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报告模块二 农作物病虫草害防治的几种常用方法
出版时间:2011作为乡村基层农作物病虫草害防治技术员,必须掌握一定的专业基础知识。首先,应明白引起农作物发生病虫草害的主要条件,包括病虫源,适宜的气候种适合农作物病虫草害发生的生长时期。其次,应掌握防治常用的具体方法,主要有植物检疫、农业防治、化学防治、生物防治种物理机械防治等方法。各种方法应根据农业生态学种经济学的原则,因病虫种类、作物品种、生育期、气候种生态环境因素而定,有主有次、有先有后,把多种措施综合运用。农田是农作物种病、虫、草等有害生物共同居住、取食、生长发育与繁殖的生态环境,土壤、作物、各种栽培技术操作对病、虫、草有害生物的生存、繁衍种种群数量的变动都有着密切的关系。农业防治就是根据病、虫、草有害生物的生物学特征、发生为害特点与农业因素的关系,在保证作物高产、优质的前提下,合理运用各项农业措施对农业生态系统进行调控,以达到控制病虫草为害的目的。1.农业防治法的特点(1)农业防治法的作用是多方面的,其在控制田间生物群落、主要病虫害的数量、作物生长与病虫害发生的相互关系等方面均可发挥作用。(2)农业防治法在绝大多数情况下仅需结合必要的栽培管理技术措施进行,不需要为防治害虫增加额外的人力、物力负担。(3)农业防治法还可以避免因大量地长期施用化学农药所产生的害虫抗药性、环境污染以及杀伤有益昆虫等不良影响。(4)农业防治法往往比较容易贯彻推行,防治规模也较大,具有相对稳定种持久的特点,这符合综合防治充分发挥自然因子控制作用的策略原则。2.农业防治的局限性(1)农作制的设计种农业技术的采用首先要服从丰产的要求,有时这些要求会与某些病虫害的防治措施产生矛盾。(2)一地的农作制种农业技术措施,是在当地长期生产实践过程中形成的,如要加以改变必须全面考虑,因地制宜推行。同时,农业防治的作用表现缓慢,要做好宣传工作,否则不易为群众所接受。(3)农业防治所采用的措施,往往地域性、季节性较强,防治效果也不如化学防治快。因此,在病虫害已大量发生为害时,难以及时解决问题。3.主要措施农业防治是农作物病虫草害综合防治的基础。主要从以下几方面创造有利于作物生长而不利于病虫草害发展的农业措施。(1)改进耕作制度 合理调整种改进耕作制度,对农田生态系统会有很大影响。往往会对一些病、虫、杂草等有害生物起到较大的控制作用,但有时也会对一些有害生物提供有利的生活环境,使其发展为主要防治对象。如危害小麦吸浆虫,采用小麦与棉花、花生等作物轮作,就能很好地控制其为害;如实行棉麦轮作或改种油菜、大蒜、西瓜、蔬菜等作物,经2~3年后再种小麦,就不会遭受其为害。小麦种玉米轮作,有利于小麦全蚀病菌拮抗微生物的活动繁殖,促进病菌的自然衰退,控制病害发生。(2)改良土地 搞好土壤改良、深耕、细耙、精细整地等措施,可改变土壤的理化性状,也会改变某些有害生物的栖息种生存条件。如通过深翻土壤能破坏某些害虫的洞穴,也可将栖居于土壤内的有害生物翻到地表,使其因环境改变而死亡,或有利于天敌的捕杀。如翻耕土地可大量杀死蛴螬等地下害虫,大大降低虫源基数,从而控制或减轻为害。(3)科学配方施肥,合理浇水 合理浇水、科学配方施肥是调节土壤水分、提高土壤肥力,促进作物正常生长发育的重要农业措施,而且还能增强作物的抗病虫能力,并能提高因病虫危害的补偿能力。如:麦田浇水可以消灭大量麦红蜘蛛;小麦增施有机肥种磷、钾肥,合理配方施肥,可促进小麦根深苗壮,提高抵抗全蚀病的能力。但水肥管理不当,会导致一些病虫的危害加重,如:小麦过量施用氮肥,因植株生长茂密嫩弱,行间相互遮阴,也会加重小麦白粉病、纹枯病、全蚀病等的发生种为害。(4)科学栽培,合理密植 科学种植主要包括选用无病虫健康种子、调节播量、播期等。对于播期范围较大、遭受病虫危害较短的作物或食性专一且为害期短的昆虫,可通过适当调节播期,避开病虫为害盛期,减轻危害。如:春麦区适当早播,可减轻麦秆蝇的为害;而冬麦区早播则会导致秋季受害较重。如:冬麦区适期晚播,可减轻小麦丛矮病种小麦黄矮病等病毒病的危害。种植密度对田间温度、湿度、通风透光等小气候种作物生长发育有重要的影响,进而影响病虫杂草的发生与为害。合理的群体结构,可以促进作物生长,减轻某些病虫发生与为害。如:过度密植,生长茂密,田间小气候湿润,通风透光条件差,使作物生长缓慢,会有利于多种病虫草害的发生种蔓延。对一些引起作物缺苗断垄的害虫,在播种时可以适当增加播种量,以减少因缺苗而降低产量。(5)选用抗病虫品种 同一品种的不同品系,在同一生态条件下,受病虫为害的程度有较大差别,有抗性的品种常不受害或受害较轻。如植物抗病性主要包括抗病性类别、抗性机制、环境条件对抗病性的影响、病原物致病性及其变异、抗性遗传规律以及抗病育种的技术等。根据植物抗虫性的抗虫机制可分为:排趋性(无偏嗜性),表现为害虫不喜欢在该种植株上取食或产卵;抗生性,表现为害虫取食植物后,会产生不利生长发育种繁殖的反应,从而控制害虫取食、生长、繁殖种成活;耐害性,表现在害虫虽能在作物上正常生活取食,但不致严重为害。选育种推广抗病虫的高产、优质农作物品种,不仅是保证农作物丰收的基础措施,也是控制病虫危害最经济有效的方法,因而被列为综合防治的重要措施之一,受到越来越多农业工作者种农民的重视。我国在利用品种抗性控制农作物病虫害发生方面,已取得了很多成功的经验。如:过去小麦条锈病、秆锈病曾连年流行,后经选育种推广抗病品种后,危害大大减轻。近年来,推广种植抗吸浆虫的小麦品种,对吸浆虫的危害起到了明显的控制作用。但是,一个作物品种对病虫害的抗性不是永久的,如果品种布局不合理,或长期大面积的单一化种植,极可能使品种抗性丧失。因此,在选用抗病虫品种时,既要做到种植上的合理布局,又要加强品种抗性检测,建立健全的良种繁育体系,做好品种的提纯复壮工作,不断选育抗病虫良种,以满足农业生产发展种产量提高的要求。(6)多种农业防治技术综合运用,发挥生态控制的作用通过多种农业措施的综合运用,可起到压低有害病虫草的发生基数。如:越冬防治措施可消灭越冬病、虫等有害病虫源,从而减轻翌年病虫草的数量。压低有害生物的繁殖率,从而减少其种群或群体数量。人为地创造有利于天敌存活、不利有害生物存活的环境。轮作、换茬可以改变农作物根际种根周围微生物的群系,促进有拮抗作用的微生物活动,或抑制病原物的生长、繁殖。影响作物的生长势,从而增强其抗病、抗虫或耐害能力。如:在作物栽培管理条件良好、生长势强的情况下,病虫草等有害生物的发生、发展常受到抑制。4.农业防治的作用(1)有利于作物生长发育,提高作物的抗病虫能力。(2)对食性专一或比较单纯的病虫害可恶化其环境条件,抑制其发生数量。(3)由于作物种类的变换及耕作栽培技术的相应变化,改变了田间的环境条件,使其不利于某些病虫害的发生发展。各种防治措施的具体作用如下:● 兴修水利,大搞农田基本建设:既能改造农田,提高作物产量,也能改变农作物害虫的生活环境条件。自然生态条件发生重大变化,必然引起生物群落剧烈改变,彻底破坏某些害虫的适生环境,从而抑制害虫的发生发展,甚至达到根治的要求。例如:我国黄河、淮河、海河以及内陆湖泊的治理,大片荒地的开垦,对消灭飞蝗的发生起了决定性的作用。● 整地:直接将地面或浅土中的害虫深埋或使其不能出土,或将土中病虫翻出地面使其暴露于不良气候或天敌侵袭之下,也可能直接杀死一部分病虫,可以间接改善土壤理化性质,调节土壤气候,提高土壤保水保肥能力,促进作物健壮生长,增强抗虫能力,而阻碍害虫发生为害。● 合理施肥:改善作物的营养条件,提高作物的抗病虫能力;促进作物的生长发育。● 改变土壤性状:恶化土壤中病原物种害虫生存的环境条件;直接杀死病原物种害虫。● 避病、避虫:使作物易受害的危险期与病虫害发生为害盛期错开,避免或减轻受害。例如麦秆蝇的产卵对小麦生育阶段有限制性,在拔节期尤其是拔节末期着卵最多,到孕穗期着卵减少,在抽穗期则极少着卵。因此,在春麦区适当早播可以减轻受害,而在冬麦区早播者秋季受害较重,原因是迟播的小麦出苗在成虫产卵之后。在南方稻区采取调整播种期、插植期,使水稻易受螟害的生育期与稻螟发生盛期错开,即所谓“栽培避螟”,是防治的有效措施。● 加强田间管理:可对作物生长发育有利,而对害虫发生发展不利。田园清洁是田间管理的重要一环,对防治害虫常是有效措施之一。田间的枯枝、落叶、落果、残株等各种农作物残余物中,往往潜藏着不少害虫,在冬季又常是某些害虫的越冬场所;田间及附近的杂草常是某些害虫的野生寄主、蜜源植物、越冬场所,也常是某些害虫在作物幼苗出土前种收获后的重要食料来源,因此清除作物的各种残余物,清除杂草,对防治多种病虫害具有重要的意义。● 选育、推广植物抗性品种:在同种作物的不同品种间,具有抗性种质的抗性品种对某些病虫害具有较强的抵抗能力,这种可遗传的特性,会使作物不受害或受害较轻。因此,选育种推广抗性品种在病虫害的防治方面具有重要作用。植物的抗性可分为抗虫性、抗病性种抗逆性三类。其中,抗虫性的机制有三,即不选择性、抗生性种耐害性;抗病性的机制多种多样,按照寄主抗病的机制不同,可将抗病性区分为主动抗病性种被动抗病性;根据寄主品种与病原物小种之间有无特异性相互作用,可区分为小种专化性抗病性种非小种专化性抗病性;根据抗病性的遗传方式,可区分为主效基因抗病性种微效基因抗病性;根据抗病性表达的病程阶段不同,又可区分为抗接触(避病)、抗侵人、抗扩展、抗损失(耐病)种抗再侵染等。综上所述,利用多种农业防治综合措施,有许多优越性,这些措施大多可以结合耕作、栽培种管理技术的实施同时进行,不需单独实施,而且具有安全、经济、有效、不污染环境、易操作、防治规模大、效果持久种综合性等特点。科学合理地利用化学农药防治农作物病虫草害,目前仍是快速、直接大规模杀灭农作物病虫草害的最有效方法,称为化学防治。化学防治的突出优点:速度快、效率高、控制范围大、见效快,往往只需使用少量药剂,便可收到较高的防治效果,特别是当病虫草害已经大面积大量发生时,能迅速、及时地控制其为害,而且药源丰富、使用方便、防治对象广谱。所以,化学防治仍然是目前综合防治的重要措施之一。但化学防治也有许多弊端,诸如导致病虫草产生抗药性、杀伤天敌、污染环境、农药残留影响人畜健康等,因此,在必须采用化学防治措施时,应尽量做到科学用药种合理用药,以最大限度地减少其副作用,尽量少用或不用。在使用化学防治前应掌握以下知识。1.化学农药的作用方式化学防治是利用农药的生物活性,将有害生物种群或群体密度压低到经济损失允许的水平以下。农药的生物活性主要表现在以下几方面:(1)对有害生物的杀伤作用 该作用是化学防治速效性的物质基础,如:杀虫剂中的神经毒剂在接触虫体后可使之迅速中毒致死;用杀菌剂进行种苗种土壤消毒,可使病原菌被杀灭或被抑制;喷洒触杀性除草剂可很快使杂草枯死。(2)对有害生物生长发育的抑制或调节作用 有些农药能干扰或阻断生命活动中的某一生理过程,使之丧失为害或繁殖的能力。如:灭幼脲类杀虫剂能抑制害虫表皮层的内层几丁质骨化过程,使之死于蜕皮障碍;早熟激素能阻止保幼激素的合成、释放或起破坏作用,使幼虫提前进人成虫期,雌虫丧失生殖能力;多菌灵能抑制多种病原菌的分生孢子种菌核的形成与散发;除草剂可抑制多种双子叶植物的光合作用,使植株畸形、叶片萎缩等。(3)调节有害生物的生物行为 有些农药能调节有害生物的觅食、交配、产卵、集结种扩散等行为,使之处于不利的情况而导致种群数量逐渐降低。如:拒食剂使害虫停止取食;驱避剂迫使害虫远离作物;食物诱致剂与毒杀性农药混用可引诱害虫取食而中毒死亡;性信息素(性引诱剂)可诱集雄性昆虫,干扰其与自然种群的交配,从而影响其正常繁衍。(4)增加作物抵抗有害生物的侵袭能力 包括改变作物的组织结构或生长情况,以及影响作物代谢过程。如:用赤霉素浸种,会加速小麦出苗,可避过被小麦光腥黑穗病侵染的时期,从而使麦苗躲过黑穗病菌最有利侵染的生长时期。2.根据病虫草发生特点科学选用农药开展化学防治时,首先应根据作物的生长发育种病虫草发生危害的特点,选择相应的农药品种、剂型种施药方法。如:在防治麦蚜时,用选择性杀虫剂辟蚜雾,既能杀死蚜虫,又不杀伤对麦田蚜虫天敌;在防治螨类害虫时,应针对其刺吸式口器的取食特点,选用内吸性杀螨剂,方能有效;对蛴螬、金针虫等潜伏于土壤中啃食作物种子并为害幼苗的害虫,应采取药剂拌种或处理土壤的方法进行防治,才能有效地控制其为害。3.加强病虫草发生趋势预测,掌握最有利时期用药要提高化学防治效果,首先应准确搞好病虫发生的预测预报,在此基础上,研究制定防治措施。主要实行“两查、三定”防治:查病虫草与有益生物的数量,定防治地块;查病虫草与有益生物的发育进程,定防治时期;根据当时当地的具体情况,定防治措施。要尽量压缩施药面积,减少用药次数种用药量,杜绝滥用农药的现象,降低防治成本,避免环境污染,保护种充分发挥自然天敌的控制作用。4.选用高效低毒农药选用高效、低毒、低残留、经济、安全的农药新品种种新剂型,是有效搞好防治的关键,特别是重视使用昆虫生长调节剂、微生物制剂种植物性杀虫、杀菌剂的研究与开发应用。有计划地进行农药品种的交替、轮换种混合使用,发挥增效、兼治种延缓抗药性的作用。同时,还要注意使用具有选择性的农药品种种采用隐蔽性、局部性施药方式,以最大限度地降低公害种保护自然天敌,保护生态环境。总之,化学防治应遵循“安全、经济、有效、简便”的原则。安全是指对人、畜安全,防止对作物造成药害种引起病虫抗药性,有利于保护天敌、环境种避免公害;经济是指掌握防治指标适期用药,不滥用农药,降低防治成本;有效是指将病虫草害控制在经济允许受害水平以下(而不是强调“消灭”),确保作物健康生长发育种丰产丰收;所谓简便,是指施药方法简便易行、易于操作。只有遵循上述原则,化学防治才具有意义种生命力。植物检疫是对新调人种子、苗木或繁殖材料进行检验,检验是否带有病害、病菌、虫及虫卵、杂草等有害生物。为了防止为害农作物的病、虫种杂草的远距离传播蔓延,保护农业生产的安全,国家颁布了植物检疫相应的法令、法规,要求对某些新调人种调出的植物及其产品进行检疫检验,并采取相应的限制种防治措施。植物检疫通常分为对外检疫种对内检疫。对外检疫是指对进出口的植物及其产品等实施检疫,以防止国外危险性病、虫、杂草等有害生物传人国内,并防止国内的危险性病、虫、杂草传人国外。我国的对外检疫部门主要由设在各地的国际通航港口、机场、陆地边境、国界江河口岸的动植物检疫机构组成。依据《中华人民共种国进出口动植物检疫条例》种《中华人民共种国进口植物检疫对象名单》进行严格审查,经检验合格才准许进口。如发现检疫对象,将视情况进行分别处理,如禁止调运、原封退回、指令销毁、禁止作种、改作他用、责令其在指定地点消毒处理,经复查合格后放行,或者责令其改变运输路线、使用地点种使用方法,就地加工或限制使用期限等。对内检疫又称国内检疫,主要是为了防止国内局部地区传播或新传人而尚未扩散的危险性病、虫、杂草等传人其他地区传播蔓延。此项检疫主要由植检执法部门根据当地人民政府公布的对内检疫办法种检疫对象名单,进行调运检疫、产地检疫、划定疫区种保护区,并制定相应的封锁、销毁种保护措施。严禁带有检疫对象的种子、苗木、繁殖材料及农产品进人保护区,或向保护区输出。同时,也要对疫区采取有效的隔离措施,控制其向外传播蔓延。1.植物检疫的主要任务(1)做好植物及植物产品的进出口或国内地区间调运的检疫检验工作,杜绝危险性病、虫、杂草的传播与蔓延。(2)查清检疫对象的主要分布及为害情况种适生条件,并根据实际情况划定疫区种保护区,同时对疫区采取有效的封锁与消灭措施。(3)建立无病虫的种子、苗木基地,供应无病虫种苗。2.植物检疫的主要内容(1)防止将危险性病、虫、杂草随同植物及植物产品(如种子、苗木、块茎、植物产品的包装材料等)由国外传人种由国内传出,也就是防止国与国之间危险性病、虫、草的传播蔓延。这称为对外检疫。(2)当危险性病、虫、杂草已由国外传人或在国内局部地区发生,将其限制、封锁在一定范围内,防止传播蔓延到未发生的地区,并采取措施,力争彻底清除。这称为对内检疫。植物检疫对象是根据国家种地区对保护农业生产的实际需要种病、虫、杂草发生特点而确定的。一般确定检疫对象的原则有:● 主要依靠人为的力量而传播的危险性病、虫、杂草。● 对农业生产威胁很大,能造成经济上的严重损失,可以通过植物检疫方法,加以消灭种阻止其传播蔓延,并彻底清除。● 仅在局部地区发生,分布还不广泛的危险性病、虫、杂草,或分布虽广但还有未发生的地区,也需要加以保护。疫区就是某种检疫对象发生为害的地区,也叫做某种植物检疫对象的疫区。保护区就是某种检疫对象还没有发生的地区,必须采取检疫,防止人为地将检疫对象传人该地区,也就是防止某种检疫对象传人该保护区。利用病虫的某些趋性、习性种行为等,以各种物理因素或人工或器具防治病虫害的方法,称为物理机械防治。该防治方法具有简便易行、成本低种不污染环境等优点,既可用于病虫害的预防,也可在病虫害发生时作为应急防治措施。1.害虫的物理机械防治方法(1)捕捉法 根据害虫的生活习性进行捕杀。如:用铁丝钩捕树中的天牛幼虫;用拍板种稻梳捕杀稻蝶;用黏虫兜捕杀黏虫;在处理检疫性蛀干害虫时,可将带虫树木推人沟塘浸30 天以上。在其浸泡期间每隔7天把树木翻动1次,可将蛀人木质部的光肩星天牛、黄斑星天牛幼虫杀死,也可将带有黄斑星天牛等大型检疫性蛀干害虫的原木解成板材,或把带虫原木的树皮剥下,集中烧毁;采用摇树振枝法,可将梦尼夜蛾幼虫振落而集中消灭;在蛹期人工翻挖树干周围土壤,可消灭部分蛹;冬季可摘除枯叶上的山植绢粉蝶的虫巢。(2)诱集法 农作物的许多害虫的成虫都具有趋黄性、趋味性种趋光性等特性,利用害虫的这些特性采取相应的方法进行诱杀,即可聚而歼之。黏虫喜欢在黄色枯草上产卵,利用这一特性可将虫蛾诱集到草把上产卵,将草把搜集并烧毁;蚜虫种黄曲条跳甲有趋黄性,可用黄盆诱集;豌豆潜叶蝇有趋甜性,可用浓度为3%红糖液或甘薯、胡萝卜煮出液诱集;地老虎种斜纹夜蛾等的成虫具有极强的趋味性,对酸、甜味很敏感,利用这一特性可配制糖醋毒浆诱杀;萎蔫的枫杨对棉铃虫成虫有引诱作用。灯光可以诱杀多种害虫,但以鳞翅目害虫为最多,其次为直翅目、半翅目、鞘翅目等害虫。高压汞灯能同时发出长短两列光波,诱杀害虫范围广、种类多。双波诱虫灯能很好地监控马尾松毛虫、楝树舟蛾、杨扇舟蛾等害虫。(3)声控法 各国学者在昆虫声学这一交叉学科取得了许多可喜的成就,如声诱捕蚊子、声测森林中白蚊以及水果种谷物中的害虫等。在掌握了多数量、复合种类害虫声信息的提取、分离、辨别技术之后,研制成功了一种粮仓害虫连续自动监测系统,能监测到粮仓中的谷蠹、赤拟谷盗、米象等不同种类害虫。害虫声测报技术始终是昆虫声学领域研究的热点,美国已建立了水果害虫种储粮害虫声信号微机监测的研究系统,应用于农产品的出口检验及存储检验。我国现已开始加强这一领域的研究。(4)阻隔法 依据害虫生活习性,设置各种障碍物,防止其为害或阻止其蔓延。如使用防虫网、树干刷白、果实套袋、粮囤表面覆盖惰性粉等。用粗沙或细炉煤渣屏障可有效地防止白蚁人侵。防虫网能有效防虫,并在发达国家种地区早已被广为应用。如:以色列设施园艺的门、窗(通风口)四周均安装了防虫网,我国蔬菜防虫网覆盖栽培也比较普遍,防虫效果良好。(5)高、低温法 持续高温能使昆虫体内蛋白质变性失活,破坏酶系统而使有机体的生理功能紊乱最终导致其死亡;持续低温使昆虫的生理代谢活动下降,体内组织液冷却结冰而逐渐丧失存活能力;热水处理可防治昆虫、线虫及螨类。如:热水能杀死芒果中的实蝇卵及低龄幼虫、苹果蠹蛾幼虫、豆象及小蜂幼虫;蒸热处理可防治实蝇卵及幼虫等;干热处理一般在烘箱或烤炉里进行,它可防治马铃薯线虫种芒果果核象甲;微波处理可防治豆象幼虫;冷藏法可防治地中海实蝇、橘小实蝇、瓜实蝇卵种幼虫等;热处理种低温冷藏综合应用可防治苹果蠹蛾低龄幼虫;冷藏与溴甲烷处理可防治三叶草斑潜蝇;冷藏与辐照处理可防治加勒比实蝇。(6)辐射法 辐射法主要用于储粮、食品、中草药、图书档案种商品检疫等方面的害虫防治。如:用3万~5万伦琴辐射可杀死稻谷、小麦种豆类99%~100%的害虫;用10 万伦琴辐射可完全杀死板栗实蛾;用16万伦琴辐射可在30天内杀死各处档案图书内的所有害虫;用6万以上伦琴辐射可以阻止芒果核象的成虫羽化。(7)微波法 微波可以在介质内部产生高温,从而达到杀虫的目的,它对害虫的各种虫态均有较好的防效。如:用红外线烘烤防治竹蠹,把微波用于大面积田间处理可杀死土壤害虫;将载有一定静电量的液滴喷在蚜虫的身上,蚜虫身上的带电液滴将会在虫体上放电,电场首先击穿蚜虫的体表,致其外部伤害,然后,在电流流过蚜虫身体的同时,杀死其体内细胞,使蚜虫触电后立即死亡;用脉冲电场技术能有效地杀死柑橘中的墨西哥果蝇卵及幼虫。2.病害的物理防治方法(1)干热处理法 主要用于蔬菜种子,对多种种传病毒、细菌种真菌都有防治效果。黄瓜种子经70℃干热处理2~3 天,可使绿斑花叶病毒失活。番茄种子经75℃干热处理6 天或80℃干热处理5天可杀死种传黄萎病菌。不同植物的种子耐热性有差异,处理不当会降低萌发率。豆科作物种子耐热性弱,不宜干热处理。含水量高的种子受害也较重,应先行预热干燥。干热法还用以处理原粮、面粉、干花、草制品种土壤等。(2)“温汤浸种”法 用热水处理种子种无性繁殖材料,通称“温汤浸种”,可杀死在种子表面种种子内部潜伏的病原物。热水处理是利用植物材料与病原物耐热性的差异,选择适宜的水温种处理时间以杀死病原物而不损害植物。棉秆经硫酸脱绒后,用55~60℃的热水浸种半小时,可杀死棉花枯萎病菌种多种引致苗病的病原菌。大豆种其他大粒豆类种子水浸后能迅速吸水膨胀脱皮,不适于热水处理,可用植物油、矿物油或四氯化碳代替水作为导热介质处理豆类种子。热蒸汽也用于处理种子、苗木,其杀菌有效温度与种子受害温度的差距较干热灭菌种热水浸种大,对种子发芽的不良影响较小。热蒸汽还用于温室种苗床的土壤处理。通常用80~95℃蒸汽处理土壤30~60分钟,可杀死绝大部分病原菌,但少数耐高温微生物种细菌的芽孢仍可继续存活。利用热力治疗感染病毒的植株或无性繁殖材料是生产无病毒种苗的重要途径。热力治疗可采用热水处理法或热空气处理法。热水处理法虽应用较早,但热空气处理效果较优,对植物的伤害较小。甘蔗、苹果、梨、桃、草莓、马铃薯、甘薯、香石竹等作物的热力治疗已成为防治这些作物病毒病害的常规措施。多种类型的繁殖材料,诸如种子、接穗、苗木、块茎、块根等都可用热力治疗方法。不论是处于休眠期的植物繁殖材料或生长期苗木都可应用热力治疗方法,但休眠的植物材料较耐热,可应用较高的温度(35~54℃)处理。处理休眠的马铃薯块茎治疗卷叶病的适温为35~40℃。较高的温度(40~45℃)可能钝化类菌原体。柑橘苗木种接穗用49℃湿热空气处理50分钟,治疗黄龙病效果较好。谷类、豆类种坚果类果实充分干燥后,可避免真菌种细菌的侵染。冷冻处理也是控制植物产品(特别是果实种蔬菜)收获后病害的常用方法、冷冻本身虽不能杀死病原物,但可抑制病原物的生长种侵染。核辐射在一定剂量范围内有灭菌种食品保鲜作用。钴射线辐照装置较简单,成本较低,射线穿透力强,多用于处理贮藏期农产品种食品。微波是波长很短的电磁波,微波加热适于对少量种子、粮食、食品等进行快速杀菌处理。用ER692 型微波炉,在70℃下处理10分钟就能杀死玉米种子传带的玉米枯萎病病原细菌,但种子发芽率略有降低。微波加热是处理材料自身吸收能量而升温,并非传导或热辐射的作用。微波炉已用于植物检疫,处理旅客携带或邮寄的少量种子与农产品。此外,一些特殊颜色种物理性质的塑料薄膜已用于蔬菜病虫害防治。例如:蚜虫忌避银灰色种白色膜,用银灰色反光膜或白色尼龙纱覆盖苗床,可减少传毒介体蚜虫数量,减轻病毒病害。夏季高温期铺设黑色地膜,吸收日光能,使土壤升温,能杀死土壤中多种病原菌。利用有益生物或其代谢产物来控制病虫发生与为害的方法,称为生物防治法。这些可被利用的生物包括病虫的拮抗微生物、捕食性种寄生性生物等。随着科学技术的发展,生物防治的内容种领域也不断扩大,也有人主张将昆虫不育性种激素类防治归人生物防治范畴。生物防治法的突出特点是对人、畜、植物安全,选择性强,不污染环境,无残毒,不易产生抗药性,成本较低,某些建立了优势群落的天敌种微生物具有长期控制危害的作用。但生物防治存在一定的局限性种见效慢的缺点,防治效果常因气候因素的影响而不稳定。应当与化学防治、物理防治种农业防治等协调种配合使用,使其在综合防治中发挥更重要的作用。1.害虫的生物防治(1)利用天敌昆虫防治害虫1)天敌昆虫的保护种利用 采取农业技术措施进行保护,主要是通过改变田间小气候,提供天敌昆虫的补充寄主,保证天敌昆虫有足够的营养食料,降低其死亡率,提高寄生率,增加田间的天敌昆虫数量。合理施用农药是为了避免化学药剂对天敌昆虫的杀伤作用。具体办法:可采取选用对天敌影响较小的药剂,尽量少用毒性强、残效长、杀虫范围广的广谱性农药;选择在对害虫最为有效而对天敌最为安全的时期施药;选择适当的药剂浓度,使之只杀害虫而不伤天敌。2)天敌昆虫的繁殖与释放 用人工的方法,大量繁殖与释放天敌昆虫,以弥补自然界中天敌数量的不足,促使在害虫尚未大量发生为害之前,就受到天敌的抑制。天敌昆虫的繁殖与释放,最重要的就是以期获得有效天敌昆虫能在当地建立种群,这样才能达到对害虫的持续的控制效果。人工繁殖种释放天敌昆虫,需要考虑多方面的问题:其中,最关键的是适宜寄主的选择(亦即转换寄主的选择),以及释放时期、方法种数量;释放前的保存方法;繁殖饲养,防止生活力退化;饲养方法经济简便等问题。3)天敌昆虫的引进种应用 引进天敌昆虫应当首先做好深人调查研究工作,主要包括:● 确定要防治害虫的原产地,尽量在原产地寻找有效天敌;● 在要防治的害虫对象发生数量少的地区搜集有效天敌;● 充分了解引进天敌所在原产地或轻发生地的气候、生态等情况。需要注意的是,从国外常规地引人天敌昆虫常存在一种潜在的危险,即易于将危险性病虫及其他寄生昆虫等同时带人,因此应相应地加强植物检疫工作。引进的天敌昆虫,应选繁殖力强、繁殖速度快、生活周期短、性比大、适应能力强、寻找寄主的活动能力大,并种害虫的生活习性比较相近的。(2)利用病原微生物防治害虫 利用病原微生物防治害虫,早在19世纪末已开始,但直至近20年来由于药剂防治所带来的问题日趋严重以及促使昆虫致病的病原物相继被发现,利用病原微生物防治害虫才被引起了广泛地注意,且发展较快。1)真菌 生物防治上应用最广泛的真菌有白僵菌、绿僵菌、虫霉、赤座霉种蜡蚧轮枝菌等。其中白僵菌引起的病害占21%,寄主范围广,致病力种适应性较强,寄主昆虫有 200多种。白僵菌剂中的孢子与虫体接触后,在适宜条件下萌发,并同时分泌一种几丁质酶种蛋白质毒素(接触毒素),溶解昆虫表皮。这时,发芽管即侵人虫体内,并渐渐伸长为营养菌丝,在体内形成大量的菌丝体,直接吸收昆虫体液养分,损坏其运动机能。由菌丝产生的圆球形孢子种菌丝在血液里阻碍昆虫的血液循环,同时病菌代谢物如草酸钙盐类在虫体血液中大量积聚,致使血液的酸度下降,病菌大量繁殖,引起昆虫体液理化性质的变化,最终导致其新陈代谢机能紊乱而死亡。最后,圆球形孢子发芽伸长形成菌丝,大量夺取虫体水分致使虫尸硬化,而长出虫体外的菌丝又可继续繁殖传播。菌剂还可随食物进人害虫虫体。2)细菌 致病的细菌种类很多,其中以芽孢杆菌、无芽孢杆菌、球杆菌应用较多。芽孢杆菌能产生芽孢,抵抗不良环境,并且在生长发育过程中能形成具有蛋白质毒素的伴孢晶体,对多种昆虫,尤其是对鳞翅目昆虫有很强的毒杀作用。目前国内可用细菌来防治菜青虫、玉米螟、三化螟、松毛虫、稻纵卷叶螟、稻苞虫及一些林业害虫。苏云金杆菌、青虫菌、松毛虫杆菌及杀螟杆菌均属芽孢杆菌类。此外,还有日本金龟子流乳病菌(包括日本金龟子芽孢杆菌种慢死芽孢杆菌两种)。对防治棉铃虫效果极好的HD-1亦属苏云金杆菌。这类杀虫细菌的使用效果,首先与选用的菌种有关。往往由于品种不同,对不同防治对象的效果差异很大。除品种外,使用条件会影响其效果,如温度也是影响因素之一,一般以20℃以上效果较好,细菌生长最快种昆虫代谢率最高的温度就是致病力最强的温度。菌剂中加人0.1%的洗衣粉有增效作用。与低浓度农药混用也可提高效果。喷施时应掌握害虫盛孵期或取食期。3)病毒 病毒的特异性强,对寄主有专一性。寄生昆虫的病毒一般不感染人类、高等动物、高等植物,使用时比较安全。病毒侵人昆虫的途径主要是通过口器。核多角体病毒为昆虫碱性胃液析出的病毒粒子,在昆虫的体壁、脂肪体、血液中的细胞核里增殖后离开感染细胞,再侵人健康细胞,导致其死亡。病毒制剂的方法过去主要是用自然采集的昆虫培养,所以发展受到了限制。近年来,随人工饲料研究的进展,使用人工饲料大量饲养昆虫成为可能,这样可以利用接种来获得病原病毒。我国除发现黏虫核多角体病毒外,还发现棉铃虫核多角体病毒,且已研制成功并在生产上应用。4)其他微生物 微孢子在国外研究较多,已知与昆虫有关的有100多种,可寄生于鳞翅目、鞘翅目等12个目的昆虫,近年来在防治蝗虫中已开展了应用试验。能使昆虫致病的立克次体主要是微立克次体属的一些种,寄生于双翅目、鞘翅目种鳞翅目的一些昆虫种类。昆虫病原线虫是有效天敌类群之一,现已发现有3 000种以上的昆虫有线虫寄生,可导致虫体发育不良种生殖力减退以致滞育种死亡。其中最主要的是索线虫类、球线虫类种新线虫类。(3)利用其他有益动物防治害虫 节肢动物门的蛛形纲中的蜘蛛目及蜱螨目中一些动物种类对害虫的控制作用,已日益受到人们的重视。在水稻、棉田种果园中有不少动物种类对一些主要害虫的种群数量发展有着明显的抑制效果。(4)利用不育性防治害虫 害虫的不育性防治就是利用多种特异方法破坏昆虫生殖腺的生理功能,或是利用昆虫遗传成分的改变,使雄性不产生精子、雌性不排卵或受精卵不能正常发育。将这些大量不育个体,释放到自然种群中去交配造成后代不育。在一定的世代重复中连续应用这种做法,可达到使害虫的种群数量一再减少,甚至最后导致其消亡的目的。不育的方法包括:● 辐射不育,即利用放射线照射破坏昆虫的生殖腺造成不育个体;● 化学不育,即利用化学药剂处理昆虫使之不育,因此凡是能使昆虫不育的化学药剂均称为化学不育剂;● 遗传不育,即对昆虫个体的基因成分采取人为的影响使其改变,以致它们所产生的后代生殖力减退或遗传上不育。(5)利用昆虫激素防治害虫 根据激素的分泌及作用过程可分为内激素种外激素两大类。在害虫防治工作中研究种应用较多的是外激素中的性外激素,也称为性信息激素。应用性外激素防治害虫,主要是采取直接诱杀种干扰交配两种方式。诱捕法,即在一定区域内使用足够数量的诱捕器,大量诱捕雄虫,而造成田间雌虫保持不孕状态从而降低下一代虫口数量。干扰交配即迷向法,它的依据是在田间释放大量性外激素,破坏雌、雄虫之间的正常信息联系,使雄虫失去对寻找雌虫的定向能力,而不能进行交配。迷向法的效果主要受单位面积内性外激素量的多少影响。2.病害的生物防治植物病害的生物防治,是指在农业生态系统中调节植物的微生物环境,使其不利于病原物或者使其对病原物与微生物的相互作用发生有利于寄主而不利于病原物的影响,从而达到防治病害的目的。(1)利用有益生物防治病害 拮抗微生物的选择种利用,常用的拮抗微生物有5406抗生菌、增产菌、芽孢杆菌、荧光假单胞菌、根癌农杆菌种木霉菌等。(2)农用抗生素 灭瘟素,主要用于水稻稻瘟病的防治,对穗颈瘟的防治效果更佳;春雷霉素,用于防治稻瘟病,有良好的内吸治疗效果,主要作用为抑制菌丝蛋白质的合成:多抗霉素,具有广泛的抗真菌谱,可用于防治人参褐斑病、苹果斑点落叶病、烟草赤星病、番茄(草莓、黄瓜、酒花)灰霉病、黄瓜霜霉病、梨黑斑病、三七种甜菜褐斑病等多种病害;井冈霉素,防治水稻纹枯病。3.保护利用自然天敌农田天敌资源丰富,加以保护利用,使其免受不良环境因素种人为的影响,促进其生存繁衍种种群增长,可起到对农作物害虫的控制作用。这就需要根据天敌的生物学特性种发生规律,在防治病虫草害的同时,尽量采取农业防治种物理防治。必须采取化学防治时,应选用对天敌安全的农药品种并改进施药方法,进行局部施药种隐蔽性施药,以协调化学防治与生物防治之间的矛盾,调整天敌与病虫草害的种群数量比例,充分发挥自然天敌的控害作用。同时还可有计划地改善作物结构,种植能诱集天敌的植物,增加植被多样化,创造有利于天敌生存繁衍种种群数量增加的生态条件。如棉区采取棉麦间作或棉油(菜)间作方式,可以在早期培育起小麦种油菜上的大量瓢虫等天敌,待小麦或油菜收获后,这些天敌便转移到棉花上,控制棉蚜种棉铃虫的为害。4.人工繁殖种田间释放天敌当天敌的自然控制能力不足时,可通过人工繁殖种引进天敌,进行田间释放,以增加自然界昆虫种病原微生物天敌的数量,补充其不足,使病虫尚未大量发生为害时,便受到天敌的控制。5.天敌的引移各自然区的农田都有自己的天敌群落,在正常情况下,某一地区的天敌类群极少进人另一地区。为了扩大天敌的自然控制作用,可人为地将某一地区的天敌引移到另一地区,并使其长期定居下来,以达到控制该地区病虫为害的目的。天敌的引移包括助迁、移殖种引进等途径。助迁是指将临近的地方或农田的天敌人为地迁移到害虫的发生区种田块,使其发挥控害作用;移殖是指在国内范围对天敌进行异地繁殖;引进是指从国外引人天敌,使其定居、繁殖,控制害虫的发生与为害。 -
报告苹果品种的选择
出版时间:2011据《中国农业年鉴》统计,截止到1999年,我国苹果总面积为243.89万公顷,比面积最多时的1996年的298.69万公顷减少了18.35%。苹果面积连续几年虽有所减少,但总产量一直呈增长趋势。到1999年,全国苹果总产量为2080.1万吨,占世界总产量的34.55%。目前我国苹果的总面积和总产量仍居世界第一位。就苹果品种发展变化趋势而言,1980年以前,苹果的栽培品种主要以国光、金冠、元帅系普通型品种、青香蕉、大国光、青祝、红玉等为主,新品种引进推广的速度较为缓慢。进入20世纪80年代以来,随着着色系富士苹果的引入,我国苹果品种的更新换代进入了一个新的历史阶段。特别是自20世纪80年代中期至90年代,随着我国苹果生产的迅猛发展,苹果品种结构亦发生了重要变化,一批老品种如国光、青香蕉、元帅系普通型、红玉等逐步被淘汰,品种更新换代的步伐进一步加快,新优品种得以迅速发展。据统计,近20年来,我国从国外引进和自己选育的品种(品系)有200多个。引进和选育的品种(系)尽管数量很多,但目前真正用在生产实际中的品种(系)仅有10多个,主要有富士系、元帅系短枝型品种、乔纳金、嘎拉系、秦冠、华冠、藤牧1号、美国8号、千秋等。在引进和自选品种中,发展最快、栽培面积最大的品种为富士系。据1998年统计,全国富士系栽培面积近133万公顷,占全国苹果总面积的50%以上。苹果生产大省富士系栽培面积的比例更大,例如陕西约为60%,山东为60.1%,山东烟台则高达73.9%。由此可见,我国目前无疑已成为世界第一富士苹果生产大国。其次是以新红星为主的元帅系短枝型品种,占总面积的15%左右。秦冠是我国自育品种中栽培面积最大的品种,陕西栽培面积最大,曾占陕西苹果面积和产量的50%左右。近年来秦冠栽培面积逐年下降,但目前仍占陕西省苹果总面积的20%左右。另外,山西、湖南、甘肃等省亦有较大的栽培面积。近年来嘎拉系在全国各主要产区发展势头较好,已初步形成了一定的生产规模,其中以山东和陕西发展速度较快。其他引进新品种如藤牧1号、美国8号、珊夏等在生产中虽有栽培,但目前尚未形成规模。根据上述苹果品种发展现状分析,虽然我国苹果品种更新换代和调整的步伐在逐步加快,新优品种得到了较快发展,但目前仍存在着许多不容忽视的问题,主要表现有以下几个方面。20世纪90年代初期,受苹果“比较效益高”的利益驱动,我国一些苹果非优生区也在大面积盲目地发展苹果,从而导致全国苹果面积迅猛增长。据统计,从1990~1995年,全国苹果面积由163.1万公顷增长到269万公顷,增长了64.9%。这些地区由于自然生态条件差,所产苹果质量差,效益低下。特别是在苹果产销形势发生变化、市场竞争日趋激烈的情况下,这些产区的产销矛盾更加突出,销售难度进一步加大,效益愈来愈差甚至入不敷出。虽然经过90年代后期的大幅调减,但目前非优生区仍有一定的栽培面积,因而影响了苹果的总体质量和效益。例如,陕西省现有苹果总面积为42万公顷,其中优生区面积30.7万公顷,占全省苹果面积的73%,适宜区面积6.2万公顷,占全省苹果面积的15%,非适宜区和次适宜区仍有苹果面积5万公顷,占全省苹果面积的12%。针对这个问题,急需加快调整提高,使其向优生区集中。在20世纪80年代末至90年代初苹果大发展过程中,全国各产区几乎都青一色栽种晚熟品种,且晚熟品种中都是单一的红富士,中熟品种发展相对较慢,并且是单一的元帅系短枝型品种,早熟品种则发展极少,从而导致苹果品种结构比例失调,形成了“早熟极缺,中熟单一,晚熟过多”的畸形结构。例如,山东省苹果主产区早、中、晚熟品种比例为0.72:19.12:80.16,陕西省早、中、晚熟品种比例为3:13:84。以前由于对苗木繁育及市场经营缺乏有效地监督管理,苗圃业主、种苗中间商没有资质标准,无论有无基本的专业知识,人人均可以育苗和销售苗木。国家虽有果树苗木质量标准,但基本无法执行。因而,苹果品种“以假充真,以劣充优”的现象十分严重,造成品种(系)混杂,良莠不齐。例如,新红星、首红等元帅系短枝型品种在大发展时期,品种、苗木以假充真现象时有发生,有些果农在市场上购买的是短枝型品种,但栽植几年后却发现是乔化普通型品种。有些虽是短枝型品种,但结果后却发现果实难以正常着色,果实品质下降,影响了销售收入。再如目前栽培面积最大的红富士,也存在着品种(系)混杂的问题。同一品种的同一批苗木,栽植后的表现却五花八门,有的果实大小参差不齐,有的果形高(高桩)矮(低桩)不一,有的则着色不良,严重影响了果实商品的一致性。有些果农在选择品种时求新求异和盲从心理较为严重,往往把新品种与好品种等同起来,凡是新品种就认为一定好,越是没听说过的就越感兴趣。只要是新品种,特别是国外新品种,一经引入,未进行试验观察,就盲目发展。再加之有些果农受某些不切实际的宣传诱导,不结合当地实际便引进发展,结果造成了严重的损失。例如,20世纪80年代引进的北斗和90年代引进的北海道9号,在一些地区未经过区试就盲目发展,栽植几年后才发现品种本身有难以克服的缺点,于是不得不砍树或改接,走了许多弯路。贝拉 系美国品种。果实于6月下旬至7月上旬成熟,圆形,平均单果重150克。果实底色淡绿黄色,果面紫红色,有果粉,颇美观。果肉乳白色,风味浓甜酸,具香气。幼树生长旺盛。结果早,丰产。藤牧一号 系美国品种。果实于7月上中旬成熟,圆形,平均单果重190克。成熟时果面有鲜红色条纹和彩霞,艳丽,光洁。果肉黄白色,松脆多汁,风味酸甜,有香气。幼树生长较旺。早果,丰产。珊夏 系日本与新西兰合作选育的品种。果实于7月中下旬成熟,扁圆形,平均单果重190克。成熟时果面鲜红色至浓红色。果肉白色,硬度较大,风味酸甜,有香气。树势中等开张。早果、丰产。秦阳 系西北农林科技大学园艺学院果树研究所从皇家嘎拉实生苗中选育的品种。果实于7月下旬成熟,近圆形,平均单果重190克。果实底色黄绿,条纹红,色泽鲜艳(图2-1)。果肉黄白色,肉质细脆,风味酸甜,有香气。树势中庸,易成花。美国八号 又名华夏,系美国品种。果实于8月上中旬成熟,圆锥形,平均单果重240克。成熟时果面浓红,光洁无锈。果肉黄白色,甜酸适口,有香气。树势中等。对修剪不敏感。易成花,丰产。图2-1 秦阳苹果嘎拉 系新西兰品种。果实于8月上中旬成熟,圆锥形,平均单果重180克。成熟时果皮底色黄色,果面鲜红色,有深红色条纹。果肉乳黄色,肉质脆,汁中多,酸甜味香,品质为极上等。树势中等。结果早,丰产。优系嘎拉有皇家嘎拉(图2-2)、丽嘎拉和太平洋嘎拉(图2-3)等品种。图2-2 皇家嘎拉结果状图2-3 太平洋嘎拉苹果红津轻 系日本品种。果实于8月上中旬成熟,圆形,平均单果重200克。成熟时果皮底色黄绿,果面鲜红色,有深红条纹。果肉乳黄色,肉质松脆,甜中微酸,风味浓厚。树势强健,丰产。红王将 系日本品种。早生富士的芽变优系。果实于9月中下旬成熟,短圆形,单果重300~400克。成熟时果面鲜红色,光洁艳丽(图2-4)。果肉乳黄色,细脆多汁,甜味浓,品质优。栽培特性与富士相同。玉华早富 由陕西省果树良种苗木繁育中心从弘前富士的芽变选育而成。果实于9月中下旬成熟,圆形,单果重350~450克。果面呈条纹浓红,光洁艳丽(图2-5)。果肉淡黄色,细脆多汁,味甜微酸,品质优良。属红富士系苹果类。图2-4 红王将苹果图2-5 玉华早富苹果金冠 系美国品种。果实于9月中下旬成熟,圆锥形,单果重200克左右。成熟时果面黄绿色,贮藏后全面变为金黄色。果肉甚细,味甜带酸,清香味浓,品质极上等。树势生长中庸,结果早,丰产。金冠受药害易产生果锈。金冠的芽变品系金矮生(也称无锈金冠)以及王林等果面光洁。新世界 系日本品种。果实于9月下旬至10月上旬成熟。果实近圆形,单果重250~350克。底色黄绿,果面光洁,着浓红条纹,可全红,外观艳丽。果肉淡黄色,松脆稍韧,风味甜,有芳香。树热健旺,属半短枝类型。易成花,结果早,丰产(图2-6,图2-7)。千秋 系日本品种。果实于9月上中旬成熟。果实圆形或长圆形,单果重200~300克。底色绿黄,果面鲜红,有明显红条纹。果肉黄白色,肉质细脆,汁液多,酸甜爽口,品质上等。树势中庸,树姿开张,丰产稳产(图2-8,图2-9)。图2-6 新世界苹果图2-7 新世界结果状图2-8 千秋苹果图2-9 千秋结果状华冠 由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成。果实于9月中下旬成熟。果实近圆锥形,果个中大,单果重180~200克。底色金黄,略带绿色,果面鲜红,有断续红条纹(图2-10)。果肉黄色,肉质致密,脆而多汁,酸甜可口,品质上乘。树势中庸,结果早,丰产性强。红富士 系日本品种。果实于10月下旬至11月初成熟,短圆形,单果重200~250克。成熟时果皮底色绿黄色,果面有条红和片红两种着色系(图2-11,图2-12)。套袋后果色更加艳丽。果肉淡黄色,细脆汁多,味甜带酸,具香气,品质极上等。树势生长中等。要求有较好的管理技术。丰产。图2-10 华冠苹果图2-11 富士苹果图2-12 弘前富士苹果优系红富士有长富2号、岩富10号、2001富士和短枝富士等。短枝富士有宫崎短富和礼泉短富(图2-13)等品种。粉红女士 系澳大利亚品种。果实于11月上中旬成熟,圆形,单果重160~200克。成熟时果皮底色为黄色,果面鲜红色,外观艳丽(图2-14)。果肉白色,肉质较硬,味甜酸。稍加存放,果味更佳。果实耐贮运。树势中等。早果,丰产。澳洲青苹 系澳大利亚品种。果实于10月中下旬成熟,圆锥形,平均单果重200克。成熟时果皮翠绿色,光洁无锈,皮厚(图2-15)。果肉绿白色,肉质脆密,汁液较多,风味酸,宜加工果汁。树势强健,树姿直立。丰产。图2-13 礼泉短富苹果图2-14 粉红女士结果状图2-15 澳洲青苹果高接换头是指将接穗嫁接在砧木树干上端或各级枝条上的一种农艺措施,是苹果品种更新改造的重要途径。它的主要特点是嫁接后能保持接穗品种的优良性状,能充分利用现有果树资源,树冠恢复快。与新建果园相比,结果早,易丰产,早受益。因此,目前已被广泛应用于苹果品种结构调整中。准备工作主要是选择、采集和贮藏好接穗。确定高接品种,应根据当地品种区域化的要求,选择适合于当前和未来市场需求的优良品种。可参照前述的品种和优良品种介绍选定高接品种。春季高接所用接穗,应在冬季修剪时结合修剪采集。采集接穗应选择健壮、无病虫害,特别是无病毒病的正常结果期树作为采穗母树,最好以无毒树作为母树。在母树上采取生长健壮、芽子充实饱满的1年生枝条,一般不宜采用幼树的枝条或徒长枝。接穗采好后,每50~100根捆成1捆,拴上标签,标明品种名称。成捆的接穗在果窖、菜窖或地沟中贮存,埋藏于湿沙中,以防止枝条失水。在贮藏期间,保持0~7℃的低温和一定的湿度,并要定期(20~30天)检查,勿使沙子过干或过湿,以防接穗发霉或干缩。翌春树液流动时取出嫁接,嫁接前最好将接穗下端在清水中浸泡1昼夜,使其吸足水分并促进形成层活动,以提高嫁接成活率。秋季嫁接所需接穗可随采随接。此外,高接前要准备好包扎用的塑料条和嫁接刀、剪枝剪、手锯等嫁接工具,并对嫁接工具进行消毒处理。消毒的简易方法是用酒精擦洗工具或将工具在3~5倍的浓碱水中浸泡6~12小时。嫁接方法很多,在高接中常用的方法主要有以下几种。此法适于在砧木或接穗不离皮时或接穗紧缺时采用(图2-16)。削接芽 先从芽的上方1.5~2厘米处向下斜削1刀,由浅入深切入木质部,长2.5~3厘米,芽体厚度2~3毫米。然后在芽下方1厘米处以30°~45°角斜切入木质部至第一切口底部,取下芽片。削砧木切口 砧木切口削法与接芽削取方法相同,但长度应稍长于芽片。图2-16 带木质嵌芽接嵌芽片 把接芽嵌入砧木的切口,与形成层对准,插入时最好使芽片和切口正好吻合,或使接芽上方周围露出一圈砧木皮层。绑扎将接芽和砧木切口用塑料条扎紧包严。秋季高接时,不露芽子,不解绑,翌春萌芽时再解绑。春季高接时要露出芽子。是枝接中应用最广泛的一种方法,嫁接技术简单,容易掌握,操作方便,成活率高,适用于各类枝的嫁接,但必须在砧木离皮的情况下进行(图2-17)。嫁接成活后,应对嫁接枝进行保护,否则,易被风吹折。削接穗先在接穗下端削一长度为3~4厘米的斜面,斜面要求平、长、薄。再在长削面背面削一长度为0.5~0.6厘米的小斜面。切接口从砧木剪(锯)口开始,选皮光滑的地方,从上向下竖切皮层,深达木质部,长2~3厘米。插接穗 用刀尖左右轻挑开切口皮层,将接穗大斜面向里,小斜面向外,插入砧木切口。要注意使接穗大斜面上端“露白”2~3毫米,以利愈合。图2-17 皮下接绑缚 将接口和砧木剪(锯)口断面处用塑料条包严绑紧,使接穗和砧木密接,以利成活。是一种应用较为广泛的枝接方法,适用于各类枝的嫁接,在砧木离皮前后均可进行(图2-18)。此法较皮下接难掌握,效率较低。但成活后枝条比较抗风,不易劈枝,牢固性较强。图2-18 劈接削接穗将接穗的下端削成楔形斜面,即削成两侧相等的双斜面,但要使其形成外厚内薄而呈楔形,斜面长度3~4厘米。切接口 在砧木横断面的中间,由上至下垂直劈1刀,切口长度3~4厘米。砧木断面要求用快刀削平滑。插接穗撬开砧木切口,将接穗轻轻插入砧木,厚侧面向外,薄侧面在里,对准形成层,并注意使接穗削面在砧木外“露白”2~3毫米,以利分生组织形成和愈合。绑缚与皮下接相同。是在砧木腹部进行的一种枝接方法。嫁接时不必剪断砧木,砧木与接穗接触面大,成活率高。此法多用于高接树内膛插枝补空或补接授粉花枝,但须在砧木离皮时方可嫁接(图2-19)。图2-19 皮下腹接削接 穗接穗的削法与皮下接相同,但最好选下端有弯度的枝条作接穗,并将大削面削在弓背一侧,以便嫁接后接穗与砧木间的夹角增大。切接口 在砧木的嫁接中位切一“T”形切口,深达木质部,竖口方向与枝干成45°,在横切口处挖去一块半圆形韧皮部。插接穗 将接穗大斜面向里插入砧木切口内。绑缚 用塑料条包严绑实。高接换头的方式很多,无论采取哪种方式,都要以“提质增效”为目标。为了实现这一目标,在高接时务必与树形改造相结合,即对原树进行高接换头时,根据树龄和密度大小确定改接成什么树形,并根据确定的树形整理骨架,选择高接方法,以达到早成形和规范树形的要求。1.整理骨架一般每亩栽植83株以上的密植园可按细长纺锤形整理骨架。嫁接部位包括中心主枝和主枝共二级结构,可嫁接15~20个头。按照此标准,疏除多余枝条,保留枝条从基部留5~10厘米短桩锯断,将断面用快刀削平。最高嫁接部位(即中心主枝延长头的嫁接位点)距地面以2米左右为宜。2.高接技术要点高接方法可采用带木质嵌芽接及皮下接或劈接(图2-20)。图2-20 按细长纺锤形高接带木质嵌芽接一般适于树龄为5年生以下的幼树,每头仅接1个单芽,成活后易形成单轴延伸的小主枝,整成细长纺锤形比较容易,管理方便。一般春季和秋季均可嫁接,但以秋季(8月中下旬至9月上旬)嫁接较为适宜。皮下接或劈接法一般适于5年生以上的结果树,每头可接1~2个接穗,砧木较细时接1个接穗,较粗时可接2个接穗,以保证成活和促进伤口愈合。接穗长度为8~110厘米的短接穗,其上有2~3个饱满芽。每头嫁接2个接穗时,可采取长短接穗配合,长接穗一般长度为15~20厘米,其上有6~10个饱满芽。在内膛缺枝部位,可采用皮下腹接法补空。上述皮下接、劈接及皮下腹接的适宜时间是春季树液流动后的萌芽前后。1.整理骨架一般每亩栽植83株以下的果园可按小冠纺锤形整理骨架。嫁接部位包括中心主枝、基层主枝及中上部小主枝,全树可嫁接20~30个头。以此为标准,在树冠基层选留3~5个小主枝,每个小主枝上留1~2个枝作为辅养枝,将主枝头距有分枝处10厘米锯断,将其上分枝距基部5~10厘米处锯断。在基层主枝以上的中心干上,选留8~10个枝条作为中上部小主枝,在距中干基部5~10厘米处锯断,并将断面削平。将其余枝条从基部疏除。最高嫁接部位(即中心主枝延长头的嫁接位点)距地面2米左右。2.高接技术要点高接方法采用皮下接或劈接,内膛缺枝部位可采用皮下腹接补空(图2-21)。其余高接技术要点可参照“按细长纺锤形高接”部分。大抹头高接是一种古老的嫁接方法,多年来弃之不用,近年来经改造后又被使用。原来的大抹头留干较高,在其上嫁接4~5个接穗。经改造后留砧桩较低,一般在距地面5~10厘米处锯断,改接较为彻底。采用皮下接或劈接法嫁接2个接穗,即1个长接穗(长度为1米左右),再配1个短接穗(长度为40~50厘米),再将两个接穗靠接,以便于接口愈合及增加牢固性(图2-22)。接好后包扎严紧并用湿土堆埋,以利成活。此法适用于各种树龄,在春季萌芽前后嫁接。原树为元帅系品种最好采用此种方法高接。另外,乔化砧树改矮化砧时,此法效果最佳,即在砧台上嫁接一复合接穗(接穗下端为长20~25厘米的矮化砧,上端为品种接芽或接穗),便可将原乔化树改换为矮化中间砧树。图2-21 按小冠纺锤形高接已初步查明高接病主要有两种:一种是生理性原因,即嫁接所用砧木与接穗品种不亲和或亲和力差。如在红玉品种树上高接元帅或富士系,有的嫁接枝、芽根本就不成活,有的枝、芽在嫁接成活后生长逐渐衰弱,直至全部死亡。另一种是病毒所致,即由褪绿叶斑病毒、苹果茎沟病毒和苹果茎痘病毒3种潜隐性病毒中两种以上复合感染引起的。图2-22 大抹头蹲接+靠接患潜隐性病毒病的高接树地上部一般表现两种症状:一是急性症状,即“苹果衰退病”。高接病树表现为叶片小而硬,色黄,秋季落叶早;新梢总数减少30%~40%,总生长量减少25%~50%;花芽数量多,坐果数增多,果个变小,产量降低20%~60%;果实着色早,品质下降。发病后树体3~4年衰退死亡。解剖病根观察,有些高接树根木质部表面有凹陷斑。二是慢性症状,病树表现为生长不整齐,新梢数量、生长量都明显下降,树势衰弱,结果较晚,一般高接后3~4年才见产量。果实裂果严重,着色差,糖度下降,品质降低,不耐贮藏,树体需肥量增多,其中氮肥施用量要增加30%~45%,才能保证正常的生长结果。为预防高接病的发生和发展,在高接时和高接后应采取以下预防措施。其一,避免高接不亲和或亲和力差的品种。其二,杜绝对带毒砧树和用带毒接穗高接。应用无毒接穗高接。无毒接穗应采自无毒母树园,尽量不用高接树上繁育的接穗。其三,发现由病毒引发高接病树已明显衰弱者,应及时挖除,以免传染。其四,对初发病树可采用脚接技术防止树体很快衰枯、死亡。发现高接树新枝生长变弱,细根有枯死时,在树下根周栽植3~5株健壮的无病毒圆叶海棠或金冠、国光等品种的实生苗,等成活后采用脚接法嫁接于原来的树干上,这样可保持树体在接后的几年里正常生长结果。其五,对高接更新的果园,要加强以增施有机肥为主的地下管理措施,增强树势,提高抗病能力。 -
报告(二)单刺蝼蛄(Mongolian Mole Cricket)
出版时间:2013单刺蝼蛄又称华北蝼蛄(Gryllotalpa unispinaSaussure),属直翅目(Orthopera)、蝼蛄科(Gryllotalpidae)。广泛分布于中国东北(辽宁和吉林的西部地区)、西北、华北、华东部分地区。在国外,俄罗斯(西伯利亚)、土耳其等有发生报道。单刺蝼蛄主要取食作物和林木种子、幼苗的幼根及幼茎等,导致被害处呈现乱麻丝状;而且蝼蛄在地表土层5~15 cm串动,形成纵横弯曲的隧道,使土壤松动风干,幼苗、幼根干枯而死,造成缺苗、断条。单刺蝼蛄为害的作物种类和东方蝼蛄基本相同。成虫体长36~55mm,前胸宽7~11mm,黄黑褐色或灰色,密被细毛。头小、狭长,复眼椭圆形,触角丝状。前胸背板盾形,中央具一凹陷不明显的暗红色心脏形坑斑。前翅鳞片状,仅覆盖腹部1/3,雄虫前翅具发音器;后翅折叠如尾状,刚超过腹部末端。前足进化为开掘足,腿节内侧外缘缺刻明显;后足胫节背侧内缘具1根棘,个别也有2根的或完全消失。腹部末端近圆筒形,尾须细长。卵黄褐色至暗灰色,椭圆形,大小1.6~2.8mm×0.9~1.7mm。若虫分13个龄期,初孵时乳白色至黄褐色,随生长蜕皮次数增加,体色逐渐变深。在我国北方,单刺蝼蛄3年完成1代。以老熟若虫和成虫在冻土层下越冬。主要生活习性、为害植物种类与东方蝼蛄相同。图3-4 单刺蝼蛄卵(上)、若虫(下左)和成虫(下右)(张治良摄)参考东方蝼蛄防治。 -
报告浅论烟草机械工业企业的生产流程优化
出版时间:2009生产组织流程就是将各种要素结合起来,在一定的约束条件下,形成产出的过程,并以较高的生产率为目标。所谓的生产组织流程优化,就是如何有效利用企业的有限资源,将这些要素更好的结合在一起,为了追求更高的生产率,从而提高企业的竞争力。在经济全球化,市场竞争越来越激烈的今天,企业如何应对并在新形势下不断发展壮大,持续提高竞争力,是关系到企业生存发展的至关重要的问题。毋庸置疑,生产组织流程优化是解决这一问题的关键所在。21世纪是知识经济的世纪,在知识经济时代,企业已成为创新的主体,持续创新能力建设则是企业获得持续竞争力的源泉,是企业竞争取胜之道。在当前中国烟草改革与发展的重要调整时期,中国烟草机械工业企业面临着市场经济条件下外部环境深刻变化的严峻挑战,面临着行业自身深层次矛盾的严峻挑战和国外先进烟草机械工业企业的激烈竞争。对于这种挑战和竞争,烟草机械工业企业要认清形势,紧紧抓住烟草行业调整的重要机遇,努力提高企业自身的生产管理水平,满足卷烟工业的需求,适应行业改革与发展的需要,这既是行业对烟草机械工业企业提出的新要求,也是烟草机械工业企业进一步提高自身实力,参与国际竞争并取得竞争优势的必然选择。生产组织形式的变革是企业管理思想发展的最直接的体现。从最早期的手工作坊式单件生产模式到如今以ERP系统为平台的精益生产方式,都是由于经济的快速发展,市场环境的巨大变化,使得企业的管理思想、经营理念随之发生变化,也就导致了每一次生产组织形式的变革。由此可见,生产组织流程优化的实质其实就是管理创新。中国烟草工业企业伴随整个烟草行业的繁荣,已经形成了一定专业化、规模化的格局,已经形成一个拥有了以中国烟草机械技术中心、上海烟草机械有限责任公司、常德烟草有限责任公司、许昌烟草有限责任公司、秦皇岛烟草有限责任公司等直属烟草机械制造企业为核心、多行业烟草机械工业企业整机和零配件制造企业配套的中国烟草机械集团。特别是直属烟草机械工业企业通过近20年的发展,技术装备硬件上已经接近国际先进水平。但随着我国加入WTO,相对封闭的烟草机械市场逐步走向市场经济,与国外烟草机械工业企业的竞争不可避免。目前,相对于G.D.、豪尼、福克等国际烟草机械巨头,我国烟草机械工业企业规模小、技术水平落后,缺乏自主创新能力,在生产管理、技术管理、成本管理、营销管理上存在着很大的不足,一旦与国际接轨,则很难与国外同行直面对抗。因此,我们在加强自主创新的同时,也要加强对烟草机械工业企业的管理、引导和支持企业的生产流程优化工作。目前,烟草行业经过联合重组及实施工商分离等一系列重大改革措施后,烟草行业的改革与发展进入了新阶段,全行业正在努力实现企业由大变强目标。在这种新形势下,烟草机械工业企业市场也随之发生了很大变化,烟草机械工业企业需求越加个性化,具体表现在下列几个方面:第一,烟草行业的不断改革和发展推动了行业不断向前进步,也导致了专卖体制下的适度竞争加强。各个卷烟工业企业之间的适度竞争必然导致它们之间对烟草机械工业企业需求的不同。第二,打造中式卷烟的要求。“中式卷烟”是中国烟草的核心竞争力,各个卷烟工业企业打造中式卷烟,首先必须提高它们的技术装备水平,这也就对我们烟草机械工业企业提出了更高的要求。第三,烟草机械工业的定位。作为烟草行业的技术装备部,为烟草行业的发展提供强有力的技术装备保障,是以为烟草行业提供优质产品和服务为基础的。烟草机械工业企业应着眼于长远发展,通过逐步实施以信息化为基础的现代企业科学化管理,不断提高核心制造能力。完善质量管理体系,致力于建立持续提高产品质量的长效机制,更好地服务于烟草行业。多年来,在国家烟草专卖局、中国烟草总公司的指导和支持下,结合企业自身的发展需要,烟草机械工业企业对生产组织的流程改善和先进生产管理技术的应用,进行了有益的探索,主要改善的过程表现为:一条主线,三个阶段。一条主线是以通过推进MRPⅡ系统应用为主线,优化和提高生产管理过程的工作效率,提升管理水平。三个阶段是:1.在应用多年的成组管理技术的基础上,推行以MRPⅡ信息化管理应用为基础的管理信息化和管理流程再造;2.以MRPⅡ信息管理系统向ERP管理系统升级为契机,继续深化信息化管理应用;3.逐步引入对外实行供应链管理、对内实行信息化管理技术下的精益生产,实施生产物料的“拉动式”生产管理技术,加快物流的流转速度和效率,加快生产节奏。回顾多年的持续改进,在现代生产管理的要求下,管理过程信息化显得尤为重要,随着企业信息化管理的逐步推进,逐步深入,企业的发展也不断站在新的高度,获得新的发展平台。生产组织技术持续优化是企业保持高效快速增长的有力保障。2006年以来,国内烟草机械企业以进一步拓展ERP信息化系统深化应用为基础,从以下几方面改进和完善了生产管理流程:一是以ERP信息化系统为核心,大力推行“准时化”任务管理。通过不断完善ERP系统任务排产和动态调整管理机制,彻底打破台份计划管理思路,以计划任务的时间节点为控制重点,完善和加强考核力度,既防止任务拖期,又限制任务提前,使计划任务按期完成率能全面稳定在90%以上的水平,并实现了在多品种轮番装配的情况下物料良好的成套率,大大提高了物流和装配生产效率。二是以培育公司核心制造能力为基础,提高生产效率和防止关键技术流失。对精密机加,大件、基础件生产组织及装配环节在生产管理上均按核心制造技术重点培育与管理。大件、关键件等核心制造能力零件采取定机台,稳定工艺路线,并安排合适投产批量,使得这些生产周期长,质量精度高的零件生产过程更加稳定,生产效率不断提高,为企业产量持续提升提供了有力保障。为抓好装配环节管理,通过加强人员队伍建设,适度补充力量,并加强跨产品交叉学习和技能提升管理,使装配质量和生产能力得到明显提高。同时通过加强质量控制,在质量不断提升的前提下实施产品调试外包管理,有效缓解了企业装配人手不够的紧张局面,也确保了装配核心制造环节的全面自组织。三是构建和推行机加零件配送和免检管理。对质量稳定的外协品种,企业开发能支持供方库存、物流和任务管理等功能的外部信息平台,启动装配物料按日送达的准时配送管理,能实现按需求储备,按部套准时配套送达的管理机制,对供应链管理效能进一步提升开创了较好优化模式。同时对供方供货质量稳定的品种,按严格评估,逐级审核的原则确定免检零件目录,实施到货抽查工作机制,大大提高了质检验收效率和物流通过速度。四是利用信息化系统,实现配送物料装筐化管理,加强返库物流过程监控,提高物流管理运行效能。通过实施配送物料装筐化,减轻了装配人员查找物料工作量,通过提高辅助物流人员工作质量和精细程度,有效提高了装配人员工作效率。强化返库物料系统管理,实现装配物料按批及时清理,防止了现场多余物料的失控状态,保持了装配现场良好的工作环境。五是以ERP外部信息平台为依托,强化对供方的管理延伸。通过构建量化的质量进度监控考核体系,以外部信息平台为纽带,通过外部网络对40余家主要供方开通网络管理系统,实施远程信息发布和互动管理,辅以管理、技术支持,较好实现了供方生产管理能力的提升和质量进度协同的目标,为企业下一步生产管理以供应链为重要支撑提高企业竞争力打下了较好基础。此外,还通过推行油漆件准时制送料管理、优化返修流程管理,废品损失定额管理,外协任务进度监控管理,毛坯配送和安全库存精细管理等系统优化工作,为企业生产、物流体系的高效运行提供了更有力的支撑平台,为企业多年来坚持走管理创新提高产能之路打下了良好基础。烟草机械工业企业这几年在生产管理方面所做的工作,是在基于企业发展自身和外部影响所采取的积极措施。烟草机械工业企业各项生产组织模式优化工作通过前期调研、中期探讨到现在实施及后续维护,各项工作的调整优化过程本身也是一个各种管理思想的碰撞、交流与融合的过程,体现了烟草机械工业企业在市场环境下对自身的一种思考与定位。生产流程优化工作只有开始,没有结束,我们应结合企业自身的特点,继续探索生产组织模式的发展方向,使企业逐步在未来的竞争中能真正立于不败之地。ERP系统带来的不仅是软件系统,更多的是管理变革。根据管理及决策需求,结合ERP系统特点,对采购、库房、财务、销售和制造等各相关部门现有业务流程调研和分析后,重组业务流程,可以大大提高企业管理效率和工作效率。企业应以ERP系统为平台,大力开展生产组织流程优化工作,以此来提升企业的管理效能,并使之成为管理改进的主线。当前在中国烟草改革与发展的重要调整时期,中国烟草机械工业面临着市场经济条件下烟草发展外部环境深刻变化的严峻挑战,面临着行业自身深层次矛盾的严峻挑战和国外先进烟草机械工业企业的激烈竞争。对于这种挑战和竞争,烟草机械工业企业要认清形势,紧紧抓住烟草行业调整的重要机遇,求真务实,积极探索烟草机械工业深化改革之路,根据烟草总公司的发展思路,顺应调整,满足需求,把不断提高烟草机械工业企业竞争水平的生产流程优化工作作为增强企业核心竞争力的中心环节,真正成为烟草行业整体竞争力不可缺少的重要组成部分,切实为行业发展提供强有力的技术装备保障和支撑。 -
报告执行力在企业战略实施中的作用
出版时间:2009“战略”,是筹划和指导战争全局的方略。最初这一词汇是应用在军事领域,进入研究领域的时候,也是以研究带有全局性的军事斗争指导规律的学科。随着国际政治关系和实力对比的变化而变化,甚至从某种意义上指导着上述关系和实力的发展。当这一词汇进入到和平生活中另一场没有硝烟的战争——商战中的时候,企业战略的意义和作用,同真正的战争中一样,也必将是具有不可替代性和决定性意义的。“执行力”则是一个带有十足西方文化色彩的翻译词汇,目前在企业管理领域是比较流行的一个概念,但是它并没有一个标准化的定义去概括,而是一个可以统一内涵和外延的理解概念——执行并实现企业既定战略目标的能力。执行力虽然是一个新鲜词汇,但它的含义并不新鲜,中国古代就有其相关概念的阐述:“言必信,行必果”、“将者,智信仁勇严”等。甚至可以称得上中国古代第一贤君的唐太宗专门作了一篇政府首脑执行力研究的书——《帝范》,其中“君体”为第一要务:“兆庶之所瞻仰,天下之所归往”,是为执行力一个最好的注脚。企业战略是一个复杂庞大的战略体系。在这个战略体系中,有竞争战略、发展战略、技术开发战略、市场营销战略、信息化战略、人才战略,还有其他战略。这里讨论的是执行力在企业战略实施中的作用,我们不妨先做一个假设:这个需要贯彻执行的企业战略是一个建立在对该企业进行了科学研究、严谨逻辑论证之上的具有可行性和先进性的优良企业战略。拥有了优良的战略,下一步就是落实、执行、实施,再好的战略也不能仅仅落实在纸面上,一定要实施下去,不能得到很好实施和执行的战略就不叫战略,战略必须具体化、细节化。实施企业战略是将组织的战略计划转变成行动,然后转变成结果。这是一项整个管理队伍的工作,而不仅仅是几个员工的事情。组织的领导人员和各业分支、各部门的负责人对于战略成功的实施都负有责任,战略实施的过程会影响组织结构的每一部分,从最大的组织单位到最小的基层工作小组。要成功的将优良的企业战略转化为企业成长的具体阶梯,使得企业一步步走向战略的目标,达到行业中一个具有强大竞争力和核心凝聚力的存在,要点就是将精神思维成果——战略,转化为物质文化成果——落实。管理层能够对组织变革的有关事宜进行清楚而有说服力的传达,使各级人员对于实施战略、达到业绩目标都能坚定拥护执行,这个转化的过程所凭借的就是执行力。一个拥有执行能力的领导人,可以唤起人们对本企业战略足够大的热情,从而将战略的实施过程演变为一场全企业的实际运动。当企业达到了预定的战略和财务业绩,并在实现其长期战略展望方面显示出很大进步时,说明领导层在实施战略方面是拥有足够执行力的。执行力在企业的战略实施中的表现为如下作用。以北京信必达计算机技术开发中心为例,该中心是国有电力全资企业,主要从事电力信息自动化工作,是服务于强电企业的弱电公司,公司的主要以服务电力为主业,其目标是要成为产业中的信息化工程运营企业,“服务好大兴供电公司,具体体现在对电网科技新项目研发及电网科技信息技术的应用上要起到确实作用,就顾客的需求开发、研制科技产品,在产业内独树一帜,具有一种独特地位的研发型企业。”这是企业的长远发展战略,在这一战略发展过程中,随着阶段性工作的实施,短期战略目标的实现,执行过程会有相对阻碍的阶段。但是,选择一个明确而稳定的重点,要把一个目标落实到具体的业务执行中是很难的,为了使科学的战略有效运行,就需要一个坚定决策的执行能力。不能把重点分散在多个问题上,当机遇来临的时候,作为领导人不仅仅要自问:我们有没有为机遇准备好。更要自问:机遇是不是与中心的总体战略目标相背离。如国家电网SG186项目的实施,需要该中心担任支持角色,这与该项目的研发战略有所不同,但是,这项工作关系到国家电网信息化改革的成败,关系到电网的命脉,在这一实施初期是非常关键的,在这一大的战略下,要暂时舍弃该技术研发中心的战略目标,坚定不移地执行下去,做好实施支持工作。作为中心领导不能因为一些个案的利益得失而改变重点,正因为明白这样的道理,明白战略重点的转移需要领导认清方向性后的坚定执行力,所以,研发中心从成立之初,到现在成为电力系统中进行弱电信息化工程建设的优秀部门,在多次抓住机遇做出决策的同时,我们并没有偏离总体战略目标。战略实施过程中,有两种称为习惯阻力的常规阻力,一是来自实施战略人员的本身。高层领导在制订战略时,没有考虑到一些可能对中层实施人员已有习惯有影响的改革细节。另一种阻力是对现有的企业制度、惯例进行体制良性改革的时候,对正在实施的战略的冲击造成的阻力。这两种阻力都是良性的改革导致的阻力,第一种是贯彻阻力,第二种则是制度阻力。这种改变人们习惯导致的阻力,是所有战略在实施过程中都会触及到的细节阻力,虽然不会直接导致战略的戛然而止,但却可以使企业的战略目标不为人察觉的越行越远。贯彻能力,就是本文讨论的执行力的主体内涵,好的实施人员,能够认清自己在企业的整体战略中的地位,明白在战略实施过程中自己的角色。实施战略的人员首先是作为下属的管理者,代表公司进行管理;避免职务角色与个人角色混淆;坚定贯彻执行职务行为。体现经营者的意志;体现高层意志与目标。其次,是作为同事的管理者。最后,是作为上司的继承者。当这些角色的定位植根于实施者自己的头脑中的时候,即是他具备了推行战略的执行力,具备了全局目光的执行力,能够将自己的既定利益习惯向企业的长远战略靠近、改变、直至与战略保持一致。从而达到将各类组织、个人统一到他所要执行贯彻的战略的前进道路上来,克服期间的各种人事阻力和制度阻力保质保量的完成他自己所肩负的工作和任务。制度适应能力,是本文讨论的执行力的外延部分。是“执行并实现企业既定战略目标的能力”所衍生出的维护现有制度体制的辐射部分。能够运用现行体制和体制的良性改革都是建立在对现有体制的支持和拥护的基础上的。作为一个企业战略实施的领导人员,当这样一个群体是制度的拥护者的时候,他们就是一群“有章可循”的标杆。企业要成长、要发展,要通过企业的各种生产经营活动形成积累,所以企业自然会对各种活动提出要求,以保证企业目标的最终实现,所以制度反映的是企业的要求,这个要求包括长期的战略目标要求和短期的阶段利益要求,遵守企业的管理制度,满足企业的管理要求,帮助企业达成目标,是企业中每一个员工的基本义务。制度的执行,首先需要领导人员带头,作为企业中的一名员工,不论是普通员工还是管理者,能否认真遵守企业的各项制度,也反映出能否做到个人服从整体、局部服从大局,能否在企业中与他人进行良好的合作,配合企业制定的长远战略目标。当然,随着企业自身的发展,随着外部环境因素的变化,制度也需要随之不断进行改进,以保证制度与实际目标的匹配,制度的改进主要就是依靠管理者来推动。那么,既负有企业战略实施推动责任的管理者,就又肩负上制度良性改革推动者的任务,而这一切的顺利执行仰仗的正是:执行力。制度与具有执行力的领导人员的配合关系,就好像是标准产品与客户应用之间的关系一样,是一般与特殊的关系。在许多的管理制度中,都提供了自由裁量权力,允许领导人员拥有自己对长期战略目标的理解,可以根据实际的工作需要,对原有的过程进行调整,增加新的模式、减少原有模式过程、重新组合模式之间的关系等。执行力在这里体现为善始善终、强大的凝聚力、以身作则、勇于承担责任和承担风险,及时向受到影响的个体征询意见,整合群体意见。如果这些执行力的体征体现在企业战略的实施人员的身上,那么就将领导或者叫做引领两种改革触及到的个体们改变自己的习惯、适应改革,同时贯彻企业战略目标,良性改革的阻力将不再成为阻力。对于企业战略实行的跟踪监控,这是使得企业的战略施行能够“不折不扣”执行下去的好办法,但是“跟踪监控”不仅涉及法律、道德、舆论等多方面的影响,而且还会使企业的运营成本出现几何级数的叠加。所以绝大多数企业能够做到跟踪监控的往往是公司的财务状况。当然财务的好坏是多种因素造成的,不仅是公司战略造成的。对于其他的部门和项目则只能通过简单的数字、报表来监控,而在数字背后,达到数字的工作行为却不能全面了解。这就往往出现企业员工为了达到数字目标而实行背离企业战略的工作行为,就像政府公职人员的职务行为一样,个体的“职务行为”,将被视为他所代表的机构的意志。从监控角度阐述,最为闻名的例子莫过前几年甚嚣尘上的巴林银行倒闭案和安然公司破产案。巴林银行集团是有232年历史的老牌英国银行,在全球拥有雇员1300多人,总资产逾94亿美元,所管理的资产高达460亿美元,许多的英国上室显贵,包括英女王伊丽莎白二世和查尔斯王子都是它的顾客,曾被称为英国的皇家银行。是英国金融市场体系的重要支柱。然而,巴林银行长达两个多世纪的辉煌业绩,却在1995年2月毁于一旦。巴林银行内部监控管理不善,一名交易类职员,既是清算部负责人,又是交易部负责人,一身二职,说明巴林银行内部监控管理极不严谨。同时巴林银行也没有风险控制检验机构对其交易进行审计监控。巴林银行的轰然倒塌说明了企业业务跟踪监控的重要性和必要性。而安然公司则是监控方面的反面例证。我们在本文中不去讨论安然公司转型战略决策的正确与否,只讨论在企业战略决策下达后,安然公司的执行力问题。安然公司存在明显的暗箱作业,安然公司的上层管理者将债务、坏账转移到分支公司。通过严密控制的一种“会计捏造”,达到“安然将财务的责任从账面载体上消除,创造性地做账,防范任何方面的人士(中下层职员、政府部门、股民等)发现他们的外强中干、外荣内枯的真实情况。”不可否认他们拥有“强有力”的监管能力,可是,所贯彻的是完全与安然公司既定战略相违背的方针。公司战略的执行人员不是为实现公司的战略转型而实施严密的控制,而是为了掩盖公司的亏损、黑金等问题而严密控制员工状况和工作行为。这样的跟踪监控不仅背离了一个企业作为市场主体最为基本的诚信原则,而且,也是整个企业上层缺乏执行力的表现。当安然上层做出了由电力能源转向电信科技类企业时,就应当对企业所有部门贯彻自己的转型决策,每一个负有责任的中上层领导者,都应当让自己的部门和下属知道公司的战略目标,为了这个战略目标的实现,不怕犯错,不怕承担责任。当安然公司上层对所面临的商业环境做出假设、对组织的能力进行评估,将战略、运营及实施战略的相关人员进行结合、对这些人员及其所在的部门进行协调的时候,就是摆正了公司、管理人员、员工之间的关系,后来所出现的由上至下的工作行为——假账也就不会出现。因为企业是不断发展的,不同阶段、不同规模的企业所建立的管理体系也存在规模和复杂程度的不同,出现断层、断裂甚至是倾轧都是正常的,也就是说管理体系本身也是动态的、不断发展的,需要企业领导、决策人员、管理人员不断地审视自己的管理体系是否与企业发展规模相匹配,不断地调整企业管理思路并建立相应的模式,企业执行力重要作用之一,就是即使出现转型过程中的阶段性亏损,也能够依据实际情况改变手段,为继续实施策略调整好包括企业文化、员工心态在内的接受能力。在上述的状况下,考验的是企业战略实施人员执行力中的号召力、影响力,或者叫做个人魅力、领导艺术。当企业的上层战略实施人员具有这样的执行力,他在企业战略的实现过程中的作用将可以代替跟踪监视,成为员工个人行为的潜在规范,员工的职务行为会按照领导人员的言行、指令达到自认自发、自信互信的理解和维护企业的战略意图。企业战略成功实施的一个重要因素是必须由有执行力的人去实施战略,如果没有一个能干的战略实施班子,再好的战略也会失败,执行力在企业战略实施的过程中起决定作用。企业的战略对于一个企业的发展与成长有着至关重要的作用,关系到企业的胜败兴衰与生死存亡,所以可以比喻言之,企业犹如一艘航行在大海上的船只,企业的战略就好比是灯塔,它指引着企业前进的方向,在这艘大船驶向目标的过程中,起决定作用的是,船长要拥有领导这艘大船上所有的船员坚定不移地朝着那个正确的方向前进,并且在航行计划时间内最终到达灯塔目标的执行力。 -
报告旅游产品定价初探
出版时间:2009一直以来,在旅游界对旅游产品的认识存在着不同的理解和看法,没有一个统一的定义。基本的观点主要有以下几种:按综合产品说,“旅游产品是指为满足旅游者审美和愉悦的需要而在一定地域上被生产或开发出来的以供销售的物象与劳务的总和。”按旅游线路说,“旅游产品是提供给旅游者消费的各种要素的组合,其典型和传统的市场形象表现为旅游线路。”按服务产品说,“在市场经济条件下,旅游产品是旅游服务诸行业为旅游者满足游程中生活和旅游目的需要所提供各类服务的总称。”“旅游产品是旅游者为了获得物质和精神上的满足通过花费一定的货币、时间和精力所获得的一次旅游经历。这个经历包括旅游者离开常住地到旅游结束归来的整个过程中对所接触的事物、所经历的事件和所享受的服务的综合感受。”英国学者霍洛韦和密德尔顿等也持同样观点。首先,旅游产品是服务产品。服务是由一系列或多或少具有无形特征的活动所构成的一种过程,这种过程是在顾客与员工、有形资源的互动关系中进行的。旅游活动是指旅游者从居住地出发至游程结束回到居住地的整个过程。在这个过程中,游客并不是被动接受所有的服务,而是积极参与到此过程当中。因此,旅游产品是服务产品,旅游企业凭借各种有形物为旅游者提供服务,旅游者所购买的就是旅游企业所提供的服务。其次,旅游产品表现为服务产品的组合。旅游者所购买的不是产品或服务,而是由产品或服务所提供的利益。他们所购买的是由有形产品、服务、信息、关怀和其他要素所组成的“服务产品组合”,而且正是这个“服务产品组合”为旅游者所感知的服务创造了价值。当旅游者购买某个产品组合时,他们对产品或服务质量的感知决定了产品或服务的价值。按照传统的营销定价策略,制定产品价格主要基于成本、需求和竞争三方面的考虑。旅游产品同样属于社会商品的范畴,因此制定价格时必须考虑以下因素:产品成本:企业想要制定的价格,应能涵盖它的所有生产、分销和推销该产品的成本,此外还应包括一定的利润。要注意两个问题,第一是单位产品的生产成本,主要包括材料与人工费用等,这通常与生产的技术密切相关。第二是与生产量密切相关的成本,即变动成本与固定成本。随着生产量的增加,单位产品分摊的固定成本减少,这使许多企业在制定低价策略时能通过迅速扩大的生产量以降低成本,从而同样有相当的利润空间。市场需求:在考虑市场需求对定价的影响的时候,主要考虑需求弹性问题。在制定和调整产品价格时,企业要特别注重市场需求对价格的敏感性。市场需求对价格的敏感性决定了产品的价格弹性,从而可根据产品的价格弹性制定出产品价格变动的策略,即需求价格弹性大于1时采取降价策略,小于1时采取提价策略。竞争状况:市场需求和成本决定了产品可能的价格范围,而市场的竞争状况进一步缩小了这一定价范围。企业在制定产品价格的时候还必须考虑竞争者的产品质量、特色、成本、价格和可能的价格反应,并与之进行比较以便为自身产品确定一个适宜的价格。以上是旅游产品作为一般的社会商品的一般性定价模式,根据不同的影响因素,传统的定价模式主要有三种,即以成本为导向的定价方法、以市场需求为导向的定价方法和以市场竞争状况为导向的定价方法。毫无疑问,产品特性是影响定价决策的重要因素。尤其是对旅游产品这一特殊的产品而言,产品特性对其定价的影响要远远超过上述传统的影响因素所起的作用。旅游产品的特性主要有:无形性:旅游产品与实体产品最根本的区别就在于服务的无形性,由于服务的很多元素是无形无质的,因此顾客在购买之前,往往不能确定能够得到什么样的服务。这种无形性使得消费者自身的感知对旅游产品的生产产生巨大的影响。差异性:由于顾客、员工以及环境对服务过程的影响,使得旅游产品无法像有形产品那样实现标准化。由于每个个体的背景和经济承受能力各不相同,同样的景点对于不同的个体来说所感受到的价值是不一样的;同时旅游产品需求具有季节性,因而大多数旅游产品在一年中存在明显的淡旺季;此外,旅游地由于吸引物的不同,有世界级的自然文化遗产,有国家级的重点风景名胜区,也有地方性的旅游景点,不同等级的旅游地对游客的吸引力和辐射范围也是不一样的。因此,旅游产品的价格也应该因人、因时、因地而异。不可储存性:旅游产品的生产和消费过程是不可分离的,再加上服务是无形的,这使得旅游产品无法像有形产品一样可以储存以供今后销售或使用。当需求稳定时,产品的供应和销售不成问题。但是当需求变动时,企业就会碰到制定价格和组合的困难。这会导致旅游产品在销售上具有明显的季节差异性,也就是所谓淡季和旺季的出现。这一特性要求企业在制定价格时不可固定思维,要根据相应的需求变动制定弹性的价格策略。综上所述,旅游产品除了具有一般商品的特点之外,还具有无形性、差异性和不可储存性。这些特性的存在,使得旅游产品的定价策略内容更为丰富。无形性使得消费者自身的感知价值对旅游产品定价产生重大影响,差异性的存在要求企业利用价格歧视制定差别化价格,而不可储存性则对价格的弹性化提出了更高的要求。因此,企业在定价时,要充分考虑到以上几个因素的影响,制定合理的定价策略。旅游产品特殊的定价模式主要有创造正面的服务感知价值、利用价格歧视、差别定价和合理运用需求价格弹性原理三种策略。所谓服务感知价值是指消费者对所购买并进行消费的服务产品实际感受到的总价值的大小。对不同的消费者群来说,价值感知经常是不同的,它受到顾客的总价值和总成本两方面的因素影响。所以,服务感知价值是一个比较概念。游客会将预期的服务和接收到的服务相比较,最终形成自己对服务质量的判断,也形成了游客的感知价值。如果旅游产品价格超过这一理解价值所反映的价格,那么就会遏制需求,反之,则会刺激需求。所以,感知价值可能是正面的,也有可能是负面的。只有当它大于零的时候,也就是顾客总价值大于顾客总成本的时候,服务感知价值才对消费者购买产生正向意义。成功的定价策略的结果必然是形成正面的游客感知价值。因此,企业在制定价格时,要充分考虑到顾客可能的体验和感受。具体来说,主要有以下几种策略:捆绑定价是指旅游企业为成套旅游产品制定一个低于各个旅游产品成本价格之和的总价格。这一策略主要是通过降低顾客感觉中的价值差异,提高企业的经济效益。捆绑定价法的具体应用主要表现在将两种或以上对同一游客偏好不同的旅游产品捆绑在一起定价。这样不仅能降低成本,而且还能增加服务企业跟顾客的联系,更好地发掘顾客的需求。例如:某企业推出甲、乙、丙三种产品,如果产品分开销售,游客大多会根据自己的偏好针对某一产品进行消费。但若是利用捆绑定价策略,将其中任意两种甚至三种产品统一捆绑销售,游客就可能会选择更多,这样无形中也为企业实现了更多的利润。溢价策略也称理解价值定价策略。在旅游产品体验营销中,通常把游客视为理性的“经济人”和感性的“自然人”的综合体,也就是说,游客因理智和一时冲动而做出选择的几率是同等的。游客对价格的认定并不以成本为依据,他会根据自身对所接受旅游体验价值的理解程度来衡量,而且其心理理解的价格往往会超过产品自身成本。采用这种策略时,一般是将进入产品体验的第一个阶段价格定得比较低,随着消费体验的深入和对价格的淡化,而将下一体验阶段的价格定得稍高一点。比如对游乐场所而言,可以将门票价格定得很低甚至免票进入,然后将基础娱乐项目价格定得较低,随着消费者被各种娱乐项目激发出来的激情的增加,追求刺激的欲望也会越来越强,此时几乎不会对价格进行关注,价格稍高一点自然也没什么影响。因为游客认为体验的乐趣与付出的成本相一致。由于差异性的存在,同一旅游产品,按游客的差别或时间、地点差别可以细分市场。针对不同的细分市场,旅游产品需求有明显差异。因此,在每一细分市场上,都可以确定一个不同的价格,使得每一市场达到最大收益,避免统一定价对某一细分市场收益的负面影响。在差别定价中,常见的是价格歧视。价格歧视是指对同一成本的产品针对不同的顾客规定不同的价格,或者不同成本的产品对同一顾客规定的同一价格。应用价格歧视理论来考虑旅游产品的定价,主要有以下几种模式:一级价格歧视是指经营者针对每个消费者的不同需求制定歧视价格。当经营者能够了解消费者对任何数量的产品愿意并且能够支付的最高价格,就可以据此按照每个消费者的需求价格逐个制定歧视价格。采取这一模式制定出的价格对经营者和消费者双方都是比较容易接受的,但是,经营者也要考虑到在此价格基础上获得的利润是否能够冲销对于消费者的逐一定价区别对待所产生的额外成本。二级价格歧视是指经营者根据不同的消费量或“区段”对消费者索取不同的价格的定价模式。在旅游产品定价中二级价格歧视运用得最多的是对团体旅游、包价旅游、散客旅游区别对待,制定不同的价格,比如航空公司对旅行社提供机票折扣以及景区门票的团体优惠。同时,二级价格歧视还可用于对国内外、对不同地区的旅游者制定不同的价格。三级价格歧视是对不同的消费群体采取逆弹性法则,根据不同消费群体的需求价格弹性,分别制定价格。对于需求价格弹性高的消费者制定较低的价格,而对于需求价格弹性低的消费者制定较高的价格。这是目前比较盛行的一种定价模式。这种定价模式在某种程度上可以说能够增加整个社会的福利,保护或者提高低收入群体的利益,扩展有效的消费群体。需求价格弹性是指商品的需求量对其价格的反应程度,其弹性系数等于需求量变化率除以价格变化率。由于需求量与价格在一般情况下呈反方向变动关系,因此需求价格弹性系数为负数。当某种旅游商品的需求富有弹性或缺乏弹性时,该旅游商品需求量对其价格变动的反应程度是不同的,这也导致旅游企业总收益有不同的变化结果。因此旅游企业可以充分利用需求价格弹性原理,针对自己旅游产品的性质和特定的旅游经营环境,灵活制定和调整旅游产品价格,从而达到业经营战略目标。需求价格弹性原理在旅游价格决策中的具体应用可以表现为两种价格策略的运用,即薄利多销价格策略和厚利限销价格策略。薄利多销策略指企业在制定旅游产品价格时,有目的地以相对较低价格刺激需求,从而为实现特定的定价目标所采取的一种价格策略。实行薄利多销的旅游商品,其需求应该是富有弹性的。当旅游产品价格以较小幅度降低时,需求量有较大幅度的增加。这时单位产品的利润虽然降低,但可以通过大量销售而弥补其损失,且可有大量盈余。因此对于需求价格弹性系数大的旅游产品,如观光游览旅游产品、假日旅游产品、季节性旅游产品等宜采取薄利多销策略。在薄利多销策略下,企业应当着眼于长远利益,以扩大企业销售量,并最终使企业总利润达到最大。同时企业要努力加强内部成本管理和质量控制,做到降价而不降低服务质量,这样才能有利于企业和行业的健康发展,并且不会导致恶性价格竞争和损害消费者利益。厚利限销价格策略指有计划、有目的的把某些产品的销售价格定得较高,使价格偏离价值,以便把产品需求限制在一定范围内的策略。实行厚利限销的旅游产品,一般需求是缺乏弹性的。当旅游产品价格有较大幅度提高时,所引起的需求量减少幅度却相对较小,这就具备了采用厚利限销价格策略的基本条件。这时适当提高单位产品的价格,不仅可弥补需求量减少带来的损失,而且可以增加盈余。需要注意的是,需求量变动对价格变动所反应的灵敏度大小受到产品价格区间的影响。如果价格提得过高,就有可能使得销量大幅度减少,从而造成总利润下降,导致厚利限销价格策略失败。因此限销并非是销量越少越好,而是要将销量保持在能与供给能力相适应、并能实现最佳经济效益的范围内。对于特种或高级旅游工艺品、探险旅游产品、商务旅游产品、会议与会展旅游产品等,宜采用厚利限销价格策略。综上所述,在旅游产品定价这一问题上企业应该着重于旅游产品自身的特性,避免传统式的单一定价方法,灵活运用各种定价策略进行科学的价格决策,从而创造企业和顾客供求双赢的局面。 -
报告领导品牌的营销策略
出版时间:2009市场经济的发展,把世界带入品牌竞争的时代。品牌战略成为突出产品竞争优势的重要手段,企业如何使自身拥有的领导品牌在市场竞争中立于不败之势,是企业长期发展战略的重要内容。几乎所有的人都认为品牌战略的理想目标和最高使命就是创建和巩固领导品牌,通常会简单地把市场占有率作为领导地位的衡量指标,认为市场份额的领先者就是领导品牌。市场份额仅仅是一个结果性指标。它不能反映品牌对业务的贡献,不能指示品牌是否进行了恰当的投资,不能判断品牌创建计划和活动是否正确而有效,不能肯定现在所为是否在推动长期价值成长。市场份额仅仅是一个滞后性指标。它不能代表顾客基础和关系,不能代表潜在的购买,不能代表与重要趋势的关联,不能代表延伸的可能,不能代表授权和并购的价值。市场份额不适合于垄断性行业。由于缺乏市场主权和自由竞争,垄断性行业那些寡头们通常拥有极高的市场份额,如果以市场份额为衡量标准的话,就会得出他们是领导品牌中的领导品牌的结论,然而这显然是极端荒唐极端可笑的,寡头的市场份额来自于管制、特权和掠夺,并非为市场和客户创造的价值,一旦取消管制、引入竞争、给予顾客选择权,他们将会被立即打出原形。市场份额不适合于分散行业。由于需求的多样化、低进入壁垒以及缺乏规模经济,很多行业的集中度会长期停留在较低的水平,没有任何一家企业能够获取具有战略意义的市场份额,在这种情况下坚持市场份额作为领导品牌的衡量标准显然是没有意义的。市场份额不适合于进行跨类别比较。由于行业或者产品类别的差异,不同行业或者类别的领导品牌在市场份额上可能相差很远,显然在这种情况下用市场份额来衡量品牌的强度是不可行的。因此,用市场份额衡量领导品牌是存在缺陷的,市场领先绝不等于领导品牌!核心价值超越了简单的数值结果。基于核心价值的品牌评估从市场份额中去除了固定资产和运营效率所产生的价值(产品价值),能够纯粹地识别品牌资产所产生的价值(品牌价值),清晰地反映品牌对业务的贡献,指示品牌是否进行了恰当的投资,判断品牌创建计划和活动是否正确而有效,肯定现在所为是否在推动长期价值成长。核心价值具有前瞻性。因为基于核心价值的品牌评估能够代表顾客基础和关系,代表潜在的购买,代表与未来重要趋势的关联,代表延伸的可能,代表授权和并购的价值,这些因素和未来息息相关,不像市场份额仅仅代表过去。核心价值可以用来评判垄断性行业。因为在市场份额中能归属为品牌价值的部分显然是微乎其微,基于核心价值的品牌评估就能够揭示他们恰恰不是什么领导者而只是脆弱的特权者。核心价值可以用来评判分散性行业。由于分散性行业没有任何一家企业能够获取显著的市场份额,在这种情况下核心价值显然比市场份额有意义得多。核心价值可以进行跨类别比较。由于基于核心价值的品牌评估能够排除行业或者类别差异对市场份额的影响,这就为品牌的跨类别比较创造了可行性的条件。不仅如此,品牌的核心价值还具备战略持久性,价值联想和价值主张能够在相当长的时间内应对动态变化的挑战;核心价值也具备战略延伸性,价值精髓能够跨越不同的区域、产品、顾客、技术、渠道发挥作用;核心价值更具备战略匹配性,能够与重要的市场机会、核心竞争能力随需应变。正因为如此,和市场份额相比,核心价值更能代表领导品牌的本质属性,更适合作为领导地位的衡量标准。领导者最有力的反击武器,就是诉求自己为该领域的领导品牌。消费者通常都有一个根深蒂固的观念,那就是坚信品质最好的产品,最终将会胜出。诉求领导品牌地位,就是顺应消费者这一心智模式,反弹琵琶的结果——消费者会想,既然你能够做到领导地位,那你的品质一定是最好的。当一个品牌在说自己是领导者的时候,如果没有什么特别原因,消费者在下次购买时通常还会选择这个曾经使用的品牌。这样,获取领导地位将是一个公司最为宝贵也是最具持续竞争力的战略。美国一家研究机构跟踪25个行业领导品牌从1923年以来的变化,结果至今为止,只有3个品牌失去了领导地位,其余的22个品牌近80年来一直稳居第一。所以我们经常告诫企业的高阶人员,当你和竞争对手胜负未决时,务必要不惜一切代价投入120%的努力,以争取领导地位。一旦让对手抢去该地位,其结果将是“长期的灾难”。在这个关键时刻,公司最大的敌人反而不是对手,而是公司的财务总监,或者是企业最高决策者的“财务”导向思维——以短衡长,用常规的盈亏预算扼杀企业的未来。一旦取得领导地位后,你需要做的就是在每一个营销传播点上,整合这一强有力的信息。这一战略将巩固你的领导地位,给竞争对手以最有力的打击,尤其是消费者很难具备专家般的好坏辨别知识,也没有更多的消费经验可供依循时,“领导品牌”将是他们的选择标志。如果说建立领导品牌的根本方法是第一个进入消费者心智的话,那么,维护领导品牌最有力的方法,就是强化自己的“原创”概念。20世纪40年代,可口可乐面对百事可乐“双倍量一样价”的重大挑战,还有上百个模仿品牌的围攻,提出了一个强有力的竞争策略——“正宗可乐”。这一策略的力量显而易见,当可口可乐第一次提出这个诉求时,顾客们立刻能心领神会,“是的,是它发明了可乐,它才是原创者,其他的可乐只不过是仿冒品。”原创概念之所以强而有力,是因为这暗示其他产品只不过是仿冒品,“正宗的东西”轻而易举就能占据消费者心智中至高无上的地位。你可以做这样的实验:假如你不知道谁是原创者,你用现在的第一品牌去反推,基本上都会得到正确答案。当你已经是一个品类明显的领导者,并具有遥遥领先的优势后——你的市场份额超过50%;你和第二品牌的市场份额之比是5∶3甚至2∶1——你就不需要时时重申自己是“领导者”或“原创者”了。这时,你可以实施“扩大品类,制造追随”的营销战略。当你已取得这样的优势后,战力再指向内部,其收益将是递减的。扩大品类,作为领导者自然受益最大。另一方面,扩大品类的过程中你会俨然以一个领导者的姿态出现,这样在无形中更加强化你的领导地位。像强生婴儿洗发水,它劝导成人使用婴儿洗发水,类似的还有高露洁曾教育人们增加刷牙的次数,吉列刮须刀提醒消费者及时更新刀片等等,市场业绩表明,这一营销战略相当经典有效。这是最难做到,也是最具威慑力的战略选择,它需要企业决策者高瞻远瞩的眼光、壮士断腕的勇气和魄力,同时要求战略抉择能形成企业的强势文化,驱使企业每一个阶层群策群力始能成功。因此,能真正做到这一点的企业少之又少。英特尔是该战略执行最为到位、最为完美的企业典型,其前董事长安德鲁·葛洛夫的行事哲学也成了全世界企业人的座右铭——只有偏执狂才能生存。营销的本质是企业之间的利益争夺,换言之,营销即战争。领导者要打的是一场防御战,而最好的防御,就是不断攻击自己不断前进。通用电气有一个鲜为人知的举措,公司拨出一笔专款,选出一批类似“黑客”的人才,他们的使命是寻找通用电气的弱点并实施攻击,其绩效考核就在于击倒多少个通用的产品。当你实施这种战略时,一定要时时地传播这个讯息给公司各方人员:“攻击自己是一场不会输的战争”。企业通常会犯两个毛病。第一个是自高自大,自视为正规军,嘲笑后进者;第二个是静观其变,要命的是,企业高层人士往往还误以为这是处变不惊。然而,一旦等对手在消费者心智中建立第一印象,以后的战局将是十倍速的变化,想要追赶都来不及,更遑论封锁竞争者。如果你能克服这两个毛病,事情就相对简单了。不过要实施封锁战略前,你务必还要做一番准备,那就是“预备金储备”。有了良好的储备,又能密切重视竞争行为,你就可以展开封锁行动了。首先,可以采用价格封锁。价格是领导者通常最易被攻击的地方。当百事可乐推出12盎司大包装的“双倍量一份价”攻击可口可乐,可口可乐去掉6.5盎司的包装,跟进12盎司大包装,优势又重新回到可口可乐的手中。这一策略不仅能捍卫你的领导地位,有时还会令你借此一飞冲天,市场地位牢不可拔。其次,可以用分品牌封锁。当新的竞争出现时,大多数企业人视其为威胁,但是事情有两面性,新竞争者的出现往往带来公司再上新台阶的机会,领导者最有资格也最有实力和能力来把握住新机会——你只需要模仿竞争者就行了。但关键是,你要用一个新的品牌去占有新的机会,因为旧有品牌所代表的是你的历史,而带有历史包袱是走不进未来的。当宝洁的象牙香皂红级一时,市场出现了洗衣粉的机会,按传统的做法,当然是推出象牙牌洗衣粉,要是这样的话,你就见不到今日的宝洁了。它的做法是推出洗衣粉品牌汰渍。当洗发水的机会出现时,宝洁也没有用象牙洗发水或汰渍洗发水进入市场,而是推出飘柔、海飞丝……宝洁把握住了一个又一个机会,终于把企业推至今日的巨无霸地位。最后,采用购并封锁。如果领导者什么都错过了,那仍有一线机会可以把握,就是通过购并竞争者以重获市场的主导地位。目前的购并行为有一个相当大的陷阱,也是资本市场上主流的意识——购并的唯一判断标准是优势是否“互补”。这真是个错得离谱的观念,与事实相去甚远。我们曾做过相当多的购并研究,发现这种以“互补”为前提的购并结果实在不妙。购并只有是为了获得市场的主导权时才有成功的机会。我们有一个很重要的观点却鲜有人领悟。那就是:当你成为某个行业领导品牌的时候,你只是刚刚抵达了企业经营的起点而已,对你而言,从此有资格来经营新的机会。可惜太多的企业总裁在一个领域取得成功后,就对该领域丧失了进取兴趣,转而对进入新行业、对发现新机会兴致勃勃。在全球化的竞争中,这种企业不堪一击。相反,如果企业能在取得领导地位的既有领域,逐步用新的品牌出击新机会,或者用新品牌封锁竞争者,利用好每一次机会,它将把企业推上一个又一个台阶。 -
报告Effects of Secondary Metabolites of Actinomycetes on Secondary Juvenile Mortality of Heterodera Glycines*
出版时间:2007大豆胞囊线虫,Heterodera glycines Ichinohe(1952),(soybean cyst nematode)是世界性分布的大豆主要病害之一。我国大豆胞囊线虫分布广,由于大豆各产区具有地理环境的复杂性和种植品种的多样性,造成了该病的极难防治。随着可持续农业和有机农业的发展,大豆胞囊线虫病的生物防治已经受到了国内外的广泛重视[1]。放线菌作为抗生素的主要产生菌,其代谢途径复杂,产生的次生代谢产物在结构类型和生物活性等方面都呈现出与细菌和真菌不同的特点和多样性 [2,3]。很多放线菌的代谢产物如阿维菌素(Avermectins)、南昌霉素(Nanchangmycin)等都具有较高的杀线虫活性。大豆胞囊线虫作为一种专性寄生物,存在明显的生理分化现象。一个线虫田间群体不是寄生性整齐一致的单一小种,连续种植抗病品种,由于抗病基因对线虫群体的选择作用,田间线虫的生理小种类型会发生改变[4]。田中艳等报道了安达盐碱地作物研究所的大豆田多年种植抗病品种后,大豆胞囊线虫生理小种发生了变异,该试验地里就含有3号、4号和14号多个不同的生理小种[5]。大豆胞囊线虫二龄幼虫也称为侵染性幼虫,控制二龄幼虫侵染大豆根部是防治大豆胞囊线虫病的关键,而成功的生防菌应对大豆胞囊线虫不同生理小种不具有专化性。因此,研究生防菌对大豆田间混合胞囊线虫群体的作用具有重要的意义。本文分别研究了生防放线菌对大豆胞囊线虫3号生理小种越冬胞囊和新鲜胞囊孵化的二龄幼虫的活性,以及测定了对田间不同小种群体的胞囊孵化的二龄幼虫毒杀活性,以期筛选获得高效而稳定,并能够适应不同致病型的胞囊线虫混合群体的生防放线菌菌株。本试验采用的菌株C25-3分离自吉林省辽源市,H-4和H-2分离自黑龙江省哈尔滨市延寿县,C44和C49分离自辽宁省沈阳市。1.2.1 大豆胞囊线虫3号生理小种新鲜胞囊和二龄幼虫的获得 将感病品种辽11种植在3号生理小种严重感染的病土中,一代胞囊成熟后挖出整个根系,体视镜下挑取根上的新鲜胞囊,选取新鲜饱满成熟的胞囊在0.5%NaOCl 溶液中消毒3min,无菌水冲洗3遍,在25℃于无菌水中孵化二龄幼虫。每天及时收集新孵化出的二龄线虫。1.2.2 大豆胞囊线虫3号生理小种越冬胞囊和二龄幼虫的获得 春季从沈阳农业大学北方线虫学研究所试验地大豆胞囊线虫3号生理小种繁殖圃采集土样,采用改良淘洗—过筛法分离胞囊,在体视镜下用自制的玻璃挑针挑出饱满成熟的胞囊。胞囊在0.5%NaOCl 溶液中消毒3min,无菌水反复冲洗3次后,在25℃、0.5mmol/L ZnSO4·5H2O溶液中孵化二龄幼虫。及时更换处理液并收集新孵化出的二龄线虫。从黑龙江省农业科学院大庆分院安达盐碱地作物研究所大豆育种基地随机五点取样,采用改良淘洗—过筛法从土壤中分离胞囊。孵化方法同1.2.2。取制备好109cfu/ml的菌悬液放到马铃薯培养液中振荡培养7天,5000r/min 离心10min,上清液稀释4倍,放入4℃冰箱中备用。在0.6ml发酵滤液中加入新孵化的J2,24h后观察线虫的死亡情况,重复3次。以无菌水作为对照。线虫死亡率(%)=死亡线虫数/供试线虫数×100%校正死亡率(%)=(处理线虫死亡率-对照线虫死亡率)/(1-对照线虫死亡率)×100%28℃条件下振荡培养7天得到的发酵液经离心后,在4×稀释浓度下,24h对大豆胞囊线虫3号生理小种新鲜胞囊孵化的二龄幼虫均有一定的致死作用。试验结果表明,C25-3处理的二龄幼虫校正死亡率达到95.23%,活性最高,与其他菌株相比差异均显著。H-2、C49和H-4对二龄幼虫校正死亡率相近,均达到70%以上,C44对二龄幼虫的校正死亡率为62.80%,活性最低,但均与对照相比达极显著差异水平(表1)。StrainsMortalityofjuvenile(%)ⅠⅡⅢAverage(%)Correctedratio(%)C25-3100.093.3392.8695.40aA95.23H-477.7869.2372.7373.25bcBC72.30H-286.3680.0071.4379.26bB78.53C4981.2571.4378.5777.08bBC76.27C4455.5670.0066.6764.07cC62.80CK5.005.260.003.42dD—Table 1 The effect of different strains to SCN J2 of young cyst of race 3试验结果表明,C25-3对大豆胞囊线虫3号生理小种越冬胞囊孵化的二龄幼虫有较高的毒杀作用,发酵液稀释4倍处理24h后,二龄幼虫校正死亡率达到94.84%,与其他几株相比差异均极显著。C49、C44、H-4和H-2对处理的二龄幼虫校正死亡率差异不显著,均在70%左右。5株菌与对照相比均达极显著差异水平(表2)。StrainsMortalityofjuvenile(%)ⅠⅡⅢAverage(%)Correctedratio(%)C25-3100.0091.6792.8694.84aA94.84H-479.1760.0070.0069.72bB69.72H-264.2986.6762.5071.15bB71.15C4970.0072.7370.0070.91bB70.91C4455.5675.0077.7869.45bB69.45CK0.000.000.000.00cC—Table 2 The effect of different strains to SCN J2 of old cyst of race 3试验结果表明,5株菌对田间混合群体的大豆胞囊线虫J2均有不同程度的抑制作用,与对照相比达极显著差异水平。其中C25-3处理后J2的校正死亡率达96.59%,与其他几株相比差异均极显著。H-4对二龄幼虫的活性次之,校正死亡率为87.29%。C44和H-2为中等水平,校正死亡率分别为64.05%、73.97%;C49的活性最低,校正死亡率仅为53.13%(表3)。StrainsMortalityofjuvenile(%)ⅠⅡⅢAverage(%)Correctedratio(%)C25-3100.0090.00100.0096.67aA96.59H-472.73100.0090.0087.58aAB87.29H-280.0080.0063.6474.55bBC73.97C4470.0054.5570.0064.85bcCD64.05C4975.0063.6472.7354.17cD53.13CK0.000.006.672.22dE—Table 3 The effect of different strains to SCN J2 of different races本研究结果显示,筛选出的5株放线菌菌株中,C25-3对J2的活性最高,另外,C25-3,H-2和C44对大豆胞囊线虫J2的毒性不因线虫的致病性和活性差异而改变,而C49和H-4表现出因线虫的致病性和活性差异而改变的特性。目前,人们正在探索如何筛选高效、稳定的线虫生防放线菌的方法。Skantar根据胞囊孵化时间的快慢将大豆胞囊线虫的胞囊分为TN17和TN18两种类型,室内研究了格兰德霉素(Geldanamycin)对TN17和TN18孵化的二龄幼虫活性的影响。结果表明:格兰德霉素对来源不同的胞囊孵化的二龄幼虫活性有一定的差异[6]。本文研究的不同放线菌次生代谢产物对胞囊混合群体孵化出的二龄幼虫毒杀活性表现出差异,说明生防菌对J2的作用机制不同,这可能是由于大豆胞囊线虫的生理分化而导致二龄幼虫的抗性存在差异;还有可能是放线菌的次生代谢产物复杂,往往含有多个有效组分,导致对不同胞囊来源的二龄幼虫的活性存在差异。生防放线菌是一种很有潜力的生物防治资源,对于活性菌株的次生代谢产物中活性物质的分离纯化以及安全性评价还有待进一步研究。生防放线菌除产生抗生素之外,还可能同时具有多种生防机制,必须全面分析和利用,才能达到最佳的防治效果,从而控制大豆胞囊线虫的为害。
