周东正（忻城县植保站 广西忻城 564200）摘要：通过分析广西现阶段县乡级病虫测报体系在运行上存在的主要问题，创新性地提出通过建立一种社会性、群众性的病虫害自我防测体系来弥补现阶段测报体系在运行机制上存在的不足。关键词：病虫测报；运行机制；体系创新据统计，我国在1996年就已经建成从中央、省、市、县到乡级较为完善的病虫测报体系，在很多农作物病虫害的预测预报方面做出了很大的贡献。然而，在农业生产发展日益纷繁复杂和多元化农业发展新格局下，特别是实行土地承包责任制以来，气候条件和农业耕作方式发生了很大变化，加上农业产业化的大范围调整，使得近几年农作物病虫害发生呈多样化发展趋势，而且发生越来越频繁和突然。如近年出现的重大病虫害暴发频率增加、有害生物的侵入、次生害虫猖獗以及迁飞性害虫的连年大发生等恶发事件。而在这种病虫趋势日益严峻的形势下，负责基层测报和防治指导工作的县乡级病虫测报体系在运行中却暴露出越来越多的问题，有的问题虽然可以通过加大技术和资金投入力度来解决，但更多的是长期客观环境条件制约所造成的，难以克服。因此，必须进行体系创新和运行机制的完善。在这种新背景下，一种社会性、群众性的病虫害自我防测体系则应运而生。1 现阶段病虫测报体系在运行上存在的主要问题虽然广西目前已经形成了从自治区、市、县到乡级较为完善的病虫测报体系，但负责基层测报和防治指导任务的县乡级测报体系在实际工作中却遇到较多的难以克服的困难。特别是2004年以来，在应急稻飞虱、稻纵卷叶螟等迁飞性害虫连年大发生和南方水稻黑条矮缩病大暴发的战斗中，较多县乡表现为反应速度慢、预测预报迟、防治不及时和指导不到位的问题比较突出。究其原因，主要为自身体系不稳定、人员技能不足和客观环境条件的制约等。1.1 基层机构不稳定，人员变化大，限制了机构功能的发挥乡（镇）级农技站是目前测报体系最基层的单位，但在目前行政体制改革复杂多变的形势下，该机构经历了太多变化。2002～2008年度曾被乡级政府合并为乡（镇）技术服务中心，由乡（镇）政府统一管理领导，主要负责政府中心工作，基本上已经不再单一承担农业技术指导工作。有时在县农业部门安排下乡或工作检查，很难找到农业工作技术人员，这使得农业工作很难开展。由于存在诸多弊端，应农业部门要求，2009年2月撤消乡（镇）技术服务中心，又重新成立乡级农技站，回归农业局管理。但是业务人员却发生了很大的变动，一些非本专业技术的人员被安排进来，而一些本专业技术人员又被安排到其他部门工作。一时间，乡（镇）级农技站（承担病虫测报）处于一种非正常的工作状态。在重大病虫发生面前，只能束手无策。1.2 山区农村农户过于分散，加上交通、信息闭塞，较难准确测报和及时指导防治工作广西位于大石山区，90%以上的村屯分布在山弄中，交通条件较差，信息闭塞，唯一的信息交流渠道是赶集市时在乡农技站获取。每三天一次，但并非所有农户能每次赶集。乡镇农技站人力物力配备状况也不能每个村屯都能及时调查测报和指导病虫防治工作。如广西忻城县每个乡农技站都配备有2～3名农业技术人员，最先进的交通工具就是摩托车，而每个乡平均管辖5～8个不等的行政村，50～80个不等的自然屯，有的村屯道路崎岖，从乡（镇）出发，没有2～3小时无法到达。如此大的管理范围和不便的交通状况，较难准确测报和及时传递情报和防治指导工作。面对突发的病虫害，大多数村屯只能“望洋兴叹”。1.3 山区农户接受新技术能力低，影响了应急病虫暴发或突发事件的防治效率山区农户文化素质低，加上青壮年大多外出打工，家中大多数是老人儿童留守，接受能力低，一些防治新药剂、新器械都无法正确使用，使得防治效率大为降低。特别是对暴发性病虫害，人力物力不足，防治工作无从着手，造成了不必要的损失。1.4 测报专业人才队伍能力建设不足，影响工作效率一是人员老化，知识更新慢。如忻城县乡病虫测报专业人员有20人，其中50岁以上有8人，40～49岁有10人，30～39岁有2人。人员偏老，知识更新慢，较难适应当前技术发展变化纷杂的形势。特别是应急病虫暴发或突发事件的能力不足。二是农作物病虫发展变化快，为害种类增多，而测报人员知识更新慢，影响测报和防治指导工作。如忻城县以前主要是以水稻和玉米的主要病虫测报为主，病虫害种类不多。但现在已增加到甘蔗病虫、桑树病虫、果树病虫、蔬菜病虫的测报。病虫种类增加，但测报人员的知识没有得到及时更新和充实，无法从质量上完成病虫测报和指导工作。三是能力培训投入力度不足。一些国内外先进的理念和技术知识未能及时传授，造成人才队伍技能不能适应新形势发展的要求。四是抽调人员离开技术岗位过长，未能及时更新技术知识，造成业务技能的下降。如忻城县由于政府中心工作缺乏人力，经常从县乡级测报单位抽调工作人员，少则3个月，长者3～5年。如此抽调，必造成测报工作无法正常开展，还导致技术人员业务水平的降低，无法适应病虫害多变的新形势发展要求，面对暴发的病虫害也只能“力不从心”。1.5 政府主管领导重视力度不够，对测报工具和设施配备不够完善，影响了测报工作的正常开展和情报的传播作为业务繁重的县级病虫测报站除了必须配备有测报灯等测报仪器和工具之外，测报基地的建设也应考虑在内；同时，为适应发展的需要，办公室还应配备有电脑、打印复印机等现代办公设备；再者，为了更好地、高效地做好情报传播、技术培训和防治指导工作，交通车辆也应配备齐全。但目前很少有县级测报站都配备完善，这样极大地影响了测报体系整体效能的发挥。当前广西区县乡级病虫测报体系在运行中出现的这些问题和原因，有的虽然可以通过加大技术和资金投入力度来解决，如技术人员的能力建设、交通工具的配备等。但更多的是长期客观环境条件制约所造成的，难以克服。如何更有效地推进广西区测报事业发展、预防和控制病虫为害，降低损失水平，确保农业增产增收，是值得研究的。在这种新形势、新背景下，必须进行体系创新和运行机制的完善。而建立一种群众性自我防测体系，即群防群测体系，通过群众的普遍参与，可以弥补以往工作中由于长期客观环境条件制约所造成的不能及时发现、及时监测和及时指导病虫防治等问题。它是目前体系运行机制中有力的补充和完善。2 群防群测体系的特点群防群测体系是一种农村群众性组织，它由各个村屯病虫监测点和群众自我统防统治互助组织构成。暂由县级病虫测报站统一管理。病虫监测点由本村屯种植大户担任，由县级病虫测报站负责测报技术培训和指导。统防统治互助组织是以邻近种植大户需求为中心组建的临时性组织。该体系具有群众参与性强、病虫信息传递速度快、防治指导及时、运行机制灵活等特点。它自身的运行机制是，通过病虫监测点的种植大户进行田间调查，掌握了解本地区（村屯）该作物种类病虫发生信息并做出防治指导意见，来指导本村屯的病虫防治。根据本地区病虫发生状况，以邻近所有种植大户需求为中心，以农村能人牵头，组建临时性的统防统治互助组织。通过协商，合理安排本村屯统防统治的时间。其运行具有相对的独立性，不受外界的干预就可以自我安排防治措施。一个村屯就是一个病虫监测和防治的基本单元。3 群防群测体系建立方式探讨建立群防群测体系，必须贯彻落实科学发展观，坚持以人为本、统筹兼顾的原则。以村屯为基本单位，根据各地作物种类、人员分布情况，以种植大户为目标对象，确定病虫监测点。其主要功能是向本地种植户提供及时的病虫发生信息和防治信息。以农户为最小单位，进行信息传递和信息交流、反馈等。以邻近种植大户需求为中心，组建统防统治互助临时性组织，开展防治互助或有偿服务。县级病虫测报站将对这些群众性病虫监测点和统防统治群众性组织进行登记，建立数据库，并给予测报技术、病虫发生发展、农药市场等信息服务，并提供所需技术的培训。使之能自我监测、自我组织、自我防范和自我发展。3.1 病虫监测点在农村中，种植大户具有广泛的普遍性，承包种植土地份额多，种植技术掌握较成熟，拥有一定的生产资本，对新事物接受能力强。也只有这样的种植大户才会十分关心病虫的发生情况和防治效果。利用这点，以村屯为基本单位，确定主要作物种类和分布情况，以种植大户为目标对象，建立相应的病虫监测点。县级病虫测报站给予培养和扶持，对其进行主要病虫害一般的测报方法与监测方法等培训，与之建立一种共赢的服务模式。通过建立病虫监测点，可以及时将病虫发生信息传递给本村屯的其他种植户，以达到信息的共享。同时反馈病虫害发生信息到县级病虫测报站，以利于病虫的动态监测。县级病虫测报站要建立好群众病虫监测点数据库，每年实行动态管理。对于实行得好的监测点，给予防治药剂、种子补贴等扶持。监测点发生变动的要及时记录和更换。随着农村农业信息化的推进，农业信息服务网络更加齐全，病虫监测点将实现网络化管理和培养。3.2 统防统治互助组织随着农村中外出务工人数不断增加，种植大户不断涌现，使得统防统治的病虫防治方式得以发展。以邻近所有种植大户需求为中心，以农村能人牵头，组建群众性统防统治互助组织。该组织属于临时性组织，农户自愿参与，自我运营。各级政府、县级病虫测报站要给予大力扶持，在信息、技术、资金和药械等方面给予帮助，使之逐步发展壮大，向社会化、专业化方向发展。令人可喜的是，2010年，农业部决定实施专业化统防统治“百千万”行动，在全国范围内重点建设100个示范县，抓好1 000个示范区，扶持1万个示范组织。这为群防群测体系的建立和发展提供了难得的机会。4 群防群测体系在目前测报体系运行中所起的作用4.1 解决山区农户过于分散，难以准确测报和及时指导病虫防治的问题在村屯建立群众自己的病虫监测点，反映的病虫情况符合当地实际，且村屯相对较为集中，信息传递较为迅速，通过种植大户开展防治示范指导工作等较为及时。4.2 解决山区农户技术接受能力低的问题县级病虫测报站通过集中培训和现场指导的方式对病虫监测点的种植大户进行植保技术的培训，掌握了技术的种植大户，在日常的作物病虫管理和防治上会感染邻近的农户，通过农户间的走访和交流，会潜移默化一些新技术和防治方法。从而不断提高农户种植技术和病虫防治技术水平。4.3 解决专业技术人员少与病虫调查测报区域广的矛盾山区的特点是“十里不同天”。就一个县而言，病虫害发生具有相当大的区域性和复杂性。而在县级测报专业人员少，交通车辆缺乏的情况下，调查的范围自然缩小了许多，得到的调查数据代表性自然降低了。而建立群众病虫监测点却可以弥补这方面的缺陷，使测报数据更准确。4.4 解决病虫害暴发或突发事件测报和防治不及时的问题病虫害暴发或突发事件具有相当大的区域性，往往是一个乡、一个村或一个点先暴发，然后再向四周扩散。因此，县乡级病虫测报站有时掌握的情况就会不及时，而导致测报和防治指导失时，造成不必要的损失。而建立了群防群测体系，可以更好地监测各村屯病虫的发生，在病虫暴发或突发时期，群众还可以及时向县级反映信息，也可及时地自我指导，自我组织防治。5 群防群测体系在建立和运行中可能存在的不足与风险5.1 群众病虫监测点存在不确定性由于群众病虫监测点是在县级病虫测报站指导下，农户自发或自愿建立的，没有行政性，也没有相应的报酬。开展活动途中可能出现自动放弃的情况。而且作为种植大户，种植的规模和作物种类与市场情况息息相关，有时会由于市场的波动，而导致种植大户的消失，则该病虫监测点就会自然失效。因此，在选择群众病虫监测点时，一定要精心考虑那些发展较稳定的、掌握技术水平较成熟的种植大户。当然，在建立过程中，各级政府和县级病虫测报站还应给予更多的帮助和扶持。使之不断发展壮大，以更好地为当地群众服务。5.2 增加县级病虫测报站日常管理的工作量群众性群防群测体系暂由县级病虫测报站统一管理，除了要建立相应的数据库和维护外，还要处理其日常的信息往来和技术服务等工作。工作量比以往会有所增加。但随着农村信息化步伐的加大，今后在管理和技术指导上应该更容易、更方便。5.3 群众病虫监测点过于分散的客观条件在管理上仍存在较大的难度群防群测体系中的病虫监测点分布在各乡各村屯，数量多，地点分散，在管理上肯定存在难度。但由于它属于群众性组织，没有行政特性，在管理上自然要求不严，它有自己的运行方式。因此，县级病虫测报站要积极灵活转变管理模式为服务模式，依其需要，在技术、资金及物质（农药、防治器械等）等方面提供帮助，并要求其义务为邻近农户提供病虫信息和防治技术指导服务。定期通过电话等进行访谈，了解其运行状态。也随着农村信息网络的完善，“三网合一”的实施，今后农村各项信息传递和技术服务会变得越来越容易，真正实现管理的“零距离”。参考文献[1]中国农作物病虫测报50年.世界农业.中国农业出版社，1999[2]农业部副部长范小建在全国植物保护工作会议上的讲话.中国植保导刊，2006（6）：5～12[3]刘万才，姜玉英，曾娟等.推进农业有害生物监测预警事业发展的思考.中国植保导刊，2009， 29（8）：28～32[4]全力推进“公共植保、绿色植保”.农资导报，2009-12-01（89期）

陈世英 李斗芳（麻栗坡县植保植检站 云南麻栗坡 663600）摘要：农作物病虫害预测预报是指导病虫害防治的重要依据，同时也是农业增收的关键措施。本文概述近几年来麻栗坡县在农作物病虫害预测预报中的主要做法、存在问题和发展方向。关健词：病虫预测预报；经验；存在问题；发展方向麻栗坡县位于云南省文山州东南部，东北部与富宁、广南两县接壤，北与西畴县毗邻，西与马关县相连，南与越南社会主义共和国接界，国境线277千米。境内最高海拔2 579米，最低海拔107米，大部分地区在1 200米左右。全年可照日数为4 420.5小时，平均相对湿度86%，年平均气温在13.1～23.1℃之间，有霜期2～163天，年降雨量在1 051～1 900毫米之间。全县所辖4镇7乡93个村民委员会，1 925个村民小组，总人口27.5 万人，有耕地面积1.91 万公顷。其中：旱地1.45 万公顷，稻田0.45万公顷，种植的主要作物有：水稻、玉米、小麦、油菜、柑橘、桃子、李子、梨、柿子、荔枝、石榴、龙眼、杧果、菠萝、咖啡、香蕉、葡萄、苹果、茶叶和烤烟等。主要病虫有稻瘟病、水稻稻白叶枯病、水稻细菌性条斑病、水稻纹枯病、玉米大小斑病、玉米灰斑病、玉米锈病、小麦锈病、小麦白粉病、疮痂病、煤污病、黑星病、流胶病、辣椒病毒病、辣椒虎皮病、烟草病毒病、烟草青枯病、烟草赤星病；主要的虫害有稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻螟虫、玉米粘虫、油菜蚜虫、潜叶蛾、介壳虫、梨圆蚧、梨蚜、梨食蝇、红蜘蛛、香蕉象甲、桃蚜、桃小食心虫、茶毛虫、荼刺蛾、小绿叶蝉、非洲大蜗牛、斑潜蝇、小地老虎、粉虱、烟蚜和烟青虫等。麻栗坡县由于监测人员少，技术力量薄弱，病虫预测预报工作只围绕以服务于粮食生产为目标，针对本县农业生产上的主要农作物病虫害：稻飞虱、螟虫、稻纵卷叶螟、粘虫、油菜蚜虫；水稻稻瘟病、水稻稻白叶枯病、水稻细菌性条斑病、水稻纹枯病、稻曲病、玉米锈病、玉米大小斑病、玉米灰斑病、小麦锈病、小麦白粉病等开展监测预报，县域内农作物种类多，种植模式多样，导致农作物病虫害种类繁多，为害严重。近几年来，麻栗坡县大胆创新，并积极向上级业务部门和主管部门争取资金，测报条件得到了一定的改善，测报技术水平也得到了一定的提高，病虫预报的准确性、时效性和到位率都上了一个新的台阶。平均每年发布预报11期（1 430份）遍及全县11个乡（镇）93个村委会，通过田间检验预报准确率达95%。2009 年指导水稻防治3.56 万公顷，挽回产量损失278.79 万公斤。1 主要经验1.1 做好越冬前后的调查越冬调查是测报工作的重要组成部分，是贯彻落实“预防为主、综合防治”的植保方针，实现“公共植保、绿色植保”理念的基础、是主动及时控制稻飞虱、稻螟虫的重要手段。本站每年分别在11月、12月和第二年的2月份下旬在麻栗镇的样色、石马、坪寨等地进行稻飞虱和稻螟虫越冬前后的定时、定点、定田调查，通过越冬调查，基本摸清了我县越冬前后稻飞虱和稻螟虫基数，基本撑握虫源的越冬情况，为来年测报工作提供预测依据。1.2 稳定测报人员，提高业务素质病虫害测报是一项具有长期性和连续性的工作，测报人员的变动势必影响病虫害调查数据的连续性，从而影响病虫害测报质量，因此稳定测报队伍，才能把测报工作做好。这几年来本站始终稳定站上的测报人员（有一名从事10年测报工作的专职测报员），全县11个乡镇农技站设置一名植保员。在测报工作中全站发扬“传、帮、带”的工作作风，提高植保员业务水平和工作能力，培养吃苦耐劳精神，提高工作热情，从而促进了测报队伍的稳定和发展。1.3 规范监测技术，严格病虫信息上报制度为了提高预测预报工作的准确性，本县根据农作物分布和病虫发生情况在全县范围内设置具有代表性的系统和宏观监测点，各测报点根据《中华人民共和国国家标准G8/T15790—15798》，《云南省农田鼠害田间调查试行办法》，定期、定点对当地病虫害进行监测并对调查数据及时统计、分析、上报。及时、准确的病虫发生信息是政府进行防控决策的主要依据，另外还加强对信息上报制度的管理，要求各乡（镇）把田间监测数据每周一次准确及时上报县植保站；县植保站每4天定时、定点、定田对监测点进行系统调查和灯下日虫量的收集，7天一次的宏观调查。每年4月份开始实行每周一次以电子邮件向州、省植保站上报灯下虫量和田间病虫发生防治动态；每两周向全国农技中心上报两迁害虫（稻飞虱、稻纵卷叶螟）的灯下虫情和田间调查情况。稻飞虱大发生时麻栗坡县及时启动农作物重大病虫害应急防治预案稻飞虱三级响应，实行日报制。全年发布病虫动态89期；病虫预报11期1 430份。1.4 加强监测，准确预报监测是防治的先导工作，只有做好监测工作，及时掌握病虫害的发生动态，才能及时有效的指导防治。2009年5月4～11日灯下共诱稻飞虱475头，5月11日通过田间调查，发生面积1 292公顷，秧田平均虫口密度1 750头/平方米，比上年多1 646头/平方米，最高虫口密度达37 500头/平方米，比上年多36 717头/平方米；大田平均虫口密度百丛643 头，比上年百丛多258 头；最高虫口密度百丛1 750头，比上年百丛多950头。5月12日及时向全县发出“秧田稻飞虱发生警报”，稻飞虱大发生后，本站每4天进行一次灯下虫量收集和定点、定田的田间系统调查，每7天进行一次宏观调查；5月11～20日灯下诱虫6 239头，与上年同期比较虫量多6 151头，高峰日（5 月16 日）虫量达1 973头，5 月19日进行田间调查秧田平均虫量513 头/平方米，最高1 597头/平方米，平均带卵株率65%，最高100%，大田平均虫量百丛920头、最高虫量百丛1 700头，5月20日发出“第三代稻飞虱发生趋势预报”；6月4日对麻栗镇的茅草坪、盘龙、南峰、磨山大小寨等进行田间调查，大田平均虫量百丛3 272头、最高百丛9 100头。与上年同期比较，平均虫量百丛多2 297头、百丛最高多3 780头，田间成若虫混合发生，发生面积0.27万公顷，6月5日发出“第三代稻飞虱发生与防治”；7月23日对麻栗镇盘龙、南峰、磨山大小寨等齐穗期田块进行调查，百丛平均虫量698头，个别田块百丛达131 500头，发生面积66.67公顷，田间以短翅型褐飞虱为主，占总虫量的85%，7月24日发出“褐飞虱防治警报”。由于监测提供信息及时，预报准确，为政府迅速做出决策提供了指导依据，使稻飞虱在最佳防治时期得到了积极有效防治，确保了全县水稻生产安全。1.5 病虫预报发布情况本县植保站对乡（镇）田间病虫害监测数据及时进行统计、分析、预测，提出防治建议，在全县范围内用邮件、农业信息网、手机短信等多种形式进行发布及时指导大面积的统防统治。平均每年发布预报11期（1 430份），分别被省、州、县农业信息网采用；发出手机短信4 期4 600条，遍及全县11个乡（镇）93个村委会；并将每期预报送农业局局长、县委、县政府、人大、政协办公室和主管农业的副县长手中和发电子邮件或信件到省、州、乡镇政府、农技站和各村委会，通过田间检验预报准确率达95%。全年没有因漏报、误报而出现重大病、虫情失误现象，适时、准确地指导了病虫害的统防统治工作。1.6 领导重视，及时启动预案麻栗坡县每年病虫害大发生时，各级领导都十分重视并及时启动防治预案。2009年稻飞虱大发生时，县委、县人民政府高度重视，县长、分管副县长专题听取了本县稻飞虱发生及防控工作的情况汇报后，亲临灾区第一线进行调研，并对稻飞虱防控工作作了周密的安排和部署。一是成立了以分管副县长为组长，县农业局局长为副组长，民政局、气象局领导和11 个乡镇长为成员为防控工作领导小组，负责全县农作物重大病虫害防控工作的组织协调、人员调配、物资供应、资金争取等工作。领导小组下设办公室，由农业局局长兼任办公室主任。领导小组办公室又下设防控工作技术指导小组，由分管副局长担任组长，县植保植检站站长担任副组长，县植保植检站全体干部职工和11个乡镇农技站站长为成员，负责抓好各项防控措施的落实。5 月13 日县人民政府及时下发了麻办电 [2009]44 号《麻栗坡县人民政府关于加强稻飞虱防控工作的紧急通知》，并将农作物重大病虫害应急防治预案以文件的方式下发到各乡镇人民政府，于6月9日启动了麻栗坡县农作物重大病虫害应急防治预案稻飞虱三级响应并及时安排救灾资金5万元，专项用于稻飞虱防控工作，县农业局根据安排的救灾资金，积极自筹资金3.5万元，及时调配了60%吡虫啉悬浮剂及25%飞虱净等农药，各乡镇也根据灾情发生情况，安排了13.5万元资金，及时组织群众开展统防统治工作。1.7 大力开展技术培训及咨询服务农民是农业生产的主体，一切农业技术的实施都不能违背农民的意愿。病虫害防治面广、量大，涉及到千家万户，技术性比较强，为提高农户灭虫防病的意识，使一些新农药，新技术得到普及和提高，麻栗坡县始终把宣传培训工作放在第一位，针对农户需要，每年开展以病虫害防治为主的专题培训86期6 000余人次，在11个乡镇进行科技宣传23次，辐射4万余人，街天咨询8 000余人次，印发各种宣传资料13 500余份，通过培训、宣传、增加了农户的综合防治知识，提高了病虫防治的到位率。1.8 建立植保应急防治队伍近年来，农作物病虫害防治任务日趋艰巨，农业分散经营体制与病虫害统一防治要求之间的矛盾日益突出。为做好重大病虫害的防治工作，确保农业增产增收，根据文山州农业局关于推进农作物病虫害专业化防治工作的通知精神，结合麻栗坡县实际，在全县建立11支植保应急防治队伍。这支植保应急防治队伍由领导组、技术实施组、防治队员三部分组成：一是领导组：以县农业局分管副局长为组长，县植保植检站站长为副组长，县植保植检站副站长、各乡（镇）农技站站长为成员的领导小组，办公室设在县植保植检站，由县植保植检站站长兼任办公室主任，负责处理日常事务。领导小组总体上对全县病虫防治工作进行领导和指挥；二是技术实施组：以县植保植检站站长为组长，县植保植检站副站长为副组长，县植保植检站全体干部职工和11个乡镇农技站站长为成员的技术实施组，办公室设在县植保植检站，技术实施组负责对全县的农作物病虫害防治工作作技术指导和实施；三是防治队员：乡（镇）级专业化防治队能否有效运行，机手的身体素质和文化技术素质显得尤为重要，在组建乡（镇）级专业化防治队时，要求专业化防治队的组成人员必须有热心公益事业、热爱病虫防治工作，有一定文化知识和病虫防治知识，身体健康，责任心强的农民组成，年龄一般不超过50周岁。符合条件人员由本人申请，村委会推荐，乡镇审核确定，县植保站建立队员档案。植保应急队伍实行统一组织、统一人员、统一药械、统一农药配方、统一防治时间“五统一”服务，2009年出动人员7 800余人（次），喷雾器7 280台（次），其中出动机动喷务器6 780台（次），统防0.25 万公顷，为本县粮食的增产增收起到了保驾护航的作用。2 存在问题2.1 监测点和专业测报员少，数字的代表性差本县只有一个监测点安装自动虫情灯，监测面小，代表性差；同时只有一名专业测报人员，交通工具缺乏，田间调查面窄，调查的准确性不很高。2.2 监测对象有限多年来监测的病虫害主要有：稻飞虱、稻纵卷叶晕、稻螟虫、粘虫、稻瘟病、稻白叶枯病、细菌性条斑病、纹枯稻、曲霉病、玉米大小斑病、玉米灰斑病、小麦锈病、小麦白粉病等开展监测预报。而近年来由于产业结构的调整农业内部结构得到了优化，农作物复种指数、种植种类繁多，新的病虫不断发生，过去的监测内容已适应不了变化情况。应当加强对果数、烤烟、疏菜等其他病虫害的监测。2.3 农药市场及农药使用不规范归结起来主要表现在：一是无证经营农药。二是农药产品质量不容乐观。通过农药市场检查发现，农药产品存在一药多名、老药新名及假、冒、伪、劣、过期农药和标签不规范等问题，而有的农药经营户乱配农药导致防治效果不佳；三是有的经营户销售和使国家禁用和限用农药品种；四是部分农药经营人员素质低，对农药的使用、病虫害发生等常识掌握较少，不能对症下药，从而影响防治效果；五是有的农民不能对症用药、不能在适当时期施用农药、过量使用农药、使用高度农药、施药方法不正确。2.4 重大病虫害流行暴发，连年猖獗随着产业结构的调整，种植方式的多样性、品种优质化、气候条件、生理小种变异等诸多因素的影响下，病虫种类、为害规律发生变化，呈出现“暴发频率逐年加大，迁飞性害虫（稻飞虱、稻纵卷叶螟）此起彼伏，流行性病害连年猖獗，次要病害为害加重。2008 年水稻水稻病虫共发生1.31 万公顷，防治1.51万公顷，挽回产量损失321.7万公斤，防治后仍损失63.39万公斤；玉米病虫累计发生1.3万公顷，防治0.47万公顷，挽回产量损失9.8万公斤，防治后仍损失72.27万公斤；2009年水稻病虫共发生2.28万公顷，防治3.56万公顷，挽回产量损失278.79万公斤，防治后仍损失91.95万公斤；玉米病虫累计发生1.25 万公顷，防治0.45 万公顷，挽回产量损失28.8 万公斤，防治后仍损失14.14万公斤。3 发展方向3.1 完善监测预警体系，不断提高预测水平和预警能力预测预报是否准确及时直接关系到农业生产的丰与减。但目前的测报人员配置及经费投入与测报工作所处的位置不相适应，未形成一个支持其持续发展的机制。要加快健全灵活有效的监测预警网络，扩大监测覆盖面，加大植保基础建设的投入，科学布局建设网点，完善设施装备，建成以县植保站为主体的高效运转、反应快速、功能齐全、覆盖全县的农作物有害生物预警体系；同时根据全县农业产业布局和规划、作物类型、种植面积，要分别在猛硐乡、八布乡建设2 个预警监测点，配置必要的监测仪器和测报人员，积极推进监测的标准化、规范化、使得监测覆盖面更广。病虫测报更加准确，更具有时效性。做到在继续做好粮食作物病虫测报的基础上也抓紧抓好经济作物的病虫测报工作，拓宽服务面，全面准确指导各种作物的病虫防治工作。3.2 改善预测预报手段及时服务三农利用先进技术多媒体手段传递预报信息，做到病虫预测预报信息传递网络化、可视化。如作物病虫电视预报可图文并茂、声像俱备、形象生动地将农作物病虫特征、为害症状、发生趋势、防治技术措施及时准确地传进农家，正确指导农户适时适期施药。3.3 加强和完善植保社会化服务体系建设一是要大力培育植保社会服务网络，充分发挥县内农业企业、农民专业合作社、种植大户的作用，开展统防统治、代防代治、专业指导、田间咨询等植保服务；二是要全灵活多样的服务机制。推行基层植保技术人员“责任植保农技师”制度，实现植保技术人员统一管理，紧密植保技术人员与专业大户、农业企业、农产品生产基地的联系；三是要拓展社会化服务领域，加大农资市场的监管和执法检查力度，坚决杜绝假冒伪劣农药、药械坑农害农事件发生。3.4 大力推进病虫害专业化防治组织的指导一是积极为专业防治组织免费提供病虫发生、农药及药械市场等信息服务，对专业化防治组织队伍建设、药剂使用、机械保养、安全使用、综合防控等方面提供全方位指导。力争经过几年的努力，培养出一批拉得出、用得上、打得赢的专业防治队伍，使之成为病虫防控的主导力量。二是引导专业化防治组织在开展好药剂防治的同时，积极在11个乡镇推行物理防治、生物防治如养鸭防治、安装杀虫灯、性引诱剂等综合防治技术的指导。3.5 加大对农作物病虫害专业化防治的投入要积极争取政策、拓宽资金渠道，并建议农业局从高产创建样板经费中抽出一定数量的专项经费用于病虫害的统防统治，扶持专业化防治组织的发展，确保麻栗坡县粮食的丰产丰收。参考文献[1]危朝安.我国植物保护工作的形势和任务.中国植保导刊，2010，30（5）：5～7[2]王兴秋.植保工作现状及发展思路.周金玉主编.云南绿色植保理念与实践.昆明：云南科技出版社，2010[3]徐文东，袁老冲，阮石佑等.植保专业机防队建设现状及发展思路.周金玉主编.云南绿色植保理念与实践.昆明：云南科技出版社，2010

赵建成1 潘成荣1 赵书文2 常鹏2 （1.山西省原平市植保站 山西原平 034100；2.山西省忻州市植保站 山西忻州 034000）摘要：综合利用各种技术进行测报，结合气象、生态等因素提高测报的准确性，并以电视媒体、短信平台、热线电话和互联网络等多种形式互为补充，达到信息发布的多样化，使植保信息能够及时准确地发布出去，可以有力地促进病虫草害的及时防治。关键词：创新；病虫测报；信息发布原平市位于山西省北中部的忻定盆地，是一个农业资源大县（市），国家级玉米生产基地县（市），近3年平均播种面积均在70万亩以上，以酥梨、苹果为主的果树面积达20余万亩，粮、棉、油、菜和水果均有不同区域的分布，不同农作物在过渡区域交互种植。由于地形复杂而形成的不同生态种植区域，造成了病虫害种类多、交叉传播，呈为害逐年加重的态势。如何提高病虫测报的准确性，把将要发生的病虫信息快捷准确地传递到农民手中，不违农时、不误适期防治，强化统防统治，是本站近年摸索的主要课题，并且做了一些有益的尝试。1 通过多种平台，实现信息发布的多样化1.1 通过电视媒体，实现植保技术“三化”农作物病虫害防治的方式、用药的准确性和防治的时效性，对于一般农民来说较难以掌握，特别是农村青壮年劳动力向城市转移后，留在家的妇女和老人等劳动力，相对来说文化科技素质较低，对此项技术更加难以掌握。为此，本站植保部门把各个时期农作物病虫害发生的种类、防治办法、防治适期、如何用药以及注意事项等制作成图文并茂的病虫信息节目，不定期地在原平市广播电视台黄金时段滚动播出，农民朋友可以及时了解不同作物同一时期该防治哪种病虫，怎样科学选用防治措施，用啥药，怎样用等内容。同时，本站还定期地在电视屏幕上采用插播滚动字幕的方式将病虫发生情况、防治时间和技术措施等简短的信息进行发布，及时提醒农民朋友进行适时防治。这样定期滚动字幕插播和专题节目不定期的播报相结合，促进了植保工作的信息网络化、预测预报的可视化、防治措施的无害化。3年来，本站共制作这样的专题节目47期（涉及主要病虫害11种），如“稻水象甲的防控技术”、“地下害虫的防治技术”、“怎样防治玉米红蜘蛛”等。每期5～10分钟，共计350分种。这种形式生动直观，可操作性强，深受农民朋友的欢迎。他们都说“不用请，不用叫，植保技术已来到”。1.2 凭借短信平台，传递病虫信息手机作为现代通讯工具，已经在农村广泛普及，电信服务更是深入到了千家万户。它不受时间和空间限制，具有方便快捷、时效性强的特点。因此我们和电信部门合作，利用手机的群发功能，及时将当前病虫害发生情况、防治对策、技术要点等信息发布出去，发布对象为各有关部门，各乡镇领导、农科技术人员，种田大户，特色种植户以及基层农技服务组织等。截至现在，已累计发送手机短信近30 000条，短信预报被农民称作“及时雨、雪中炭”。1.3 利用热线电话，解答病虫防治技术问题2010年本站还开通了植保服务热线电话，通过热线电话以有问有答的形式，将当时不同作物上需要防治的病虫草害、防治办法和防治时间等及时发布出去，并对农民在防治中遇到的问题进行讲解，释疑解惑，使农民对发布的防治信息理解得快、掌握得牢、操作起来方便，技术措施到位，提高了防治效果。迄今共接受电话咨询1 800余次，使得粮果菜等作物病虫害防治准确及时，受到广大农民的一致好评和赞扬。1.4 应用互联网发布病虫发生和防治技术信息随着电脑的普及，互联网络进入了千家万户，而互联网运行费用低、信息量大、信息保留时间长、交互功能强，是开展农作物病虫草害信息发布和进行技术服务的较好途径。最近几年，本站利用电子邮件等形式把病虫草害发生和防治信息发布出去。由于发布及时，防治适时到位，有效地提高了防治效果，到现在为止共发布《病虫简报》等信息600余条。2 综合多种技术手段，提高测报准确度准确地对病虫草害进行测报，对于及时有效的防治病虫草害，保护农作物安全生长，实现农业增效和农民增收都有着十分重要的作用。为此，本站综合利用频振式杀虫灯诱集技术、性诱技术、黄板诱集技术等定点监测，结合田间调查以提高病虫测报的准确性。有些昆虫对特定波段的光有趋向性，本站就用频振式杀虫灯进行诱集，记载虫量，根据测报对象的不同确定不同的放置数量；有些昆虫对性外激素有趋向性，本站就利用这个特性在田间放置特定的诱芯进行诱集；有些昆虫对黄色有明显的趋性，本站就用黄色粘虫板诱集白粉虱、蚜虫等小型昆虫，此外还应用了杨树枝把诱集和糖醋液诱集技术等。在此基础上，本站根据各种害虫的数量、性别比例、发育进度、消长规律和气象条件等，做出病虫预报，这样很大程度上提高了测报的准确度，为及时有效的防治提供了有力的科技支撑。这样本站综合利用各种技术进行测报，结合气象、生态等因素提高测报的准确性，通过电视媒体、短信平台、热线电话和互联网络等多种形式发布，互为补充，达到了信息发布渠道的多样化，使植保信息能够及时准确地传递到农户手中，有力地促进了病虫草害的防治工作。3 加强测报网点的建设，为准确测报打下坚实基础只有拥有一定数量、分布合理的病虫测报站点，才能拥有真实可靠的病虫数据，准确全面地掌握全市病虫发生情况，从而做出较为科学、准确的预报。为此本站以全市18个乡镇农科站为依托建立了18个病虫调查联系点，并在大牛店镇阳武一村、大林乡大林村、原平市城关和闫庄镇兰村设立了4个固定测报点，指定专人系统负责观察重大农作物病虫的发生消长情况，形成了较为合理的测报网，为大量科学数据的采集以及提高病虫测报的准确性打下了比较坚实的基础。正是因为拥有了病虫测报服务网，并且综合利用了各种科学的测报技术，通过多样化的信息发布平台，本站强化了对重大病虫的专业化防治，及时控制了小地老虎、草地螟、玉米红蜘蛛、梨木虱等病虫草害，多次受到了省、市主管部门的表彰和奖励。4 存在问题及对策农作物病虫测报工作是一项系统工程，专业技术性比较强，要求测报人员要有较高的文化和科技素质。但是由于长期以来，从事测报工作的人员待遇偏低，测报条件简陋，工作艰苦，大专院校毕业的学生和回乡知识青年大多不愿从事此项工作，再加上现有的基层测报人员老龄化比较严重，文化偏低，无论从数量还是质量上，都很难适应测报工作的发展需要。因此要积极创造条件，充实和壮大测报队伍，进一步提高测报水平。要与时俱进，以创新的理念，在测报体系、测报方式和病虫情报发布方式等方面不断努力，为农业稳产高产保驾护航做出新的贡献。参考文献[1]夏敬源.我国重大农业生物灾害暴发现状与防控成效.中国植保导刊，2008，28（1）：5～9[2]朱国芳，陈亮，文铁军等.多媒体技术在农作物病虫预报中的应用与探讨.湖北植保，1998（4）：8～10

大灰象[Sympiezomias velatus（Chevrolat）]，属鞘翅目Coleoptera，象虫科Curculionidae。在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、湖北、山西、河南、陕西、安徽、湖北和内蒙古等地均有发生。成虫可取食粮食作物、棉花、麻类、花生、豆类、牧草及各种苗木嫩叶、茎，使植物组织受损，出现缺刻；幼虫取食腐殖质和植物根系，为害作物根部。图3-44 幼苗被害状成虫体长7.3～12.1mm，宽3.2～5.2mm。雄虫宽卵形；雌虫椭圆形。体黑色，密覆灰白色具金黄色光泽的鳞片和褐色鳞片。褐色鳞片在前胸中间和两侧形成3条纵纹，在鞘翅基部中间形成长方形（近环状）斑纹；鞘翅卵圆形，末端尖锐，中间有1条白色横带，横带前后、两侧散布褐色云斑，鞘翅各具10条刻点列。小盾片半圆形，中央具1条纵沟。前足胫节端部向内弯，有端齿，内缘有1列小齿。雄虫胸部窄长，鞘翅末端不缢缩，钝圆锥形；雌虫腹部膨大，胸部宽短，鞘翅末端缢缩，且较尖锐。卵长椭圆形，1mm×0.4mm，初乳白色，两端半透明，经2～3天变暗，孵化前乳黄色，数十粒卵粘在一起，成块状。老熟幼虫体长约14mm，乳白色。头米黄色。上颚褐色，先端具2齿，后方具1钝齿，内唇前缘有4对齿状突起，中央有3对齿状小突起，后方的2个褐色纹均呈三角形。蛹长9～10mm，长椭圆形，乳黄色，复眼褐色。喙下垂达前胸，上颚较大。触角垂至前足腿节基部。头顶及腹、背疏生刺毛。尾端向腹面弯曲，其末端两侧各具1刺。图3-45 大灰象成虫大灰象2年发生1代。以幼虫、成虫隔年交替越冬。成虫于5～6月为害作物苗期，有群居性和假死习性。卵产于叶片上，呈块。参见蒙古土象防治。

绿色防控是指以保护农作物安全生产、减少化学农药使用为目标，采取生态控制、生物防治、物理防治等环境友好型措施来控制有害生物的行为。绿色防控从农田生态系统整体出发，以农业防治为基础，积极保护利用自然天敌，恶化病虫的生存条件，提高农作物抗病虫能力，在必要时合理地使用化学农药，将病虫为害损失降到最低限度。它是持续控制病虫灾害，保障农业生产安全的重要手段；是通过推广应用生态调控、生物防治、物理防治、科学用药等绿色防控技术，以达到保护生物多样性、降低病虫害暴发几率的目的，同时它也是促进标准化生产、提升农产品质量安全水平的必然要求，是降低农药使用风险、保护生态环境的有效途径。绿色防控技术绿色防控有如下指导原则：（1）栽培健康作物；（2）保护利用生物多样性；（3）保护应用有益生物；（4）科学使用农药。蔬菜作物绿色防控的核心技术包括：（1）无病虫育苗；（2）产前消毒预防技术；（3）产中科学防控技术；（4）产后残体处理技术。蔬菜绿色防控产前技术主要包括以下几方面：（1）种子处理技术：根据不同蔬菜种子所传带的重要病虫，有针对性选择温汤浸种或药剂处理，非药剂处理种子的技术有温汤浸种、干热处理、酸处理、碱处理等。（2）高温闷棚技术：夏季每亩均匀撒入300～500千克碎稻草和生石灰，混匀深翻后，每1米南北向做一沟一垄，沟内灌满水，然后在垄上盖地膜，外面棚膜也要盖上，封闭棚室10～15天，使30厘米土温达54℃以上。（3）土壤处理技术：一般采用土壤臭氧处理技术与土壤20%辣根素水乳剂处理两种方式进行。（4）棚室表面消毒技术：在作物收获后，清除棚内病残体，棚外密闭棚膜，用自控臭氧消毒常温烟雾施药机对地表面、棚膜、墙壁、立柱和架材等所有暴露表面进行表面灭菌，密闭3天后，打开棚膜，种植作物。这种技术主要针对灰霉病、白粉病、叶霉病等气传性病害的防治。绿色防控产前技术温汤浸种是种植户最常用的一种种子处理方法。这种方法是采用50～55℃的温水浸泡种子一定时间，将种子表面所带病虫杀灭来防控农作物病虫害的方法。碱处理是进行种子处理的一种方法，主要用于种子传带病毒病的预防。常用的碱是磷酸三钠，通常处理浓度是0.3%，处理时间为20～30分钟，处理过的种子需要用清水多次反复搓洗干净后播种。将土壤翻耕后，起高垄，沟深50厘米，垄上盖一层膜，密闭后开启自控臭氧消毒机将臭氧气体持续通入膜下土壤中，这样密闭3～5天后，可杀灭土壤中的有害生物。土壤20%辣根素水乳剂处理技术要点是将保护地内土壤翻耕起垄，垄高30～50厘米，垄上通一根滴灌管，用完整的棚膜覆盖地表，四周压实后，打开滴灌，清水滴灌一定时间后，土壤充分润湿关闭阀门。在施肥罐中按照20%辣根素水乳剂2～5升/亩的用量配备适量溶液，并打开滴灌阀门直到水量适合为止。滴完后，密闭地膜3天，揭开地膜2天后即可种植作物。蔬菜绿色防控产中技术主要有以下几方面：（1）健体栽培技术。该技术主要是从增强农作物本身抗耐病虫能力出发，降低病虫害为害的一种方法。生产上我们可以采用调节营养生长和生殖生长、地上部分和地下部分的比重来达到抗/耐病虫和丰产增收的目的。（2）双网覆盖技术。在大棚通风口根据防治对象的不同覆盖40～60目防虫网，并在夏季高温强光季节根据蔬菜对光强的要求覆盖遮光率60%～70%的遮阳网。双网覆盖可改善设施内温光及环境，防止害虫成虫飞入设施内，有效抑制害虫进入和害虫传播病害的蔓延，同时防止高温造成灼伤。（3）色板诱杀技术。该技术主要是利用害虫对颜色的趋性来达到防控目的的物理防治方法，经济有效。色板一般有黄色、蓝色、橙黄、金黄色、荧光蓝等多种颜色，农户可以根据作物种类和病虫发生情况选择颜色，进行正确悬挂，并及时进行更换。应用时一般每亩20～30块，悬挂式可与作物行垂直或平行，下端距生长点10～20厘米为宜。（4）灯光诱杀技术。灯光诱杀害虫是利用害虫趋光性进行诱杀的一种物理防治方法，是一项重要的生态农业技术。（5）性诱剂诱杀技术。性引诱剂是模拟昆虫的雌性信息素的一种仿生产品，可引诱雄虫前来交配，利用这一原理，可设置诱捕器消灭害虫。一般每亩安装3个性诱捕器，诱芯高出作物生长点30～50厘米。（6）天敌控制技术。目前在蔬菜主要应用的天敌为捕食螨和丽蚜小蜂。（7）科学使用农药。产中绿色防控技术在蔬菜上使用防虫网应遵循以下原则：（1）合理选用防虫网。防虫网目数增加，网内温度提高，通风通气性能减差。白色网较银灰色网和黑色网内温度高。银灰色具有避蚜作用。因此生产上建议选用较密的防虫网，如40～60目的银灰色网。（2）采用适当覆盖方式。防虫隔离栽培有全网覆盖和网膜覆盖两种方式。①全网覆盖法，即在棚架上全棚覆盖防虫网，按棚架形式可分为大棚覆盖、中小棚覆盖、平棚覆盖。这种覆盖方式，盖网前先按常规精整田块，下足基肥，同时进行化学除草和土壤消毒，随后覆盖防虫网，四周用土压实，棚管间拉绳压网防风，实行全封闭覆盖。大棚覆盖可栽培小白菜、豇豆等作物，中小棚、平棚等主要用于栽培小白菜等蔬菜。②网膜覆盖法，即防虫网和农膜结合覆盖。这种覆盖方式是棚架顶盖农膜，四周围防虫网。网膜覆盖，避免了雨水对土壤的冲刷，起到保护土壤结构，降低土壤湿度，避雨防虫的作用。全网覆盖和网膜覆盖均有避虫、防病等作用。但对各种异常天气适应能力不同，应灵活运用。在高温、少雨、多风或强台风频发的夏秋天，应采用全网覆盖栽培。在梅雨季节、或连续阴雨天气可采用网膜覆盖栽培。（3）实行全程覆盖。防虫网遮光率小，夏秋季节覆盖栽培不会对蔬菜作物造成光照不足影响。为切断害虫为害途径，整个生育时期都要进行防虫网覆盖，要先覆网后播种。盖网前进行土壤深翻。覆网时，防虫网的四周要压严压实，防止害虫潜入产卵。播种前要土壤消毒，杀死残留在土壤中的害虫和虫卵。悬挂诱虫色板是一项利用蔬菜害虫对颜色的趋向性防治虫害的新技术，主要用来防治蚜虫、斑潜蝇和粉虱等多种害虫。该项技术具有成本低、保护环境、制作方便等特点，在有效杀灭害虫的同时，减少农药施用次数，减少环境污染，提升蔬菜品质。正确使用色板为确保使用效果，提醒农户在使用时注意以下几点：（1）悬挂时间。应在作物苗期和定植后，害虫发生前期至初期开始使用。（2）颜色选择。种植瓜类、番茄的温室适宜悬挂黄板；种植茄子的温室适宜悬挂蓝板。种植辣（甜）椒的温室适宜黄板、蓝板搭配使用。黄板主要用于诱杀粉虱、有翅蚜虫、斑潜蝇类、潜叶蝇、葱蝇成虫等；篮板主要用于诱杀花蓟马、西花蓟马、葱蓟马等多种蓟马。（3）悬挂高度。通常在苗棚内以色板底边高出蔬菜作物顶端5～10厘米为宜；在生产棚室内以高出20厘米左右为宜。太高害虫不容易粘附，太低易被作物遮挡，影响诱集较远处害虫。色板还应随作物生长不断调整高度。（4）悬挂位置。跨度在7米以内棚室，可在棚室中间位置顺向挂置1行；跨度在7～11米的棚室，可在棚室内按“之”字形悬挂2行。（5）悬挂数量。初期应先悬挂3～5片色板，用于监测害虫种类及数量，当虫量较多时，再根据实际情况增加色板数量，通常每亩设置中型板（25厘米×30厘米）30块左右，大型板（30厘米×40厘米）25块左右。（6）更换处理。色板通常45天左右更换一次，但在虫量较多，色板粘满害虫时需及时更换，并妥善处理。杀虫灯是利用害虫趋光性进行诱杀的一种物理防治方法。是利用害虫较强的趋光、趋波、趋色、趋性信息的特性，将光的波长、波段、波的频率设定在特定范围内，近距离用光、远距离用波，加以诱导害虫本身产生的性信息引诱成虫扑灯，灯外配以高压电网触杀，使害虫落入灯下的接虫袋内，达到杀灭害虫的目的。昆虫信息素主要包括以下5类：（1）性信息素。也称性外激素，俗称“性诱剂”，一般由专门的腺体分泌于体外，能影响同种异性个体产生求偶行为和相应的生理反应。（2）聚集信息素。引起同种两性的其他个体定向至释放源聚集的挥发性信息化学物质。（3）示踪信息素。社会性昆虫分泌的，能标示其行踪的信息化学物质，使种内其他个体能追随其行踪，以找到食物或返回巢穴。（4）告警信息素。由昆虫释放，向同种其他个体通报有敌害来临的挥发性信息化学物质。（5）产卵信息素。昆虫在其产卵场所、食物源或巢穴附近所留下的、有提示作用的信息化学物质。昆虫信息素引诱剂产品主要分为农业类、果树类、林业类、卫生类、仓储类、检疫类等，其化学成分主要是性信息素、聚集信息素、植物源挥发物。迷向产品是将昆虫性信息素置于缓释装置，通过在田间释放高浓度的性信息素，干扰雄虫，使之无法辨别雌虫的方向，雄虫难以找到雌虫，大大降低交配率，且会推迟交配，交配的推迟会迫使雌虫通过消化卵来获得能量，结果是雌虫不能积累足够的卵，虫口密度下降，从而减少对农作物造成的经济损失。信息素产品引诱过来的是雄成虫，既不会取食为害，也不会产卵；绝大部分雄成虫会被捕获，不会增加交配机会，不会增加为害；使用信息素产品时，作物面积越大效果越好，信息素的叠加效应，可更好的捕获防治范围内的雄成虫。昆虫性信息素诱芯及配套诱捕器的作用是监测和防治害虫。（1）监测：①监测田间害虫的种类；②测报害虫发生期、发生量、发生范围和消长情况，从而可以指导用药；③作为其他防治效果的监测；④用于检疫害虫监测。（2）防治：根据害虫发生情况，使用性信息素诱芯配合诱捕器或粘胶板诱捕雄成虫，或是通过诱芯将雄成虫引诱过来，配合农药或病毒将雄成虫杀死，减少雄成虫数量，减少雌雄交配，降低后代虫口密度。使用昆虫信息素产品应注意以下事项：（1）信息素产品尽量大面积连片使用。作物面积较小时，设置信息素产品应该采取“外密内疏”法，做到隔离外围的害虫和诱出内部的害虫。（2）信息素产品使用前应在阴凉密闭处或是冰箱中冷藏或冷冻保存（不同产品不同要求），保质期18个月，一旦打开包装，应尽快使用并密封保存。（3）信息素产品引诱的是成虫，所以诱捕器应在成虫期前开始设置。（4）昆虫触角具有较灵敏的嗅觉系统，所以使用信息素产品前后要洗手，以免污染诱芯，在诱芯储存和使用过程中避免交叉污染。（5）根据信息素产品的持效期，定期更换诱芯。（6）运输及使用过程中，防止重压，避免高温。昆虫信息素产品在防治初期成本较高，由于其有可重复利用的特点，长期使用可降低虫口基数，减少防控产品的投入，在以信息素为主的综合防治过程中具有明显的防治效果，成本逐年降低，甚至低于化学防治的成本。另外，其不伤害天敌，保护生态环境，具有潜在的社会效益。北京市正在推广的性引诱剂有小菜蛾性引诱剂（防治甜菜夜蛾）、斜纹夜蛾性引诱剂（防治十字花科、茄科斜纹夜蛾）、棉铃虫性引诱剂（防治棉铃虫）、烟青虫性引诱剂（防治烟青虫）、桃蛀螟性引诱剂（防治桃蛀螟）、玉米螟性引诱剂（防治玉米螟）。生物农药主要指以动物、植物、微生物本身或者它们产生的物质为主要原料加工而成的农药。生物农药大致可分为植物源农药，如苦参碱、烟碱等；微生物源农药，如苏云金杆菌、白僵菌等；天敌生物农药，如松毛虫、赤眼蜂、捕食螨、丽蚜小蜂等；生物化学农药，如赤霉素、矮壮素等；蛋白或寡聚糖类农药，如香菇多糖、几丁聚糖等；农用抗生类农药，如中生菌素、春雷霉素等。使用生物农药有以下优点：（1）对人畜比较安全。绝大多数生物农药为低毒或微毒，不易对使用者产生毒害。（2）更有利于农产品质量安全。生物农药容易分解，不易污染农产品，生产的农产品质量有保证，安全放心。（3）选择性强，防治对象相对单一。大部分生物农药选择性强，只对防治的病虫害有效，病毒、性诱剂等农药只对相应的病虫害起作用，不伤害蜜蜂、鸟、鱼、青蛙，而且容易分解，用后又回归到了自然界。例如，甜菜夜蛾核型多角体病毒只对甜菜夜蛾起防治作用。（4）不容易产生抗性。生物农药治标更治本，不容易产生抗药性，使用多年一样有效。北京市正在推广的生物天敌有丽蚜小蜂（防治烟粉虱）、异色瓢虫（防治番茄蚜虫、小麦蚜虫）、巴氏钝绥螨（防治叶螨、蓟马）、智利小植绥螨（防治茄子红蜘蛛、草莓红蜘蛛）、松毛虫赤眼蜂（防治玉米螟）。应用捕食螨防治红蜘蛛可减少化学农药的投入，为生产绿色和有机草莓提供了新途径。那么，如何在温室大棚内用好捕食螨呢？以京郊地区应用较为广泛的巴氏新小绥螨为例，这种捕食螨属于广食性捕食螨类，可捕食以二斑叶螨为代表的多种叶螨和蓟马等小型刺吸性害虫。该螨的包装形式多数为纸袋，里面包含捕食螨卵、若螨、成螨3种螨态。（1）释放时期：捕食螨应在害螨发生初期、密度较低时释放。一般每叶害螨或害虫数量在2头以内应用效果最佳。天气晴朗、气温超过30℃时宜在傍晚释放，多云或阴天可全天释放。（2）释放量与次数：全棚害螨发生较轻（每叶螨数≤10头）且分布均匀时，可每亩释放70～100袋（活动态捕食螨200只/袋）。整个生长季节释放1次，如释放后使用化学杀虫剂防治其他虫害，需在用药后10～15天再补充释放1次。棚内叶螨呈点片状发生时，通常在棚口或通道处的植株上叶螨密度大于棚室内侧的植株，这种情况下，可用重点株撒施法进行防治。按照捕食螨∶叶螨为1∶10进行释放。其他发生不严重的区域可少放或不放。释放捕食螨后要持续观察效果，严重植株可在1～2周后再补充释放1次。（3）释放方法：在温室草莓中释放时，可选用挂袋法或撒施法。挂袋法适用于叶螨发生较轻的情况，其具有持效期长的特点。撒施法适用于叶螨发生较重的情况，其具有速效的特点。可根据草莓叶螨发生的实际情况灵活应用不同的释放方法。①挂袋法。将捕食螨包装袋侧面中部按标示剪口，做为捕食螨的释放出口，再将包装袋上部悬挂孔一侧剪开，可悬挂于植株的茎、叶柄上，避免阳光直射。按规定的释放量将捕食螨袋平均分布在释放区域。②撒施法。将捕食螨包装袋剪开，将巴氏新小绥螨连同培养料一起均匀的撒施于草莓叶片上，2天内不要进行灌溉，以利于洒落在地面的捕食螨转移到植株上。释放捕食螨（4）注意事项：目前已知巴氏新小绥螨不能与阿维菌素、除虫菊酯、多杀菌素、吡螨胺、吡虫啉等农业生产常用的化学药剂同时使用，如需防治其他病虫害，应在专业技术人员指导下使用安全的药剂。捕食螨为生物活体，不耐贮存，购买后应及时使用，确需贮存时应置于15～20℃的阴凉、防雨处。捕食螨产品在推荐的贮存方法下保质期为10天，如在10天以后使用，请先检查包装袋中的捕食螨数量，再增大相应的亩用量。此外，运输时应避免阳光暴晒，不得与农药、肥料等有害物质同贮同运，不得挤压包装袋。丽蚜小蜂属于蚜小蜂科，孤雌生殖。吸引丽蚜小蜂去搜索寄主的物质，主要是粉虱所分泌的蜜露，成蜂取食蜜露后可存活28天左右，如无营养补充，成虫不取食只能存活1个星期左右，通常在温室中可存活10～15天。产卵的丽蚜小蜂雌蜂以触觉探查粉虱若虫，然后产卵寄生，粉虱若虫不活动的虫态均可被寄生，一般成蜂喜好选择3龄若虫期和4龄蛹前期的粉虱寄生。在植株上具有粉虱各个虫态时，一般选择适龄虫期进行寄生。寄生后粉虱若虫仍可发育，到4龄中期停止，起到防治的效果。（1）释放时间：温室作物定植1周后，开始释放丽蚜小蜂。（2）释放方法：一是将事先准备好的丽蚜小蜂蜂卡挂在植株中上部分支上。二是丽蚜小蜂分次释放，每隔7～10天释放一次，释放4～5次，每次释放2000～3000头/亩。丽蚜小蜂羽化后自动寻找温室中的白粉虱幼虫寄生，有效控制白粉虱为害。（3）注意事项：一是温室白天温度控制在20～35℃，夜间控制在15℃以上。二是控制温室湿度，防止水滴将蜂卡润湿，使丽蚜小蜂窒息或霉变，不能羽化。以往防治蚜虫主要依靠喷洒化学农药，但是大量使用化学农药不仅会造成蚜虫产生抗药性，而且对环境也造成污染，更会加剧农产品质量安全的隐患。现在，人们已经开始寻求更环保高效的防治方法，天敌昆虫——瓢虫正被越来越多的应用到蚜虫的防治上。（1）释放时期：①黄板监测。出现两头蚜虫即开始防治。②人工观察。作物定植后每天观察，一旦植株上发现蚜虫，即应开始防治。（2）释放数量与次数：建议在作物的整个生长季节内，释放3次瓢虫。预防性释放，以温室大棚为例，每棚每次释放100张卵卡，约2000粒卵。治疗性释放，需根据蚜虫发生数量进行确定，一般瓢虫与蚜虫的比例应达到1∶（30～60），以蚜虫“中心株”为重点进行释放，2周后再释放一次。（3）释放方法：①释放卵。傍晚或清晨将瓢虫卵卡悬挂在蚜虫为害部位附近，以便幼虫孵化后，能够尽快取食到猎物，悬挂位置应避免阳光直射。②释放幼虫或成虫。将装有瓢虫成虫或幼虫的塑料瓶打开，将成虫或幼虫连同介质一同轻轻取出，均匀撒在蚜虫为害严重的枝叶上。释放瓢虫利用瓢虫防治蚜虫（4）注意事项：瓢虫各虫态对杀虫杀螨剂均十分敏感，建议在释放瓢虫的前后15天内避免使用杀虫杀螨剂。瓢虫属于活体商品，产品不宜长时间贮存；搬运或释放时轻拿轻放，以免对瓢虫造成人为伤害；释放时禁止将包装盒置于地面，以防蚁类侵害和人为操作造成损失。释放后10天内应减少园艺和农事操作，降低瓢虫受损量。随着绿色防控技术的推广，京郊蔬菜绿色防控种植基地正采用熊蜂授粉替代激素蘸花，不仅减少了化学激素的使用，使生产的番茄更加绿色安全，保护了生态环境，而且熊蜂授粉还减少了人工成本，结出的果实饱满、大小均匀、形状色泽好，受到消费者的青睐。在这里介绍一下熊蜂授粉的使用技术，方便该技术的使用和推广。（1）放蜂数量：一箱熊蜂可用于1亩地番茄授粉，当棚室面积超过1.3亩地后增加到2箱。（2）放蜂时间：多于25%的番茄开花后，开始使用熊蜂。（3）放蜂位置：秋季、冬季蜂箱摆放要高于作物或者放置在棚室过道处，蜂箱进出口不能有遮挡物。（4）蜂群合适的授粉条件：温度为12～30℃，湿度为50%～90%。（5）确认授粉成功标志：熊蜂授粉后会在花柱上留下棕色的印记（称为“吻痕”），一般授粉36小时以后吻痕标记已比较明显，熊蜂授粉要定期检查，一周最少2次，70%以上花朵出现褐色吻痕可视为正常访花。熊蜂授粉（6）农药使用：杀虫剂对熊蜂的影响很大，使用时要将蜂箱搬到棚外，过间隔期以后再将熊蜂放回棚室，具体农药的间隔期请咨询技术人员。尽量选择对熊蜂毒性低的农药。吡虫啉、高效氯氰菊酯类农药持效期长，放蜂期间不宜使用。寡雄腐霉是自然界中存在的一种攻击性很强的寄生真菌，能在多种农作物根围定殖，不仅不会对作物产生致病作用，而且还能抑制或杀死其他致病真菌和土传病原菌，诱导植物产生防卫反应，减少病原菌的入侵；同时，寡雄腐霉产生的分泌物及各种酶，是植物很好的促长活性剂，能促进作物根系发育，提高养分吸收。使用方法：（1）拌种。作物播种前，取寡雄腐霉1克对水1千克，一般可拌种20千克，将待拌的种子放入大容器中，用喷雾器将稀释液均匀喷施到种子上，边喷边搅拌使种子表面全部湿润，拌匀晾干后即可播种。拌种能够杀灭种皮内的病原菌及孢子，减少病害侵入。（2）浸种。播种前根据种子实际用量，将寡雄腐霉稀释为10000倍液，以浸没种子为宜。根据种子种皮的厚薄、干湿程度掌握好浸种时间，然后播种。浸种时间因种皮厚薄、吸胀能力强弱和气温差异而有所不同。蔬菜、小麦等种子浸泡5～10小时，水稻、棉花等硬壳种子需浸24小时以上。浸种能促进种子发芽率，增强幼苗发根能力，培养壮苗，减少病害侵入。（3）苗床及土壤喷施。苗床及土壤喷施寡雄腐霉，可以有效防治猝倒病、立枯病、炭疽病等多种苗期病害发生，还可提高苗床土壤内有益菌活性，促进幼苗根系发育，培养壮苗。（4）灌根。作物大田定植后使用寡雄腐霉灌根2～3次，每次间隔7天左右，可有效杀灭作物根系土壤内的病原真菌，预防立枯病、炭疽病、枯萎病等苗期病害的发生。（5）喷施。从作物花期开始叶片喷施，能有效预防白粉病、灰霉病、霜霉病等多种真菌性病害，还能促使作物提高系统抗性，增强抵御病害的能力；另外，作物病害发生初期喷施寡雄腐霉，可以有效杀灭病害，防治病害蔓延。（6）蘸花。可以提高作物坐果率，预防果实病害。注意事项：（1）寡雄腐霉是活性真菌孢子，不能和化学杀菌剂类产品混合使用。化学杀菌剂会杀灭寡雄腐霉产品中的有效成份；喷施化学杀菌剂后的作物，在药效期内禁止使用寡雄腐霉；使用过化学杀菌剂的容器要充分清洗干净后方可使用寡雄腐霉。（2）喷施寡雄腐霉的喷洒面要彻底，植株、叶片两面、花和果都应喷到，部分液体应下渗到根；喷施要选择在晴天无露水、无风条件下及雨后，上午9时前、下午16时后进行，不宜在太阳暴晒或下雨前使用。（3）寡雄腐霉可与氨基酸肥、腐殖酸肥、其他有机肥以及杀虫剂混合使用。（4）寡雄腐霉应贮存在干燥、阴凉、通风、防雨处，保质期2年。可以的。甜菜夜蛾核型多角体病毒是利用现代生物技术，从染病死亡的甜菜夜蛾体内提取而来的。该产品是纯生物产品，正常使用技术条件下对人畜和作物低毒、低抗性风险，对甜菜夜蛾有很好的防治效果。病毒进入害虫体内后迅速大量复制，破坏害虫的正常生理功能，导致害虫染病而亡，病死虫的尸体腐烂后又可释放出新的病毒，感染其他健康虫和下代虫，在害虫种群中引发“虫瘟”，最终达到有效控制害虫种群数量和为害的目的。白粉病是冬春季节设施草莓、辣椒、瓜类等蔬菜生产中常见的一种病害。常规防治是药剂喷雾法，但喷雾增加了棚室内湿度，在一定程度上反而有利于病害发生。另外，多数病害是从叶片背面侵染，喷雾法难以保证药剂在叶片背面沉积分布，因此防治效果不理想。近年来将硫黄熏蒸技术作为一项绿色防控技术用于设施蔬菜白粉病的防治，其优点是操作简便，省工省时，升华的硫黄粒子能均匀分布在靶标正反两面，提高防治效果，同时能够减少化学农药用量和施药用水量。生产中一般使用电热硫黄熏蒸器将固态硫黄升华为硫黄粒子，分散沉积到一定范围空间内，起到杀菌作用。硫黄对人畜低毒，对蜜蜂几乎无毒，是有机食品生产中允许使用的植物保护产品。电热硫黄熏蒸器应按如下方法正确使用：（1）数量控制在每亩5～8个。研究表明熏蒸器有效熏蒸距离为6～8米，覆盖范围为60～100平方米，田间使用时熏蒸器间距可设为12～16米。硫黄熏蒸（2）高度距地面1.5米。熏蒸器在这个高度时硫黄粒子在水平靶标背面的沉积密度相对较高，有利于作用于靶标作物叶片背面的病原菌。熏蒸器不能距棚膜太近，以免棚膜受损。（3）位置距后墙3～4米。受重力影响，距离熏蒸器1～3米处沉积的硫黄粒子多，随距离增大，沉积的粒子密度变小。棚室南北跨度一般为8米，因此将熏蒸器放在中间位置将有利于硫黄粒子的扩散。（4）熏蒸时间为18时至22时。选择这个时间段熏蒸既保障人员安全又能实现全棚密闭，还可以避开中午气温较高时段，以免对作物造成药害。熏蒸结束后，保持棚室密闭5小时以上，再进行通风换气。（5）每次用硫黄20～40克。硫黄投放量不要超过钵体的2/3，以免沸腾溢出。需要注意的是棚室内电线和控制开关应有防潮和漏电保护功能。蔬菜植株残体无害化处理技术主要包括如下几项：（1）太阳能臭氧农业垃圾处理站无害化处理。太阳能臭氧农业垃圾处理站，是以太阳能为能源，利用臭氧强杀菌功能对植株残体所带病虫彻底杀灭后做有机肥料利用。处理站由处理熔池、臭氧发生系统、臭氧输送与传输系统、垃圾前处理系统、太阳能供电系统和自动控制等系统构成。熔池为水泥钢筋结构，容积大于等于30立方米，每个处理站可以辐射1000亩地，减少覆盖园区的农业生产垃圾污染以及植株残体所带病虫的传播。（2）移动式臭氧农业垃圾处理车无害化处理。蔬菜采收结束，将移动式臭氧农业垃圾处理车开到棚室边，将拉秧后带病虫的植株残体粉碎后送到臭氧处理车内，将所带病虫全部灭杀后，无病虫有机废弃物就地还田利用。（3）废旧棚膜高温密闭堆沤无害化处理。不同时期按一定面积设置蔬菜植株残体堆沤发酵处理专用水泥地，放入蔬菜植株残体后盖透明塑料膜，或在田间地头向阳处将蔬菜植株集中后覆盖透明塑料膜进行高温发酵堆沤，透明膜四周压实。堆沤时间根据天气情况决定，天气晴好气温较高，堆沤10～20天，阴天多雨则需适当延长。蔬菜残体无害化处理如果蔬菜植株残体随意丢弃在田间、路边、河道等处，不但会污染生活环境，而且也会为某些病虫害的滋生和繁衍提供场所，助长了蔬菜病虫害的发生、积累与蔓延，从而增加了蔬菜生产成本，不利于蔬菜的生产。如果蔬菜残体处理得当，这些富有矿物质、有机质等营养成分的植株残体可以转化为有机肥料还田，从而降低了蔬菜生产成本。应用赤眼蜂防治玉米螟要注意以下事项：（1）农户领到蜂卡后要在当日的上午放出，不可久储。遇到小雨时可以释放，遇大雨不能放蜂，可暂时储存，选择阴凉通风的仓库，把蜂卡分散放置，切勿与农药放在一起，雨停后再放。（2）用手撕蜂卡，不能用剪子。撕蜂卡时掉下的卵粒，要收集起来，用胶水粘到白纸上。（3）挂卡时，叶片不可卷得过紧，以免影响出蜂，更不可放到玉米心叶里或随意夹在叶腋上，以免蜂卡失效。（4）蜂卡挂到田间后，经2～3天陆续出蜂，在出过蜂的卵壳上可见圆形的羽化孔。（5）不能用大头针等物别蜂卡，以防收获时扎伤玉米采收人员或做饲料时扎伤牛胃，发生事故。（6）释放时要根据风向、风速设置点位，如风大时，应在上风口适当增加布点或释放量，下风口可适当减少。（7）放蜂的玉米田，放蜂前4天，放蜂后20天内不准使用杀虫剂。粘虫带主要根据害虫具有越冬、趋光、趋色，以及上树取食枝叶、花、果实或下树取食根茎等生活习性，并且都会有沿树干往上或往下爬行这一特点研制。主要用于果园、公园、花卉苗圃、绿化带、森林等林木上。粘虫带的使用方法如下：（1）在3—4月和8—10月这两个时间段内应及时使用，使用时在树干分枝以下离地面50～100厘米处（根据不同林木缠绕高度有所差异）。（2）先剔除树干上的一圈宽度8～10厘米的老皮，然后将粘虫带无胶面贴着树干缠绕一圈。（3）接合缝镶嵌2厘米左右即可（根据树干粗细接合处镶嵌宽度做适当调整，以防掉落）。（4）粘虫胶带要在早春害虫上树前和害虫发生初期使用，否则将会影响产品使用效果。

根据葡萄对修剪反应的基本原理，提出以下修剪的基本原则。（1）处理好削弱与加强的关系。任何时期的修剪都将削弱树体总的负载能力，但却能增加修剪部位局部枝条的生长势，从而有利于枝梢的更新。一种合理的修剪，要尽量做到少削弱树体的总体生长，又能增强枝梢的生长势。（2）调节结实负载量。结果过多会降低第二年枝梢生长量和产量，因此应当将每年产量调整到一个合理的水平。（3）处理好枝条留量。标准植株的生产能力与枝条数量呈正相关。重剪树的枝条长势强，但枝条数目少，总叶面积低于轻剪树，因而生产能力降低。另外，枝条长势与枝条数量和结果量均成反比，一株树上所留枝条数目越少，结果越少，则每个枝条长势越强。实践中，幼树整形中，可以留枝数目少些，使其生长旺盛，以迅速形成骨干枝。（4）正确认识枝条长势。枝条长势由弱变强时，其芽眼花芽分化增加；若长势超过正常水平，则其花芽形成又趋减少。枝梢的长势受多种因素控制，而修剪调节是重要的措施之一。（5）利用好枝蔓极性。虽然葡萄为藤本植物，但其顶端优势和垂直优势仍明显，表现为直立枝生长旺盛，剪口芽对基部芽的萌发有抑制作用，由此往往造成架上部或顶部枝叶生长良好，而架下部或基部的枝条生长细弱，容易光秃。葡萄栽培中，要充分利用这种极性现象。如幼树以整形为主，要利用直立枝和长枝加速成形，而在成龄树的修剪中，要注意植株各部分的平衡，防止某一部分生长过旺。（6）以树定产。一个植株在一定的条件下，只能负载一定量的果实，若超过植株的负载量就会引起果实延迟成熟。同一株树上粗壮枝蔓比细弱的生产力高，粗壮枝蔓应相应轻剪多留果，或者适当地多留结果母枝数量。（7）因地制宜，灵活修剪。在不同的地理生态条件下，葡萄枝条的生长状况和要求的树形及叶幕形会有所不同，因而采用不同的修剪方法，应该根据不同的情况灵活处理。1.经验法通过多年的修剪反应观察，然后确定相应的剪留标准。首先应观察植株和枝条的长势，以确定修剪量。2.枝条称重法产量和葡萄枝条的修剪量之比为确定留芽量的标准。最适留芽量(Y)=产量(F)/枝条生长量。当值为4～6时，表示留芽量适宜；当Y值大于6时则表明负载过高，修剪时要减少留芽量；当Y值小于4时，表明负载量过轻，修剪时应该适当地增加留芽量。3.计划产量法即根据计划的产量，来确定单株或单位面积的留芽量。计划产量依据品种、树龄、栽培管理水平和以往的产量综合考虑，根据计划产量和栽植密度确定单株产量，再按照以下公式确定单株的留芽量：式中：Y——留芽量；Q——单株产量（千克）；P——果穗平均重（千克）；K——结果系数；A——芽眼死亡率（%）；B——好芽未萌发率（%）。上式中，1-0.01×（A+B）可以近似看作萌芽率，即不考虑因各种灾害引起的芽的死亡情况，这样公式可以简化为：Y=Q/（P·K·M），其中M为萌发率。修剪时期可以分为冬季休眠期修剪和夏季修剪。从落叶后到第二年开始生长前，任何时候修剪都不会显著地影响植株体内碳水化合物营养，也不会影响植株的生长和结果。在埋土防寒地区，为了便于埋土防寒，大都在埋土之前进行修剪；在极端寒冷地区，为了防止芽眼受冻，可以在埋土之前轻剪，春季出土后再进行复剪。不埋土的地区从落叶以后到第二年伤流期前一个月或严寒期过后进行修剪。在早春容易发生霜冻的地区，最好在新梢生长到3～5厘米时再进行修剪，这样推迟萌芽7～10天。夏季修剪是指从萌芽到落叶之前的修剪，可以根据需要而随时进行。1.多主蔓自然扇形植株基部一般留3～5个主蔓，每个主蔓上分生侧蔓或直接着生结果枝组，所有的枝蔓在架面上呈扇形分布(图5-1)。多主蔓自然扇形因主蔓较多，一般不会形成粗硬的枝干，对于冬季进行埋土的地区，较为方便。植株的更新容易，负载量容易调节，结果较早。缺点是：结果部位较低，容易感染真菌性病害；新梢直立生长，需要及时地引缚，比较费工；遮阴，浆果的品质较差。图5-1 多主蔓自然扇形2.龙干形该种树形适合于棚架。根据龙干数目的多少，可以分为独龙干、双龙干、多龙干等不同的形式(图5-2)。但它们的结构基本相同。一般龙干的长度为4～8米或更长，视棚架行距的大小来确定。龙干均匀地分布在架面上。在每条龙干上，分布许多的结果枝，经过多年的短梢修剪，形成龙爪形的结果枝组，龙爪上所有的结果枝在冬季修剪时均采用短梢修剪，只在龙干的先端留一个6～8芽的延长头。3.单干双臂树形该树形适合于篱架和“高、宽、垂”架。植株一个主干，高1～1.2米，在主干的顶部沿铁丝方向分出两个臂，每一个臂上均匀分布5～7个结果枝。如果是篱架栽培，则在第一道铁丝的上部25～30厘米处拉第二道铁丝，需要的时候，可以拉第三道铁丝，一般为三道铁丝，向上引缚葡萄的新梢，最上部要进行新梢的反复摘心，以控制树势(图5-3)。如果采用“高、宽、垂”栽培，则将结果母枝上生出的新梢分向两边，分别引缚在横梁两端的铁丝上，大部分新梢随生长而自然下垂。该种树形整形修剪容易，光照条件好，产量较高。图5-2 龙干形树形4.“干”字形它是单干双臂树形的发展。一般主干高1米左右，在其上选留第一主蔓，第二主蔓在高1.3～1.7米处。根据主蔓高度，在第一层和第二层主蔓处各拉一道铁丝，在第二层铁丝之上30～40厘米处拉第三道铁丝。在干臂上每20～30厘米配备一个结果部位，可行短梢修剪(图5-4)。“干”字形树适合生长势较强的品种，在生长期长的地区也可以采用。具体树形为：植株培养两个主干(或栽双株于一穴)，分别在第一和第二道铁丝上伸出双臂，其上面分出结果部位。新梢仍按一般习惯直立向上生长，因此需要将新梢绑缚。在北方冻害易发生的地区，宜采用此树形。其结构特点是双层间距离较大，上层主干离地面1.8米，下层离地面仅0.3米。下层每年埋土过冬，在上层枝芽遭受冻害的情况下，可由下层枝蔓获得部分产量。图5-3 单干双臂树形1.多主蔓自然扇形树的整形（图5-5）定植时，根据枝条的粗细每株留3～5个芽短截。在定植后第一年，从地面附近可培养出3～4根新梢作为主蔓，秋季落叶后，将其中较粗的1～2根1年生枝留50～80厘米短截，而较细的1～2根留2～3芽进行短截。到第二年，上年长留的一年生枝，当年可抽出几根新梢，秋季落叶后选留枝端较粗壮的一年生枝作为延长蔓进行长梢修剪，其余的留2～3芽短截，用来培养枝组，从而形成1～2个主蔓。而上年短截的枝条，到第二年可以长出1～2根较长的新枝，秋季落叶后选其中一根较粗的作为第二或第三主蔓培养，对其进行长梢修剪。进入第三年后，按上述原则培养形成第二或第三主蔓，而第二年形成的主蔓在第三年继续向上延伸到规定的标准即可。第一年主蔓达到3～4个枝组时，树形基本完成(图5-5)。常规篱架扇形树的整形需3～4年时间。在实际生产中，通过夏季摘心和对副梢的利用，也可以使整形年限适当缩短。图5-4 “干”字形树形2.单干双臂树形的整形（图5-6）苗木定植后，当年发生的新梢，选择健壮的新梢，只留一个作为延长枝，培养主干，其余萌发的芽眼全部去掉。在主干生长的过程中，一定要保证主干生长的直立性。主干生长到1～1.2米时，摘心，留两个副梢，用来培养双臂，其余的副梢全部去掉。副梢萌发后，将它们分向两边，重新沿铁丝方向向两边引缚，随着新梢的生长延伸，及时地引缚，引缚的位置不要距离新梢太近，以免影响新梢的生长。当相邻的两植株生长交叉时，及时地摘心。当年冬季，根据所留枝条的粗度进行修剪，剪口粗度要达到1厘米左右。若枝条粗壮，则可在相邻两植株之间进行修剪，修剪的间距为10厘米左右；若枝条细弱，则适合于短截，或在靠近主干处选一个下芽短截，下年继续培养另一个臂。主干上除两个臂之外的其他侧枝一律疏除，两个臂上一般在第一年不留短枝，但如果臂生长的较好，可以达到1厘米的粗度，则可以留少数枝条，进行重短截。如果两个臂已经达到规定的长度，可以将其拉平，并绑缚在铁丝上。图5-5 多主蔓自然扇形的整形过程图5-6 单干双臂树形的整形过程第二年植株开始生长时，抹掉臂上萌发的下芽，留上芽，上芽之间的间距为10～20厘米，同时去除主干上的萌蘖。若当年结果较多，则应当适当疏除。新梢生长到第二道铁丝时，绑缚，以防止结果蔓的反转，另外，在我国北方，还可以起到防风的作用。当年冬季的修剪方法为：在臂上，每隔10～20厘米留一个枝条进行短截(留2～4芽)，其余的枝条全部疏除。进入第三年，在生长季节要注意双臂的生长势，及时去掉双臂上的徒长枝，到冬季修剪时，进行短梢修剪，树形的培养到此已经完成(图5-6)。土肥水条件较好的地区，加上良好的管理措施，植株生长势较强的，在两年即可完成树形的培养。“高、宽、垂”树形的培养与此相同。3.龙干树形的整形（图5-7）对当年定植的苗木，留1～2个健壮的新梢，将其引缚向上，其余的新梢全部抹去。主梢(未来的龙干)上的副梢，基部30厘米以内的全部抹去，上部的副梢留2～4片叶摘心，所有的2次副梢均留1～3片叶摘心。当主梢生长至2米以上时，对其进行摘心，以促进枝条的充分成熟。冬季修剪时，此枝长留，剪口的枝条粗度保持在1厘米左右为宜，一般一年可以留1.5～2.5米。第二年，上年修剪留下的长枝本身就是良好的结果枝，所以第二年即可结果。在冬季修剪时，除顶端延长枝仍然长留，使龙干继续在棚面上延伸外，其余的一年生枝条一律留1～2芽短截。以后逐年的修剪手法基本与第二年相同，这样，到第三年冬季修剪后，完成了龙干形的整形，并进入了结果盛期(图5-7)。特别要指出的是，在我国东北、西北、华北等一些冬季埋土防寒地区，为了埋土、出土的方便，在培养龙干时，要注意龙干与地面的夹角，特别是基部30厘米左右这一段，与地面的夹角要尽量小，一般控制在20°以下。冬季修剪方法和注意事项。（1）短截。就是一年生枝剪去一段，留下一段的剪枝方法。短截可分为极短梢修剪（留一芽）、短梢修剪（留2～3芽）、中梢修剪（4～6芽）、长梢修剪（7～10芽）和极长梢修剪（11芽以上）。图5-7 独龙干树形的整形过程短截的作用：减少结果母枝上过多的芽眼，对剩下的芽眼有促进萌发和生长的作用；把优质的芽眼留在合适部位，萌发出最好的结果枝和更新发育枝；根据整形和结果的需要，进行新梢密度和结果部位的调整。短截是冬季修剪的主要手法，根据短截的轻重，可以分为长梢修剪、中梢修剪和短梢修剪三种不同的修剪方式。（2）疏剪。把整个枝条（一年生或多年生）从基部剪除的修剪方法。疏剪的主要作用是：去除过密的枝条，改善植株的光照条件和营养物质的合理分配；去除衰老枝条，留下健壮枝条，保持植株的生长势；去除徒长枝，留下健壮的中庸枝，均衡树势；去除病虫枝，防止病虫害的发生和蔓延。（3）缩剪。把二年生以上的枝条剪去一段的修剪方法。其主要作用为：促进枝蔓的更新，防止结果部位的转移，改善光照条件和均衡树势。以上三种基本的修剪方法(图5-8)，以短截法应用最多。图5-8 葡萄修剪的三种方法1.结果母枝的更新为避免结果部位的逐年上移所造成植株中、下部位的光秃，应进行结果母枝的更新，修剪的主要方法如下。双枝更新：结果母枝按所需长度修剪，将其下面邻近的成熟新梢留2芽短截，作为预备枝。预备枝在翌年冬季修剪时，上一枝留作新的结果母枝，下一枝再进行极短截，使其形成新的预备枝；原结果母枝于当年冬剪时被回缩掉［图5-9(a)］。以后逐年采用这种方法依次进行。双枝更新要注意预备枝和结果母枝的选留，结果母枝一定要选留那些发育健壮充实的枝条，而预备枝应处于结果母枝的下部，以免结果部位下移。图5-9 结果母枝的更新单枝更新：冬季修剪时不留预备枝，只留结果母枝(图5-9b)。次年萌芽后，选择下部良好的新梢，培养为结果母枝，冬季修剪时仅剪留枝条的下部。单枝更新的母枝剪留不能过长，一般应采取短梢修剪，不使结果部位外移。2.多年生枝蔓的更新经过多年的修剪，多年生枝蔓上的“伤疤”增多，影响输导组织的畅通；对于过分轻剪的葡萄园，下部出现光秃，结果部位外移，造成新梢细弱，果穗果粒变小，产品质量下降，出现以上的几种情况，就需要对一些大的主蔓或侧枝进行更新。大更新 从基部除去主蔓，进行更新的称为大更新。在大更新以前应培养出一个代替原来枝蔓的新枝，使其成为新主蔓枝。小更新 对侧枝蔓的更新称为小更新。一般在肥水条件差的情况下，侧蔓4～6年更新一次，一般采用回缩修剪的方法。1.修剪步骤可用四个字概括，即一“看”、二“疏”、三“截”、四“查”，具体的做法如下。看：即修剪前的调查分析。要看品种，看树形，看架式，看树势，看与邻株之间的关系，大体确定修剪量的标准。疏：指疏去病虫枝、细弱枝、枯枝、过密枝、需局部更新的衰弱主、侧蔓以及无利用价值的萌蘖枝。截：根据修剪量的标准，确定适当的母枝留量，对一年生枝进行短截。查：经修剪后，检查一下是否有漏剪、错剪。总之，看是前提，做到心中有数，防止无目的修剪。疏是主要的手法。截是加工，决定每个枝条的留芽量。查是结尾。2.修剪的注意事项剪口：剪截一年生枝条时，剪口要高出枝条节部的3～4厘米，剪口向芽的对面倾斜，保证剪口芽的正常萌发和生长。在节间较短的情况下，剪口可以放在上部的芽眼上。疏枝：疏枝时，剪口不要剪的太靠近母枝，以免冬季寒冷造成枝条的干枯。老蔓的处理：去除老蔓时，锯口应平整，利于愈合。不同年份的修剪伤口，尽量留在主蔓的一侧，以免造成对口伤。对于冬季不埋土防寒的葡萄产区，冬季修剪后，枝蔓应随即引缚在架面的铁丝上。当年新梢生长到一定长度时，一般为40厘米时，将其合理地引缚在架面的铁丝上。冬季需要埋土防寒的产区，这些工作应在春季葡萄出土后进行。无论是骨干枝蔓或是新梢的引缚形式均可分为三种：垂直引缚、倾斜引缚和水平引缚。这三种引缚形式的效应和作用有所不同。垂直引缚，树液流动旺盛，生长强、消耗多、积累少，抽发的新梢粗而节间长，甚至徒长；倾斜引缚时，枝条发育中强，节间稍短，对开花有利；水平引缚有利于缓和生长势，新梢发育均匀。骨干枝蔓的引缚要结合树形合理进行。要求枝条分布均匀，同时对一些长的结果母枝常引缚成水平或弧形，以缓和生长势。新梢引缚一般在开花坐果后进行，凡是先端弯曲下垂的新梢，均要及时向上引缚。(见后面章节)新梢摘心和副梢处理是葡萄夏季修剪管理的重要内容。新梢摘心是把主梢嫩尖和数片幼叶一起摘去。它可以暂时终止该梢的延长生长，减少梢尖和幼叶对养分、水分的消耗。对结果枝来说，摘心可以改善花序或果穗的营养。副梢处理是指把夏芽或冬芽副梢抹去或留叶摘心。副梢处理可以把养分转移到花序或果穗，使开花坐果良好，提高产量和改善果实品质。1.结果枝摘心结果枝摘心，主要用于因养分竞争而容易出现严重落花落果的品种。为了防止过度的落花落果，摘心时期十分关键，一般来说，摘心应在始花期到盛花期之间进行。除了摘心时期以外，摘心的程度对摘心效果影响也极大。生产中为了方便起见，常以保留花序以上的叶片数多少，作为摘心程度的标准。一般摘心程度掌握在花序上保留4～8片叶。对生长势较强的结果枝可以适当地多留一些叶片，生长势弱的则留的相对较少，而生长很弱的结果枝一般不宜摘心。有时也以新梢顶端叶片的大小作为摘心程度的标准，以摘心处叶片的叶面积为正常叶片面积的1/3为标准，而不论花序上留下多少叶片，摘心效果较好。摘心程度除了考虑自身生长势的因素外，应当与摘心时期结合起来。一般说，摘心晚者，去掉的叶片数量较多，相对的摘心程度要重些。但是不论摘心早晚，其保留叶片数量应大致相当。2.发育枝摘心对发育枝摘心主要考虑如下情况，决定其摘心的时期和程度。(1)骨干枝蔓的培养。对准备培养为主蔓、侧蔓的发育枝，当其长度达到需要分枝的部位时，即可摘心，以用摘心口下的副梢适应整形要求。(2)竞争枝。对结果母枝上的发育枝，当其生长过旺，影响到附近结果枝的生长时，可以进行不同程度的摘心，以控制生长。(3)预备枝。对准备留作下一年结果母枝的发育枝，一般不进行早期摘心，而让其自由生长，只有当生长过长或架面无法容纳时，才对其摘心，以限制其延长生长；同时，也能促进留下的枝芽健壮充实。而对上年预备枝上长出的新梢，无论结果与否，都应该推迟摘心或不摘心，使其充分地生长发育。3.副梢的处理（见后面章节）剪梢是将新梢顶端过长部分剪去30厘米以上，其目的在于改善植株内部和下部的光照和通风条件，促使新梢和果穗能够更好更快地成熟。摘叶一般是在6—7月摘去果穗以下的老叶片，以使果穗自由悬垂，减少碰撞，保持果粉完好，有利于提高果实的外观品质。剪梢要去掉大量的成龄叶片，对树势削弱较大。特别是当修剪过重或次数过多时，反而会降低果实品质，推迟成熟期，甚至还会影响下一年的产量。所以，剪梢时一定要注意每一果枝上仍需要保持正常生长和结果所必需的叶片数量。摘叶也不能够过重，否则也会削弱树势，延迟果实成熟。复剪 需复剪的两种情况：冬季修剪时由于技术劳力或其他原因，修剪未完全按要求进行，修剪的质量尚存在问题。出现这种情况，在春季出土后需进行复剪。在冬季易发生冻害的地区，秋后修剪葡萄时只进行不同程度的预剪，留下较多的枝蔓防寒过冬，第2年出土后根据枝芽越冬后的存活状况，再对植株进行最后剪定。复剪之前需要检查葡萄芽眼越冬情况，根据芽眼存活的百分率，来判断植株埋土过冬状况，并据此确定应保留的芽眼负载量。欧洲葡萄的许多品种，越冬后的死芽率常可达20%～50%，根据当年越冬后植株的具体情况来进行复剪，可以更好地保证产量。复剪时除按冬季修剪要求外，还要注意剪除出土碰伤的枝蔓，去掉干枝，清除架上的残枝卷须等。上架绑蔓 植株经过复剪后即可上架绑蔓。首先，要注意使枝蔓在架面上分布均匀，将各主蔓尽量按原来的生长方向绑缚在架上，保持各枝蔓间距离大致相等。如棚架上各龙干间距保持50～60厘米，尽量使其平行向前延伸。结果母枝的绑缚要特别注意，除了分布要均匀外，还应避免垂直引缚，以缓和枝条生长的极性，一般可呈45°角引缚，长而强壮的结果母枝可偏向水平或呈弧形，以促进下部芽眼萌发和保持各新梢生长的均衡。葡萄枝蔓绑缚可用塑料绳、马蔺、稻草、柳条等多种材料，绑缚时既要注意给枝条加粗生长留有余地，又要使枝蔓在架上牢固附着。通常采用“8”字形引缚，使枝条不直接紧靠铅丝，留有增粗的余地。在芽已经萌动但是尚未展叶时，对萌芽进行选择去留即为抹芽。当新梢生长到15～20厘米时，已经能辨别出有无花序时，对新梢进行选择去留称为定枝。抹芽和定枝是进一步调整冬季修剪量于一个合理的水平上。一般先发出的、扁平而肥胖的芽多半是结果枝，后发的、瘦小尖细的多半是发育枝。为了避免结果部位的迅速外移，使结果部位靠近主蔓，抹芽和定枝要尽可能利用靠近母枝茎部的芽和枝，必要时，也可以利用结果母枝基部和前端的枝芽，疏去中间枝、芽，这样有利于冬季修剪时，利用基部的枝进行回缩。留用枝芽的部位必须有可供顺利生长的空间，要留用向外、向上生长的枝芽，不可留用夹在结果母枝和其他多年生枝蔓中间的枝芽。对没有生长点，发育不完全的要去掉，必要的潜伏芽发出的新梢加以利用。抹芽和摘心必须及早进行，使得贮藏于体内的营养物与根部吸收的水分和养分更多地供应给留下的枝芽、花序的生长发育。另外，合理的留枝量，可以改善架面的通风透光条件，有利于光合作用和新梢枝芽的充实发育。留枝多少比较灵活，除了考虑其他修剪因素外，一般应根据新梢在架面上的密度来确定留枝量。对于篱架、枝条平行引缚时，则单篱架上的枝距为6～10厘米，双篱架上的枝距为10～15厘米。而新梢下垂的管理方式，其留枝密度尚可以适当加大。葡萄的花穗有300～1500朵小花，花序的管理工作应在开花前完成。在生产上，不宜在结果枝上先留几个花序，到坐果后再选优去劣，这样，将使营养分散，坐果率低，过多地消耗树体营养。花序修整是防止掉粒、提高葡萄果品质量和标准化管理的重要措施。大穗型的品种，花序如果不进行修整，则容易造成果穗大，果粒多，在果粒生长发育过程中，由于果粒的膨大，很容易造成果粒的相互挤压，果粒腐烂，杂菌污染，果实商品性下降，严重时，果实丧失商品价值。另外，果穗太大，造成果实成熟期推迟、含糖量低、品质差、穗形不整和果实的包装运输的困难。通过花序的修整和果穗的管理，可以使果穗大小适中、松紧适度、形状美观、品质提高，极大地促进果粒的发育，形成高质量的果品。花序修整最好在开花前未使用生长调节剂的时间进行。花序修整的方法为：首先去掉副穗；主穗过长的，去掉穗尖；主穗过大的，还要去掉花序上部的大的分支花序。大粒品种，只要留下中部、下部的14～16个支穗足矣。留下的支穗，过长的，还要适度剪短。副梢处理的方法很多，通常采用的形式有以下几种。(1)主梢摘心后，顶端留1个(生长势极强的可以留2个)副梢延长生长，此副梢留4～6片叶摘心，其上发出的2次副梢，仅留先端1个，并对其留3～5片叶摘心，其余的2次副梢均除去。对先端2次副梢上的各次副梢仅留1～2片叶摘心，或者完全除去。同时对主梢中、下部的其余副梢，有如下处理的方法：①有的副梢均留1～2片叶摘心，2次副梢再留1～2片叶摘心，3次副梢全部摘除。这种处理方法有利于主梢冬芽的发育，适用于龙蔓干延长枝、生长旺及有较大的空间发育的新梢。②夏芽副梢部分保留。通常是以花序以上的副梢留1～2叶反复摘心，花序以下的副梢除去；对采用短梢修剪的植株，为了促进枝条基部冬芽的结实力，可以保留基部数节的副梢，留1～2芽摘心，而将其余副梢全部抹去；还有只保留花序附近1～2个副梢，留1～2个叶摘心，其余全部抹去，旨在为果实遮阴，防止日灼。③夏芽副梢全部抹去。(2)主梢摘心后，分次抹去所有副梢，逼迫主梢顶端冬芽萌发，再将冬芽副梢留4～6片叶反复摘心。该方法省工、简单，并且能够有效控制新梢生长，也能够大大促进坐果。(3)副梢的单叶绝后处理。主梢摘心后，对每一副梢都留1叶摘心，同时将该叶的腋芽完全掐除，使其丧失发生2次副梢的能力。这样由副梢上所留下的1片叶的生长势很强，几乎能够接近主梢叶片的大小。因此，可以增加有效光合叶面积，但是比较费工。坐果后，疏去坐果不好的和过多的果穗；果穗过密的，还要疏去1～2支穗；果穗过大、形状不良或小青粒等，也要适当进行修整。生产大粒、无核的葡萄，还要逐穗疏粒。坐果后，疏粒越早，增大果粒的效果就越明显。在有足够叶面积的条件下，幼果期进行生长调节剂处理和环剥，可进一步促进果粒的膨大。因葡萄一花序中可有300～1500个花朵，大部分花朵要在坐果期落掉，所以应去除一部分花蕾和花朵。葡萄疏花，一般是通过掐花序尖和花序整形来实现的。通常不是疏除单个的花，而是疏除花序中的各级穗轴分枝(小穗)。掐穗尖和花序整形以在花前一同进行为宜，一般在开花前 5～10天进行，将发育差的弱小花序和分布密或位置不适当的花序疏掉，使养分集中供给保留下的优良花序。1个结果枝上常有1～2个花序，以留1个发育良好的花序为宜，一般强壮的结果枝可保留2穗，中庸结果枝留1穗，弱结果枝尽量不留花序，并掐穗尖。掐穗尖的程度，一般掐去花序长的1/5～1/4。掐穗尖后，不仅达到了疏除部分花朵的目的，而且还减少了果穗尖端易发生软尖或水罐子病的危险。然后对花序进行适当修整。对坐果率低、果穗疏散的品种如红提、巨峰等应在开花前4～6天剪去副穗和掐去穗尖一部分，以提高坐果率；坐果率高的品种，往往果粒拥挤，造成裂果和果粒成熟不一致，应在花后10～20天用尖头小剪子进行疏粒，以增大果粒、提高品质。在经过掐穗尖和花序整形后，花序中坐果的果粒数一般减少很多，但有时为了生产果穗整齐、果粒硕大的葡萄，还要将过多的果粒除去。在着果后用手轻拍果穗，使部分幼果脱落，或大量灌水，使部分(往往小粒者多)的幼果脱落。要求疏果后，使单粒质量保持在10～20克，单穗质量保持在500～600克。最好在果实绿豆大小时进行第1次疏果，坐住果(果粒达黄豆大小时)后进行第2次疏果(定果)。疏果可与掐穗尖和花序整形配合进行。近几十年来，对植物激素和生长调节剂研究进展迅速。目前，植物体内产生的激素种类很多，有几十种之多，但分为生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯五类激素；20世纪70年代又发现具有多种作用和强大活性的芸薹素内脂，并认为它可能是另类植物激素。这些激素在植物体内的各个组织和器官中存在，并对植物的整个生长发育过程起着十分重要的作用。植物激素被发现后，人们采用各种方法，生产出与植物激素有相似作用的化合物，这类物质统称为植物生长调节剂。葡萄是植物生长调节剂应用较为广泛的作物种类之一。合理应用这些物质，对葡萄的生产可以起到极好的效果。在促进葡萄果粒膨大、增加产量、改进品质、保花保果、提高抗性和果实的耐贮藏运输性等方面，发挥了重要的作用。常用的生长调节剂有如下种类（表5-1）。名称英文简称作用使用浓度吲哚乙酸IAA促进细胞分裂和生长20～1000毫克/千克吲哚丁酸IBA同上同上萘乙酸NAA同上同上赤霉素（赤霉酸）GAs（GA3）拉长细胞，促进细胞的膨大10～500毫克/千克促生灵4-CPA促进细胞分裂和生长10～15毫克/千克细胞分裂素BA、KT-30、CPPU促进细胞的分裂和膨大10毫克/千克青鲜素MH60毫克/千克生长抑制剂矮壮素、比久、多效唑CCC、B9、PP333植物生长延缓，主要抑制植物体内赤霉素和生长素的合成10～25毫克/千克表5-1 葡萄果粒膨大常用的生长调节剂在促进无核葡萄膨大的生长调节剂中，最常用的是赤霉素，配合其他生长调节剂的应用，可以显著地提高无核葡萄的坐果率，显著增大果实。现介绍几种无核葡萄果实膨大处理技术。1.赤霉素处理单用赤霉素处理，可以分为两种处理方法。第一种方法为花前和花后两次处理，具体方法为：第一次处理在花前7天进行，使用浓度为50～100毫克/千克，主要作用为拉长果穗，提高坐果率。处理过早，则花序过度伸长，果粒着生松散，处理过晚，无效果。第二次处理时间以花后7～15天完成，最晚要在20天内处理结束，二次处理的作用主要是促使果粒的膨大，处理的适宜浓度为50～100毫克/千克。处理的方法为蘸穗或喷施，在喷施时，应注意一定要均匀地喷洒在果粒表面，防止畸形果的发生。在配制赤霉素液的过程中，可以加入0.3%～0.5%的土温，以利于赤霉素液的蘸着能力，提高处理效果。第二种方法为花期和坐果后两次处理，对于花前处理副作用较大的品种，如红宝石无核等，作用效果较好，减少了花前处理的副作用，保证果粒的发育。处理的具体方法为：在始花期到盛花期之间，用10～30毫克/千克的赤霉素蘸穗。花后10～15天，用25～50毫克/千克的赤霉素处理。可以获得很好的果粒膨大效果。2.赤霉素附加其他生长调节剂处理为提高处理无核葡萄的综合效果，如提高坐果率、增大果粒、改进品质、减轻穗轴的硬化等，在处理无核葡萄果穗时，同时还要添加其他生长调节剂。如上述处理方法，在第二次处理中，可以在赤霉素液中加入5～10毫克/千克的BA、KT-30、CPPU等，可以显著地提高果粒膨大效果。对于赤霉素处理，穗轴严重膨大畸形的品种，可以加入10毫克/千克的4-CPA，可以显著地降低处理后的穗轴畸形的副作用。另外，一些常用的生长调节剂，如矮壮素(CCC)、多效唑(PP333)、比久(B9)等配合赤霉素和其他生长调节剂的使用，会在各个方面起到很好的作用。在赤霉素处理过程中，加入细胞分裂素，可以显著提高果粒中细胞的个数，起到膨大果粒的目的。现在市场上销售的无核葡萄膨大剂，一般都是由各种生长调节剂经过复配而成，如中国农业科学院郑州果树研究所的“葡萄三高素”等。3.生长调节剂处理和栽培措施的协同作用植物生长调节剂处理，并不能代替栽培措施的作用，单纯依靠生长调节剂，不但不会带来高产高效，有时会造成葡萄的畸形发展，造成果实品质下降、畸形果增多，严重时无商品果的产出。获得无核葡萄的丰产和丰收，是建立在栽培技术和生长调节剂共同作用的基础上的，严格来讲，栽培技术措施比生长调节剂的作用更大一些。因此，在用生长调节剂处理后，由于果粒的膨大，需要的营养物质更多，应加强土肥水的管理和植株管理。如加强土壤肥力、培养较多的辅养枝、修剪手法较重一些等。及时浇水、施肥，补充树体营养和水分。（1）重视栽培技术。植物生长调节剂不是营养物质，也不是灵丹妙药。葡萄的高产、优质、高效的获得，必须建立在合理的栽培技术和管理上。（2）准确地选定使用时期。不同时期使用植物生长调节剂，不仅效果不同，而且可能造成无效，甚至有副作用产生。（3）适当的浓度和次数。不同的植物生长调节剂，其应用范围不同，效果持续时间不同。因此，要合理地使用，在使用浓度和次数上要根据树体状况和环境条件等因素来定。（4）注意残毒。常用的植物生长调节剂毒性低，经过雨水的冲刷和降解作用，一般在果实中残留极少，较为安全。一些有剧毒或不能被降解的植物生长调节剂，禁止使用。果穗套袋是保证果穗外形美观和洁净的重要措施，不但可以防止日灼、病害、虫害、鸟、果蝇等对果穗的伤害，还有利于防止农药污染和减轻裂果。生产出的葡萄果品色泽良好，果粉保存完整，充分体现品种的自然美。葡萄套袋一般在果穗整理后进行。套袋前，先喷一次杀菌剂，如多菌灵、百菌清等广谱性杀菌剂，待药液干后即可进行套袋。葡萄袋一般采用纸质袋，可以自己制作，或购买专门用于葡萄的商品袋。葡萄纸袋的长度为35～40厘米，宽20～25厘米，具体长度和宽度可以根据果穗的大小来定。袋子三面要密封或粘合，下方留两个透气孔。套袋时将纸袋张开，小心地将果穗套进袋内，然后，将袋口小心地绑在果柄着生的结果枝上。套袋后，进行田间管理时要注意，尽量不要碰到果穗部位。有色品种在采收前应先将袋子去掉，以充分着色。采收时，将果穗和袋子同时取下来。土壤管理包括：深翻，中耕除草，土壤覆盖，清耕，间作，种草以及改良土壤等。葡萄根系深，土层的深浅与葡萄的生长结果有密切的关系。深翻能促发新根的形成，增强根系吸收土壤养分的能力；促使植株枝条生长健壮，有利于花芽的形成和产量的提高。深翻的时期和深度：主要在采果后结合秋施基肥进行。要根据土壤质地进行深翻。在葡萄的生长期间，由于人为条件或自然条件造成的土壤板结不利于根系的生长和植株的发育，因此，在植株的生长期间，要多次进行中耕，保持土壤疏松透气，同时也起到除草、保墒的作用。除草的方法除了中耕除草以外，还有化学药剂除草。除草剂的种类很多，有在土壤表面喷施的，也有直接喷施到杂草的茎、叶上的。根据不同的喷施方法介绍以下几种。（1）草甘膦。对人畜低毒，安全，对多年生宿根杂草有明显的作用。（2）利谷隆。对人畜低毒，安全，主要破坏杂草的光合作用而导致杂草的死亡。（3）乙草胺。对人畜低毒，安全，是一种广谱性的除草剂。有麦、稻秸秆或草覆盖和塑料薄膜覆盖两种方法。塑料薄膜覆盖：这是一种常用的方法，具有提高早春地温，保墒防旱，抑制消灭杂草，促使根系生长，还能促使土壤有机质分解等优点。覆盖时期：在南方，12月开始覆盖，在黄河以北地区早春2—3月整地后进行。麦、稻秸秆或草覆盖：由于覆盖的时期不同，既可以提高地温，也可以降低地温。在南方高温地区，夏季覆草可以降低地温，有利于根系生长。在幼龄葡萄行间种植豆类作物、蔬菜和耐阴药用植物，可以充分利用土地空间，增加经济收入。但沿葡萄行两侧需保持50～100厘米的清耕带，以免影响葡萄的生长发育。种草可以养地增肥，增加土壤有机质。长江以南地区的红、黄壤质地黏重，酸性强，缺乏有机质，肥力差。需要通过土壤改良降低土壤酸性。根据土壤酸碱度的不同，石灰的用量也不同，具体的石灰用量如表5-2所示。土壤酸度（pH值）＜44.0～4.54.6～5.05.1～5.55.6～6.0沙壤泥炭沼泽土550～700350～400200～300100～150—轻壤土650～800450～550300～400200～250100～150中壤土800～900550～650400～500300～350150～250重壤土950～1050650～750500～600400～450250～300表5-2 酸性土壤使用石灰数量 单位：克/平方米1.确定施肥时期的依据葡萄需肥时期与物候期有关。养分首先满足生命活动最旺盛的器官，生长中心也就是养分的分配中心。葡萄主要的生长中心有开花、坐果、幼果膨大、花芽分化等时期。2.掌握土壤中营养元素和水分变化规律土壤中营养元素的含量与葡萄园的耕作制度有关。清耕园一般春季含氮少，夏季有所增加，钾的含量与氮相似；磷的含量春季多，夏秋季少。因此应根据不同时期的肥料含量决定施肥的时期和多少。3.基肥和追肥施用时期(1)基肥。以有机肥料为主。一般在秋季果实采收后立即施用效果较好。可以每隔一年施用一次，有条件的地方可以每年施用。(2)追肥。追肥又叫补肥，追肥的次数和时期与气候、土质、树龄有关。高温多雨或沙质土追肥次数可多些；幼树追肥次数宜少，随树龄增长，结果量增多长势减缓时，追肥次数要逐渐增多，以调节生长和结果的矛盾。生产上对成年结果树一般每年追肥约2～4次。主要的追肥时期有：花前追肥。葡萄萌芽、开花需消耗大量的营养物质。在早春植株的吸收能力较差，主要消耗树体养分，若树体的养分过少会导致大量落花落果，影响营养生长，对树体不利，所以要特别注意花前施肥。花后施肥。花后幼果和新梢迅速生长要消耗大量的氮肥，此次施肥可以促进新梢正常生长，扩大叶面积，提高光合效能，减少生理落果。一般的花前和花后施肥可以相互补充，如果花前施肥量大，花后也可不施。幼果发育和花芽分化期施肥。在此生长期，部分新梢停止生长，花芽正在分化，追肥既可保证当年产量，又为来年结果打下良好的基础，对克服大小年结果也有良好的效果。此次追肥要注意氮、磷、钾的配合。使用复合肥料还可使植株的病害显著减轻。果实生长后期追肥。这次追肥主要解决大量结果造成树体营养亏缺和花芽分化的矛盾，晚熟品种后期追肥更为重要。葡萄的需肥量因数量、品种、产量、土壤和肥料的种类而不同。计算施肥量前应先测出葡萄各器官每年从土壤中吸收各营养元素量，计算公式如下：1.土壤施肥土壤施肥必须根据根系分布特点，将肥料施在根分布层内，便于根系吸收。追肥因为是速效性养分，在葡萄急需前施肥的情况下，增产效果显著。不同的肥料追施深度也不一样，常用的追施方法如下。(1)环沟施肥。又叫做轮状施肥。方法为：在主干外围30～50厘米处挖深、宽各20～30厘米的环状沟。这种方法操作简单，经济用肥；但是，在挖沟的过程中容易把水平根切断，并且施肥的范围较小，一般多用于幼树的施肥(图5-10)。(2)辐射沟施肥。在离主干30～50厘米处，向四方各开一条由浅到深的沟，长度依株、行距而定。这种方法伤根较少，但是，在挖沟的时候也要躲开主根，可以每隔1～2年更换放射沟的位置施肥一次(图5-10)。(3)条沟施肥。在行间、株间或隔行用人工或机械开沟施肥，也可结合深翻进行(图5-10)。(4)全园施肥。成年树或密植园，当根系已布满全园时，将肥料均匀撒入园内再翻入土中。但是，因施肥较浅，常导致根系上移，降低根系抗逆性。(5)灌溉式施肥。在进行浇水的时候随水施肥。用这种方法施肥，肥力分布均匀，不破坏耕作层土壤结构，肥料利用率高，成本低，尤其对山地、坡地的成年园和密植园更为合适。图5-10 三种施肥方法2.根外追肥又称叶面施肥，将肥料溶入水中，稀释到一定的浓度(0.05%～0.3%)后直接喷于植株上，通过叶片、嫩梢及幼果等绿色部分进入植物体内。优点：经济、省工、肥效快，不受营养分配中心的影响，避免与其他肥料的肥效相冲突。根外追肥要注意天气的变化。在夏季炎热的时候，最好在10：00以前和16：00以后进行，以免喷施后水分蒸发过快，影响叶面吸收和发生药害；雨前也不宜喷施，以免使肥料流失。灌水的时期一般在生长前期，要求水分供应充足，有利于生长与结果；生长后期要控制水分，保证及时停止生长，使葡萄进入休眠期，做好越冬准备。主要有以下几个灌水时期。（1）发芽前后到开花期。在这一时期，土壤水分一定要充足，加强新梢的生长，增大叶面积，加强光合作用，使开花和结果正常。可使土壤湿度保持在田间持水量的75%左右。（2）新梢生长和幼果膨大期。这一时期为葡萄的需水临界期。新梢生长最旺盛，根系对水分和营养状况最敏感。如水分不足，叶片和幼果争夺水分的结果，常使幼果脱落，严重时导致根尖区的根毛死亡，地上部生长明显减弱，产量显著下降。土壤的湿度应保持在田间持水量的75%～85%。（3）果实迅速膨大期。这一时期既是果实迅速膨大期，也是花芽大量分化期，及时灌水对果实发育和花芽分化有重要意义。土壤湿度应保持在田间持水量的70%～80%。（4）采果后及休眠期。结合秋季深翻施肥灌水，有助于肥料的分解和根系吸收，为翌春的生长创造良好的条件。寒地在土壤结冻前灌一次封冻水，对越冬十分有利。最适宜的灌水量，应在一次灌溉中使葡萄根系分布范围内的土壤湿度达到最有利于植株生长发育的程度。要强调一次浇透，达到浸湿土层1米左右。葡萄在不同的生长期需要适宜的土壤持水量为65%～85%，各次的灌水量可根据下述公式计算：灌水量（立方米）=灌溉面积（平方米）×土壤容重×土壤浸湿深度（米）×（田间持水量-灌前土壤湿度）例如：灌溉10亩的葡萄园，使1米深度的土壤湿度达到田间持水量，某种土壤的田间持水量为23%，土壤容重为1.25，灌溉前根系分布层的土壤湿度为15%，灌水量为：灌水量=10×666.67平方米×1.0米×1.25×（0.23-0.15）=666.67立方米灌溉前的土壤湿度在灌溉前测量，其他可以每年测量一次。各种土壤的持水量、水分当量、萎蔫系数及溶剂情况见表5-3。土壤种类持水量（%）适宜持水量（%）水分当量萎蔫系数容重细沙土28.817.3～23.05.02.71.74沙壤土36.722.8～29.010.05.41.62壤土52.331.4～41.820.010.81.48黏壤土60.236.1～48.225.013.51.40黏土71.242.7～57.032.017.31.38表5-3 各种土壤的持水量、水分当量、萎蔫系数及容重1.沟灌在葡萄的行间开沟，深20～25厘米，宽40～50厘米，并与灌溉水道垂直。行距2米的成年葡萄园在两行之间开一条沟即可，灌溉完毕将沟填平(图5-11)。因灌溉水经沟底和沟壑渗入土中，对全园土壤浸湿较均匀，因而水分蒸发量与流失量较少，经济用水，防止土壤结构破坏。所以沟灌是地面灌溉的一种较合理的节水方法。图5-11 葡萄园沟灌（单位：米）2.穴灌在主干周围挖穴，将水灌入其中，以灌满为度。穴的数量依树龄大小而定，一般为4～8个，直径30厘米左右穴深以不伤根为准。灌溉后将土还原。穴灌用水经济，浸湿根系范围的土壤较宽而均匀，不会引起土壤板结。3.滴灌是“滴水灌溉”的简称。是利用其灌溉系统设备，把灌溉水或溶于水中的化肥溶液加压(或地形自然落差)、过滤，通过各级管道输送到果园，再通过滴头将水以水滴形式不断地湿润果树根系主要分布区的土壤，使其经常保持在适宜果树生长的最佳含水状态，从而达到优质高产的目的。(1)滴灌系统的工程与主要设备。①水源工程。有小水库、池塘、抽水站、蓄水池等。②滴灌系统。把灌溉水从水源输送到果树根部的全部设备，如抽水装置，化肥注入器、过滤器、流量调节阀、调压阀、水表、滴头及管道系统等称为滴灌系统(图5-12)。图5-12 葡萄园滴灌系统示意图管道系统由干管、支管和毛管组成。干管和支管应根据葡萄园地形、地势和水源状况布置。毛管顺行沿树干铺设，长度应控制在80～120厘米。滴头是灌溉系统的关键，有几种类型，普遍应用的是微管滴头，内径有0.95毫米、1.2毫米和1.5毫米。干管和支管应根据葡萄园地形、地势和水源情况进行布置。丘陵地区，干管应布置在较高的地方，沿等高线进行铺设，支管应垂直于等高线铺设，向毛细管供水。在葡萄园比较平整的地区，干管应铺设在葡萄园的中部。毛细管沿行向铺设，长度控制80～120米。滴头是滴灌系统的关键，较为常用的是微管滴头。滴头安装在葡萄主干周围，数量根据定植的株、行距来定，一般每株安装滴头2个以上。(2)滴灌的优点。①节约用水。试验表明，滴灌比喷灌用水量少一半左右，在气温高、干旱的地区，滴灌的节水效果较为显著。②提高产量。滴灌能经常对根域土壤供水，使根系处于良好的需水状态。据实验，当滴灌使土壤持水量保持在70%～80%，葡萄根系比对照增重13%～22%。由于植株根系发育良好，新梢生长健壮，因而滴灌可提高葡萄产量30%～80%。如果滴灌结合施肥，还能发挥更大的作用。③适应地域广。滴灌适用于平原、山区、沙漠、盐碱地。滴灌时水分不向深层渗漏，因而土壤底层的盐分或含盐的地下水不会上升并积累至地表，所以不会产生次生盐碱地。（3）滴灌的主要缺点。需要管材较多，投资较大；管道和滴头容易堵塞，严格要求良好的过滤设备；滴灌不能调节小气候，不适用于结冻期间。4.渗灌(1)渗灌系统的设置。渗灌工程主要有蓄水池、阀门和渗水管。根据灌溉面积的大小，管道可分设干、支、毛管三级。5～10亩的葡萄园，须修建一个半径1.5米，高2米，容水量13吨左右的圆形蓄水池和一级渗水管。塑料渗水管长100米，直径2厘米。每隔40厘米在渗水管的左、右两侧各打一个(共三个)针头大的渗水孔。每个渗水管上安装过滤网，以防堵塞管道。行距2～3米的葡萄园，在每行中间铺设，深埋40厘米。(2)渗灌的优点。投资少，省水，提高果实和产品的质量。5.喷灌喷灌比传统的地面灌溉有许多优点，但因受果树树冠高大和株行距的限制，喷灌在果园中应用很少。

棉花枯萎病抗性鉴定是病原菌致病性分化、寄主抗性遗传、抗病机制、抗病种质筛选、抗病品种（系）选育等研究中一项不可或缺的重要基础之一。因此，建立一套准确而快速的鉴定方法对于开展棉花抗枯萎病育种和提高枯萎病综合防治等具有重要的理论和实践意义。棉花枯萎病是寄主与病原菌在一定环境条件下相互作用的结果。因此，在研究菌系致病力分化和棉花抗枯萎病遗传育种规律过程中，必须使寄主与病原菌的互作关系得到充分体现，才会获得准确、可靠的试验结果。也就是必须使寄主（棉花）和病原菌（枯萎病菌）均处于良好的生长条件下；接种的病原物必须有适当的浓度和接种量；在寄主发育的适宜时期接种；供试验的寄主应有尽可能大的群体，保证寄主与病原菌的互作关系得以充分体现，还应尽最大可能地减少寄主个体间的互作和病原菌菌系间的互作，避免非接种病原菌的干扰，保证整套试验条件自始至终得以均一化。田间自然病圃鉴定，一般很难达到或满足上述鉴定条件的要求。人工病圃则是通过模拟自然病田的发病环境，设计成可添加接种病原物，又可调节水分，并限制病圃内水分流动，使研究者对鉴定条件的调控能力大为增强，所以，从理论上讲，人工病圃鉴定可获得较为准确可靠的结果。在棉花枯萎病区选择地势平坦、肥力均匀、灌排方便、土质适合植棉的病地或重病地，按照植物检疫要求，采用两种接菌方法建立人工诱发病圃。有条件的地方可建立长20m，宽2m，深0.5m的水泥池，将土壤用氯化苦或氨水进行灭菌处理。人工接入带有棉花枯萎病菌的棉籽或麦粒培养物（菌）。一种方法是在冬耕前，收取感病80%以上的棉秆和残枝落叶，铡成4～6cm长的小节，250～300 kg/亩，均匀地撒于地面，冬耕时翻入耕作层内接菌。若冬耕误了接种时机，可将带病接种用的茎枝，按上法铡成小节后，一层带病茎枝一层土，灌水湿润堆沤，春耕撒于土面，翻耕在耕作层接菌。这种接种方法，我国在20世纪50～60年代的抗性鉴定筛选时普遍采用，效果较好。另一种方法是采用制备接种用的麦粒砂或棉籽菌载菌体，播种或移栽时，每穴接种培养好的棉籽菌载菌体20～30粒或麦粒砂载菌体5～8g，25～30 kg/亩。这种接菌方法，我国在70年代应用较多。两种方法接菌建立的大田人工病圃，第一年最好种植感病品种，以检测病圃的均匀性。鉴定应用时一定要种植感病对照，要求用高感品种，发病率达80%以上，病指60以上，以确保病圃鉴定的准确性。接种用的菌种，应选择致病力强的菌系，不仅棉花品种间抗性易于鉴别，而且鉴定出的抗病品种在病区适应性也广。谭永久等（1980）采用川F5（四川射洪）菌系，转接1～5代的菌种，寄主是洞庭一号，测定不同菌种的致病力（表4-1）。结果以选择1～2代菌种致病最强，3～4代菌种致病有所减轻。因此，抗性鉴定用的接种病菌来源，应选择本地区致病性强的菌系，采集当年大田发病3级以上的病株分离纯化制备成接种病原菌。菌种代数发病株率（%）病指病菌含量（%）1100.0093.083.02100.0093.185.9396.071.042.0497.078.046.0591.072.843.0表4-1 菌种转接代数与致病力在棉花枯萎病的盛发期间，采取感病3级以上的棉花枯萎病株，分离时用镊子（镊子在火焰上灭菌）扯去病棉茎表皮，剪成5cm左右的小段，用0.1%的升汞液（升汞1g、浓盐酸2.5ml、蒸馏水1000ml）表面消毒1～2min，或用10%的漂白粉表面消毒3～5min，再用灭菌水冲洗3次，用灭菌剪刀剪成约5mm的小块，放入马铃薯蔗糖琼脂（PDA）培养基上，在25～28℃的恒温箱中培养，3天后长出菌丝，7天后可镜检菌落，挑取典型棉枯萎病菌丝转入PDA培养基斜面试管，在恒温箱中繁殖培养成一级菌种。以8月中下旬制备为宜。实验室内宜用Zepek's培养液培养，大量培养采用浓淘米水加糖5%，装入500ml三角瓶内；或用按麦粒1份，砂2份配制的麦粒砂培养基，先将麦粒煮沸30mm，混合砂后装入广口瓶内。再经压力1.5kg/cm2灭菌1h，接种一级斜面棉花枯萎菌种每瓶1管，在25℃±1℃的恒温箱内培养10天。若采用浓淘米水培养基，每天必须摇振1～2次，以使病菌均匀加速生长，供制备三级菌种用。以8月中下旬至9月上中旬为宜。菌种培养基用棉籽或玉米，浸泡24h充分吸水，滤至棉籽稍干无滴水，再用麻袋装入棉籽，每袋装相当于棉籽5～6kg，在压力1.5 kg/cm2灭菌1h。取出后冷至50～60℃时，每5kg棉籽接种二级菌液100ml，在26～28℃室内培养7天。待菌丝长满表面后，才逐渐降温，让菌丝生长深透，供翌年土壤接菌用。谭永久等（1980）报道，用每平方米9g、45 g、90 g和450 g棉籽菌粉及每平方米1800g麦粒砂载菌体等5种菌量，以洞庭一号（感）、69-128（耐）、川73-27（抗）3个不同抗感类型的品种研究鉴定菌量。结果以每平方米接种棉籽菌粉45～90g的菌量能明显区分出不同品种的抗性，是达到早期鉴定的适合菌量；每平方米1800g麦粒砂接种土壤发病过重，病势发展快，把抗病品种鉴定成耐病品种，不能正确反映出品种的抗病性。一般品种的苗期抗枯萎病性鉴定，多在温室或纸钵或营养钵中进行，选用从未种过棉花的深层土壤，将培养出的麦粒沙病菌按土重量2%接菌，或用棉籽菌粉按土重0.5%接菌，充分拌匀，装入废报纸做成的营养钵内（纸钵用高10cm、直径7cm的铁皮卷成圆筒作模子，外面裹上旧报纸抽出后成纸钵），每个纸钵装接菌土250g。田间病床的苗期抗枯萎病性的鉴定筛选，育苗苗床，松土一次后，每平方米均匀撒上棉籽菌粉90g，再松土6～8cm深，灌水后将苗床抹平，划格播种。人工水泥槽接菌按纸钵接菌方法进行。温度对抗性鉴定的影响极大。朱荷琴等（1994）连续6年的鉴定试验表明，播种后1个月内日平均气温22℃左右，棉花出苗快，棉苗发病早，播种后20天见病株且病情发展迅速，播种后25～30天达发病高峰期，整个鉴定周期40天左右；在播种后1个月日平均气温低于20℃条件下，棉花发病缓慢，鉴定周期延长。综合诸多试验结果，在保持一定土壤湿度时，床温日平均20～25℃，经过25天后，感病品种发病病指达75以上；18℃以下发病最慢，25天的病指仅55.3，鉴定时间只好延长；26℃以上棉花长势快，高温高湿病指难升高，棉苗病症掩蔽，发病反而慢，25天的病指仅46.7，鉴定品种的抗性难区分。因此，鉴定中最适合的病床温度在23℃左右。早春播种气温偏低，可采用塑料薄膜盖病（苗）床以有利于提高床内温度。当气温在16～22℃时，盖上薄膜可提高床内温度4～8℃，对病菌侵染诱发病害有利，达到早期准确鉴定抗性。利用不同品种在一定鉴定时期内发病指数的差异，以确定不同程度的抗病类型。朱荷琴等（1994）报道，播种后30天的调查结果抗、感品种（系）差异明显，充分体现出了各品种（系）的抗性水平，且感病对照达鉴定要求（病株率80%或病指50左右）。播种后26天的调查结果鉴别力较差，播种后35天的调查结果掩盖了部分抗病性材料的抗性。因此，棉苗发病后每4天左右调查一次，密切注意棉苗发病情况，掌握好感病对照达鉴定要求时的调查是十分重要的。综合多数试验结果，采用早期病床鉴定方法，感病品种5～10天出现症状，20天达到发病高峰，发病率达95%以上，病指70以上；20～25天增长率不大，只是为害程度加重。耐、抗病品种10～15天见病症，20天内病指分别为48.5和34.4，鉴定25天病指达64.8。说明抗、耐、感病品种早期鉴定的历期以25天为宜。鉴定时间短了，会把耐病品种（系）认为抗病类型，达不到早期快速鉴定目的。苗期与成株期鉴定结果之间具有显著的相关性。1975～1979年四川省农业科学院棉花研究所对503个棉花品种（系）进行苗期鉴定和大田病圃成株期鉴定相关性的测定。其中，392个品种（系）相关性达极显著标准，79个品种（系）相关显著，这两者占93.7%，仅32个品种呈负相关，占6.3%。朱荷琴等（1994）对34个品种（系）同时进行苗期与成株期鉴定。并对鉴定结果进行相关分析，相关系数r=0.7819，达极显著水平。说明苗期鉴定与成株期鉴定的抗性趋势基本一致，苗期表现抗病的品种（系）蕾期仍然表现抗病，可利用早期（苗期）鉴定方法，鉴定品种（系）的抗病性。一般使用年限较长的老病圃棉花发病程度会逐渐减轻，病圃出现衰退现象。谭永久等（1980）于1976～1979年研究病圃连续种植抗病品种后病菌致病力的变异。结果表明，以连续种植抗病品种4年的病土，病菌致病力显著减轻；连续种植5年的病菌致病力减轻达极显著水准（表4-2）；在连续种植抗病品种8年后的病土，土壤中病菌的菌量减少显著。说明病圃长期种植抗病品种后，病土中病菌的致病力在逐年减弱，病菌数量逐年减少，致使发病程度逐年减轻。连续种植年数抗病品种（%）感病品种（%）236.441.4352.563.5439.573.5530.159.2625.670.0表4-2 病土连续种植抗感品种后病株率变化朱绍琳等（1985）经多年试验后指出，病田连续种植2～5年抗病品种后，换种感病品种，蕾期发病株率及病指均随抗病品种种植年数的增加而呈下降的趋势，种植年数与病株率及病指呈显著的负相关（P＜0.05），r值分别为-0.8571和-0.8358。1983年种植抗病品种2～4年的，换种感病品种后，病株率和病指均显著高于抗病品种；而种植抗病品种5年的，则无明显的差异。1984年在另一块种植抗病品种5年的病田上，重复进行对比试验，感病品种与抗病品种的病株率和病指也无明显的差异。1984年在上年种植抗病品种4年和5年的两块病田上，继续按上年试验地段进行对比试验，结果表明，连续换种2年感病品种，发病株率和病指上升幅度不大，两块病田种感病品种的发病株率仅比上年分别高0.82%和1.28%，病指分别高0.92和0.82。不仅如此，种植抗病品种5年的病田，连续换种两年感病品种，与抗病品种相比，病株率和病指差异仍不显著。据室内平板测定，病田的土壤含枯萎病菌数也随种植抗病品种年数的增加而有减少的趋势。1983年测定，种植抗病品种2年的土壤枯萎病菌量为5.84×103个/g，3年的为3.75×103个/g，4年的为4.50×103个/g，5年的为0.50×103个/g。同一块病田种植抗病品种的土壤菌量，显著少于种植感病品种。1987～1988年马存等（1992）在枯萎病田种植抗病品种86-1，连作10年后，再种感病品种，病指分别为27.2和6.8，抑菌效果为43.9%和76.2%。1990～1992年辽宁省农业科学院经济作物研究所试验，连作抗病品种10年以上病圃田间抑菌效果为56.2%，连作5年的抑菌效果为17.6%；测定土内菌量减少45.6%和59.2%。总之，为了防止病圃病菌致病力的减退，影响抗性鉴定的准确性，可采取每年施入一定量带病棉秆补充接菌。同时，也可在病圃中多种植感病品种（系），借以繁殖病菌。朱荷琴等（1994）于1991年在原病圃基础上进行了加生土（多年未种植棉花的生沙土）和再接菌试验，病圃加生土25%和再接菌与对照（不加生土不接种）相比，各品种（系）的病指没有明显差异，加生土45%处理与对照相比，中棉所12病指差异不明显，冀棉11病指下降14.59，再接菌处理严重影响出苗（表4-3）。由于每年大量种植感病品种（系），在连续使用5年9轮鉴定试验后，仍不需要接菌，未出现病圃衰退现象。品种（系）加生土25（%）45（%）对照接菌5g/m行长10g/m行长86127.83—28.42—×冀棉1172.2261.6176.2077.20×中棉所1230.8130.7328.3430.94×陕115528.74—26.26—×川732735.80—40.30—×北农878249.92—45.74—×表4-3 病圃加生土和再接种后病指（米荷琴等，1991）为减少因每年需大量枯萎病培养物接种于病圃所耗费的人力与物力，邵圣才等（1999）于1990～1995年在病圃进行了两种接种方法试验：①在病圃每年采用通气培养法生产二级枯萎菌种，再用棉籽培养物扩大培养后接种于病圃，每亩接种25kg棉籽（简称病圃1）；②在病圃的育种材料两行中间种1行感枯萎病品种，每亩用2.5kg感病品种种子，让枯萎病菌在感病棉株上扩大繁殖，待枯萎病发病达高峰期时，调查感病行和育种材料的病株率和病指后，将感病行棉株翻耕于土中，以扩大土中的枯萎菌量，称为活体繁殖枯萎菌（简称病圃2）。经过6年每年种植统一感病品种，比较两种不同接种方法后可看出，头两年病株率和病指差异不大，第三年后致病力的差异较明显地表现出来，种感病品种活体繁殖枯萎病的病圃，病株率和病指都高于棉籽培养枯萎病菌的病圃（表4-4）。证明生物活体繁殖比试管保存棉籽扩大培养物繁殖的枯萎菌生活力强，致病力高，对筛选抗病品种（系）有利。处理项目1990年1991年1992年1993年1994年1995年活体接种（病圃2）病株率（%）63.471.293.593.5100.0097.6病指29.526.739.755.860.458.4培养物接种（病圃1）病株率（%）72.168.576.484.379.665.7病指31.227.632.940.839.730.6病圃2比病圃1病株率（%）-7.82.717.19.220.431.9病指-1.7-0.96.8*15.0**20.7**27.8**表4-4 不同接种方法病圃致病力1995年在两种病圃中，均于两行育种材料中间种1行感病品种。6月23日枯萎病发病高峰期调查结果，两种病圃的中间感病行平均发病率和病指差异显著，与种植感病品种地段的表现一致。感病品种活体繁殖枯萎病的病圃致病力强，且发病均匀，病株率53.7%～100.0%，平均89.4%；病指22.3～71.7.平均57.4。而棉籽培养菌种接种的病圃病株率7.2%～100.0%，平均63.4%；病指1.2～53.7平均29.7。中间行种感病棉株繁殖枯萎菌，可以克服土壤枯萎病菌的不均匀性。这是因为每年可将发病重地段的病株在翻耕时移至病轻地段，使之逐渐均匀，而培养物接种无法均匀病圃。1991～1995年分别将上年两个病圃当选的抗病株行（基本无枯萎病）上升为株系，随机种放在两个病圃中继续鉴定抗病性。每年调查结果表明（表4-5），病圃2中筛选出的抗病株行在株系抗性鉴定时有97.3%～100.0%达到抗枯萎病标准，而病圃1筛选出的抗病株行，在株系抗性鉴定时只有82.5%～93.396%达到抗枯萎病标准。由此可见，用活体繁殖病菌的病菌对抗枯萎病鉴定的准确率高。这也与在枯萎病发病高峰时，对材料的抗性选择参照了中间感病行的发病程度有关。处理项目1991年1992年1993年1994年1995年从病圃2中筛选的株行株系份数110.083.076.065.087.0达标率（%）97.398.8100.0100.098.9从病圃1中筛选的株行株系份数113.094.087.060.075.0达标率（%）82.392.685.193.388.0表4-5 两种病圃对抗病性鉴定的准确率与人工病圃法相比，苗期室内鉴定的优点是比较灵活、易搬动，可人为地控制发病条件，适合于种质资源材料和大批新品种（系）的抗枯萎病性筛选。研究结果表明，室内用毒素检测棉苗的致萎度能反映棉花成株期在田间病圃对棉花枯萎病的抗性程度，即室内用毒素检测棉苗为抗的品种（系），在病圃内也为抗病型，室内为感病反应的品种（系），在病圃内也为发病重的感病型。用旧报纸或牛皮纸卷成10cm×7cm纸钵，每钵放入菌土250g（棉枯萎菌棉籽或麦粒培养物按土重0.08%～1.0%预先接入经消毒的沙壤土中），将钵放在铁皮框盘内然后播种。种子经温汤浸种并用杀菌剂消毒，每个品种（系）播种15个钵，每钵留苗5株。白天温度要求20～25℃，夜间15～18℃，土壤湿度保持在60%～70%。调查方法、分级标准和抗病类型的划分与人工苗床病圃法相同。人工病圃诱发筛选抗病或耐病的品种（系）资源，都需要有一个适宜发病的环境条件和发病过程，需要较长时间，且往往受到自然条件的影响，有可能使本来感病的试验材料不能充分表现其感病性，又需较多的人力、物力投入田间鉴定工作。在室内人工控制条件下，用凝集素检测棉苗的抗病性，就可克服上述问题，加快育种进程。自1888年StillmarK首次从蓖麻籽中发现凝集素以来，人们从植物及动物中陆续发现了凝集素。凝集素是一类具有糖专一性，可促使细胞凝集的蛋白质或糖蛋白。20世纪70年代以来，凝集素的研究在各个方面进展迅速，用途日益广泛，逐渐成为生物学研究中的一类重要物质。一些研究表明，在生物体中，凝集素在寄主与寄生物相互关系的作用中，可能作为对病原微生物的一个防御因素。如草藤（Rleia Cracca）凝集素能抑制土壤中分解其种皮的微生物生长；麦胚凝集素通过与绿色木霉（Trichoderwa viride）和腐皮镰孢（Fusarium solani）的菌丝尖端结合抑制其菌丝生长，孢子萌发和壳多糖合成，起到保护幼苗免被霉菌侵袭的作用。刘士庄等（1984）研究表明，抗枯萎病棉花品种种子磷酸缓冲液（PBS）抽提液对兔血球的凝集作用明显高于感病品种，且其对兔血球的凝集力与品种抗枯萎病呈显著正相关。随后，刘士庄等（1987、1989、1996），张久绪等（1989、1990）和李琼等（1991、1992）进行了这方面研究，在理论与应用两方面均取得重要成果。因为凝集素能使血红细胞凝集，所以，将棉籽或棉株有关部位浸提液与兔血红细胞发生反应，使兔血凝集。在室温25℃左右，湿度不低于70%的条件下，用显微镜检查兔血球的凝集情况。凝集力强度用正、负符号分以下六级记录（图4-1）。①“-”。血球基本分散（图4-1-1）。②“+-”。血球基本分散，但有2～5个血球凝集（图4-1-2）。③“+”。血球5～10个凝集在一起者较多，但分散血球仍居多（图4-1-3）。④“++”。血球20个以下凝集在一起者较多，分散血球减少（图4-1-4）。⑤“+++”。血球20个以上凝集在一起者较多，分散血球很少（图4-1-5）。⑥“++++”。血球30个以上凝集在一起者较多，基本无单个血球（图4-1-6）。棉花品种（系）对枯萎病抗性强、病指低，其棉浸提液对兔血球的凝集力强，血球分散度低。109个品种（系）蕾期调查的病指与室内棉种浸提液对兔血球的聚集力测定比较，选用部分品种列于表4-6。从表4-6可知，高抗枯萎病的代表性棉花品种（系）86-1、52-128、57-681、73-27、陕836、鲁抗1号的田间病指较低，平均为1.8、5.4、8.9、9.8、7.4和4.2，其棉籽浸提液对兔血球凝集力都强，血球凝集程度达到+++，血球分散度均在1.0以下；高度感染枯萎病的代表品种岱字棉15号、达棉1号、豫棉69、邯郸14的田间病指很高，平均为82.2、65.0、43.6、71.1，其棉籽浸提液对兔血球的凝集力都很弱，凝集程度仅+-或-，血球分散度很高，均在3.5或4.0；对枯萎病抗性一般的棉品种（系）其病指多介于高抗和高感品种之间，其棉籽浸提液对兔血球的凝集力亦介于高抗和高感品种（系）之间。图4-1 血红细胞凝集力强度划分（刘士庆等，1984）棉花品种（系）病指分散度凝集力冀合30185.861.5++～++晋B65.782.5+～++鲁抗1号4.22.0++晋72.82.5+～++中3812.02.0++冀3558.93.0+临汾402310.92.0++表4-6 棉种凝集力与田间病指比较（刘士庄等，1987）棉花品种（系）病指分散度凝集力陕8367.41.5+++川41427.21.0+++521285.41.0+++576818.93.0+73279.83.0+8611.81.0+++C724.73.0+邯郸1471.13.5±豫棉6943.63.5±达棉1号65.04.0-岱棉15号82.23.5±珂31073.73.5±苏344635.83.5±表4-6 棉种凝集力与田间病指比较（刘士庄等，1987）（续）-1李琼芳等（1992）对4个中棉品种，3个海岛棉品种及6个半野生棉品种进行血凝活性测定与田间病圃抗枯萎病性的相关性分析结果说明，陆地棉中，抗、感品种间血凝活性有明显差异，中棉及半野生棉均有明显的血凝活性，具有一定的抗枯萎病性，海岛棉血凝活性弱，田间表现不抗枯萎病（表4-7）。种子类型血凝活性病指数幅度平均等级幅度平均病指陆地棉～++++0～4.02.40.3～82.227.24中棉+～++2.0～3.02.525.2～45.730.45海岛棉～±3.5～4.03.7545.2～56.655.40半野生棉+～++2.0～3.02.510.7～17.913.23表4-7 棉花种子凝集素的血凝活性与田间枯萎病指数的相关室内测定血凝活性及田间抗性鉴定的相关系数为0.6716（李琼芳等，1992）、0.4937（刘士庄等，1989），均达1%极显著水准。这表明，室内棉籽浸提液对兔血球的凝集力测定，在鉴定棉种抗病性实践中，具有与田间病圃抗性鉴定同样的效果。张久绪等（1990）报道，凝集素对枯萎病菌孢子萌发具有明显的抑制作用，其抑制效果与凝集素浓度呈正相关，浓度为4mg/ml、2mg/ml、1.25 mg/ml和0.5 mg/ml抑制效果分别为90.61%、991.98%、80.22%和36.67%。（1）苗期棉花子叶期和1～3片真叶期，抗、感品种各行凝集素的活性有明显差异。抗病品种凝集活性物质主要存在于根、茎内，子叶和真叶含量相对较少，感病品种的根、茎血凝活性弱，子叶和真叶无血凝活性。随着棉株生长，4～6片真叶期凝集素分布于全株，抗病品种根、茎、叶均表现血凝活性强，感病品种根、茎、叶的血凝活性均较弱，表明感病品种凝集素的形成较迟（表4-8）。抗病类型品种子叶期1～3片真叶期4～8片真叶期根茎子叶根茎子叶真叶根茎子叶真叶抗861+～++±++～+++++～+++±～±+++++～+++～++7327+～++±++～+++++～+++±～±++～+++++～++++～+++～++感达棉1号±～+—+±——+±±±726870±—±——±±±±表4-8 棉花苗蕾期各组织凝集素的活性比较（李琼芳等，1991）（2）花铃期在花铃期，抗、感品种间血凝活性差异不很显著，整个棉株各组织均表现明显的血凝活性。感病品种在这一生长发育阶段，凝集物质有逐渐增多的趋势，尤其是主根和中下部茎皮层，表现出较强的血凝活性。抗、感品种间血凝活性差异逐渐缩小，此时也正值棉田感染枯萎病的棉株在蕾期以后病情开始恢复时期，看来棉花生育过程中凝集素的形成，对感染枯萎病病株有促进恢复的作用（表4-9）。抗病类型品种须根主根中下部茎皮层木质部皮层木质部皮层木质部上部茎皮层真叶抗861+++++++++++++++++++～+++～+++7327+++++++++++++++++++～+++～+++～++感达棉1号+++～++++～++±～+±～++726870+++～++++～+++++表4-9 棉花花铃期各组织凝集聚的活性比较（李琼芳等，1991）（3）吐絮期棉花吐絮至拔秆，几次取样测定结果表明（李琼芳等，1991），皮层、叶、枝、铃柄和铃壳的血凝活性均强，无明显差异。收获时，测定抗、感品种健株的种仁血凝活性，两者有明显差异，抗病品种种仁的血凝活性强，感病品种种仁的血凝活性弱。收取抗病品种73—27棉株不同部位的自交铃种子，测定其血凝活性结果显示，不同部位的棉铃种仁浸提液的血凝活性有明显差异，以中部（3～8台）内围棉铃种子血凝活性强且稳定。棉花凝集素广泛存在于陆地棉、中棉、海岛棉的3大棉种中。抗病品种的根和种仁凝集素粗提物，对棉枯萎病菌孢子萌发具有明显的抑制作用，棉花种子内凝集素活性程度与品种的抗枯萎病性呈正相关，血凝活性强的品种，抗性好，反之抗性差。至于棉花凝集素对自身的保护抵抗病原菌的生理功能，以及探索应用棉花凝集素导入组织细胞培育生物技术等，还有待进一步研究。镰刀菌酸（Fusaric Acid，FA）是Fusarium oxysporum中的几个专化型所产生的一种非专化型毒素。自1952年高又曼从F.oxysporum f.sp.lycopersice，F.oxysporum f.sp.vasinfectum和Gibberilla fujikuro首次分离并作为致萎毒素报道以来，先后发现镰刀菌酸可以使棉花、番茄、香蕉、亚麻和西瓜等萎蔫（Mace等，1981）。仇元等（1963）报道，棉花枯萎病病菌的培养滤液的50%稀释液，处理棉苗可使其萎蔫。丁正民（1979）和徐孝华（1984）用棉花枯萎病原菌培养滤液的粗提物，同样可使棉苗萎蔫。王贺祥等（1988）认为，棉花抗镰刀菌酸与抗枯萎病有一定的相互关系。李成葆等（1990）用单一的镰刀菌酸纯品处理棉花，研究了它与棉花抗枯萎病性的关系。结果认为，镰刀菌酸可以用致萎性作为棉花品种抗枯萎病性鉴定的参考指标。棉株根系吸收的FA运输到叶片后，具半透性的原生质膜被破坏，叶片的蒸腾作用所失去的水分远大于根系吸收的水分，破坏了水平衡，造成植株萎蔫。从表4-10可以看出，FA对感病品种的致萎性大于抗病品种。棉苗在100μg/ml浓度的FA溶液中处理6h后，抗病品种中，5173的茎萎蔫率和叶萎蔫率分别为41.2%和20.6%，而感病品种鄂荆92却达99.5%和94.7%。50μg/ml的FA对抗病品种作用小，中棉所12的茎、叶萎蔫率仅分别为5.9%和21.2%，感病品种冀棉11已达31.6%和52.6%。FA处理10h后，高浓度（100μg/ml）下，抗、感品种的茎、叶均已全部萎蔫，这表明，此时FA的作用已超过抗病品种所能忍受的范围，抗、感品种均表现出高敏感性，掩盖了其抗性差异。但低浓度（50μg/ml）下，抗病品种中棉所12的茎、叶萎蔫率分别为14.7%和53.7%，感病品种冀棉11已达68.4%和81.6%。由此可见，在一定的条件下，不同抗性品种对FA的致萎性反应差别很大，且与品种抗枯萎病性呈正相关性。时间100μg/ml50μg/ml中5173鄂荆92中12冀棉11茎萎蔫（%）叶萎蔫（%）茎萎蔫（%）叶萎蔫（%）茎萎蔫（%）叶萎蔫（%）茎萎蔫（%）6h41.220.589.594.75.921.231.6对照0.00.00.00.00.00.00.010h100.0100.0100.0100.014.753.768.4对照0.00.00.00.00.00.00.0表4-10 FA对棉苗的致萎性作用（李成葆等，1990）病圃鉴定是评价新品种抗病特性必须经过的程序，其结果对反映该品种在自然情况下的抗病性具有很好的代表性。但因所需时间长和占据空间多，不适于大批材料的抗病性鉴定，而且，受环境条件影响较大，常常会影响鉴定结果的一致性和准确性。此外，还受季节限制。探寻和建立高效、快速、准确的鉴定方法，以满足棉花枯萎病的抗病性鉴定的需要，实属必要。彭姗等（2008）在总结和吸收以往棉花苗期抗枯萎病鉴定方法优点的基础上，研究了病圃鉴定法和液体培养棉花苗期孢子悬浮浸根法鉴定棉花枯萎病抗性的效果。结果表明，液体培养棉花苗期孢子悬浮液浸根法（接种浓度为107个分生孢子）鉴定枯萎病抗性，全周期只需要30天。运用这种方法，不仅可以鉴定出棉花品种对枯萎病菌的抗、感病性，还可以鉴定不同枯萎病菌菌株的致病力。对比不同浸根接种时间（10min、20min、30min、40min、50min、60min）对结果的影响，发现浸根接种40min可加快发病，鉴定结果和田间病圃鉴定的比较一致。棉花品种的抗性鉴定，主要是棉花品种或棉株受病菌侵染后不同程度发病的表现，通过发病率及发病强度的调查进行比较鉴别。病害发病高峰期不同，对抗性鉴别时间也有不同要求。成株期鉴定枯萎病一般在花蕾期（6月下旬至7月中旬）进行田间调查，7～10天一次，连续调查3次。11月下旬拔秆时再进行剖秆考察，结合各次调查结果对棉花的抗病性进行综合评价。苗期鉴定在棉苗开始发病后调查，7天1次，连续调查3次。依棉株的发病程度将其划分为0～4级，共5级，其中，0级为健株，1级发病最轻，4级发病最重，棉株发病分级标准列于表4-11。病级苗期蕾铃期剖秆0健苗、无病状健株、叶片无病状健株、茎秆木质部无病变症状表4-11 棉花枯萎病株分级标准病级苗期蕾铃期剖秆1子叶边缘呈黄色网状或子叶变黄发紫，真叶未显病状病株25%以下叶片表现叶色加深皱缩，叶脉呈黄色网状或叶片变黄，变红紫色等症状茎秆木质部病变（褐色）部分占棉株高度的25%以下2子叶和少数真叶变黄或发紫，叶脉呈黄色网状，株形出现矮化病状病株叶片26%～50%表现病状，株形明显矮化茎秆木质部病变部分占棉株高度的26%～50%3子叶和大部分真叶呈现典型病状，病叶变黄或发紫，叶脉呈黄色网状，株形矮缩或出现萎蔫51%～75%的叶片表现病状，株形矮缩茎秆木质部病变部分占棉株高度的51%～75%4棉苗萎蔫，青枯死亡76%～100%的叶片表现病状，严重时枯焦脱落，枝茎枯死，有时整株出现急性凋萎死亡茎秆木质部病变部分占棉株高度的76%～100%表4-11 棉花枯萎病株分级标准（续）-1根据病圃调查结果，可依次求出以下指标。发病株率能较好反映棉花群体中棉株发病的频率，人工病圃中，以感病对照品种的发病率在75%左右为宜。由于1级病株与4级病株所造成的为害有较大差别，棉花发病率相同，如果棉花发病程度（级别）不同，棉花受病害损失差别较大，所以，发病株率不宜作为抗病鉴定的唯一指标。病情指数，又称病指，能够同时反映棉株发病率和发病程度，较为准确反映出棉花病害对其产量和品质造成的为害。但棉株发病程度会因病圃菌量、气候因素和发病条件的不同而出现较大差异，抗病鉴定中，很难控制使感病对照的病指正好在50左右，这样，易造成同一品种在不同地点或不同年份因棉株发病程度不同而所得的抗病鉴定结果不一致，重演性差，故病指仍然不宜作为抗病鉴定指标。由于以IR或ER作为抗病鉴定指标，其比较标准的对象是感病对照品种，因为对照品种和鉴定材料所处的环境条件完全一致，这样，可以最大限度排除鉴定条件对鉴定结果的影响，有效提高了棉花抗病鉴定结果的准确性和可比性，大大减少了因鉴定地点或鉴定年份不同而造成的误差，重演性较好。所以，相对抗性指数（IR）和相对抗病效果（ER）最适合作为棉花抗枯萎病的鉴定指标。据吴征彬等（2000）研究结果，用IR和ER作为抗病指标所得抗病鉴定结果完全一致，说明这两种指标的抗病分级标准是合适的，两种指标可在抗病鉴定中选择应用。以IR和ER为抗病指标，根据棉花的抗枯萎病程度可将棉花的抗病性分为免疫（I）、高抗（HR）、抗病（R）、耐病（T）和感病（S）5级（表4-12）。指标IHRRTSIR0.00.1～5.05.1～10.010.1～20.0≥20.1ER100.099.9～90.190.0～80.180.0～60.1≤60.0表4-12 棉花对枯萎病的抗性分级标准中文名：棉花枯萎病拉丁学名：Fusarium oxysporum schl.f.sp.vasinfectum（Atk.）Snyder et Hansen英文名：Cotton Fusarium wilt或Fusarium wilt of cotton棉花枯萎病是棉花生产的重要病害之一，广泛分布于世界各主要产棉国家，对棉花生产造成严重威胁。该病在我国各棉区均有发生。据1982年全国普查，病田面积达2223万亩，占当年棉花种植面积的1/3。20世纪90年代，枯萎病在新疆维吾尔自治区各主产棉区呈扩展蔓延的趋势。1995年在新疆维吾尔自治区莎车县、和田地区因该病绝产3.3万亩，1996年又在新疆维吾尔自治区和田地区大面积流行为害。棉花枯萎病可在棉株整个生长季节侵染为害，田间棉苗现蕾出现发病高峰。主要症状有5种。病株子叶和真叶的叶脉褪绿变成黄白色，但叶肉不变色；叶片局部或全部变色，呈现黄色网纹状。这是枯萎病最常见的症状。病株在5～7片真叶期，上部叶片发生皱缩、畸形，叶色深绿，叶片变厚；棉株节间缩短、矮化，表现为皱缩状。这种症状在现蕾期，气候条件适宜的情况下，田间可经常见到。病株子叶或真叶首先从叶缘开始，局部或整个叶片变黄，但不呈现黄色网纹，严重时叶片脱落。这种症状在温室抗性鉴定中最常见，也是苗期（三片真叶以前）枯萎病的主要症状。病株的子叶或真叶突然失水萎蔫，叶片变软，下垂，严重时棉株呈青枯干死，但叶片不脱落。这种症状在气温变化较大，尤其是大雨之后，气温突然升高的情况下，经常出现。病株的子叶或真叶局部或全部变成紫红色，随着病情的发展，叶片从边缘开始凋枯，致使叶片枯萎、脱落，棉株死亡。这种症状较少见，只有在棉花苗期遇较长时间的低温条件下才发生。棉花枯萎病的症状并不是固定不变的，有时以一种症状为主，有时几种症状混合发生，有时前期是这种症状，后期又发展为另一种症状。其症状类型与品种及气候条件更为密切，尤其是气温和降雨。棉花枯萎病的抗性鉴定采用温室苗期纸钵土壤接菌法鉴定，可在任何具有温室（可保证温度在20～25℃）的地区进行，生育期以三片真叶以前的苗期为宜。鉴定中选用一个感病对照和一个抗病对照。抗病对照选择标准：在常规接菌量下病指小于10；感病对照选择标准：在常规接菌量下病指大于50。鉴定材料种植于温室，采用纸钵土壤接菌盆栽法。纸钵为直径6cm，高8cm，随后装入30cm×20cm×9cm的塑料盆中，3次重复，每重复6钵，共18钵，装入一盆中。每个鉴定材料1盆。将经160℃干热灭菌的无菌土与棉花枯萎病菌混匀，枯萎病病菌量为土重的2%～3%。随后装入钵中至2/3高度，放入盆中。播种前先浇300ml自来水，使钵中的土吸足水分，随后将已催芽的种子先拌杀菌剂，再摆放于钵中，每钵6～8粒棉籽。最后用无菌土盖上（高度与钵平齐），再浇入200ml自来水。在我国由于棉花枯萎病菌7号小种分布最广，为此宜选用7号小种，但各地可根据当地的优势小种，选择所用菌系。菌种采用麦粒沙培养（麦沙比为3比1，先将麦粒用水煮涨为止，沥干水分后拌入细沙，装入罐头瓶，湿热灭菌2h；在超净台上将已培养好的枯萎病菌平板或斜面接入其中，随后置25℃温箱培养7～10天。播种后将塑料盆置温室中，进行育苗。温室温度保持在25～28℃之间，切勿超过30℃，进行精心管理。棉苗拱土前，只要钵中土壤不会太干，一般不要再浇水。棉苗出土后，注意保持盆中的干湿度。土壤湿度保持在60%～90%为宜。早晚注意温度变化，防止温度太高和过低。在棉苗第一片真叶长出后，棉花枯萎病陆续开始发生，在播种后1个月左右开始调查各品种的枯萎病发生情况。调查采用V级分级法。可进行数次调查，当感病对照病指达50左右时，即可全面调查各品种的发病率，求出病情指数，进行校正后，评判各品种的抗病水平。温室苗期棉花枯萎病的主要症状为青枯型和黄色网纹型，真叶和子叶发生萎蔫，叶片变软，下垂，叶缘开始凋枯，叶脉变黄色，以致叶片枯萎，棉株死亡。各病级分级标准如下。0级 棉株健康，无病叶，生长正常；Ⅰ级 1～2片子叶变黄萎蔫；Ⅱ级 2片子叶和1片真叶变黄萎蔫，叶脉呈黄色网纹状；Ⅲ级 2片子叶及1片或1片以上真叶变黄萎蔫，叶脉呈黄色网纹状；棉株矮化或萎蔫；Ⅳ级 棉苗所有叶片发病，棉株枯死。根据调查的结果，计算各品种的发病率和病情指数（简称病指）。由于地区间的鉴定存在差异，即使同一地点，年度、批次间，由于鉴定的外界条件不可能完全一致，鉴定结果可能有轻重不同。为此，必须对鉴定结果进行校正，即采用相对病指（简称相对病指）进行校正，方法为鉴定中必须设感病对照，在感病对照病指达50.0左右时进行发病调查。由于感病对照病指不可能刚好为50.0。为此，采用校正系数K来进行校正。K值的求法：感病对照标准病指50.0除以本次鉴定感病对照病指。用K值与本次鉴定中被鉴定品种的病指相乘，求得被鉴定品种的相对病指（IR）以K值在0.75～1.25（相当于病指40.00～66.67）的鉴定结果为准确可靠。根据被鉴定品种的相对病指的大小评定品种的抗性级别。各级别评定标准如表4-13所示。序号抗病类型英文缩写病指标准相对病指标准1免疫I002高抗HR0～5.00～5.03抗病R5.1～10.05.1～10.04耐病T10.1～20.010.1～20.05感病S＞20.0＞20.0表4-13 棉花品种抗枯萎病性评定标准鉴定地点：鉴定时间：年月日K=品种名称总株数0级病株数Ⅰ级病株数Ⅱ级病株数Ⅲ级病株数Ⅳ级病株数发病率（%）病指相对病指表4-14 鉴定结果调查表

（1）症状：主要为害果实和枝梢，也能为害叶部。被害果实，果面初呈水渍状绿褐病斑，后变暗褐色，渐干缩。枝梢受害，初呈水渍状褐色病斑，后变褐色，为长椭圆形，边缘稍带红色，稍凹陷，表面着生粉红色小粒点。桃炭疽病为害叶片桃炭疽病为害果实（2）防治方法：清洁田园，清除僵果，减少病原，注意桃园排水；早春萌芽前喷5波美度石硫合剂，落花后每隔10天喷一次保护性杀菌剂（如80%代森锰锌可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂等），共喷3～4次，防治效果良好。（1）症状：主要为害树干，也可侵染果实。病菌侵入桃树当年新梢，出现以皮孔为中心的瘤状突起病斑，直径1～4毫米，当年不流胶，次年5月逐渐形成，变成茶褐色硬块。病部凹陷成圆形或不规则形斑块，病部渗出褐色胶液，引起干溃甚至枯死；桃果褐腐，潮湿时流出白色块状物。桃干腐病（2）农业防治：增施农家肥等有机肥料，科学使用氮、磷、钾肥；合理疏花、疏果，促使树势强壮，提高抗病能力；冬前及时将树干涂白，防止发生冻害；及时防治蛀干害虫，减少枝干受伤；冬季做好清园工作，清除病、死枝干，减少园内病原菌越冬场所。（3）化学防治：发芽前全园喷施1次2～3波美度石硫合剂，清除前期病害，落花5～7天后，喷施2～3次杀菌剂，如50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液。（1）症状：此类病主要发生在根颈及支、侧根上，有时枝条上也会发生。病体为癌瘤状，一般为球形或扁球形。细菌在瘤皮层组织内越冬，在土壤中可存活一年以上。细菌性根癌病（2）防治方法：不用老桃园、老苗圃及有根瘤发生的土地育苗；加强检验检疫，销毁病苗；苗木消毒，用K84浸根5分钟；加强地下害虫防治，减少根部伤口。（1）症状：主要发生在叶片上，也可能为害新梢和果实。发病初期叶片呈半透明水渍状小斑点，扩大后为圆形或不整圆形，直径为1～5毫米的褐色或紫褐色病斑，边缘有黄绿色晕环，病斑逐渐干枯，周围形成裂缝，脱落后形成穿孔。（2）防治方法：冬季剪出病枝集中烧毁，消灭越冬菌源。萌芽前喷5波美度的石硫合剂，5ü 6月，喷500倍代森锌液1～2次，发病初期用72%农用链霉素3000倍液喷施。细菌性穿孔病为害叶片细菌性穿孔病为害果实（1）症状：干、枝上均可发生。多年生枝干上染病后1～2厘米的水泡状隆起，一年生新梢常以皮孔为中心，呈突起状。染病部位渗出透明柔软的胶液，与空气接触后变成褐色的胶块，导致枝干溃疡，树体衰弱，严重时枝干枯死；病原菌侵染造成流胶外，虫害入口也容易导致流胶，如椿象、象甲等；其他如机械损伤、冻害、日烧等，也会导致流胶。桃树流胶病（2）防治方法：春季发芽前用5波美度石硫合剂涂抹病干枝，在病高发季喷布抗菌类药物，防治蛀枝干害虫减少伤口；冬季用石灰乳对主干进行涂白保护。（1）为害特征：主要有桃蚜、桃粉蚜、桃瘤蚜3种。桃蚜与桃粉蚜以成虫与若虫群集在叶背吸食汁液，也有群集于新梢先端为害；粉蚜为害时叶背满布白粉能诱发霉病。桃蚜为害的嫩叶皱缩扭曲，为害树当年枝梢生长和果实发育均受影响；为害严重时，影响次年开花结果。桃瘤蚜对嫩叶、老叶均可为害，受害叶的叶缘向背面纵卷，卷曲处组织增厚，凹凸不平，初为淡绿色，渐变紫红色，严重时全叶卷曲。桃蚜虫（2）物理防治：清园除尽杂草及剪下枝条；消灭越冬虫、卵；使用高效信息素诱虫板监测和防治蚜虫发生。监测每亩悬挂3～5片，防治每亩20～30片。（3）生物防治：利用天敌瓢虫防治蚜虫；可选用植物源农药0.5%藜芦碱可溶性液剂在初期稀释600～700倍喷雾，盛发期稀释500～600倍喷雾防治；0.3%苦参碱水剂轻发期稀释1000倍喷雾，高发期稀释800倍喷雾防治。（4）化学防治：展叶前后用吡虫啉、菊酯类农药防治，22%噻虫·高氯氟微囊悬浮剂、50%吡蚜酮可湿性粉剂等有较好的防治效果，喷药次数根据虫情而定，喷药及时细致，1～2次即可控制。应用黄色诱虫板防治蚜虫（1）为害特征：为害桃的多数为山楂红蜘蛛，体型为椭圆形，背部隆起，越冬雌虫鲜红色，有光泽，夏季雌虫深红色，背面两侧有黑色斑纹。山楂红蜘蛛个体极小，肉眼不易发现，防治不及时导致叶片脱落，果实品质降低，甚至落果。叶螨常聚于叶背面拉丝结网，于网下用口器刺入叶肉组织内吸汁为害，叶正面呈现块状失绿斑点，叶背呈褐色，容易脱落。麦收前后是防治红蜘蛛的最佳时期。红蜘蛛（2）农业防治：秋季越冬前清洁果园，将枯枝落叶及杂草集中烧毁，减少山楂红蜘蛛的越冬技术。春季越冬雌成虫出蛰前刮树皮，喷施石硫合剂，消灭越冬虫群。（3）物理防治：可使用粘虫胶或者粘虫胶带防止其上下树，减少螨类为害。应用粘虫胶粘虫胶带使用效果（4）生物防治：利用捕食螨防治害螨；可选用植物源农药0.5%藜芦碱可溶性液剂在初期稀释600～700倍喷雾，盛发期稀释500～600倍喷雾防治；0.3%苦参碱水剂轻发期稀释1000倍喷雾，高发期稀释800倍喷雾防治。（5）化学防治：喷施阿维菌素、苦参碱、哒螨灵等杀虫剂。冬季修剪后和春季萌动前使用30%石硫·矿物油微乳剂喷雾防治。（1）为害特征：主要为害桃树新梢和果实。对桃树新梢为害时，从新梢未木质化的顶部蛀入，向下部蛀食，枝梢外部由胶汁及粪排除，嫩梢顶部枯萎下垂，当蛀到新梢木质化部分时，即从梢中爬出，转移至另一嫩梢为害，严重时造成大量新梢折心，萌生二次枝。此类虫在华北每年发生3～4次，以老熟幼虫在树皮缝隙内结茧越冬。（2）农业防治：消灭越冬幼虫。早春发芽前，进行刮树皮，集中烧毁；4ü 6月集中剪除被害虫梢；8月前后摘除被害果实，集中清理。（3）生物防治：利用迷向技术。成虫扬飞前悬挂梨小食心虫迷向散发器于果树中上部，每棵树之间交叉悬挂。一年悬挂两次，每次每亩用量60～80根，在坡度较高和主风方向边缘处加倍悬挂。同时每公顷悬挂1套梨小食心虫性信息素诱芯，配套三角型诱捕器监测和诱捕雄成虫。梨小食心虫桃园应用迷向技术防治梨小食心虫桃园梨小食心虫诱捕器诱捕效果（4）化学防治：关键时期喷施2.5%高效氯氟氰菊酯或30%阿维·灭幼脲，花前、花后、蛀果前、各代成虫高峰期过后，未蛀入之前喷药效果最佳。（1）为害特征：此虫生长习性一年一代，以老熟幼虫在果园越冬，次年6月中旬咬破茧壳陆续出土，出土后在地面爬行，需找树干和杂草做夏茧并化蛹。越冬成虫羽化，产卵于果实绒毛较多的萼洼处。初孵幼虫在果实上爬行数十分钟到数小时之久，选择适当部位，咬破果皮，蛀入果实之中，破坏果实。（2）农业防治：减少越冬虫源基数，在幼虫出土或脱果前，清除树盘杂草及其他覆盖物。（3）生物防治：①在越代成虫发生盛期，释放桃小寄生蜂。②在幼虫初卵期，喷施细菌性农药（BT乳剂）；也可在越冬代成虫发生期使用桃小性诱剂进行诱杀。③性诱捕技术：成虫扬飞前悬挂桃小食心虫性信息素诱芯，配套小船诱捕器进行监测，悬挂高度为树干中下部阴面通风处。若诱捕到害虫，增加诱捕器数量进行防治，监测每公顷用1套，防治每亩用3～5套，1个月左右更换一次诱芯。（4）化学防治：用15%毒死蜱颗粒剂2千克或50%辛硫磷乳油500克与细土15～25千克充分混合撒在树干下面；喷施48%毒死蜱乳油1000～1500倍液，对卵和初孵幼虫有强烈的触杀作用；也可喷施2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000～3000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液。1星期后再喷一次，效果良好。桃小食心虫桃小食心虫诱捕器诱捕效果（1）为害特征：幼虫潜入叶肉为害，叶肉被食成隧道，叶表皮不破裂，形成白色弯曲的食痕；为害严重时，叶片枯黄，造成早起落叶。4月下旬羽化，展叶前后产卵于叶背面，孵化后即潜入叶肉为害，9月开始化蛹越冬。桃潜叶蛾（2）农业防治：冬季结合清园，扫除落叶并烧毁。（3）化学防治：成虫发生时喷药，常用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3000倍液或1.8%阿维菌素乳油2000倍液。（1）为害特征：雌虫和若虫群集固着在2年生以上的枝条上，2～3年生枝条上数量最多，吸食枝上养分，严重时整个枝条被成虫覆盖，甚至重叠成层。此虫北方发生2代，以受精的雌虫在枝干上越冬。（2）农业防治：个别枝条发现初期，立即剪去枝条烧毁，或者用10%的碱水刷为害枝干。（3）生物防治：利用红点唇瓢虫、日本方头甲、寄生蜂等天敌进行生物防治。（4）化学防治：在虫孵化期、爬行期扩散阶段喷药防治，可喷4500倍22%氟啶虫胺腈悬浮剂，也可喷4000倍22.4%螺虫乙酯悬浮剂等新型农药。桑白介壳虫物候期时间防治对象防治方法备注休眠期11月至翌年3月初越冬虫卵、越冬病菌清除枯枝落叶、病果病枝和刮除流胶瘤集中烧毁，发芽前喷波美5度石硫合剂萌芽期3月中下旬枝干病害、介壳虫、螨类45%代森铵300倍液树干缠粘虫胶防在壤越冬害虫花期4月介壳虫、蚜虫、流胶病、缩叶病22.4%螺虫乙酯4000倍液+50%多菌灵600倍液+1%硫酸铜溶液+含芸苔素内酯调节剂施药时可加硼肥喷施幼果期5月上中旬细菌性穿孔病、卷叶病、缩叶病、红蜘蛛、蚜虫10%苯醚甲环唑3000倍液+72%农用链霉素3000倍液+1.8%阿维菌素2000倍液可挂黄板防治蚜虫；防治红蜘蛛可用捕食螨，用时慎用杀虫杀螨剂5月下旬卷叶蛾、潜叶蛾、蚜虫、红蜘蛛、褐斑病2.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐2000倍液+25%灭幼脲1500倍液+80%代森锰锌800倍液果实发育早熟采收期6月上旬蛾类、叶螨、椿象、褐腐病、细菌性穿孔病2.5%高效氯氟氰菊酯2000倍液+10%吡虫啉1500倍液+72%农用链霉素3000倍液注意农药安全间隔期，一般在采收前15～20天不喷施农药6月中下旬蚜虫、介壳虫、桃蛀螟、细菌性穿孔病22%氟啶虫胺腈4500倍液+5%杀铃脲5000倍液+50%多菌灵600倍液成熟期7月至8月桃蛀螟、梨小食心虫、介壳虫、褐斑病、褐腐病25%灭幼脲1500倍液+4.5%高效氯氰菊酯1500倍液+10%苯醚甲环唑1500倍液养树势9月梨小食心虫、褐腐病、红点病2.5%高效氯氟氰菊酯2000倍液+80%代森锰锌800倍液加提高抗性的调节剂更有益落叶期10月放越冬病虫破坏越冬病虫害的越冬环境桃树主要病虫害防治历