以良种区域化，再配以优良的栽培管理技术，才能实现猕猴桃栽培的高产、稳产、优质、高效的目标。在栽培时间短、尚未实现规模化、产业化发展的地区，尤其应做好品种的引种、观察、筛选工作，建立良种区试基地，明确当地的最适栽培品种后，再大面积推广。对一个优良品种来说，最基本的要求是大果、优质、结果早、易丰产、耐贮运，品种的风味、口感应该适合当地群众的习惯。必须要考虑品种布局，应早、中、晚熟搭配，鲜食与加工品种搭配。适当减少中熟品种的发展，加大早熟、晚熟、极晚熟品种的栽培面积。将要发展的品种替代原有老品种，或者新发展品种的成熟期是原有品种群的上市空档。将发展的品种在本地必须生长良好，栽培管理容易，抗逆性强，抗病虫能力强。近几年，红心、黄心猕猴桃新品种相继出现并开始推广，具有很好的发展前景。一些特异品种，如白果品种、观赏品种也可以适量发展，以满足市场消费多样化的需求。苗木繁殖是猕猴桃优质丰产栽培的重要基础与技术环节，苗木质量的好坏直接影响猕猴桃结果及其产量、品质和经济寿命。自1978年以来，我国在借鉴新西兰猕猴桃产业苗木繁殖相关技术的基础上，针对我国特定的气候及栽培区域环境条件开展了猕猴桃繁殖方法的试验研究，并随着产业的迅速发展，建立了猕猴桃商品苗圃，不断研究和改进育苗方法和技术，保证了产业化发展中优质苗木的需求。种子采集是育苗成功的基础，选择充分成熟的果实取种，清洗出的种子放在室内摊薄晾干，然后用塑料袋封装后放入10℃以下低温冰箱贮藏备用。猕猴桃成熟的种子有休眠期，处在该时期的种子，即使温度、水分、空气等条件都已具备也不会发芽。必须创造适宜的外界条件，让种子度过休眠期，才能提高种子的发芽率和发芽整齐度。打破种子休眠主要用沙藏层积和变温处理2 种方法，其次是用激素处理。（1） 沙藏层积。将阴干的种子与5～10倍的湿润清洁消毒过的细河沙拌匀，细河沙湿度以用手捏能成团、松开团能散为宜，沙的含水量约为20%，然后将混匀好的种子用纤维袋 （或木箱） 装好，埋在室外地势高、干燥的庇荫处，并用稻草和塑料膜等覆盖，既防止雨雪侵袭又保证通透性，防止种子发霉腐烂。拌沙前种子用温水 （开水和凉水的比例为2 ∶ 1） 浸泡1～2天，效果更好。沙藏时间以40～60天最好，应不少于30天。（2） 变温处理。将种子放在4.4℃条件下6～8周，可以显著提高种子发芽率；或将种子放在4.4℃条件下2周以上，再进行变温处理，夜间10℃、白天20℃；或将种子贮藏于塑料袋内，放在4℃条件下5周，然后再经16小时的21℃和8小时的10℃变温处理，能得到更高的发芽率。（3） 激素处理。播种前用2.5～5.0克/升的赤霉素浸种24小时，亦可取得变温处理同样的效果。选择背风向阳、灌排方便的地方建苗圃，以富含有机质、疏松肥沃、呈中性或微酸性的沙质壤土播种为宜。为达到提早出苗，可采用塑料大棚或温室于12月至翌年1月播种，6月中下旬即可达到嫁接粗度。播种方法可采取条播或撒播。条播采用宽窄行；撒播是指将种子集中均匀撒在苗床上，出苗后达3片真叶即可移栽。播种后苗期管理是出苗率和苗木生长好坏的关键，特别是水分和遮阴的管理尤为重要；同时，需要及时清除杂草，保持苗木直立生长并及时摘心。对于1月播种或采用大棚播种的幼苗，于当年6月中旬苗木可达到嫁接粗度，实现当年播种、当年嫁接、当年成苗的效果，即猕猴桃 “三当” 育苗技术。嫁接是猕猴桃商品生产、保持品种特性的常用繁殖方法。我国对猕猴桃的嫁接方法研究颇多，针对猕猴桃枝梢生长特性，进行了嫁接方法的多种改进，嫁接技术也日益完善。我国在中华猕猴桃驯化的早期就开展了不同嫁接方法和时期的研究，逐步形成了劈接、舌接、切接、单芽枝腹接、皮下接、芽接等多种方法。除芽接仅在生长期使用外，其他方法除伤流期外，全年都可进行，春季伤流期之前是嫁接的最佳时期。除春季可采取扬接外，其他均在圃内嫁接。扬接 （相对常规圃内坐地嫁接，指掘起砧木于室内嫁接后再植于圃地），即在休眠期，提前将砧木挖出集中假植，在室内进行嫁接，比传统的室外坐地嫁接提高了嫁接速度和嫁接成活率。另外，提前将砧木挖出假植，推迟伤流期，可延长嫁接时间，且不受外界天气的影响，嫁接成活率可达95%。无论采用何种方法嫁接，嫁接成活的关键在于4个字——快、准、紧、湿，即削刀要快，砧穗的接合部位形成层要对准，包扎要紧，伤口要密封，枝接时要留保护桩，保持结合部位的湿润和土壤的湿润。目前国内多采用中华猕猴桃和美味猕猴桃实生苗作砧木，且美味猕猴桃砧木嫁接植株长势旺，适应性较强。北方种植软枣时主要采用扦插苗或抗寒性强的软枣猕猴桃作砧木；用长叶猕猴桃作砧木嫁接中华猕猴桃和美味猕猴桃品种，能进一步增强耐旱、抗病能力。研究表明，砧木 “凯迈” 可以提高 “海沃德” 品种的花芽量及产量；用大籽猕猴桃嫁接中华猕猴桃，有树体矮化的表现特性。猕猴桃砧木品种的研究和选育相对滞后于猕猴桃产业的发展，选育抗性更强的专用砧木如抗旱、耐湿的砧木或耐碱的砧木，是提高猕猴桃优质高产及扩大适栽区域的重要研发方向之一。嫁接后管理的好坏对接芽成活和生长发育有着直接的影响，除了加强肥水管理外，应及时做好断砧、除萌、摘心、立支柱等各项工作。嫩枝扦插也叫绿枝扦插，是指当年生半木质化枝条作插条培育苗木的方法。嫩枝扦插主要在猕猴桃的生长期使用，一般在新梢半木质化后的5—8月进行。在避风、阴凉的地方建立插床，铺上干净细河沙或蛭石作基质。选择露水未干前采集插穗，粗度以直径0.4～1.0厘米为好，长度10～15 厘米，有2～3 个芽，剪好的枝条应置于阴凉避风场地或室内，扦插前用促进生根的生长调节剂处理基部切口。扦插时，插条入土深度为插条长的2/3，密度以插下后插条叶片不相互遮盖为准。插好后，浇足水，使基质与插条紧贴。盖上遮阳网调整光照强度，保持整个环境通风，同时需要调整好插床的湿度，有条件的地方可采用自动喷雾装置，则生根效果更好。硬枝扦插是指利用1年生休眠期的枝条作插条培育苗木的方法。因木质化枝条组织老化，较难生根，特别是中华猕猴桃和美味猕猴桃，在刚开始驯化利用时，国内认为几乎不能生根，而国外仅日本扦插成活，成活率为66.7%。为了解决异地引种的问题，中国科学院武汉植物园针对难生根的原因开展了大量的试验，如在插穗类型、处理插穗的药剂筛选、药剂的处理浓度及时间、插床的温度调节如加埋地热线升温等，选择最佳的处理组合，使生根成活率达90%。猕猴桃组织培养繁殖研究始于20世纪70年代，首次以猕猴桃茎段为材料，进行离体培养的研究。我国相继对猕猴桃不同器官，例如茎段、叶片、根段、顶芽、腋芽、花药、花粉、胚、胚乳进行了离体培养研究，并开展了组织培养技术有关基础理论及应用的研究。近年来，我国在猕猴桃转基因体系研究方面取得了一些进展，获得了不同器官的试管苗，利用种胚、下胚轴、子叶等培养愈伤组织分化苗，利用胚乳培养三倍体植株也获得了成功。对离体培养的猕猴桃茎段愈伤组织发生的组织学和形态发生学研究表明，愈伤组织起源于形成层和韧皮部，初生木质部也参与了愈伤组织形成。意大利将扦插和组织培养相关技术集成，应用在商业化苗木繁殖，快速地为生产提供了大量优质苗木，即用组织培养产生大量幼小茎段为材料，用扦插繁殖的方法在棚内养苗，带钵移植，1年上架分枝，主干粗2厘米，长势旺；翌年即可结果。由于猕猴桃在长期系统发育过程中形成了 “三喜” “五怕”的特性，因此，在建园时必须充分考虑猕猴桃对环境条件的要求，尤其是气候条件、土壤条件和社会经济条件要满足猕猴桃生产的需求。因此我们建议各地果农在建园时，必须做到 “五要”，即态度上要有发展的积极性，环境上要有适宜的生态条件，产品上要有一定的发展规模，资金上要有相应的投资能力，科技上要有切实可行的技术保障。猕猴桃直插建园是将插条一次性扦插于植株栽植穴中，直接培育成苗的一种快速建园方法。由于繁苗与建园一次到位，方便简便，施工容易，建园成本低，在管理良好的条件下，苗木生长迅速健壮，一般翌年即可开始结果。由于直插建园枝条扦插的地方不仅是苗木培育的场所，也是今后植株生长的地方，所以一定要准备好栽植沟。先挖好宽0.6～0.8 米、深0.8 米的定植沟，沟底填入切碎的玉米秸秆，然后再用混合好的表土与有机肥将沟填平，并灌1次透水使沟内土壤沉实。按植株行距要求将定植沟内土壤翻锄、整平，做成宽度为60厘米的平畦。直插建园多用长条扦插，即1个插条上至少要保留2～3个芽眼，有利于插条发根和幼苗生长。在扦插时可按规定的株距，在定植沟的覆膜上先用前端较尖的小木棍在扦插穴上打2～3个插植孔。为了保证每个定植穴上都有成活的植株，一般每个插穴上应沿行向斜插2～3个插条，插条间距离10厘米，形成 “八” 字形，插条上部芽眼与地膜相平，扦插后及时向插植穴内浇水，为了保证良好的育苗效果和促进苗木健壮生长，直插建园时定植带应铺盖地膜，膜的周边用细土压实。覆膜能有效提高地温，并有保墒和减少杂草为害的作用。栽苗建园是整地后按一定的密度定植实生苗的建园方式。栽苗建园的优点是建园成本低，定植实生苗成活率高，品种搭配比较容易掌握，株行距规范，树体大小一致，生长旺盛，便于整形，便于集约化经营管理，早期丰产、稳产。在栽苗建园时，行距控制在4米左右，株距应保持在2米左右。先在种植园里挖深60厘米、长宽均为1米的定植坑，在坑内施足基肥，不但可以节省肥料，还有利于树体吸收养分。定植时，在坑内覆一层土再栽实生苗，否则会造成烧苗现象。栽好的实生苗经过1年生长后再高接，有利于成活。接口应距地面40厘米以上，避免接口冻害，一旦高接成活，则去除实生苗全部分枝，以免争夺养分。

柑橘砧木的选择是决定其品质好坏和产量高低的重要因素之一。我国柑橘产区一般以枳壳(又称枸橘，俗称臭橘子)砧木为主，是因为其具有亲和性好、矮化树体、早结丰产和抗寒性强等优点。根据柑橘砧木的不同生态习性，特别是砧木的抗逆性和对养分吸收能力的差异，生产中不同的柑橘栽培区域宜选用不同的砧木类型。枳壳虽是我国柑橘的主用砧木，但其不耐盐碱，土壤含盐量过高时，容易发生缺铁性的黄叶现象。故在沿海地区不宜选用枳壳，应选用抗盐力强的枸头橙作为砧木。山地种植时，面临着土壤条件差、养分淋失严重等问题，可选用根系分布深、养分吸收能力强的枳橙、红橘作为砧木。橘苗应选择纯正的品种。根据不同的区域选择砧木，以嫁接愈合良好，根系发达，具有一定的高度和粗度，一年生苗木干茎粗度达0.7cm以上，具2～3个分枝，适合本地气候和外界环境的砧木为宜。橘苗应无严重病虫害和检疫病虫害。橘园定植苗木也可用计划密植园中疏伐出的橘树，大苗定植，嫁接优良品种，使其迅速恢复树势，便于提早投产。(1)单芽腹接。嫁接部位在砧木苗的腹部，离地面10～15cm，接穗为单芽，不剪砧，这种方法称单芽腹接法。因其接穗的削法和形状不同分为两种，其接穗用通头单芽者称为单芽腹接；用芽苞片者称为芽苞腹接或芽片腹接。①接穗削取方法：通头单芽削取方法接穗采自春梢或秋梢，削取时将接穗倒持于左手，最宽且较平的一面紧贴左手食指，使要用的芽眼向上。在芽眼下方1～1.2cm处以45°角削断接穗，此削面称短削面。再翻转接穗180°，把宽平的一面朝上，芽眼向下，在芽眼背面上方下刀不伤芽眼，由浅至深削下皮层，深度恰好到形成层(黄白色)，此削面为长削面，要求削面平、直、光滑。然后再把接穗翻转180°，在芽眼上方0.2cm处以45°角斜削断接穗，把单芽削到盛有清水的碗内待接，4h内接完。因长削面超过芽上方，削成的芽称为通头芽。芽苞片削取方法从粗壮春梢或秋梢上取芽片，左手顺持接穗，刀口向内，将嫁接刀的后刃放于芽眼外侧的叶柄背面，以20°角沿叶痕向叶柄基部斜拉切一刀，深达木质部，取出刀后用刀在芽眼上方0.2cm处沿与枝条平行方向向下平削，当削过与第一刀的切口交叉处时，用右手大拇指将芽苞片压在刀片上，取下芽片放入水碗，接芽削面带少量木质部，基部呈楔形，芽片可用作切接和腹接。②砧木切口与嫁接：在砧木主干上方离地10～15cm处，选用东南方向，较平宽光滑处，刀紧贴主干向下推压纵切一刀，由浅至深，正好切到形成层，切口长度比接穗长削面稍长，将削下的切口皮层上方切掉1/3～1/2。芽苞腹接时，切口皮层还可形成“T”形。接合时，用刀尖挑开皮层，把接穗长削面朝里插入切口，接穗下方短削面与砧木底部接触，砧木、接穗的形成层相互对准、紧贴后，削起的砧木皮贴住接穗背面，用长15cm、宽0.8～1.0cm的薄膜条带紧扎接穗和砧木接口。春季和5—6月嫁接时可进行露芽捆扎，仅露出芽眼。嫁接过程中，注意保持接穗削面、砧木切口及放接穗的水要清洁，以免影响成活。单芽腹接一般在秋季进行，嫁接成活后，由于没有剪砧，当年不萌发，待翌年春季剪砧后接穗才萌发。(2)单芽切接。切接的接穗可用单芽或芽苞片，用芽苞片的称芽苞切接，用单芽的称单芽切接。切接成活后发芽快而整齐，苗木生长健壮，不剪砧，只能在春季应用。春季雨水充足地区，砧木应于嫁接前1～2天，离地面10～15cm处剪断，使多余的水分蒸发，以防接后接口处水分过多而影响成活。砧木切口方法如腹接法切口，以只切到形成层为宜，在砧木切口的上部将刀口朝一侧斜拉断砧木，断面为光滑斜面，切口在砧桩低的一侧。将接芽嵌入砧木及砧木切口，用塑料薄膜带缚扎，砧木顶部用方块聚乙烯薄膜将接芽及砧木包在内，形成“小室”，萌发后再剪破“小室”上端。(3)“T”形芽接法。将砧木洗净，用芽接刀横切，再垂直纵切一刀，成“T”字形。然后用尾端骨片沿垂直口轻轻将树皮撬开，在芽上方0.5cm处横切一刀，深至木质部，再在芽下1cm处斜切与前刀口交叉处。将芽取下，用骨片挑除木质部，然后插入“T”字形切口撬开的皮层内，使芽穗与砧木两者形成层紧贴后绑扎。(1)清砧。一般情况下一株苗木选择3～5个健壮的大枝进行嫁接，若树冠较大且枝条较粗，每个大枝可选2个副主枝嫁接，即在二级分枝上嫁接。将不接芽的枝梢剪除，疏删扰乱树形的交叉枝、平行枝、重叠枝、丛生枝、过密枝、内膛弱枝及分枝部位过低的主枝。植株有2个以上主干的只保留1个，将多余的剪除。通过短截达到初步整形的目的。(2)合理分布嫁接点。采用低位分层少芽换接，由下而上分布嫁接点，从选定的骨干枝下部开始嫁接，每个嫁接点相距30～40cm，方位错开，不接顺风(即接芽分布在一个方位)和对口芽，也不要接一口双芽。一般一株小树或一个大枝嫁接2～4层，主干过高应在离地面50cm左右补接一芽(萌发后培养为主枝)。嫁接高度依树龄而定，一般5年以内的苗木为1m以内，10年以内的苗木为1.2m以内，15年以内的苗木为1.5m以内，通常主干最下部位的接穗高度不得超过1.5m。(3)嫁接。嫁接的方法根据树势的不同而有所不同，一般采用单芽腹接(即每枝段一芽)，若接穗较粗或为圆形可用小芽(即芽片)腹接。中间砧树势一般，选择腹接法(即成活后剪砧)，树势强旺，可选择切接，更有利于恢复树势。(1)检查成活率和补接。春季嫁接的50天左右检査成活率；秋季嫁接的20天以后检查成活率。检査方法：先将捆绑的薄膜解开，经过风吹日晒一个星期，判断接芽成活与否。成活者，接芽新鲜，芽眼饱满，接芽与砧木相互愈合，唯独叶柄发黄，轻轻一拢，叶柄即刻脱落。未接活者接穗发黄、干枯或霉烂。成活率在80%以上的可以不补接，低于80%的应进行补接。(2)解绑与锯砧。当年秋季嫁接芽或接穗，应于翌年春季萌芽，在萌芽时，应及时解绑(或在芽背面划开薄膜)，同时，进行锯砧。春季嫁接的不能1次全部解绑，应采取挑破芽眼上薄膜的方法，即在离接芽0.5cm处的薄膜上划开0.5～1cm的口子，并用小刀挑开薄膜露出芽眼，提高芽眼对外界环境的适应性，接芽下半部捆扎的薄膜仍继续全部保留，待接芽第一次抽梢停止生长后，再将薄膜全部解除。春季嫁接的剪砧，也在挑芽眼的同时进行。无论是春季嫁接的，还是秋季嫁接的，剪砧都应分两次进行，第一次在接芽上方30cm处剪砧(即保留砧桩)，剪面要平整、光滑(伤口愈合速度快)，以防剪砧伤口过大而致接芽枯死。第二次剪砧，在接芽第一次抽梢自剪后或有小指粗时进行(此时锯掉砧桩)。用桐油涂刷于剪砧后的伤口，以防水分过分蒸发和发生流胶病，秋季嫁接的苗木，树势比较弱，应采用相应的防寒防冻措施，即对主干进行刷白处理。(3)抹除砧木萌蘗。在嫁接或锯砧时，砧木嫁接部位以下有些潜伏芽会萌发生出，应及时抹除，随见随除，一般3～5天进行1次。(4)摘心与疏梢。春梢长度达15～20cm或8片叶时摘心，夏梢长度达20～25cm时摘心，有利于秋季结果母枝的抽梢。秋梢只对骨干枝的延长枝进行短截或摘心，其余的一律缓放(即不摘心，不短截)，以利早结果。过密分枝、交叉枝或丛生枝应适当疏除少许，避免消耗过多的养分，不利于结果，一般丛生枝按三疏一、五疏二的原则把握疏梢程度。(5)设立支柱。嫁接时，特别是枝接时，由于伤口还未愈合，嫁接部位比较脆弱，应将接穗及所抽新梢捆缚在支柱上，防止被强风吹折。(6)病虫防治和肥水管理。预防为主，综合防治。刚高接的苗木树势相对比较弱，应及时预防螨类、蚧类、橘蚜、潜叶蛾、粉虱和凤蝶等对柑橘的为害，以促进植株恢复和生长。(1)苗木。假植苗使用一年生嫁接苗，要求苗高35～45cm，茎粗0.8～1cm。苗相好，叶色健康，不带病虫。(2)营养袋。营养袋材料为黑色耐氧化聚乙烯膜，厚度为3丝。规格为高45cm，口径18cm。袋底和侧面设8～10个口径为0.5cm的滤水孔。(3)营养土。营养土基质为富含有机质(不低于3%)的肥沃园田土和塘泥，每立方米基质掺入0.1m3细河沙、100kg腐熟的人畜粪便、30kg经过充分腐熟的饼肥、4kg柑橘专用肥、150g硫酸亚铁和150g硫酸锌。以上材料混合均匀后，再用粉碎机粉碎细化，最后用500倍多菌灵消毒，堆沤15天后即可使用。(4)假植圃。假植圃一般设在基地的中心区域。假植圃对土壤的要求不高，只要是平地，排灌条件良好即可。假植圃内设若干小区，小区之间用道路和排灌渠道隔开，小区一般为长方形，长度以40m为宜，宽度一般不超过20m。(1)假植的时间。假植一般以11月和2月为宜。(2)起苗及运输。起苗一般在阴天进行，起苗前苗圃灌足水，起苗时尽量多保留须根。苗圃与假植圃邻近，一般在起苗的同时进行假植，不让苗木离土过夜。长距离运输的苗木，起苗的同时用浓泥浆浆根，并用农膜包根，存放在阴凉处。每次起运地苗木在运输过程中一定要做到全封闭，严禁风吹雨淋。(3)装袋及摆放。苗木进袋时要做到苗正根直、摆放整齐。小苗进袋的技术要求与大田植苗要求相同。假植圃中一般每行摆放4袋，行宽80cm，行间距(走道)60cm。(4)定根水。苗袋摆放好后立即浇足浇透定根水，定根水的标准是营养袋底孔出水。苗木进袋后遇高温，应连续浇水3～4次，防止苗木脱水枯死。定根水也不宜过量，否则，会造成营养的流失。有条件的可用一层湿木屑覆盖营养袋表层土，可以起到保水防草的作用。(5)定干。苗木进袋后要进行适当的修剪。一是剪除苗木40cm以上的中心干，促发苗木在假植期间抽发侧枝，增加分枝级数和末级梢量；二是剪除苗木的病虫枝、萎蔫枝叶，提高苗木成活率。(6)有检疫性病虫害的小区，宜在假植区罩上塑料网。(1)肥料。营养袋假植的苗木，由于营养土养分充足，基本可以满足苗木抽发春梢和夏梢的营养需求，因此，在7月前一般不用施肥。8月苗木抽发早秋梢前应补充1次肥料，肥料可施用速效氮肥。早秋梢生长结束后停止施肥。(2)水分。营养袋假植的苗木对水分的要求比较高，因为营养袋隔断了营养土与地面的联系，遇高温、干旱营养土更容易枯水，而袋内积水则会导致苗木烂根。因此，要根据天气情况及时补充水分和排出假植圃内的积水。(3)除草。在苗木抽生春、夏梢期间，由于营养袋营养充足，大量杂草也会同时发生，及时除草是这一阶段苗木管理的主要工作，否则，会影响到苗木的正常生长。营养袋除草要做到除早除小，人工拔除营养袋内失控大株杂草，容易伤及苗木根系，影响苗木生长。假植圃走道杂草可使用除草剂，营养袋除草严禁使用除草剂。(4)病虫防治。进圃假植的苗木要经过严格的检疫，防止携带检疫性病虫。假植圃苗木病虫防治的重点是恶性叶甲、红黄蜘蛛、黑刺粉虱和潜叶蛾，其中，春季的叶甲和秋季的潜叶蛾是重中之重。假植圃施药以无公害的农药为主，不能使用高毒高残留农药。(1)出圃苗木规格。营养袋假植苗木出圃规格为苗高60cm以上，茎粗1.2cm以上，有3～4个明显主枝，末级梢不少于40条，根系完整，细根发达。同时，做好出圃苗木的砧木、接穗的信息核对及出圃时间和去向的登记。(2)定植时间。经过营养袋假植苗木，在营养袋中生长的时间不宜超过6个月，最好在春梢老熟后即行移栽，否则，会造成主根弯曲，影响苗木的继续生长。营养袋假植的苗木出圃定植的时间不受季节、天气的影响，只要苗木达到定植规格，随时可以进园定植，且苗木的成活率、生长势均不会受到任何影响。(3)运输及定植。苗木运输过程中要尽量保证营养袋完整，根系不受伤害。定植时先将容器苗运放到定植点，栽时轻拍育苗袋四周，使苗木带土与袋分离。再一手抓住苗木主干的基部，另一手按住育苗袋，将柑橘苗带土轻轻拉出。栽苗时要疏理根群，使根系展开，扶正苗木，再填上细土夯实，不深不浅，土齐根茎。栽后整理树盘，浇足定根水，当风面最好立上支柱，防止主干摇动，确保充分成活。

砂糖橘、春甜橘、金柑、明柳甜橘、茂谷柑、W·默科特结果早，投产快，产量高，特别是砂糖橘、春甜橘，种后第5年每667平方米产量可达3000～5000千克。要获得高产优质，除了高标准建园、加强病虫害防治以外，种植后的田间管理措施特别是树冠管理技术是否科学、合理、及时、到位，就成为柑橘能否持续获得高产高效的极其重要的因素。因此，必须加强对结果树树冠的管理，通过科学的整形修剪、合理的肥水管理，培养通风透光良好、结果母枝多而健壮的丰产树形，通过保花保果技术的应用达到多结果、年年结果的目的，最终实现丰产、稳产、优质、高效的目的。砂糖橘、春甜橘、明柳甜橘、W·默科特主要以秋梢为结果母枝(图4-1),金柑、滑皮金柑则以春梢和少部分夏秋梢为结果母枝(图4-2)。因此，如何培养数量充足、充实健壮的秋梢或春梢作为结果母枝就十分关键，其数量和质量关系到翌年的产量和质量。要根据树龄、树势、挂果量培养好结果树各个阶段量足质优的结果母枝。一般要求青年结果树培养100～200条、长度20～30厘米；成年结果树和老年结果树培养200～300条、长度15～25厘米，叶片浓绿、健壮充实、无病虫害的结果母枝。图4-1 砂糖橘的秋梢结果母枝图4-2 金柑的春梢结果母枝放秋梢时间要根据树龄、树势、结果量、立地条件和气候条件来决定。砂糖橘、春甜橘以秋梢为结果母枝，如放梢太迟，秋梢不充实，影响花芽分化与结果；放秋梢过早，容易促发冬梢，影响翌年的花量。所以，对砂糖橘、春甜橘、明柳甜橘、茂谷柑、W·默科特来说，结果多、树势弱的缺水的山地果园，适宜在大暑至立秋前放秋梢；对结果少、树势旺盛、水田栽培或灌溉条件好的果园，则可在立秋后至处暑前放秋梢。金柑、滑皮金柑则以重点培养充实的春梢为结果母枝，在春梢萌芽前及时完成修剪、施肥、淋水等工作。图4-3 短剪徒长枝第一，在放梢前15～20天，对树冠中上部丛状密生枝、旺长枝、徒长枝、落花落果枝、弱枝进行短剪或疏剪(图4-3至图4-5)，促发更多健壮秋梢抽出。对结果多的树，应疏去部分皮厚、粗糙、过大、品质低劣和畸形的果实。同时，剪除病虫枝、枯枝，减少养分消耗，促发秋梢。第二，在金柑、滑皮金柑采果后要及时进行修剪，重点对树冠中上部的结果枝、落果枝、徒长枝、弱枝进行适当的短截，促发健壮的春梢，确保当年结果母枝的数量和质量。图4-4 砂糖橘丛状枝枝条多而密图4-5 短剪后的丛状枝砂糖橘、春甜橘、明柳甜橘、W ·默科特、金柑、滑皮金柑结果早，产量高，对肥水的要求较高，如果肥水管理跟不上，就容易造成树体营养失调，树势衰退，产量下降，砂糖橘、春甜橘、明柳甜橘、W·默科特还容易出现大小年现象。因此，应因地制宜，合理施肥。土壤施肥要根据品种、树龄、树势、产量、肥料、季节、天气、土壤等不同情况进行，才能最大限度地发挥肥料的效用，确保丰产、稳产、优质。原则上采取追肥、化肥浅施，基肥、有机肥深施。(1)深翻改土，增施有机肥。每年冬季的12月至翌年1月采果后或夏季的6—7月，沿树冠滴水线下挖长80～100厘米，宽、深各40～50厘米的长方形坑，施肥量约为全年的40%左右，肥料以有机肥为主，配合商品肥。以株结果50千克的产量计算，每株施入绿肥、杂草、腐熟农家肥等有机肥20～30千克，复合肥1～1.5千克，磷肥1千克，饼肥1～2千克，熟石灰1～1.5千克，肥料与土要尽量拌匀施下，避免肥料过于集中造成伤根。深施重肥的位置需逐年轮换，保证土壤疏松肥沃，树体有足够的养分，为丰产、稳产、优质打下基础。(2)萌芽促花肥。柑橘生长、开花结果周期长，生长量大，消耗养分多，而土壤养分有限，所以应及时通过追施肥料补充营养。可在春梢萌芽前10～15天，在树冠滴水线附近开深10～15厘米的环状沟，每株施入0.3～0.75千克尿素、0.5～1千克复合肥，加腐熟的麸水或沼气液30～40千克，施后回土。(3)稳果肥。春梢生长、开花坐果与幼果发育使树体养分大量消耗，而且新梢生长与花果之间还相互争夺养分，导致落花落果。因此，要及时施稳果肥以减少落花落果，促进新梢转绿，提高坐果率。可在谢花2/3左右时，开浅沟每株施入尿素0.3千克、复合肥0.5千克、硫酸钾0.2千克，加施腐熟猪牛栏粪水或沼液30千克。(4)壮果促梢肥。在秋梢抽发前10～15天，沿树冠滴水线附近挖10～15厘米深的浅沟，每株施入尿素0.3千克、复合肥0.5～1千克、腐熟花生麸2～3千克。此次施肥最好同时加腐熟花生麸水30～40千克。目的是保证树体有足够养分，促进果实膨大和秋梢抽发，为翌年开花结果创造条件。(5)采果肥。施采果肥的目的是恢复树势，为翌年开花结果做准备。一般在采果前后进行，树冠盖膜后往往不方便施肥，因此，为了既方便又能及时将肥料施下，可将采果肥提前至11月份、树冠盖膜前施完。肥料以农家肥和有机肥为主，结合商品肥料，按株产50千克计算，每株施农家肥20～30千克、饼肥2～3千克、复合肥1～1.5千克、石灰0.5～1千克。各次追肥的具体施肥种类与施肥量，需根据品种、树龄、树势、产量、土质、气候等情况灵活掌握。大部分叶面肥可与农药结合使用，从而减少劳力、节约开支，但使用时要注意农药及叶面肥使用的注意事项，以免降低药效和肥效。叶面肥最适宜在新梢期和幼果期使用，阴天或下午3时以后喷洒效果更好，具体的叶面肥种类、使用时期与浓度详见本章第四节。水分是柑橘生长发育不可缺少的重要条件。俗话说:收多收少在于肥，有收无收在于水。缺水会使植株萎蔫枯死，而土壤水分过多或湿度过大，则会造成烂根或发病落叶，导致植株衰退甚至死亡。因此，加强水分管理，对柑橘早结、丰产、稳产、优质具有重要的意义。在生产上，如果阴天叶片出现轻微萎蔫症状，或在高温干旱天气条件下卷曲的叶片在傍晚不能及时恢复正常，就要及时淋水，保证树体对水分的需要。柑橘在春梢萌动期及开花期(2—4月)、果实膨大期(5—10月)对土壤含水量十分敏感。当土壤含水量沙土<5%、壤土<15%、黏土<20%时，就要及时淋水。一般砂糖橘、春甜橘裂果期在9月上旬至11月上旬，这个时期如遇到连续干旱，那么每隔15天左右应淋水1次，保持土壤水分均衡，防止因缺水而影响果实膨大，并防止久旱下大雨导致裂果。同时，在秋冬季节利用果园生草，树盘覆盖，保持土壤湿润。一般柑橘在秋、冬季及秋梢老熟后要适当控水:一是防止水分过多，不利于花芽分化；二是抑制抽发晚秋梢和冬梢，使树体更好地积累养分；三是为了提高果实的含糖量，增进果实的风味，同时提高果实耐贮性，在果实采收前1个月内也要适当控制水分，保持土壤适当干旱。果实采收前的10～15天需完全停止灌水，以降低土壤含水量，提高果实品质。长期干旱会使土壤水分大量减少，导致柑橘植株缺水，叶片褪绿、卷缩，果实生长发育停止，严重时引起落叶、落果，枝叶干枯等，甚至出现植株死亡现象。反之，柑橘受涝时间过长或果园低洼长期浸水，植株容易发生根系腐烂、叶片黄化、枯枝等。因此，旱季要注意防旱，雨季注意防涝。主要措施有:第一，建园时搞好果园供水、排水系统，做到能灌能排；第二，改良土壤，每年通过深翻压绿肥，增加土壤肥力，改善土壤团粒结构，提高抗旱性，使土壤水分能排能蓄；第三，在干旱前和大雨过后，及时中耕松土，使空气进入土壤孔隙，可降低土温，减少水分蒸发；第四，在树盘覆盖稻草、杂草或反光薄膜(图4-6)，减少水分蒸发，降低土壤温度；第五，果园生草栽培(图4-7)，除树盘杂草要铲除外，株间、行间非恶性杂草宜保留，或人工种植白花草等。图4-6 树盘覆盖稻草图4-7 果园生草栽培影响柑橘落花落果的原因很多，如长期低温阴雨、缺乏光照、高温、栽培管理不当、树势衰弱、养分供应不足、树势生长过旺、砧木不当、新梢过多与花果争夺养分、病虫害严重等都会导致落花落果。因此，如何把保花保果各项技术措施及时做好非常重要。主要的保花保果技术如下。主要作用是壮蕾、壮花及提高花的质量，提高坐果率，柑橘从花芽分化开始到新梢萌芽至开花结果，树体消耗了大量的营养。特别是采用避雨避寒栽培技术后，砂糖橘、明柳甜橘、W ·默科特、夏橙、春甜橘、金柑留树挂果时间长，更要及时补充足够的养分，才能保证树体正常生长和开花结果。因此，在春梢萌芽前15天左右，沿树冠滴水线附近开环沟施1次花前肥。特别是对衰弱树，要加强肥水管理，增强树势。在现蕾期和谢花后，人工抹芽控梢，把部分营养春梢和谢花后无果的营养枝抹去，可减少落蕾落花。同时，在6月中下旬前，对结果树萌发的早夏梢全部抹除，以减少大量的养分消耗，防止大量落果。在花蕾期、谢花期和幼果期分别进行根外追肥，能及时补充养分，减少落花落果。在花蕾期喷施0.2%～0.3%尿素液+0.2%磷酸二氢钾+0.1%硼砂或速乐硼1000倍液，每隔10～15天1次，连喷2次。谢花后可喷1次0.3%～0.4%复合肥液加含微量元素的叶面肥。也可在花蕾期、生理落果期喷施600倍果叶康3～4次。春季雨水多，开花后花瓣和花丝容易黏附在子房和花托上，造成小果腐烂而落果。因此，可在开花期间每隔5～7天定期摇花，把凋谢的花瓣摇落。人工抹梢成本高，采用药物控梢见效快、效果好。在夏梢期喷杀梢素、控梢素能有效杀死已萌发的夏梢，抑制夏梢生长。但在使用时要严格控制浓度，切忌浓度过高，同时不能与叶面肥、农药混合使用，以免产生药害。在柑橘开花、生理落果期，根据品种的不同，特别是对无核的品种，适当喷施植物生长调节剂，能有效减少落花落果，提高坐果率。出现异常天气时，更要注重生长调节剂的应用。(1)植物生长调节剂的种类。生产上应用较多的主要是赤霉素(920)、芸苔素内酯、细胞分裂素、复硝酚钠(爱多收)、防落素(B9)、2，4-D等。(2)植物生长调节剂的使用。在使用前必须了解植物生长调节剂的有效成分和使用方法，然后根据落花落果和天气等情况使用。如春季低温阴雨，天气异常，为提高花的质量和壮蕾壮花，在现蕾期至谢花期间，宜用芸苔素内酯、细胞分裂素、复硝酚钠等；谢花后至第二次生理落果期落果最为严重，此时应喷施赤霉素、防落素、2,4-D,效果明显，喷时要对果面、果梗、蜜盘均匀喷洒。赤霉素有粉剂和水剂2种，粉剂为无色结晶粉末、不溶于水，要先用少许酒精或高度白酒溶解后使用，水剂则按指定浓度使用即可。(3)植物生长调节剂使用浓度及次数。使用植物生长调节剂要严格控制浓度和次数，不能随意增加或减少，当浓度超过100毫克/升时，易产生药害。生产上有的果农滥用药物，把4、5种植物生长调节剂加入几种叶面肥混合喷施，有的则从现蕾开始至幼果膨大期间，每10～15天喷1次，持续2～3个月喷植物生长调节剂加叶面肥，多达5～6次，这种做法既浪费，又达不到应有的效果。如用赤霉素每克加水10～15升或2,4-D每克加水50～80升，连续使用多次。多种植物生长调节剂加叶面肥混合使用，容易刺激果皮变粗、变厚。正确的使用方法是:赤霉素每克加水30～50升、2,4-D每克加水200～300升，5%芸苔素内酯与细胞分裂素用1000倍液，复硝酚钠用3000倍液，使用2～3次为宜。植物生长调节剂最多同时用2种，不能超出3种，叶面肥加1～2种即可。

绿盲蝽Lygocoris lucorum(Meyer-Dur.)，又名花叶虫，属半翅目，盲蝽科。寄主植物多，可为害果树、蔬菜、棉花、苜蓿等多类作物，是棉花上的重要害虫。近年来，随着农业产业结构的调整，葡萄种植面积的扩大，绿盲蝽在葡萄上的为害日益严重，已成为葡萄上的重要害虫之一。绿盲蝽分布广泛，全国各地均普遍发生。国外分布于日本、欧洲、美国等地。绿盲蝽以成、若虫刺吸为害葡萄的幼芽、嫩叶、花蕾和幼果，刺的过程分泌毒汁，吸的过程吸食植物汁液，造成受害部位细胞坏死或畸形生长。葡萄嫩叶被害后，先出现枯死小点，随叶芽伸展，小点变成不规则的多角形孔洞，俗称“破叶疯”(彩图9-1-1)；花蕾受害后即停止发育，枯萎脱落；受害幼果粒初期表面呈现不很明显的黄褐色小斑点，随果粒生长，小斑点逐渐扩大，呈黑色，受害皮下组织发育受阻，渐趋凹陷，严重的受害部位发生龟裂，严重影响葡萄的产量和品质。卵：长约1毫米，黄绿色，长口袋形，卵盖奶黄色，中央凹陷，两端突起，无附属物。若虫：若虫共5龄，初孵时绿色，复眼桃红色。5龄若虫全体鲜绿色，触角淡黄色，端部色渐深，复眼灰色。翅芽尖端蓝色，达腹部第4节(彩图9-1-2、彩图9-1-3)。成虫：体长约5毫米，雌虫稍大，体绿色。复眼黑色突出。触角4节丝状，较短，约为体长2/3，第2节长等于第3、第4节之和，向端部颜色渐深，1节黄绿色，4节黑褐色。前胸背板深绿色，有许多黑色小刻点。小盾片三角形微突，黄绿色，中央具1浅纵纹。前翅膜片半透明暗灰色，余绿色。1年发生3～5代，主要以卵在各种果树树皮内、芽眼间、枯枝断面，棉花枯断枝茎髓内及杂草或浅层土壤中越冬。翌年3—4月越冬卵开始孵化，越冬代卵孵化期较为整齐，4月下旬，葡萄萌芽后即开始为害，5月上中旬展叶盛期为为害盛期，5月中下旬幼果期开始为害果粒，5月下旬后气温渐高，虫口渐少。第1、第2、第3、第4代分别出现在6月上旬、7月中旬、8月中旬、9月中旬，世代重叠现象严重，主要转移到豆类、玉米、蔬菜等作物上为害。9月下旬至10月上旬产卵越冬。成虫飞翔能力强，若虫活泼，白天潜伏，稍受惊动，迅速爬迁，白天不易发现。主要于清晨和傍晚在芽、嫩叶及幼果上刺吸为害。这就是只看到破叶、看不到虫子的原因。成虫寿命较长，30～40天，羽化后6～7天开始产卵，产卵期可持续20～30天，且产卵一般具有趋嫩性，多产于幼芽、嫩叶、花蕾和幼果等组织内，但越冬卵大多产于枯枝、干草等处。绿盲蝽发生与气候条件密切相关，其喜温暖、潮湿环境，高湿条件下，若虫活跃，生长发育快，雨多的年份，发生较重。气温20～30℃、相对湿度80%～90%最易发生为害。近年来5月上中旬气温、湿度条件适合，是造成绿盲蝽发生严重的主要原因之一。绿盲蝽食性杂，但以前只在牧草、棉花上危害严重，近些年随着农业结构的调整，特别是大面积推广种植转基因抗虫棉以来，由于抗虫棉生长前期抗虫性较好，棉田化学农药使用次数减少，有利于绿盲蝽的发生和繁衍，虫源基数逐年增加，使其逐渐成为葡萄、枣树、苹果及蔬菜等多种作物上的重要害虫。葡萄园内或周围种植棉花、牧草、枣树、豆科作物等喜食植物，对其早春食物衔接、养分补充提供了有利条件，有利于其种群发生。绿盲蝽天敌种类较多，卵寄生蜂有点脉缨小蜂、盲蝽黑卵蜂、柄缨小蜂。捕食性天敌有花蝽、草蛉、姬猎蝽、蜘蛛等。自然条件下对其有较强的控制作用。（1）清理越冬场所。在葡萄越冬前（北方埋土防寒前），清除枝蔓上的老粗皮、剪除有卵剪口、枯枝等。（2）及时清除葡萄园周围棉田中的棉柴、棉叶，清除树下及田埂、沟边、路旁的杂草及刮除四周果树的老翘皮，剪除枯枝集中销毁。减少、切断绿盲蝽越冬虫源和早春寄主上的虫源。（3）葡萄生长期间及时清除果园内外杂草，及时进行夏剪和摘心，消灭其中潜伏的若虫和卵。每4公顷果园悬挂1台频振式杀虫灯，利用绿盲蝽成虫的趋光性进行诱杀。（1）统一防治。绿盲蝽具有很强的迁移性，一家一户防治效果不理想，要根据预测预报发动村民统一防治，有条件的乡（镇）、村要成立机防专业队，做到统一时间、统一用药、统一行动。（2）适宜的防治时机。绿盲蝽具有昼伏夜出习性，成虫白天多潜伏于树下，沟旁杂草内，多在夜晚和清晨为害。所以，喷药防治要在傍晚或清晨进行以达到较好的防治效果。（3）注意保护利用天敌。绿盲蝽的自然天敌种类多，在进行化学防治时，要以保护天敌为前提，尽量选用对天敌毒性小的新烟碱类杀虫剂。（4）早春葡萄芽前，全树喷施一遍3波美度的石硫合剂，消灭越冬卵及初孵若虫。越冬卵孵化后，抓住越冬代低龄若虫期，适时进行药剂防治。常用药剂有：吡虫啉、啶虫脒、马拉硫磷、溴氰菊酯、高效氯氢菊酯等。连喷2～3次，间隔7～10天。喷药一定要细致、周到，对树干、地上杂草及行间作物全面喷药，做到树上、树下，喷严、喷全，以达到较好的防治效果。葡萄透翅蛾(Paranthrene regalis Butler)，属鳞翅目，透翅蛾科。主要为害葡萄，也可为害苹果、梨、桃、杏、樱桃等，是葡萄生产上的主要害虫之一。葡萄透翅蛾分布较广，国内广泛分布于辽宁、吉林、内蒙古自治区、河北、天津、山西、河南、山东、江苏、浙江、安徽、陕西及四川等葡萄产区；国外分布于日本、朝鲜。幼虫为害葡萄嫩枝及1～2年生枝蔓，初龄幼虫蛀入嫩梢，蛀食髓部，使嫩梢枯死。幼虫长大后，转到较为粗大的枝蔓中为害，被害部肿大呈瘤状，蛀孔外有褐色粒状虫粪，枝蔓易折断，其上部叶变黄枯萎，果穗枯萎，果实脱落(彩图9-2-1)。轻者树势衰弱，产量和品质下降；重者致使大部枝蔓干枯，甚至全株死亡。成虫：体长18～20毫米，翅展30～36毫米，体蓝黑色至黑褐色，触角黑紫色，头顶、颈部、后胸两侧、下唇须第3节橙黄色。前翅红褐色，前缘、外缘及翅脉黑色，后翅半透明，前后翅缘毛均为紫色。腹部有3条黄色横带，分别在第4、第5节及第6节，以第4节横带最宽，第6节后缘次之，第5节上的最细。雄蛾腹末两侧各有1长毛束。卵：长1.1毫米，椭圆形，略扁平，紫褐色。幼虫：体长25～38毫米，全体略呈圆筒形。头部红褐色，胸腹部淡黄白色，老熟时淡紫红色，全体疏生细毛。前胸盾具倒“八”字纹，胸足淡褐色，围气门片褐色(彩图9-2-2)。蛹：体长约18毫米，红褐色。腹部2～6节背面各有2横列刺，7～8节各有1横列刺。末节腹面亦有1横列刺。1年发生1代，以老熟幼虫在被害枝蔓里越冬。翌年4月下旬至5月上旬幼虫开始活动，在越冬处的枝条里咬一个圆形羽化孔，后吐丝作茧化蛹。蛹期10天左右，5月中旬至6月羽化，一般成虫羽化盛期和葡萄开花盛期相一致。成虫羽化后即可开始交配、产卵，雌雄虫一生只交尾一次。成虫飞翔力强，白天活动。卵多产在直径0.5厘米以上的新梢上，产于叶腋、叶片、果穗、卷须、嫩芽等处，但以叶腋和叶片最多。卵多散产，个别有2～4粒在一处的，1头雌虫一生平均产卵79～91粒，卵期10天。初孵幼虫多从叶柄基部侵入嫩梢，蛀孔处呈紫红色。幼虫蛀入枝蔓后，先向枝蔓先端蛀食，致使蔓梢很快枯死。此后转向枝蔓基部方向蛀食，受害部位呈现膨肿状或形成瘤状突起，受害处上部叶片变黄，果实脱落。幼虫可进行2～3次转移为害，越冬前转移到2年及以上生枝蔓蛀食为害，遇震动或风吹时常造成折断或枝蔓枯死，9—10月以老熟幼虫越冬。随树龄增加株蛀害率加重。因为成虫喜欢在长势旺盛、枝叶茂密的植株上产卵，随树龄增加，主干增粗，枝梢生长旺盛，营养丰富，为害加重。同一品种，不同生育期，受害不同。从萌芽生长期开始为害，以开花期和浆果期受害最重，浆果成熟采收期，为害逐渐减轻。调查发现该虫蛹的寄生蜂有松毛虫黑点瘤姬蜂，幼虫期和蛹期有白僵菌寄生。（1）冬、春季剪除虫枝。修剪时结合冬季修剪，认真剪除虫枝，予以烧毁。春季萌芽期再细心检查，凡枝蔓不萌芽或萌芽后萎缩的，虫枝应及时剪除，以消灭越冬幼虫，降低虫源。（2）生长季节，幼虫孵化蛀入期间，发现节间紫红色的先端嫩梢枯死，或叶片凋萎，或先端叶边缘干枯的枝蔓均为被害枝蔓，及时剪除。7、8月以后，发现有虫粪的较大蛀孔，可用铁丝从蛀孔刺死或钩杀幼虫。（1）药液注射。用注射针筒向幼虫排粪孔内注入80%敌敌畏乳油100倍液或2.5%敌杀死乳油200倍液，然后用湿泥封口。（2）卵孵化高峰喷施化学药剂。种类有：三唑磷、辛硫磷、三氟氯氰菊酯、高效氯氢菊酯等，1年只需施药1次就能消除葡萄透翅蛾的危害。又名远东盔蚧、扁平球坚蚧等。属同翅目，蚧总科，坚蚧科。是果树和林木的重要害虫。主要寄主有桃、杏、苹果、梨、山楂、核桃、葡萄、刺槐、国槐、白蜡、合欢等，其中以葡萄、桃、刺槐受害最重。东方盔蚧在我国分布广泛，主要分布在河北、河南、山东、山西、江苏、青海等葡萄产区。以雌成虫、若虫为害葡萄枝干、叶片和果实(彩图9-3-1、彩图9-3-2)。雌成虫和若虫附着在枝干、叶和果穗上刺吸汁液，并排出大量黏液，招致霉菌寄生，表面呈现烟煤状，严重影响叶片的光合作用，枝条严重受害后枯死，果面被污染，造成树势衰弱，使产量和品质受到严重影响。雌成虫：黄褐色或红褐色，扁椭圆形，体长3.5～6.0毫米，体宽3.5～4.5毫米，体背中央有4纵排断续的凹陷，凹陷内外形成5条隆脊。体背边缘有横列的皱褶排列较规则，腹部末端具臀裂缝。卵：长椭圆形，淡黄白色，长径0.5～0.6毫米，短径0.25毫米，近孵化时呈粉红色，卵上微覆蜡质白粉。若虫：初龄若虫扁椭圆形，长径0.3毫米，淡黄色。触角和足发达，具有一对尾毛。3龄若虫黄褐色，形似雌成虫。越冬2龄若虫体赭褐色，椭圆形，上下较扁平，体外有1层极薄的蜡层，虫体周边锥形刺毛达108条。东方盔蚧在葡萄上每年发生2代，以2龄若虫在枝蔓的裂缝、叶痕处或枝条的阴面越冬。翌年4月葡萄出土后，随着气温升高越冬若虫开始活动，爬至1～2年生枝条或叶上为害。4月上旬虫体开始膨大并蜕皮变为成虫，4月下旬雌虫体背膨大并硬化，5月上旬开始产卵在体下介壳内，5月中旬为产卵盛期，通常孤雌生殖，每雌产卵1400～2700粒，卵期20～30天。5月下旬至6月上旬为若虫孵化盛期，若虫爬到叶片背面固定为害，少数寄生于叶柄。6月中旬蜕皮为2龄若虫并转移到当年生枝蔓、穗轴、果粒上为害，7月上旬羽化为成虫。7月下旬至8月上旬产卵，第2代若虫8月孵化，中旬为盛期，仍先在叶上为害，9月蜕皮为2龄后转移到枝蔓越冬。此虫在红玫瑰、金后、红鸡心、龙眼上发生严重。该虫的捕食性天敌有黑缘红瓢虫、小红点瓢虫等，黑缘红瓢虫是其主要天敌，1头黑缘红瓢虫一生可食2000余头东方盔蚧个体。田间寄生蜂的寄生率一般可达10%。（1）杜绝虫源。注意不要采用带虫接穗，苗木和接穗出苗圃要及时采取处理措施。果园附近防风林，不要栽植刺槐等寄主林木。（2）冬季清园。在葡萄埋土防寒前，清除枝蔓上的老粗皮，减少越冬虫口基数。春季发芽前喷3～5波美度石硫合剂或3%～5%柴油乳剂，消灭越冬若虫。（3）保护和利用天敌。少用或避免使用广谱性农药，以减少对黑缘红瓢虫等天敌的杀伤。（4）生长季药剂防治。要抓住两个防治关键：一是4月上中旬，虫体开始膨大时；二是5月下旬至6月上旬第1代若虫孵化盛期。发生严重果园于6月下旬加施一次。常用药剂：吡虫啉、啶虫脒、杀扑磷、苯氧威、吡蚜酮、毒死蜱等喷雾防治。喷药时加入渗透剂，可提高防治效果。据资料记载，为害葡萄的粉蚧类有四种：葡萄粉蚧(Grape mealbug)(Pseudococcus maritimus)、康氏粉蚧(Comestock mealybug)(Pseudococcus comstocki)、暗色粉蚧(Obscure mealbug)(Pseudococcus viburni)、长尾粉蚧(Longtailed mealybug)(Pseudococcus longispinus)。国家葡萄产业技术体系病虫害防控研究室正在对来自全国采集到的标本进行鉴定。以康氏粉蚧、葡萄粉蚧为例，介绍粉蚧类害虫。康氏粉蚧Pseudococcus Comstocki(Kuwana)康氏粉蚧属同翅目，粉蚧科，又名梨粉蚧。食性很杂，除为害葡萄外，还为害苹果、梨、山楂、桃、李、杏、樱桃、梅、板栗、核桃、柿、枣等多种果树及桑、杨、柳及蔬菜等多种植物。国内分布于吉林、辽宁、河北、北京、河南、山东、山西、四川等省、直辖市。以雌成虫和若虫刺吸嫩芽、嫩叶、果实、枝干的汁液。嫩枝受害后，被害处肿胀，严重时造成树皮纵裂而枯死。果实被害时，造成组织坏死，出现大小不同的褪色斑点、黑点或黑斑，为害处该虫所产白色棉絮状蜡粉等污染果实；排泄蜜露到果实、叶片、枝条上，造成污染，湿度大时蜜露上产生杂菌污染，形成煤污病；有煤污病的果实彻底失去食用和利用价值。粉蚧对葡萄造成的伤害不是特别严重，但危害和损失巨大(彩图9-3-3、彩图9-3-4)。成虫：雌成虫体长约5毫米，宽约3毫米，椭圆形，淡粉红色，被较厚的白色蜡粉。体缘具17对白色蜡刺，蜡丝基部粗向端渐细，体前端的蜡丝较短，向后渐长，最后1对最长，与体长接近。眼半球形，触角8节，足较发达疏生刚毛。雄成虫体长约1.1毫米，翅展2毫米左右，紫褐色，触角和胸背中央色淡，单眼紫褐色，前翅发达透明，后翅退化为平衡棒。尾毛较长。(彩图9-3-5)卵：椭圆形，长0.3～0.4毫米，浅橙黄色，附有白色蜡粉，产于白色絮状卵囊内。若虫：雌3龄，雄2龄，1龄椭圆形，长约0.5毫米，淡黄色，眼近半球形，紫褐色，体表两侧布满纤毛；2龄体长约1毫米，被白色蜡粉，体缘出现蜡刺；3龄体长约1.7毫米，与雌成虫相似。雄蛹：长约1.2毫米，淡紫褐色，裸蛹。茧体长2.0～2.5毫米，长椭圆形，白色絮状。康氏粉蚧1年发生3代，主要以卵在树体各种缝隙及树干基部附近土石缝处越冬，翌春葡萄发芽时，越冬卵孵化，爬到枝叶等幼嫩部位为害。第1代若虫盛发期为5月中、下旬，第2代为7月中、下旬，第3代为8月下旬。该虫第1代为害枝干，第2、第3代以为害果实为主。若虫发育期雌虫为35～50天，蜕皮3次即为雌成虫，雄虫为25～37天，蜕皮2次后化蛹，雄成虫羽化的时期，正值雌虫蜕第3次皮而为雌成虫，雌雄交尾。交尾后雄虫死亡，雌虫取食一段时间爬到枝干粗皮裂缝间、树叶下、枝杈处、果实上分泌卵囊，而后将卵产于卵囊内。每雌虫产卵200～400粒，以末代卵越冬。康氏粉蚧喜在阴暗处活动，套袋内是其繁殖为害的最佳场所，因此，套袋果园，树冠郁闭、光照差的果园发生较重。（1）冬春防治。果实采收后及时处理果园，将虫果、旧纸袋、落叶等集中烧毁或深埋。葡萄埋土防寒前（或出土上架时），清除枝蔓上的老粗皮，减少越冬虫口基数。春季发芽前喷3～5波美度石硫合剂或3%～5%柴油乳剂，消灭越冬卵和若虫。（2）生长季防治。生长期应抓住各代若虫孵化盛期，花序分离到开花前是防治第1代康氏粉蚧的关键时期，这是最重要的一次防治，因此要根据虫口密度适时用药1～2次。套袋前的防治非常重要；套袋后，康氏粉蚧有向袋内转移为害特点，所以套袋后3～5天是防治该虫的第3个最佳时期。药剂种类和用法同东方盔蚧。（3）土壤处理防治。在卵孵化期，根际施药，包括颗粒剂、片剂或药液土壤泼浇等。药剂一般使用具有内吸性的，如吡虫啉等。叶蝉是葡萄上的重要害虫，国内各葡萄产区普遍发生。为害葡萄的叶蝉主要有两种，即葡萄斑叶蝉Erythroneura apicalis(Nawa)(又名葡萄二星叶蝉或葡萄二点叶蝉)和葡萄二黄斑叶蝉Erythroneura sp.。属同翅目，叶蝉科。两种叶蝉在葡萄上常混合发生，除为害葡萄外，还为害桃、梨、苹果、樱桃、山楂等果树。葡萄斑叶蝉和葡萄二黄斑叶蝉主要分布在我国辽宁、北京、河北、山东、河南、湖北、安徽、江苏、浙江、陕西、甘肃、新疆等葡萄产区，尤其是管理粗放的果园发生严重。两种叶蝉在葡萄的整个生长期都能为害，以成、若虫群集于叶片背面刺吸汁液为害。一般喜在郁闭处活动取食，故为害时先从枝蔓中下部老叶和内膛开始逐渐向上部和外围蔓延。叶片受害后，正面呈现密集的白色失绿斑点，严重时叶片苍白、焦枯，严重影响叶片的光合作用、枝条的生长和花芽分化，造成葡萄早期落叶，树势衰退。所排出的虫粪污染叶片和果实，造成黑褐色粪斑，影响当年以至第2年果实的质量和产量。卵：初为乳白色，后变为黄白色，长椭圆形，稍弯曲，长约0.6毫米。若虫：体形似成虫，初为乳白色；老熟时黄白色，体长约2.0毫米(彩图9-4-1)。成虫：体长至翅端3.0～4.0毫米，体淡黄白色。头顶有2个明显的圆形黑色斑点，复眼黑色。前胸背板前缘有3个小黑点。小盾片前缘左右各有近三角形的黑色斑纹1个。前翅半透明，黄白色，有不规则的淡褐色斑纹。卵：和葡萄斑叶蝉卵相似。若虫：末龄若虫体长约1.6毫米，紫红色，触角、足体节间、背中浅淡黄白色。体略短宽，腹末几节向上方翘起。成虫：体长至翅端约3.0毫米。头顶前缘有2个黑褐色斑点，复眼黑或暗褐色。前胸背板中央具暗色纵纹，前缘有3个黑褐色小斑点。小盾片淡黄白色，前缘左右各有较大的黑色斑点1个。前翅表面暗褐色，后缘各有近半圆形的黄色斑纹2个，两翅合拢后在体背形成2个近圆形黄斑。成虫颜色有变化，越冬前为红褐色(彩图9-4-2)。(1)葡萄斑叶蝉。每年发生3～4代，以成虫在葡萄园的落叶、杂草下及附近的树皮缝、石缝、土缝等隐蔽处越冬。在华北地区，翌年成虫于3月中旬至4月上旬开始活动，先在园边发芽早的植物上为害，如苹果、梨、桃等，待葡萄展叶后即开始为害葡萄叶片。越冬成虫于4月中下旬产卵，5月中下旬若虫盛发。第1代成虫期在5月底至6月，第2、第3代成虫分别发生于6月下旬至7月、8月下旬至9月，后期世代重叠，10月下旬以后成虫陆续开始越冬。成、若虫多在叶背为害。雌成虫喜欢在成熟未老化的叶片上产卵，卵多产于叶背的叶脉上。在早晨、傍晚温度较低时，多潜藏于叶背面不活动，但中午阳光强烈时隐伏于叶背面避光处，活动取食高峰为7:00—9:00和18:00—20:00。成虫趋光性强，善飞蹦，受惊扰后即飞往他处。若虫受惊，则迅速爬行。(2)葡萄二黄斑叶蝉。生活史及习性和葡萄斑叶蝉相似。冬季气温偏暖对其越冬存活较为有利，春季开春早，气温回升快，夏季高温、干旱，极利于该虫繁殖。但葡萄园环境过于干旱，或植株叶片老化，可促使其迁飞扩散，种群数量下降。葡萄园内或周围种植杏树、桑树、杨树、榆树等，对其越冬及早春及时补充养分提供了有利条件，有利其种群发生。不同葡萄品种其发生为害程度也不同，一般叶片绒毛多的葡萄品种受害较轻，绒毛少的品种则受害重。该虫喜欢隐蔽的环境，一般通风透光差，修剪不好的葡萄园叶蝉为害较重。据调查，通风透光好的葡萄园百叶虫量最高为616头，通风透光差的葡萄园百叶虫量最高可达2390头。园内管理粗放，园内杂草丛生，有利其越冬及早春养分补充，为害严重。生长期有多种捕食性天敌，捕食能力强的主要为蜘蛛类，如丁纹豹蛛对葡萄斑叶蝉的日平均捕食量达5～7头。寄生性螨对葡萄斑叶蝉1、2龄的低龄若虫致死性较强。生长后期斑叶蝉卵常被寄生蜂寄生，寄生率可高达60%以上。（1）避免果园郁闭。合理修剪，改善架面通风透光条件及合理负载。生长期及时除萌、抹芽和打副梢，减少下部叶片，使葡萄枝叶分布均匀，通风透光，可减少叶蝉发生为害。（2）树种合理布局。果园内部和周围不种桃、梨、苹果、樱桃、山楂等果树及桑树、杨树、榆树等林木，以减少生长季节和越冬期的中间寄主。（3）清洁田园。生长期及时清除杂草，创造不利于其发生的生态条件。秋后彻底清除田间地头落叶和杂草，集中烧毁或深埋，消灭其越冬场所，能显著减少虫害基数。该虫对黄色有趋性，可设置黄板诱杀。方法：20～24厘米佳多黄板，用专用粘虫胶涂均匀，按20～30块/亩置于葡萄架上。当葡萄斑叶蝉粘满板面时，需要及时重涂。目前有两种粘虫胶，一种10天左右需要重涂一次，另一种为30天左右重涂一次(适合刮风较少的地方和温室等地使用)。（1）防治时期。防治葡萄斑叶蝉全年要抓住两个关键时期，即发芽后，是越冬代成虫防治关键期；开花前后是第1代若虫防治关键期。另外，幼果期根据虫口密度使用药剂，落叶前1个半月左右注意防控越冬成虫。（2）防治用药。可选用噻虫嗪、吡虫啉、多杀菌素、甲氰菊酯、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、辛硫磷等药剂喷雾。要注意喷雾均匀、周到、全面；同时注意喷防葡萄园的杂草及周围的林带、杂草。葡萄虎天牛(Xylotrechus pyrrhoderus Bates)，属鞘翅目，天牛科。又名葡萄天牛、葡萄枝天牛。它是蛀食葡萄枝蔓的主要害虫之一。葡萄虎天牛在我国东北、华北、华中及陕西、湖北、四川等葡萄产区均有发生。主要以幼虫为害枝蔓，初龄幼虫先在表皮下纵行蛀食，被害枝蔓的表皮稍隆起变黑，虫粪排于隧道内，不排出，所以不易被发现。幼虫蛀入木质部后，常将枝横向切断，造成枝条枯死，遇风容易折断，严重时造成一定的经济损失(彩图9-5-1)。成虫：体长约15毫米，体近圆筒形，大部黑色，头部有深而粗的刻点，触角短小，11节，仅伸到鞘翅基部。前胸背板、前、中胸腹板和小盾片深红色。前胸背板球形，长略大于宽，布有颗粒或刻点。小盾片半圆形，后端有少量黄毛。鞘翅黑色，两翅合并时，基部有“X”形黄白色斑纹，近端部有一黄白色横纹，端缘平直，外缘角极尖锐呈刺状。后胸腹板和第1、第2腹节后缘有黄色白绒毛，形成3条黄白色横纹。雄虫后足腿节长超过腹部末端，雌虫的短，仅至腹部末端(很少超过)(彩图9-5-2)。卵：椭圆形，长约1毫米，乳白色。幼虫：体长13～17毫米，淡黄白色，头小，无足。前胸宽大、淡褐色，后缘有“山”字形细凹纹；中胸至第8腹节背、腹面具肉状突起。蛹：长约15毫米，初淡黄白色，后逐渐加深为黄褐色。每年发生1代，以低龄幼虫在葡萄蔓内越冬，翌年春季葡萄发芽后开始活动，随龄期增大，可把枝条蛀空，使其充满虫粪、木屑，有时将枝条横向蛀断，使枝枯死，枝头脱落。7月间幼虫老熟在接近断口处化蛹，蛹期10～15天。8月羽化出现成虫，并产卵于芽鳞缝隙内或芽腋、叶腋缝隙处，卵散产，经5～6天孵化为幼虫，即由芽部蛀入茎内，粪便排于枝内，故从外部难以发现虫道。落叶后在节的附近，被害处表皮变黑，易于识别。结合冬季修剪，剪除节附近表皮变黑的虫枝，予以烧毁。春季萌芽期再细心检查，凡枝蔓不萌芽或萌芽后萎缩的，多为虫枝，应及时剪除。生长期随时检查，发现受害枝蔓及时剪除并深埋销毁或用铁丝插入蛀孔内刺杀幼虫。利用成虫迁飞能力弱的特点，人工捕捉成虫，一般可在8、9月早晨露水未干前进行捕捉，效果好。在8月成虫羽化期，利用其补充营养习性，可用敌敌畏、辛硫磷等喷雾。幼虫蛀入枝蔓后，在葡萄采收后喷施内吸性杀虫剂，或80%的敌敌畏乳油100倍液注射蛀孔并严密封堵。葡萄蓟马(Thrips tabaci Lindeman)，属缨翅目，蓟马科。又称烟蓟马、葱蓟马、棉蓟马。在我国各葡萄产区均有分布。寄主广泛，除为害葡萄外还为害苹果、李、梅、柑橘、草莓、菠萝、烟草等多种植物。若虫和成虫锉吸葡萄幼果、嫩叶、枝蔓和新梢的汁液。幼果受害初期，果面上形成纵向的黑斑，使整穗果粒呈黑色。后期果面形成纵向木栓化褐色锈斑，严重时会引起裂果，降低果实的商品价值。叶片受害后先出现褪绿黄斑，后变小，发生卷曲，甚至干枯，有时还出现穿孔(彩图9-6-1)。成虫：体长0.8～1.5毫米，淡黄色至深褐色，体光滑，复眼紫红色，单眼3个，其后两侧有一对短鬃。两对翅狭长，透明，前翅前缘有一排细鬃毛，前脉上有10～13根细鬃毛，后脉有14～17根细鬃毛。腹部第2～第8节背片前缘有一黑色横纹。触角6～9节，略呈珍珠状。卵：长约0.3毫米，淡黄色，似肾形。若虫：体长0.6～1.0毫米，初为白色透明，后为浅黄色至深黄色，与成虫相似(彩图9-6-2)。一年发生6～10代，多以成虫和若虫在葡萄、杂草和死株上越冬，少数以蛹在土中越冬。来年，葱、蒜返青开始恢复活动，为害一段时间后，便飞到果树、棉等作物上为害繁殖。在葡萄初花期开始发现有蓟马为害幼果的症状，6月下旬至7月上旬，在副梢二次花序上发现有若虫和成虫为害。7—8月间，几种虫态同时为害花蕾和幼果。至9月份虫口逐渐减少。10月早霜来临之前，大量蓟马迁往果园附近的葱、蒜、白菜、萝卜等蔬菜上进行为害。农业防治：清理葡萄园杂草，烧毁枯枝落叶，保持园内整洁。初秋和早春集中消灭在葱、蒜上为害的蓟马，以减少虫源。化学防治：蓟马为害严重的葡萄园需要药剂防治，喷药的关键时期应在开花前1～2天或初花期。可使用的药剂有吡虫啉、功夫等药剂。生物防治：保护、利用小花蝽、姬猎蝽等天敌，对蓟马发生有一定的控制作用。

苹果锈病在冀北地区历年来均属零星发生，但近2年来在部分果园突然开始大发生，其中，2007年部分果园发病株率达到100%、病叶率90%以上，苹果产量和质量急剧下降，经济效益损失接近100%。笔者于2007年对冀北地区苹果主产地的宽城、兴隆、承德等县的苹果园进行了系统调查，发现苹果锈病在该地区普遍发生，给当地苹果生产造成了较大损失。苹果锈病又名赤星病、羊胡子，有的地区俗称黄斑病、长毛病。该病可为害叶片、新梢、果实，叶片先出现橙黄色、油亮的小圆点，后扩展，中央色深，并长出许多小黑点（性孢子器），溢出透明液滴（性孢子液），此后液滴干燥，性孢子变黑，病部组织增厚、肿胀（也就是群众所称的叶子上长了黄疙瘩），病斑多呈纺锤形，以后叶背面或果实病斑四周，逐渐长出黄褐色丛毛状物（锈孢子器，即群众所称的长胡子、长毛毛），内含大量褐色粉末（锈孢子）；果实发病，多在萼洼附近出现橙黄色圆斑，直径10mm左右，后变褐色，病果生长停滞，病部坚硬，多呈畸形。苹果锈病病原菌（Gymnosporangium yamadai Mouabe）称山田胶锈菌或苹果东方胶锈菌，属担子菌亚门真菌。该菌是转主寄生菌，在苹果、梨树上形成性孢子和冬孢子，在桧柏上形成冬孢子，以后萌发产生担孢子[1]。转主寄主主要是桧柏，其次是括高塔柏、新疆圆柏、欧洲刺柏、翠柏、龙柏等[2]。该病每年只侵染1次，病菌以菌丝体在桧柏类植物上越冬，翌年春天在桧柏上形成冬孢子角，冬孢子角内的胶状物质遇雨吸水膨胀，其中的冬孢子产生大量的担孢子。担孢子不能侵染桧柏，而是随气流传到苹果树上，致使苹果树发病，开始在叶片正面出现性孢子器，以后在叶背面出现锈孢子器，产生的锈孢子再随气流传到桧柏上为害、越冬，从而完成一个侵染循环。从苹果锈病的侵染循环可以看出，如果没有桧柏类植物，苹果锈病就不能完成侵染循环，也就不能发生。据有关资料[3]介绍，桧柏类植物上的担孢子传播距离一般为2.5～5km，最远50 km。因此，苹果锈病的发生与否或发生轻重主要决定于周围5 km有无桧柏等转主寄主的存在。该病作为初侵染源的冬孢子角的萌发和冬孢子、锈孢子的侵染都需要适当降雨和相对湿度大于90%的条件。因此，该病的发生轻重和早晚与春季降雨早晚和雨量大小关系密切，降雨早则发病早，雨量大则发病重。据笔者调查，在冀北地区，一般春季4月下旬至5月上中旬降雨量达到15mm以上时，桧柏类植物上的菌瘿开始迅速吸水膨大，形成花瓣状的冬孢子角，冬孢子随即萌发形成担孢子，随气流传播至苹果树染病，一般从5月下旬叶片正面开始出现病斑，6月上旬大量发病，至8月份叶背面开始出现锈孢子器。冀北地区农村历来有翠柏栽植，但一般都长在较偏僻的陡峭山上，距离苹果园较远，而桧柏只是在城镇有少量栽植，即使偶尔有苹果锈病的担孢子飞散传播，数量也相当少。因此，该地区苹果锈病历年均零星发生或不发生，果农对该病也比较陌生。近3年来，各地大搞文明生态村建设，为了绿化和美化农村环境，开始在农村的路边、房前屋后、群众休闲活动广场等地大量栽植桧柏类植物，这些地点一般距离苹果园较近，给苹果锈病完成侵染循环提供了充分的条件，致使这些地区苹果锈病在2007年偏重发生或大发生。据笔者对冀北地区6个距离桧柏不同远近的果园调查，凡是附近栽植桧柏的果园，苹果锈病就发生重，反之则发生轻。一般建在路边距离桧柏近的果园，苹果锈病发生重，建在山坡上距离桧柏相对较远的果园则发生轻，而发生程度与距离桧柏远近呈明显的正相关。从表1可以看出，与桧柏距离50m以内的苹果树，全部感染苹果锈病，病叶达到90%以上，每个病叶上平均有病斑3.7个；与桧柏距离80～120m的苹果树，全部感染苹果锈病，病叶率略有下降，但仍达到70%左右，每个病叶上平均有病斑2.3个；与桧柏距离180～230m的苹果树，全部感染苹果锈病，病叶率为20%左右，每个病叶上平均有病斑1.6个；与桧柏距离500～630m的苹果树，病株率为58.5%，病叶率10%左右，每个病叶上平均有病斑1.15个；与桧柏距离2100～2250m的苹果树，感染率为20%左右，病叶率仅为1.2%，每个病叶上仅有1个病斑；与桧柏距离5100～5200m的苹果树，感染率急剧下降，仅为4.5%，病叶率仅为0.2%，每个病叶上仅有1个病斑。与桧柏距离（m）50以内80～120180～230500～6302100～22505100～5200病株率（%）100.0100.0100.058.519.64.5病叶率（%）91.571.622.610.51.20.2平均百叶病斑数336.2166.736.512.11.20.2表1 苹果锈病的发生程度与距离桧柏的远近关系调查表（2007年6月14日，河北宽城）苹果锈病虽然不是冀北地区果园新发病害，但是由于其具有需转主寄主才能完成侵染循环的特性，发生极少，不如腐烂病、斑点落叶病、轮纹病等常发病害那样清楚，绝大多数果农根本不认识，因此预防意识淡薄，盲目引进了桧柏类植物，而在春季又没有对其进行防范措施，导致了该病的重发生。切断苹果锈病的侵染循环是防治该病最有效的手段，新建果园时，应当远离桧柏、翠柏、龙柏类植物5km以上，对于5km之内已有桧柏等植物的，有条件的建议彻底清除。对于彻底清除5km之内桧柏等植物有难度的果园，必须采取综合措施控制冬孢子萌发。第一，可以在早春苹果萌芽前，剪除桧柏类植物上的菌瘿并集中烧毁或喷药抑制冬孢子萌发；第二，可以喷药清除菌源。应根据天气情况，在苹果萌芽期至幼果拇指大小时，尤其是4月下旬至5月上中旬遇有15mm以上且持续时间较长的降雨时，必须及时在桧柏类植物上及时喷洒波美3度的石硫合剂或三唑酮等药剂，清除越冬病菌；第三，苹果锈病发生重的果园，还应在秋季喷药保护桧柏类植物，防治锈病侵染。对于附近有桧柏类植物的果园，除了清除转主寄主的菌源以外，还应对果树进行树上喷药保护，一般在苹果花芽露红和落花后各施一次药，发病严重的还应在落花后10～15天施第三次药。常用的药剂有：15%三唑酮可湿性粉剂1500～2000倍液、12%烯唑醇可湿性粉剂2000～2500倍液、43%戊唑醇（好力克）悬浮剂3000～4000倍液、25%戊唑醇（富力库）水乳剂1000～2000倍液、25%丙环唑（敌力脱）乳油1000～4000倍液、40%氟硅唑（杜邦福星）乳油8000倍液等。苹果锈病的担孢子可飞散传播5km以上，但由于冀北地区属山区，自然屏障较多，因此，以200m以内传染为害较重，如菌量充足，可使该范围内绝大多数苹果树发病，对产量影响极大，200～500m之间发生程度中等；距离转主寄主5km以上的苹果树虽然也可以发病，但发病率较低，对产量一般不会造成严重损失。切断侵染循环是防治苹果锈病的根本所在，而喷施药剂是防治该病的重要措施。

柑橘缺氮症状常发生在营养生长旺盛的夏季和果实采收后的寒冬，尤以土壤贫瘠的橘园更突出。植株表现为:新梢抽生短，枝叶稀少而纤细，叶薄而黄化，全株外观呈淡黄绿色；开花少，挂果少，易落果；当氮的生长供求由正常转缺乏时，部分叶片会出现不规则的黄绿色相嵌的杂斑，最后叶变黄凋落；严重时出现秃冠，树势衰退速度加快，乃至濒死。当结果枝叶片的含氮量低于2%时，可视为缺氮。柑橘缺镁症状主要发生在老叶上。晚夏和秋季果实成熟时较常见，尤其是挂果多的老年树，其结果母枝上的老叶发病更普遍。缺镁症状的初期特征为叶缘两侧的中部出现不规则的黄色条斑，以后病斑不断扩大，在中脉两侧连成不规则的黄色带条，最后仅主脉及基部保持三角形的绿色区。严重缺镁时，叶片全部黄化，在植株上保留相当长的时间后至冬季大量落叶，形成枯枝。健康叶含镁量为0.13%～0.23%,病叶含镁量为0.1%以下。当其含量为0.15%以下时，为缺镁的临界值。图5-1 柑橘缺氮图5-2 柑橘缺镁柑橘缺钾症状，是沙质土橘园的一种常见现象。此类土或有机质少的土壤，雨水冲淋后造成钾素大量流失，或其含量低的土壤因施氨态氮过多而阻止了根系的正常吸收，都会导致钾缺乏症。缺钾症状表现为:先在老叶叶尖和上部叶缘开始发黄，随着缺钾的加剧，黄化区域向叶中部扩展，严重时直达基部。重病树叶卷缩畸形，新梢抽长弱短，根系生长也差，果实发育不良，个体小而皮薄，味淡而酸。当柑橘叶片中钾的含量低于0.3%时被认作缺钾，0.9%以下则表示钾素已不足植株所需。图5-3 柑橘缺钾碳酸钙或其他碳酸盐含量过高的碱性土壤，铁元素被固定，容易出现缺铁。柑橘缺铁现象一般不常见，其最大特点是叶片失绿黄化，与严重氮缺乏症状相似，但程度强得多。本病症状特征为:多从幼枝新叶开始发病，叶脉保持绿色而脉间组织发黄，后期黄叶上呈现明显的绿色网纹。严重者，除主脉近叶柄部绿色外，其余部分褪绿呈黄白色，叶面失去光泽，叶缘褐裂，提前脱落留下光秃枝。但此时，同树的老叶仍保持绿色，形成黄绿相映的鲜明对照。分析测定病叶组织中全铁含量是难以得出正确结论的，因为所含铁多数由于沉积而失效。同样，测定土壤中全铁和游离态铁也不能了解土壤供铁能力。但测定土壤中CaCO3的含量和pH值，是可以了解土壤供铁情况的，因为土壤中有效铁含量与叶组织中活性铁含量有很好的相关性。0～20厘米土层，r=0.9521;20～40厘米土层，r=0.8841。两者相关分析表明，正常叶片活性铁含量在40毫克/千克以上，而患病叶片中铁含量则明显低于此数值。图5-4 柑橘缺铁锰是柑橘树体内多种酶的活化剂或组分，起着十分重要的生理作用。碱性土可使锰变得不易溶解，而酸性土壤中pH值>6.3时，有效态的Mn2+就会变成不溶性的Mn4+，根系不易吸收。此外，酸性土和沙质土都易使还原性二价锰流失。缺锰症状初期与缺锌症状相似，且缺铁症状又常隐症于缺锰症状，所以柑橘缺锰常伴随前两种缺素症的发生，使人不易识别或误作缺锌。此病的症状表现为:轻度缺锰时，叶片中脉和侧脉附近的叶肉现黄绿色区域，严重时黄色斑不断扩大。冬季病叶易脱落，产量和果品质量下降。本病与缺锌症状的区别在于叶片大小、叶形和果实大小不改变，失绿区的黄白化程度不如缺锌症状突出。当病叶中全锰的含量低于20毫克/千克时，被视作缺锰的临界值。新梢叶出现水渍状斑点，叶片变形，叶脉发黄增粗，叶片向后弯曲，叶背有黄色水渍状斑点，老叶失去光泽，严重的主、侧脉木栓化破裂，叶片易脱落。幼果在缺硼初期出现乳白色微凸小斑，严重时出现下陷的黑斑，引起大量落果。残留的果实小。图5-5 柑橘缺锰图5-6 柑橘缺硼土壤中缺氮或施入的有机肥量不足引起缺氮。一是柑橘对镁的需要量较其他微量元素多，在酸性土(pH值=5)和沙质土中镁素易流失，容易发生缺镁症。二是钾肥、磷肥施用过多，可引起缺镁症。三是果实内核多的品种较少核或无核品种易发生缺镁症。土壤中钾元素供给不足，或基肥施用量不够。一是盐碱地或含钙较多的土壤中铁的含量虽然很高，但大量可溶性的二价铁被转化为不溶的三价铁盐，不能为柑橘吸收利用，因此易发病。尤其遇干旱条件，水分蒸发量大，土壤含盐量增高，致黄叶病加重。二是地下水位高的低洼盐碱地、土壤黏重、排水不良且又经常浇水的果园易发病。三是缺铁常与砧木耐盐性有关，如枸头橙作砧木与温州蜜柑嫁接，不易发病，用枳壳作砧木的则发病重。酸性或碱性土壤易导致缺锰。酸性土壤中锰易流失，碱性土壤锰易变为不溶解态。土壤中硼不够用所致。冬季根据树龄大小、当年结果多少而施足不同量的底肥。当生长期新叶缺氮发黄时，叶面喷施0.5%的尿素，进行根外追肥矫正或每株树根施100克硝铵。注意对中低产橘园的扩穴改造。酸性土壤缺镁时，可按每公顷1吨或每株1～2千克的量，拌施钙镁磷肥。叶部病症出现初期，可喷0.5%硫酸镁溶液，可以矫正镁缺乏症状。对轻度缺钾的果园，生长期喷0.5%的硫酸钾数次，矫正钾缺乏症。表现严重缺钾的植株，冬季或初春每株根施120～150克硫酸钾。当pH值达8.5时，植株常表现缺铁症，故增施有机肥、种植绿肥等是解决土壤缺铁的根本措施。发病初期，用0.2%柠檬酸铁或硫酸亚铁，可矫正缺铁症状的发生。在柑橘营养生长旺盛期之5—6月，喷施0.3%硫酸锰液多次，间隔10～15天1次。冬季采果后，春梢萌发时盛花期喷洒0.05%～0.1%硼酸溶液或0.1%～0.2%硼砂溶液，提倡施用速乐硼、高纯硼、金硼液、围光硼等叶面肥。椐树体大小确定施用量。一般小树株施硼砂10～20克,施硼时不要过量，土施硼肥最好与有机肥配合施用。喷洒3.4%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂(碧护)7500倍液，可调节柑橘对养分的吸收利用，打造碧护柑橘美果。柑橘是适宜在热带、亚热带地区生长的喜温植物，对温度表现敏感。其品质和越冬安全等与栽培所处纬度及海拔高度有关。大体上，其种植区划分为适合生长区域、可植区和非适生区三种，寒害和冻害主要出现在可植区。如在广东、云南、贵州800～1500米海拔垦建的柑橘园，寒害和冻害都时有发生。初秋在苗圃砧木上包芽嫁接，或对柑橘更新换种包芽腹接，春季破膜时间过早，芽萌抽发后，受到春寒低温侵袭而死亡；春季露芽接时间过早，也会受到同样损失。病因是萌芽在低温天气下，由于嫁接口初愈合的穗、砧形成层细胞会很快死亡，芽渐失去水分而枯萎脱落。若寒潮突然袭来，或秋霜提前发生时，果实含水量高，寒害便出现。轻者，在果皮表面出现火灼状赤褐色至棕黑色不规则凹斑；形似近成熟期喷炔螨特浓度过高造成的药害状。重者，出现大块赤褐色斑后，果实很快水腐落地。冻害症状:冬季0℃左右的低温天气持续时间长，或遇极值温度低于-5℃时，柑橘枝梢叶片将严重受冻。从叶尖、叶缘向中脉方向纵卷，并产生大块相连的灰褐色枯死斑；秋梢嫩茎也变褐枯死；老叶受冻，症状与前述相似，但枯斑面积较小，一般不卷曲。3月底4月初春梢抽发时，受冻叶片纷纷脱落，形成秃枝，嫩梢发育差，花蕾小，坐果率低，对产量影响很大。如措施不力，树势很难在当年恢复(图5-7)。图5-7 蜜橘类低温寒害和冻害一是自然灾害。二是人为因素。冬季，尤其是春节前由广东向华北、东北、西北调运柑橘时，途中需几天时间，防寒设施跟不上很易出现冻害。(1)预防低温寒害对接芽和果实的伤害，应注意把握好农事季节，特别要掌握好当地的气温变化规律，即破膜露芽时间最好在柑橘园20%～30%植株芽萌发5毫米长左右(贵州在4月初)。(2)预防冻害首先应培育壮树，控制秋梢抽发过度，用15%多效唑可湿性粉剂1000毫克/千克，在秋梢抽发3厘米左右时喷枝梢至湿透，可达到控制树梢矮壮、促进花芽分化、提高次年坐果率之目的；受冻后，3月灌水浇透，可减少落叶、落花和落果；春季萌芽前及时剪除冻伤枝梢，减少养分消耗，促进中间态的中弱枝转换成果枝；全园进行2～3次叶面喷肥，第1次生理落果期可加10毫克/千克的2，4-D钠盐保果；全年注意合理施肥，防治好重要病虫害，尽快恢复冻前的树势。(3)冬季柑橘调运时，设法用空调车，防止储运途中受害。(4)遇有雨雪低温冷冻灾害袭击时，一是对已被大雪覆盖的柑橘园要及时清除树枝上的积雪，防止积雪压劈压断树枝，勿使树体遭到二次损伤，可用稻草秸秆包扎树干或覆盖树盘以求保温。二是对已受冻的柑橘园，雪后气温稳定后适时适当修剪，做到小伤摘叶、中伤剪枝、大伤锯干，对枝干完好叶片焦枯未落的尽早进行人工辅助脱叶；对冻伤明显的枝、干，及时带青修剪。剪口要准确控制，并涂蜡液包扎保护。三是加强树基培土、施有机肥等保护措施。(5)为了防止柑橘类冻害提倡喷洒3.4%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂(碧护)7500倍液，不仅可防止寒害和冻害，还可生产碧护柑橘美果。农药种类很多，橘园常用的为杀虫剂、杀菌剂和植物生长调节剂，其浓度和施药时期掌握不好，就会对柑橘树造成药害。如:利用石硫合剂防治柑橘红蜘蛛、矢尖蚧幼若虫和炭疽病，冬季可用0.8～1波美度石硫合剂喷雾树冠，如在夏季仍用此浓度，叶、果将大量脱落；95%机油乳剂稀释200～300倍液防叶螨效果很好，但如低于200倍稀释液喷雾，柑橘嫩叶就会枯卷；40%乙烯利2000～2500倍稀释液于采果前20天喷树冠，可促使橘果早熟上市，如喷于长势弱的树或药液低于此稀释倍数，就会导致植株叶、果掉落；用2,4-D钠盐保花保果，阴天使用浓度为10毫克/千克,如烈日下喷雾，柑橘叶片将呈船形反卷，幼果会僵化畸形。由此可见，农药品种不同，产生药害的症状各不相同，现举例描述于下。炔螨特药害症状(图5-8):烈日高温下喷73%炔螨特乳油预防红蜘蛛，低于商品说明书上规定的稀释浓度，1周后果上产生赤褐色凹斑，病部油囊细胞坏死膨大，生长期的果实虽不脱落，但终身留下疤痕，近成熟和已着色的果实易落果。叶片受害后，有几种表现:叶尖病斑呈“八”字形，枯白色，内缘有宽的褐色坏死带；叶面病斑大小相间，小斑近圆形，灰白色坏死。大斑中域灰白色，斑缘带褐色。代森锌药害症状:春末夏初，用70%代森锌可湿性粉剂预防幼果期炭疽病，低于400倍稀释液喷雾，幼果积液过多，渐出现灰褐色的不规则凹斑，病部僵硬，影响鲜果品质和市场价格。图5-8 柑橘炔螨特药害防治方法。根据柑橘不同生育期对化学农药的敏感性、喷药浓度及施药时间的温度等主要因素，结合自我实践经验，正确选择和使用农药品种。药害发生轻的也可喷洒3.4%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂(碧护)7500倍液，效果好。物理防治是通过热处理、机械阻隔、射线等方法防治植物病害。任何生物，包括植物病原物都对热有一定的忍耐性，超过限度生物就要死亡。在园林植物病害防治中，热处理有干热及湿热两种。有病苗木可用热风处理，温度为35～40℃,处理时间1～4周；也可用40～50℃的温水处理，浸泡时间为10分钟至3小时。如唐菖蒲球茎在55℃水中浸泡可以防治镰刀菌干腐病；有根结线虫病的植物在45～65℃的温水中处理(先在30～35℃的水中预热30分钟)可以防病，处理时间0.5～2小时,处理后的植株用凉水淋洗。一些花木的病毒病是种子传播的，带毒种子可进行热处理。在热处理过程中种子只能有低的含水量，否则会受灼伤。种苗热处理的关键是温度和时间的控制。做某种病植物的热处理事先要进行实验。热处理时要缓慢升温，切忌迅速升温，应使植物有个适应温热的锻炼，一般从25℃开始，每天升高2℃,6～7天后温度达到37℃±1℃的处理温度。湿热处理休眠器官较安全。现代温室土壤热处理是使用热蒸汽(90～100℃)处理时间为30分钟。蒸汽处理可大幅度降低香石竹镰刀菌枯萎病、菊花枯萎病的发生。在发达国家中，蒸汽热处理已成为常规管理。进行太阳能热处理土壤也是有效的措施。在7—8月将土壤摊平做垄，垄向为南北向。浇水后覆盖塑料薄膜(25微米厚为宜)，在覆盖期间保证有10～15天的晴天。耕作层温度高达60～70℃，能基本上杀死土壤中的病原物。温室大棚中的土壤也可按此法处理。当夏季花木搬出温室后，将门窗全部关闭，土壤上覆盖塑料薄膜能较彻底地杀灭温室中的病原物。覆盖薄膜增产是有目共睹的，覆膜也能达到防病的目的。许多叶部病害的病原物是在植物残体上越冬的，花木栽培地早春覆膜可大幅度地减少叶病的发生，如芍药地覆膜后，芍药叶斑病成倍地减少。覆膜防病的原理是:膜对病原物的传播起了机械阻隔作用；覆膜后土壤温、湿度提高，加速病残体的腐烂，促进病原物的消亡，减少了侵染来源。除此之外，人们也进行光生物学、超声波、辐射技术防病的研究，虽然都处在实验阶段，但都有开发价值。化学防治是指用化学药剂来防治病、虫、螨类、线虫、杂草及其他有害生物的一种方法。具有快速、高效，使用方法简单，不受地域限制，便于大面积机械化操作等优点。当病害大发生时，化学防治可能是唯一的有效方法。今后相当长时期内化学防治仍然会占重要的地位。但其缺点是容易引起人畜中毒，污染环境，杀伤天敌，引起病菌产生不同程度的抗药性等。对于这些缺点，未来可通过发展选择性强，高效、低毒、低残留的农药，改变施药方式，减少用药次数等逐步加以解决。杀菌剂的品种繁多，加工剂型也多种多样，防治对象的寄生部位、危害方式、环境条件也不尽相同，因此，使用方法也有多种。常用的方法如下。喷雾是借助于喷雾器械将药液均匀地喷布于防治对象及被保护的寄主植物上，是目前生产上应用最广的一种方法。适合于喷雾的剂型有乳剂、可湿性粉剂、可溶性剂等。在进行喷雾时，雾滴大小可影响防治效果，一般地面喷雾直径最好为50～80微米，喷雾时要求均匀周到，使目标物上均匀地有一层雾滴，并且不形成水流从叶子上滴下为宜。喷雾时最好不要选择中午，以免发生药害和人体中毒现象。喷粉是利用喷粉器械产生的风力，将粉剂均匀地喷布在目标植物上的施药方法，此法最适于干旱缺水地区使用。适于喷粉的剂型为粉剂。此法的缺点是用药量大，粉剂黏附性差，效果不如同药剂的乳油和可湿性粉剂好，而且易被风吹失和雨水冲刷，污染环境。因此，喷粉时，宜在早晚叶面有露水或雨后叶面潮湿静风条件下进行，使粉剂在叶面易沉积附着，提高防治效果。土壤处理是将药粉用细土、细沙、炉灰等混合均匀，撒施于地面，或将药液浇淋土表，然后进行耧耙翻耕等，主要用于土壤消毒及防治土传病害。种苗处理有以下几种方法:拌种。在播种前用一定量的药粉或药液与种子搅拌均匀，用以防治种子传染的病害。拌种用的药量，一般为种子重量的0.2%～0.5%。浸种和浸苗。将种子或幼苗浸泡在一定浓度的药液里，用以消灭种子幼苗所带的病原菌。闷种。把种子摊在地上，把稀释好的药液均匀地喷洒在种子上，并搅拌均匀，然后堆起重闷并用麻袋等物覆盖，经1昼夜后，晾干即可。熏蒸是利用有毒气体来杀死病菌的方法，一般应在密闭条件下进行。主要用于防治温室、仓库和种苗上的病菌。用注射机或兽用注射器将内吸性药剂注入树干内部，使其在树体内传导运输而防治病害。打孔法是用木钻、铁钎等利器在树干基部向下打一个45°的孔，深约5厘米，然后将5～10毫升的药液注入孔内，再用泥封口。对于树势衰弱的古树名木，也可用注射法给树体挂吊瓶，注入营养物质，以增强树势。总之，农药的使用方法很多，在使用农药时可根据药剂的性能及病害的特点灵活运用。农药的合理使用就是要贯彻“经济、安全、有效”的原则，从综合治理的角度出发，运用生态学的观点来使用农药。在生产中应注意以下几个问题。各种药剂都有一定的性能及防治范围，即使是广谱性杀菌剂也不可能对所有的病害都有效。因此，在施药前应正确诊断病害，根据实际情况选择合适的药剂品种、使用浓度及用量。切实做到对症下药，避免盲目用药。在调查研究和预测预报的基础上，掌握病害的发生发展规律，抓住有利时机用药。既可节约用药，又可提高防治效果，而且不易发生药害。防治病害时，可考虑在冬季消灭病原，或在生长季节初期孢子萌发阶段用药，同时还要注意气候条件及物候期。长期使用同一种农药防治1种病菌，易使病菌产生抗药性，降低防治效果。因此，应尽可能地轮回用药，所用农药品种应尽量选用不同作用机制的农药。将2种或2种以上的对病虫害具有不同作用机制的农药混合使用，以达到同时兼治几种病虫，提高防治效果，扩大防治范围，节省劳动力的目的。农药之间能否混用，主要取决于农药本身的化学性质。农药混合后它们之间不产生化学和物理变化，才可以混用。安全用药包括防止人畜中毒、环境污染和植物药害。生产上应准确掌握用药量、讲究施药方法，注意天气变化，施药者要做好防护措施并严格遵守农药使用规定。

2011 年春季，天水地区继2008 年之后又再次发生了较大范围的葡萄冻害，波及面较广，危害程度严重，经济损失较大。灾害发生后，我们立即组成联合调查组，对此次冻害发生情况进行了深入细致的调查，分析了成因，确定了补救措施，提出了改进建议。

1 选地 初建温室、简易温室、大棚均须注意选地。甜瓜是喜光作物，应选择背风、向阳、排水良好、土层深厚、肥沃的砂壤土为宜。应在冬季来临之前建好各种类型的棚室，并进行秋翻整地、施足基肥。结合深翻（30～40厘米），亩撒施充分腐热的有机肥2～4立方米，三元复合肥60～100千克，将土壤与肥料耙压、混匀整平后起垄准备定植。温室及简易温室大行距按80厘米，小行距60厘米；春大棚按垄距100厘米顺棚向起垄。垄台高20厘米，待扣棚升温后定植。2 施肥 甜瓜为钾性植物。一般1000千克商品瓜需氮3千克、磷1.5千克、钾5.6千克。而各个生育期对氮、磷、钾的要求也不一样，幼苗期、伸蔓期需氮量最大；开花坐果后需钾量日渐增多，果实膨大期达到最高峰。根据不同生育时期对氮、磷、钾的不同需要，调节好各元素供应比例，是甜瓜夺得高产的关键。氮肥可促进茎叶生长和果实肥大，提高产量，但施用量过多易徒长、晚熟、发病；施用磷肥可促根系发达，植株健壮；施用钾肥可提高品质、增加甜度、提高抗病性。3 定植前提早扣棚升温 设施甜瓜一般都是反季节生产，要求提早扣棚进行升温，使北方冬季冻结的土壤，在定植之前必须化开的同时，地温还要达到12℃以上，才能定植。扣棚时间与定植时间，一般要相距30天以上，以充分暖棚升温后再定植，避免棚里土壤还没有解冻就定植秧苗受冻受寒现象。春棚扣棚后如果要提前定植，常在棚内膜下吊1～3层内幕（膜内含有无滴剂的薄膜），三层内幕之间的距离一般相距14厘米左右，能有效起到保温增温的效果。内吊一层幕的，比不吊幕的可以提早定植10～15天；内吊两层幕的，可以提前定植20～25天；内吊三层幕的，能提早定植30～40天。甜瓜上市期可提前10～20天以上。棚内吊幕这项工作，扣棚后要马上进行，以提早升温。然后及时将吊甜瓜秧子的胶丝绳，拴在甜瓜定植垄上方的铅丝绳上，准备定植后吊秧。4 定植前5～7天进行棚室消毒 方法同育苗棚消毒（注意放风排毒）。开沟、施肥、浇水，在冬前做好的垄台上开15厘米深的浅沟，地力差的亩施三元表复合肥15～20千克，地力好的可不施肥，为防地下害虫可顺垄沟对水浇施50%辛硫磷1千克，然后合垄再浇足水，待水下渗，定植前进行高垄搭台找平，准备定植。高垄栽培可有效防止化肥烧苗和增加土壤的热容量，定植后发根、缓苗快。浇水后白天要注意升温和夜间的保温，封严棚门和各层棚膜，努力创造适宜甜瓜定植及生长的温、湿度环境。连作、重茬地块的土壤处理：如果是在同一块地上，翌年再进行生产的连作地块，由于甜瓜怕重茬和土壤盐渍化的危害，用作底肥的化肥用量要在原来施肥基础上，减少计划用量的1/2或1/3，同时每亩施用海藻菌肥2～3千克激活根系生长活力，对水冲施，在降低化肥用量，节省生产成本的同时，生物菌在土壤里还能还能活化土壤，分解过剩养分在土壤中的残留，固定空气中游离的氮，供作物吸收利用。反季节生产提高地温1～3℃，提高植株的抗寒、抗病能力。1 定植密度 定植密度要根据设施的类型、生产的季节、地力水平以及品种的特性而定。由于冬季生产植株长势较弱，温室及简易温室可适当密植，一般可定植2500～3000。早春大棚定植密度，一般2000株，地力水平差的可提高到2300株。根据品种特性，植株长势旺的适宜稀植，长势弱的可以适当密植。2 定植方法 在做好的垄背上开沟或打孔，采用水稳苗的方法定植，水下渗后封坨。封坨时要注意土坨与垄面持平，不要土坨露出地面太多，嫁接苗的切口切忌不能离地面太近，更不能埋入土中，否则失去嫁接的意义。打孔定植的，覆盖地膜前，进行垄沟表面68%精甲霜灵锰锌水分散粒剂500倍液地面杀菌封闭，以期降低秧苗感染茎基腐病的风险。然后再将地膜覆盖好，再打孔定植。垄背上开沟定植的，也可将营养钵底部穿透直接移栽垄背穴中，这样可以有效防治移栽时茎基腐病的侵染。