茄子的根系发达，属于纵向型直根系。主根垂直伸长，深度可达1.3～1.7米。侧根分布不及番茄根系。主要根群分布在30厘米的土层中。茄子根系木质化较早，生成不定根的程度相对弱一些，侧生根生成短，分布在5～10厘米的土层中。茄子根不像番茄根系再生能力较强，其损伤后很难恢复。因此，育苗时不强调多次移栽来刺激旺盛生长的幼根系。茄子育苗时应适时考虑营养钵育苗或采用穴盘无土育苗等方法。茄子根系需氧量大，田间积水、大水漫灌、土壤板结均不利于根系生长，致使根系窒息，造成植株萎蔫死亡。因此，起高垄栽培和使土壤疏松是高产种植棚室茄子的重要措施。茄子茎幼苗期为草质，随着生长木质化程度加强。即苗后期的50～60天的秧苗开始木质化。结果后的随着成株挂果，粗壮的直立性木质化枝茎成为丰产结茄的支架。为攀缘性蔓生茎，具有顶端优势及分枝能力，茎蔓长度会因栽培品种和栽培模式不同而有差异。茄子分枝方式为双叉假轴分枝。主茎生长到一定节位时顶芽分化成花芽形成结果的单花或簇花，下面的两个腋芽萌发抽生为侧枝。以后每个侧枝再现2～3叶后，顶芽又分化花芽，花芽下面再一次分枝，于是就构成了连续的双假轴二叉分枝。根据分叉、结果顺序从下到上依次成为人们常说的门茄、对茄、四门斗、八面风、满天星之说。茄子植株因生长速度比番茄要慢，因此，分叉开张度不是很大。株型紧凑茎叶繁茂，营养生长和生殖生长容易得到平衡。茄子叶子为单叶、互生、柄长、叶形与品种特性有关。生长矮的品种叶片较宽大。叶片边缘有波浪状的缺刻，叶面粗糙有茸毛，叶脉和叶柄有刺。叶片颜色与品种果色特性有关，紫色茄叶脉为紫色、白茄、绿茄叶脉为绿色。茄子花为两性花。单生，较少簇生。自花授粉。开花时，花粉从花药顶孔开裂散出。开花后依据雌蕊柱头长短分为长柱花、中柱花、短柱花。花柱高出为长柱花，花大色深为健全花，可以正常授粉结果：花柱低于花药或褪化为短柱花，花小色淡、花梗细多为不健全花，一般不能正常结果或畸形。未经受精而结成的果实多为僵果，俗称石茄子。花器的大小多与生长势有关。植株生长健壮，叶大肉厚，叶色浓绿带紫，其花也肥大、花梗粗、花柱长。生长不良的植株，茎叶细小，花器也瘦小，花色淡、花柱短。土壤干旱或营养不良均会影响花器的发育，应及时采取相应措施促使植株健壮，保证植株正常的生长发育。茄子果实属于浆果。开花以前果实的细胞分裂已经结束，开花后果实的膨大主要靠海绵组织细胞的膨大而长成果肉。海面组织细胞的紧密结构决定着果肉的质地。一般圆茄果肉比较致密，细胞排列呈紧密结构间隙小。长茄果肉排列呈松散结构，质地细腻。果实的形状有圆形、椭圆形、卵圆形、扁圆形、和长形。果实颜色有白色、紫色、黑紫色、白绿色。茄子的种子扁圆形或卵圆形、黄白色。种皮有腊质层，坚硬，不易透水透气。千粒重4～5克，1克种子200～250粒。采种后种子的寿命3～5年不等。1 发芽期 自播种后种子萌动到第一片真叶出现，约20天。此期应给予较高的温湿度和充足的光照，以防止徒长。2 幼苗期 从第一片真叶出现到现蕾是幼苗期。幼苗期是营养生长和生殖器官分化同时进行。幼苗四叶期以前主要是营养生长，四叶期后，花芽分化开始。一般一个花絮只有一朵花。在适宜的温度范围内，有时温度稍低，花芽分化时间略微迟缓一些，但分化出的长花柱居多。所以，苗期昼温25℃左右，夜温保持15～20℃较为适宜。否则棚室昼夜温度低于10～15℃将严重影响花芽分化和开花。3 结果期 茄子的结果习性较有规律，这与茄子分叉有关。每分一次叉就结一层果实。按果实出现的先后顺序我们习惯上称为门茄、对茄、四面斗、八面风、满天星。开花数字呈几何倍液数增长。前三层的分叉和果实分布比较准确，后面由于各分枝竞争营养争夺养分的不均衡，会有不太规律的果实分布。果实从开花到瞪眼，到成熟需20～25天。至种子成熟还要30天左右。1 温度 茄子喜温。对温度的要求比较高。（比番茄还要高一些）。茄子耐热性强生育期间最适宜温度发芽是30℃，低于25℃发芽缓慢。采用变温交替催芽处理效果会好一些。茄子生长发育适宜生长气温为20～30℃，气温低于20℃以下，授粉和果实发育将受到影响。低于15℃，生长缓慢。易落花。茄子停止生长的温度是13℃。低于10℃时茄子的新陈代谢就会紊乱。在0℃时会受冻害，持续时间长了，会因此死亡。相反温度高于35℃时，花器容易老化，短花柱比率增加，畸形果多或落花落果现象严重。根据茄子的适宜生长对温度的条件要求，棚室栽培冬春早期育苗，保温，加温环节是非常重要和必须的。2 光照 茄子属于喜光作物。随对光照要求不是很严格，但是日照时间越长，生长发育就越旺盛。花芽早分化，植株生长发育健壮。弱光条件下或光照时间短的环境里，会严重降低花芽分化的质量，短花柱增多，落花率增加，果实着色不好，尤其是紫色品种受影响更大。创造良好的茄子受光环境，合理密植是茄子高产、优质的基本条件。3 水分 茄子对水分的需求量大，土壤含水量以70%～80%为宜。但不同的生长发育时期需水量有所不同。门茄时相对需水量较少。随着门茄的迅速增大，需水量逐渐增多，直到对茄收获前后需水量是最大的。满足茄子的需水量，对果实表面细腻和品质有着极大的因果关系。但是茄子又怕过度潮湿和积水，要随时防止土壤板结，改善土壤通透气环境，适宜的空气相对湿度控制在70%～80%。4 土壤 茄子喜欢中性偏微碱的土壤，在土壤pH值6.8～7.3都能正常生长。对肥量需求较高。这是由茄子的生长期长、产量高的特性决定的。在肥料的需求上，生长后期需求量比前期多1/3。整个生育期都需要氮肥，氮不足生长势弱，分枝少，落花多，果实生长慢、果色不佳。但是多施磷肥可促进提早结果、重组的钾肥又可增加产量。一般多施氮肥在茄子上徒长现象很少，因此，底肥不足时，尽快用追肥补充氮肥，以保证茄子正常生长的养分需求。

我国北方辣（甜）椒保护地生产主要有以下几种形式：日光温室栽培有冬春茬、秋冬茬，塑料大中拱棚栽培有春提前和秋延后茬口，这几种栽培茬口对改善辣（甜）椒的周年供应，尤其是对丰富冬春季蔬菜市场起到了良好的作用。根据棚室的设施类型、种植模式。慎重选择适宜的品种。越冬茬一般选用耐低温、耐弱光的品种如红罗丹、索菲娅、世纪红等；早春选用玛索、冀研12、冀研13号、农大冀星7号、硕源3号品种；越夏露地品种选用耐热、耐强光的品种。辣（甜）椒越冬棚室所用塑料薄膜最好使用紫光膜（醋酸乙烯转光膜）或聚乙烯白色无滴膜，以使透光性好和最大限度减少因雾滴产生的霉菌污染。根据当地市场销售渠道和价格优势选择品种，根据种植模式、季节及管理水平选择优质、高产、抗性强的品种。不选择没有在当地经过示范试验的品种，避免不必要的经济损失和减产纠纷。买种子不同于买农药，若农药的药效不理想，还可以补救，用其他农药进行救治。种子一旦出现问题，则错过种植季节，这就是农民常说的“有钱买籽，没钱买苗”的道理。更不要听从不负责任的种子经销商的诱惑和忽悠。在没有经过当地技术部门大面积示范的前提下，任何许诺、诱使、赊欠种子的行为，都会给菜农埋下经济损失的隐患，这方面的教训是惨痛的。尤其是越冬、早春栽培品种，其品种的耐寒性、弱光性、低温下的坐果率都是影响辣（甜）椒经济效益的重要因素，这些都是选择品种的关键。

1 症状 日灼病又称日烧病。高温强光条件下果实直接面向太阳，使果实被太阳灼伤。辣（甜）椒的果面初期褪绿、失水，果肉变薄，继而病部凹陷果肉组织坏死呈浅灰白色。病部容易感染杂菌，使其生出褐色霉层，重症时腐烂。2 发病原因 辣（甜）椒是喜温，中等光照的作物。过强的光照对辣（甜）椒生长发育不利。特别是高温、干旱、强光条件下，植株生长缓慢，密度相对稀疏，植株之间遮阴性差，果实直接暴露在强光日照下造成日灼病斑果。3 救治方法◎ 选用抗高温或越夏耐热品种。尤其是露地辣椒栽培，品种选择非常重要。◎ 适当合理密植和及时补充大肥水，植株间能互相遮阴，避免暴晒和果实裸露晒皮。◎ 露地种植实行与玉米高秆作物间作、设施棚室保护地加盖遮阴网，以防护减少日灼病的发生。◎ 增施磷钾肥，促使果实发育。结果期注意及时浇水，避免干旱促大秧，尽早封垄。◎ 及早防虫，避免因虫害引起落花落叶。1 症状 植株整体发黄，叶片叶脉间叶肉有褪绿白化坏死现象，或疑似斑驳花叶病毒症状。2 发病原因 棚室栽培或夏秋种植的辣（甜）椒气温持续高温接近38℃，地面温度会更高时，植株叶片会因高温熏蒸造成叶脉间叶肉褪绿黄化，形成黃色斑驳，叶片部分或整个叶片褪绿黃化。3 救治方法 参照日灼病的防治方法。◎ 选用抗高温或越夏耐热品种。尤其是露地辣椒栽培，品种选择非常重要。◎ 合理密植，适当合理密植和及时补充大肥水，植株间能互相遮阴，避免暴晒和果实裸露晒皮。◎ 露地种植实行与玉米高秆作物间作、设施棚室保护地加盖遮阴网，以防护减少日灼病的发生。◎ 增施磷钾肥，促使果实发育。结果期注意及时浇水，避免干旱促大秧，尽早封垄。◎ 及早防虫避免因虫害引起落花落叶。1 症状 脐腐又称蒂腐。此病多发生在土壤板结、重茬、盐渍化土壤重的地块。在幼果期开始发病。果顶或侧面发生初期呈水浸状病斑，逐渐转化成暗褐色下陷，失水后收缩成皮囊化。重症病斑因湿度大被杂菌侵染生有深褐色或深红色霉状物，果肉腐烂。脐腐有时可扩展到半个果面，发生脐腐的果实没有任何商品价值。2 发病原因 开花期前后，土壤忽干忽湿，气温忽高忽低，水分、气温变化剧烈，根系活力下降，钙吸收受到抑制，会造成钙缺乏。缺钙会使造成细胞间隔膜破坏，细胞四分五裂，组织坏死。幼果最先呈现缺钙坏死症。过量加施氮肥和钾肥，会抑制钙的吸收，也会造成脐腐病的发生。沙性土壤湿度变化大肥易在土壤中流失也容易形成脐腐果。重症盐渍化土壤，土壤盐性浓度过高造成根压吸收无力吸肥困难，也有利于脐腐发生。3 救治方法◎ 合理施肥浇水，杜绝干旱和大水漫灌。增施有机肥，增强土壤通透力。注意中耕松土，排水采用地膜覆盖技术保持土壤中均衡的水分供应。建议使用滴灌技术和营养钵或营养块育苗避免根系受伤害。◎ 移栽田间后不蹲苗，促大秧、大苗，尽早促使根系发达，增强植株吸水能力。◎ 合理使用氮肥，防止徒长和土壤盐化。◎ 花期前后，喷施速乐硼加瑞培钙，或螯合钙，或1%过磷酸钙或0.1%氯化钙1～2次。1 症状 病果果实上呈现畸形变色不规则褐色病斑，一般为褐色筋腐型条状不规则病斑，果实坚硬不腐烂。切开病果果肉内可见褐色坏死性筋腐条纹。果实因有病斑而着色不均匀。没有商品价值。2 发病原因 筋腐病多发生在冬季设施栽培低温弱光植株徒长、土壤盐渍化的环境的栽培季节里。与辣（甜）椒植株体内的碳水化合物不足，代谢失调有关。致使维管束木栓化。此病的发生多与栽培管理不良、过量施氮肥，造成缺钾、镁肥，会使植株体内多项微量元素缺失，保护地棚室如果大棚夜晚温度高，会造成碳水化合物的供给不足，造成碳水化合物的代谢与分布不均，糖分转化不均匀造成黑筋果、白化果、青斑果、透明玻璃斑果。未腐熟的肥料以及过度密植、小苗定植，苗弱缓苗期长生长慢的植株易患筋腐病。3 生态防治◎ 抗病品种，可选抗耐盐渍的品种，抗病毒病的品种。尽可能的轮作倒茬，缓解单一种植带来的营养失调症。◎ 合理密植，增施有机肥和生物菌肥，配方施入氮磷钾肥和复合肥。开花坐果期应注意复合肥的施用，尤其是底肥适量施入锌、镁、钙、铁等中微量元素的复合肥是非常重要的，如螯合锌、螯合镁、螯合钙、螯合铁等。◎ 冬季栽培的辣（甜）椒应该加强采光。◎ 引进品种注意稀植，加强排水，高畦栽培。

1 症状 钾可在植株体内移动，植株缺钾时老叶的钾就会移动到生长旺盛的新叶，从而导致老叶缺钾。在生长早期，叶缘出现轻微的黄化现象，继而叶缘枯死，随着叶片不断生长，叶向外侧卷曲；其症状品种间的差异显著。缺钙的症状首先出现在上位叶，叶缘完全变黄时多为缺钾。果实会因钾的缺乏和分布不均影响体内糖分储备和细胞的渗透压，使果实呈现绿肩果。2 发病原因 虽然氮、钾肥在复合肥的施入量常相同，但是番茄中钾的吸收量是氮肥的1～2倍。因此，在施入有机肥不足，补充含有氮、钾的复合肥时，连年种植地块，钾会越来越少，生长后期出现缺钾现象经常发生。磷肥的过量施用会导致钾肥的减少。在沙性土壤栽培时易缺钾。有机肥和钾肥施用量小，满足不了生长需要时；地温低、湿度大、日照不足，阻碍了钾的吸收；施用氮肥过多，会影响对钾肥的吸收。3 救治方法 使用足够的钾肥，特别在生育的中、后期，注意不可缺钾；每株对钾的吸收量平均为7克，确定施肥量要考虑这一点；施用充足的优质有机肥料；如果钾不足，每亩可一次追施生物速效钾肥3～5千克。缺钾时也会影响铁的移动、吸收。因此，补充钾肥的同时，应该补铁，二者同时进行。可用0.3%～1%硫酸钾、氯化钾喷施，或施用生物钾肥及时补充速效钾。1 症状 在生长发育过程中，下位叶的叶脉间叶肉渐渐失绿变黄，进一步发展，除了叶缘残留点绿色外叶脉间均黄化；当下位叶的机能下降，不能充分向上位叶输送养分时，其稍上位叶也可发生缺镁症；缺镁症状和缺钾相似，区别在于缺镁是先从叶内侧失绿，缺钾是先从叶缘开始失绿。缺镁症在不同番茄品种间发生程度、表现症状有差异。2 发病原因 镁是植株体内所必需的元素之一。由于施氮肥过量，造成土壤呈酸性影响镁肥的吸收，或钙中毒造成碱性土壤也应影响镁的吸收从而影响叶绿素的形成，造成叶肉黃化现象。低温时，氮、磷肥过量，有机肥的不足也是造成土壤缺镁的重要原因。根系损伤对养分的吸收量的下降，其引起最活跃叶片缺镁吸收的现象也是不容忽视的。土壤中含镁量低的沙土、沙壤土及未施用镁肥的露地栽培地块易发生缺镁。3 救治方法 增施有机肥，合理配施氮、磷肥，配方施肥非常重要，及时调试土壤酸碱度改良土壤避免低温。若缺镁，在栽培前要施足够镁肥，例如生产中随底肥施入中量元素硼镁锌钙肥（昆卡中量元素肥1千克）效果好。应该注意土壤中钾、钙含量，保持土壤适当的盐基水平补镁的同时应该加补钾肥、锌肥，多施含镁、钾肥的厩肥。叶片可喷施1%～2%的硫酸镁和螯合镁、螯合锌等。1 症状 钙素在植株体内不易转移，缺钙时新叶黄化，首先是幼叶叶缘失水，继而叶片干枯变褐。果实病斑果面初期呈水浸状暗绿色，逐步发展为深绿色或灰白色凹陷。成熟后斑点褐变不腐烂。2 发病原因 由植株缺钙引起，虽然土壤中不缺钙离子，但是，连续多年种植番茄的棚室，若过量施用氮磷钾肥会造成土壤盐分过高，引发缺钙现象发生。干旱时，土壤浓度浓缩，减少根系吸水，抑制钙离子的吸收，造成果实成熟时体内糖分不均衡分布，糖转化失调，造成缺糖部位木栓化不转色的凹陷斑。盐渍化障碍、高温、干旱和旱涝不均的粗放管理也是影响钙吸收量的主要原因。根群分布浅，生育中后期地温高时，易发生缺钙。3 救治方法 增施有机肥，增加腐熟好的腐殖质含量高的松软性肥料，加强土壤的透气性改变根系的吸收环境。调节土壤的pH值至中性，酸性土壤及时补充石灰质肥料。尽量避免连年多茬种植同一种作物。肥水管理上应避免过量施用氮肥和含有隐性氮肥的复合冲施肥，随底肥增施水溶性钙镁肥。适当保持土壤含水量，可以考虑使用一些具有保水功能的松土精或阿克吸保水剂。果实膨大期可叶面喷施速效钙肥或0.1%～1%的氯化钙，稍加入少量的维生素B6，可防止高温强光下形成的过量草酸，对预防缺钙有较好效果。1 症状 缺硼的新叶停止生长，生长点附近的节间显著缩短。上位叶向外侧卷曲，叶缘部分变褐色。叶缘黃化并向叶缘纵深枯黄呈叶缘宽带症、果皮组织龟裂、硬化。停止生长的果实典型性症状是即生产中常说的网状木栓化果。2 发病原因 硼可参与碳水化合物在植株体内的分配，缺硼时生长点坏死，花器发育不完全。新叶生长、茎与果实因生长停止，叶缘黃化并向叶缘纵深枯，大田作物改种植甜瓜后容易缺硼。多年种植甜瓜连茬，重茬，有机肥不足的碱性土壤和沙性土壤，施用过多的石灰降低了硼的有效吸收，以及干旱、浇水不当，施用钾肥过多，钾肥过剩都会造成硼缺乏。缺硼时，并不对吸收钙的量产生直接影响，但缺钙症是伴有缺硼症发生。3 救治方法 改良土壤，多施厩肥增加土壤的保水能力，合理灌溉。底肥施足硼肥，如持效硼，叶面喷施速乐硼、新禾硼或0.1%～0.2%的硼砂或硼酸液。注意配置时，将硼砂先置于60～70℃水中溶解后，再稀释至规定浓度。

辣（甜）椒在3～4片真叶时开始花芽分化，在甜椒7片真叶展开时，相继分化形成的花芽有门椒、对椒、四门斗，总计有5～7个花芽，到11片真叶展开时已有24～28个花芽形成，到17片真叶展开时，植株已现蕾开花，内部花芽总数多达49～58个。因此，培育壮苗，苗子营养条件好，花芽分化形成的优质花芽多，花的质量优良，花芽壮，为辣（甜）椒丰产打下良好基础，农谚说得好：“苗好三成收”。壮苗是丰产的基础，培育出苗壮为以后的丰产打下基础。首先，应从外表特征上区别出壮苗、徒长苗、老化苗（表8）。壮苗的特征茎秆粗壮，节间短，根系发达、完整，株高18～20厘米，8～10片真叶，叶片肥厚，叶色浓绿，已出现花蕾，无病虫害，无损伤，大小均匀一致，并且经充分锻炼的幼苗为壮苗。一般冬春育苗需80～100天，夏秋季育苗需40～60天。壮苗一般抗逆性强，定植后发根快，缓苗快，生长旺盛，开花结果早、产量高，是理想的苗。徒长苗的特征茎细长，节间长，须根少而细弱，叶薄色淡，叶柄较长，子叶脱落，下部叶子往往枯黄，徒长苗抗逆性和抗病性均较差，定植后缓苗慢，生长慢，容易落花落果，比壮苗开花结果晚，易感病，不易获得早熟高产。老化苗的特征茎细弱，节间紧缩，根少色暗，叶小色浓绿或带黄，幼苗生长缓慢，开花结果迟，结果期短，容易衰老。表8 壮苗、徒长苗与老化苗的典型特征育苗设施包括冬春季和秋冬季育苗，外界气温较低，应在日光温室或小暖窖（改良式阳畦）等保温设施内育苗；夏秋季育苗，正值高温、雨季，应在既能防雨又能降温的遮阳防雨棚内育苗。1 常规育苗（地畦育苗） 直接就地做畦育苗，育苗畦床土要求一是土壤疏松，通气性好，二是肥沃，营养齐全，三是酸碱适宜，一般要求中性至微酸性到微碱性，四是不含或少含病原菌和害虫（卵）。育苗期间不分苗，一般供1亩地生产用苗，需要播种育苗面积30～40平方米；如果进行分苗，供1亩地生产用苗，需要播种面积10平方米左右，分苗面积30～40平方米。播种前需要平整床土，每15平方米施入过筛优质腐熟有机肥（马粪）100～150千克，再加氮磷钾复合肥1～1.5千克。搂平以备播种或分苗用。为了防止苗期病害（猝倒病、立枯病），播种时可用药土，1/3作底土，2/3作盖土。药土的配制：1平方米播种面积用50%百菌清可湿性粉剂8～10克与13千克细土充分搅拌均匀，待底水渗完后，先于床面撒1/3药土，播种后再撒2/3药土做盖土，厚度不够时加盖一般床土补足覆土厚度至1厘米左右。2 营养钵育苗 这是当前农民常用的方式。营养钵用聚乙烯塑料压制而成，多数产品上口大，底部小，底部有排水孔，如小花盆状。辣（甜）椒常用的规格为10厘米×10厘米或10厘米×8厘米两种，将营养土装入育苗钵中，摆放在畦内备用。3 营养土块育苗 应用已经配置好的营养草炭土压制成块的定型营养块。在做好的育苗畦上铺一层塑料薄膜，按10厘米行距，6～8厘米株距，将营养块摆放在畦内，块间隙可用细砂填平。直接播种至土块穴中覆土，按常规管理法即可。4 穴盘工厂化育苗 以草炭、蛭石等轻基质材料作育苗基质，采用机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗体系，是20世纪70年代发展起来的一项新的育苗技术，由于这种育苗方式选用的苗盘分格室，播种时1穴1粒种子，成苗时1室1株，并且成株苗的根系与基质能够相互缠绕在一起，根坨呈上大底小的塞子形，故美国把这种苗称为塞子苗，把这套育苗体系称为塞子苗生产。我国引进以后称其为机械化育苗或工厂化育苗，目前多为穴盘育苗。辣（甜）椒穴盘育苗一般采用72孔或128孔穴盘。穴盘育苗省工、省力、效率高；节省能源、种子和育苗场地；采用基质育苗，不用营养土，可以避免根部病害的土壤传播。幼苗的抗逆性增加；并且定植时不伤根，减少病菌侵入机会；没有缓苗期，有利于培育壮苗。穴盘苗重量轻，每株重量仅为30～50克，是常规苗的6%～10%；基质保水能力强，根坨不易散，可以保证运输当中不死苗，适宜远距离运输。另外，在经济发达、技术水平较高的老菜区，为减少土传病害侵染，减少伤根，农户也可采用穴盘育苗。在夏秋高温季节育苗为减少伤根和病害，也可采用穴盘育苗。塑料营养钵育苗和穴盘育苗都需要在育苗容器中装入根据幼苗生长发育需要经人工配制混合好的肥沃营养土。营养土基本要求：没有病原菌和害虫；营养丰富并且各组分比例适当，包括缓效性有机养分与速效性无机养分之间、各营养元素之间等；结构良好，疏松适度，透气性和保水性适中。育苗容器不同，配制营养土所要求的基质也不同。1 营养钵育苗营养土的配制 选用3年未种过茄果类蔬菜的肥沃表层沙壤土50%，加腐熟过筛的厩肥50%，1立方米加入0.5～1千克氮磷钾复合肥。配好料后，将土壤与肥料充分混合均匀，然后装入营养钵，摆放在畦内备用。2 穴盘育苗营养土的配制 选用草炭与蛭石为基质的，其比例为2∶1，或选用草炭与蛭石加废菇料为基质的，其比例为1∶1∶1。配制基质时加入氮∶磷∶钾为15∶15∶15的复合肥2.5～2.8千克每立方米基质；或1立方米基质中加入尿素1.3千克，再加磷酸二氢钾1.5千克；或单加磷酸二铵2.5千克。肥料与基质混拌均匀后备用。128孔的育苗盘每1000苗盘备用基质约3.7立方米，72孔的育苗盘每1000苗盘备用基质约4.7立方米。覆盖料一律用蛭石。1 苗床土消毒 主要有两种方法，可根据需要选择使用。药剂喷淋在播前床土浇透水后，用68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂500～600倍液喷洒苗床，1平方米喷洒2～4升。播种的覆土后再用该药液对苗床表面进行封闭杀菌，可以有效防治猝倒病、立枯病等。拌药土用68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂和50%多菌灵可湿性粉剂1∶1混合，按1平方米用药100克与15千克细土混合，播种时1/3铺在床面，2/3覆在种子上，使甜椒种子夹在两层药土中间，防止病菌侵入。注意覆土时保证种子上面覆土厚度为1厘米左右。2 育苗器具消毒 对于多次使用的育苗器具（如营养钵、育苗盘等），为了防止其带菌传病，在育苗前应当对其消毒。可以用40%福尔马林300倍液或0.1%高锰酸钾溶液喷淋或浸泡育苗器具进行消毒。3 种子消毒 播种前，种子要进行消毒，杜绝种子传毒、传病。采用温汤浸种法55℃温水浸种20～30分钟后，清水浸种3～4小时，然后再用1%硫酸铜浸种5分钟，可防止炭疽病和疫病的发生。药剂浸种完成后，用清水冲洗干净，再用10%磷酸三钠溶液浸种30～40分钟，可钝化病毒的活性，防止病毒病的发生，用清水冲洗干净。或用200毫克/升的农用链霉素药液浸种30分钟，对防治疮痂病、青枯病效果较好，或用0.3%高锰酸钾溶液浸泡20～30分钟，可防治病毒病。把浸好的种子用湿布包好，放在25～30℃的条件下催芽。每天早晚用清水冲洗一次，当大部分种子露白出芽后即可播种。无论采用常规育苗床育苗还是穴盘育苗，播种前，一定浇足底水。采用常规地畦育苗床育苗，播种一般采用撒播或条播。撒播要均匀，为了使撒播种子在苗床上分布均匀，播种前在催芽种中掺些沙子，使种子松散。条播种子前，注意开沟不能太深，防止覆土过厚导致出苗困难；营养钵育苗，将种子穴播于营养钵内；穴盘育苗，打孔播种，其上覆盖蛭石1～1.2厘米。覆土后应当立即用塑料薄膜覆盖床面、育苗盘等保湿。播种是一项细致且技术性较强的工作，稍一疏忽就会出现问题。须注意以下几方面。床土板结 播种后出苗前因苗床干旱浇水，床土表面结成硬皮，称为床土板结。床面板结阻止空气流通，妨碍种子发芽时对氧气的需求，不利于种子发芽。已发芽的种子被板结层压住，不能顺利钻出土面，致使幼苗细茎弯曲，子叶发黄，不利于培育壮苗，因此床土应疏松透气。不出苗 播种后种子不出苗的原因主要有两方面：一是种子质量低劣，失去发芽力的陈旧种子不能正常出苗。二是育苗环境条件不适。育苗时值高温多雨季节，温度过高，超过35℃以上，湿度过大也会阻止种子发芽，甚至已发芽的种子死亡；温度过低，长期低于15℃以下，使萌芽的种子引发沤根沤芽而不出苗。出苗不整齐 出苗不整齐有两种情况。一种情况是出苗的时间不一致，会给管理增加困难；另一种情况是整个畦内秧苗分布不均匀。幼苗顶壳出土（子叶戴帽） 播种后覆土较薄，幼苗出土时由于土壤阻力小，使种壳不能留在土壤中，而随子叶戴帽出土，使子叶伸展不开，影响长势。为了防止甜椒“戴帽苗”的出现，播种时应该注意将种子扁平放在营养土面上，使种子与营养土紧密接触，覆土不要过薄，以1～1.2厘米厚为宜。1 温度 种子发芽适宜温度为25～30℃，温度过高、过低都不利于出苗和秧苗生长。冬春季育苗外界气温较低，应采用增加透光、密闭棚室、夜间增加草苫等增温保温措施；夏秋季育苗，外界气温较高，应采用遮阳降温、通风降温等措施，使温度尽量控制在发芽适宜温度范围和幼苗生长适宜温度范围（表9）。时期适宜日气温（℃）适宜夜气温（℃）需通风温度（℃）适宜地温（℃）播种—齐苗25～3020～2222齐苗—分苗23～2818～203022分苗—缓苗25～3018～203220缓苗—定植前23～2815～173020表9 甜椒苗期适宜温度管理2 光照 冬春季育苗应及时揭开草苫，增加光照时间，提高苗床温度，促进出苗和秧苗生长。夏秋季育苗播种后适当遮光降温，促进出苗。发现幼苗拱出土，及时揭除苗床覆盖物，让幼苗及时见光，防徒长。注意在子叶顶土期间，晴天中午前后气温过高，棚顶用遮阳网等遮阴，防止烤坏子叶（嫩芽）。出苗后逐渐撤去遮阳网，增加光照，防止徒长，培育壮苗。3 水分 出苗过程中，如果床土逐渐干燥，出现干旱情况，应适当补充水分。为了防止床土板结，应当用多孔喷壶有顺序地从一端向另一端喷洒，但不宜多次重复喷洒，使床土保持湿润，避免床土板结过硬而降低出苗率。苗齐后土壤干旱，可适当浇小水。3～4片真叶期，甜椒幼苗开始花芽分化。这一时期温度、光照和水分管理对产量特别是早期产量影响很大。苗期保持土壤的湿度，有利于优质花芽的形成。防止徒长 夏秋育苗时，外界气温较高，幼苗容易徒长。子叶出土到真叶破心是管理的第一个关键期，此期甜椒苗下胚轴最容易徒长，所以应该在子叶出土后立即降低地温和气温，白天尽量增加光照，使子叶尽快绿化。如果白天弱光加上夜间高温，不仅加剧徒长，而且容易导致猝倒病的发生和蔓延。使用药物防止徒长。幼苗4～5片真叶徒长时，可喷洒浓度为2 0～25毫克/升的矮壮素（即5千克水对0.1～0.125克的矮壮素药剂），能促进幼苗叶色转浓绿，节间短粗，控制徒长。4 施肥 如果营养土配制时施入的肥料充足，整个苗期可不用施肥，如果发现幼苗叶片颜色变淡，出现缺肥症状时，可喷施少许质量有保证的磷酸二氢钾，使用500倍液。育苗过程中，切忌苗期过量追施氮肥，以免发生秧苗徒长影响花芽分化。穴盘育苗，当基质中肥料不足，幼苗长到3叶1心时期以后，出现缺肥症状时，结合喷水进行2～3次叶面喷肥，以氮磷钾复合肥或磷酸二氢钾加尿素为宜，浓度为0.3%～0.4%。经过锻炼的幼苗，可提高抗寒、抗旱、抗病虫的能力。定植前秧苗锻炼的方法主要有以下方式。1 低温锻炼 大棚春季早熟栽培，常应用该种方法炼苗。低温锻炼时，白天温度可降到20℃左右，夜间在保证秧苗不受冻的限度内，应尽量降低温度，一般可降到10℃左右。苗床温度的降低要逐步进行，不可突然降低过多，以免引起秧苗受伤害。一般情况下在定植前7～10天，白天逐步加大通风量，定植前3～5天夜间可不用覆盖草苫等保温材料，使秧苗所处温度条件与定植环境一致。2 控制浇水 在苗床内温度过高、光照不足、氮肥偏多的情况下，如果湿度较高，容易引起徒长。适当控制浇水，可控制秧苗上部分的生长，同时增加了土壤的通气程度，有利于促进根系生长。在定植前10天应减少苗床的浇水次数，在秧苗不发生干旱萎蔫的情况下不必浇水。3 蹲苗 所谓蹲苗就是采取人工措施，使幼苗的地上部和地下部生长达到新的平衡，以控制幼苗的生长。用营养钵或其他容器培育的秧苗，在定植前搬动几次，损伤幼苗过长的根系，同时增加钵与钵之间的空隙，增加见光空间和水分蒸发，以防止幼苗徒长。在蹲苗期间要经常观察，既不要使秧苗萎蔫，又要使苗多见阳光，如果床温过高可适当通风降温，尽量减少水分蒸发。

1 症状 植株生长缓慢，矮化，叶片肥大，叶色浓绿，花芽、生长点生长缓慢，叶缘呈灰白色或浅褐色枯边。苗期营养土配方施入过量尿素造成盐性土壤导致的生长障碍。连茬土壤种植田块，重症盐化的叶片枯裂。盐渍土壤中的根系溃烂，疏导组织咸化褐变、茎蔓干枯，茎表含有一层白色盐渍霜。2 发病原因 在追求棚室黄瓜高产、高效益的利益驱动下，长期的重茬、连茬，使有机肥严重不足，大量施用化肥种植的地块经常发生黄瓜营养不良或偏施化肥补充营养现象。长期施用化肥，会使土壤中的硝酸盐在土壤中逐年积累。由于肥料中的盐分不会或很少向下淋失，造成土壤中的盐分就借毛细管水上升到表土层积聚，长久积累的盐分在地表形成厚厚的绿苔。严重的地面呈红褐色。盐渍的积聚使土壤中植株根压的过小造成各种养分吸收输导困难，植株生长缓慢。土壤中植株根压过小，反而向植株索要水分造成局部水分倒流，同时保护地棚室中的温度高，水分蒸发量大，叶片因根压不足吸水和养分不足，呈叶缘枯干，重症呈现盐渍化状态枯萎。3 救治方法◎ 增施有机肥，测土施肥，尽量不用容易产生土壤盐类的化肥，例如硫铵。结合高温闷棚做秸秆反应堆进行土壤改良，深翻土壤，增施腐熟秸秆松软性物质，加强土壤通透性和吸肥性能。◎ 可以考虑使用亚联肥改善连作土壤环境。使用松土精或阿克吸改善盐化土壤的吸水和养分输导系统功能。◎ 重症地块灌水洗盐，泡田淋失盐分。及时补充因流失造成的钙镁等营养元素。1 症状 叶片大小正常，叶肉伸展皱缩，叶色稍有褪绿，呈现掌状花叶症。叶脉生长正常，叶脉周围生出点状黄褐色斑点，黄色斑点仅发生在黄瓜的下部叶片，中上部一般没有此类现象发生。叶片深绿，叶缘微外卷，叶肉细胞水分充盈呈泡状，有白化褪绿现象。持续时间越长泡斑会连片。深冬长时间处于寒冷环境，棚室温度低于生存温度6～8℃或早春季遭遇连阴天，植株停止生长，生长点呈簇状（即瓜打顶）。重度寒冷受到霜冻的黄瓜植株叶片逐渐褪绿白化直至死亡。2 发病原因 黄瓜是喜温作物，它在寒冷的环境里耐受程度是有限的。温度低于12℃时植株停止生长，当冬春季或秋冬季节栽培或育苗时，在遭遇寒冷，长时间低温或霜冻时黄瓜植株本身会产生因低温障碍的寒害症状。黄瓜的生长适温昼温22～29℃，夜温18～22℃才可以充分生长发育。低于15℃发育迟缓，低于12℃时会引起生理性紊乱，茎叶停止生长。低于6℃植株就会受寒害，低于2℃时会引起冻害，生存在寒冷的环境里叶肉细胞会因冷害结冰受冻死亡，突然遭受零下温度会迅速冻死。秋延后季节温差大，夜晚未及时加盖棚膜黄瓜昼夜温差在白天30℃，夜晚6～8℃这样大温差的生存环境里，植株叶片受到短时间的低温伤害，从而引起低温障碍的花叶现象。早春棚室定植时，经常遇到霜冻，夜晚气温急剧下降2～5℃。即温度缓慢降到冰点以下时，被导管输送到叶脉附近的水分会因气温降低输送缓慢或停止，叶片细胞间隙中的细胞壁附近的水分会结成冰粒破坏叶肉细胞受冻坏死。白天升温时冰点融化，叶片呈现冰点黄褐色坏死斑。随着气温的逐渐升高这种现象会慢慢消失。如果昼夜气温持续徘徊在8～18℃时，或连阴天，雾霾天气，土壤湿度过大，棚室密闭，光照不足，叶片蒸腾受到抑制，根系吸收上来的水分大量滞留在细胞间隙或之中，造成细胞和叶肉组织水分充盈会形成水浸状泡斑。持续时间越长泡斑连片，叶片渐渐失绿，逐渐变成灰褐色的枯死斑。3 救治方法◎ 选择耐寒、抗低温、弱光的优良品种。如满贯、津优系列、博美系列、博新315、硕研系列等。◎ 根据生育期确定地温保苗措施避开寒冷天气移栽定植。◎ 苗期育苗注意保温，可采用加盖草毡，棚中棚加膜进行保温，抗寒。◎ 突遇霜寒，应进行临时加温措施，烧煤炉，或铺施地热线、土炕等。◎ 定植后提倡全地膜覆盖，或多层保温覆盖，可有效保温增温。降低棚室湿度，进行膜下渗浇，小水勤浇，切忌大水漫灌，有利于保温排湿。有条件的可安装滴灌设施，即可保温降湿还有效地降低发病机会。做到合理均衡的施肥浇水，是无公害蔬菜生产管理的必然趋势。◎ 喷施抗寒剂，可选用3.4%碧护可湿性粉剂7500倍液（1克药/袋对水15升，或90%益施帮生命激活剂800倍液，或红糖50克对水15升加0.3%磷酸二氢钾喷施。1 症状 钾可在植株体内移动，植株缺钾时老叶的钾就会移动到生长旺盛的新叶，从而导致老叶缺钾。在生长早期，缺钾的叶缘出现轻微的黄化现象，继而叶缘枯死，随着叶片不断生长，叶向外侧卷曲。2 发病原因 虽然氮钾肥在复合肥的施入量常常是等同和同步的，但是钾在黄瓜中的吸收量是氮肥的1～2倍。因此，在施入有机肥不足，补充含有氮钾的复合肥时，对连年种植地块，钾会越来越少。生长后期出现缺钾现象经常发生。磷肥的过量施用会导致钾肥吸收的减少。在沙性土壤栽培时易缺钾。有机肥和钾肥施用量小，满足不了生长需要。地温低、湿度大、日照不足，会阻碍钾的吸收。施用氮肥过多，也会影响对钾肥的吸收。3 救治方法◎ 使用足够的钾肥，特别在生育的中、后期，注意不可缺钾；每株对钾肥的吸收量平均为7克，确定施肥量要考虑这一点；施用优质生物钾肥；如果钾不足，每亩可一次追施生物钾速效钾肥3～5千克。缺钾时也会影响铁的移动、吸收。因此，补充钾肥的同时，应该及时补铁，二者同时进行。建议用第三代螯合微肥系列，例如螯合铁、瑞培绿、新禾铁加0.3%～1%硫酸钾、氯化钾喷施，或施用生物钾肥及时补充速效钾等。1 症状 在生长发育过程中，下位叶的叶脉间叶肉渐渐失绿变黄，进一步发展，除了叶缘残留点绿色外叶脉间均黄化。当下位叶的机能下降，不能充分向上位叶输送养分时，其稍上位叶也可发生缺镁症；缺镁症状和缺钾相似，区别在于缺镁是先从叶内失绿，缺钾是先从叶缘开始失绿；该症状品种间发生程度及表现有差异。2 发病原因 镁是植株必需的元素之一。由于施氮肥的过量造成土壤呈酸性影响镁肥的吸收，或钙中毒造成碱性土壤也影响镁的吸收从而影响叶绿素的形成。造成叶肉黃化现象。低温时，氮磷肥过量，有机肥的不足也是造成土壤缺镁的重要原因。根系损伤对养分的吸收量下降，其引起最活跃叶片缺镁的现象也是不容忽视的。栽培土壤中含镁量低的沙土、沙壤土，未施用镁肥的露地栽培地块均易发生缺镁。3 救治方法◎ 增施有机肥，底肥施足中量元素硼锌镁钙肥如昆卡2千克。合理配施氮磷肥，配方施肥非常重要，及时调试土壤酸碱度改良土壤，避免低温。寒冷季节，除了增加温度或保温外，要及时补充镁肥提高抗寒能力。如缺镁，在栽培前要施足够镁肥；注意土壤中钾、钙含量，保持土壤适当的盐基水平。补镁的同时应该加补钾肥、锌肥。多施含镁、钾肥的厩肥。◎ 叶片可喷施古米叶、镁钙镁和螯合镁、瑞培镁、90%易施帮500倍液等微肥。1 症状 硼可参与碳水化合物在植株体内的分配，缺硼时生长点坏死，花器发育不完全。新叶生长、茎与果实因缺硼生长停止，叶缘黃化并向叶缘纵深枯黄呈叶缘宽带症、果皮组织龟裂、硬化。停止生长的果实典型症状即常说的网状木栓化瓜。2 发病原因 大田作物改种植蔬菜后容易缺硼。多年种植蔬菜连茬、重茬，有机肥不足的碱性土壤和沙性土壤，施用过多的石灰降低了硼的有效吸收。干旱、浇水不当，施用钾肥过多，钾肥过剩都会造成硼素缺乏。3 救治方法 改良土壤，多施厩肥，增加土壤的保水能力，建议施用具有保水功能的阿克吸，改善土壤水分持续吸收能力。合理灌溉。及时补充硼肥，叶面喷施建议使用螯合硼系列。例如，持效硼，叶面喷施古米硼、瑞培硼、新禾硼。避免因单一使用化学元素硼砂类物质对土壤造成二次碱性伤害。

1 症状 猝倒病主要发生在番茄苗期。幼苗感病后在茎基部呈水浸状软腐倒伏，即猝倒。番茄苗初感病时秧苗呈暗绿色，感病部位逐渐缢缩，病苗成片折倒死亡。染病后期茎基部变成黄褐色干枯。2 发病原因 病菌主要以卵孢子在土壤表层越冬。条件适宜时产生孢子囊释放出游动孢子侵染幼苗。通过雨水、浇水和病土传播，带菌肥料也可传病。低温高湿条件下容易发病，土温10～13℃，气温15～16℃病害易流行发生。播种、移栽或苗期浇大水，又遇连阴天低温环境发病重。3 生态防治 清园切断越冬病残体组织，穴盘育苗尽量采用未使用过的蛭石或灭菌消毒的营养土，或用大田土和腐熟的有机肥配制育苗营养土，或采用配制好的营养块育苗。严格限制化肥用量，避免烧苗。合理分苗，密植、控制湿度、浇水是关键。应降低棚室湿度。苗床土注意消毒及药剂处理。4 药剂防治◎ 种子药剂包衣：选6.25%亮盾悬浮剂种衣10毫升，对水150～200毫升包衣3～4千克种子，可有效预防苗期猝倒病和其他苗期病害。◎ 苗床土药剂处理：取大田土与腐熟的有机肥按6∶4混均，并按每立方米苗床土加入68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂100克和2.5%咯菌腈悬浮剂100毫升拌土一起过筛混匀。用这样的土装入营养钵或作苗床土表土铺在育苗畦上，可以考虑在种子包衣播种覆土后用600倍液的68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂药液进行土壤封闭。◎ 药剂淋灌：可选择68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂500～600倍液（折合每100克药水对45～60升），或72%霜霉威水剂800倍液等对秧苗进行淋灌或喷淋。1 症状 茎基腐病是秧苗移栽田间后在缓苗到生长期的病害。发病是在地上部刚出土表的部位。茎秆基部缢缩变暗黑腐烂。拔出病苗根系良好，只是接触地表部分病变。秧苗因茎秆基部输导组织感病出现营养供应不足逐渐萎蔫而死亡。生产中保护地棚室、越夏种植方式的番茄均有发生。此病主要与栽培方式、施肥的腐熟情况，浇水的时间、水量有关。定植后的生长发育期感病除茎基部变褐黑色坏死外，病部以上叶片变黄褐色，逐渐枯死，叶片多残留在枝干上不脱落。2 发病原因 病原为腐生疫霉菌，卵孢子随病残体越冬。高温高湿、多雨、低洼黏重的土壤发病重。通过浇水、雨水传播蔓延，进行再侵染。种植中平畦定植番茄，浸浇大水，加之使用未腐熟的有机肥地面感染随水污染秧苗、定植时浇水温差大，夏季气温较高，秧苗长时间在炎热高温污水环境下浸泡和蒸腾造成茎基腐病大发生。严重损失的秧苗占3～4成，造成缺苗断垄，毁种现象发生普遍。3 生态防治◎ 高垄栽培：浇水时浸浇小水。高温季节采用高垄栽培浇水可以避免井水的冷刺激，井水从沟中浸水到垄上水温已经缓和，不会造成秧苗茎秆基部的温度剧烈刺激，降低幼苗的抗病性，也不会受浸泡的干扰感病。◎ 把好浇水关：定植当天早晨早浇水。越夏种植的番茄，一般定植时间多在7月下旬或8月初。此时的天气温度正值北方的高温盛夏季节，棚室的温度可高达60℃左右，低温也在50℃左右，地下抽上来的井水温度一般在15℃左右，中午浇水会对定植的秧苗在大于40℃土壤环境里直接冷刺激，给本已因移栽幼嫩秧苗弱而易损害的状况，又加刺激，病菌就会乘虚而入。因此，越夏栽培的浇水可尽量提早在清晨以减少温差。早春栽培时应尽可能棚膜晒水以提温浇苗。◎ 基肥深施入土：将腐熟好的有机肥与秸秆等一起深施入土，耙整好，避免有机肥，尤其是没有腐熟好的圈肥暴露在土壤表层，以减少因高温产生有害气体对秧苗造成危害和污染。◎ 清除病残体，及时排水。4 药剂防治◎ 营养土消毒配方参考猝倒病救治方法。◎ 移栽前淋灌或浸盘：除在育苗时配好消毒苗床土消毒防治茎基腐病及苗期病害外，在移栽田间前应对定植苗进行预防用药。对苗盘、育苗的番茄可以用配好的68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂600倍液进行浸盘浸根防治，即将配好的药液放置在一个大盆或开放的方形容器里，将苗盘放置盆中浸泡，以药液浸透为适宜，充分吸取药液后即可移栽。最好在移栽前淋灌主动预防效果好一些。◎ 定植前的地面药剂处理土壤表面防控方案：即配制68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂500倍液，或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂800倍液，或25%双炔酰菌胺悬浮剂1000倍液，或72.2%霜霉威水剂600倍液，或66.8%霉多克可湿性粉剂等喷雾或淋灌。◎ 发病后的救治：保苗救秧。可选用可选用68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂600倍液，或68.75%氟吡菌胺·霜霉威悬浮剂800倍液+25%嘧菌酯悬浮剂3000倍液淋喷。对定植田间的定植穴坑进行封闭土壤表面喷施，而后进行秧苗定植，这种方法是当前菜农科技示范户生产操作中最有效的防控黑茎基腐病（根黑脚脖病）的经验。1 症状 番茄灰霉病是棚室冬春季节栽培、越冬栽培番茄重要病害之一。主要为害花幼果和叶片。感染灰霉病的叶片，病菌先从叶片边缘侵染，呈典型性“V”字形病斑。病菌从花期侵染，病菌残留在柱头，继而向青果、果面、果柄扩展，致使感病青果呈灰白色，软腐，长出大量灰绿色霉菌层。近年来，随着国外硬果型番茄品种的引入，这种特菜品种感染灰霉病的特点是病果从果皮直接侵染，形成外缘白色、中间绿色，直径3～8毫米的俗称“鬼脸斑”的病果，是国内品种中不常见的一种灰霉病症状。2 发病原因 灰霉病菌以菌核或菌丝体、分生孢子在病残体上越冬、越夏。病原菌属于弱寄生菌，从伤口、衰老的器官和花器侵入。番茄蘸花后不易脱落的花瓣、柱头是容易感病的部位，致使果实感病软腐。花期是灰霉病侵染高峰期。借气流传播和农事操作传带进行再侵染。适宜发病气温20～23℃，相对湿度90%以上低温高湿、弱光有利于发病。大水漫灌又遇连阴天或阴霾天气、雾天均是诱发灰霉病的重要因素。密度过大、放风不及时、氮肥过量造成碱性土壤缺钙、生长衰弱均利于灰霉病的发生和扩散。3 生态防治◎ 保护地棚室要高畦覆地膜栽培，地膜下渗浇小水。有条件的可以考虑采用滴灌措施，节水控湿。注意不要在阴雨天气进行整枝打杈。合理密植、高垄栽培、控制湿度是关键。◎ 加强通风透光，尤其是阴天除要注意保温外，严格控制灌水，严防过量。早春将上午放风改为清晨短时间放湿气，清晨尽可能早地放掉棚室里的雾气，其方法是：尽可能大地拉开棚膜风口，人不要走开，待棚里雾气排清，尽快进行湿度置换，空气透明度提高后，迅速合上风口从而加快提温有利于番茄生长。◎ 及时清理病残体、摘除病果、病叶和侧枝。清除集中烧毁和深埋病枝蔓。氮磷钾肥均衡施用，育苗时苗床土注意消毒及药剂处理。4 药剂防治◎ 因番茄灰霉病是花期侵染，番茄蘸花时的药剂预防作用就非常重要。其配药方法是：将配好的蘸花药液，例如建议采用番茄病虫害保健性防控整体解决方案。番茄灵、果霉宁、2，4-D蘸花药液中每1500～2000毫升加入10毫升2.5%咯菌腈悬浮剂或50%啶酰菌胺水分散粒剂2～3克，或50%咯菌腈可湿性粉剂2克等进行蘸花或涂抹，使花器均匀着药，也可单一用保果宁2号、丰收2号保花药每袋药对水1.5升充分搅拌后直接喷花或浸花。果实膨大期至花生粒大小时需要进行重点对幼果灰霉病进行绝杀喷雾。◎ 喷雾施药法：可采用50%咯菌腈可湿性粉剂3000倍液，或50%嘧霉环胺水分散粒剂1200倍液对着幼果进行重点喷雾。◎ 单独进行灰霉防治时可选用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液+50%咯菌腈可湿性粉剂5000倍液喷施预防。◎ 重度发生时摘除病果后对所有植株和茎叶进行50%嘧霉环胺水分散粒剂1200倍液，或50%啶酰菌胺水分散粒剂1000倍液，或50%多霉清可湿性粉剂800倍液等喷雾。1 症状 番茄早疫病主要侵染叶、茎、果实。典型性症状是形成具有同心轮纹的不规则的轮纹型病斑。一般叶片受害严重，发病初期针尖似的小黑点，不断扩展成轮纹状斑。边缘多具浅绿色或黃色晕环，轮纹表面稍有凹陷为椭圆形或梭形病斑，感病部位生有刺状不平坦物，潮湿时病斑处长出霉状物。茎秆感病多在分叉处。果实感病多在花萼附近，初期为椭圆形或不规则褐黑色凹陷病斑，后期感病部位较硬，也生有黑色霉层。2 发病原因 其病菌以菌丝和分生孢子在病残体和种子上越冬，从植物表皮、气孔直接侵入。借助气流和灌溉水进行传播。棚室温度21℃左右，相对湿度70%以上连续2天以上时病害易流行。坐果期，浇水多，通透气差，病害发生严重。早春番茄开花初期是感染早疫的发病高峰，此时正值多雾、高湿、棚室温度不好把握的敏感阶段。秋延后种植的番茄移栽结果初期感病，此时正值秋爽，气温渐凉，遇大水漫灌或高湿环境易感病重。3 生态防治◎ 选用抗病品种：选浙粉704、金盾、惠裕、正粉5号、齐达利、意佰芬、荷兰8号等较抗（耐）病品种。◎ 把握好移栽定植后的棚室温湿度，注意通风，不能长时间闷棚。4 药剂防治◎ 预防可以选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或32.5%吡唑萘菌胺·嘧菌建议采用番茄病虫害保健性防控整体解决方案。酯悬浮剂1500倍液，或42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂1500倍液，或42.4%氟唑菌酰胺·吡唑醚菌酯悬浮剂1500倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或32.5%苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或56%百菌清·嘧菌酯悬浮剂1200倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，或50%丙森锌可湿性粉剂600倍液。◎ 治疗防治药剂可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或32.5%苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂1200倍液、喷施或喷淋和涂抹茎蔓病部，尤其是果柄部位感病植株以32.5%苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂800倍液涂抹病部效果更好。1 症状 番茄晚疫病是一种低温高湿流行性病害。早春和晚秋保护地和陆地多雨温差大的季节容易大发生和流行，大发生时会造成严重减产或绝收。此病在番茄整个生育期中均有为害。它侵染幼苗、叶、茎和果实，以叶和果实为害最重。一般从棚室前端开始发病，先侵染叶片和幼果，逐渐向茎秆、叶柄蔓延致使其变黑褐色，重症植株会使病叶枯干垂挂在叶柄上。植株易萎蔫、折断。感病果实坚硬，凹凸不平，初期呈油浸状暗绿色，后变成暗褐色至棕褐色，一般情况下感病果实不变软和腐烂。湿度大时叶正背面病健交界处均可以看到白色霉状物。2 发病原因 晚疫病菌主要在深冬季保护地栽培的番茄上和茄果类越冬。也可以在马铃薯块茎上越冬。也有在落入土中的病残体上越冬。其借气流和雨水传播到番茄植株上，从气孔和表皮直接侵入。保护地昼夜温差大、气温低于15℃，相对湿度高于85%时容易发病。连阴雨或多雾天气，栽培上过度密植，氮肥过重，平畦栽培，大水漫灌病害发生严重。3 生态防治◎ 选择抗病品种。如惠裕、齐达利、冬悦、中研998、浙粉702、东风4号等。◎ 清园切断越冬病残体组织、合理密植、高垄栽培、控制湿度是关键。地膜下渗浇小水或滴灌。以降低棚室湿度、清晨尽可能早地放风——既放湿气，尽快进行湿度置换，以利快速提高气温。◎ 氮磷钾肥均衡施用，育苗时苗床土注意消毒及药剂处理。4 药剂防治◎ 预防为主是防治晚疫病的技术关键。在掌握了发病规律的季节里最好在未发病时喷药预防。药剂可选用40%精甲霜灵·百菌清悬浮剂1000倍液，或25%双炔酰菌胺悬浮剂1000倍液，或建议采用番茄病虫害保健性防控整体解决方案。75%百菌清可湿性粉剂600倍液（折合100克药/袋对水60升），或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，保健性预防。发现中心株后，应立即全面喷药，并及时把病枝病叶病果摘除带出田间或棚外烧毁。药剂救治可选择25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，控制流行速度+68%精甲霜灵·锰锌可分散粒剂600倍液进行阻断性防控，或25%双炔酰菌胺悬浮剂1000倍液+68%精甲霜灵·锰锌可分散粒剂600倍液（折合100克药/袋对水45升），或64%杀毒钒可湿性粉剂600倍液，或72.2%霜霉威水剂800倍液，重度发生时62.75%银法利悬浮剂800倍液+嘧菌酯1000倍液混合等喷雾、喷淋或涂抹病部，尤其是感病植株茎秆以涂抹病部效果更好。1 症状 叶霉病在进口硬果型番茄品种中发生较重。主要侵染叶片，叶片受害先从下部叶片开始发病，逐步向上部叶片扩展。叶片正面先出现不规则浅黄色褪绿斑，叶背面病斑处长出初为白霉层，继而变成灰褐色或黑褐色绒状霉层。高温高湿条件下，叶片正面也可长出黑霉，随着病情严重发展叶片反拧卷曲，植株长势呈卷叶干枯症状。2 发生原因 病菌以菌丝体在病残体内或以分生孢子附着在种子上或以菌丝潜伏在种子表皮内越冬。借助气流传播，叶面有水湿条件即可萌发，长出芽管经气孔侵入。高温高湿是叶霉病发生的有利条件。气温22℃，相对湿度大于90%时利于叶霉病的发生。温度在30℃以上时有抑制病菌的作用，可以考虑适当时机高温烤棚抑制病害流行。叶霉病在春季番茄种植后期棚室温度升上来后遇湿度大时易发生，秋延后种植的在前期秋夏气温略有下降时遇雨水或高湿环境易大发生流行。一些引进硬果品种在中国种植时对叶霉病抗病性较弱，应引起注意。3 生态防治◎ 选用抗病品种：使用抗病品种是即抗病又节约生产成本的救治办法。品种中有许多抗叶霉病的优良品种。一般抗寒性强的品种在抗叶霉病方面相对较弱。可选用倍赢、抗病金棚、沈粉3号等相对抗病的品种。◎ 加强对环境温、湿度的控制，将温度控制在28℃以下，相对湿度75%以下不利于发病的温湿条件内。适当通风增强光照。适当密植，及时整枝打杈通风透光，对已经开始转色的下部穗位的番茄果实周围及时去掉老叶，增加通风透气。配方施肥，尽量增施生物菌肥，减少因氮素过剩造成的叶霉病多发因素，以提高土壤通透性和根系吸肥活力。4 药剂防治◎ 喷雾施药可选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或32.5%吡唑萘菌胺·建议采用番茄病虫害保健性防控整体解决方案。嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂1500倍液，或42.4%氟唑菌酰胺·吡唑醚菌酯悬浮剂1500倍液，或80%山德生可湿性粉剂600倍液，或32.5%苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂1200倍液，或2%加收米水剂600倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液。◎ 生长后期重度发生时可以考虑施用25%苯醚甲环唑·丙环唑乳油3000倍液，或32.5%吡唑萘菌胺·嘧菌酯悬浮剂1000倍液，或42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂1000倍液，或40%福星乳油4000～6000倍液等喷雾。1 症状 番茄灰叶斑病中不是国内传统的栽培品种主要病害，但随着我国引进国外硬果型番茄品种在中国的普及推广，在一些硬果型番茄中灰叶斑病已经成为重要发生病害。灰叶斑病菜农生产中也称作灰芝麻斑病。其主要为害中叶片，重症时也侵染叶柄。发病初期叶面布满浅褐色小圆点，病斑水浸状呈不规则状，病斑中部为灰褐色至黃褐色，病斑边缘为浅黄褐色晕圈，病斑凹陷直径2～5毫米，后期病斑易穿孔。2 发病原因 病菌以菌丝体随病残体在田间越冬，分生孢子借气流、灌溉水、雨水反溅传播，从气孔侵入。温暖潮湿，阴雨天气及密植、窝风环境易发病。大水漫灌，湿度大，肥力不足，植株生长衰弱发病严重。一般春季保护地种植比秋季发病几率高，流行速度快，硬果种植基地因其品种产量高，需投入足量的有机肥和复合肥，相反因肥力不当、管理粗放而造成病害流行损失不可避免，应引起高度重视，提早预防。3 生态防治◎ 合理密植，引进品种一般要比国内常种的品种密度要小，产量却高一些。◎ 应适当增施生物菌肥、磷钾硼肥。◎ 加强田间管理，降低湿度，增强通风透光，收获后及时清除病残体，并进行土壤消毒。4 药剂防治◎ 预防采用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或56%百菌清·嘧菌酯悬浮剂1200倍液或32.5%苯醚甲环唑·建议采用番茄病虫害保健性防控整体解决方案。但此病突发性强，防不胜防。嘧菌酯悬浮剂1200倍液，或32.5%吡唑萘菌胺·嘧菌酯悬浮剂1500倍液保健性预防措施会有非常好的效果。也可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液，或80%山德生可湿性粉剂600倍液，或42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂1000倍液，或42.4%氟唑菌酰胺·吡唑醚菌酯悬浮剂1500倍液喷雾。1 症状 幼苗、茎秆至幼果及结果盛期均可感染溃疡病。病菌通过植株的输导组织韧皮部和髓部进行传导和扩展，在主茎上形成灰白色至灰褐色病斑。剖开茎秆可见茎内褐变，向上下两边扩展。感病后期茎秆基部变粗，茎干上有庖斑，秆内中空病斑下陷或裂开。潮湿条件下病茎和叶柄会有溢出菌脓，重症时会全株枯死。植株上部呈萎蔫青枯状。叶片边缘褪绿萎蔫或干枯。果实染病可见果面隆起的白色圆点，每一个圆斑中央有一个微小的浅褐色木栓化突起，成为“鸟眼斑”，几个鸟眼斑连在一起在果面形成病区。不同的季节和栽培条件下，番茄溃疡病的发生症状不尽相同。早春移栽及整枝打杈和高湿环境会造成枝茎和叶片感病。鸟眼斑是诊断番茄溃疡病害的典型性症状。夏播多雨季节，有喷灌的大棚和温室，果实易感病。近年来引进硬果型品种发生较重。2 发病原因 病菌可在种子内、外和病残体上越冬，土壤中可存活2～3年。病菌主要从伤口侵入，包括整枝打杈时损伤的叶片、枝干和移栽时的幼根，也可从幼嫩的果实表皮直接侵入。由于种子可以带菌，其病菌远距离传播主要靠种子、种苗和鲜果的调运；近距离传播靠雨水和灌溉。保护地大水漫灌会使病害扩大蔓延，人工农事操作接触病菌或溅水也会传播。长时间结露和暴雨天气发病重。保护地、露地均可发生。3 生态防治◎ 种子消毒可以温水浸种；55℃温水浸种30分钟或70℃干热灭菌72小时。◎ 清除病株和病残体并烧毁，病穴撒入石灰消毒。采用高垄栽培，严禁带露水或潮湿条件下的整枝打杈等农事操作。4 药剂防治◎ 预防番茄溃疡病或用硫酸链霉素200毫克/千克种子药液浸种2小时。◎ 预防溃疡病初期可选用47%春雷·王铜可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得3000可湿性粉剂500倍液喷施或灌根。◎ 用每亩3～4千克撒施硫酸铜浇水处理土壤可以预防溃疡病，使用细菌灵喷雾或涂抹枝干和伤口也不错。1 症状 番茄病毒病的感病症状有花叶、条斑、丛枝（黄顶）、蕨叶、癌肿（巨芽）、卷叶等多种病型症状。生产中最常见的主要为花叶、丛枝黄顶型。花叶型病毒病的典型性症状是叶片上出现黄绿相间或深浅斑驳、叶脉透明、叶子皱缩等不正常现象，植株略矮些。蕨叶型病毒症状是植株不同程度地出现矮化现象。叶片由上而下的出现全部或部分的线状，底部叶片向上卷叶。条斑型病毒病症状是在叶、茎、果实上出现不同形状的条斑、斑点、云纹皱缩褐色坏死斑。有些感病植株的症状是复合发生，一株多症的现象很普遍。2 发病原因 病毒是不能在病残体上越冬的，只能靠冬季尚还生存、保护地种植的蔬菜或多年生杂草、蔬菜种株作寄主存活越冬。翌年在现存活寄主上发病传播，再由蚜虫、飞虱取食传播，因此，蚜虫、粉虱是病毒病害发展蔓延的重要传毒途径。高温干旱有利于蚜虫繁殖和传毒，进而病毒病发生严重病毒增殖快，发病重。管理粗放，田间杂草丛生和紧邻十字花科留种田的地块发病重。因此，防治病毒病铲除传毒媒介非常关键。3 生态防治 选用抗病品种和防控烟粉虱是防治该病毒病的两大关键措施，两者缺一不可。◎ 选用抗病毒品种，如齐达利、惠丽、金盾、正粉5号、意佰芬、浙粉704、荷兰8号、金棚10号、迪芬尼等。◎ 加强田间管理。包括肥水管理、及时整枝打杈等栽培措施，促进植株健壮生长，也可喷施叶绿宝、芸薹素内酯、古米钙、瑞培绿等营养剂，提高植株的抗病能力。◎ 清洁田园：生育期间发现感病植株，及时拔除并掩埋。作物收获后，彻底清除植株秸秆、落叶和周边的各种杂草，保持田间卫生，减少虫源。◎ 设施棚室栽培时还要做好棚室的熏杀残虫工作，防止烟粉虱扩散传毒。间作：根据烟粉虱的取食习性，与烟粉虱更加偏爱的一些寄主植物进行间作，可以降低番茄作物上烟粉虱的虫口密度。采用番茄与黄瓜间作的栽培方式，可以显著降低番茄黄化卷叶病毒病的发病率。设置防虫网：育苗及定植棚室均设置60目的防虫网，严防烟粉虱侵入。若设施内温度过高，可以在下部风口处使用防控烟粉虱：B型烟粉虱抗药性很强，必须采用物理、化学和生物防治的综合措施，以生长发育前期为重中之重。60目防虫网，上部风口处仍使用40目防虫网。棚室栽培的番茄，风口加设40目防虫网，棚顶上风口仍然需要设置防虫网，大棚门也要吊挂防虫网帘，操作人员出入要快出快进，不要敞开网帘，尽量减少飞虱进入棚室的机会。需要对烟粉虱严防死守，阻断隔绝。设置诱杀黄板：利用烟粉虱的趋黄习性，在栽培田内悬挂黏着黄板，诱杀烟粉虱。保护利用天敌：在世界范围内烟粉虱有45种寄生性天敌，62种捕食性天敌，其中对烟粉虱影响较大的天敌是丽蚜小蜂。在栽培田内人工释放丽蚜小蜂，可有效控制烟粉虱的为害。4 药剂防治◎ 秧苗淋灌，灌根用药可用强内吸剂35%噻虫嗪悬浮剂3000倍液，或70%噻虫嗪悬浮剂一次性灌根防治，持效期可长达25～30天。方法是在移栽前2～3天，也可采用上述药剂喷淋幼苗，使药液除喷叶片以外还要渗透到土壤中。平均1平从封闭棚室开始对烟粉虱零星发生就进行喷施用药。用药剂杀灭大量留存棚室里的烟粉虱后，可以吊挂黄板诱杀，保持设施棚里不受烟粉虱骚扰传毒威胁。交替用药，避免产生抗药性。方米苗床喷药液2～3千克或10～20克药对水15升喷淋10平方米穴盘苗有很好治虫预防病毒作用。◎ 喷施用药可选用25%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液，或22.45%噻虫嗪·高效氯氟氰菊酯微囊悬浮剂3000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯水剂1500倍液灭虱灭蚜。◎ 苗期可选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳油1000倍液等进行喷施有一定的抑制作用。1 症状 番茄线虫病菜农俗称“根上长土豆”的病。其主要为害植株根部或须根。根部受害后产生大小不等的瘤状根结，剖开根结感病部位会有很多细小的乳白色线虫埋藏其中。植株地上部分会因发病致使生长衰弱，中午时分有不同程度的萎蔫现象，并逐渐枯黄。2 发病原因 线虫生存在土壤5～30厘米的土层之中。以卵或幼虫随病残体遗留在土壤中越冬。借病土、病苗、灌溉水传播可在土中存活1～3年。线虫在条件适宜时由寄生在须根上的瘤状物，即虫瘿或越冬卵，孵化形成幼虫后在土壤中移动到根尖，由根冠上方侵入定居在生长点内，其分泌物刺激导管细胞膨胀，形成巨型细胞或虫瘿，称根结。田间土壤的温湿度是影响卵孵化和繁殖的重要条件。一般喜温蔬菜生长发育的环境也适合线虫的生存和为害。随着北方深冬季种植番茄面积扩大和种植时间的延长，越冬保护地栽培番茄给线虫越冬创造了很好的生存条件。连茬、重茬的种植棚室番茄，发病尤其严重。越冬栽培番茄的产区线虫病害发生普遍，已经严重影响了番茄生产和经济效益。3 生态防治◎ 冬季断茬，水灌深翻冻晒，自然死亡法：打破线虫周年食物链和生存环境，利用冬季摄氏零下温度，减少线虫生存数量。◎ 秸秆生物反应堆技术：在连续种植番茄的棚室，土传病害逐年严重，造成减产。如青枯病、枯萎病、茎基腐及根结线虫等病日益加重。利用秸秆生物反应堆及高温闷棚技术不仅能有效防治这些土传病害，还能改善土壤结构、增高地温、增加棚内CO2浓度。按照日光温室的种植习惯，南北向挖沟，沟宽80厘米，深45～50厘米，长度与温室的种植行相同，挖沟时间在每年的7～8月，正处夏季高温委节，沟挖好后，沟内填麦秸至沟深的1/2处时，踩压找平。以种植面积667平方米计，每亩施秸秆速腐菌种2千克，随之加第二层麦秸，再撒4～5千克菌种，然后覆土3～4厘米，沟内灌水以充分湿透秸秆为宜，然后以30厘米×40厘米距离打孔，孔径3～4厘米，发菌7～8天，再进行第2次覆土，覆土厚度控制在30厘米左右，结合第2次覆土可施入腐熟圈肥，每亩地7000～8000千克，鸡粪2～3立方米，在做小高垅之前施入尿素30千克，磷酸二铵40千克，硫酸钾10千克，小高畦做好后再一次打孔。秸秆速腐菌属好气性微生物，只有在有氧条件下，菌种才可能活动旺盛，发挥其功效。因此，在建设秸秆反应堆的过程中，打孔是非常关键的措施。◎ 棚室高温闷棚：水淹土壤灭菌。番茄拉秧后的夏季，土壤深翻40～50厘米混入沟施生石灰每亩200千克，可随即加入松化物质秸秆每亩500千克，挖沟浇大水漫灌后覆盖棚膜高温闷棚，或铺施地膜盖严压实。15天后可深翻地再次大水漫灌闷棚持续20～30天，可有效降低线虫病的为害。处理后的土壤栽培前注意增施磷、钾和生物菌肥。4 药剂防治◎ 无虫土育苗：选大田土或无病虫的土壤与不带病残体的腐熟有机肥6∶4比例混均1立方米营养土加入1.8%阿维菌素乳油100毫升混均用于育苗。如果使用本棚育苗，建议把育苗盘或营养钵架起来，不使育苗土或根系接触地面，减少幼苗根系感染。◎ 处理土壤：定植前沟施10%噻唑磷颗粒剂1.5～2千克/亩，施后覆土、洒水封闭盖膜一周后松土定植，或10%噻唑磷（施立清）颗粒剂1.5～2千克/亩，沟施用药。◎ 对已经定植的植株生长早期可以进行灌根，每株1～2克抓穴灌水施药，但是必须在采摘前40天施用。

玉米蚜（Rhopalosiphum maidisFitch），或称玉米缢管蚜，俗称腻虫、蚁虫、蜜虫，属同翅目（Homoptera），蚜科（Aphididae）。玉米蚜分布广泛，遍及我国各玉米、高粱栽培区。玉米蚜在高粱苗期或成株期群集于心叶为害，虫体数量大时造成植株生长缓慢或停滞，甚至死亡。随植株生长发育，主要集中在新生的叶片上为害，孕穗期多集中在旗叶内、叶鞘上或幼嫩的穗上为害，严重时穗中小花败育，籽粒不实。玉米蚜虫吸取高粱汁液的同时，排泄大量蜜露，覆盖叶面，影响光合作用，穗上蜜露常加重高粱穗腐病发生，造成产量损失和品质降低。此外，玉米蚜虫还可传播高粱矮花叶病毒。图3-89 玉米蚜为害状（心叶、顶部叶片密布虫体）玉米蚜可为害玉米、高粱、大麦、水稻等作物及一些禾本科杂草。图3-90 玉米蚜虫为害状（穗部、茎秆布满蚜虫）有翅孤雌蚜体长1.6～1.8mm，宽1.0mm左右，卵圆形，黄绿或黑绿色，头、胸黑色发亮，复眼红褐色，第3～5腹节两侧各具1个黑色小点。触角6节，短于虫体。腹管圆筒形，上具复瓦状纹。尾片乳突状，每侧各有刚毛2根，腹管与尾片均为黑色。无翅孤雌蚜体长1.8～2.2mm，长卵形，淡绿或深绿色，上浮一层白色粉状物，复眼红褐色。触角6节，为体长的1/3，第3～5节无次生感觉圈。玉米蚜冬季以无翅成蚜、若蚜在麦类根际地下及早熟禾、看麦娘等禾本科杂草心叶内越冬。在黄淮海及长江流域，翌春3～4月份在小麦、杂草等寄主上开始活动为害繁殖，4～5月小麦旗叶期至黄熟期，产生大量有翅蚜迁往春玉米、春高粱、二熟早稻、莠草上为害，孤雌生殖，虫口密度快速增加。春玉米露雄期、高粱抽穗期，玉米蚜转移到上部叶片及幼嫩雄穗上为害，此时气温23～25℃，适宜玉米蚜生长发育，虫口密度激增，为害加重。春玉米进入乳熟后期，产生大量有翅蚜，大量迁往夏玉米田。夏玉米抽雄期种群增长速度达到高峰，在散粉吐丝期及高粱雌穗成熟前期虫口密度一直维持在高水平。以后随玉米植株进入黄熟，气温降低、昼夜温差增大，又产生大量有翅蚜，迁回冬小麦田和附近的杂草上繁殖并进入越冬。图3-91 玉米蚜虫（若虫、成虫及有翅蚜虫）图3-92 蚜虫天敌在东北春玉米区，6月中下旬玉米蚜潜入玉米田、高粱田；7月中旬正值玉米、高粱开花期，玉米蚜繁殖速度加快，出现第二次有翅蚜迁移高峰；7月下旬至8月上旬种群数量激增，虫口密度达到最高；8月下旬开始，由于昼夜温差大等环境条件不利于蚜虫发育，有翅蚜增加，开始迁出玉米、高粱田。玉米蚜在平均气温7℃以上，即可繁殖为害，旬均温23℃、相对湿度85%左右最适生存。玉米蚜天敌种类有蜘蛛类、瓢虫类、食蚜蝇、草蛉、蚜茧蜂、步行甲及蚜霉菌等。天敌密度高时对其种群数量增长有抑制作用。不同高粱品种的抗蚜性之间存在显著差异，我国各地均有一些抗蚜或耐蚜品种。1.农业措施防治 清除田边、沟渠及田间杂草，减少虫源。尽量减少种值感蚜品种，增加抗蚜品种播种面积，品种合理布局。2.化学防治（1）施用颗粒剂 用40%乐果50ml，对水0.5kg，拌15kg沙土，每株心叶撒施1g。（2）喷雾 50%抗蚜威乳油，40%蚜灭克乳油，或10%吡虫啉可湿性粉剂喷雾。（3）药剂涂茎 在玉米蚜发生初盛期，采用40%乐果乳油100倍液涂茎。