逐渐扩大成圆形或椭圆形绒状霉斑，严重时霉斑相互连成一片，以至覆盖全叶，以后逐渐变为灰色，最后呈灰褐色，其上散生黑色小点。小麦白粉病病菌通常以菌丝体在冬麦苗上越冬。对温度、湿度较为敏感。黄淮麦区冬前气温偏低，病害不易发生。次年初春，温度回升至12℃时，病苗即发生分生孢子，进行初次侵染。当环境温度适宜，湿度为70%以上时，极易造成病害流行。丛矮病丛矮病是靠传毒媒介灰飞虱传播的病毒病。灰飞虱在小麦上传毒侵染有两个高峰期：第一个高峰期在小麦播种出苗后；第二个高峰期是在小麦返青后，随气温逐渐回升，越冬代灰飞虱开始在麦苗上活动取食，传播病毒，感染越早或显现丛生、矮缩症状越早，对产量的影响也越大。小麦纹枯病小麦纹枯病在我国冬麦区普遍发生，主要引起穗粒数减少，千粒重降低，还引起倒伏等危害。病原为真菌，叶鞘上病斑为中间灰白色、边缘浅褐色的云纹状，病斑扩大连片形成花秆。茎秆上病斑梭形、纵裂，病斑扩大连片形成烂茎。由于花秆、烂茎抽不出穗而形成枯孕或抽穗后形成三白穗，结实少，籽粒秕瘦，形成白穗时损失更重。病菌以菌核在土壤中或菌丝在土壤中的病残体存活，成为初侵染源，小麦群体过大，肥水施用过多，特别是氮肥过多、田间温度高均有利于病害的发生蔓延。一、吸浆虫1.害虫概述小麦吸浆虫是一种毁灭性的害虫，对小麦的产量种质量影响非常大，它可使小麦常年减产1～2成，吸浆虫大发生的年份可减产4～5成，严重者达8～9成。小麦吸浆虫有麦红吸浆虫种麦黄吸浆虫两种，在我国基本上1年发生1代，已成长的幼虫在土中结茧越夏越冬，来年春天由土壤深层向地面移动，然后化蛹羽化为红色或黄色的成虫，体形像蚊子，再飞到麦穗上产卵。害虫的发生大多数与小麦生长阶段相当，当小麦抽穗时，成虫羽化飞出，当小麦抽齐穗时，大部分的虫子都飞出来到麦穗上产卵，经过4～5天，孵化出小幼虫，幼虫钻到麦穗的麦粒上，用嘴刺破麦皮，吸食流出的浆液，造成麦子秕粒，导致减产。幼虫经过15～20天，便离开麦穗钻人土壤，一般在离地面10厘米左右的表土最多，随湿度的降低而钻人地下20厘米左右处过冬。（1）成虫 雌成虫体长2～2.5 毫米，翅展5 毫米左右，体橘红色。复眼大，黑色。前翅透明，有4条发达翅脉，后翅退化为平衡棍。触角细长，雌虫触角14 节，念珠状，各节呈长圆形膨大，上面环生2圈刚毛。胸部发达，腹部略呈纺锤形，产卵管全部伸出。雄虫体长2 毫米左右，触角14 节，其柄节、梗节中部不缢缩，鞭节12 节，每节具2个球形膨大部分，环生刚毛。卵长0.09毫米，长圆形，浅红色。（2）幼虫 体长2～3毫米，椭圆形，橙黄色，头小，无足，蛆形，前胸腹面有1个“Y”形剑骨片，前端分叉，凹陷深。（3）蛹 长2 毫米，裸蛹，橙褐色，头前方具白色短毛2根种长呼吸管1对。（4）卵 长0.29毫米，香蕉形。2.发生为害特点麦红吸浆虫年发生1代或多年完成1代，以末龄幼虫在土壤中结圆茧越夏或越冬。翌年当地下10 厘米处地温高于10℃时，小麦进人拔节阶段，越冬幼虫破茧上升到表土层；10 厘米处地温达到15℃左右，小麦孕穗时，再结茧化蛹，蛹期8～10 天；10厘米处地温20℃左右，小麦开始抽穗，麦红吸浆虫开始羽化出土，当天交配后把卵产在未扬花的麦穗上，各地成虫羽化期与小麦进人抽穗期一致。该虫畏光，中午多潜伏在麦株下部丛间，多在早、晚活动，卵多聚产在护颖与外颖、穗轴与小穗柄等处，每雌产卵60～70粒，成虫寿命约30 天，卵期5～7 天，初孵幼虫从内、外颖缝隙处钻人麦壳中，附在子房或刚灌浆的麦粒上为害15～20天，经2次蜕皮，幼虫短缩变硬，开始在麦壳里蛰伏，抵御干热天气，这时小麦已进人蜡熟期。遇有湿度大或雨露时，苏醒后再蜕一层皮爬出颖外，弹落在地上，从土缝中钻人地下10厘米处结茧越夏或越冬。该虫有多年休眠习性，遇有春早年份有的不能破茧化蛹，有的已破茧，又能重新结茧再次休眠，休眠期有的可长达12年。3.综合防治方法（1）农业防治 在吸浆虫发生严重的地区，由于害虫发生的密度较大，可通过调整作物布局，实行轮作倒茬，使吸浆虫失去寄主。可实行土地连片深翻，把潜藏在土里的吸浆虫暴露在外，促其死亡，同时加强肥水管理，春灌是促进吸浆虫破茧上升的重要条件，要合理减少春灌，尽量不灌，实行水地旱管。施足基肥，春季少施化肥，促使小麦生长发育整齐健壮，减少吸浆虫侵害的机会。（2）选种抗虫优良品种 近年各地种植如威农151、徐川2111等，都对吸浆虫具有较高的抗性。（3）药剂防治 防治小麦吸浆虫以有机磷杀虫剂为主，特别是以蛹盛期施药防治效果最好，可以直接杀死一部分蛹种上升的土表幼虫，同时抑制成虫。蛹期以粉剂或乳剂制成毒土（或毒沙）撒施。二、蛴螬1.害虫概述蛴螬是鞘翅目金龟甲科幼虫的总称，分布于全国各地。植食性蛴螬大多食性很杂，同一种蛴螬常可为害双子叶种单子叶粮食作物、多种瓜类种蔬菜、油料、芋、棉、牧草以及花卉种果、林等的种子及幼苗。幼虫终生栖居土中，喜食刚刚播下的种子、块根、块茎以及幼苗等，造成缺苗断垄。成虫则喜食瓜菜、果树、林木的叶种花器，是一类分布广、为害重的害虫。在我国小麦上为害严重的蛴螬种类有4种，它们都是重要的小麦地下害虫。2.发生为害特点华北大黑鳃金龟：每两年完成1 代，分别以成虫种幼虫越冬。在华北，越冬成虫在4～5月开始出土，幼虫孵化后为害夏播作物，10月以后向深土层转移准备越冬。越冬幼虫第二年春天上升为害小麦种春播作物，持续为害到夏季。成虫羽化后不出土，气温下降后在土中越冬，次年春季出土繁殖。铜绿丽金龟、暗黑鳃金龟及黄褐丽金龟一年发生1代，一般以3龄幼虫在土中越冬，春暖后开始上升为害，6月份成虫羽化出土，进行繁殖。幼虫孵化后在土中为害作物种子种幼苗，持续为害到秋播小麦，10月份后下移越冬。金龟甲多为昼伏夜出，有很强的趋光性种假死性。3.综合防治方法（1）农业防治 大面积秋、春耕，并随犁拾虫；避免施用未腐熟的厩肥，减少成虫产卵。（2）人工捕杀 利用成虫假死性，进行人工捕杀。（3）药剂处理土壤● 用50%辛硫磷乳油每亩 200～250 克，加水10 倍，喷于25～30千克细土上拌匀成毒土，顺垄条施，随即浅锄，或以同样用量的毒土撒于种沟或地面，随即耕翻，或混人厩肥中施用，或结合灌水施人。● 3%呋喃丹颗粒剂，5%辛硫磷颗粒剂，5%地亚农颗粒剂，每亩2.5～3千克处理土壤，都能收到良好效果，并兼治金针虫种蝼蛄。● 每亩用2%辛硫磷胶囊剂150～200 克拌谷子等饵料5 千克左右，或50%辛硫磷乳油50～100克拌饵料3～4千克，撒于种沟中，兼治蝼蛄、金针虫等地下害虫。相关链接麦蚜麦蚜俗称小麦腻虫，主要有麦长管蚜、麦二叉蚜、麦禾缢管蚜、麦无网长管蚜。麦蚜主要寄生于作物的茎、叶及嫩穗，刺吸为害，吸取汁液使叶片发黄或全部枯黄，生长停滞，分蘖减少，籽粒饥瘦或不能结实，对产量影响较大。麦蚜还能传播小麦黄矮病毒病。黏虫（1）成虫 体长17～20毫米，翅展36～45毫米，体色为淡黄色或灰褐色，前翅中央有淡黄圆斑及小白点1个，前翅顶角有一黑色斜纹。（2）幼虫 6 龄，体长38 毫米，体色变化很大，从淡黄绿色到黑褐色，有5条明显背线。头淡褐色，沿蜕裂线有一近“八”字形斑纹。黏虫在全国大部分省区都有发生，主要为害麦、稻、玉米等禾谷作物及禾本科牧草，严重时吃光叶片，咬断穗茎，造成严重减产。从北到南一年可发生2～8代。3、4月份在黄淮地区为害麦类作物，5、6月份化蛹羽化成虫，6、7月份为害小麦、玉米、水稻种牧草，8月底到9月又化蛹羽化为成虫。成虫对糖、醋液趋性强，幼虫昼伏夜出为害，有假死种群体迁移习性。黏虫喜好潮湿而怕高温干旱，相对湿度75%以上，温度23～30℃时利于成虫产卵种幼虫存活。但雨量过多，特别是遇暴风雨后，黏虫种群数量显著下降。施肥多、植株茂密、长势好的麦田利于黏虫的发生与为害。一、做好重大病虫害监测预报及时、准确监测预报重大病虫害的发生、流行动态是实施病虫害综合防治的前提。在病虫害的监测预报过程中，要坚持系统调查种大田普查、灯（器）诱虫与田间调查相结合，以流行性、暴发性、大面积发生的病虫为重点，通过认真监测，及时掌握病虫发生动态，发布长期预报，及时准确进行小麦条锈、叶锈、秆锈病、白粉病种麦蚜、吸浆虫等主要病虫害的种群动态的中、短期预报，明确影响这些病虫发生消长的规律种关键因素。二、科学合理布局品种采用“集团当家，组合轮换”的用种策略，因地制宜地选用抗性品种（组合），品种（组合）定期轮换，保持品种抗性，减轻病虫害的发生。争取做到以下三点：● 合理布局，扬优抑劣，劣质小麦不享受国家保护价，应减少劣质小麦种植面积，并与非禾本科作物间套；● 合理选用品种，在选用品种时，除选适宜当地地理、水肥种气候条件的优质高产性能品种外，还要选抗（耐）病、抗虫的抗性品种；● 适期晚播，这样可缩短多种病虫为害的时间。三、实施控害栽培技术选择合理播期，错开感病虫生育期；选择合理茬口、轮作倒茬，避开桥梁田种越冬场所；播种前深耕灭茬，适时浇水，压低地下害虫数量，减少土壤表层菌源量；合理密植，配方施肥，增强抗逆性，减轻病虫害的发生为害程度。清除杂草，搞好麦田卫生，及时清除杂草种小麦自生苗（遗落在地里麦穗、麦粒长出的麦苗），有减少、压低虫量种病源的作用；合理灌水，可提高植株的抗虫抗病性，还因降低植株汁液浓度而降低麦二叉蚜、禾谷缢管蚜等蚜虫的营养成分，从而降低蚜虫繁殖数量，还因提高了田间湿度而利于蚜霉菌繁殖寄生，达到控制麦蚜种其他病虫的目的；叶面喷施肥料，如喷洒磷酸二氢钾、尿素等肥料溶液可恶化麦蚜种其他病虫的营养种生存条件，不利于它们的生长发育。四、实施生态控制技术选择对自然天敌杀伤力小的化学农药、避开自然天敌对农药的敏感时期、创造适宜自然天敌繁殖的环境条件，保护天敌，充分利用天敌对有害生物的控制作用，抑制有害生物数量增长。保护、利用天敌，充分发挥昆虫种群自然控制系统中天敌因子群的作用。麦田中的害虫天敌种类多达700余种，其中主要的有鸟类、蜘蛛、草蛉、瓢虫、黑肩绿盲蝽、步行虫、寄生蜂、寄生蝇、寄生菌、线虫等。利用有益细菌及其代谢产物防治病虫害，如苏云金杆菌、白僵菌、阿维菌素、井冈霉素等。五、明确小麦不同生育期的防治重点1.播种期小麦播种期防治病虫害是整个生育期防治的基础，有利于压低小麦全生育期的病虫基数。此期防治重点是地下害虫、吸浆虫、纹枯病等种传、土传病虫害。防治措施主要是土壤处理、药剂拌种或种子包衣。在蛴螬主发生区，用500克，辛硫磷乳油与水、种子按1∶（50～100）∶（500～1 000）的比例拌种，可兼治蝼蛄、金针虫；在吸浆虫重发区，每亩用2～3 千克3%甲基异柳磷颗粒剂或辛硫磷颗粒剂拌砂或煤渣25千克制成毒土，在犁地时均匀撒于地面翻人土中；用15%三唑酮可湿性粉剂200 克拌种100千克，可有效预防黑穗病、纹枯病、白粉病等。种子包衣也是防治病虫害的一项有效措施，各地应因地制宜，根据当地病虫种类，选择适当的种衣剂配方，如用2.5%适乐时悬浮种衣剂100～200毫升与100 千克种子进行包衣，可预防纹枯病、黑胚病、根腐病等多种病害。2.返青拔节期返青拔节期的防治重点是小麦纹枯病、吸浆虫，挑治麦蜘蛛。纹枯病是近年来小麦生产中的主要病害之一，防治上宜早不宜迟，苏北地区一般在3月上、中旬喷第一次药剂，隔10～15天再喷1次。每亩用20%纹枯净可湿性粉剂25～40 克、12.5%禾果利可湿性粉剂15～20克或20%三唑酮乳油40～50克，对水50千克，对准小麦茎基部进行喷雾，可兼治其他病害。吸浆虫重发区，要抓住这时麦苗小，容易操作的有利时机，当吸浆虫幼虫上升到土表活动时进行第二次土壤处理。当调查部分或点片麦田红蜘蛛达到防治标准后，每亩用1.8%虫螨克乳油 6～8 毫升对水50千克喷雾进行挑治。3.孕穗至抽穗扬花期孕穗至抽穗扬花期的防治重点是麦蜘蛛，监测白粉病、锈病、赤霉病等。当田间麦园蜘蛛或麦长腿蜘蛛每米单行虫量分别达到600头或300头时进行防治，每亩用虫螨克乳油6～8 毫升对水50毫升喷雾效果显著。白粉病、锈病等病属流行性病害，必须注意定期调查，当达到防治指标时应及时进行防治，以防止其大面积流行，每亩用12.5%禾果利可湿性粉剂20克或20%三唑酮乳油50～75毫升对水50千克均匀喷雾，防治效果较好。小麦齐穗至始花期，若天气预报有3天以上连阴雨天气，应立即每亩用50%多菌灵可湿性粉剂100 克或70%甲基托布津可湿性粉剂100克，对水50千克喷雾，可有效预防赤霉病发生。4.灌浆期灌浆期是多种病虫害为害高峰期，也是防治的关键时期。此期防治重点是麦穗蚜、白粉病、锈病等。每亩用2.5%辉丰菊酯乳油20～30毫升或25%快杀灵乳油25～35毫升，对水50千克进行喷雾，可有效防治麦穗蚜。防治白粉病、锈病的方法同孕穗至穗扬花期的防治方法，同时可兼治叶枯病等。以上杀虫杀菌剂可一次性混合施用。若田间天敌与蚜虫的比例大于1∶120时就不必再用防治蚜虫的杀虫剂。

沟金针虫（Pleonomus canaliculatusFaldermann），属于鞘翅目（Coleoptera）、叩头虫科（Elateridae）。金针虫是叩头虫幼虫的统称。沟金针虫主要为害幼芽和种子，可咬食刚出土的幼苗，被害处不完全咬断，断口不整齐。也可蛀入较大的种子及块茎、块根和幼苗根内取食，蛀成孔洞，被害株后期干枯死亡。图3-5 幼苗茎基部被害（底部叶片枯黄，分蘖增多）图3-6 幼苗生长点被害（心叶枯死）除高粱外，沟金针虫主要为害小麦、玉米和谷子等禾谷类作物，也可为害豆类、薯类、甜菜、棉花、瓜类和苜蓿等。图3-7 茎基部被钻蛀状图3-8 幼苗茎基部被钻蛀状 （心叶枯死）成虫深褐色，密生黄色细毛，雌雄异型。雄虫大小14～18mm×4mm，雌虫16～17mm×5mm。雄虫体瘦狭，背面扁平，触角较细，12节，第1节粗、棒状、略弓弯，第2节短小，第3～6节明显增长而宽扁，自第6节起至端部略长、渐细，末节顶端尖锐；鞘翅狭长，两侧近平行，前端略狭，末端略尖；足细长。雌虫体宽阔，背面拱隆，触角11节，短粗，后弯稍过鞘翅基部，第3～10节各节基细端粗；鞘翅肥阔，末端钝圆，表面拱凸；足粗短，爪均为单齿式。卵初呈乳白色，球形，直径约0.7mm。老熟幼虫金黄色，长20～30mm；体宽、略扁平，背部中央有1个细纵沟，体表覆黄细毛；头扁平，上唇、唇基和额愈合不分，前缘具齿状凸起；尾节黄褐色，背面呈略近圆形的凹陷，密布粗刻点，两侧缘隆起，具3对锯齿状凸起，尾端分叉，并稍向上弯曲。蛹纺锤形，前胸背板隆起呈半圆形，前缘两侧各具一伸向前方的尖刺；腹端部两侧有1对伸向斜后方的刺状凸起。沟金针虫在我国大部地区3年完成1代，少数个体4年1代，以成虫和幼虫在土中越冬。因其生活历期较长，幼虫发育不整齐，故有世代重叠现象。老熟幼虫8～9月在地下13～20cm处化蛹，9月初羽化为成虫，当年不出土而越冬，第二年3～4月上升活动，4月上旬盛发。雌虫行动缓慢，不能飞翔，有假死性，在麦根附近交配后于3～7cm土中产卵，每头雌虫可产卵200余粒。6月上中旬为卵盛孵期，幼虫在土中活动为害，10月中下旬向深层移动越冬。翌春10cm土温达6℃左右时开始上升活动为害。图3-9 沟金针虫成虫（左♀；右♂）（引自：商鸿生）图3-10 沟金针虫蛹图3-11 沟金针虫幼虫一般春雨较多，土壤湿润，对沟金针虫发生有利，而土壤含水量过高不利害虫生存。秋翻和灌水等均会降低害虫种群数量，减轻为害。1.农业措施防治 秋收后深翻土地，减少越冬虫源。田间发现萎蔫或枯死苗，人工检查幼苗茎基部，捕捉幼虫，降低金针虫种群数量。2.药剂防治 采用药剂拌种可有效控制死苗，减轻为害。可用50%辛硫磷乳油按1：200的比例拌细土进行田间撒施，然后翻耕；也可在高粱播种时随之撒施于穴中或播种沟中，以减轻为害。

徐荣钦（湖北省植物保护总站 湖北武汉 430070）摘要：本文结合2010年中央一号文件提出的转变农业发展方式，加快现代农业发展步伐的要求，分析了湖北省测报工作中存在的主要问题，同时对今后测报工作的发展思路和重点工作进行了阐述。关键词：病虫测报；转变发展方式2010年中央一号文件强调，要把发展现代农业作为转变经济发展方式的重大任务。转变农业发展方式、加快现代农业发展步伐，关系到新形势下经济发展全局，是进一步夯实农业发展基础的迫切要求。为此总站深刻把握现代农业的发展规律和科学内涵，用现代的物质装备、科学技术、管理手段和经营方式推动传统农业向现代农业转变，构筑起专业、高效、标准、科学、可持续的农业发展模式而努力。植物保护是农业生产的一个重要环节，而测报又是植物保护的一个重要环节，加快测报观念转变，积极创新，是推进湖北省测报事业的良性发展的重要途径。1 湖北省测报工作存在的主要问题当前湖北省测报工作主要存在以下几个突出问题。一是测报队伍建设亟待加强。测报人员还要对本地粮、棉、油、蔬、果等多种重大病虫害进行监测与预报，要承担灯测、系统调查、大田普查等多项具体的监测工作，监测任务较重；在防治的关键时期，还要承担大面积防治技术指导、下乡督办及向领导的参谋汇报等工作。而我省的现状是，大多数市县植保站工作经费严重不足，专业技术人员少，一些县级植保站只有1～2人搞测报，工作上只能疲于应付，导致测报工作偷工减料、质量下降。二是测报手段、方法有待改进。当前测报工作手段、方法较为落后，田间调查主要沿用50～60年前就已有的传统方法：灯测盆拍、棍赶目测，测报工作劳动强度大，调查数据也不够科学准确，在预测上主要靠经验，缺乏现代科学技术的有力支撑。三是测报工作有待进一步规范。目前各地调查随意性较大，尽管省站统一分配了监测对象，但按要求完成监测和上报任务的站点不多，许多站点需要多次催报才有数据上来。四是工作责任心有待加强。全省有少数地方不按要求调查，测报工作偷工减料，靠经验、想当然，情况不准，或捏造数据，甚至有个别地方的同志调查时不下田，破坏了测报队伍的整体形象。五是专业水平有待提高。从20世纪90年代开始，全省一大批有能力的测报人员下海经商，造成测报人才大量流失，许多历史资料都没有归档整理，测报工作的延续性遭到极大破坏；2000年以后，通过正规渠道进入植保部门的专业人员越来越少。很大一部分植保站在专业结构、年龄结构上不合理，专业人员数量偏少、年龄偏大，年青同志专业水平不高。2 湖北省测报工作发展思路及重点工作2.1 充实队伍，提高待遇要以湖北省出台的《湖北省植物保护条例》为依据，在各地抓好《湖北省植物保护条例》贯彻执行工作，充实人员，保证经费，县级植保站至少要保证植保专业技术人员4 人以上，同时要保证用于测报工作的交通、通讯、补贴、文印等专项工作经费。2.2 改进工作手段，提高效率要加快太阳能测报灯、计算机网络、“三S”及现代多媒体等现代技术在测报领域的应用工作，以减轻测报人员的劳动强度，提高工作效率。有条件的地要建观测圃，建小气候观测站，同时还要积极探索室内远程观测技术。2.3 加强队伍建设，提升水平主要通过三种途径达到煅练队伍、提高专业水平的目地。一是加大年青一代和新进人员测报技术培训力度，充分发扬传、帮、带的优良传统，提高专业水平。二是加强与华中农业大学、湖北省农业科学院等科研教学单位的合作，通过项目参与来提升专业水平。三是通过经常性、规范性的测报调查来提升测报人员的专业水平。2.4 拓宽监测范围，提高服务能力要转变农业发展思路，按农业部副部长在全国植保工作上的讲话要求，在抓好传统水稻、棉花、小麦、油菜等作物病虫测报的基础上，不断提高蔬菜、柑橘、玉米等作物病虫测报工作水平，逐步扩大到花生、中药材等区域性特色经济作物病虫测报，力争用3～5年时间，将湖北省病虫测报工作覆盖到主要农作物与特色经济作物。2.5 加强协作配合，提高应急能力农作物病虫害的发生与气象关系密切，尤其是迁飞性虫害和流行性病害更是与气象条件密切相关。前几年稻飞虱之所以严重发生，与2009年台风多、气旋多、秋季气温异常偏高有密切关系，2004年稻曲病在全省中稻上大流行，也与当年8月上中旬的低温、阴雨连绵天气条件密切相关。因此应加强与当地气象部门的合作，争取第一时间了解到未来气候的变化趋势。同时，对一些迁飞性、流行性病虫害，某个地方病虫的发生情况对周边和其他地方的影响也比较大，因此还应该加强区域协作，在信息上互通有无。