亚洲玉米螟（Ostrinia furnacalisGuenee），又名钻心虫、箭秆虫等，属鳞翅目（Lepidoptera），螟蛾科（Pyralidae），是世界性害虫。我国玉米螟优势种类为亚洲玉米螟，在玉米、高粱种植地区均有发生，其次为欧洲玉米螟（Ostrinia nubilalisHubner），主要分布于新疆伊宁地区。在内蒙古呼和浩特、宁夏和河北等地欧洲玉米螟常与亚洲玉米螟混合发生，但以亚洲玉米螟为主。玉米螟以幼虫蛀茎为害，一般3龄以下幼虫“潜藏”为害，4～5龄为钻蛀为害。初孵幼虫潜入心叶丛，蛀食心叶造成针孔或“花叶”。3龄后幼虫蛀食叶片，叶片展开时出现排孔。高粱、玉米进入孕穗期，幼虫取食幼穗。当穗逐渐散开时，幼虫开始向下转移蛀入穗柄或转移蛀入茎秆。穗期幼虫潜藏取食穗顶部幼嫩籽粒，3龄以后部分幼虫蛀入穗轴、穗柄或茎秆。受害植株营养及水分输导受阻，长势衰弱、茎秆易折，穗发育不良，籽粒干瘪，青枯早哀。受害穗柄和茎秆易倒折，遇风则损失更大。此外，玉米螟为害常引发高粱穗、粒腐病，导致严重的产量损失和品质下降。图3-54 田间为害状（左：叶片上表皮被食呈天窗；右：蛀成排孔）图3-55 植株茎秆被钻蛀亚洲玉米螟为害的植物有数十种，主要为害玉米、高粱、谷子、棉、麻及豆类等。亚洲玉米螟雄蛾黄褐色，体长10～14mm，翅展20～26mm。喙发达，复眼黑色，触角丝状。前翅黄色，斑纹暗褐色。前缘脉在中部以前平直，然后稍折向翅顶。内横线明显、呈波状纹，有一小深褐色的环形斑及一肾形的褐斑，环形斑和肾形斑之间有一黄色小斑。外横线锯齿状，内折角在脉上，外折角在脉间，外有一明显的黄色“Z”形暗斑，缘毛黄褐色。后翅浅黄色，斑纹暗褐色，在中区有暗褐色亚缘带和后中带，其间有一黄色斑。雌蛾翅展26～30mm，较雄性颜色淡，前翅浅灰黄色，横纹明显或不明显，后翅正面浅黄色，横线不明显或无。卵扁平、椭圆形，初产乳白色，后变黄白色，半透明，常15～60粒粘在一起排列成不规则的鱼鳞状卵块。幼虫分5龄，初孵幼虫体长约1.5mm，头壳黑色，体乳白色，半透明。老熟幼虫体长20～30mm，头壳深棕色，体浅灰色或浅红褐色；有纵线3条，以背线较为明显，暗褐色；中、后胸节背面有4个圆形毛疣，其上各生2根细毛；腹部1～8节背面各有2列横排的毛瘤，前列4个，后列2个，且前大后小；腹足趾钩为三序缺环型，上环缺口很小。蛹黄褐色至红褐色，长15～18mm，纺锤形，臀棘黑褐色，端部有5～8根向上弯曲的刺毛。图3-56 穗柄蛀成孔道欧洲玉米螟与亚洲玉米螟极为相似，从外部形态一般很难区分，主要需依据雄蛾外生殖器的形态结构及性外激素的不同来鉴别。玉米螟发生世代随纬度变化而异，我国东北及西北地区1年发生1～2代，华北平原发生2～4代，江汉平原发生4～5代，广东、广西及台湾发生5～7代，西南地区发生2～4代。以老熟幼虫在寄主被害部位及根茬内越冬。各地越冬代成虫出现的时间不同。在北方，越冬幼虫5月中下旬进入化蛹盛期，5月下旬至6月上旬越冬代成虫盛发，在春玉米或高粱叶片上产卵。一代幼虫6月中下旬盛发为害，此时，高粱正处于心叶期，为害严重。成虫昼伏夜出，有趋光性。成虫将卵产在高粱叶背中脉附近，每块卵20～60粒，每头雌虫可产卵400～500 粒，卵期3～5天，幼虫5龄，历期17～24天。初孵幼虫有吐丝下垂习性，并随风或爬行扩散，钻入心叶内啃食叶肉，3龄后蛀入为害，穗、叶鞘、叶均可受害。老熟幼虫一般在被害部位化蛹，蛹期6～10天。图3-57 玉米螟卵（左）及初孵化幼虫（右）图3-58 玉米螟（左：成虫；中：幼虫；右：蛹）在玉米螟越冬基数大的年份，田间第一代卵及幼虫密度高，一般发生为害就重。温度在25～26℃，相对湿度90%左右，对产卵、孵化及幼虫成活极为有利，暴雨可增加初孵幼虫的死亡率。在春、夏玉米或高粱混种区发生重。玉米螟的天敌种类也较多，在适宜条件下赤眼蜂的卵寄生率可达80%以上。高粱品种的长势、叶色及生育期等不同，对玉米螟的发生数量有明显差异。1.农业措施防治 处理越冬寄主秸秆，在春季越冬幼虫化蛹、羽化前处理完毕，压低虫源基数。各地可因地制宜地采用高温沤肥、秸秆还田、白僵菌封垛等措施，减少发生基数，降低发生程度。利用高粱对螟虫的抗性是综合治螟措施的重要一环，可减少化学农药施用，有利于保护环境和天敌，这是国内外公认的一项根本措施。2.物理防治 利用成虫趋光性，在村屯及其附近设置高压汞灯进行大面积诱杀，将成虫消灭在产卵之前。设灯时期为6月末至7月末，灯设在较开阔场所，灯距100～150m，灯下建一直径1.2m、深12cm的圆形捕虫水池，水中加50g洗衣粉。3.生物防治 ①白僵菌治螟：在东北地区，越冬幼虫开始复苏化蛹前，对残存的高粱、玉米等秸秆，用孢子含量80～100亿个/g的白僵菌粉100g/m3，喷粉或分层撒布菌土进行封垛。在高湿度地区如贵州、四川等地，高粱心叶期可施用白僵菌颗粒剂，用含量50亿个/g的白僵菌粉与煤渣或细沙按1：10的比例混匀制成颗粒剂，于高粱心叶期施入心叶内，每公顷用量50～70kg。②释放赤眼蜂治螟：在东北地区利用柞蚕卵繁殖的松毛虫赤眼蜂或螟黄赤眼蜂，在华南及华北利用人工卵或米蛾卵等繁殖玉米螟赤眼蜂及螟黄赤眼蜂，进行人工田间放蜂治螟。玉米螟田间百株卵块1～2块时（即产卵初期）为第一次放蜂的最佳时期，然后隔5～7天再放第二次蜂。每公顷两次共放蜂15万～30万头，每公顷每次放蜂30点，将蜂卡别在高粱中部叶片背面。大面积连片防治以保证良好的防效。有条件的地方也可用性诱剂诱杀雄蛾，可有效控制玉米螟的发生和为害。4.化学防治 玉米螟属于钻蛀性害虫，掌握施药时期特别重要，必须将螟虫消灭在蛀入茎秆之前。可在心叶期投施3%克百威颗粒剂或0.1%高效氯氟氰菊酯颗粒剂，使用时拌10倍煤渣或细沙颗粒，每株1.5g；或用1%对硫磷颗粒剂或1%辛硫磷颗粒剂，高粱心叶末期每株施颗粒剂1～2g。

粟灰螟（Chilo infuscatellusSnellen）又名甘蔗二点螟，属鳞翅目（Lepidoptera），螟蛾科（Pyralidea）。它是我国北方谷子、高粱上的重要害虫，广泛分布于东北、华北、西北、华东北部等谷子产区，以及广东、台湾、广西和四川等省（区）的部分甘蔗产区。粟灰螟以幼虫蛀茎为害。初孵幼虫潜入心叶丛中取食，3龄后分散，从茎基或第一、第二节叶鞘处蛀茎为害。蛀茎孔处附近有少量粪便或植株组织碎屑，而玉米螟粪便粒较粗、量多。幼虫在茎内为害15天左右，再转株为害，导致枯心苗。高粱进入孕穗期，幼虫取食穗枝梗及穗柄。受害植株营养及水分输导受阻，长势衰弱、茎秆易折，穗发育不良，籽粒干瘪、早衰，遇风倒伏则损失更大。此外，粟灰螟为害常常引发高粱穗、茎腐病，加重产量损失和品质变劣。粟灰螟食性比较简单，在北方主要为害谷子，有时也为害糜黍类、玉米、高粱等作物和狗尾草、谷莠子等禾本科杂草。成虫淡褐色，体长8.5～10mm，翅展18～25mm。前翅中央有1个小黑点，外缘有7个小黑点，后翅灰白色。卵扁椭圆形，长0.8mm，表面有网状纹，孵化前为铅黑色。幼虫分5龄，灰黄褐色，腹背有5条紫褐色纵向条纹，中线稍细。蛹纺锤形，长12～14mm，腹部5～7节周围有数个褐色凸起，初蛹乳白色，羽化前深褐色。粟灰螟一年发生2～3代，以老熟幼虫在高粱、谷子等根茬内越冬。东北及西北部分地区越冬幼虫5月下旬化蛹，6月初羽化，一般6月中旬为成虫盛发期，随之进入产卵盛期。第一代幼虫6月中下旬为害，第二代幼虫为害期在8月中旬至9月上旬。华北地区越冬代幼虫4月下旬化蛹，成虫在5月下旬盛发，产卵盛期在5月下旬至6月初，第一代幼虫为害盛期5月下旬至6月中旬，第二代幼虫为害期在7月中下旬，第三代成虫产卵盛期7月下旬，幼虫为害期8月中旬至9月上旬，为害后以老熟幼虫越冬。南方主要为害甘蔗，一年发生4～5代，海南省发生5～6代，田间世代重叠，1、2代幼虫为害蔗苗，造成枯心，以老熟幼虫或蛹在蔗笋及残茎上越冬。图3-76 粟灰螟为害状（左：枯心；中：茎基部钻孔；右：钻蛀茎秆）图3-77 粟灰螟（左：成虫；右：蛹）图3-78 粟灰螟幼虫成虫趋光性强，昼伏夜出，卵以块状多产于叶背，少数产于叶正面，卵期2～5天。幼虫共5龄，低龄幼虫喜群集为害，3龄后分散，由茎基或叶鞘处蛀茎为害。幼虫在茎内为害15天左右，再转株为害。老熟幼虫爬至茎基部化蛹，末代老熟幼虫可直接越冬。粟灰螟越冬基数与田间枯心苗率关系较为密切，越冬虫量大，则枯心苗率高。在适宜温度下，雨水多、相对湿度高有利其发生。1.农业措施防治 秋季翻耙，将根茬暴露在地表，在低温干燥条件下越冬幼虫可大量死亡。人工摘除枯心苗，集中烧毁。2.化学防治 首先要掌握虫情，成虫发生数量及产卵始期，适时指导防治。在卵盛孵期至幼虫蛀茎前施药，每亩用5%甲萘威（西维因）粉剂1.5～2kg，拌细土20kg制成毒土，撒在幼苗根际；每亩用48%乐斯本乳油50～100ml，拌细土15～20kg，拌匀后顺垄撒在苗根附近，形成药带，效果较好；也可选用2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液喷雾，具有一定的防治效果。

黏虫（Mythimna separataWalker），又名东方黏虫，俗称行军虫、五花虫、剃枝虫、夜盗虫等，属鳞翅目（Lepidoptera），夜蛾科（Noctuidae），是我国农作物的重要迁飞性害虫，除新疆未见报道外，遍布全国各地。黏虫是一种杂食性、暴发性、间歇性发生的暴食性害虫，严重发生时可造成巨大损失。黏虫以幼虫为害，低龄幼虫潜伏在植株心叶中，啃食叶肉造成孔洞。3龄后幼虫为害叶片后，呈现不规则缺刻。暴食时，可吃光叶片，仅存植株主脉，再成群转移至附近田块为害，损失重大。黏虫主要为害麦、稻、粟、高粱、玉米等多种禾谷类作物，大发生时也可为害棉、麻、豆类、果树、林木及牧草等16科100余种植物。成虫淡褐或黄褐色，体长15～20mm，翅展35～45mm，触角丝状，胸发达。前翅中央近前缘有两个淡黄色圆斑，外圆斑下方有1个小白点，两侧各有1个小黑点，翅顶角有1条向内伸的斜线。卵半球形，直径0.5mm，初乳白色，渐黄褐色，孵化前黑灰色，有光泽。每个卵块由数十粒至数百粒组成，多为3～4行排列成长条状。叶片上的卵块常包被在筒条状的卷叶内。幼虫分6龄，老熟幼虫体长35～38mm，头黄褐色，中央有1个黑褐色“八”字纹，腹背线白色，亚背线蓝色或黑褐色。幼虫体色多变，有浅黄绿、灰绿、黑褐色，大发生时多显黑色；背中浅白色，边缘有细黑线，两侧各有2条极明显的浅色宽纵带，两纵带的边缘均饰白色细线。蛹褐色，长20mm，腹背5～7节各有一横排小点刻；尾刺3对，中间1对粗直，侧面2对细而弯曲。图3-68 植株被害（叶片缺刻，主脉残存）黏虫发生世代随地理纬度及海拔高度而异。冬季生活状态也不同，在北纬33°以北地区基本不能越冬，南岭以南冬季尚可为害。成虫具有迁飞习性，每年有规律地进行南北往返远距离迁飞，从而构成全国各发生区虫源的紧密衔接。根据发生特点，我国基本划分为5个发生区。①越冬代发生区：位于粤、桂、滇、闽及黔南地带，1年可发生5～6代。②1代发生区：位于长江及黄淮流域以及鲁南地带，1年可发生3～4代。③2代发生区：位于东北、华北、西北及西南等15省、市，1年发生2～3代。④3代发生区：位于东北三省、内蒙古、冀、鲁、晋及京津地区，1年发生2～3代。⑤晚秋世代发生区：主要为越冬代发生区的部分地区。图3-69 黏虫（不同龄期幼虫）图3-70 黏虫老龄幼虫（左：幼虫；右：头部放大）成虫喜食蜜露，羽化后需补充营养方可正常产卵繁殖。白天栖息在植株间，傍晚活动。成虫喜生长茂密的农田，将卵块产在叶尖及枯黄的叶片上，并分泌胶质物将卵裹住。每块卵10余粒至数百粒，每头雌虫可产1000～3000粒，卵期3～6天。幼虫期22～25天，初孵幼虫怕光，集聚在心叶内为害，3龄后食量大增，4～6龄为暴食期，食量占总量的90%以上。幼虫老熟后移至植株根部做土茧化蛹，蛹期9～11天。黏虫在气温19～23℃和相对湿度50%～80%时生存最适，30℃以上产卵量降低。在蛹羽化及卵盛孵期，雨水过多不利于其存活。图3-71 黏虫（左：成虫；右：蛹）1.农业措施防治 在越冬区，结合种植业结构调整，合理调整作物布局，减少小麦种植面积，压低越冬虫量，控制翌年的一代虫源。在北纬33°以南地区，秋季应结合作物的中耕，铲除杂草，控制3代黏虫，减少越冬虫源，降低第1代发生区的发生程度。在1～3代发生为害区，通过合理密植、加强田间水肥管理等，控制田间小气候，可降低卵的孵化率和幼虫存活率。2.诱杀防治 成虫发生期，田间插放杨树枝把或谷草把、放置糖醋盆诱杀成虫，压低田间卵和幼虫的发生密度。于成虫产卵期，在田间插放谷草把诱卵，定期集中烧毁处理，或人工采卵，降低田间虫口密度。3.化学防治 在幼虫3龄前及时防治，用20%灭幼脲1号胶悬剂或用25%灭幼脲3号悬浮剂喷雾；或用20%氰戊菊酯乳油、20%甲氰菊酯乳油、4.5%高效氯氰菊酯乳油、2.5%溴氰菊酯乳油和0.3%二氯苯醚菊酯（除虫精）粉等喷洒；或用2.5%溴氰菊酯（敌杀死）乳油25ml兑细沙1.5kg制成颗粒剂，用量1.5kg/亩，均匀撒施于植株新叶喇叭口中。4.生物防治 应用苏云金杆菌、黏虫核型多角体病毒等生物杀虫剂，防治效果较好。

苗足苗壮是丰收的关键，促进小麦生长的措施有多种，其中利用微生物菌剂对促进作物生长、提高作物产量、提高养分利用率是有很好作用的。洪坚平（2008）于2001年9～11月在德国霍恩海姆大学研究了分别施用易溶性磷肥（过磷酸钙）和难溶性磷肥（磷矿粉）的土壤（生黄土）上接种SPll（芽孢杆菌，菌数>1010个/g植物生长促进剂）、T50（毛霉，菌数>109个/g）后对小麦（印度小麦品种，“Tritieum BDME-10”）幼苗余生长和磷吸收利用的影响，试验采用盆栽法，将SPll细菌菌剂[1g（菌剂）/kg（土）]和T50真菌菌剂[1g（菌剂）/kg（土）]分别接种在不施磷、施易溶性磷[过磷酸钙，80mg（P）/kg（土）]和施难溶性磷[磷矿粉，5mg（P）/kg（土）]的容积为1L的盆中。研究结果表明，T50和SPll两种生物菌剂相比，T50在缺磷和施难溶性磷肥土壤上不能很好地满足磷的需要和刺激小麦生长。固氮菌能产生促进植物生长的物质，特别是根系生长的生理活性物质，为了探索该类菌在高寒地区的增产效果，席琳乔（2007）研究了固氮菌对兰州地区燕麦不同生育期促生作用，试验设计包括：①接种剂（菌株）和接种剂（菌株）+半量尿素处理；②全量尿素：296kg/hm2；③半量尿素：148kg/hm2，撒播。研究结果表明，假单胞菌属Pseudomonas sp.N4，动胶杆菌属Zoogloea sp.W6，生脂固氮螺菌Azospirillus lipofPrum C6，固氮菌属Azotobacter sp.05和Azotobacter sp.w5对燕麦有促生作用。拔节期，接种固氮菌后燕麦株高增加0.73%～12.11%，叶绿素增加1.14%～39.43%，地上植物量增加21.45%～43.55%，地下植物量增加51.85%～130.86%，根冠比增加7.7%～76.9%，总植物量增加2.00%～45.36%，粗蛋白增加3.02%～25.57%；半量化肥+固氮菌处理的株高增加1.96%～5.82%，叶绿素和地上植物量没有增加，地下植物量增加3.47%～33.17%，根冠比增加15.38%～30.76%。成熟期，各个处理促生作用降低，处理间差距缩小，Pseudomonas sp.N4和Azotobacter sp.O5促生效果好。在中国100多种间作体系的组合中，70%的组合有豆科作物参与，豆科作物与非豆科作物间作在间作体系中占绝对统治地位。房增国（2009）研究了接种根瘤菌对蚕豆和玉米间作系统氮营养的影响，试验设在甘肃省武威市永昌镇白云村，属于典型的两季不足、一季有余的自然生态区。供试土壤为灰棕漠土，供试作物及菌种：玉米为中单2号，蚕豆为临蚕2号，供试蚕豆根瘤菌为Rhizobium leguminosarum biovar viciae GS374，玉米为中单2号，4月16日播种，5月5日出苗，10月1日收获。供试蚕豆为临蚕2号，3月24日播种，4月18日出苗，8月1日收获。播种时，将蚕豆固氮根瘤菌液（GS374，约含根瘤菌3.2×107个/ml）稀释20倍，装入喷雾器，喷洒在蚕豆种子表层，每颗喷洒10ml，对照区喷洒等量清水，然后覆土盖种。试验结果表明，不施氮处理接种根瘤菌所获得的单作或间作系统产量与不接种但施N 225kg/hm2的相应系统产量相当，且施N 225kg/hm2处理接种仍能促进蚕豆的结瘤作用。统计分析表明，与不接种根瘤菌、蚕豆单作、不施氮相比，接种、蚕豆/玉米间作、施氮均极显著地提高了蚕豆生物学产量。但只有间作能显著增加其籽粒产量；施氮显著增加玉米生物量和籽粒产量。施N 225kg/hm2后，蚕豆接种、间作对玉米生物量无显著影响；但不施氮时蚕豆接种显著提高了与之间作的玉米籽粒和生物学产量，增幅分别为34.3%和25.6%。接种根瘤菌显著提高了不同氮处理以籽粒产量为基础计算的土地当量比和不施氮处理以生物学产量为基础计算的土地当量比。蚕豆接种根瘤菌与不接种相比，其单株根瘤数和根瘤干重均显著增加；间作与蚕豆单作相比对根瘤数的影响较小，但显著促进了蚕豆单株根瘤干重的增加。因此，本研究认为，豆科作物接种合适的根瘤菌，是进一步提高豆科/禾本科作物间作系统间作优势的又一重要途径。青稞即裸大麦，是我国青藏高原及西北高寒地区极为重要的粮食作物及优质饲草，张堃（2010）研究了不同剂型联合固氮菌肥对青稞促生效应和固氮能力，通过温室盆栽实验，利用15N稳定性同位素稀释法，测定其对青稞生长及固氮能力的影响。供试青稞为甘肃省天祝地区当地品种，试验用固氮菌株是从高寒地区燕麦（甘肃天祝）和盐碱地小麦（甘肃兰州）根际分离所得，制成菌肥后有效联合固氮菌数量均在5.00×108个/g以上，供试土壤取自甘肃农业大学草业学院兰州试验站，盆栽试验于2007年1月上旬至2007年5月上旬在甘肃农业大学草业学院人工温室进行。设7个处理：CK1（基质对照，泥炭拌种，用量为种子重量的10%）、CK2（15N尿素对照，半量尿素，丰度为2.24%）、1N（全量氮肥对照）、1/2NL（半量15N尿素+液态菌肥）、NL（液态菌肥）、1/2NS（半量15N尿素+固态菌肥）、NS（固态菌肥处理）。全量氮肥施用量为每盆0.5（相当于220kg/hm2，参考当地农田氮肥施用量），为普通尿素，半量氮肥用量为全量氮肥用量的一半。试验结果表明，对于株高、地上生物量、地下生物量、根冠比来说，联合固氮菌肥与半量氮肥（110kg/hm2）配合施用，表现出与全量氮肥相近的促生效果，即可节约近一半的氮肥用量（110kg/hm2）；固体菌肥和液体菌肥的固氮百分率和固氮量分别为17.44%、14.03%和22.87kg/hm2、21.29kg/hm2。并且，固体菌肥对青稞生长的促进作用优于液体菌肥。胡江春（2002）研究了海洋放线菌MB-97促进连作大豆增产机理，他从渤海海水中分离海洋放线菌—细黄链霉菌（MB-97），在重茬大豆根际成功定殖，对克服重茬大豆连作障碍具有显著作用：抑制大豆根际致害微生物（DRMO）紫青霉菌的生长繁殖达80%，减轻了土壤毒素的危害；防治因大豆连作而加重的土传真菌性病害如镰刀菌等引起的根腐病达50%以上；调节优化大豆根际土壤微生物区系，B/F值显著上升，使土壤由低肥力的“真菌型”向高肥力的“细菌型”转化；MB-97对大豆有生长刺激作用，田间试验结果平均增产大豆15.2%，表明海洋放线菌（MB-97）是一株优良的植物根际促生菌（PGPR）。郑卓辉（2007）研究了光合细菌对菜心农药残留的降解效果，供试光合细菌制剂为光合细菌菌肥和光合细菌净水剂。供试作物为柳叶早菜心和高脚菜心。光合细菌净水剂降解农药残留试验于2006年12月在增城市小楼镇种植高脚菜心的大棚菜田进行，增城高脚菜心于11月15日播种，12月15日移栽，移栽30d后菜心具7～9片叶时喷施三唑磷500倍液，每667m2对水45kg。药后2d后喷施光合细菌净水剂60倍液，每667m2对水45kg，3次重复。在喷施光合细菌60倍稀释液的2d、7d、9d后，采摘菜心叶片样本，计算农残抑制率。光合细菌菌肥降解农药残留试验试验于2006年7～9月在广州市白云区人和镇种植柳叶早菜心的菜田进行，对具7～9片叶的菜心喷施三唑磷800倍、马拉硫磷600倍、三氯杀螨醇800倍和集琦虫螨克2000倍的杀虫剂，每667m2对水45kg，药后2d喷施光合细菌菌肥60倍和120倍稀释液，每667m2对水45kg，喷施后2d分3次抽取新鲜菜心检测农药残留情况，计算农残抑制率。试验结果表明，已施用三唑磷的增城高脚菜心在喷施光合细菌净水剂2d、7d、9d后的农残抑制率分别为99.07%、70.26%和40.23%，说明三唑磷在菜心上农药残留可迅速降解，而据田间观察结果，其自然降解速度非常缓慢。在夏天（7月、9月）应用光合细菌菌肥对柳叶早菜心进行农药降解试验，施用三唑磷800倍、马拉硫磷600倍、三氯杀螨醇800倍和集琦虫螨克2000倍2d后，开始喷施光合细菌菌肥，结果表明，柳叶早菜心药残留抑制率开始逐渐下降。据田间观察结果，农药残留会自然降解，但速度较慢，施用光合细菌菌肥60倍降解效果明显优于120倍液。说明光合细菌浓度越高，菌的生长繁殖越快，降解农药残留效果越好。贺冰（2010）研究了微生物菌剂与化学肥料配施对番茄幼苗生长的影响，试验于2009-03-24至2009-05-12在河南农业大学园艺学院试验站塑料大棚内进行，供试的番茄品种为“中杂9号”；化学肥料为氮、磷、钾复合肥，含N 15%，P2O5 15%，K2O 15%。微生物菌剂是含有放线菌、光合细菌、酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的混合发酵液。每立方米育苗土中微生物菌剂和化学肥料配施量设置4个处理，分别为CB1：微生物菌剂0.3kg+复合肥325g，CB2：微生物菌剂0.3kg+复合肥260g，CB3：微生物菌剂0.3kg+复合肥227.5g，CB4：微生物菌剂0.3kg+复合肥195g，CF：复合肥325g，以单施微生物菌剂0.3kg为对照。不同处理的化学肥料混施到分苗土中，微生物菌剂稀释50倍液作为分苗底水施入，试验采用完全随机排列，测定了番茄幼苗的形态指标、生理指标和育苗后土壤的速效氮、速效磷、速效钾含量，研究了有益微生物菌剂与化学肥料配施对番茄幼苗生长的影响。结果表明，微生物菌剂与化学肥料配施能够促进番茄幼苗地上部的生长，增加根体积，根鲜重和根干重，提高幼苗叶片可溶性糖含量，提高土壤速效氮含量，这些效果与化学肥料的配施量有关；微生物菌剂和化学肥料配施对番茄幼苗叶绿素含量和土壤速效磷、速效钾的影响不明显。甲氰菊酯作为一种广谱高效的菊酯类杀虫剂，在我国被广泛用于粮食、蔬菜和果树等多种作物，该类农药是，目前，我国出口蔬菜、水果中主要的3类农药残留之一，严重地影响了我国农产品的出口创汇以及国际竞争力。戴建平（2010）研究了光合细菌PSB07-15对辣椒及土壤中甲氰菊酯残留的生物修复作用，试验地设在湖南省蔬菜研究所，供试辣椒品种为湘研19号，光合细菌菌株为沼泽红假单胞菌PSB07-15，试验共设5个处理：PSB07-15菌液7500ml/hm2、3750ml/hm2和1875ml/hm2，光合细菌培养基2250ml/hm2，清水对照（空白CK）。辣椒定植缓苗后喷施40%甲氰菊酯乳油2000倍液，喷施农药10d后开始喷菌液，每隔5～7d喷1次，共喷菌液3次。第3次喷施菌液后7d采集辣椒样品及相应的土壤样品。3次施菌液当天均为阴或晴天，施菌液后24h内均未降雨；田间试验期间日平均温度25.2℃。研究结果表明：菌株PSB07-15施用1875ml/hm2、3750ml/hm2、7500ml/hm2，辣椒鲜质量分别增加15.12%、21.68%和14.79%；菌株PSB07-15能够有效降解辣椒和土壤中甲氰菊酯残留（辣椒中大于47.20%，土壤中大于50.73%）。菜蛾属鳞翅目菜蛾科害虫，是十字花科蔬菜最重要的害虫之一，严重影响十字花科蔬菜的生产。于洪春（2005）研究了苏云金杆菌与生物杀虫剂（2.5%Success胶悬剂）混用对菜蛾防治效果，供试菌株为苏云金杆菌DP和20菌株，用蒸馏水将2.5%功夫菊酯乳油稀释2000倍液，将2.5%Success胶悬剂稀释6000倍液和9000倍液，将DP和20菌株配制成5×107芽孢/ml和1×108芽孢/ml的菌液，并将DP和20分别与Success混配成5×107芽孢/ml+6000倍Success，5×107芽孢/ml+9000倍Success，1×108芽孢/ml+6000倍Success，1×108芽孢/ml+9000倍Success的混合液。然后分别喷雾功夫菊酯2000倍液，Success 6000倍和9000倍液，20菌株1×108芽孢/ml菌液及与Success 6000倍和9000倍液的混合液，并设清水为对照。统计药后24h、48h、72h幼虫死亡率和校正死亡率。研究结果表明，菌株20与生物杀虫剂Success混用后在田间对菜蛾幼虫的杀虫效果明显高于菌株20和Success单独使用的防治效果，施药后48h校正死亡率可达69.4%，72h后校正死亡率达91.2%混用后的杀虫效果也明显高于菌株单用和化学杀虫剂功夫的防治效果。Success对Bt芽孢的存活和萌发无影响。这些为黑龙江地区Bt与Suceess复配制剂的制备和田间混用提供了试验依据。在温室生产中，由于复种指数高，土壤利用强度大，导致土壤微生物多样性降低，微生物群落失衡，土壤盐渍化酸化严重，作物产量和品质降低。黄瓜作为一种大众蔬菜，是温室栽培的主要蔬菜之一。李玉奇（2010）研究了微生物菌肥对温室黄瓜生长、产量及品质的影响，本试验于2008年8月中旬至11月中旬在上海崇明现代农业园区内的塑料温室大棚中进行（30m×70m）。供试黄瓜品种为“春秋王”；3种供试微生物菌肥分别为连茬王、护根宝及木霉菌，试验设计1个对照和9个处理，即：对照（CK）、木霉菌100kg/hm2（M1）、木霉菌200kg/hm2（M2）、木霉菌300kg/hm2（M3）、连茬王100kg/hm2（L1）、连茬王200kg/hm2（L2）、连茬王300kg/hm2（L3）、护根宝60kg/hm2（H1）、护根宝120kg/hm2（H2）、护根宝240kg/hm2（H3）。同时，尿素按225kg/hm2（46%N）施入所有小区。2008年9月10日，将预培养15d且生长均一的黄瓜幼苗，按45000株/hm2移入每个小区。在黄瓜生长期间采用沟灌，保持田间持水70%～80%。结果表明：①木霉菌以200kg/hm2处理效果较好，显著增加了温室黄瓜总生物量、蔓长、茎粗、叶面积指数和叶片数（P<0.05）；连茬王处理总体上均能提高温室黄瓜的生长，其中以200kg/hm2处理效果较好；护根宝处理对温室黄瓜总生物量、蔓长、茎粗、叶面积指数和叶片数无显著的影响。各处理均能提高黄瓜的根活力，显著提高黄瓜光合速率、气孔导度和胞间CO2浓度。同时，各微生物菌肥均能显著降低温室黄瓜中硝酸盐含量（P<0.05）。②木霉菌能显著增加温室黄瓜的产量（P<0.05），M1、M2和M3处理分别增加产量49.7%、54.1%和48.5%；连茬王和护根宝也均能增加温室黄瓜的产量，并且L1和H1处理达到了显著水平（P<0.05），分别提高黄瓜产量28.4%和41.5%。根据投入产出效益分析可知，M2的处理增加利润最多，达33847元/hm2。此外，连茬王处理中以L2水平处理增加利润最多，为17766元/hm2，护根宝处理中以H1处理水平增加利润最多，为27746元/hm2。何小凤（2006）研究了在石灰性土壤上不同施氮水平下（0.05mg/kg、0.10mg/kg、0.15mg/kg、0.20mg/kg、0.25mg/kg、0.30mg/kg和0.35mg/kg）固氮菌肥对油菜盆栽土壤微生物量碳、氮的影响，研究结果表明：在一定施肥范围内，施氮量不同，固氮菌的肥效也不同。在中等氮水平（N为0.10mg/kg）时施效最佳，对土壤微生物量碳氮的影响最大，菌群数量也明显增加。当土壤氮水平过高（N为0.15～0.30mg/kg）或过低（N为0.05mg/kg）时，固氮菌肥对土壤微生物量碳氮及微生物数量的影响均受到抑制。马红梅（2011）也研究了固氮菌与氮配施对生菜及油菜产量和品质的影响，结果表明：施加固氮菌（M2）后，生菜、油菜的鲜重和干重较之不加固氮菌（M1）有显著增加趋势，生菜、油菜的维生素C含量分别提高4.2%～18.6%、17.6%～35.0%，还原糖含量分别提高17.6%～35.0%、6.7%～41.3%，硝酸盐含量分别降低40.5%～57.2%和22.8%～40.8%。梁建根（2007）研究了植物根围促生细菌（PGPR）对黄瓜生长及生理生化特性的影响，植物促生细菌CH1和CH2分离自多年种植黄瓜的蔬菜地，CH1鉴定为短短芽孢杆菌（Brevibacillus brevis），CH2鉴定为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）。种子消毒后，在CH1与CH2的菌液（109cfu/ml）中浸泡30min后，播种于装有2次高压灭菌的肥沃菜园土基质的塑料钵中，种子处理1周后，再用同等浓度的菌液灌根处理，每钵30ml，待子叶完全展开后，进行各项生理指标的测定，结果表明，CH1与CH2对黄瓜种子萌发、根与植株的生长有显著促进作用，根部与叶部中超氧阴离子产生速率、H2O2和丙二醛（MDA）含量显著减少，与品质相关的叶绿素、蛋白质、可溶性糖和维生素C含量显著增加。红树林生态系统具有很高的生态、社会和经济价值，尤其在固岸护堤、发展滩涂养殖与近海渔业、维持生物多样性、净化环境、提取海洋药物、发展生态旅游以及维持海岸带生态平衡等方面具有重大的价值。红树林造林的成活率低一直是我国进行红树林恢复和发展中存在的难题，为了解决这一难题，李玫（2008）通过溶磷菌与固氮菌双接种对红海榄幼苗生长效应影响的研究，探讨PGPB（根际促生菌）双接种在红树林人工营造上应用的可能性，研究了固氮菌（Phy）、溶磷菌（Vib）单接种及双接种对红树植物红海榄植株生长和氮、磷营养的影响。接种后6个月对试验苗的生长指标等测定及分析表明，Phy、Vib单接种或Phy+Vib双接种均能改善红海榄氮、磷素营养，增强其光合作用，进而明显促进植株的生长和生物量的增加；其中，Phy+Vib双接种的促生效果最显著，其苗高、茎径、地下生物量、总生物量、根全氮含量、根全磷含量和叶片叶绿素总量分别比未接种的对照苗提高43.3%、11.6%、44.8%、29.9%、29.3%、27.0%和16.8%。固氮菌（Phy）、溶磷菌（Vib）双接种在促进红海榄植株生长方面表现出一定的正交互效应，可用于苗期接种。甘肃中部地区干旱少雨，沟壑纵横，植被稀少，水土流失严重，生态环境脆弱，是国家实施西部大开发和生态环境建设的重点地区，大量种植紫花苜蓿对于改善当地生态环境意义重大。刘彦江（2005）研究了在甘肃中部地区退耕还林示范点的退耕地上紫花苜蓿应用根瘤菌剂和稀土肥料效果试验，试验设在山才口镇金盆山流域退耕还林示范点的退耕地中，海拔2010m，年降水量350mm，主要集中在7～9月，春季干旱少雨。试验地为梯田，黄绵土，肥力中等，供试稀土旱地宝、根瘤菌种衣剂由宁夏中天技术创新工程有限公司提供，全元稀土微肥（巨源植物全营养素），生物活性稀土微肥由北京巨源高科公司提供，试验通过根瘤菌种衣剂包衣、根瘤菌种衣剂包衣+稀土旱地宝50倍液喷施、全元稀土微肥400倍液、全元稀土微肥400倍液+生物活性稀土微肥600倍液喷施；根瘤菌种衣剂包衣+全元稀土微肥400倍液喷施、根瘤菌种衣剂包衣+全元稀土微肥400倍液+生物活性稀土微肥600倍液喷施，3种方法对紫花苜蓿播种当年出苗、生长情况及鲜草产量的比较，结果表明，施用以根瘤菌剂和稀土微肥配合效果优于单施，其中以根瘤菌种衣剂+全元稀土微肥+活性稀土微肥效果最好，根瘤菌种衣剂包衣+全元稀土微肥400倍液喷施和全元稀土微肥400倍液+活性稀土微肥600倍液次之，产草量分别达到3597.0kg/hm2、3574.5kg/hm2和3822.0kg/hm2；比CK提高26.9%、19.4%和18.7%。由此得出，根瘤菌种衣剂能促进苜蓿出苗，稀土微肥能促进紫花苜蓿生长，并以根瘤菌种衣剂包衣+全元稀土微肥400倍液+活性稀土微肥600倍液喷施效果最佳。韩光（2011）在重庆北碚新垦坡耕地中性土壤上研究了种植紫花苜蓿并接种根瘤菌和其他根际有益微生物（PGPR）（如联合固氮菌、解磷菌和解钾菌等）对土壤养分的影响，试验地位于西南大学后山，为新垦坡耕地，坡度约为25度。土壤为紫色土，紫花苜蓿为美国引进品种三得利，供试菌株包括苜蓿根瘤菌、巨大芽孢杆菌（中国菌保中心菌株号ACCC10008）、联合固氮菌和硅酸盐细菌，试验设4个处理水平：种植紫花苜蓿不接种（M）、种植紫花苜蓿接种根瘤菌（M+R）、种植紫花苜蓿接种根瘤菌和其他PGPR（M+R+PGPR）、不种植紫花苜蓿不接种（W）。结果显示：接种根瘤菌+其他PGPR的处理对土壤有机质、全氮、全磷、全钾、有效磷和速效钾的提高均达到显著水平，较只接种根瘤菌的处理分别提高33.5%、22.7%、3.8%、11.5%、11.4%和22.3%，较不接种根瘤菌和PGPR的处理分别高42.2%、58.8%、8%、12.6%、37.2%和40.2%，接种根瘤菌+其他PGPR的效果优于只接种根瘤菌和不接种的。同时，上述处理对豆科植物苜蓿植株瘤重、株高、根鲜重、地上部鲜重以及植株全氮含量的提高均达到显著水平，比只接种根瘤菌的处理分别高44.5%、33.2%、77.3%、76.7%和17.7%。将苜蓿和相应的PGPR两者联合使用有更好的土壤改良效果，加速了新垦地贫瘠土壤的培肥过程。黄河三角洲地区地多人少，地势平坦，适于紫花苜蓿规模化种植。但是，该地区干旱少雨土壤贫瘠、盐碱化严重，对紫花苜蓿生长十分不利，李富宽（2005）通过田间试验研究了施磷肥和接种根瘤菌对黄河三角洲地区紫花苜蓿生长及品质的影响，试验在山东省东营市大汶流草场进行，土壤为滨海盐碱土，含盐量0.34%，施磷处理设施过磷酸钙0kg/hm2、375kg/hm2、750kg/hm2和1175kg/hm2 4个水平，在播种前一次性施于小区土表。根瘤菌接种处理设接种与不接种2个水平，接种根瘤菌处理在播种时每千克紫花苜蓿种子拌根瘤菌粉8.5g，结果表明，播种前施磷肥能明显提高紫花苜蓿的出苗和成苗率，显著提高紫花苜蓿的叶茎比、叶面积指数、叶绿素含量，并提高干物质产量12.9%～85.5%，施磷肥还显著提高了紫花苜蓿地上部可溶性碳水化合物和粗蛋白质的含量，降低了中性洗涤纤维含量，使饲草体外干物质消化率增加0.73%～8.49%，播种时接种根瘤菌能显著增加紫花苜蓿单株根瘤结瘤数和平均根瘤重，并能改善苗期的生长，但对干物质产量影响不明显。试验结果显示，黄河三角洲地区种植紫花苜蓿施用过磷酸钙750kg/hm2，并接种根瘤菌可获得较好的提高产量和改善品质的效果。高羊茅作为一种冷季型草种，但在干旱胁迫下，其萌发受到严重影响导致应用受到很大限制。徐妙芳（2009）将硅酸盐细菌菌液浓度设3个梯度，即为103CFU/ml、105CFU/ml和107CFU/ml，将高羊茅种子分置于硅酸盐细菌VKPM7519、VKPM7517菌液中浸种3h，对照以无菌水代替硅酸盐细菌浸种，浸种后的种子于PEG水分胁迫下萌发。研究表明，在同等干旱胁迫的条件下，硅酸盐细菌菌液处理的盆栽高羊茅表现出不同的受旱程度，其中，经胶质芽孢杆菌BM5和土壤芽孢杆菌VKPM7517处理的高羊茅的叶片相对含水量较高，叶片脯氨酸含量、可溶性糖含量、相对电导率和根冠都比较小，可见受旱程度较弱，表明硅酸盐细菌对提高高羊茅的抗旱性方面具有一定的作用。原因是硅酸盐细菌的荚膜由多糖组成，荚膜多糖为高度水合分子，含水量在95%以上，可帮助细菌抵抗干旱对生存的威胁。荚膜多糖可以减慢水分运动的速度，从而减缓土壤水分的蒸发，而小的荚膜会结合水分以保证细菌本身的生命活动，造成土壤干旱更加严重。烟草是一种需钾、磷较多的经济作物，特别是钾，不仅影响烟株的生长发育，而且直接影响烟叶的质量，在减施肥料的情况下施用PGPR菌肥，能否获得作物的优质高产呢？王豹祥（2011）研究了应用PGPR菌肥减少烤烟生产化肥的施用量，利用从环神农架烟区烤烟根际筛选的抗生菌、固氮菌、解磷菌和解钾菌菌株，经形态和生理生化特征及16S rDNA序列分析，分别为蜡状芽孢杆菌（Bacillus cereus）、粪产碱菌（Alcaligenes faecalis）、阴沟肠杆菌（Enterobacter cloacae）和阿氏肠杆菌（Enterobacter asburiae）。将此4菌株的菌剂以相同的菌数和灭菌草炭混合制成PGPR菌肥，在湖北省房县湖北中烟工业有限责任公司试验基地进行，土壤类型为黄棕壤，种植烤烟品种为云烟89，菌肥施用量30kg/hm2，于烤烟移栽时溶于生根水中一起施入。该试验共设4个处理，分别是：①常规施肥同时施用PGPR菌肥；②NPK肥为常规施肥的80%同时施用PGPR菌肥；③常规施肥；④NPK肥为常规施肥的80%。结果表明，施用菌肥的二处理与未施用菌肥的二处理相比，施用菌肥不同生长期烤烟根际放线菌的数量显著降低17%～27%（P＜0.05），根际微生物生物量碳含量提高3%～16%，现蕾期根际解磷菌的数量显著提高24%（P＜0.05），并可提高烤烟的抗病性，烤后烟外观质量好。王曙光（2002）研究了丛枝菌根对无性繁殖茶苗生长及茶叶品质的影响，该试验中接种的AM真菌分别为：分离于中国科学院鹰潭红壤丘陵开放实验站茶园的Acaulosporalavis（光壁无梗球囊霉，菌号：34）；分离于中国科学院鹰潭红壤丘陵开放实验站耕地的Glomusmanihot（木薯球囊酶，菌号：38）和分离于中国科学院封丘开放实验站耕地的Glomus caledonium（苏格兰球囊霉，菌号：90036）。菌剂是以三叶草为宿主植物的根—土混合物，使用前用MPN法测每种菌剂的繁殖体含量（包括孢子、菌丝和被侵染的根段），插穗生根后选大小一致的苗木，接种AM菌剂，试验持续14个月。结果表明，接种AM真菌明显促进了无性繁殖茶苗的生长，无论是株高还是地上、地下干重都高于不接种者，且差异达极显著水平。对茶树吸收无机元素有明显的促进作用，尤其是对P、Ca、Mg等的吸收。接种AM真菌的茶苗根际细菌、放线菌数量和酸性磷酸酶活性都明显高于对照。接种AM真菌还提高了茶叶水浸出物、氨基酸、咖啡碱和茶多酚的浓度，改善了茶叶的品质。菌根菌对煤矸石环境的间接作用，即接种菌根真菌之后，菌根真菌对煤矸石土壤改善并不是直接作用于煤矸石，而是通过植物作为介质，通过促进植物对矿质元素的吸收，改善植物的生长状况，即改善了煤矸石的环境。毕银丽等（2007）在自然状况下用白蜡接种丛枝菌根真菌，研究丛枝菌根真菌对煤矸石山土地复垦的生态效应，以宁夏回族自治区大武口洗煤厂煤矸石山复垦地为实验点，在煤矸石山上铺了0.8～1m厚的河沙作为生长基质，属于极贫瘠的沙土。供试菌种为实验室增殖培养的Glomus mosseae和Glomus etunicatum的混合菌剂（按质量1：1混合），简称“Glomus”spp.。供试植物是宁夏回族自治区石嘴山市当地苗圃提供的先锋植株白蜡幼苗，株高1m左右，每株穴播接种50g混合菌根菌剂。结果表明，接种菌根真菌13个月后，植被成活率可提高15%，植被的盖度高于对照9%，促进了植株生长和发育，使植物生长加速，增加了生物物种的丰度；而且试验结果还发现，接种菌根真菌后，植物的侵染率高达90%以上，菌丝的长度比对照伸长了1.4倍，从而使根系的范围被扩大，这有利于生态系统稳定性的维持。茆振川（2004）研究了苏云金杆菌B24-14及其外毒素对植物寄生线虫的作用，试验中用于分离植物寄生线虫生防菌的土壤样品取自甘肃敦煌戈壁滩地表5～15cm土壤；自北京马连洼采集根结线虫病病土，以黄瓜品种中农12号为寄主植物，进行B24-14的防治线虫病温室试验。供试线虫为松材萎蔫线虫，用漏斗法将培养在灰葡萄孢菌上的松材线虫分离出来；用乙醇分级沉淀和紫外扫描方法，提取B24-14菌株的外毒素。用细胞培养板法检测其对松材线虫的毒杀效果，称取B24-14菌株粗提外毒素0.1g，分别用无离子水等比稀释为4mg/ml、2mg/ml、1mg/ml、0.5mg/ml、0.25mg/ml和0.125mg/ml溶液；按每穴0.5ml加入细胞培养板孔中，每孔中加入约100条松材线虫。检查线虫死亡率，结果表明，在4mg/L质量浓度下处理8h，线虫的杀死率可以达到93.75%，致死中质量浓度为574μg/ml；随处理时间延长和外毒素质量浓度的提高，毒杀效果也明显增强；6种质量浓度的外毒素处理线虫，其死亡率与毒素质量浓度的自然对数呈正相关，相关系数为0.981。温室防病试验表明，B24-14菌株的液体菌剂可以有效地防治根结线虫，处理21d黄瓜苗根结减退率达到71.6%～84.6%，经多次试验其防治效果均与对照呈显著差异。甜菜夜蛾（Spodoptera exigua）是近年来爆发危害的重要夜蛾科害虫，对Bt的敏感性较差。马谈斌（2011）研究了苏云金杆菌与黏虫颗粒体病毒联合作用对甜菜夜蛾的影响，以甜菜夜蛾为试虫，研究黏虫颗粒体病毒（PuGu-Ps）对苏云金杆菌（Bt）毒力的增效作用。用蒸馏水将Bt、Bt+PuGUPs配制成一定浓度悬浮液，按照生物杀虫剂药效测定的浸液饲喂法，在病死率为10%～90%的范围内，以等比法将上述悬浮液用蒸馏水稀释成500倍、1000倍、2000倍、4000倍、8000倍和16000倍等6个浓度。甜菜夜蛾饲喂人工饲料，每处理取人工饲料3g，滴加200μl不同浓度药液，充分混合后，分装于直径6cm培养皿中，接入初孵的甜菜夜蛾幼虫，每皿接虫20头，重复3次，设蒸馏水处理的人工饲料为对照。各处理置于（25±0.5）℃光照培养箱中饲养，48h后检查病死率，计算致死中浓度和共毒系数。结果表明：PuGv-Ps对甜菜夜蛾无致毒作用，但Bt中加入PuGv-Ps后可提高Bt对甜菜夜蛾的毒力，甜菜夜蛾致死中量LC50由Bt单剂的1.094mg/ml下降到0.862mg/ml，共毒系数达127。亚致死剂量Bt处理甜菜夜蛾能影响昆虫的生长发育，表现为幼虫生长量相对减少、蛹重下降、化蛹率降低和化蛹历期延长，添加PuGV-Ps后可进一步增强Bt对甜菜夜蛾生长发育的抑制作用。甜菜夜蛾中肠蛋白酶活性测定结果表明，PuGV-Ps对甜菜夜蛾中肠酶活性具有抑制作用；昆虫同时取食PuGv-Ps和Bt后，中肠酶液总蛋白酶活力均有所下降，在中肠酶液最适pH值范围内蛋白酶活力抑制作用最明显。球孢白僵菌是一种在国内外已被广泛深入研究的重要杀虫真菌，用于多种农林害虫尤其是刺吸式口器害虫的微生物防治，应盛华（2003）研究了球孢白僵菌分生孢子乳悬剂对甘蓝上桃蚜的田间控制效果，试验在云南昆明市郊官渡区选取肥力和长势均匀的4～5叶期甘蓝（莲花白）菜地0.1hm2进行，利用液—酵法生产球孢白僵菌悬乳剂，首先将孢子粉为有效活性成份和由生物学相容的惰性液载体、乳化剂、稳定剂及紫外保护剂等助剂组成的配方优化乳液，按1/10的比例（W/V）配制成孢子乳悬剂，使含孢量达到1010个/ml配制时按配方比例称量孢子粉和各种助剂，先将惰性液（一种石化产品）加热到30～35℃，然后将上述助剂加入少量惰性液中，充分搅拌均匀，再加入全部惰性液，混匀后即成乳液，最后将称量好的孢子粉分批次加入乳液中，充分搅拌均匀即成球孢白僵菌孢子乳悬剂Ⅰ同时，在配制好的孢子乳悬剂Ⅰ中按1%的比例（W/V）加入与该菌孢子相容的10%吡虫啉可湿性粉剂，搅拌混匀即得孢子乳悬剂Ⅱ，然后用普通背负式喷雾器逐一从清水对照、低浓度至高浓度对甘蓝植株进行喷雾，喷雾量控制在22～50kg以内，结果表明：用含孢量106个/ml和105个/ml的菌液喷雾乳悬剂Ⅰ仍表现出明显的控蚜效果Ⅱ，而添加微量吡虫啉的乳悬剂Ⅱ的控蚜效果总是优于同一浓度下的乳悬剂Ⅰ，昆明地区夏季温和而多小雨的气候有利于孢子乳悬剂发挥作用。在实际应用中，真菌杀虫剂的防治效果受环境因子的影响较大，防治效果不大稳定，且杀虫速度相对较慢，影响使用的积极性。在白僵菌油剂中加入适量的化学农药来提高杀虫效果和杀虫速率是一项有益的尝试。王滨（2003）就对不同浓度白僵菌油剂与溴氰菊酯混合超低量喷雾防治马毛松毛虫的效果进行了研究，试验在安徽省桐城市林场一片高约4m的幼林进行，林内松毛虫虫株率100%，平均虫口密度每株180头以上，松毛虫4龄。在每平方米使用量1500ml白僵菌油剂、1.5ml 2.5%溴氰菊酯时，48h内的死亡率为28.1%；在用量为6000ml白僵菌油剂、12ml 2.5%溴氰菊酯时，48h内的死亡率高达94.4%。到松毛虫化蛹时以上两处理的总体防治效果分别为48.8%和99.6%。各防区的白僵率从7.5%～31.5%不等，与白僵菌油剂的用量呈相关性。结果表明，白僵菌与溴氰菊酯混合的方法是快速而持续控制松毛虫的有效手段。叶斌（2005）研究了金龟子绿僵菌对马尾松林节肢动物群落多样性的影响，该林区为中亚热带季风气候，林场地貌属低山丘陵，郁闭度约0.6，优势树种为马尾松，林龄为7～8年。土壤以地带性红壤为主，土层一般分布在1m左右，土壤中等肥沃，植被以铁芒萁、野杜鹃、五节茅、禾草及杂灌为主。分别于2004年2月下旬、4月上旬、6月下旬和9月下旬在福建省上杭县旧县村林场对施菌前后各样地施菌区和对照区马尾松毛虫虫口密度及其他节肢动物群落进行调查，将调查对象分为植食性昆虫、捕食性昆虫、寄生性昆虫、蜘蛛，调查分4个层次进行：①乔木层；②灌木草本层；③枯枝落叶层；④土壤层。试验结果表明：林间施菌区的物种总数及群落个体总数均较对照区要略少；垂直分布格局中，灌木层的物种数和多样性指数最大；时序动态分析中，6月份的多样性指数达最大值（1.6683）；改善了整个马尾松林节肢动物群落的多样性和稳定性。我国研制的绿僵菌油悬浮剂已大面积用于防治蝗虫，但控制时间常需10～15d，防效在70%～90%，适用于中低密度蝗虫的防治，这些缺点极大限制了绿僵菌防治蝗虫的效率。白僵菌已成为我国南方各省防治马尾松毛虫的一个主要菌种。在林间温度高或相对湿度低时，白僵菌的防效较差，而绿僵菌属广谱性虫生真菌，寄主范围广，宋漳（2006）在同一地区就将绿僵菌与白僵菌混合使用对马尾松毛虫的毒力，绿僵菌和白僵菌菌粉的含孢量分别为每克含40个和107个，分别制成绿僵菌粉炮、白僵菌粉炮以及绿僵菌与白僵菌混剂粉炮（70%绿僵菌+30%白僵菌），每个粉炮净重125g。采取投放粉炮方式进行防治，每公顷施75～90个。单独使用绿僵菌和白僵菌防治越冬代马尾松毛虫试验，在上杭县旧县乡水东村18年生马尾松林中进行，防治面积10hm2，绿僵菌与白僵菌混合使用防治越冬代马尾松毛虫试验在上杭县湖洋乡湖洋村15年生马尾松林中进行，防治面积8.2hm2。防治时间为2004年3月4日至3月24日，防治期间日平均气温15.2℃，日平均相对湿度77%，处理后20d内定期调查死亡情况。共毒系数分析表明，绿僵菌和白僵菌混合使用对马尾松毛虫幼虫的毒力比单独使用提高了1.75倍，林间防治试验结果也表明，绿僵菌与白僵菌混合使用对马尾松毛虫的防治效果显著优于单独使用。陈祝安（2000）研究评价了田间施放绿僵菌防治稻水象甲效果，WZW3菌株于1995年从铜绿丽金龟（Anomala corpulentaMotschlsky）虫尸上分离纯化获得。2029菌株由中国农业科学院生物防治研究所提供，分离于土壤。测试用虫采自瑞安市场桥，系越冬成虫，室内饲养3d。田间放菌分孢子悬浮液喷雾、喷粉、菌药合用、先菌后药、先药后菌、超低量喷雾、空白对照7种处理。除超低量喷雾1333m2外，其他均为4000m2。菌剂为中国农业科学院生物防治研究所提供的绿僵菌2029菌株高孢粉，每克含孢量5×1010/g，孢子萌发率50%左右。①菌剂喷雾前孢子经Tween-80 3000倍液乳化，使用剂量为1×1014个孢子/hm2；②喷粉时将菌剂+CaCO3粉稀释到预定浓度，均用动力喷雾器喷施；③菌药合用采用当地农民常用的三唑磷农药，每公顷用药750g+菌剂（1kg/hm2），使用前化学农药和菌剂先进行相溶性检测；④先菌后药为放菌后24h喷药；⑤先药后菌为喷化学农药后24h放菌；⑥超低量喷雾工具选用电动喷雾器。选在成虫抱卵期、早稻插秧后3～5d内进行放菌，放菌前统计成虫虫口基数，放菌后隔10d和15d，检查虫口数。次代成虫羽化后，每点取10丛稻株，统计成虫。结果表明，在稻水象甲成虫怀卵期，田间用绿僵菌（1014孢子/hm2）喷雾防治，13d后对成虫的防治效果达92.5%。经防治后的幼虫和次代成虫平均虫口分别为2.12头/丛和0.30头/丛，而对照分别为8.40头/丛和4.17头/丛，差异均达极显著（t>0.01）。对虫口密度高发地块，若采取菌剂和化学农药配合使用，效果则更佳。稻水象甲在该试验区一年一代，主要为害早稻。4月中旬到5月上旬为成虫抱卵期。早稻插秧后，成虫由越冬场所陆续转移到稻田产卵，此时只要搞好除虫工作，有效控制成虫数量，就能减少幼虫为害和次代成虫发生数。因此，必须把握时机，于成虫产卵前放菌，一般为插秧后3～5d为宜。甜玉米属于甜质型菜果用玉米，由于甜玉米富含糖分（含糖量比普通玉米高10%以上），因此，在其生长发育期间更易受亚洲玉米螟（Ostrinia furnacalis）的为害，从而影响甜玉米的产量和品质。胡学难（2004）在深圳龙岗生态示范农场甜玉米地研究了斯氏线虫颗粒剂对亚洲玉米螟的控制作用，研究内容主要包括：①斯氏线虫在玉米心叶中的存活时间，选择处于心叶中期未被亚洲玉米螟侵染的玉米共20株，每株接线虫悬浮液2ml，浓度为500条/ml，每隔2d取3株玉米进行剖查，剖查后充分用水冲洗玉米植株（特别是心叶）以收集线虫，记载线虫数直到查不到线虫为止。②玉米心叶中不同存留时间的斯氏线虫对亚洲玉米螟侵染力的影响，选择没有感染亚洲玉米螟的处于心叶中期的玉米40株，每株接线虫悬浮液5ml，浓度为1000条/ml，对照喷清水，置于养虫笼内观察，每隔2d选择上述处理的5株玉米，每株接3龄亚洲玉米螟幼虫5头，9d后检查死亡率和虫孔数。试验研究结果得出：①接线虫2d、4d、6d、8d和10d后，在玉米心叶内回收的线虫数分别为：788.7条/株、412.3条/株、380.4条/株、287.0条/株和24.1条/株，16d后检查，玉米心叶内仍能回收到线虫，从这一试验结果可以得出：在应用斯氏线虫对亚洲玉米螟进行生态控制时，所施用的线虫对田间陆续迟发生的亚洲玉米螟幼虫仍有感染的可能，这就为建立亚洲玉米螟生态控制系统提供了一定的依据。②在玉米心叶中施用斯氏线虫4～10d后再分别接入亚洲玉米螟，线虫对亚洲玉米螟仍具有侵染力，在线虫施用剂量为1000条/ml时，10d后进入心叶中的亚洲玉米螟幼虫，其虫口减退率仍达41.9%。虽然虫口减退率随施线虫后时间的延长而下降，但是，线虫在4～10d之内仍未丧失它的侵染力。试验还得出了应用斯氏线虫在甜玉米地控制亚洲玉米螟的最佳施用剂量和施用次数组合，即施用剂量为1.0万条/株，施用次数为2次（心叶中期喷第1次，5d后喷第2次）。蛴螬已成为花生田毁灭性害虫，一般可使花生减产20%～30%，严重者达50%以上，部分地块甚至绝收，为了解决生产上的难题，李俊秀（2007）研究了昆虫病原线虫对花生田蛴螬的防治效果，试验设在开封市农林科学研究所试验田，前茬小麦，土壤质地淤土，蛴螬发生严重。麦垅点种花生，品种为豫花10号，种植密度150000穴/hm2。供试药剂为病原线虫1号、2号制剂（中国农业大学研制），线虫2.8万条/ml；以上两个制剂均为小杆线虫，是分别从黄瓜和小麦的根际土壤中分离所得；50%辛硫磷EC。试验设4个处理，即处理1：施病原线虫1号制剂；处理2：施病原线虫2号制剂，施药浓度为22.5万～30万条/m2；处理3：施50%辛硫磷EC 22.5kg/hm2；处理4：为对照，不施任何农药。施药方法：花生初花期后的6月20日用药。线虫制剂施用前镜检线虫含量28万条/ml，保证每穴花生施用线虫1.5万～2万条，达22.5万～30万条/m2，将制剂稀释150倍后，每穴花生浇施药液100ml；施药后浇水，保持湿度。辛硫磷乳油按22.5kg/hm2的用量稀释500倍，后随灌溉施于小区内。对照不用药。试验结果得出：①病原线虫1号和病原线虫2号防治花生田蛴螬效果特别突出，防虫效果均达到96%以上，使荚果危害率降低至2%和2.8%，完好荚果保持在97%～98%，使花生增产91%以上，比施用辛硫磷防治增产率提高20%。同时，线虫农药还避免了化学农药的残毒，使用方便，是极具开发价值和推广前景的新农药。②施用病原线虫防治花生田蛴螬提高了花生荚果的质量和产量。病原线虫2号处理的荚果数量虽然较少，但其充分发挥了豫花10号的特征，其好果中三粒者居多，且荚果饱满，单穴荚果称重为24.3g，超过其他3个处理，致使产量最高。对照由于秕果较多，单穴称重只有12.7g，致使小区产量最低。目前，草原蝗虫的防治受到国家及地方高度重视，而因化学农药对生态的破坏严重，生物农药越来越受到各界人士的青睐。朱聿振（2006）研究了绿僵菌防治低密度草原蝗虫对蝗虫多样性的影响，试验区位于内蒙古自治区锡林郭勒盟白音锡勒牧场桃林塔拉分场，该区草原类型为典型草原，海拔1215m；属温带半干旱大陆性气候，年均气温0℃，气温日较差大，年均降水量300～450mm，降水变率大，70%的降水集中在7～9月。试验地分3个区，分别是化防区、生防区和对照区。这3个区域的划分均以2003年草原蝗虫大发生以后的防治情况而定的，分别是自2003年大发生以后每年使用25%虫胆畏乳油、绿僵菌制剂防治和对照区。在每个小区内选择生长状况相对较一致为取样点，每小区内设6个取样点。取样方法为样框法，样框为无底样方。研究结果得出：化学药剂对草原蝗虫多样性指数H′的影响是一个持续降低的过程，直至其药力失效。而生物药剂绿僵菌在防治后略有降低后保持在一个稳定的水平，在防治蝗虫的前提下，绿僵菌的使用对草原生态系统的稳定和持续发展有一定的保护作用。

除草剂超量使用或使用浓度过高，高粱生长势弱，抗除草剂能力差，会发生除草剂药害症状。致使幼苗长势变弱，出土能力变差，颜色不正常，叶片上出现斑点，茎叶扭曲，根茎发育不正常，植株矮小。除草剂的为害可加重高粱苗期根部病害及其他病害发生，产生多种并发症状。除草剂的用量、施用方法及所用的喷雾器种类不当，均可导致药害产生。高粱品种间对除草剂抗性差异明显，在抗性差的品种上应选择对高粱更安全的除草剂种类应用。图2-40 乙草胺药害（植株瘦弱、叶片窄小）图2-41 乙草胺药害（底叶皱缩）图2-42 乙草胺药害（心叶畸形、卷缩）图2-43 乙草胺药害（须根减少、颜色变褐）酰胺类除草剂大多数品种属于选择性输导型土壤处理剂，抑制脂肪酸、蛋白质的生物合成。主要品种有甲草胺（alachlor）、乙草胺（acetochlor）、异丙甲草胺（metolachlor，又名都尔）、精异丙甲草胺（s-metolachlor，又名金都尔）、萘丙酰草胺（napropamide）、吡氟酰草胺（diflufenican）、噻吩草胺（dimethenamid）、氟噻草胺（flufenacet）等。【症状】 该类除草剂作土壤处理，主要抑制幼芽的生长，使茎叶扭卷、弯曲，植株表现为矮缩、畸形、瘦弱、分蘖增多，叶片窄小、有黄色斑块。心叶黄化、卷缩、畸形，有时纵向卷裹成鼠尾状，不易展开。受害严重时，叶片卷缩并紧裹心叶，不易展开。根系发育不良，变褐色，须根少。根上红褐色斑，局部黄褐色斑块。图2-44 精异丙甲草胺药害（叶黄化、畸形、卷缩）图2-45 精异丙甲草胺药害（根系发育不良、变褐）图2-46 异丙甲草胺药害（心叶畸形、卷缩，鼠尾状）图2-47 异丙甲草胺药害（分蘖增多，叶片畸形，局部黄褐斑）【致害原因】 施药量过高、时间过迟或施药后遇不良环境条件、低温高湿易产生药害。地势低洼冷凉、土壤湿度大及遇低温易产生药害。图2-48 异丙甲草胺药害（根系短小，红褐色坏死）图2-49 甲草胺药害（心叶畸形、卷缩、边缘褶皱）图2-50 甲草胺药害（叶片畸形、卷缩，局部黄褐斑）图2-51 甲草胺药害（根系发育不良、须根少，根部生红褐色斑）【预防】 避免过量施药，保证施药均匀。避免在低温、高湿的环境条件下应用该类除草剂。土壤处理应在幼苗未出土前及早施用，切勿使用过迟。三氮苯类除草剂为选择性输导型除草剂，是典型的光合作用抑制剂。主要品种有莠去津（atrazine）、扑灭津（propazine）、氰草津（cyanazine）、西玛津（simazine）和嗪草酮（metribuzin）等。【症状】 该类除草剂用作土壤处理，被高粱根系吸收，待出苗后出现药害，表现为从叶片尖端及边缘开始褪绿变黄，致使叶片形成黄绿相间条纹，受害严重时，叶片失绿、变白色至黄褐色，逐渐枯死。光合作用较强的老叶片先受害。用作茎叶处理，药害症状表现为在药液接触部位逐渐褪绿成枯斑，枯死组织可发展呈火烧焦状。根系发育不良，须根少，根上产生红褐色斑。扑灭津药害严重时植株叶片出现白化或黄化现象，白化先从心叶开始，逐渐使整个叶片白化，后期叶片从顶部变黄褐色，枯萎死亡。图2-52 莠去津药害（幼苗变黄）图2-53 莠去津药害（幼苗矮化、心叶扭曲、皱缩）图2-54 莠去津药害（根系发育不良、须根少，根部红褐色坏死斑）图2-55 嗪草酮药害（幼苗矮化，叶尖边缘黄化）【致害原因】 施药量过高或施药后遇不良环境条件均可产生药害。氰草津或西玛津在土壤有机质含量低、沙质土或盐碱地的条件下易出现药害。氰草津在高粱出苗后使用，极易产生药害。图2-56 嗪草酮药害（叶片水浸状、黄枯）图2-57 嗪草酮药害（根系短小、须根减少，红褐色坏死）图2-58 扑草净药害（叶片皱缩，叶尖边缘黄化）图2-59 扑草净药害（叶尖黄枯）图2-60 扑草净药害（根系短小，生红褐色坏死斑）图2-61 扑灭津药害（幼苗心叶皱缩、白化，后期枯死）图2-62 扑灭津药害（叶片褪绿、黄化，植株枯死）图2-63 扑灭津药害（根系短小，生红褐色坏死斑）【预防】 避免过量施药，保证施药均匀。该类除草剂避免在高温、高湿的环境条件下应用。避免在有机质含量低、沙质或盐碱土壤中使用。苯氧羧酸类除草剂属选择性输导型除草剂，作用机制为打破植物的激素平衡，使受害植物扭曲、肿胀、畸形等，最终导致死亡。主要品种有2，4-D丁酯（2，4-D butylate）、二甲四氯钠盐（MCPA-Na）等。图2-64 2，4-D丁酯药害（幼苗根系发育不良，茎基部膨大）【症状】 该类除草剂作土壤处理。高粱受害，表现幼芽弯曲，胚根缩短、侧根发育不良或不发育，心叶弯曲、幼苗矮缩畸形，叶片扭卷，植株生长缓慢或停滞，细弱，易倒伏。茎叶处理时受害，表现不同药害症状，叶片变窄、皱褶、卷曲，叶色变浓，茎秆变脆易折，主根畸形，地表支持根融合或变形、呈板根状，植株易倒伏。图2-65 2，4-D丁酯药害（叶片皱卷，次生根畸形，分蘖增多）图2-66 2，4-D丁酯药害[主根畸形，次生根铰联呈板状根（右）]【致害原因】 高粱对该类除草剂敏感，过晚施药、误施、施药量高或施药不均匀都会产生药害。在沙壤土、沙土等轻质土壤以及施药后降雨量较大的情况下，药剂被雨水淋溶至高粱种子所在的土层中，种子或胚芽直接与药剂接触，导致药害产生。【预防】 高粱除草一般不宜施用该类除草剂，必要时应在极低量下施用，并保证施药均匀。茎叶处理宜定向喷洒，避免幼苗着药。苯甲酸类除草剂为选择性输导型除草剂，作用机制与苯氧羧酸类除草剂相似，也是打破植物体内的激素平衡。主要品种有麦草畏（dicamba）等。【症状】 症状表现与2，4-D丁酯药害症状相似，表现茎部弯曲，茎基部畸形、膨大，叶片扭卷，叶尖、叶缘枯干、皱褶，叶基部、叶鞘红褐色，茎秆变脆易折，植株地表支持根融合或变形，植株生长迟缓，根系发育不良，根毛少、红褐色，受害严重者仅残留主根，后期植株枯死。图2-67 麦草畏药害（叶片窄小、黄化，基部叶鞘红褐色）【致害原因】 高粱对该类除草剂敏感，施药量高或施药后遇不良环境条件可产生药害。有机质含量低的土壤种植高粱易产生药害。图2-68 麦草畏药害（茎基部膨大，仅存主根）【预防】 高粱除草一般不宜施用该类除草剂，必要时在极低量下施用，保证施药均匀。茎叶处理不宜超过 5 叶期，且需定向喷洒，避免幼苗着药。联吡啶类除草剂为非选择性触杀型除草剂，主要品种有百草枯（paraquat）等。图2-69 百草枯药害[叶片黄化（右：放大）]【症状】 茎叶处理，叶片接触药液处药害症状出现迅速、发展快，表现为叶片迅速产生水渍状红褐色斑点；通常在叶片接触药液处先形成小的坏死斑，中心灰白色、边缘常呈红褐色；斑点大小不等，后多个斑点连汇成片致叶片枯死。受害严重时，叶片枯萎，植株枯死。图2-70 百草枯药害（叶片产生红色条斑）图2-71 百草枯药害 （全株黄化）图2-72 百草枯药害 （根系短毛刷状）土壤残留或土壤处理，幼苗矮缩，叶片黄化、白化，根系极不发达，茎基次生根变短、呈毛刷状；叶片自叶尖、边缘黄化，逐渐扩展至整个叶片，叶片上有红色条纹、斑块。严重者叶片枯萎，植株死亡。【致害原因】 药液喷到高粱茎叶上，或有雾滴飘移到高粱茎叶上是产生药害的主要原因。土壤残留或播后苗前土壤处理易产生药害。【预防】 施药时尽可能减少雾滴接触叶片，尤其避免接触植株生长点。应在喷雾器上加戴保护罩进行定向喷雾，不可将百草枯直接喷洒到高粱茎叶上。同时，避免邻近地块施用百草枯造成的飘移药害。二硝基苯胺类除草剂为选择性触杀型土壤处理剂，作用机制是抑制细胞的有丝分裂与分化。主要品种有二甲戊乐灵（pendimethalin）和氟乐灵（trifluralin）等。【症状】 表现为根系生长受抑制，特别是次生根受抑制明显，根少而短，根尖膨大呈棒状或近球形。植株矮缩、畸形，叶片缩短、略宽，褪绿、白化，叶片呈现黄色或白色斑块。图2-73 二甲戊乐灵药害（幼苗矮缩、畸形，叶片褪绿、白化）【致害原因】 高粱对氟乐灵较敏感，土壤中残留或误施可能造成药害。二甲戊乐灵土壤处理后接触到高粱种子，或施药后遇低温、高湿天气，或施药量过高易产生药害。图2-74 二甲戊乐灵药害（叶片黄化、皱卷）图2-75 二甲戊乐灵药害[仅存主根，次生根变短、膨大呈球状（右）]【预防】 高粱田不宜施用该类药剂。避免在该类药剂残留的地块种植高粱。磺酰脲类除草剂为选择性输导型除草剂，作用机制是抑制乙酰乳酸合成酶的活性，阻碍氨基酸的生物合成。主要品种有烟嘧磺隆（nicosulfuron）、吡嘧磺隆（pyrazosulfuron）、噻吩磺隆（thifensulfuron）、苄嘧磺隆（bens-ulfuron）、氯嘧磺隆（chlorimuron）、氟嘧磺隆（primisulfuron）、砜嘧磺隆（rimsulfuron）、苯磺隆（tribenuron）、氯磺隆（chlorsulfuron）、甲酰胺磺隆（foranmsulfuron）等。【症状】 土壤处理和茎叶处理均能导致高粱受害。受害幼苗生长受到严重抑制，植株较矮、瘦弱，根系发育不良、根表生红褐色斑。甲酰胺磺隆药害使幼苗明显呈灰紫色，叶片有紫色或褐色斑，植株矮小，茎、叶鞘紫红色，主根灰紫色；吡嘧磺隆药害，植株节间缩短、矮小，叶鞘叠加，叶片边缘皱褶、叶脉失绿，呈条纹状，根系发育不良，根尖红褐色、灰褐色腐烂；烟嘧磺隆药害，植株矮小，叶片边缘、叶尖褪绿，脉间失绿，呈条纹状，根系发育不良，有红褐色斑，根尖多腐烂、枯死；苄嘧磺隆药害，植株瘦弱、节间短，叶片叠加，底部叶片黄化。图2-76 氯嘧磺隆药害[心叶紫红色、枯死，叶片红褐色斑（右）]图2-77 氯嘧磺隆药害[叶片和茎秆紫红色（右：放大）]图2-78 氯嘧磺隆药害（主根生红褐色坏死斑、根毛减少）图2-79 吡嘧磺隆药害（节间缩短、叶片边缘皱褶、叶脉褪绿条纹）图2-80 吡嘧磺隆药害[根尖红褐色枯死（初期、中期、后期）]图2-81 烟嘧磺隆药害（叶片局部失绿白化）图2-82 烟嘧磺隆药害（植株瘦弱，叶脉呈褪绿条纹，节间缩短）图2-83 烟嘧磺隆药害（叶片卷裹）图2-84 烟嘧磺隆药害（根系发育不良，生红褐色坏死斑）图2-85 苄嘧磺隆药害（叶片局部失绿，节间缩短）图2-86 苄嘧磺隆药害（叶鞘、叶片紫色褐变）图2-87 苄嘧磺隆药害（根系发育不良，生红褐色坏死斑）【致害原因】 高粱对磺酰脲类除草剂敏感，土壤中残留、误施或邻近地块药液飘移均能产生药害。施药后遇到低温、多雨等天气以及土壤湿度过大等原因可导致药害产生。烟嘧磺隆等残留地块，再施用有机磷杀虫剂，更易使高粱产生药害。【预防】 避免在有磺酰脲类除草剂残留的地块种植高粱，必要时需15个月后方可种植高粱。防止邻近地块药液飘移到高粱田中，以免产生药害。咪唑啉酮类除草剂为选择性输导型除草剂，作用机制与磺酰脲类除草剂相似，也是抑制乙酰乳酸合成酶的活性，阻碍支链氨基酸的生物合成。主要品种有咪唑乙烟酸（imazethapyr）、咪唑喹啉酸（imazaquin）、甲氧咪草烟（imazamox）等。图2-88 咪唑乙烟酸药害（生长点坏死，叶片紫色）图2-89 咪唑乙烟酸药害（心叶扭曲，叶片黄化）【症状】 受害植株的幼芽和幼根生长受抑制，根系短小，根尖红褐色、腐烂。受害严重时，植株严重矮化、叶片卷曲，叶片呈紫红色或黄褐色，枯死。根系生长受阻，红褐色、紫褐色，尖端腐烂枯死。图2-90 咪唑乙烟酸药害（根系减少，生红褐色坏死斑）图2-91 咪唑喹啉酸药害（茎基部叶鞘和叶片红紫色）图2-92 咪唑喹啉酸药害（植株矮化，叶片明脉、褪绿、黄化）图2-93 咪唑喹啉酸药害（根系生红褐色坏死斑）【致害原因】 高粱对咪唑啉酮类除草剂敏感，土壤中残留、误施或邻近地块药液飘移均能产生药害。【预防】 咪唑啉酮类除草剂不宜用于高粱田除草，邻近地块施用该类药剂时应注意风向，防止飘移为害。对有咪唑啉酮类除草剂残留的地块，至少24个月后方可种植高粱。芳氧苯氧基丙酸酯类除草剂为选择性输导型除草剂，作用机制为：抑制乙酰辅酶A羧化酶的活性，阻碍脂肪酸的生物合成。主要品种有喹禾灵（quizalofop）、精喹禾灵（quizalofop-p）、吡氟禾草灵（fluazifop）和唑禾草灵（fenoxaprop）等。【症状】 植株被害后，幼苗心叶从基部开始褪绿、变黄，逐渐干枯；如心叶基部坏死，使心叶易从基部断开。植株黄化，叶片边缘、叶鞘紫色，叶片和叶鞘易从生长点上拔掉。根系不发达，呈红褐色或紫褐色，腐烂，植株生长逐渐停滞，后期腐烂、枯死。图2-94 吡氟禾草灵药害（基部叶片枯黄）图2-95 吡氟禾草灵药害（新叶皱褶、扭曲）图2-96 吡氟禾草灵药害（新叶腐烂、断裂）图2-97 吡氟禾草灵药害（根系生红褐色坏死斑）图2-98 精喹禾灵药害（植株黄化，叶片边缘和叶鞘呈紫色）图2-99 精喹禾灵药害（根系腐烂，呈红褐色）【致害原因】 高粱对芳氧苯氧基丙酸酯类除草剂敏感，误施或邻近地块药液飘移到高粱植株均能产生药害。【预防】 喹禾灵等芳氧苯氧基丙酸酯类除草剂不宜用于高粱田，邻近地块施用应留出足够距离的隔离带，施药时注意风向和风力，防止药液飘移到高粱植株上产生药害。环己烯酮类除草剂为选择性输导型除草剂，作用机制与芳氧苯氧基丙酸酯类除草剂相似，也可以抑制乙酰辅酶A羧化酶的活性，阻碍脂肪酸的生物合成。主要品种有烯禾啶（sethoxydim）、烯草酮（clethodim）等。【症状】 土壤残留或误施受害，幼苗矮小、心叶失绿、心叶及叶耳皱褶、畸形。植株叶片变黄色，呈现红色或紫色条纹。受害严重时，根系生长受阻，根红褐色，腐烂。植株节间变褐色，生长停滞，后期枯死。图2-100 烯草酮药害（心叶及叶耳皱褶、畸形）图2-101 烯草酮药害（叶片紫红色条斑）【致害原因】 高粱对环己烯酮类除草剂敏感，误施或邻近地块药液飘移到高粱植株均能产生药害。图2-102 烯草酮药害（植株枯死）图2-103 烯草酮药害（根系红褐色腐烂）【预防】 烯禾啶等环己烯酮类除草剂不宜用于高粱田，邻近地块施用应留出足够距离的隔离带，施药时注意风向和风力，防止药液飘移到高粱植株上。避免在该类除草剂残留地块种植高粱。有机磷类除草剂为输导型除草剂，其中，草甘膦等多为非选择性茎叶处理剂，少数可作为选择性土壤处理剂。其作用机制：抑制 5-烯醇丙酮酰莽草酸-3-磷酸合成酶的活性，阻碍芳氨酸的生物合成。主要品种有草甘膦（glyphosate）等。【症状】 草甘膦作茎叶处理，植株接触药液部位开始出现水浸状，叶片失绿变黄白色或灰紫色而枯萎，生长受到严重抑制。图2-104 草甘膦药害（叶片水浸状）图2-105 草甘膦药害（叶片黄枯）【致害原因】 误施或邻近地块施用药液飘移到高粱植株上，均能产生药害。【预防】 避免将草甘膦直接喷洒到高粱茎叶上，避免邻近地块施用草甘膦造成的飘移药害。苯腈类除草剂为选择性触杀型除草剂，其中，溴苯腈是典型的解偶联剂，抑制植物呼吸作用中的电子传递。主要品种有溴苯腈（bromoxynil）、辛酰溴苯腈（bromoxynil octanoate）等。【症状】 土壤残留或误施受害，幼苗矮小、瘦弱，叶片窄小；植株底部叶片黄化，叶片及叶鞘紫色，叶片的尖端、叶背紫色明显；根系生长受阻，有紫红色斑，偶见毛刷状。受害严重时，植株枯死。图2-106 辛酰溴苯腈药害（叶片窄小、褪绿、黄枯，叶背变紫色）图2-107 辛酰溴苯腈药害（根上红褐色斑，根毛短毛刷状）【致害原因】 土壤残留或误施导致药害。施药后遇高温、高湿等不良环境更易产生药害。【预防】 避免苯腈类除草剂在高粱上应用。必需施用时，宜在高粱幼苗4～5叶期定向喷雾施药，不宜过早或过晚，以免造成药害。异唑烷类除草剂为选择性输导型土壤处理剂，抑制光合作用中的某些色素，尤其是类胡萝卜素的生物合成，破坏叶绿素，导致植株叶片组织变白色。主要品种有异238226草酮（clomazone）等。【症状】土壤处理受害，高粱出苗后叶片褪绿变黄，变白或变紫色。受害轻时，部分叶片或局部叶片出现不同程度白化斑；受害严重时，植株矮化、叶片白化，叶尖和叶边缘逐渐由白变黄，枯萎，最终植株枯死。根系生长受阻，须根减少、瘦弱，根上有红色坏死斑。异唑烷类除草剂为选择性输导型土壤处理剂，抑制光合作用中的某些色素，尤其是类胡萝卜素的生物合成，破坏叶绿素，导致植株叶片组织变白色。主要品种有异238226草酮（clomazone）等。【症状】土壤处理受害，高粱出苗后叶片褪绿变黄，变白或变紫色。受害轻时，部分叶片或局部叶片出现不同程度白化斑；受害严重时，植株矮化、叶片白化，叶尖和叶边缘逐渐由白变黄，枯萎，最终植株枯死。根系生长受阻，须根减少、瘦弱，根上有红色坏死斑。图2-108 异口恶草酮药害（幼叶白化，叶片顶端黄枯）【致害原因】 高粱对异草酮敏感，土壤中残留、误施或邻近地块药液飘移均能产生药害。图2-109 异口恶草酮药害（须根减少，根上生红色坏死斑）【预防】 异草酮不宜用于高粱田，避免在有异239227草酮残留的地块种植高粱。避免邻近地块施用异239227草酮造成的飘移药害。【预防】 异草酮不宜用于高粱田，避免在有异239227草酮残留的地块种植高粱。避免邻近地块施用异239227草酮造成的飘移药害。【预防】 异草酮不宜用于高粱田，避免在有异239227草酮残留的地块种植高粱。避免邻近地块施用异239227草酮造成的飘移药害。二苯醚类除草剂均为触杀型除草剂，药剂被植物体吸收后在体内基本不转移。主要品种有氟磺胺草醚（虎威，Flex）、乙氧氟草醚（果尔，Goal）、乳氟禾草灵（克阔乐，Cobra）等。图2-110 氟磺胺草醚药害（心叶卷曲畸形，叶片生黄化条纹、萎蔫）【症状】 植株矮小、瘦弱，叶片有灼伤，萎蔫、发黄、枯萎。叶片有褪绿色或红色条纹，心叶先枯萎，植株逐渐死亡。根系生长受抑制，着生红褐色斑，须根较少。氟磺胺草醚药害症状与高粱红条病毒病症状有相似之处，诊断时应特别注意。图2-111 氟磺胺草醚药害（心叶褪绿，叶片生红色条纹、枯死）图2-112 氟磺胺草醚药害（须根减少，根上现红褐色坏死斑）【致害原因】 高粱对二苯醚类除草剂敏感，施药后遇高温、高湿等不良环境条件更易产生药害。【预防】 高粱田不宜施用二苯醚类除草剂除草。避免在有二苯醚类除草剂残留的地块种植高粱。取代脲类除草剂为选择性输导型除草剂，作用机制与三氮苯类除草剂相似，均为抑制光合作用。主要品种有敌草隆（Diuron）、利谷隆（linuron）、异丙隆（isoproturon）、绿麦隆（chlorotoluron）等。【症状】 药害症状与三氮苯类除草剂的相似。用作土壤处理，受害植株表现叶尖、叶缘黄化、皱褶，叶片呈现黄绿相间条纹，有时可见红色不规则斑。受害严重时，根系生长受阻，须根少，根尖腐烂，植株矮缩、整个植株褪绿、枯死。用作茎叶处理，受害叶片产生褪绿斑，形成黄绿相间的条纹。植株大幅度萎缩，根系腐烂，并逐渐枯死。图2-113 敌草隆药害（植株矮小，新生叶片褪绿、黄化或生白化条纹）【致害原因】 高粱对取代脲类除草剂敏感，土壤中残留、误施或邻近地块药液飘移到高粱田均能产生药害。施药后如遇不良的环境条件，或在土壤有机质含量低的田块施用，更易产生药害。图2-114 敌草隆药害（叶片畸形、产生褪绿条纹或红色斑点）图2-115 敌草隆药害（前期根尖坏死，红褐色，后期根系腐烂）【预防】 高粱田不宜施用取代脲类除草剂。在有该类除草剂残留的地块不宜种植高粱。

植物寄生线虫侵染高粱后可造成产量降低、植株发育不良，表现褪绿和矮化症状。寄生线虫侵染高粱根部，其植株显现症状较慢，有时不引人注意，但造成不同程度的产量损失。线虫不但直接造成高粱减产，同时，也是病毒的传播介体，传染多种病毒病。侵染高粱的植物寄生线虫，据其取食方式可分为两类：一类为外寄生线虫，取食于寄主的近表面细胞，或将其头部插入寄主组织内取食，它比内寄生线虫的口针粗而长；另一类为内寄生线虫，必须在活的植株上完成其生活史。外寄生和内寄生两类线虫，又可分为固定寄生线虫和迁徙寄生线虫。固定寄生线虫进入根内或附着在植株组织上保持固着状态，而迁徙寄生线虫则在植株内或植株与土壤之间活动。田间线虫为害状易与植株遭受干旱和某些病虫害、药害时的所表现症状相混淆，在诊断中应予以注意。线虫病害典型症状，是在田间形成面积大小不等的不规则发病区，病株生长弱、矮小，因根系发育不良多为整株褪绿，植株枯萎。多数线虫取食组织细胞时分泌的消化液进入细胞内，毒害组织细胞，而内寄生线虫造成的真正伤害是线虫在组织内活动的结果。总之，线虫为害导致植株表现多种症状，诊断时不能仅仅以植株的症状为依据，因为线虫病害症状，常与其他因子如缺肥或施肥不匀、排水不良、干旱、地下害虫、根腐真菌为害或除草剂药害等引起的症状相似，故还应全面考虑结合其他特点进行诊断。本节介绍高粱上为害较重的几种线虫病害。高粱矮化线虫病最早于1966年在印度首次报道，其后在肯尼亚和美国等也有发生为害的报道。在非洲半干旱地区至少8种矮化线虫属（Tylenchorhynchusspp.）的线虫引起高粱矮化线虫病。马丁矮化线虫在高粱根部土壤里常见，为害严重程度取决于土壤内线虫群体数量的多少。在禾谷类作物根际土壤中易发现寄生性矮化线虫，主要为害寄主根部伸长和分生区组织细胞。通常被害植株表现根系发育不良、根数减少、根尖膨大、短小变粗呈毛刷状。植株生活力下降，重者矮化、褪绿变黄。图1-175 田间为害症状图1-176 根部呈毛刷状高粱矮化线虫病由矮化线虫属（Tylenchorhynchus）、五沟线虫属（Quini-sulcius）和矮线虫属（Merlinius）的线虫为害引起。三类线虫形态相似，仅虫体侧区的侧线条数不同，分别是4、5 和6条侧线。马丁矮化线虫（T.martini Fielding）具有不重叠的食道和钝的尾部，平均体长 0.75mm，尚未发现雄虫。矮化线虫除为害高粱外，尚能侵染禾谷类作物、豆科作物和多种杂草。图1-177 矮化线虫（扫描图片）高粱矮化线虫为外寄生线虫，在许多植物根围土壤中存在。高粱被害程度与土壤中线虫种群数量关系密切，每250cm3土壤接种线虫量为2000～5000条时，接种区减产可达55%。与非寄主作物进行轮作发病轻。土壤板结、缺肥，植株生长不良的田块发病重。在矮化线虫污染的土壤中，施肥区线虫为害明显减轻。高粱品种间的耐病性有差异，高粱品种B35-6和Tx378B对马丁线虫繁殖有一定的抑制作用。1.种植抗病品种 选用抗病品种是防治线虫病害的重要措施。高粱品种对各种线虫病表现不同的抗病性和耐病性，但同一个杂交种或品种对各属线虫抗性不同，需要有针对性地选择和应用抗病品种。2.农业措施防治 与抗病的作物或非寄主作物进行轮作，疏松土壤，防止土壤板结，选择土壤肥沃、排水良好的地块种植，增施有机肥，促进植株根系生长，减轻发病。3.药剂防治 线虫发生严重，且不具备轮作条件的制种田，可用1.8%阿维菌素溶液灌根，降低线虫为害率，减少损失。在高粱根部常见数种根腐短体线虫（Pratylenchusspp.），但其中仅有六裂短体线虫和玉米短体线虫为害高粱。世界上许多地区均有该线虫发生的报道，美国发生严重，造成产量损失。图1-178 田间受害症状图1-179 根部坏死、腐烂根腐线虫在高粱根的外皮层定殖，引起细胞坏死，造成根部腐烂。当线虫群体密度大时常导致植株矮化，叶片呈紫色或淡红色，呈营养缺乏症状。受害植株根系减少，由褐色变黑色，逐渐腐烂。严重时植株地上部褪绿、生长缓慢、黄化、枯死。根腐线虫病主要种类由六裂短体线虫（P.hexincisus Taylor&Jenkins）和玉米短体线虫（P.zeae Grahm）引起。两种线虫多行孤雌生殖，雄成虫极为罕见。六裂短体线虫的体侧区有6条侧线，在唇部有2条环纹。玉米短体线虫的体侧区有5条侧线，在唇部有3条环纹，阴门位于自头部以下体长的66%～76%处。短体线虫成虫长500～800μm。图1-180 根腐线虫（头部）该属线虫寄主范围广，包括多种农作物和杂草。短体线虫生活史与其他寄生性线虫的生活史相似，雌性成虫在病组织或土壤中产卵，初龄和2龄幼虫在卵中蜕皮，从卵中孵化后经3次蜕皮变为成虫。高粱根分泌物刺激线虫孵化。六裂短体线虫和玉米短体线虫的繁殖适宜温度为30℃。参见矮化线虫防治方法。根结线虫病可造成严重为害，分布于世界各地，尤其在较温热地区为害更重，可导致高粱产量损失30%以上。根结线虫是固定的内寄生线虫，取食维管素的薄壁组织，形成巨型细胞。线虫侵入根尖后使根尖膨大呈纺锤形或不规则形的虫瘿，其后从虫瘿上又长出许多细小根，须根尖端又被线虫侵染形成新的虫瘿，经过多次再侵染形成毛根，植株严重矮化。图1-181 田间受害症状图1-182 根部根结根结线虫病由根结线虫（Meloidogynespp.）的几个种侵染引起，主要种类有：南方根结线虫〔M.incognita（Kofoid&White）Chitwood〕、花生根结线虫〔M.arenaria（Neal）Chitwood〕和爪哇根结线虫〔M.javanica（Treub）Chitwood〕。根结线虫为固定的内寄生线虫。成虫雌雄异形，幼虫呈细长蠕虫状。雄成虫线状，尾端钝圆，无色透明。雌虫成熟时膨大呈长颈烧瓶状，老熟时呈鸭梨形，前端尖，后端圆，乳白色。图1-183 根结线虫雌虫（红色）根结线虫寄主范围很广，除为害高粱外，尚能侵染禾谷类、豆类、瓜类、棉花、番茄和马铃薯等多种作物及杂草。根结线虫二龄幼虫从卵中孵化后，侵入高粱根尖部。人工接种感病高粱品种，在26℃条件下，经15～18天后，根部产生球形雌性成虫。在高粱上，26℃条件下，经过34天，完成其生活史，而在30℃条件下需31天。根结线虫病发生于多种类型土壤中，以沙性土壤发生较重。不同季节根结线虫在土壤中的分布不同，春季一般分布于深度为0～15cm土层中，而夏季多数分布于15～45cm土层中。高粱品种间抗性差异明显，在抗病品种的根上，雌成虫产生慢、数量少。参见矮化线虫防治方法。

对已栽好的树苗要及时定干。一般在栽完后进行，也有的在栽植前就剪截定干。定干高度要根据苗木大小和砧木类型确定，一级苗定干高度要高些，小弱苗定干高度要低些，剪口都要选在饱满芽以上。乔化苹果苗定干高度一般为80～100厘米，矮化苗为60～80厘米。定干高度均包括15～20厘米长的整形带。对于特殊栽植方式苗木的定干高度，可视具体情况而定。在北方干旱寒冷、风沙大的地方，最好定干后套塑料袋防止抽条。栽后浇水保墒是确保苗木成活的关键。我国北方地区春季干旱，一定要及时浇水。在定植前要淹透定植穴，定植后随即要浇定植水。苹果定植水一般不宜过大，春季浇水大影响地温，不利于缓苗。定植水后数天，当小苗发出新叶，表面根系开始恢复生长，苗已缓转时，要浇一次大水，称之为缓苗水。植株缓苗后，根系进入快速生长期，这时根际缺水将直接影响根的发生、生长，因此及时补水是必要的。幼树枝叶少，土壤水分的散失主要是土壤蒸发掉的。覆膜可有效防止水分蒸发，在干旱和半干旱地区，最好在浇两三遍水后覆盖黑地膜，这样既可保墒，又能增加地温，对于提高苗木成活率、缩短缓苗期和加快生长等都有非常显著的作用。覆盖黑地膜还能抑制杂草生长。通常在树带或树盘内覆盖地膜，覆膜时要注意先整地、耙平，捡出石块或树枝，使树干周围地面稍隆起。然后平铺地膜，边缘用土压严。注意在树干周围堆个小土堆，压住穿孔处，以免膜下高温蒸汽灼伤树干皮层，导致死树。春季发芽以后，要认真检查苗木的成活情况，对于死亡的苗木要查清原因，及时补栽。当年补栽，一般是利用田间假植的备用苗，在当年雨季的阴天采取枝条带叶、根系带土团，边挖边进行补栽，也可以在当年晚秋或来年发芽前进行补栽。补栽的苗木，其砧穗组合应与死株的相同，树龄一致，以保持园相整齐。由于我国北方地区冬季寒冷，早春常有霜冻，空气干燥且风沙大，而苹果幼树的抗寒性差，容易发生冻害和抽条现象，所以应搞好冬季防寒工作。秋栽幼树最好埋入土中，视当地气候条件确定埋土厚度，通常为10～20厘米，第二年春天萌芽前出土。北方寒冷干燥的地区，如黄土高原、河北北部和北京，经常发生苹果幼树抽条现象。对于新种幼苗可以套上塑料袋，既能防止抽条，也能促进枝叶的生长。当新枝长到5～10厘米长时，要及时解膜，先在上部开口，过2～3天再全部撤掉。在易抽条地区要对苹果幼树保护2～3年，幼树入冬前在树干上缠一层地膜是最好的防抽条措施，也可以捆包一些稻草，春季再解掉，或在树干基部培土，以保护根颈，来年再将土撤掉，或培月牙埂等。入冬前灌一次冻水，可减少幼树抽条，同时要增加磷肥、钾肥的施用量，提高树体的营养水平。夏季摘心也可防止抽条。苹果幼树根系浅，杂草的生长会严重影响根系对养分和水分的吸收，所以对幼树要及时中耕除草。当缓苗水下渗后，人员能够进地时，就可以进行中耕。可以在果园悬挂杀虫灯诱杀金龟子。此外，为防止金龟子和象鼻虫等为害，还可在苗干中上部套一个窄长塑料袋，将袋子下面扎严，上端露出小孔，或扎些小孔，以防高温灼伤幼叶，为害过去后，脱除塑料袋。夏季、秋季还要注意防治蚜虫、卷叶虫、白粉病和早期落叶病。如发现病毒病株，应及时拔除并烧毁。果园土壤管理方法，也称土壤管理制度。是指果树行间、行内地面土壤耕作或其他管理措施。下面重点介绍有关的基本方法。1.生草的作用果园生草，就是在果园内全园或只在行间带状种植对苹果生产有益的植物的土壤管理制度。生草制是现代果园最好的土壤管理模式，也是生产高品质苹果的关键性技术之一，特别是进行有机生产的果园必须进行生草栽培。除特别干旱的地区外，我国大部分苹果园都应该大力提倡。在干旱、半干旱地区不宜选用深根性的草种，可选用三叶草、黑麦等草种。生草法的主要作用有以下几个方面。（1）增加土壤的有机质，提高土壤肥力 土壤有机质含量是土壤肥力的核心，我国土壤有机质含量一般为0.6%～0.8%，远低于国际上生产高档果品对土壤有机质的要求（3%～5%），这也是我国果实品质差的一个主要原因。据研究，一个中等产量的苹果园，每年需要消耗有机质24吨/公顷，而1/3带状生草的果园就可以满足这种消耗，并有一定的积累。种植白三叶当年就可收获鲜草15吨/公顷，第二年可收获37.5吨/公顷，紫花苜蓿每年可收获鲜草45～50吨/公顷。另外，生草的根系枯死后也可以提供大量的有机物质，连续种植多年可显著提高果园有机质含量。（2）改良土壤的结构 土壤有机质含量的增加和草根的生长，有利于促进土壤团粒结构的形成。研究表明，苹果园生草后，土壤的团粒结构可以增加18%～25%，同时还可以增加土壤的孔隙度和毛细管的数量。（3）改善果园小气候 生草可以调节果园气温，增加空气湿度。同时能调节土壤温度，有利于果树根系生长，如冬季清耕园冻土层（北京）最厚达40厘米，而生草园只有20厘米；果园生草冬天地温可增加1～3℃，早春根系活动提前15～30天；夏季可使地表温度下降5～7℃，这对夏季高温地区的果园有重要意义。（4）改善果园的生态平衡 生草果园害虫天敌的种群多，数量大，可增强天敌控制病虫害发生的能力，减少人工控制病虫害的劳力和物力投入，减少农药对果园环境的污染，创造生产安全果品的良好条件。（5）减少水土流失 生草果园能很好地覆盖地面，可以保墒蓄水，减少地面冲刷。有研究表明，生草后土壤表土含水量可增加15%～31%，土壤流失量减少86%，对山坡地果园尤其明显。（6）节省人力物力 生草管理省工高效，尤其是夏季，生草园可有较多的劳力投入到树体管理和花果管理上。2.果园生草方法果园生草可分为自然生草和人工生草两种。自然生草是指果园自然长出的各种杂草不锄，通过自然相互竞争和连续刈割，最后剩下几种适于当地自然条件的草种，实现果园生草的目的。但其改良土壤的效果较差，通常10年时间有机质含量才提高1%左右。另外，自然生草还会滋生有害杂草；有的草根过深，在水肥条件差的地区会存在与果树争水争肥的现象。人工生草是人为种植有利于土壤改良、增加土壤肥力的专用草类，如白三叶、红三叶、紫花苜蓿、紫云叶、黑麦草、毛叶苕子、草木樨、黄豆和豆科类牧草等。在园边、路旁、沟堤和渠边，可选种草木樨、紫穗槐和田菁等；在低洼盐碱地区，应选田菁和柽麻耐盐植物等；山冈旱薄地，可选草木樨和紫穗槐等抗干旱瘠薄的植物。进行畜牧养殖的果园可用部分草喂养牲畜和家禽，实行“过腹回田”，既可获得畜产品，又加速养分的转化，更有利于果树吸收利用，一举多得。平原地区种草一般选在早春和秋季进行。种草时，既可单一播种，也可混播。可采用黑麦草与三叶草混播，黑麦草与毛苕子混播等方式。幼苗期及时清除杂草，是生草能否成功的保证，同时注意对生草施肥浇水。当草长到30厘米高以上、大部分开花时，即应将其刈割覆盖树盘，留茬高度为5～10厘米，一年可刈割3～5次。每次刈割后，借雨趁墒每亩撒施尿素5千克（有机果园要在夏季撒施腐熟好的有机肥300～500千克）。生草3～5年后，草开始老化，应及时翻压，重新播种。结合施用有机肥进行深翻改土是进行土壤改良的有效方法，大量施入有机肥可以迅速地改良土壤，同时为土壤提供肥料。改土不能简单地等同于施肥，改土的主要目的是增加土壤有机质，改善土壤结构和理化性状，所用材料主要是经过腐熟的有机肥料，可根据土壤情况调节配方；施肥主要是为土壤提供营养元素，可用有机肥也可用化肥，一般也不用深翻。深翻方法有扩穴深翻、隔行深翻和全园深翻等。苹果园深翻改土最好在秋季，采收后就可以进行，一般和秋施基肥相结合，最好一次将基肥施足。每次用腐熟堆肥3000～5000千克/亩，农家肥4000～6000千克/亩，或商用有机肥500～1000千克/亩。为改土施肥的施肥量比正常施肥量高1倍以上，改土时应注意将有机肥和表土混合均匀后施入，施肥部位在树冠投影范围内。沟深60厘米，沟宽60～80厘米，挖沟时表土、里土分开堆放，可先在沟中填入有机物（如树叶、秸秆、杂草等），再把各种肥料撒在表土上，经搅拌均匀后全部回填（最好能先回填2/3，接着浇上配好的微生物营养液，然后再回填1/3）并做成垄状，施基肥后在施肥沟内灌一次透水。间作通常在苹果幼树期进行，幼年期果树，树冠矮小，可以利用行间间作，种植大豆、甘薯、西瓜、花生和马铃薯等一些矮秆作物。对于成年果树，因其行距宽、结果初期时间长，可以与一些生理习性相近的树种或蔬菜进行间作。果园间作的原则是，间作物与果树没有相同的病虫害；苹果树是喜光作物，间作作物不能对树体有所遮蔽；种植间作作物，应留足树盘，新定植幼树的树盘应在1平方米以上。以后随着树冠的增大，行间间作面积应逐步减小。间作的果园最好间作绿肥。绿肥作物根系强大，茎叶茂盛，特别是豆科绿肥的根瘤菌有固氮作用，刈割后能增加土壤有机质和以氮素为主的多种营养元素，显著改良土壤，提高肥力。种植绿肥，还可覆盖地面，抑制杂草，调节土温，有利于根系的活动。在山地种植绿肥，可减少水土冲刷，保持水土；在沙地则可防风固沙，对盐碱地有防止返碱、降低土壤盐分的作用。间种绿肥的种类，有紫花苜蓿、紫穗槐、草木樨、田菁、毛叶苕子、绿豆、荆条和胡枝子等。覆盖制是利用塑料薄膜、作物秸秆、杂草、糠壳、锯末和沙砾等材料，覆盖在土壤表面的一种土壤管理方法。覆盖可以抑制杂草生长，增加土壤有机质，减少水土流失和水分蒸发。1.秸秆覆盖果园可用麦秸、豆秸、玉米秸或谷糠，也可用杂草等取之方便的植物材料，覆盖全园或带状、树盘状覆盖，秸秆覆盖在我国应用较广。秸秆覆盖可以起到春季保墒的作用，也可以增加土壤有机质含量，提高土壤肥力。但秸秆覆盖费料、费工，只宜在劳动力多、秸秆材料丰富又方便覆盖的地区实施。2.薄膜保墒覆盖常用的薄膜材料是0.02毫米厚的聚氯乙烯塑料膜，白色或无色透明，管理好可用2年，一般只用1年。薄膜保墒覆盖可有效抑制土壤水分蒸发，尤其在春、夏季节，保墒效果非常好，胜过2～4次灌溉。北方地区，3～5月份土壤蒸发量为500～750毫米，薄膜覆盖可以减少水分蒸发40%～70%，还可提高早春地温、抑制杂草生长。3.沙、石覆盖我国西北地区，如河西走廊的农田，包括果园有用沙、石覆盖的传统。其目的主要是保墒，也有使土壤积温增加的效果，这在干旱和半干旱地区及年积温低的地区是非常有意义的。苹果是多年生植物，进行沙、石覆盖比农作物覆盖更有优势，但其缺点是前期人力投入大。沙、石覆盖，可分为长期覆盖和短期覆盖两种类型。长期覆盖，先在幼树树冠下小面积覆盖，后逐渐扩大面积，至带状覆盖或全园覆盖，覆盖厚度为10～20毫米，施肥时可挪动石块，施肥后恢复原覆盖状。短期覆盖，主要在土壤蒸发量最大、降雨最少的季节覆盖，厚度相同。免耕法或免耕制，即果园全园或只一部分地面（另一部分生草或覆盖）用化学除草剂除草，不耕作或很少耕作（故又称零耕法或最少耕作法）。免耕法果园的土壤结构性能好，无“犁底层”，适于果树根系生长发育；同时有利于清园作业，果树病虫潜藏的死枝、枯叶、病虫果和纸袋等一次清除，效率高。用除草剂防除杂草，可结合灌溉、地面追肥或喷施农药进行，劳动强度大大降低。其缺点是，土壤有机质逐年减少，土壤肥力降低；所使用的除草剂会破坏土壤结构，杀死土壤中的微生物和小动物，破坏了果园的生态平衡。有机生产的苹果园不能采用免耕法。清耕制是在果树行间、行内经常中耕，保持果园地面无杂草和土壤表层疏松的土壤管理方法。清耕的优点是干旱季节可保墒；春季中耕提高土温，疏松土壤，有利于土壤微生物活动，促进根系吸收养分；同时可以防除杂草，减少杂草与果树的水分与养分竞争。清耕制的缺点较多：破坏土壤结构，造成土肥易流失，表层以下有一个坚硬的“犁底层”，影响通气和渗水；长期清耕，土壤有机质含量下降较快，对人工施肥，特别是对有机肥的依赖性大；清耕条件下，果树害虫天敌少，虽然清耕果园通风透光好，但不是最佳的生态环境；清耕管理劳力投入多，劳动强度大。我国过去一直提倡清耕制，目前大部分苹果园也都实行清耕制，但综合而言，这种方法并不值得提倡。苹果树作为多年生的深根性作物，树体有贮藏养分的能力，因此，施肥既要考虑当年树体的需要和贮藏营养的需要，也要考虑对翌年产生的影响。苹果树在生长发育过程中，不同的年龄时期和生长季节，表现出对营养元素一定的选择性吸收规律。主要有以下几方面。应根据果树不同发育阶段营养特点确定主施肥料种类。幼果期和初果期以促进树体生长和骨架建立为目的，应以氮肥为主，磷肥、钾肥为辅。盛果期树养分需求量最大，养分的主要作用是维持树体健壮生长，保证产量，提高果实品质，维持结果年限。此期氮肥施用量要适宜，磷肥、钾肥需求量增大。衰老期树磷肥、钾肥要适量，相应加大氮肥用量，以维持树体不衰，并满足一定产量和树体更新的要求。春季果树萌芽、展叶、开花、坐果、幼果发育和新梢生长连续进行。主要消耗上年树体贮藏养分，养分供求矛盾突出，应以氮肥为主、磷肥为辅补充一定的养分。仲夏期间营养生长与生殖生长同期进行，果树物候期发生重叠，出现养分分配与供求矛盾，是苹果树的一个重要的营养临界期，此期追肥应注意氮、磷、钾的平衡关系，增加磷肥、钾肥用量。初秋果实继续发育，花芽持续分化，中熟苹果亦开始着色，此时追肥应以磷肥、钾肥为主，以氮肥为辅，这次追肥将有利于果实后期发育，花芽充实饱满和果实品质的提高。秋施基肥，有利于根系伤口愈合和提高树体贮藏养分。在秋季施基肥。基肥以农家有机肥为主。基肥施用量占全年施肥量的70%。在生长季进行追肥。如萌芽期、开花前和新梢旺长期，坐果及果实膨大期，果实成熟期及新梢停长期等时期均可追肥。依据树体状况，每年以追肥1～3次为宜。幼树每株施纯氮60克、磷（五氧化二磷）30克、钾（氧化钾）50克。初果期每株施纯氮300克、磷（五氧化二磷）150克、钾（氧化钾）250克。盛果期树每生产50千克果实，施用纯氮0.35千克、磷0.16千克、钾0.35千克、农家肥100千克。施基肥，可采取条沟施肥、放射沟施肥和全园撒施浅锄等方式进行。追肥，可采取树盘施肥、穴施水肥和叶面喷肥等方式进行。1.条沟施肥在果树行间、树冠外缘挖施肥条沟，条沟宽30厘米、深25～30厘米，施肥后将沟填平。这种方式适宜密植果园，便于机械化作业（图4-1）。2.放射沟施肥在距树干60厘米左右处，挖5～8条放射状施肥沟，施肥沟里窄外宽，外宽20～30厘米，里浅外深，外深15～30厘米。这种方式适宜给稀植大树施肥时采用（图4-2）。图4-1 条沟施肥图4-2 放射沟施肥3.穴施水肥这种方式的施肥灌水穴，直径为20厘米左右，深度30厘米，中间置入一个草把。依据每株树树体大小，在树冠下挖3～8个穴。在每穴中用氮肥、磷肥和有机肥按1：2：50的比例配成的混合肥，回填在草把外围，踏实，略低于地面。每次灌水5～10升，并用地膜覆盖（图4-3）。通过肥水的渗透浸润，完成对苹果树的浇水与施肥。4.叶面追肥叶面追肥，是通过对苹果叶片、枝干喷施肥液，完成对苹果树的追肥。苹果树叶片追肥的肥液适宜浓度见表4-1。图4-3 穴施水肥加覆膜种类浓度（%）时期效果尿素0.2～0.3开花至采果前提高产果率，促进生长发育硫酸铵0.1～0.2同上同上过磷酸钙1.0～3.0（浸出液）新梢停止生长有利于花芽分化，提高果实质量草木灰2.0～3.0（浸出液）生理落果后，采果前同上氯化钾0.3～0.5同上同上硫酸钾0.3～0.5同上同上磷酸二氢钾0.3～0.5同上同上硫酸锌3～5萌芽前3～4周防治小叶病0.2～0.3发芽后硼酸0.1～0.3盛花期提高产果率硼砂0.2～0.55～6月份防治缩果病加适量生石灰柠檬酸铁0.05～0.1生长季节防治黄叶病表4-1 苹果树根外追肥的肥液适宜浓度施肥的原则一是以提高土壤有机质含量为中心（土壤有机质含量应达到1.5%以上），重施有机肥；二是有机肥与无机肥相结合，按照控氮、稳磷、增钾的原则，科学、适时、适量追施化肥；三是重视微量元素的补充。1.无公害果园施用有机肥的作用（1）促进土壤团粒结构的形成 果园施入有机肥后，在微生物的作用下，可转化为有机质，进一步形成一种特殊的黑色黏团状物质——腐殖质。腐殖质可与土粒结合在一起，使分散的土粒相互胶结起来，从而形成大大小小的团粒，即我们常说的“团粒结构”。土壤团粒结构的形成，可以增强土壤的保肥保水能力，从而收到以肥调水、以肥蓄水和以肥节水的良好效果。这一点在旱塬地区尤显重要。（2）供给果树多种养料 有机肥营养成分全，含有果树生长发育所需的多种营养元素。有机质在转化过程中除形成腐殖质外，另一途径则是矿化过程。矿化过程能把有机质中果树不能吸收利用的各种养料变为可给态养料，如将氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锌等释放出来，供果树吸收。这便是养料的释放过程。而有机质变为腐殖质则是养料的积累过程。积累在土壤中的腐殖质，在一定的条件下，又可以经过缓慢分解而释放出养分，供果树吸收利用。因此，施用有机肥，不仅能在较短时期内供给果树养分，又能在较长时间持续发挥作用，从而满足果树对多种营养元素的需要。（3）促进微生物活动 有机质是土壤微生物活动不可缺少的能源。因而，施入有机肥有利于土壤微生物繁殖，并增强其活性，进而促进有机物分解，丰富土壤养分。（4）有助于克服缺素症，提高光合效能 有机质分解过程中可产生有机酸及二氧化碳。有机酸能改变土壤的pH值，提高难溶性矿化物的溶解度，这对克服缺素症十分有利；而二氧化碳逸出土壤后则有助于提高果树的光合效能。（5）健壮树势，增强抗性，减少化肥、农药用量，提高品质和产量 果园施入有机肥后，由于改善了土壤结构，丰富了土壤中养分含量，进而促进了果树的吸收和利用，树体生长健壮。这样既提高了果实品质和产量，又大大增强了树体抗御不良环境条件和病虫害的能力。这对减少果园的化肥、农药用量，减少环境和果品污染，保持生态平衡，生产无公害果品具有十分重要的作用。2.可利用的有机肥种类粪尿类包括人粪尿、畜粪尿、禽粪尿、蚕沙（蚕粪）等。这类肥料均为有机质含量丰富，氮、磷、钾等元素全面的完全肥料。（1）厩肥类 是指家畜粪尿和垫圈材料（土）混合堆制而成的肥料。主要包括大家畜厩肥，猪、羊圈肥等。这类肥料有机质含量较为丰富，并含有氮、磷、钾等多种营养元素。（2）堆肥 是以作物秸秆、杂草、落叶等为主要原料进行堆制，利用微生物的活动使之腐解而成。也属营养成分全、有机质含量丰富的完全肥料。（3）饼肥类 是油料作物榨油后剩下的残渣，例如，菜籽饼、棉籽饼、大豆饼、芝麻饼、花生饼等。这类肥料是有机质含量极为丰富并富含氮、磷、钾等多种营养元素的优质肥料。（4）秸秆类 作物秸秆如麦秸、玉米秆、甘薯蔓、豆蔓、花生蔓等以及杂草、树枝、落叶等。这类肥料有机质含量丰富，营养成分全面。（5）杂肥类 主要包括垃圾、炕土肥、草皮土、屠宰场的废弃物等。这类肥料也含有一定数量的有机质和多种养分，均可广泛收集利用。上述肥料可根据实际情况选择使用。3.果园养猪、鸡广辟肥源，大力发展果园养猪，实现果、畜并举，是解决果园有机肥、提高经济效益的有效途径。陕西白水、澄城等县果农已在果园养猪方面积累了成功的经验。其具体做法是：将猪舍建在果园，猪圈内铺成水泥地面，外侧建一积粪池，粪便排入池内，根据需要随时灌施，极为方便。这样，每头猪每年可满足亩果园有机肥的需求量；同时，又大大减少了化肥用量。果园养鸡是开辟有机肥源的又一重要途径。为满足有机肥的需求量，养鸡数量以每亩果园20～30只为宜。采用放养的方法。鸡排出的粪便直接为果园增加了有机肥，培肥地力效果非常显著。同时，鸡又是害虫的天敌，不但能捕捉地面的昆虫，还能刨土啄食成虫、幼虫、蛹和卵块，起到生物防治害虫的作用。果园喷药期间，应将鸡群笼养几天，然后再放入果园。如果将果园养殖与沼气设施配套，就能更好地供给果树高质量的有机肥，充分发挥其经济效益和生态效益（参考本章第三节“高效沼气生态果园模式”）。4.无公害果园有机肥施用量施用有机肥应以肥足量饱为原则，并注意混施适量氮素肥料。根据这一原则，现将施肥量按单位面积总量列表于后，具体应用时可根据不同的栽植密度按每亩施肥总量平均分配于各单株（表4-2）。表4-2中施用有机肥的种类可根据当地实际情况选择其中一类。未列入表内的有机肥如堆肥、杂肥类，可参照厩肥施用量酌增。5.施肥时间及方法有机肥应以施基肥方式于秋季果实采收后尽早施入。施肥方法可采用环沟法、条沟法或放射状沟施法。生草果园以放射状沟施法为宜。无公害果园若能按前述要求施用有机肥，就可以不施用化肥。如果未能做到年年施用有机肥或有机肥施用量不足时，还应在生长期追施化肥2～3次。值得注意的是，生长期追肥务必克服以往盲目地施用化肥或偏施氮肥的现象，必须依据果树生长发育对肥料需求的特点，及时而适量追肥，尤其要重视氮、磷、钾的合理搭配，做到按配方追肥。关于氮、磷、钾的配比问题，因各地土壤条件不同，差异很大。根据大量的研究成果，幼树氮、磷比一般应达2：1；结果期树氮、磷、钾比，黄土高原地区为1：1：1；渤海湾地区及黄河故道地区为2：1：2。现以黄土高原地区为例，提出生长期追肥的时期及单位面积上的适宜追肥量。树龄（年）有机肥种类亩施肥量（千克）速效氮纯氮亩施用量（千克）幼树期（1～3）厩肥、绿肥、秸秆类1500～3000粪尿类1000～1500饼肥150～2005.0～10.0初果期（4～5）厩肥、绿肥、秸秆类3000～4500粪尿类1500～2500饼肥250～35010.0～12.5盛果期（6年以上）厩肥、绿肥、秸秆类4500～7500粪尿类3000～4500饼肥450～60012.5～25.0表4-2 无公害果园有机肥施用量值得注意的是，萌芽前追肥以氮为主，花芽分化期以磷为主，果实膨大期以钾为主。同类肥除表4-3中所列之外，还可选用其他种类，但其用量应根据各自的有效成分参考表中用量酌情增减，使其达到表中的施肥量标准。苹果树的具体灌溉时期，是由两个因素决定的。一是苹果生长发育中需水的关键时期；二是天气干旱、土壤含水量较低，不利于苹果生长发育的时期。苹果生长发育中的需水时期：萌芽开花期，新梢旺长期（需水临界期），果实膨大期，采果后的秋季生长时期。土壤相对含水量保持在60%～80%，有益于果树根系对水分及营养的吸收。若含水量低于60%，特别是恰逢果树生长发育关键需水期，就应该及时灌水。土壤相对含水量低于40%时，为轻度干旱，低于20%则为严重干旱。在苹果树栽培过程中，要避免干旱现象的发生。应根据土壤水分状况，土壤性质，同时也要根据果树大小、栽植密度以及生育期需水特点，综合确定灌水量。其计算公式为：漫灌成年果园。每亩需水30～60吨。采用节水灌溉技术，可节省用水1/2～2/3。漫灌节水的灌溉方式，有沟灌、滴灌、移动灌溉和穴施水肥等。如图4-4，沿树冠外侧开沟，并在株间连通。沟深20厘米，宽30厘米。沟中起出的土可加在沟边起垄。沟灌水流不宜太快，以保证水分的渗入时间。图4-4 沟灌利用管道将加压的水通过滴头，一滴滴地均匀缓慢地渗入果树根部附近的土壤，使根际土壤经常保持在适宜水分状况的一种先进节水技术。目前，一些简易移动式滴灌系统，由水泵及配套塑料软管组成的滴灌装置已广泛应用。其具体的组成如图4-5所示。图4-5 滴灌系统示意图固定式喷灌设备因投资多而应用较少。移动式喷灌在坡地等不平整土地果园上使用，具有省水、省工等优点。在密植平地果园，现在发展的一种软管移动式微喷系统，很有推广前景。移动式喷灌系统，一般由水源、水泵、干管、支管、竖管和喷头组成（图4-6）。图4-6 喷灌系统示意图

苹果园选址首先要考虑当地的环境条件，特别是生态条件是否适合苹果树的生长，能否生产出优质苹果。同时也要充分考虑当地的小气候环境，因为小气候状况会直接影响果树的生长发育。苹果喜欢夏季冷凉、光照充足的地区，我国的环渤海湾地区、华北、西北和黄河故道地区等都是苹果的适生区。苹果园对地形也有一定的要求。一般苹果园大都选择在地势比较平坦的地方或比较缓和的山坡丘陵地带，这样不但有利于高产稳产，也便于管理。坡度角一般不要超过25°，在山坡建园，还要修建好梯田，并做好水土保持措施。苹果喜欢土层深厚、有机质含量高的土壤，土层的厚度和养分状况直接影响果树的生长和结果。过于瘠薄或养分含量太低的土壤，在建园前一定要先进行土壤改良。灌溉条件对果树生长也有影响，若在干旱地区建园，应选择地势比较平坦，附近有灌溉水源和配套设施的地方。在雨水量大的地方建园，还要做好夏季排涝措施，防止积水。苹果建园不但要能够满足苹果树正常的生长发育，还要交通方便，便于果实的运输、销售和加工。另外，还要充分考虑市场需求。建园前，要组织有关专家进行论证，分析当地社会经济条件、市场前景、品种结构、发展水平、生产目标和经济效益预测等发展情况。如果可行性强，发展前景好，各方面条件齐备，就应下决心、加大投资建造标准化果园。苹果园内品种的搭配不宜过多，相对集中在几个主栽品种上，注意成熟期搭配，以形成特色和规模效益。生产上要进行集约化管理，充分利用各种先进的生产技术，实行标准化、无公害管理，最好能够进行有机生产，或者在无公害生产的基础上向有机生产逐步转型，做到高投入、高产出，以期早结丰产，尽快受益。建园规模要充分考虑到当地的经济条件、人力、技术和交通等条件，量力而行。否则，容易出现建园规模过大、管理粗放、水肥投入不足、劳动力缺乏等问题，进而造成树势弱、产量低、品质差和经济效益低等问题，这是应当加以防止的。为了便于管理，果园常划分为若干个作业小区。小区的形状和大小，根据地形、地势、土壤、气候及生产管理水平而定。小区的划分要兼顾“园、林、路、渠”进行综合规划，一般以2～3.34公顷为宜。过大不便管理，过小又会增加非生产用地，浪费土地。小区的形状通常以长方形为宜，其长边与短边的比例一般为2～5：1。其长边，即小区走向，应与防护林的走向一致，这样可以减轻风害。山地丘陵、缓坡地可用带状、平行四边形或三角形状，其长边可随地势起伏，沿等高线方向弯曲延伸，以便修水平梯田，保持水土。用滴灌方式供水的果园，小区可按管道的长短和间距划分。原有的建筑物或水利设施均可作为栽植小区的边界。目前我国多数农村的果园仍实行家庭联产承包制，在小区规划时需要按承包户、组、队所承包的面积划分栽植小区。道路应以建筑物为中心，以便于全园的管理和运输。道路由干路、支路和小路组成。主路居中，贯穿全园，并与公路、包装场等相接。山地果园的道路可呈“之”字形绕山而上，上升的坡度角不要超过7°。干路路面宽6～8米。支路是果园小区之间的通路，需沿坡修筑，路面宽4～5米。小路又称作业道，是田间作业用道，如行驶小车或机动喷雾器等，路面宽2米左右。山地窄梯田边埂可作小路用，不必再修作业道。平地果园道路常与排灌渠道和林网相结合，以便节约土地。在规划果园时，应做好辅助建筑物规划，包括管理用房、仓库、农具室、包装场及农药配制场等。包装场应尽可能设在果园的中心位置，药池和配药场宜设在交通方便处或小区的中心。山地果园的畜牧场，应设在积肥、运肥方便的稍高处，包装场、贮藏库等应设在稍低处，而药物贮藏室则应设在安全的地方。1.灌水系统由水井（或灌水池）、干渠和支渠组成。干渠、支渠应设在果园较高处，山地果园干渠应设在沿等高线走向的上坡；滩地、平地干渠可设在干路的一边，支渠可设在小区道路的一侧。干渠的作用是将水引至果园中，纵贯全园；支渠将水从干渠引至作业区。为保证及时且充分供水，平地果园每4～6.67公顷需配一眼水井，山地果园需修梯田蓄水，临河果园需修渠引水到园。在山区和干旱地区，如果无法灌溉，最好采用穴贮肥水、积蓄雨水等方式，为苹果树生长提供必需的水分。我国水资源短缺，所以应大力提倡节水灌溉，目前主要有滴灌、渗灌、树下喷灌和小管出流等节水灌溉方式。节水灌溉可以避免渠道灌溉中水分渗漏和蒸发损失的缺点，但一次性投资大。喷灌的投资和效益介于渠道灌溉和滴灌之间。从苹果生产的发展看，发展滴灌、喷灌更经济。山地果园采用喷、滴灌方式，可以不用造梯田和平整土地，辅之以其他水土保持措施，可节省大量的投资。2.排水系统对于夏季雨水大、容易积水，或地下水位高的地区，建立排水系统非常必要。排水系统由排水干沟、排水支沟和排水沟组成，分别配于全园和小区内。一般排水干沟深80～100厘米，宽2～3米；排水支沟较排水干沟浅些、窄些，深50～100厘米，上宽80～150厘米，底宽30～50厘米。各级排水沟相互连通，以便顺畅排水出园。在雨季来临前，要及时检查排水沟是否通畅；在大雨后，要及时检查积水是否都已排出。我国苹果的种植长期坚持“上山下滩、不与粮争地”的原则，许多苹果园是建在山坡、丘陵或高原上。据统计，我国坡地苹果园占总面积的2/3以上。加之年降水量分布不均，夏季降雨集中，暴雨频发，果园水土流失十分严重。尤其是西北黄土高原产区，丘陵和坡度大的山地苹果园，水土保持的任务繁重而艰巨。每一位苹果园业主都有责任、有义务做好水土保持工作。水土保持应采取综合治理的系统工程，通过改造地形、密植、种林带、种草、改土和建设蓄水坝等措施，才能有效地集存降水，减少地表径流，充分发挥保持土、肥、水的作用。修建梯田，是最常用且效果最好的山坡地水土保持手段。等高梯田是山地果园应用普遍的一种水土保持形式，它既能防止水土流失，又便于机械作业和果园灌溉。按修筑梯田所用材料的不同，可分为石壁梯田和土壁梯田。在我国华北、东北等地区，由于土质比较松散，梯田埂最好用石头砌，其坚固耐用，维护费用较低。西北地区土质坚硬，可以用土堆筑梯田埂。梯田面的宽度和梯田埂的高度，可视果园的坡度而定。一般坡度越大，梯田面的宽度就越要窄一些，这样可以相应地降低梯田埂的高度，增强抗雨水冲击的能力。梯田面的外侧要略高于内侧，以利于蓄水抗旱，防止水土流失。另外，还有撩壕和鱼鳞坑等方式，撩壕常用于坡度小的地方，而鱼鳞坑多用于地形复杂的山区。果园生草既可以防止水土流失、改良土壤结构，又可以增加土壤有机质含量。在雨量充沛的地区最好实行生草制度。通过果园生草、种绿肥和紫槐穿带（梯田壁半腰种植）等，可以形成良好的枝叶覆盖层，水土保持效果非常好。我国北方地区春季风沙大，时有沙尘暴发生，严重影响苹果开花、授粉和受精。大风还能刮去肥沃表土，使土壤变得瘠薄，肥力下降。另外，沿海滩涂果园时常受到台风、海风的危害。所以，在苹果园四周营造防风林，对苹果树具有很好的保护效果。在没有建立起农田防风林网的地区建园，都应在建园之前或同时营造防风林。防风林由主、副林带相互交织成网格。防风林带的有效防风距离为树高的25～35倍，最佳防护范围为树高的15～20倍。大风通过林带后，风速降低19%～56%。防风林不但可以降低风速减少风害，还能增加空气温度和湿度，促进提早萌芽和有利于授粉媒介的活动。主林带以防护主要有害风为主，其走向垂直于主要有害风的方向。如果条件不许可，交角在45°以上也可。副林带则用以防护来自其他方向的风，其走向与主林带垂直。根据当地最大有害风的强度设计林带的间距大小，通常主林带间隔为200～400米，副林带间隔为600～1000米，组成12～40公顷大小的网格。山谷坡地营造防风林时，由于山谷风的风向与山谷主沟方向一致，主林带最好不要横贯谷地，谷地下部一段防风林，应稍偏向山谷口，并且采用透风林带。林带的树种应选择适合当地生态条件、与果树没有共同病虫害、生长迅速的树种，同时防风效果好，具有一定的经济价值。北方地区防护林常用树种：乔木有各种杨树、泡桐、银杏、白蜡、法国梧桐、水杉、臭椿、苦楝、沙枣、山定子、杜梨和核桃等；灌木可用紫穗槐、酸枣、枸杞和枸橘等。林带的宽度，以主林带不超过20米、副林带不超过10米为宜。林带距果树北面要大于20～30米，南面为10～15米。为了不影响果树生长，在果树和林带之间要挖一条宽60厘米、深80厘米的断根沟。断根沟可与排水沟和道路结合安排。进行苹果园苗木栽植规划时应确定栽植密度、栽植方式和品种配置。苹果乔化苗木、半矮化苗木和矮化苗木，在不同立地果园的栽植密度，如表3-1所示。栽植苹果苗木时，可根据苗木类型、立地条件具体确定栽植的密度，并根据密度准备充足的苗木。立地条件乔化（普通型乔化砧）半矮化（普通型矮化中间砧、短枝型乔化砧）矮化（普通型矮化自根砧、短枝型矮化中间砧）株行距（米×米）株数（株/亩）株行距（米×米）株数（株/亩）株行距（米×米）株数（株/亩）平原地、水肥地4～5×6～816～283～4×4～533～562.5～3×3～456～89高原干旱地4×5～628～333×4～544～562～3×3～456～111表3-1 苹果园栽植密度苹果园苗木栽植时，采取主栽品种与授粉品种混栽的方式。主栽品种与授粉品种的配置方式有中心式和行列式两种。中心式是每隔两行主栽品种配置一行含授粉品种的苗行，而在含有授粉品种苗的行中，又是每隔两株主栽品种苗配置一株授粉品种苗。行列式是每栽四行主栽品种苗就栽一行授粉品种苗。具体的配置方式如图3-1所示。苹果是异花授粉果树。一个苹果品种的花，必须授以适宜品种的花粉，才能坐果。这就是建立苹果园时，需要配置授粉品种的原因所在。苹果主要品种的适宜授粉组合如表3-2所示，在建立苹果园时可以选择采用。图3-1 授粉树配置图主栽品种适宜授粉品种元帅系富士系、金冠系、嘎拉、千秋、津轻金冠系元帅系、富士系、秦冠富士优系金冠系、元帅系、津轻、千秋、秦冠嘎拉优系富士系、美国8号、藤牧1号、粉红佳人乔纳金优系富士系、元帅系、金冠系、嘎拉千秋优系嘎拉系、富士系、元帅系、津轻藤牧1号珊夏、美国8号、嘎拉系、津轻美国8号嘎拉系、珊夏、藤牧1号、元帅系澳洲青苹富士系、元帅系、嘎拉、津轻粉红佳人富士系、元帅系、美国8号津轻元帅系、嘎拉系、金冠系华冠嘎拉系、元帅系、富士系表3-2 苹果主要品种适宜授粉组合在栽植前3～6个月，要挖好定植沟（穴）。其规格为：沟深0.8米，宽1.0米，长与行长同；穴深0.8米，长、宽各1米。挖掘时，应把25厘米厚的表层土，独放一边备用。定植沟（穴）的回填，应按图3-2所示的顺序，由下往上地逐层进行。图3-2 栽植沟回填示意图回填可分两个阶段进行：第一阶段是沟（穴）内45厘米以下的回填。把杂草、秸秆与生土分三层回填沟底；促其在高温、有氧条件下腐烂；同时，还可蓄雨水。时间为15～30天。土与肥下陷后可再补填。第二阶段是沟（穴）内45厘米以上的回填。在15～45厘米深处，用原来的表层熟土，与腐熟好的农家肥混匀，用来回填。上层15厘米用原生土回填，以便收蓄雨水，以备栽植。目前，北方多以春季栽植为主。要提倡秋季栽植，特别是本地育苗的，可在9～10月份带土栽植（图3-3）。秋季栽植的，在冬季要做好防寒防旱工作。栽植时要拉线定点。将栽植坑挖在准备好的定植沟（穴）中。根据苗木根系大小，一般挖0.3米×0.3米×0.3米的栽植坑。图3-3 带土栽植栽植苹果苗木，要掌握好以下原则：伤根修剪，蘸好泥浆；根系舒展，根颈地平；回土填实，栽后浇水；保墒增温，促根生长。土壤是指陆地上能够生长植物的疏松表层，土壤之所以能生长植物，是因为土壤具有肥力，即土壤供给和协调植物生长发育所需要的水分、养分、空气、热量、扎根条件和无毒害物质的能力。水、肥、气、热是土壤的四大肥力因素，它们之间相互作用，共同决定着土壤肥力的高低。土壤肥力分为自然肥力、人工肥力、有效肥力和潜在肥力。土壤的组成物质是土壤肥力的基础，任何一种土壤都是由固体、液体和气体三相物质组成。固体部分包括矿质土粒、有机质和土壤微生物，一般占土壤总体积的40%左右。土壤固相是土壤的主体，植物扎根立足的场所。它的组成、性质、颗粒大小和配合比率，也是土壤性质的产生和变化的基础，直接影响着土壤肥力的高低。土壤根据组成可分成三大类（表3-3）。1.沙土（热性土）含沙量≥50%，营养缺乏，能透性好，保水保肥力差，易升温，易出苗，施肥浇水易分多次进行。2.黏土（冷性土）黏粒含最≥30%，养分充足，能透性差，保水保肥力强，难升温，出苗难，后劲大。3.壤土（二合土）沙黏适中，养分充足，土壤孔隙度适当，保水、保肥力强，土温暖，耕性好，有后劲，壤土最适合苹果生长。质地类型质地名称颗粒组成（%）沙粒1～0.05毫米粗粉粒0.05～0.01毫米黏粒＜0.001毫米沙土粗沙土细沙土面沙土＞7060～7050～60壤土沙粉土粉土粉壤土黏壤土沙黏土＞20＜20＞20＜20＞50＞40—＜40——＜30—＞30＞30—黏土粉沙土壤黏土黏土30～3535～40＞40表3-3 我国土壤质地分类标准土壤中大小不同的矿物质及有机物质颗粒并不是单独存在的，一般通过多种途径相互结合，形成各种各样的团聚体。土壤颗粒之间不同的结合方式，决定了土壤孔隙的大小、数量及相互间的比例，决定了土壤固、液、气三相的比例。它不仅影响到土壤中许多物理、化学及生物学过程，对土壤的水、肥、气、热各种肥力因素影响很大，而且直接决定土壤的耕作性能。此外，黏粒和腐殖质及其二者的结合物都是土壤胶体，这些胶体的带电性和具有的表面能，具有很强的吸附物质能力，从而影响土壤的保肥供肥能力及其他诸多性质。苹果生长的土壤环境是否适宜，不仅决定于土壤的基本组成，还与土壤的基本性质密切相关。土壤的酸碱度，对苹果的养分吸收和生长发育有着重要的影响。强酸性土壤会影响硅酸、镁、磷酸等的吸收，造成根部发育不良；强碱性土壤会造成氮、磷、铁、钙等吸收不良，引起果树发生缺素症，影响树体的健康。不同的营养元素在不同的pH值环境中，因其存在状态和形式不同，元素的有效性不同。一般来说，铁、锰、锌、铜、钴在酸性条件下有效性较高，其他营养元素在中性和碱性条件下有效性较高。苹果最喜欢弱酸性土壤，以pH值在5.4～6.8为最好（图3-4）。图3-4 不同土壤pH值之下微生物和营养元素的活化状态有机质含量的高低是一个果园肥力最重要的标志，也是一个果园管理水平的主要标志之一，如何提高土壤有机质是进行土壤改良的核心内容。土壤有机质是动植物、微生物残体和有机肥料在土壤微生物作用下形成的各种形态有机成分，主要有新鲜的有机质、半分解有机残余物和腐殖质（图3-5）。土壤腐殖质是改良土壤、供给树体营养、提高苹果产量和品质的基础，特别是在进行高品质的果品生产时，必须有较高的土壤有机质水平。我国中低产田有薄层土壤、盐碱土和风沙土等，通过土壤改良的方法，增加土壤有机质含量是培肥改土、提高土壤生产力的重要措施。图3-5 土壤有机质的形成和利用过程