根癌病是根癌土壤杆菌（Agrobactium spp.）引起的一种顽固性病害，此菌寄主范围广，可侵染93科331个属643个种的植物，包括果树、林木、花卉等多种双子叶植物和部分裸子植物，在生产上造成非常大的损失。调查表明在我国多数种植根癌病寄主植物的地区根癌病均有不同程度的发生。目前生产上明显出现为害的有樱桃、桃树、李子、杏树、葡萄、苹果、梨树、海棠、山楂、核桃、杨树、樱花、玫瑰、月季、啤酒花等果树、林木和花卉，不同地区发生情况不同。根癌病的症状表现是在植物的根部（有时在茎部，所以也称冠瘿病）形成大小不一的肿瘤，初期幼嫩，后期木质化，严重时整个主根变成一个大肿瘤。病树树势弱，生长迟缓，产量减少，寿命缩短，甚至死亡，影响苗圃苗木的质量和成树的生长。重茬苗圃发病率在20%～100%之间不等，发病重的甚至造成毁园。根癌病菌可较长时间的存活在土壤中，从植株的伤口侵入，随苗木的调运进行远距离传播，是土壤传播加苗木传播的细菌性病害。此病菌的致病方式是将其致病质粒上的一段DNA整合到植物的染色体DNA上，随着植物本身的生长代谢来刺激植物细胞增生形成肿瘤，而病原细菌的细胞并不进入植物的细胞。鉴于根癌菌来源于土壤，所以防治的时间应选择在种子或植株接触未消毒的土壤之前进行种子或苗木的处理，从根本上阻止根癌菌的侵入。伤口是根癌菌唯一的侵染途径，所以保护伤口是最好的防治切入点。根癌菌具有非常特殊的致病机制，一旦有根癌症状表现就证明T-DNA已经转移到植物的染色体上，再用杀细菌剂杀细菌细胞已无法抑制植物细胞的增生，更无法使肿瘤症状消失。目前，利用抗根癌菌剂对植物根癌病进行生物防治是非常实用可行的方法。中国农业大学植物病理学系细菌课题组利用引进的国外K84菌株研制成抗根癌菌剂1号，已经成功用于防治我国多种果树根癌病；并且，分离、筛选到一些具有自主知识产权的根癌病生防细菌，可以弥补国外K84菌株的抑菌谱缺陷。本项目以其中一株高效菌株AE进行研究，以形成可以防治多种植物根癌病的抗根癌菌剂2号，解决国外K84菌株只对核果类果树根癌病有效的问题和局限。以活菌量和抑菌活性为指标，通过单因子和正交试验，从18种液体培养基筛选得到1种相对最适的发酵培养基，明确了在小型发酵罐的发酵条件：温度26～29℃，接种量1.5%～2.5%，罐压0.03～0.05MPa，通气量0.6～0.8（V/V·min）。在发酵培养时，0～6h为迟滞期，6～13h为对数期，13～22h为稳定期，22h以后为衰退期。培养21h细胞数量最多，达到1.6×1012cfu/ml；24h时发酵物对根癌菌的抑制作用最强。通过筛选，确定草炭可作为吸附剂，甲基纤维素和黄原胶可作为防护剂和稳定剂，并将发酵终产物制成了10×108 cfu/g的菌剂。该菌剂在室温（20～25℃）保质期约为100天。在不同地区的田间应用示范证明该菌剂对根癌病的防治效果在70%以上，并且防治效果与菌剂的应用方法有密切关系。

植物的诱导抗病性，又称系统获得性抗性，是植物在一定的诱抗剂刺激下，对随后的病原菌侵染具有抵抗性的特征。植物诱抗剂又名激发子，一般将能够诱导寄主防卫反应的生物来源和非生物来源的物质统称为激发子。这些物质在很低浓度下即可被植物识别为信号物质，诱发植物自身的免疫系统，最终使植物获得抵御病害的能力。寡糖类激发子是人类研究的最早、最为充分的一类激发子，并且由于其具有良好的环境相容性，因此是很有发展潜力的生物农药。壳寡糖已经应用于生产，防治作物病害，但对其进行结构修饰的寡糖，其诱抗活性还不清楚。新的寡糖—褐藻酸钠寡糖诱抗活性也未见报道。本文研究了稀土络合的壳寡糖（壳寡糖-铈配合物）以及褐藻酸钠寡糖诱导烟草抗烟草花叶病毒，为其作为生物农药提供依据。1.1.1 供试药剂 壳寡糖-铈配合物、壳寡糖，由中国科学院大连化学物理研究所研制。褐藻酸钠寡糖，由中国农业科学院饲料所研制。1.1.2 供试植物 枯斑三生烟（Nicotiana tobacum L.SamSun NN）。1.1.3 供试毒源 烟草花叶病毒（TMV），本实验室保存于普通烟上。接种病毒汁液为每克含TMV的烟草病叶，加入5倍体积0.05mol/L的磷酸缓冲液（pH7.0），在研钵中研磨后纱布过滤。1.2.1 试验处理 供试药剂：对照药剂壳寡糖50μg/ml，喷雾。供试药剂壳寡糖-铈配合物浓度分别为1μg/ml，10μg/ml，25μg/ml，50μg/ml，100μg/ml，喷雾；供试药剂褐藻酸钠寡糖浓度为25μg/ml，50μg/ml，100μg/ml，喷雾。1.2.2 试验方法 选取大小一致6～8叶期的烟草植株，叶面喷雾施药。24h后汁液摩擦接种TMV病毒。在病毒汁液中加入少量石英砂，用毛笔蘸取汁液摩接种。枯斑三生烟苗采用半叶法接种，每株接4片叶。接种后每天观察发病情况。待全面发病后，调查病斑数。重复3次。抑制率（%）=[（对照叶片病斑数-处理叶片病斑数）/对照叶片病斑数]×100%最初的试验结果表明（表1），壳寡糖-铈配合物对抑制烟草花叶病毒引起的枯斑有抑制作用。在1～100μg/ml的浓度范围里，25μg/ml的诱抗效果最好，抑制率为55%，但是略低于阳性对照壳寡糖50μg/ml，抑制率63.9%。处理斑点数抑制率（%）壳寡糖-铈配合物1μg/ml43±18c37.025μg/ml31±13b55.050μg/ml38±18cd44.0100μg/ml42±19c37.7壳寡糖50μg/ml24±14b63.9CK68±26a—表1 壳寡糖-铈配合物不同浓度喷施对烟草花叶病毒病的防效 （P由于1μg/ml的壳寡糖-铈配合物依然有诱抗活性，并且25μg/ml的诱抗活性较好，因此将取浓度10μg/ml的壳寡糖-铈配合物，进行诱抗活性的检测试验。结果表明（表2），浓度为10μg/ml的壳寡糖-铈配合物比25μg/ml具有更好的诱抗活性，抑制病毒产生枯斑的抑制率为67.4%。但是与25μg/ml没有显著性差异。因此，10～25μg/ml的壳寡糖-铈配合物具有良好的诱抗活性，说明壳寡糖与稀土的络合物可以在低于壳寡糖的使用浓度时，依然具有较高的诱抗活性。处理斑点数抑制率（%）壳寡糖-铈配合物10μg/ml43±17c67.425μg/ml57±13cd56.750μg/ml73±22d45.0100μg/ml107±27a18.9壳寡糖50μg/ml28±13b78.7CK132±46a—表2 壳寡糖-铈配合物不同浓度喷施对烟草花叶病毒病的防效 （P在褐藻酸钠诱导抗性的试验中，试验结果表明，在25～100μg/ml的浓度范围内，褐藻酸钠具有诱抗活性，可以显著抑制病毒引起的枯斑的产生。其中浓度为50μg/ml诱导抗性效果最好，抑制率为71.8%，25μg/ml的褐藻酸钠也有较高的诱抗活性，抑制率为67.4%，均略高于壳寡糖50μg/ml（抑制率64.1%）。处理斑点数抑制率（%）褐藻酸钠25μg/ml59±27bc67.450μg/ml51±21c71.8100μg/ml74±32b59.1壳寡糖50μg/ml65±26b64.1CK181±32a—表3 褐藻酸钠不同浓度喷施对烟草花叶病毒病的防效（P多糖类化合物在自然界中分布广泛，是生命物质的重要组成成分。它不仅能够控制细胞的分化、分裂，调节细胞的生长和衰老以及维持生命有机体的正常代谢，还能够调节动植物细胞免疫以及其间信息的传递。目前，多糖作为生物激发子用于抗植物病害研究比较多，其中已报道氨基寡糖素、毛头鬼伞多糖、硫酸化的葡聚糖以及脱氧半乳聚糖[1～4]等具有诱导烟草抗烟草花叶病毒的生物活性。褐藻胶是一种来源于褐藻细胞壁的水溶性酸性多糖，主要从海带、巨藻、马尾藻等褐藻中提取得到，具有独特的结构和生物活性。褐藻胶由α-L-古罗糖醛酸和β-D-甘露糖醛酸通过1，4糖苷键连接而成的直链多糖[5]。褐藻胶还有很强的抗病毒活性，如抑制TMV，抑制程度随着褐藻胶浓度的增加而增强，且随着褐藻胶中古罗糖醛酸含量的增加而增强。电镜分析表明，TMV在培养基中呈单一分散悬浮，加入褐藻胶后则形成团聚物。团聚物的形成阻止了TMV在被感染细胞表面的脱衣壳过程，而阻止了TMV的RNA穿过细胞膜，从而防止感染[6]。但由于其凝胶性强，不容易被吸收，在应用方面收到很大的限制，将其水解为寡糖后，水溶性好，利于吸收。因此本文研究褐藻酸钠水解为褐藻酸钠寡糖后的生物活性，以期在生产实践中具有更加广泛的应用。结果发现褐藻酸钠寡糖具有良好的诱抗活性，并且好于阳性对照壳寡糖，但是其具体机理还有待于进一步的研究。近几年研究发现，稀土离子，尤其是Ce，有较广泛的抑菌作用，而且有降解有机磷的能力。壳聚糖-铈配合物对黄瓜中的硫磷农药残留有一定的降解作用，其降解产物是氨基对硫磷，基本解除了毒性[7]。研究已经发现壳寡糖能够诱导烟草抗烟草花叶病毒，本文研究了壳寡糖-铈配合物是否依然保持具有诱导抗性的活性。结果表明，壳寡糖-铈配合物尽管诱抗效果不如壳寡糖明显，但仍然具有较高的诱抗活性，至于是否有降解有机硫磷的作用，需要进一步的研究。经过化学修饰的壳寡糖-铈配合物可以改变壳寡糖的理化特征，产生新的活性，这对于加强寡糖应用的广泛性和多功能性具有重要的价值。

豆瓣菜（Nasturtium officinale R.Br.）又名西洋菜、水蔊菜、水田芥，属十字花科豆瓣菜属植物。枝叶柔嫩青翠，性喜冷凉，较耐霜冻，是深受人们喜爱的冬春上市的水生绿叶蔬菜。有关豆瓣菜菌核病国内尚未有专门报道。该病1999年在武汉旱地栽种的豆瓣菜田中仅见零星发生，到2001年春发病田中的发病面积可达1.61%，甚至到10%左右，表明病害有增重的趋势。豆瓣菜的茎、叶、叶柄均可受害。以中、下部贴近地面匍匐或半匍匐生长的枝叶受害最重。田间病害呈点片状发生，不规则分布。因豆瓣菜分枝多，生长繁茂，茎呈匍匐或半匍匐丛生，故发病初期常需拨开丛生状植株，才能发现感病枝叶，后期因植株枯死而呈现近圆形至不规则形病区。茎部受害，水渍状，淡褐色，边缘不清晰，从病处向两端扩展，空气湿度大时生茂密的绵毛状白霉，继而在植株表面及病茎的空腔中菌丝集结成近球形、扁球形、鼠粪状或不规则的菌核。菌核初白色，成熟后黑色，内部白色。罹病植株病部软腐，但无恶臭，最后失水干枯而呈枯草黄色。叶柄症状与茎部同。病叶受侵处灰褐色或浅黄褐色，湿度大时亦生较稀疏的绵毛状白霉，最后病叶腐烂或干枯。该病一般在12月上中旬出现病株，1月下旬至2月上中旬是大棚中豆瓣菜菌核病的盛发期，大棚和露地均在3月上旬病情趋于稳定。在近几年的调查观察中，一直未见浅水栽植的豆瓣菜有菌核病发生，而旱地栽植的豆瓣菜，不论大棚或露地种植的条件下均可受害，并且大棚中的病情有较露地重的趋势。病茎失水干枯后，菌核极易脱落，而病茎空腔内的菌核则随病株残体遗留在土中。该病的初侵染，来自遗留在土中的菌核产生的子囊孢子。子囊孢子不能侵染健壮的枝叶，而极易侵染中下部贴近地面匍匐或半匍匐生长的衰老叶片，此后才能侵染健壮的枝叶。再侵染主要通过病患组织接触，由病部长出的绵毛状菌丝体完成。豆瓣菜的匍匐或半匍匐生长及分枝多、生长繁茂、枝叶交错的植物学性状和病原菌侵染循环特点，决定了其有利于菌核病菌的接触蔓延，而不利于子囊孢子的气流较远距离的传播，因而造成了植株中、下部枝叶发病的现象，这样就使豆瓣菜菌核病具有一定的“隐蔽性”，也导致田间病害呈点片状发生及不规则分布的特点。菌丝管状、无色，有分枝具隔膜，田间自然情况下菌丝体白色绵毛状，在病茎表面及被害茎的空腔里均可形成菌核。在测量的87个菌核中，其大小（长径）为2.0～7.0mm。菌核无休眠期。将菌核置培养皿中双层浸湿的滤纸上，13.5～16.0℃，室内散射光下培养很易萌发。一个菌核可生出一至数个子囊盘，子囊盘高足杯状，初淡褐色，后为暗褐色。柄长短因环境而异，在黑暗无光条件下，柄长可达6.0 cm以上。子囊盘中生有大量子囊和侧丝，子囊无色棒状，内生8个排列一行的子囊孢子。子囊孢子椭圆形，无色单胞，大小8.7～13.7μm×4.9～8.1μm。子囊孢子成熟后稍受震动（如打开供菌核萌发的培养皿的盖），即可看到状如烟雾的子囊孢子放射现象。据上鉴定，认为豆瓣菜菌核的分离物为Sclerotonia sclerotiorum（Lib.）de Bary。这是我们首次在豆瓣菜上发现有由核盘菌引起的菌核病。进一步研究发现该菌菌丝生长温度范围很广，其中在4～5℃时，菌落在PDA平皿上扩展速度为8.3mm/天、33℃时为2.0 mm/天、当温度达到35℃时，菌落几乎停止生长。病菌菌丝生长最适温度是21℃，在此温度下，菌落扩展速度达32.2 mm/天。

梅树炭疽病是梅树上的主要病害，在武汉地区，从4～10月份都有发生。从梅雨季节开始炭疽病开始大流行。2006～2007年8月调查，武汉地区的梅树炭疽病发病率高达97%以上。笔者从东湖梅园采集炭疽病标本。用常规组织分离法对病组织进行了分离，再进行单孢分离；采用柯赫氏法则给予回接鉴定，确认为炭疽病的病原。所有菌株均在PDA平板上于25℃下培养，并于PDA试管斜面上4 ℃保存。共分离获得22个菌株，研究发现这些菌株在菌落形态、色素分泌、产孢、孢子形态等存在显著的差异。可将这些菌株分成7种类型，其中Ⅰ型菌株：菌丝颜色为白色到灰黄色，菌丝生长较稀疏易产拟菌核和大量橘红色分生孢子团，分生孢子12.5～15μm×4.5～5.5μm；Ⅱ型菌株：菌丝颜色为灰黄色，菌落扩展速度最慢，易产生菌核不易产生分生孢子团，分生孢13.8～16μm×5～7.5μm；Ⅲ型菌株：菌丝颜色为白色较为稀疏，菌落扩展较慢，能产生大量的拟菌核和分生孢子团，菌核较Ⅰ型小且多，分生孢子15～20μm×5～6.3μm；Ⅳ型菌株：菌丝颜色为墨绿色，菌丝生长茂盛，菌落扩展最快，较少产拟菌核和分生孢子团，分生孢子12.5～13.8μm×3.8～5.5μm；Ⅴ型菌株：菌丝颜色为中间墨绿色边缘白色，菌丝生长致密气生菌丝少，菌落扩展较快，易产生大量的拟菌核但不产生分生孢子团，菌核较Ⅲ型菌核小且多，分生孢子10.5～12.5μm×3.8～5μm；Ⅵ型菌株：菌丝颜色为纯白色，菌丝生长茂密厚实，菌落扩展较快，不易产生拟菌核和分生孢子团，分生孢子18.7～22.1μm×7～10.5μm；Ⅶ菌株：菌落颜色为白色，菌丝生长密实，较Ⅵ型气生菌丝少，菌落易扇变，也不易产生拟菌核和分生孢子团，分生孢子13.8～15μm×5～7.5μm。将这7种类型菌株分别在梅树及樱树、桃树、梨树、苹果树、杏树和山楂等蔷薇科果树上的致病力进行了比较。结果表明这7种类型的菌株在这些植物上致病力存在显著的差异。其中：Ⅰ型菌株M17对上述植物的致病力最强，刺伤接种后在这些植物叶片上均能形成典型的病斑，病斑的大小因接种植物不同而略有差异，如在梅花、梨树、桃树、樱树、杏树、山楂和苹果等植物叶片上形成的病斑大小分别为：（2.7±0.2）cm、（2.5±0.2）cm、（2.3±0.2）cm、（2.1±0.2）cm、（1.9±0.2）cm、（1.9±0.2）cm和（1.3±0.2）cm；但在不刺伤的条件下，菌株M17仅能在樱树、梨树、桃树、山楂树等叶片上形成病斑。Ⅲ型菌株M11-1的致病力最弱，仅能在刺伤叶片上形成较小的病斑，如在梅花、桃树、苹果、樱树、杏树、梨树和山楂等植物叶片上形成的病斑大小分别为：（0.73±0.2）cm、（0.36±0.2）cm、（0.32±0.2）cm、（0.30±0.2）cm、（0.65±0.2）cm、（0.5±0.2）cm和（0.45±0.2）cm。所有上述菌株对吉祥草、高粱、大叶黄杨、黄瓜和豇豆等植物均不致病。利用引物对PITS1和PITS4扩增这些菌株的ITS DNA片段，连接至T-载体后，转化E.coli JM109，获得携带ITS DNA的克隆，对克隆进行测序，并在GenBank上进行Blastn序列分析。结果发现上述7个菌株的ITS序列与该数据库中的胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosprioides）的ITS序列等同性在99.0%以上。因此，这些菌株应该同属于胶孢炭疽菌，但是它们在形态和致病力等方面存在显著差异。

我国已知的柑橘病害有150多种，其中，脚腐病、树脂病、疮痂病、炭疽病、黑星病、黄斑病、溃疡病、黄龙病、绿(青)霉病等为害较重。为害柑橘的害虫已知的有200多种，主要有螨类、蚧类、粉虱、蚜虫、潜叶蛾、卷叶蛾、吸果夜蛾、实蝇等。【分布为害】柑橘疮痂病是柑橘重要病害之一，在全国的柑橘种植区都有发生，尤以江浙等省的产区发生严重。【症状】主要为害叶片、新梢和果实，尤其易侵染幼嫩组织。叶片染病，初生蜡黄色油渍状小斑点，后渐扩大，形成灰白色至暗褐色圆锥状疮痂，后病斑木质化凸起，叶背突出，叶面凹陷，病斑不穿透叶片，散生或连片，病害发生严重时叶片扭曲、畸形(图6-1和图6-2)。新梢染病，与叶片症状相似，枝梢与正常枝相比较为短小，有扭曲状。幼果染病，果面密生茶褐色小斑，后扩大在果皮上形成黄褐色圆锥形，木质化的瘤状突起(图6-3和图6-4)。近成熟果实发病，病斑小不明显。【发生规律】以菌丝体在病组织内越冬，翌春阴雨多湿，病菌开始活动，产生分生孢子，借风雨或昆虫传播，侵染新梢和嫩叶，约10天后，产生新的分生孢子进行再侵染，为害新梢、幼果。果实通常在5月下旬到6月上中旬感病。以春梢、幼龄树受害较重。在柑橘感病时期雨水越多，发病越重。通常新抽出的幼叶尚未展开前及谢花后不久的幼果期最易发病。图6-1 柑橘疮痂病为害叶片初期症状图6-2 柑橘疮痂病为害叶片后期症状图6-3 柑橘疮痂病为害果实初期症状图6-4 柑橘疮痂病为害果实后期症状图6-5 柑橘炭疽病为害幼苗情况【防治方法】合理修剪、整枝，增强通透性，降低湿度；控制肥水，促使新梢抽发整齐；结合修剪和清园，彻底剪除树上残枝、残叶；并清除园内落叶，集中烧毁。对外来苗木实行严格检疫或将新苗木用50%苯菌灵可湿性粉剂800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸30分钟。【分布为害】炭疽病是柑橘的重要病害之一，在我国各产区普遍发生，以广东、广西、湖南及西部柑橘产区为害较重。可引起落叶、枯枝、幼果腐烂及将近成熟期引起枯萎而落果，一般落果率为20%左右，最高达70%。贮藏期可引起果实大量腐烂，降低柑橘的商品价值(图6-5)。【症状】可为害地上部的各个部位。叶片受害症状分叶斑型及叶枯型两种。叶斑型(图6-6至图6-8)：症状多出现在成长叶片、老叶边缘或近边缘处，病斑近圆形，稍凹陷，中央灰白色，边缘褐色至深褐色；潮湿时可在病斑上出现许多朱红色带黏性的小液点，干燥时为黑色小粒点，排列成同心轮状或呈散生。叶枯型(图6-9):症状多从叶尖开始，初期病斑呈暗绿色，渐变为黄褐色，叶卷曲，常大量脱落。枝梢症状分为两种：急性型：发生于连续阴雨时刚抽出的嫩梢，似开水烫伤状，后生橘红色小液点(图6-10和图6-11)。慢性型：多自叶柄基部腋芽处发生，病斑椭圆形淡黄色，后扩大为长梭形，一周后变灰白枯死，上生黑色小点。幼果初期症状为暗绿色凹陷不规则病斑，后扩大至全果，湿度大时，出现白色霉层及红色小点，后变成黑色僵果。成熟果发病，一般从果蒂部开始，初期为淡褐色(图6-12),以后变为褐色凹陷而腐烂。泪痕型：受害果实的果皮表面有许多条如眼泪一样的红褐色小凸点组成的病斑。也可为害柚子，症状同上(图6-13和图6-14)。图6-6 柑橘炭疽病为害叶片叶斑型症状图6-7 柑橘炭疽病为害叶片叶斑型叶背症状图6-8 柑橘炭疽病为害叶片叶斑型叶缘受害症状图6-9 柑橘炭疽病为害叶片叶枯型症状图6-10 柑橘炭疽病为害枝梢急性型初期症状图6-11 柑橘炭疽病为害枝梢急性型后期症状图6-12 柑橘炭疽病为害果实症状图6-13 柚子炭疽病为害枝梢症状【发生规律】病菌以菌丝体或分生孢子在病组织上越冬，翌春温湿度适宜时产出分生孢子，借风雨或昆虫传播，可以直接侵入寄主组织，或通过气孔和伤口侵入，引起发病。华南、闽南4—5月春梢开始发病，6—8月为发病盛期。湖南、浙江5月中下旬开始发病，8月上中旬至9月下旬为盛期。在高温多湿条件下发病，一般春梢生长后期开始发病，夏、秋梢期盛发。栽培管理不善，在缺肥、缺钾或偏施氮肥、干旱或排水不良、果园密度大通风透光差、遭受冻害以及潜叶蛾和其他病虫为害严重的橘园，均能助长病害发生。在温度适宜发病季节，降雨次数多、时间长，或阴雨绵绵，有利于病害流行。图6-14 柚子炭疽病为害果实症状【防治方法】加强橘园管理，重视深翻改土；增施有机肥，防止偏施氮肥，适当增施磷、钾肥；雨后排水；及时清除病残体，集中烧毁或深埋，以减少菌源；修去树冠上衰弱枝、交叉枝、扫帚枝。冬季清园时喷施1次0.8～1波美度石硫合剂，同时可兼治其他病害。在病害发生前期，可喷施下列药剂：65%代森锌可湿性粉剂600～800倍液；50%代森铵水剂800～1000倍液；70%丙森锌可湿性粉剂600～800倍液；25%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液；50%多菌灵·代森锰锌可湿性粉剂500～800倍液；80%代森锰锌可湿性粉剂600～1000倍液；50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600～800倍液等。在春、夏、秋梢及嫩叶期、幼果期各喷药1次，可喷施下列药剂：25%嘧菌酯悬浮剂800～1250倍液；80%福美锌·福美双可湿性粉剂800～1000倍液；80%甲基硫菌灵·福美双可湿性粉剂1100～1600倍液；35%丙环唑·多菌灵悬乳剂840～1240倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液；10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500～2000倍液；25%溴菌腈·多菌灵可湿性粉剂300～500倍液；60%二氯异氰脲酸可溶性粉剂800～1000倍液；50%硫菌灵可湿性粉剂500～800倍液；60%噻菌灵可湿性粉剂1500～2200倍液；40%氟硅唑乳油8000～10000倍液；5%己唑醇悬浮剂800～1500倍液；40%腈菌唑水分散粒剂6000～7000倍液；25%咪鲜胺乳油800～1000倍液；50%咪鲜胺锰络化合物可湿性粉剂1000～1500倍液；6%氯苯嘧啶醇可湿性粉剂1000～1500倍液；2%嘧啶核苷类抗生素水剂200～400倍液；1%中生菌素水剂250～500倍液等。图6-15 柑橘黄龙病为害情况【分布为害】柑橘黄龙病是我国柑橘生产中为害最严重的病害。主要发生在广东、广西、福建和台湾等地区，四川、云南、贵州、江西、湖南和浙江也有发生(图6-15)。【症状】枝、叶、花、果及根部均可显症，尤以夏、秋梢症状最明显。发病初期，部分新梢叶片黄化，树冠顶部新梢先黄化(图6-16),逐渐向下发展，经1～2年后全株发病，3～4年后失去经济价值。叶肉变厚、硬化、叶表无光泽，叶脉肿大，有些肿大的叶脉背面破裂，似缺硼状(图6-17和图6-18)。病树开花早而多，花瓣较短小，肥厚，淡黄色，无光泽。根部症状主要表现为腐烂，其严重程度与地上枝梢相对称(图6-19)。果实受害，畸形，着色不均，常表现为“红鼻子”果(图6-20)。也可为害柚子，症状同上(图6-21和图6-22)。【发生规律】病菌在树体内，通过嫁接和柑橘木虱传播。5月下旬开始发病，8—9月最严重。春、夏季多雨，秋季干旱时发病重；施肥不足，果园地势低洼，排水不良，树冠郁闭，发病重；木虱为害严重的，黄龙病发生亦重。4～8年生的树发病重。图6-16 柑橘黄龙病为害新梢症状图6-17 柑橘黄龙病为害叶片初期症状【防治方法】加强检疫。杜绝病苗、病穗传入无病区和新建的橘园。对幼龄树，在生长季节的4—8月，每月施1次稀薄水肥，年施肥4～6次。对结果树，每年要施好萌芽肥、稳果肥、壮果肥和采果肥。同时，也要科学地进行水分管理，要保证水分及时、适量供应。图6-18 柑橘黄龙病为害叶片后期症状图6-19 柑橘黄龙病为害后期症状播种前砧木种子用50～52℃热水预浸5分钟，再用55～56℃温水浸泡50分钟。接穗选自无病毒的高产优质母树，用1000毫克/千克盐酸四环素液浸泡2小时，取出后用清水洗净再嫁接。图6-20 柑橘黄龙病病果图6-21 柚子黄龙病为害新梢症状防治传病媒介柑橘木虱,嫩梢抽发期可用下列药剂：40%乐果乳油1000～2000倍液；90%晶体敌百虫800～1000倍液；25%亚胺硫磷乳油400～600倍液；25%噻嗪酮可湿性粉剂1500～2000倍液。病树治疗。重病树立即挖除；轻病树，可在主干基部钻孔，深达主干直径的2/3,从孔口注射药液，每株成年树注射1000毫克/千克盐酸四环素液2～5升。图6-22 柚子黄龙病为害叶片黄化症状【分布为害】溃疡病在我国柑橘种植区普遍发生，以广东、广西、湖南和福建等地发生较重。发生严重时引起落叶、落果，植株生长不良，影响产量和品质。【症状】主要为害叶片、果实和枝梢。叶片染病，初在叶背产生黄色或暗黄绿色油渍状小斑点，后叶面隆起，呈米黄色海绵状物；后隆起部破碎呈木栓状或病部凹陷，形成褶皱；后期病斑淡褐色，中央灰白色，并在病健部交界处形成一圈褐色釉光；凹陷部常破裂呈放射状(图6-23和图6-24)。果实染病，与叶片上症状相似(图6-25和图6-26);病斑只限于在果皮上，发生严重时会引起早期落果。枝梢染病，初生圆形水渍状小点，暗绿色，后扩大灰褐色，木栓化，形成大而深的裂口，最后数个病斑融合形成黄褐色不规则形大斑，边缘明显(图6-27和图6-28)。图6-23 柑橘溃疡病为害叶片症状图6-24 柑橘溃疡病为害叶片背面症状【发生规律】病菌在病叶、病枝或病果内越冬，翌春遇水从病部溢出，通过雨水、昆虫、苗木、接穗和果实进行传播，从寄主气孔、皮孔或伤口侵入。病菌有潜伏侵染性，有的柑橘外观健康却有病菌侵染，有的柑橘秋梢受侵染，冬季不显症状，春季才显症状。从3月下旬至12月病害均可发生，一年可发生3个高峰期。春梢发病高峰期在5月上旬，夏梢发病高峰期在6月下旬，秋梢发病高峰期在9月下旬，其中以6—7月夏梢和晚夏梢受害最重。在气温25～30℃条件下，雨量越多，病害越重。暴风雨和台风过后，易发病。潜叶蛾、恶性食叶害虫、凤蝶等幼虫及台风不仅是病害的传病媒介，而且其造成的伤口，有利于病菌侵染，加重病害的发生。栽培管理不当，如氮肥过多、品种混栽、夏梢控制不当，有利发病。图6-25 柑橘溃疡病为害果实初期症状图6-26 柑橘溃疡病为害果实后期症状【防治方法】加强栽培管理。不偏施氮肥，增施钾肥；控制橘园肥水，保证夏、秋梢抽发整齐。结合冬季清园，彻底清除树上与树下的残枝、残果或落地枝叶，集中烧毁或深埋；控制夏梢，抹除早秋梢，适时放梢；及时防治害虫。图6-27 柑橘溃疡病为害枝梢初期症状图6-28 柑橘溃疡病为害枝梢后期症状培育无病苗木，在无病区设置苗圃，所用苗木、接穗进行消毒，可用72%农用链霉素可溶性粉剂1000倍液加1%酒精浸30～60分钟，或用0.3%硫酸亚铁浸泡10分钟。冬季清园时或春季萌芽前喷45%晶体石硫合剂50～70倍液。春季开花前及落花后的10天、30天、50天，夏、秋梢期在嫩梢展叶和叶片转绿时，各喷药1次。可用药剂有：72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000～4500倍液；20%噻菌铜胶悬剂300～500倍液；20%乙酸铜水分散粒剂800～1200倍液；64%福美锌·氢氧化铜可湿性粉剂500～600倍液；30%琥胶肥酸铜悬浮剂400～500倍液；52%氧氯化铜·代森锌可湿性粉剂200～300倍液；70%氧氯化铜可湿性粉剂1000～1200倍液；20%噻唑锌悬浮剂300～500倍液；77%氢氧化铜可湿性粉剂400～500倍液；56%氧化亚铜悬浮剂500倍液；12%松脂酸铜乳油300～600倍液；4%春雷霉素可湿性粉剂600～800倍液；30%碱式硫酸铜悬浮剂300～400倍液；3%中生菌素可湿性粉剂800～1000倍液；30%氧氯化铜悬浮剂600～800倍液；47%春雷霉素·氧氯化铜可湿性粉剂470～750倍液；14%络氨铜水剂150～300倍液；77%硫酸铜可湿性粉剂400～600倍液等。【分布为害】柑橘黄斑病在各产区均有发生，管理水平低，树势弱的果园发病重，受害严重时引起大量落叶。【症状】主要为害柑橘成熟叶片，有时也可为害果实和小枝，常见有两种症状。一种是黄斑型：发病初期在叶背生1个或数个油浸状小黄斑(图6-29)，随叶片长大，病斑逐渐变成黄褐色或暗褐色，形成疮痂状黄色斑块。另一种是褐色小圆斑型(图6-30和图6-31):初在叶面产生赤褐色略凸起小病斑，后稍扩大，中部略凹陷，变为灰褐色圆形至椭圆形斑，后期病部中央变成灰白色，边缘黑褐色略凸起，在灰白色病斑上可见密生的黑色小粒点，即病原菌的子实体。果实受害，果面产生褐色的斑点，后逐渐扩大，至整个果面。也可为害柚子，症状同上(图6-32和图6-33)。图6-29 柑橘黄斑病为害叶片黄斑型初期症状图6-30 柑橘黄斑病为害叶片症状（褐色小圆斑型，正面）【发生规律】病菌以菌丝体或分生孢子在落叶的病斑或树上的病叶中越冬，翌春遇有适宜温湿度开始产生孢子，通过风雨传播，附着在柑橘的新叶上，孢子发芽后侵入叶片，致新梢上叶片染病。5月上旬始发，6月中下旬进入盛期，9月后停滞或病叶脱落。一般春梢叶片重于夏秋梢，老树弱树易发病。冬季清园不到位，老病叶多的果园，当年发生病害就会严重。果园管理粗放，树冠郁闭，树势弱，则发病重，落叶多。图6-31 柑橘黄斑病为害叶片症状（褐色小圆斑型，背面）图6-32 柑橘黄斑病为害柚子叶片症状【防治方法】加强橘园管理，增施有机肥，及时松土、排水，增强树势，提高抗病力。及时清除地面的落叶，集中深埋或烧毁。图6-33 柑橘黄斑病为害果实症状第1次喷药可结合疮痂病防治，在落花后，喷施下列药剂：50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液；80%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液；70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液；77%氢氧化铜可湿性粉剂800～1000倍液；65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液；70%丙森锌可湿性粉剂600～800倍液等，间隔15～20天喷1次，连喷2～3次。【分布为害】黑星病又叫黑斑病，各产区均有发生。果实被害最严重。果实被害后，不但降低品质，而且在贮运时病斑还会发展，造成腐烂，损失很大。图6-34 柑橘黑星病柑橘病果黑星型【症状】主要为害果实，症状分黑星型和黑斑型两类。黑星型(图6-34):病斑圆形，红褐色，后期病斑边缘略隆起，呈红褐色至黑色，中部略凹陷，为灰褐色，常长出黑色粒状的分生孢子器。果上病斑达数十个时，可引起落果。黑斑型(图6-35):初期斑点为淡黄色或橙黄色，以后扩大形成不规则的黑色大病斑，中央部分有许多黑色小粒点。病害严重的果实，表面大部分可以被许多互相联合的病斑所覆盖。叶片上的病斑与果实上的相似(图6-36和图6-37)。也可为害柚子，症状同上(图6-38至图6-40)。【发生规律】病菌以菌丝体或分生孢子器在病果或病叶上越冬，翌春条件适宜时散出分生孢子，借风雨或昆虫传播，芽管萌发后进行初侵染。病菌侵入后不马上表现症状，只有当果实近成熟时才现病斑，并可产生分生孢子进行再侵染。春季温暖高湿发病重；树势衰弱，树冠郁密，低洼积水地，通风透光差的橘园发病重。不同柑橘种类和品种间抗病性存在差异。柑类和橙类较抗病，橘类抗病性差。【防治方法】加强橘园栽培管理。采用配方施肥技术，调节氮、磷、钾比例；低洼积水地注意排水；修剪时，去除过密枝叶，增强树体通透性，提高抗病力；清除初侵染源，秋末冬初结合修剪，剪除病枝、病叶，并清除地上落叶、落果，集中销毁，同时喷洒1～2波美度石硫合剂，铲除初侵染源。图6-35 柑橘黑星病柑橘病果黑斑型图6-36 柑橘黑星病为害柑橘叶片症状柑橘落花后，开始喷洒下列药剂：50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液；80%代森锰锌可湿性粉剂500～800倍液；图6-37 柑橘黑星病为害叶背症状图6-38 柑橘黑星病柚子病果黑星型初期症状40%多菌灵·硫磺悬浮剂600～800倍液；50%多菌灵·乙霉威可湿性粉剂1000～1500倍液；50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～800倍液；30%氧氯化铜悬浮液700～900倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液，间隔15天喷1次，连喷3～4次。图6-39 柑橘黑星病柚子病果黑星型后期症状图6-40 柑橘黑星病柚子病果黑斑型图6-41 柑橘青霉病贮藏期为害情况【分布为害】青霉病和绿霉病分布普遍，是柑橘贮运期间最严重的病害(图6-41)。【症状】这两种病害的症状相似：发病初期，多从果蒂或伤口处发病，在果实表面出现水渍状病斑，呈褐色软腐，后长出白色霉层，以后又在其中部长出青色或绿色粉状霉层，霉层带以外仍存在水渍状环纹，病斑后期可深入果肉，导致全果腐烂。不同之处：青霉病以开始贮藏时发生较多，不会附着包装纸，能闻到发霉气味(图6-42和图6-43)。绿霉病以贮藏中后期发生较多，仅长在果皮上，霉层常附着在包装纸上，能闻到一股芳香气味(图6-44和图6-45)。【发生规律】这两种病菌腐生于各种有机物上，产生分生孢子，借气流传播，通过各种伤口侵入为害，也可通过病健果接触传染。柑橘贮藏初期多发生青霉病；贮藏后期多发生绿霉病。相对湿度在95%～98%时利于发病；采收时果面湿度大，果皮含水多发病重。图6-42 柑橘青霉病初期病果图6-43 柑橘青霉病后期病果图6-44 柑橘绿霉病初期病果图6-45 柑橘绿霉病后期病果【防治方法】采收、包装和运输中尽量减少伤口。不宜在雨后、重雾或露水未干时采收。注意橘果采收时的卫生。要避免拉果剪蒂、果柄留得过长及剪伤果皮。贮藏库及其用具消毒。贮藏库可用10克/立方米硫磺密闭熏蒸24小时，或与果篮、果箱、运输车箱一起用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂200～400倍液或50%多菌灵可湿性粉剂200～400倍液消毒。采收前7天，喷洒下列药剂：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂1500～2000倍液；50%多菌灵可湿性粉剂1000～2000倍液。采后3天内，可用下列药剂：50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～1000倍液；50%多菌灵可湿性粉剂500～1000倍液；50%抑霉唑乳油1000～1400倍液；14%咪鲜胺·抑霉唑乳油600～800倍液；25%咪鲜胺乳油2000～2500倍液；40%双胍辛胺可湿性粉剂2000倍液；50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1000～2000倍液；45%噻菌灵悬浮剂3000～4000倍液浸果，预防效果显著。【分布为害】在我国各柑橘产区均有分布。【症状】橘树染病后致枝叶凋萎或整株枯死。枝干染病，有流胶和干枯两种类型。流胶型：病部初期呈灰褐色水渍状，组织松软，皮层具细小裂缝，后期流有褐色胶液(图6-46),边缘皮层干枯或坏死翘起，致木质部裸露。干枯型：皮层初呈红褐色、干枯稍凹陷，有裂缝、皮层不易脱落，病健部相接处具明显隆起界线，流胶不明显(图6-47和图6-48)。果实染病，表面散生黑褐色硬质突起小点，有的很多密集成片，呈沙皮状(图6-49和图6-50)，果心腐烂比果皮快，当果皮1/3～1/2腐烂时，果心已全部腐烂，故又叫“穿心烂”。也可为害柚子，症状同上(图6-51至图6-54)。图6-46 柑橘树脂病为害枝梢症状（流胶型）图6-47 柑橘树脂病为害枝梢症状（干枯型）图6-48 柑橘树脂病为害枝干后期症状（干枯型）图6-49 柑橘树脂病为害柑橘果实初期症状【发生规律】以菌丝或分生孢子器在枝干病部越冬，翌春产出分生孢子借昆虫或风雨传播，经伤口侵入。在浙江一带柑橘产区5—6月或9—10月是发病盛期，遇冻害、涝害，引起树势衰弱，发病重。管理粗放，肥料供应不足，施肥不及时或配合不当，园中积水，以及天牛、吉丁虫等为害重，均利于发病。【防治方法】加强管理，主要是防冻、防涝、避免日灼及各种伤口，以减少病菌侵染。剪除病枝，收集落叶，集中烧毁或深埋。图6-50 柑橘树脂病为害柑橘果实后期症状图6-51 柑橘树脂病为害柚子枝干症状可于春芽萌发期喷1次0.8：0.8：100等量式波尔多液，喷洒时注意主干及大枝部分。认真刮除病枝或病干上病皮，病部伤口涂抹下列药剂：36%甲基硫菌灵悬浮剂100倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂200倍液；图6-52 柑橘树脂病为害柚子果实症状图6-53 柑橘树脂病为害柚子病果流胶状25%甲霜灵可湿性粉剂100～200倍液；80%三乙膦酸铝可湿性粉剂100倍液。若施药后再用无色透明乙烯薄膜包扎伤口，防效更佳。必要时结合防治炭疽病、疮痂病，于发病初期喷下列药剂：图6-54 柑橘树脂病为害柚子果实沙皮状50%苯菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液；50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂500～600倍液；80%代森锰锌可湿性粉剂400～600倍液；80%克菌丹水分散粒剂600～1000倍液；70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000～2000倍液；60%多菌灵盐酸盐可湿性粉剂800～1000倍液。【症状】主要为害根颈部，地上部也可受害。根颈部染病(图6-55),初期病部褐色，湿腐，具酒糟气味，流有胶液。后期如天气干燥，病部常干裂，条件适宜时，病斑迅速扩展，严重的环绕整个树干，致橘树死亡(图6-56)。果实发病时，先为圆形的淡褐色病斑，后渐变为褐色水渍状软腐，长出白色菌丝(图6-57),有腐臭味，病健部明显，干燥时病斑干韧。图6-55 柑橘脚腐病为害根颈部症状图6-56 柑橘脚腐病整株受害症状【发生规律】以厚垣孢子和卵孢子在土壤中或以菌丝体在病组织内越冬。借雨水飞溅传播，病菌萌发产生芽管，侵入寄主为害，后病部菌丝产生孢子囊及游动孢子，进行再侵染。高温多雨季节发病重；地势低洼、排水不良、树冠郁闭、通风透光差，发病重。图6-57 柑橘脚腐病为害果实症状【防治方法】选用抗病砧木是防治此病的根本措施。嫁接时，适当提高嫁接口位置，不宜定植太深。加强管理，低洼积水地注意排水，合理修剪，增强通透性，避免间作高秆作物。发现病树，及时将腐烂皮层刮除，并刮掉病部周围健全组织0.5～1厘米,然后于切口处涂抹下列药剂：10%等量式波尔多液；2%～3%硫酸铜液；80%三乙膦酸铝可湿性粉剂100～200倍液；25%甲霜灵可湿性粉剂400～500倍液。【分布为害】全国柑橘产区普遍发生。影响叶片生长，幼果易腐败，果品质量下降。【症状】主要为害叶片、枝梢及果实，初期仅在病部生一层暗褐色小霉点，后期逐渐扩大，直至形成绒毛状黑色或暗褐色霉层，并散生黑色小点，即病菌的闭囊壳或分生孢子器(图6-58和图6-59)。图6-58 柑橘煤污病为害叶片前期症状图6-59 柑橘煤污病为害叶片后期症状【发生规律】以菌丝体或分生孢子器及闭囊壳在病部越冬，翌春由霉层上飞散孢子借风雨传播，并以蚜虫、介壳虫、粉虱的分泌物为营养，辗转为害。阴蔽潮湿及管理不善的橘园，发病重。【防治方法】及时防治介壳虫、粉虱、蚜虫等刺吸式口器害虫，加强橘园管理。发病初期，喷施下列药剂：40%克菌丹可湿性粉剂400倍液;0.5：1：100倍式波尔多液；90%机油乳剂200倍液；50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液。【症状】主要为害果实。果面近脐部变黄，似成熟果，后病部变褐，呈水渍状，不断扩大，呈不规则状，四周紫褐色，中央色淡，湿度大时，病部表面长出白色气生菌丝，后转为墨绿色，致果瓣腐烂，果心空隙长出墨绿色绒状霉菌，严重的果皮开裂。幼果染病，多发生在果蒂部，后经果柄向枝上蔓延，造成枝条干枯，致幼果变黑或成僵果早落(图6-60和图6-61)。【发生规律】以分生孢子随病果遗落地面或以菌丝体潜伏在病组织中越冬，翌年产生分生孢子进行初侵染，幼果染病后产出分生孢子，通过风雨传播进行再侵染。适合发病气温28～32℃，橘园肥料不足或排水不良、树势衰弱、伤口多发病重。【防治方法】加强橘园管理，在花前、采果后增施有机肥，做好排水工作，雨后排涝，干旱时及时浇水，保证水分均匀供应。及时剪除过密枝条和枯枝，及时防虫，以减少人为伤口和虫伤。发病初期，可喷施下列药剂：75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液；图6-60 柑橘黑腐病为害果实初期症状图6-61 柑橘黑腐病为害果实后期症状70%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液；40%克菌丹可湿性粉剂400～500倍液。【分布为害】在柑橘各产区均有发生，主要为害枳、枳橙等柑橘品种。夏橙呈快速蔓延的趋势，其中病株率为100%的夏橙园约占30%。病树树势弱，产量很低。【症状】新梢少或部分小枝枯死，叶片小或叶脉附近绿色叶肉黄化，似缺锌状，病树树势弱但开花多，落花落果严重。枝条纤细，丛生，树冠矮化。砧木部分树皮纵向开裂，翅起延至根部，皮层剥落，木质部外露呈黑色。【发生规律】病株和隐症带菌树是初侵染源，可通过苗木或接穗传播外，也可通过工具、农事操作及菟丝子传病。柑橘裂皮病在以枳、枳橙和蓝普来檬做砧木的柑橘树上严重发病，而用酸橙和红橘做砧木的橘树在侵染后不显症，成为隐症寄主。【防治方法】利用茎尖嫁接脱毒法，培育无病苗木。严格实行检疫，防止病害传播蔓延。新建橘园应注意远离有病的老园，严防该病传播蔓延。操作前后用5%～20%漂白粉或25%福尔马林溶液加2%～5%氢氧化钠溶液或5%次氯酸钠浸洗嫁接刀、枝剪、果剪等工具和手1～2秒，进行消毒，以防接触传染。【分布为害】赤衣病在江西、浙江及台湾等地均有发生。在热带高温地区发生较严重。【症状】主要为害枝条或主枝，发病初期仅有少量树脂渗出，后干枯龟裂，其上着生白色蛛网状菌丝，湿度大时，菌丝沿树干上下蔓延，围绕整个枝干，病部转为淡红色，病部以上枝叶凋萎脱落，影响生长发育，降低产量，严重发病时会使整株枯死。【发生规律】病菌以菌丝或白色菌丛在病部越冬，翌年，随橘树萌动菌丝开始扩展，并在病疤边缘或枝干向阳面产出红色菌丝，孢子成熟后，借风雨传播，经伤口侵入，引起发病。在温暖、潮湿的季节发生较烈，尤其多雨的夏秋季，遇高温或橘树枝叶茂密发病重。橘树管理不善、郁闭阴暗处容易发生。【防治方法】冬季彻底清园，剪除病枝，带出园外集中烧毁，减少病源。在夏秋雨季来临前，修剪枝条或徒长枝，使通风良好，减少发病条件。搞好雨季清沟排水，降低地下水位，以防止橘树根系受渍害，并降低橘园湿度。合理施肥，改重施冬肥为巧施春肥，早施、重施促梢壮果肥，补施处暑肥，适施采果越冬肥。春季橘树萌芽时，用8%～10%的石灰水涂刷树干。及时检查树干，发现病斑马上刮除，涂抹10%硫酸亚铁溶液保护伤口。每年从4月上旬开始，抢在发病前喷施保护剂。一定要将药液均匀地喷洒到橘树中下部内膛的树干、枝条背阴面，每周1次，连续施药3～4次。药剂可选用：15%氯溴异氰尿酸水剂600～800倍液；30%氧氯化铜悬浮剂700～1000倍液；14%络氨铜水剂300～500倍液；10%增效双效灵水剂250～300倍液；77%氢氧化铜可湿性粉剂600～800倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂1500～2000倍液；50%甲基硫菌素·硫磺悬浮剂500～600倍液，对轻度感病枝干，可刮除病部，涂石硫合剂原液，并在干后再涂抹石蜡。图6-62 柑橘根结线虫病为害柑橘枝叶部症状【分布为害】柑橘根结线虫病在浙江、广东、福建等地均有发生。【症状】主要为害根部，病原线虫寄生在根皮与中柱之间，致根组织过度生长形成大小不等的根瘤。新生根瘤，乳白色，后变黄褐色至黑褐色，根瘤多长在细根上，染病严重的产生次生根瘤及大量小根，致根系盘结，形成须根团；老根瘤多腐烂，病根坏死。根系受害后，树冠现出枝梢短弱，叶片变小，结果率降低，果实小，叶片似缺素，生长衰退等症状，根受害严重的叶片黄化，叶缘卷曲或花多，无光泽，似缺水，后致叶片干枯脱落或枝条枯萎乃至全株死亡(图6-62)。【发生规律】主要以卵或雌虫越冬，翌年当外界条件适宜时，在卵囊内发育成熟的卵孵化为1龄幼虫藏于卵内，后蜕皮破卵壳而出，形成能侵染的2龄幼虫在土壤中活动，遇有嫩根后即侵入，在根皮与中柱之间为害，刺激根部组织在根尖部形成不规则的瘤状物。在根瘤内生长发育的幼虫再经3次蜕皮则发育为成虫。雌雄虫成熟后开始交尾产卵，该线虫在华南一带完成上述循环约50天，一年可发生多代，可进行多次再侵染。初侵染源来自病根和土壤，病苗是重要传播途径，水流是短距离传播的媒介，此外，带有病原线虫的肥料、农具、人畜也可传播。该病在通气良好的沙质土中发病重。【防治方法】培育无病苗木，前作最好选择水稻田或禾本科作物。对发病轻的苗木，用50℃温水浸根10分钟，也可用50%辛硫磷乳油500倍液浸根1分钟，然后栽植。病区播种育苗或栽植新柑橘时，施80%二溴氯丙烷1.5～2千克/亩，加水400～500千克喷淋土壤，耙碎后开穴栽植。橘园中发现零星病株要马上防治。把树冠下6厘米左右深的表土挖开，浇灌50%辛硫磷乳油300～500倍液，然后覆土闷杀效果好。【症状】柑橘蒂腐病有两种，即黑色蒂腐病和褐色蒂腐病，都是柑橘重要的采后贮运病害，每年都造成严重的经济损失。黑色蒂腐病：又称焦腐病，此病多发生在果实采收后，病菌从果柄及蒂部伤口侵入。发病初期果蒂周围的果皮出现水渍状、浅褐色软腐的病斑。随后病斑迅速扩展，边缘呈波浪状、病部呈暗紫褐色，极软，果皮易破裂。同时，病菌很快从蒂部向果心蔓延，直至胳部。病果肉黑色，味苦，不堪食用。后期病部密生小黑粒，此为病原菌的分生孢子器。褐色蒂腐病：开始时环绕蒂部出现水渍状浅褐色，逐渐变成深褐色，病部渐向胳部扩展，边缘呈波纹状，最后可使全果腐烂(图6-63)。病部果皮较坚韧，用手指轻压病部，有革质柔韧感。病果内部腐烂较果皮腐烂速度快。在病部表面，有时有白色菌丝体，并散生黑色小粒，此为分生孢子器。图6-63 柑橘褐色蒂腐病为害果实症状【发生规律】柑橘黑色蒂腐病：病菌来源于树冠上枯死的病枝梢，病菌通过雨滴溅散到果实上，病菌潜伏在萼洼与果皮之间。在适宜的条件下，病菌通过伤口特别是果蒂剪口侵入。柑橘褐色蒂腐病：病菌在病枯枝、病树干及死树皮上越冬，这些越冬的病菌成为翌年病害的主要侵染来源。当果蒂形成离层的时候，病菌从蒂中部的维管束侵入或从果柄的剪口侵入，在贮藏运输期间，若温度高，湿度大，便容易引致严重的蒂腐病。【防治方法】加强田间栽培管理增强树势，提高植株的抗病力；适当修剪，剪除树上的病枝、枯枝，减少病害的初次侵染来源；防止果实受伤，采收时要防止果实遭受机械损伤；库房及用具消毒。果实进库前10～15天，对库房或地窖进行消毒，注意通风换气。果实采前喷药，果实采收前7～10天喷药，可用下列药剂：80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液；50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液；50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液，可较有效预防果实贮藏期中该病的发生。果实防腐处理，果实采收后1～3天内用药剂处理，可用下列药剂：25%抑霉唑乳油1000～1500倍液；45%噻菌灵悬浮剂450～600倍液；25%咪鲜胺乳油500～1000倍液；14%咪鲜胺·抑霉唑乳油600～800倍液；70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液浸果，可减轻发病。【分布为害】酸腐病是柑橘贮藏期常见病害之一，用塑料薄膜包装的果实更易发病。【症状】果实染病后，出现橘黄色圆形斑。病斑在短时间内迅速扩大，使全果软腐，病部变软，果皮易脱落。后期出现白色黏状物，为气生菌丝及分生孢子，整个果实出水腐烂并发生酸败臭味(图6-64)。【发生规律】病菌从伤口侵入，故首先在伤口附近出现病斑。由果蝇传播及接触传染，本病具较强的传染力。在密闭条件下容易发病。【防治方法】参照柑橘青霉病与绿霉病的防治方法，及时清除烂果与流出的汁液。图6-64 柑橘酸腐病为害果实的症状【症状】地衣是一类菌藻共生物，呈青灰色或灰绿色的叶状体组织附生于果树的枝干上，呈圆形膏药状紧贴于枝干树皮上，不易剥离，青灰色或灰绿色(图6-65)。【发生规律】地衣发生的主要因素是温度、湿度和树龄，其他如果园的地势、土质以及栽培管理等都有密切关系。在温暖潮湿的季节，繁殖蔓延快，一般在10℃左右开始发生，晚春和初夏期间(4—6月)发生最盛，为害最重，夏季高温干旱，发展缓慢，秋季继续生长，冬季寒冷，发展缓慢甚至停止生长。幼树和壮年树，生长旺盛，所以发生较少，老龄树生长势衰弱，且树皮粗糙易被附生，故受害严重。【防治方法】加强栽培管理，采果后，清洁果园，及时修剪整枝，增强园内通风透光，降低果园湿度；科学施用肥料，增强果树长势。图6-65 柚子地衣病为害枝干症状适度药剂防治：采用挑治法和刮疗法。于春季雨后，用竹片或削刀刮除枝干上的地衣和苔藓，然后用药治疗。刮除下来的地衣和苔藓必须收集烧毁。用10%～15%的石灰水涂刷。或用下列药剂喷施：30%氧氯化铜悬浮剂500倍液；1%～1.5%硫酸亚铁溶液；1∶1∶100等量式波尔多液。【症状】此病因受高温和强烈的阳光照射引致果皮组织灼伤。在果实尚未成熟时，果顶受害部分黄褐色，发育停滞。在果实成熟时，受害部位果皮出现暗褐色，果皮生长停滞，表面粗糖，干疤坚硬，果形不正。果实轻度受害，灼伤部位只限于果皮(图6-66);受害重的，灼伤部位的中央为木栓状，伤及汁胞，汁胞下缩、粒化，汁少而味淡，品质低劣。【病因】该病在高温季节、气候干燥、日照强烈时容易发生。一般于7月开始出现，8—9月发生最多，尤其是西南方向的果实和幼年结果树的顶生果实，因日照时间长，受害程度最重。西向的坡地果园或无防护林的暴露果园也较严重发生。图6-66 柑橘日灼病果实受害状【防治方法】在开园种植时，应在园的西南方向营造防护林以减少烈日照射。选用发生日灼病较少的品种。种植温州蜜柑早熟品系时，宜选用软枝型品系，并适当密植。幼龄结果树在生理落果结束时促放夏梢，以梢遮果，可减轻日灼程度。温州蜜柑抹春梢保果，应适当保留部分春梢营养枝。在果园行间间种高秆绿肥，或提倡园内生草法管理，以调节果园小气候。在高温干旱期利用水源定期喷水保持土壤水分，提高相对湿度，降低气温。在8—9月检查果园，发现受害果实，可用白纸粘贴受害部位或涂石灰乳，对轻度受害的果实可恢复正常。图6-67 柑橘果实干疤病为害果实症状【症状】主要发生在果实上，初期仅发生于果皮油胞层上，以后逐渐扩展深入到果皮的白皮层，最后直至果肉，使果肉变质，发生异味(图6-67)。病果蒂缘下陷，褐色，果皮上出现网状、片状、点状等不规则的褐斑。病果被次生性病菌侵入后，可发生果实腐烂。【病因】此病发生与柑橘品种有关。果皮细密光滑、柔软及蜡质层薄的甜橙类发病较严重；果皮较粗糙、蜡质层较厚的品种发病较轻。温度4～9℃时贮藏果发病重；1～3℃和10～12℃发病较。此外，果实迟采收、贮藏时二氧化碳浓度极微时此病发生多。【防治方法】依据品种的成熟期，适当提早采收，以减少发病。图6-68 柑橘裂果症状控制温度。采果后果实经保鲜处理后，在常温下“发汗”，在室温下贮藏1个月，再调控温湿度和适当提高二氧化碳浓度贮藏，可减少此病发生。保鲜处理后进行薄膜袋单果包装，也可用保鲜纸包装保湿，或用水果保鲜剂浸果，能有效降低该病的发生。【症状】首先在果实近顶部开裂，随后果皮纵裂开口，瓤瓣亦相应破裂，露出汁胞，有的横裂或不规则开裂，形似开裂的石榴，最后脱落(图6-68)。【病因】裂果主要是由于土壤缺少水分和水分供应不均衡，久旱骤雨引起的。干旱时果皮软而收缩，雨后树体大量吸收水分，果肉增长快，而果皮的生长尚未完全恢复，增长速度比果肉慢，致使果皮受果肉汁胞迅速增大的压力影响而裂开。一般出现在9—10月，11月时有发生。【防治方法】结合当地气候条件，选择裂果少或不裂果的品种种植。加强栽培管理，果园进行深耕改土，以施用有机肥为主，实行氮磷钾合理搭配的配方施肥和结合适量微肥，提高土壤肥力，创造密、广、深的根群，增强树体抗逆能力，减少裂果发生。图6-69 柑橘缺氮症状8月进行树冠地面覆盖杂草绿肥，减少土壤水分蒸发；提倡生草法栽培，改善和调节土壤含水量的稳定性；壮果期均衡供应水分和养分，是防止裂果的重要措施。【症状】新梢纤细，叶片小而薄，淡绿色至黄白色，落花落果严重。严重缺氮，新梢叶片全部发黄(图6-69)，开花结果少或几乎不开花。植株下部老叶先发生不同程度黄化，最后全叶脱落。长期缺氮，树体矮小，枝枯，果小，果皮苍白光滑，常早熟，风味差。【病因】土壤缺乏氮素，氮肥又施用不足；夏季降雨量大，轻沙土壤保肥力差，致使土壤氮素大量流失；果园积水，土壤硝化作用不良，致使可给态氮减少，或根群受伤吸收能力降低；施钾素过量，酸性土壤1次施用石灰过多，影响了氮素的吸收；大量施用未腐熟的有机肥，土壤微生物在其分解过程中，消耗了土壤中原有的氮素，造成柑橘吸收氮素量减少而表现暂时性缺氮。【防治方法】经常注意施用适量的氮肥。若在结果期间缺氮，应立即使用速效氮。沙质重的土壤应多施有机肥，改良土壤，促进根系强大，提高吸收能力。在采用青料压绿改土时，应在青绿料中施入石灰粉。搞好果园排灌系统，避免雨天积水。在瘦瘠土壤开垦新园，种植前应施好基肥，并坚持年年深翻改土，增施有机质肥料，可有效避免缺氮和其他缺素症。【症状】成叶和老叶从叶脉开始黄化，终至全叶暗淡黄化，无光泽，向后卷曲，叶肉较厚，主、侧脉木栓化，严重时开裂，叶肉有暗褐色斑点；缺硼伴随缺锰时，出现叶柄断裂。嫩梢顶芽呈水渍状枯萎，嫩叶发生不定形水渍状黄斑，扭曲畸形，有的在叶背主脉基部有水渍状黑点，易脱落。幼果果皮上发生乳白色微凸起小斑，严重时出现下陷黑斑，中果皮和果心充塞胶质，常引起幼果大量脱落(图6-70)。严重缺硼时，叶片大量早落，枝条枯死，有时整株干枯。【病因】在酸性红壤土，因高温多雨的淋失造成普遍缺硼，而沙性土缺失更为严重。过多地施用氮、磷、钙肥，或土壤中含钙过多，均易引起缺硼。高温干旱季节和降雨过多，均会降低根系对硼素的吸收能力，特别是在多雨季节过后接着干旱，常会突然引起缺硼。【防治方法】施用硼肥。将硼肥混入人粪尿中，在树冠下挖沟施入，盖上部分有机肥再覆上土。避免过多施用氮、磷、钙肥。特别是有机质含量低的土壤，更应注意不可过多施用氮、磷、钙肥。但是适当施用钙肥，降低土壤酸性对柑橘吸收硼有利。应当施用堆厩肥，或含硼较高的农家肥及绿肥。一般在清园期和谢花期各叶面喷施硼肥一次，可有效地防治缺硼症。图6-70 柑橘缺硼症状【为害特点】成、若、幼螨以口针刺吸叶、果、嫩枝、果实的汁液。被害叶面出现灰白色失绿斑点，严重时在春末夏初常造成大量落叶、落花、落果(图6-71和图6-72)。【形态特征】雌成螨体椭圆形，背面有瘤状凸起，深红色，背毛白色着生在毛瘤上(图6-73)。雄体略小鲜红色，后端狭长呈楔形。卵球形略扁，红色有光泽，后渐退色。幼螨体色较淡。若螨与成蛾相似(图6-74)。【发生规律】每年发生15～18代，世代重叠。以卵、成蛾及若螨在枝条裂缝处或叶背越冬。早春3月上旬开始活动为害，4—5月嫩叶展开时达高峰，6—7月气温较高，虫口密度下降，9—11月气温下降，虫口又复上升，为害严重。一年中春秋两季发生严重。温度高，晴天多，湿度低，枝梢生长速度慢，有利于该螨的大发生和为害。修剪不合理，内膛的纤弱枝太多，枝叶量过度，大小年结果显著，生长势较弱，管理较差的果园，叶螨发生为害严重。图6-71 柑橘全爪螨为害叶片初期症状图6-72 柑橘全爪螨为害叶片后期症状图6-73 柑橘全爪螨雌成螨图6-74 柑橘全爪螨若螨【防治方法】结合冬季修剪，剪除叶螨为害的僵叶，减少越冬虫源。适度修剪，增施有机肥，增强树势，合理间作，不与桃、梨、桑等混栽。图6-75 柑橘全爪螨为害新梢症状防治的关键时期有3个：①春梢抽生时，越冬卵孵化盛期；②柑橘开花后，温度、湿度都适宜生育繁殖，若螨、成螨混发期，必须重点防治；③11—12月，月均温较低，可选择一些在温度低时仍能发挥药效的药剂，如机油乳剂、石硫合剂等。开花前有蛾叶率65%,平均每叶有螨2头；花后有螨叶率85%,平均每叶5头；盛花期每叶或每果3～5头，且天敌数量少，不足控制红蜘蛛，应用药防治。在柑橘春梢大量抽发期，越冬卵孵化盛期(图6-75)，可用下列药剂：5%唑螨酯悬浮剂1000～2000倍液；110克/升乙螨唑悬浮剂5000～7500倍液；500克/升溴螨酯乳油800～1600倍液；20%四螨嗪悬浮剂1000～2000倍液；20%双甲脒乳油1000～1500倍液；25%三唑锡可湿性粉剂1000～2000倍液；30%三磷锡乳油1500～3000倍液；73%炔螨特乳油2000～3000倍液；5%噻螨酮乳油1600～2500倍液；21%氰戊菊酯·马拉硫磷乳油3000～4000倍液；30%甲氰菊酯·毒死蜱乳油1500～2000倍液；7.5%甲氰菊酯·噻螨酮乳油750～1000倍液；24%螺螨酯悬浮剂4000～6000倍液；27%联苯菊酯·哒螨灵乳油800～1000倍液；25%甲氰菊酯·三唑锡悬浮剂2000～3000倍液；10%甲氰菊酯·哒螨灵乳油1000～1500倍液；30%甲氰菊酯·炔螨特乳油1000～2000倍液；20%甲氰菊酯·三氯杀螨醇乳油800～1000倍液；30%甲氰菊酯·乐果乳油1000～1500倍液，均匀喷雾。柑橘开花后，若螨、成螨混发期，可用下列药剂：10%阿维菌素·苯丁锡乳油1000～2000倍液；10.5%阿维菌素·哒螨灵微乳剂1000～2000倍液；10%四螨嗪·哒螨灵悬浮剂1500～2500倍液；13%唑螨酯·炔螨特水乳剂1000～1500倍液；10%四螨嗪·三唑锡悬浮剂1000～1500倍液；36%噻螨酮·炔螨特乳油1500～2000倍液；20%噻嗪酮·哒螨灵乳油800～1000倍液；73%哒螨灵·矿物油乳油2000～3000倍液；22.5%三氯杀螨醇·噻螨酮乳油1000～1500倍液；20%三氯杀螨醇·哒螨灵乳油1300～2000倍液；3.5%阿维菌素·氟虫脲乳油700～1500倍液，均匀喷雾，药剂要交替使用，以免产生抗药性。11—12月，可喷施95%机油乳剂100～200倍液、29%石硫合剂1波美度减少越冬卵、若螨、成螨。图6-76 柑橘木虱为害叶片症状【为害特点】成虫、若虫刺吸芽、幼叶、嫩梢及叶片汁液，被害嫩梢幼芽干枯萎缩，新叶黄化扭曲畸形(图6-76)。若虫排出的白色分泌物落在枝叶上，能引起煤污病，影响光合作用。【形态特征】成虫体青灰色，具褐色斑纹，被有白粉(图6-77);头部灰褐色，前端尖，前方的两个颊锥凸出；前翅狭长，半透明，散布褐色斑纹；翅缘色较深，后翅无色透明。雌螨产卵期呈橘红色，腹部纺锤形。卵近圆形，初产时乳白色，后为橙黄色，孵化前为橘红色(图6-78)。若虫扁椭圆形背面稍隆起，体黄色，共5龄(图6-79)。【发生规律】浙江南部一年发生6～7代，以成虫在叶背越冬；台湾省、福建、广东、四川发生8～14代，世代重叠，全年可见各虫态。翌年3—4月开始活动为害，并在新梢嫩芽上产卵繁殖，以后各次抽梢均可受害。每年可出现3次高峰：第1次在3月中旬至4月上中旬，春梢发芽，成虫开始大量产卵繁殖；第2次在5月下旬至6月下旬，第1代成虫在夏梢的嫩芽、嫩梢上产卵；第3次在7月底至9月，第6～7代主要发生在生长势较强的幼年树或整株橘树秋季大枝重截后旺发晚秋的成年树上。以秋梢期为害最重，秋芽常枯死。图6-77 柑橘木虱成虫图6-78 柑橘木虱卵图6-79 柑橘木虱若虫【防治方法】橘园种植防护林，增加阴蔽度，可减少发生。加强栽培管理，使新梢抽发整齐，并摘除零星枝梢，以减少木虱产卵繁殖场所。砍除失去结果能力的衰弱树，减少虫源。根据柑橘木虱各代若虫的发生期与春、夏、秋“三梢”抽发期密切相关的特点，在防治技术上要重点抓住“三梢”抽发期这一防治适期，一般宜掌握新梢萌芽至芽长5厘米时开展第1次防治。若虫口基数较高，且抽梢不整齐造成抽梢较长时，还需防治第2、第3次，间隔7～10天。一般情况下，春梢防治1次，夏梢1～2次，秋梢2～3次，全年防治4次以上，可基本控制柑橘木虱的为害。可喷洒下列药剂：20%双甲脒乳油800～1600倍液；10%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液；5%丁烯氟虫腈悬浮剂1500～2000倍液；25%噻虫嗪水分散粒剂3000～5000倍液；20%啶虫脒可溶性液剂3000～5000倍液；1.8%阿维菌素乳油2500～3000倍液；图6-80 橘蚜为害新梢症状25%噻嗪酮可湿性粉剂1000～2000倍液；50%丁醚脲可湿性粉剂1500～2000倍液；50%马拉硫磷乳油1000～2000倍液；80%敌敌畏乳油1500～2500倍液；25%喹硫磷乳油500～1000倍液；20%甲氰菊酯乳油1000～3000倍液；2.5%联苯菊酯乳油2500～3000倍液；2.5%鱼藤酮乳油500～600倍液；40%硫酸烟碱乳油300～500倍液，加0.3%浓度的皂液。必要时加入等量消抗液，可提高防效。【为害特点】成虫和若虫群集在柑橘嫩梢、嫩叶、花蕾和花上取食汁液，使新叶卷缩、畸形幼果和花蕾脱落，并分泌大量蜜露，诱发煤污病，使枝叶发黑(图6-80和图6-81)。图6-81 橘蚜为害果实症状【形态特征】成虫：无翅胎生雌蚜，漆黑色有光泽(图6-82)，触角丝状，腹管长管状。有翅胎生雌蚜与无翅胎生雌蚜相似，体深褐色；翅白色透明，翅脉色深，翅痣淡黄褐色，前翅中脉分3叉。卵椭圆形，初产时淡黄色，后为黄褐色，最后变为漆黑无光泽。若虫与无翅胎生雌蚜相似，体褐色，有翅若蚜3龄出现翅芽。【发生规律】每年发生10～20代，以老龄若虫或无翅胎生雌蚜在树上越冬，有的以卵在叶背越冬。翌年3月下旬至4月上旬越冬卵孵化为无翅若蚜为害春梢嫩枝、叶，春梢成熟前达到高峰。8—9月为害秋梢嫩芽、嫩枝，影响次年产量，以春末夏初和秋初繁殖最快，为害最重。至晚秋产生有性蚜交配，11月下旬至12月产卵越冬。【防治方法】冬夏剪除被害及有虫、卵的枝梢，并刮杀枝干上的越冬蚜卵。夏秋梢抽发时，结合摘心和抹芽，去除零星新梢，打断其食物链，减少虫源。图6-82 橘蚜无翅胎生雌蚜田间新梢有蚜率达25%左右时喷药防治，可用下列药剂：10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液；15%吡虫啉·乙酰甲胺磷可湿性粉剂2000～3000倍液；30%乙酰甲胺磷乳油1000～1500倍液；40%高效氯氰菊酯·马拉硫磷乳油1500～2000倍液；4.5%高效氯氰菊酯乳油2000～3000倍液；45%马拉硫磷乳油1000～1500倍液；10%高效烟碱乳油600～1000倍液；40%柴油·辛硫磷乳油800～1000倍液；10%烯啶虫胺可溶液剂4000～5000倍液；20%吡虫·三唑锡可湿性粉剂1000～2000倍液；20%啶虫脒·辛硫磷乳油1500～2000倍液；5%高效氯氟氰菊酯·啶虫脒微乳剂1200～1600倍液；图6-83 柑橘矢尖蚧为害叶片症状30%啶虫脒·毒死蜱水乳剂1000～1500倍液；17.5%哒螨灵·吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液；25%吡蚜酮可湿性粉剂2000～3000倍液；4%高效氯氰菊酯·啶虫脒微乳剂1200～1600倍液；20%丁硫克百威乳油1500～2000倍液；20%吡虫啉·三唑锡可湿性粉剂1000～2000倍液；3%啶虫脒乳油2500～3000倍液，间隔7天左右喷1次，连喷2～3次。【为害特点】若虫和雌成虫刺吸枝干、叶和果实的汁液，被害处四周变成黄绿色，严重者叶片干枯卷缩(图6-83),枝条枯死，果实不易着色，果小味酸。【形态特征】成虫雌蚧壳棕褐至黑褐色(图6-84)，边缘灰白色，蚧壳质地较硬、略弯曲，形似箭头。雄蚧壳狭长，粉白色棉絮状，淡黄色。雄成虫深红色，具发达的前翅(图6-85)。卵椭圆形，橙黄色。1龄若虫草鞋形橙黄色，触角和足发达；2龄扁椭圆形，淡黄色，触角和足均消失。蛹长形，橙黄色。图6-84 柑橘矢尖蚧雄蚧壳图6-85 柑橘矢尖蚧雄虫群聚状【发生规律】每年可发生2～3代，以受精雌虫越冬为主，少数以若虫及蛹越冬。第1代幼蚧5月上旬初见，孵化高峰期为5月中旬，第2代幼蚧盛发高峰期在7月下旬，第3代幼蚧盛发高峰期在9月中旬。初孵若虫行动活泼，经1～2小时后，即定居在寄主上吸食。次日体上开始分泌棉絮状蜡质。虫体居于蜕皮壳下继续成长，经蜕皮变为雌成虫。雄若虫1龄之后即分泌棉絮状蜡质介壳，常群集成片。在橘园中是中心分布，常由一处或多处生长旺盛且阴蔽的柑橘树上开始发生。然后向周围扩散蔓延至整个橘园，山坡呈现出中心点至片的延伸，一般大面积成灾的情况较少；树完全封闭的虫口密度大，受害重；树势弱且管理差的受害也重。【防治方法】加强综合管理，使通风透光良好，增强树势，提高抗病虫能力。剪除蚧虫严重枝，放空地上待天敌飞出后再行烧毁。亦可刷除枝干上密集的蚧虫。抓住卵孵盛期适期防治幼蚧，尤其是第1代卵孵化较整齐，是全年防治最佳时期。可用下列药剂：30%噻嗪酮·毒死蜱乳油1500～2500倍液；22.5%啶虫脒·二嗪磷乳油1000～1500倍液；40%马拉硫磷·杀扑磷乳油500～1000倍液；35%噻嗪酮·氧乐果乳油800～1000倍液；10%吡丙醚乳油1000～1500倍液；40%机油·毒死蜱乳油800～1250倍液；30%吡虫啉·噻嗪酮悬浮剂2000～3000倍液；25%噻嗪酮悬浮剂1000～2000倍液；20%啶虫脒·毒死蜱乳油800～1000倍液；20%杀扑磷·毒死蜱乳油800～1000倍液；6%阿维菌素·啶虫脒水乳剂1000～2000倍液；25%噻虫嗪水分散粒剂4000～5000倍液；20%氰戊菊酯·氧乐果乳油1500～3000倍液；52.25%氯氰菊酯·毒死蜱乳油800～1000倍液；0.5%烟碱·苦参碱500～1000倍液；图6-86 褐圆蚧为害果实症状48%毒死蜱乳油1000～1500倍液，均匀喷雾，间隔10～15天喷洒1次，连喷2～3次。化学农药和矿物油乳油混用效果更好，对已分泌蜡粉或蜡壳者亦有防效。【为害特点】可为害叶片、枝梢和果实。受害叶片褪绿，出现淡黄色斑点；果实受害后表面不平，斑点累累，品质低下(图6-86);为害严重时导致树势衰弱，大量落叶落果，新梢枯萎，甚至造成树体死亡。【形态特征】雌成虫介壳为圆形，呈紫褐色(图6-87),边缘为淡褐色或灰白色，由中部向上渐宽，高高隆起，壳点在中央，呈脐状；雌成虫体呈倒卵形，为淡黄色。雄成虫介壳椭圆形或卵形，色泽与雌介壳相似；雄成虫体呈淡橙黄色，足、触角、交尾器及胸部背面均为褐色，有翅1对，透明。卵呈长圆形，淡橙黄色。若虫呈卵形，淡橙黄色，共二龄。图6-87 褐圆蚧雌成虫介壳【发生规律】一年发生3～6代，后期世代重叠严重，主要以若虫越冬。卵产于介壳下母体的后方，经数小时至2～3天后孵化为若虫。初孵若虫活动力强，转移到新梢、嫩叶或果实上取食。经1～2天后固定，并以口针刺入组织为害。雌虫若虫期蜕皮2次后变为雌成虫；雄虫若虫期共2龄，经前蛹和蛹变为成虫。各代1龄若虫的始盛期为5月中旬、7月中旬、9月下旬及11月下旬，以第2代的种群增长最大。若虫孵化后从介壳边缘爬出，在叶面爬行，经数小时即固定。在孵化后至固定为害前，这一阶段称为游荡若虫。游荡若虫生活力较强，在没有食料时，也可存活6～13天，活动最适温度是26～28℃。游荡若虫喜在叶及成熟的果实上定居为害。【防治方法】合理修剪，剪除虫枝。使用选择性农药，注意保护和利用天敌。防治指标为5—6月10%的叶片(或果实)有虫；7—9月10%的果实发现有若虫2头/果。可用药剂参考矢尖蚧。图6-88 红圆蚧为害果实症状【为害特点】成虫和若虫在寄主的枝干、叶片和果实上吸取汁液(图6-88)，影响植株的树势、产量和品质，严重时造成落叶、落果、枯枝。【形态特征】雌成虫介壳近圆形，呈橙红色；有壳点2个，呈橘红色或橙红色，不透明(图6-89);雌成虫呈肾形，呈淡橙黄色。雄虫介壳椭圆形，有壳点1个，圆形，呈橘红色或黄褐色；雄成虫体呈橙黄色，眼呈紫色，有足3对，尾部有一针状交尾器。卵椭圆形，呈淡黄色至橙黄色。若虫初孵时为黄色，椭圆形，有触角及足。2龄若虫足和触角均消失，体渐圆，近杏仁形，呈橘黄色。后变为肾形，叶橙红色。【发生规律】一年发生3～4代，世代重叠明显，以受精雌成虫和若虫在枝叶上越冬。6月上中旬胎生第1代若虫，至8月中旬变为成虫；9月上旬胎生第2代若虫，至10月中旬变为成虫。初孵若虫在母体下停留一段时间后，开始固定，雌虫喜欢固定在叶片的背面，雄虫则以叶片正面较多。若虫固定后1～2小时即开始分泌蜡质，形成介壳。图6-89 红圆蚧雌成虫介壳【防治方法】可参考矢尖蚧。【为害特点】幼虫为害新梢嫩叶，潜入表皮下取食叶肉，形成弯曲隧道，内留有虫粪(图6-90)。被害叶卷缩、硬化，易脱落。也可为害新梢和果实，症状同叶片(图6-91至图6-93)。【形态特征】成虫银白色，触角丝状，前翅披针形，中部有黑褐色“Y”形斜纹，后翅针叶状(图6-94)。卵椭圆形，白色透明。幼虫体扁平黄绿色，头三角形，老熟幼虫体扁平，纺锤形(图6-95)。蛹纺锤形，初为淡黄色，后变为深黄褐色(图6-96)。茧黄褐色，很薄。图6-90 潜叶蛾为害柑橘叶片症状图6-91 潜叶蛾为害柑橘新梢症状【发生规律】浙江每年发生9～10代，广东、广西15～16代，世代重叠，多以幼虫和蛹越冬。成虫和卵盛发后的10天左右，便是幼虫盛发期。在南亚热带橘区，2月初孵幼虫为害春梢嫩叶；每年抽梢5～6次，幼虫有4～5个高峰期；在中、北热带橘区，3—4月开始活动，4月下旬至5月上旬幼虫为害柑橘嫩梢。成虫多于清晨羽化，羽化后即行交尾。成虫白天潜伏于叶背等处，晚间产卵。幼虫孵出后即潜入嫩叶、嫩梢表皮下取食为害。老熟后即停止取食，在叶片边缘卷曲处化蛹。图6-92 潜叶蛾为害柚子叶片症状图6-93 潜叶蛾为害柑橘果实症状【防治方法】冬季剪除在枝梢上越冬的幼虫和蛹，春季和初夏早期摘除零星发生为害的幼虫和蛹。及时抹芽控梢，摘除过早或过晚的新梢，通过水、肥管理使夏、秋梢抽发整齐健壮。图6-94 潜叶蛾成虫图6-95 潜叶蛾幼虫一般在新梢萌发不超过3毫米或新叶受害率达5%左右开始喷药，重点应在成虫期及低龄幼虫期进行。可用下列药剂：图6-96 潜叶蛾蛹10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液；40%丙溴磷乳油1500倍液；20%苦皮藤素乳油500倍液；90%杀虫单可湿性粉剂600～1000倍液；25%杀虫双水剂500～800倍液；20%氰戊菊酯乳油2000～2500倍液；52.25%氯氰菊酯·毒死蜱乳油1000～1250倍液；1.8%阿维菌素乳油4000～5000倍液；5%虱螨脲乳油1500～2500倍液；5%氟啶脲乳油2000～3000倍液；0.3%印楝素乳油400～600倍液；10%氯氰菊酯·敌敌畏乳油600～800倍液；98%杀螟丹可溶性粉剂1500～2000倍液；2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂1000～2000倍液；52.25%氯氰菊酯·毒死蜱乳油1000～1500倍液；2.5%联苯菊酯乳油2500～3000倍液；15%高效氯氰菊酯·毒死蜱乳油800～1200倍液，均匀喷雾，间隔5～10天喷1次，连喷2～3次，重点喷洒树冠外围和嫩芽嫩梢。图6-97 拟小黄卷叶蛾为害叶片症状【为害特点】拟小黄卷叶蛾,属鳞翅目卷叶蛾科。以幼虫为害新梢、嫩叶、花和幼果，吃成千疮百孔(图6-97),引起幼果大量脱落，成熟果腐烂。【形态特征】成虫体黄色，前翅色纹多变。雄虫前翅黄色，具前缘褶；前翅自前缘近基角1/4处有一细而不明显伸至内缘1/3处的褐色斜纹，近前缘1/3处有一较宽伸达内缘中部的黑褐色斜纹，前缘2/3处又有直达臀角斜纹，翅顶内侧有1个浓黑的三角形斑块，后翅淡黄色。卵椭圆形，常排列成鱼鳞状块，初淡黄渐变深黄，孵化前黑色。一龄幼虫头部为黑色，其余各龄幼虫均为黄色，体黄绿色。蛹纺锤形，初化蛹时青绿色，但腹部呈淡褐色，半天后渐呈深黄褐色；胸部背面蜕裂线明显。【发生规律】在广州地区每年发生8～9代，福州7代，世代重叠，以幼虫在叶苞及卷叶内越冬，少数以蛹或成虫越冬。越冬幼虫于3月上旬化蛹，3月中旬羽化产卵，初孵幼虫3月下旬至4月上旬盛发，4—5月幼虫大量为害花和幼果，引致大量落果；6—8月幼虫主害嫩叶；9—11月为害成熟果，引起采果前大量腐烂和脱落。成虫昼伏夜出，有趋光、趋化性。幼虫较活泼，受惊扰常吐丝下垂，有转移习性。【防治方法】冬季剪除虫枝，清除枯枝落叶和杂草，集中处理，减少虫源。摘除卵块和虫果及卷叶团。谢花期及幼果期喷药防治幼虫，可用下列药剂：80%敌敌畏乳油800～1000倍液；50%杀螟硫磷乳油800～1000倍液；90%晶体敌百虫800～900倍液；20%氰戊菊酯乳油1000～2000倍液；2.5%氯氟氰菊酯乳油2000～3000倍液；25%杀虫双水剂600～800倍液，如混入0.3%茶枯或0.2%中性洗衣粉可提高防效。

1.症状识别发病初期，幼苗茎基部产生椭圆形，暗褐色病斑，病株停止生长，叶片失水，萎蔫下垂。以后病斑绕茎一周扩展，缢缩、干枯，根部变黑直立枯死。潮湿条件下，病部有褐色菌丝体和土粒状菌核。2.病原幼苗立枯病立枯丝核菌Rhizoctonia solani Kühn，属半知菌亚门、丝核菌属真菌。3.发病特点以菌核在土壤中和病残体上越冬。病菌在土壤中能够长期存活，在适宜的环境条件下，从伤口或表皮直接侵入为害。病菌可借雨水、农具等传播。苗床高湿，播种过密，光照不足，通风条件差，均有利于发病。4.防控技术（1） 选择土质疏松、排水良好的地段种植。（2） 实行轮作，合理密植。（3） 盆栽植株，雨后要排出盆中积水。（4） 定植后每隔10d喷施1次50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或用50%福美双可湿性粉剂500倍液，或用70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液防控。1.症状识别幼苗猝倒病发病初期幼苗茎基部呈水渍状斑，后逐渐变为淡褐色，并凹陷缢缩。病斑迅速绕茎基部一周，幼苗倒伏，幼叶依然保持绿色。最后病苗腐烂或干枯。当土壤湿度较高时，病苗及附近土表常有白色絮状物出现，即菌丝体。2.病原由多种真菌引起，其中最主要的是瓜果腐霉菌Pythium aphanidermatum （Eds.） Fitzp.，属鞭毛菌亚门、腐霉属。病菌腐生性较强，能在土壤中长期存活。3.发病特点病菌以卵孢子在土壤或病残体上越冬。在适宜的环境条件下，卵孢子萌发，产生孢子囊或游动孢子，借气流、灌溉水和雨水传播，也可由带菌的播种土和种子传播，引起幼苗发病和蔓延。育苗土湿度大、播种过密，有利于猝倒病的发生。连作或重复使用病土，发病严重。4.防控技术（1） 选择排水较好、通风透光的地段育苗。（2） 苗期要控制浇水量，土壤不宜过湿，播种不宜过密。（3） 病害严重的地区，避免连作，或播种前对土壤进行消毒，使用50%多菌灵可湿性粉剂，或用50%福美双可湿性粉剂600～1000倍喷施，用塑料布覆盖7d左右，1周后方可播种。（4） 发病初期，使用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或用40%乙磷可湿性粉剂200～400倍液，或用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。1.症状识别主要发生于植株主干基部，有时也发生于根颈或侧根上。发病初期病部产生乳白色或肉色肿瘤，逐渐变成褐色或深褐色，圆球形，表面粗糙，凹凸不平，有龟裂。根系发育不良，细根极少，地上部生长缓慢，树势衰弱，严重时叶片黄化、早落，甚至全株枯死。根癌病2.病原根癌土壤杆菌 Agrobacterium tumefacins（Smith et Towns） Conn.，属细菌界，薄壁菌门、土壤杆菌属细菌。3.发病特点病菌在寄主癌瘤组织皮层内和土壤中越冬。病菌可随癌瘤组织在土壤中存活几个月到1年左右。病菌通过伤口侵入寄主，侵入后刺激细胞加速分裂，产生大量分生组织，从而形成癌瘤。苗木带菌是病害远距离传播的重要途径。呈碱性而潮湿的土壤，伤口多的寄主，发病严重。4.防控技术（1） 严格检疫，有肿瘤的苗木必须集中销毁。（2） 苗木栽种前用1%硫酸铜液浸5min，用水洗净后栽植。（3） 挖除病根后，周围的土壤用硫磺粉50～100g/m2消毒。（4） 苗圃应设在无根癌病的地区，如病区可实行2年以上轮作。果树根结线虫病种类很多，常危害果树根部及球茎等，导致地上部生长发育不良，叶片发黄，严重时可造成全株萎蔫枯死。1.症状识别根结线虫病线虫为害根部，在幼根上产生许多小根结，长大后似绿豆大小，近圆形，上生有细根毛。地上部长势衰弱，新生叶片尖、缘皱缩，呈黄白色，后渐变枯黄，提早落叶，严重者全株死亡。2.病原有北方根结线虫Meloidogyne hapla Chitwood、南方根结线虫Meloidogyne incognita （Kofoid et White） Chitwood等。属动物界，线虫门，根结线虫属。可为害多种蔬菜、果树及观赏果树。3.发病特点以卵和幼虫在根结和土壤中越冬。翌年春天，土壤中幼虫开始侵染新的须根，并借土壤、灌溉水等不断传播、繁殖、危害。4.防控技术（1） 加强检疫，勿栽植带线虫的苗木。（2） 发现病根及时处理，在病株周围穴施或沟施98%棉隆微粒剂30～40g/m2 ，或施用10%福气多颗粒剂2kg/667m2 ，或用1.8%阿维菌素乳油2500倍液灌根，用药后盖土。（3） 实行轮作，及时清除紫花地丁等野生寄主，减少病源。（三） 白纹羽病1.症状识别主要为害果树根部和根颈部。发病初期，病部皮层组织松软，出现近圆形褐色病斑。以后病部呈水渍状腐烂，深达木质部，并有黄褐色汁液渗出。后期病部组织干缩纵裂，木质部枯朽，表面有白色柔嫩的根状菌索缠绕，后转变为灰褐色或棕褐色。树势衰弱，叶片自上而下变黄凋萎，枝条干枯，最后全株枯死。2.病原树木白纹羽病褐座坚壳菌 Rosellinia necatrix （Hart.） Berl.，属子囊菌亚门、褐座坚壳属。可为害多种果树及观赏果树。3.发病特点病菌以菌核和菌索在土壤或病残体上越冬。当菌丝体接触到寄主果树时，菌丝体即从根部表面皮孔侵入。根部死亡后，菌丝穿出皮层，在表面缠结成白色或灰褐色菌索。菌索可以蔓延到根际土壤中，或铺展在树干基部土表。一般从3月中、下旬开始发生，6—8月为发病盛期，10月以后停止发生。4.防控技术（1） 严格实行苗木检疫制度，对可疑苗木用1∶1∶100倍波尔多液浸根1 h，或用1%硫酸铜液浸根3 h，或用2%石灰水浸根0.5 h，浸后用清水洗净栽植。（2） 选用无菌土壤和肥料栽培。（3） 重病区应实行轮作。（4） 加强栽培管理，促使植株根系发达，生长旺盛，提高植株抗病力。（5） 轻病株应刮去病部腐烂变色的组织或切除腐朽的根并销毁，对伤面可用70%酒精消毒，然后再涂以5%硫酸铜。亦可在病穴内灌70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液或用50%代森铵水剂400倍液防控。对重病株应及时挖除，集中销毁，并用20%石灰水进行土壤消毒处理。果树根部害虫又称地下害虫，是指生活于土壤中，主要以成、幼 （若） 虫为害果树的地下部分 （如种子、地下茎、根等） 和近地面部分的一类害虫，造成死株缺苗，是果树害虫中的一个特殊生态类群。我国已知地下害虫320多种，主要包括地老虎类、蝼蛄类、蛴螬类、金针虫类、蟋蟀类、地蛆类。地老虎属鱗翅目，夜蛾科，是重要的地下害虫。地老虎的种类很多，为害果树严重的有小地老虎 Agrotis ypsilonRottemberg、大地老虎A. tokionis和黄地老虎A. segetum等。其中小地老虎分布于全国各地，为害茄科、豆科、十字花科、葫芦科、百合科蔬菜、果树、花卉、苗木等100 多种果树。地老虎低龄幼虫昼夜活动，取食子叶、嫩叶和嫩茎，3龄后昼伏夜出，可咬断近地面的嫩茎，造成缺苗断垄甚至毁种。1.形态识别小地老虎大地老虎成虫黄地老虎成虫2.防控技术（1） 设置灭虫灯，或糖酒醋毒液诱杀成虫。（2） 清除苗圃杂草，减少着卵量及恶化低龄幼虫食料条件。（3） 泡桐树叶诱集，或清晨于断苗周围人工捕杀幼虫。（4） 在低龄幼虫期，叶面喷施50%辛硫磷乳油1000倍液，或用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液。防控3龄后的幼虫用青草拌90%晶体敌百虫毒饵诱杀，或用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根。蝼蛄，俗称土狗、地狗、拉拉蛄等，属直翅目，蝼蛄科。常见的有东方蝼蛄 Gryllotalpa orientalis Burmeister、华北蝼蛄G. unispina Saussure两种。东方嵝蛄几乎遍及全国，但以南方为多。华北蝼蛄主要分布于北方。蝼蛄食性很杂，为害菊花、一串红、翠菊等多种花卉和草坪草。以成虫、若虫在土中为害多种果树种子、幼根、幼苗、茎、块根，块茎，被害处呈乱麻状。此外，蝼蛄在表土层活动时，造成纵横隧道，拱倒幼苗，使幼苗根部与土壤分离，因失水而枯萎，造成缺苗断垄。1.形态识别东方蝼蛄成虫华北蝼蛄成虫2.防控技术（1） 施用厩肥、堆肥等有机肥料要充分腐熟，减少蝼蛄产卵机会。（2） 灯光诱杀成虫。在闷热天气或雨前的夜晚在19：00—22：00时开灯诱杀。（3） 鲜草或鲜马粪诱杀。在苗床的步道上每隔20 m左右挖一小土坑，将鲜草、马粪放入坑内，次日清晨捕杀，或施药毒杀。（4） 毒饵诱杀。用炒香的麦麸、豆饼等加90%晶体敌百虫30倍液拌匀，于傍晚撒施，诱杀成虫及若虫。（5） 在蝼蛄产卵盛期，挖产卵洞 （洞口下5～10 cm） 捕杀卵及成虫。（6） 灌药毒杀。在受害植株根际或苗床浇灌50%辛硫磷乳油1000倍液毒杀成虫和若虫。金龟甲类害虫的幼虫统称蛴螬，属鞘翅目，鳃金龟科。为害果树严重的有铜绿丽金龟Anomala corpulenta Motschulsky、黑绒鳃金龟Serica orientalis Motschulsky等。金龟甲类害虫广泛分布于全国各地。成虫咬食樱花、梅花、桃花、海棠、月季、木槿、金橘、榆、刺槐、唐菖蒲、大丽花、杨、柳、柿、葡萄、桑等果树叶片，造成不规则缺刻，严重时，食尽叶片，仅剩叶柄。或将花瓣、雄蕊、雌蕊吃光。幼虫咬食果树根部，影响果树正常生长，甚至枯萎。1.形态识别铜绿丽金龟黑绒鳃金龟2.防控技术（1） 人工捕杀，或设置灭虫灯诱杀成虫。（2） 深耕土壤，促进幼虫、蛹、成虫死亡。（3） 成虫为害期喷施90%晶体敌百虫800倍液，或用40%乐斯本乳油1000倍液杀成虫。在幼苗生长期用90%晶体敌百虫30倍液拌于豆饼、油饼上，撒施于土穴 （沟） 中，诱杀幼虫。是用3%辛硫磷颗粒剂施于土中，也可用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根杀幼虫。叩头甲类害虫的幼虫统称金针虫，俗名铁丝虫。在我国为害果树的主要有沟金针虫和细胸金针虫两种。细胸金针虫分布广泛，主要是幼虫咬食果树的种子和幼芽，也能咬食幼茎，受害部分不完全被咬断，切口不整齐。幼苗长大后，便蛀入根茎内取食，也能蛀入大粒种子及薯块内为害，被害严重时，果树逐渐枯黄而死。1.形态识别沟叩头甲细胸叩头甲2.防控技术（1） 成虫盛发期，在田埂上堆青草，诱集成虫，清晨捕杀。（2） 冬季翻地灭幼虫。（3） 用3%辛硫磷颗粒剂施于土中，或用40%辛硫磷乳油对水灌根杀灭幼虫。（4） 毒饵诱杀。用90%晶体敌百虫1 份，拌和豆饼碎渣、麦麸等16份，制成毒饵，用量为15～25 kg/hm2。蟋蟀类属直翅目，蟋蟀科。以大蟋蟀分布较广，为害严重。成虫和若虫均可为害多种果树幼苗，是重要的苗圃害虫。1.形态识别成虫体长40～50mm，黄褐色或暗褐色，头较前胸宽。前胸背板中央有1纵线，其两侧各有1个颜色较浅的楔形斑块。后足胫节具2列4～5个刺状突起。若虫外形与成虫相似。大蟋蟀2.发生特点1年1代，以3～5龄若虫在洞内越冬。翌年3—4月开始活动，6—7月成虫盛发，9月开始出现若虫，12月初若虫开始越冬。大蟋蟀为穴居昆虫，昼伏夜出，常在洞口附近觅食，除就地取食外，常将嫩茎切断拖回洞中。通常5～7d才出穴1次，但在交尾盛期外出较频繁，晴天闷热无风或久雨初晴的夜晚，出穴最多。此虫多发生于沙壤土，沙土，植被稀疏或裸露、阳光充足的休闲地，荒芜地或全垦林地等，潮湿壤土或黏土很少发生。3.防控技术（1） 毒饵诱杀。用敌百虫、辛硫磷等拌炒过的米糠、麦麸或炒后捣碎的花生壳，或切碎的蔬菜叶，施于其洞口附近，或直接放在苗圃的株行间，诱杀成虫或若虫。用毒饵诱杀，在播种前或者苗木出土前进行，效果较好。（2） 白天寻找大蟋蟀洞穴，拨开洞口封土，用80%敌敌畏乳油1000倍液或1%灭虫灵乳油2000～3000倍液灌入洞内，使其爬出或死于洞中。地蛆又名根蛆，是对为害果树地下部分蝇类幼虫的统称。国内分布广泛，为害严重的有种蝇和韭蛆等。种蝇属双翅目，花蝇科，分布于全国各地，为害白菜、甘蓝、萝卜、瓜类、豆类、葱蒜类等多种果树。1.形态识别种蝇2.防控技术（1） 合理施用充分腐熟的有机肥。（2） 冬灌或春灌可消灭部分幼虫，减轻为害。（3） 成虫发生期，用糖醋毒液诱杀。（4） 及时清除受害植株，集中处理。（5） 成虫羽化盛期，用 10%菊马乳油 3000 倍液，或用2.5%溴氰菊酯、20%氰戊菊酯乳油3000倍液，或用50%辛硫磷乳油1000倍液等喷雾防成虫；在幼虫危害盛期，用50%辛硫磷乳油1000倍液，或用2.5%功夫乳油1500～2000倍液灌根。

葡萄常见的真菌性病害有：霜霉病、白腐病、黑痘病、炭疽病、灰霉病、白粉病、穗轴褐枯病、褐斑病、房枯病、蔓割病和黑腐病等。其中，霜霉病、炭疽病、灰霉病、白腐病和黑痘病在我国普遍发生，不采取措施进行防治或防治不力，会导致严重损失，被列为我国葡萄上的重要真菌性病害。白粉病、穗轴褐枯病、褐斑病在我国也普遍发生，但仅在个别地区或个别品种上严重或在特殊的栽培方式上严重，被列为我国葡萄上的主要真菌性病害。葡萄霜霉病是世界和我国的第一大葡萄病害。1878年之前，对霜霉病知之甚少。由于根瘤蚜的传播和为害，欧洲从美洲引进抗根瘤蚜苗木，导致霜霉病传播到欧洲。1878年在法国的西南部发现霜霉病，1882年传遍法国，1885年传播到整个欧洲大陆。1885年法国人米亚尔代在波尔多地区发明波尔多液，不但成为控制霜霉病的有效药剂，而且成为农药发展历史上的重要事件，具有划时代的意义。我国葡萄霜霉病没有传入记录。从文献上看，我国葡萄在20世纪80年代才开始严重为害。霜霉病在春夏季多雨潮湿的地区发生严重，比如欧洲、日本、新西兰、南非、阿根廷、澳大利亚东部以及我国的大部分地区。冬季和春季寒冷(没有雪)的地区，会抑制霜霉病的发生。霜霉病主要为害叶片，造成叶片早落、早衰，影响树势和营养贮藏(果实、枝条、根系)，从而成为果实品质下降、冬季冻害(冬芽、枝条、根系)、春季缺素症、花序发育不良的重要原因。如果霜霉病发生早(春季多雨地区)，为害嫩梢，嫩梢扭曲、死亡，为害花序和小幼果，严重时造成整个或部分花序(果穗)干枯、死亡，发病较轻或使用杀菌剂控制住病害后，则会加重中期的气灼病和转色期的干梗。霜霉病可以侵染葡萄的任何绿色部分或组织，但主要是叶片，也为害花序、花蕾、果实、新梢等。霜霉病最容易识别的特征是在叶片背面、果实病斑、花序或果梗上产生白色的霜状霉层。霜霉病为害叶片，初期为细小、淡黄色、水浸状的斑点，而后在叶正面出现黄色或褐色、不规则、边缘不明显的病斑(彩图7-1-1)，背面形成白色霜霉状物(彩图7-1-2)。叶片的老化程度不同(主要是嫩叶和老叶)，被侵染时间的长短也不同，正面病斑的颜色也会有不同，如浅黄、黄、红褐色；病斑的形状也有不同表现，如没有明显边缘的叶斑和叶脉限制的角状斑。发病严重时，整个病斑连在一起，叶片焦枯、脱落(彩图7-1-3至彩图7-1-5)。霜霉病为害果梗、花梗、新梢、叶柄，最初形成浅颜色(浅黄色、黄色)水浸状斑点，之后发展为形状不规则的病斑，颜色变深，为黄褐色或褐色。天气潮湿时，会在病斑上出现白色霜状霉层；空气干燥时，病部凹陷、干缩，造成扭曲或枯死。开花前后的霜霉病，如果侵染花序、果梗或穗轴，使用内吸性杀菌剂后症状消失，但后期(转色期前后)容易造成干梗(彩图7-1-6至彩图7-1-8)。最初形成浅绿色病斑，之后颜色变深，呈深褐色。开花前后造成落花落果。大一些的幼果，感病初期，病斑颜色浅，为浅绿色，之后变深、变硬，随果粒增大形成凹陷病斑，天气潮湿时，也会出现白色霜状霉层；天气干旱、干燥时，病粒凹陷、僵化、皱缩脱落(彩图7-1-9至彩图7-1-12)。引起葡萄霜霉病的病原菌是Plasmopara viticola(Berk&Curtis)Berl et deToni，属鞭毛菌亚门、霜霉目、单轴霉属真菌，是专性寄生菌。在寄主组织内的菌丝为管状、多核，直径为8～10微米，菌丝上有直径为4～10微米圆形吸器，吸器用褶皱伸入寄主的细胞膜。无性阶段的孢子囊为其繁殖体。孢囊梗1～20枝成簇，从气孔伸出。孢囊梗无色、透明，呈单轴分枝，分枝处成直角，末端的小梗上着生孢子囊。孢子囊无色、单胞、倒卵形或椭圆形，大小为（12～30）微米×（8～18）微米，顶部有乳头状突起。孢子囊在自由水（水滴、水膜）中产生1～10个具有双鞭毛的游动孢子，游动孢子大小为（6～8）微米×（4～5）微米。游动孢子从孢子囊顶头（与着生处相对）或从乳头状突起的孔或直接穿孔，释放出来。游动孢子一般单核。游动孢子有两根鞭毛，在水中游动后会失去鞭毛（半小时左右），变为静止孢子，产生芽管，由气孔侵入寄主（彩图7-1-13）。有性阶段产生卵孢子。病菌的卵孢子在初夏就可以形成，卵孢子的直径一般20～120微米，由皱折的细胞壁(比较厚)和双层膜包被，褐色。卵孢子一般在病叶上(在老病叶上)形成，偶尔在其他病组织中也可以形成。第二年的春天，在自由水中卵孢子萌发，产生1个(偶尔2个)细长的芽管，芽管直径2～3微米，但长度变化比较大，在芽管的顶端形成一个梨形的孢子囊，这个孢子囊大小为28微米×36微米左右，能产生30～56个游动孢子。霜霉病病原菌越冬与初侵染：病原菌主要以卵孢子在落叶中越冬。在冬季温暖的地区或年份，可以以菌丝在芽或没有落的叶片上越冬。卵孢子越冬的存活量(几率)与土表面的湿度有直接关系，而温度对存活影响不大。越冬后，当温度达到11℃时，卵孢子萌发，在自由水(水滴、水膜、水中)中产生孢子囊，孢子囊释放游动孢子，游动孢子通过雨水飞溅传播到葡萄上，成为春天的最初传染源。孢子由气孔侵入寄主组织，经潜育期发病，又产生孢子囊，进行再侵染。孢子梗、孢子囊的形成，需要至少4小时的黑暗条件、95%～100%的湿度，并且只能从气孔中长出来。孢子形成的最佳温度为18～22℃。孢子囊自孢囊梗上分离需要高湿条件。孢子囊借助气流飞落到叶片，并在自由水中萌发(最适温度为22～25℃)产生游动孢子。游动孢子游动到气孔，脱去鞭毛，成为静止孢子。静止孢子萌发产生芽管，由气孔侵入寄主。在合适条件下，游动孢子从萌发到侵入一般不会超过90分钟。孢子囊一般在晚上形成，并且在阳光下几小时内就失去活性，所以，霜霉病的侵染一般发生在早晨。自侵染到发病(出现症状)需要4天，但由于叶片的老化程度不同、品种不同、温度和湿度不同，潜育期的长短也有区别，一般为4～13天，甚至超过20天。霜霉病的发生及发生程度取决于叶片上的水分，空气湿度起辅助作用。任何使水分在叶片等被侵染的组织上存在或增加的因素，都会导致霜霉病的发生。潮湿的冬天，紧接着为多雨、潮湿的春天，连接上夏天的雨水，霜霉病发生早且重。因为潮湿的冬天卵孢子越冬基数(成活率)高；多雨潮湿的春天导致发生早；夏季的雨水不但提供了暴发的条件，而且会刺激新梢、幼叶的生长和组织含水量的增加，使植株更加感病(抗病性降低)，从而导致病害流行和大暴发。温度对霜霉病的影响不是决定因子，霜霉病发生的最适宜温度为22～25℃，一般在10～30℃，高于30℃或低于10℃都会抑制霜霉病的发生。任何降低湿度和水分、减少病原的措施，都能减轻霜霉病的发生，包括完善的排涝体系、田园卫生(清园措施、处理落叶和病残组织)、田间管理(合理叶幕，通风透光性良好；夏季控制副梢量等)等具体措施。虽然这些措施非常重要和必要，但使用化学药剂进行防治仍必不可少。新发展地区(距现有葡萄园有比较远的距离)通过种条、种苗的消毒，不携带病原菌，可以维持多年没有霜霉病。合理水、肥；合理叶幕，保证通风透光性良好；夏季控制副梢量；休眠期清洁果园。人工去除病叶、避雨栽培。生物制剂的应用，比如农抗120。1.保护剂杀菌剂50%保倍水分散粒剂：3000～4000倍液，是目前最优秀的杀菌剂之一，杀菌谱广，几乎对所有真菌有效，而且保护时间特长，1个月左右，安全性好，特别适于花前花后施用，连续施用2～3次，还能起到一定的增产和提高果品质量的作用。因产品价格较高，建议在非常关键期施用，如套袋前对穗部的处理、喷雾等，多雨地区雨季来临前整园喷雾，或者雨季对新发副梢的处理，控制霜霉病对副梢感染。50%保倍福美双WP：在葡萄上，作为优秀保护剂可以用于花前、花后和关键时期，发挥其广谱和持效长的优点。也可以用于霜霉病大发生时，与治疗剂配合使用。一般施用1500～2000倍液。80%水胆矾石膏(波尔多液)WP：施用500～800倍液，铜制剂，触杀性，可用于发病前的预防或发病后和治疗剂的配合使用，开花前、雨季都可以施用。42%代森锰锌SC：广谱保护性杀菌剂，安全性好，花前、花后、小幼果期均可施用，耐雨性极好，特别适宜在雨水较多的地区，或者雨前施用。一般用600～800倍液。25%吡唑醚菌酯EC：是最新型的线粒体呼吸抑制剂，对霜霉病有较好的预防作用和一定的治疗作用，并对其他一些高等真菌有效，持续时间长，有较好地刺激生长和增产的作用。80%代森锰锌WP：广谱保护性杀菌剂，600～800倍液。波尔多液：最普通的杀菌剂。施用1：（0.5～1）：（200～240）倍液。套袋葡萄套袋后、大幼果期、葡萄采收后等可以施用。雨季8天左右一次；干旱时15～20天一次。30%王铜(氧氯化铜)：800～1000倍液，发芽前后到花序分离可以施用；套袋葡萄套袋后、采收后施用，不套袋的耐药葡萄，大幼果期以后施用，价格低廉，只相当于波尔多液的1/2。0.3%苦参碱乳油：600倍液，防治霜霉病，兼治虫害。2.内吸性杀菌剂50%金科克：金科克是高含量烯酰吗啉药剂，具有优异的内吸传导性，是葡萄霜霉病的特效治疗剂，但连续施用较易产生抗性，建议不连续使用，每个生长季节最好不超过2次，最多3次。金科克是在科克(50%烯酰吗啉)基础上改造成的，含高效治疗辅助剂，活性更高，成本更低，不易产生抗性。50%金科克在葡萄上施用4000～5000倍液；或者4500倍液与保护剂混合施用，均匀喷药；发病严重时，3000倍液与保护剂混合施用；或利用优异的内吸性，在连续下雨天气的雨水间歇期，施用1000～1500倍液喷雾(带雨水或露水喷雾)，作为特殊天气条件下的紧急措施。80%霜脲氰水分散粒剂：霜脲氰具有渗透性，在药剂喷洒到的地方，能进入葡萄植株内部，杀菌和抑菌。由于近几年的大量应用和盲目施用，抗药性比较重。目前常见的是72%或36%的与代森锰锌的混配产品，因霜脲氰的含量有限，很难取得理想效果，建议按照保护性杀菌剂施用。80%霜脲氰水分散粒剂施用2500倍液，与保护性杀菌剂混合或配合施用，可以作为霜霉病的跟进治疗措施。25%精甲霜灵：甲霜灵是霜霉病的特效内吸治疗性药剂，但1981年在法国、南非等地发生抗药性，在我国也开始产生严重的抗药性。甲霜灵是目前我国唯一一个因为抗药性严重发展而被取消(单剂)登记的杀菌剂。精甲霜灵是甲霜灵的高效体，活性是甲霜灵的2倍以上，25%精甲霜灵可以2500倍液(病重时用2000倍液)与保护性杀菌剂混合施用，减缓抗性产生、增加药效。霜霉威：72.2%水剂，施用剂量为600倍液左右，是葡萄霜霉病的有效治疗剂。三乙磷酸铝(乙磷铝、疫霜灵)：90%、80%、85%剂型，施用600倍液。三乙磷酸铝能上下传导，是防治葡萄霜霉病的有效药剂，但在有些地区抗性较重。建议与其他药剂交替施用、在产生抗性的地区节制施用。3.混配制剂目前的混合制剂，保护性的杀菌剂一般选择代森锰锌。因代森锰锌的杂质或质量问题(有些质量不好，容易引起植物毒性；杂质含量高容易产生药害)，有些产品容易产生药害，造成严重损失。所以，要慎重选择和施用混合性杀菌剂。对葡萄霜霉病效果较好的混合制剂有：氟吗啉·锰锌：制剂为60%氟吗啉·锰锌WP，施用600倍液。烯酰吗啉·锰锌：制剂为69%烯酰吗啉·锰锌WP，施用600倍液。缬霉威·丙森锌：66.8%WP，施用700～800倍液等。葡萄炭疽病是在成熟期或成熟后为害葡萄，是我国重要病害之一。美国于1891年最先报道此病害，之后在世界很多地区相继发现。从世界范围看，葡萄炭疽病在不同的年份和地区，发生和为害程度不同，但近些年圆叶葡萄有加重为害的趋势。在我国，南方产区(黄河以南，尤其是长江流域及以南地区)发生比较普遍，有些年份非常严重；北方地区(河北、东北、山西、陕西、河南和山东北部)，尤其是环渤海湾地区的炭疽病为害比较重，主要是在酿酒葡萄，其他地区发生轻微，造成危害的年份很少；西部地区，如新疆、甘肃、宁夏等，很少或几乎没有炭疽病。炭疽病病菌不但侵染葡萄，而且为害苹果、杧果、茶、枸杞、橡胶、杉木、番茄等作物，主要造成果实腐烂，也出现叶斑等症状。炭疽病主要为害果实，也侵染穗轴、当年的新枝蔓、叶柄、卷须等绿色组织。在幼果期，得病果粒表现为黑褐色、蝇粪状病斑(彩图7-2-1)，但基本看不到发展，等到成熟期(或果实呼吸加强时)发病。成熟期的果实得病后，初期为褐色、圆形斑点，而后逐渐变大并开始凹陷，在病斑表面逐渐生长出轮纹状排列的小黑点(分生孢子盘)，天气潮湿时，小黑点变为小红点(肉红色)，这是炭疽病的典型症状。严重时，病斑扩展到半个或整个果面，果粒软腐，或脱落或逐渐干缩形成僵果(彩图7-2-2至彩图7-2-10)。我国有报道，炭疽病可以在穗轴或果梗上形成褐色、长圆形的凹陷病斑，影响果穗生长，发病严重时造成干枯，影响病斑以下的果粒(失水干枯或脱落)。穗轴、当年的新枝蔓、叶柄、卷须得病，一般不表现症状，在第二年有雨水时产生分生孢子盘，并释放分生孢子成为最主要的侵染源。在VonArx(1957)炭疽菌分类经典论文发表以前，Toro(1927)、Ashby(1934)、Chakravaty(1957)均有葡萄炭疽菌的报道。但长期以来在炭疽菌属、种上的划分较为混乱，异名近600种，其中使用最广泛的属名有：丛刺盘孢属(Vermicularia Tobeex Fr.)(1825)、刺(毛)盘孢属(Colletotrichum Cda)(1831)、盘长(圆)孢属(Gloeosporum Desmet Mont)(1849)和盘圆孢属(Gloeosporiumauct Vsensu Sacc.)(1882)。以上4属是根据分生孢子盘上刚毛的有无、多少和着生状态等划分。1957年Javonarx报道，刚毛的有无、多少不是稳定性状，不能作为分类依据，建立了以自然基物上繁殖体形态学为基础的炭疽菌分类系统，主要是分生孢子和附着胞形态。只有刺(毛)盘孢属(Colletotrichum Cda)是唯一合法的炭疽菌属名。中文名由刺(毛)盘孢属改为炭疽菌属。国内王晓鸣、李建义(1987)，根据Arx(1957，1970)和Sutton(1980)的分类系统，提出自然形态特征为主、培养特征和寄主范围为辅的综合特征作为分类的依据。引起葡萄炭疽病的病原菌是胶孢炭疽菌［Colletotrichum gloeosporioides（Penzig）Penz.&Sacc.］和尖胞炭疽菌（Colletotrichum acutatum）。胶胞炭疽菌（C.gloeosporioides）寄主繁多，分布范围广泛，发现于19世纪80年代末，属半知菌亚门，黑盘孢目，炭疽菌属，它的有性态是围小丛壳菌［Glamerlla cingulata（Stonem）Schret Spauld］属子囊菌，球壳目，自然条件下罕见。在中国引起葡萄炭疽病的主要是胶胞炭疽菌（C.gloeosporioides）。随着分子生物学技术的迅速发展，对真菌分类的研究从细胞水平发展到分子水平，利用分子标记技术进行真菌分类鉴定已逐渐被人们所采用，使炭疽菌的鉴定达到了一个新的水平。PCR特异性扩增法、ap-PCR法、A+T富集区分析法、RAPD法、PCR-RLFP法、AFLP法及rDNA的ITS序列测定法已被应用于C.acutatum、C.gloeosporioides、C.coccodes、C.fragamine以及其他种的鉴定(Brown等，1996；Freeman等，2000)。其中RAPD技术与ITS的序列分析是炭疽菌分类鉴定中应用较多的两种手段。胶孢炭疽病病菌［Colletotrichum gloeosporioides（Penz.）Penz.&Sacc］属半知菌亚门，腔孢纲，黑盘孢目，黑盘孢科，刺盘孢属，称为“盘长孢状刺盘孢”。分生孢子盘产生于表皮下，成熟后突破表皮。分生孢子盘排列一圈，为圆形，随着病斑的扩展，成为多个“圆圈”，为轮纹状排列。分生孢子盘释放黏状、肉红色分生孢子。分生孢子梗无色，单胞，圆桶状或棍棒状，大小为（12～26）微米×（3.5～4）微米；分生孢子无色、单胞，圆形或椭圆形，有的略弯曲，大小变化比较大，一般（10.3～21）微米×（3.3～6）微米。有性阶段Glomerella cinggulata（Ston.）Spauld et Schrenk，属于子囊菌，核菌纲，球壳菌目，疔座霉科，小丛壳属，称为“围小丛壳”。围小丛壳的子囊壳聚生，在病斑上排列为轮纹状，瓶型，深褐色，直径125～320微米，子囊棍棒形，无柄，（55～70）微米×（9～16）微米，壁可消解。子囊孢子椭圆形，略弯，无色，单胞，（12～28）微米×（3.5～7）微米。自然条件下没有在葡萄上发现有性阶段。葡萄炭疽病病菌主要以菌丝在当年的绿色枝条(一般是结果母枝)上越冬，病枝条与健康枝条没有区别。病菌一般在皮层中，并且靠近节、叶柄痕迹、果柄等处比较多。残留在葡萄架或植株上的病果穗、穗轴、卷须、叶柄等，也是病原菌越冬的场所，成为第二年病原菌的来源。带病菌的枝条被水湿润后，开始形成分生孢子盘和分生孢子；孢子的形成与温度有关：10～35℃形成，最适温度为25～28℃；25℃时需要9小时、20℃需要24小时、14℃需要38小时，形成分生孢子；25℃下36小时形成的分生孢子开始大量增加。一般情况下，在经常发生炭疽病的葡萄园，去年的枝条、与枝条相连接的部分(卷须、叶柄、果穗柄)、病果穗和病果粒，是第二年侵染的病菌来源。葡萄炭疽病有两个侵染过程：第一，带病的越冬组织(比如枝条、卷须等)经过水(雨水)充分湿润后形成分生孢子盘和分生孢子。分生孢子随着雨水飞溅，传播到新梢、叶片、叶柄、卷须、果柄、果实上，并造成侵染。对于果粒，孢子在果粒表面萌发，芽管先端生长出附着胞，10日后附着胞上的菌丝通过角质层进入皮层细胞，直接侵入。除果实外，其他组织基本不发病，成为下一年的病原。这种侵染，一般在春季或雨季完成。第二，被侵染的果实，在幼果期一般不发病，出现小黑点状病斑，等到成熟期发病；如果果实已经着色或成熟，侵入后经过6～8天的潜伏期表现症状。表现症状的葡萄粒出现小黑点，而后产生粉红色的分生孢子团或块，借雨水飞溅或昆虫等传播到健康果粒或枝条等。对于春季和初夏雨水多的地区，或晚熟品种，两个侵染过程发生的时间不同。第一个侵染过程发生时间早，侵染的枝条、卷须、叶柄等成为明年的病原；被感染的果粒，成为转色或成熟期发病基数；第二个过程，是已经被侵染的果粒成熟期发病，继续造成传播与侵染。所以，防治的关键是抓住第一个过程。第一个过程主要发生在开花前和幼果期。对于春季和初夏干旱的地区(而中后期雨水多)，或早熟、中熟品种，会造成两个侵染过程发生的时间重叠，增加了防治炭疽病的难度。但是，开花前后是最重要的防治时期。炭疽病与雨水的多少和时间有直接的关系。每次降雨，如果枝条的湿润时间足够，都会造成分生孢子的产生和传播。同时，水分是炭疽病侵入葡萄的条件。连续湿润7～12小时，炭疽病菌能在果穗或果粒上完成侵入；连续湿润9小时，带菌的枝条上可以产生分生孢子。如果分生孢子传播到果粒或果穗，高湿度也能造成病菌的侵入。炭疽病的发生和发生程度，与栽培措施有关。这种关系来源于栽培措施是否增加了果穗周围的湿度和增加了病菌的传播。增加湿度、增加传播的栽培措施有利于病害的发生和流行；减少湿度、减少传播机会的栽培措施不利于病害的发生和流行。不同的品种抗性不同。据资料记载，刺葡萄等品种比较抗炭疽病；意大利、巨峰、红富士、黑奥林等品种抗性中等；贵人香、长相思、无核白、白牛奶、无核白鸡心、葡萄园皇后、玫瑰香、龙眼等品种比较敏感。田间卫生是防治炭疽病的基础。具体做法就是把修剪下的枝条、卷须、叶片、病穗和病粒，清理出果园，统一处理，不能让它们遗留在田里。这种工作是会大大减少田间越冬病菌的数量，是防治炭疽病的第一个关键。如果田间卫生比较彻底，那么“结果母枝”就是唯一的带病体。阻止“结果母枝”分生孢子的产生和传播，是防治炭疽病的第二个关键。首先，阻止病菌侵染当年的绿色部分，包括新梢、卷须、叶片等；其次，对落花前、后的果穗、果粒提供特殊的保护和把传播到果粒上的分生孢子杀灭。具体就是花前、花后规范使用杀菌剂，尤其是开花前后有雨水的葡萄种植区。对于套袋栽培的葡萄，套袋前对果穗进行处理，是非常有效的防治措施。所以，防治炭疽病的关键是：在田间卫生的基础上，重点做好花前花后的防治，而后注意套袋前的处理，转色期和成熟期的保护。药剂防治炭疽病，从以下几个方面防控：药剂能抑制或阻止分生孢子盘或分生孢子的形成、侵染(保护或抑制孢子萌发或抑制侵入)、杀灭附着胞。所以，使用化学物质防治炭疽病，不同的时期使用不同的药剂种类。防止葡萄炭疽病的优秀药剂如下。（1）50%保倍水分散粒剂。3000～4000倍液，是目前最优秀的杀菌剂之一，杀菌谱广，安全性好，特别适于花前花后施用，连续施用2～3次。（2）50%保倍福美双WP。保倍的优点与福美双的广谱完美结合，抑制炭疽病分生孢子盘和分生孢子的形成，能够全面保护和抑制孢子萌发。在葡萄上，花前、花后和关键时期使用，发挥其广谱和持效长的优点，也可以与治疗剂配合，用于发病后的防治。一般施用1500倍液。（3）80%水胆矾石膏（波尔多液）WP。600～800倍液，为铜制剂，是生产有机食品认证的杀菌剂，也是控制炭疽病的重要药剂。（4）42%代森锰锌SC。600～800倍液。安全性极好，花前花后小幼果期都可以施用，而且是最不容易产生药斑的优秀杀菌剂之一，在后期施用有明显优势。（5）78%水胆矾石膏。600～800倍液。（6）25%吡唑醚菌酯是最新型的线粒体呼吸抑制剂，对炭疽病有较好的预防作用，使用浓度为2000～4000倍液。（7）30%王铜（氧氯化铜）。800～1000倍液，发芽前可以施用；对耐药品种，发芽后到花序分离可以施用；套袋葡萄于套袋后、采收后施用，不套袋的耐药葡萄，大幼果期以后施用，药斑轻，价格低廉，只相当于波尔多液的1/2。（8）波尔多液。现配现用的波尔多液，1：（0.5～1）：（180～240）倍液。（9）其他有效药剂包括80%炭疽福美600～800倍液；80%福美锌800倍液；70%代森锌600～800倍液等。这些药剂质量不好或原药杂质含量高的品种，在幼果期易产生药害或药斑较重，要谨慎使用。（1）10%美铵水剂。600～800倍液，对炭疽病防治效果优异，对葡萄安全性好、对果面没有污染、分解快，特别适合不套袋葡萄结果期后期施用，但持效期短，一般3～4天需要重新施用。（2）20%苯醚甲环唑水分散粒剂。3000～5000倍液，花后幼果期施用，用于对炭疽病、白腐病等的综合防治。对幼果安全，不会抑制生长，不会影响果粉。后期用于对炭疽病的救灾措施，用1000～1500倍液，可以与保倍、保倍福美双、美铵等配合施用，效果更好。（3）97%抑霉唑或22.2%抑霉唑EC。是炭疽病的特效药剂，兼治灰霉病，并对污染果面的一些杂菌有较好的防效。套袋前97%抑霉唑用4000～5000倍液（22.2%抑霉唑EC 800～1200倍液）处理果穗。（4）80%戊唑醇6000～10000倍液有轻微的抑制生长作用，早期只能用高倍数。用于炭疽病救灾时，可以施用3000倍液。（5）50%醚菌酯水分散粒剂。3000倍液，后期与其他药剂配合用于对炭疽病的救灾措施。（6）溴菌清是防治炭疽病的优秀药剂，早期可施用在巨峰、藤稔等厚皮品种上，薄皮品种如红地球、无核白、美人指等品种要慎重施用（容易产生药害）；不套袋葡萄，转色以后因药斑严重不能施用。（7）咪鲜胺类是炭疽病的有效药剂，但能改变葡萄的口感和使酿酒葡萄发酵困难，鲜食采收前50天不能使用，酿酒葡萄采收前70天不能使用，可以在开花前后至封穗前使用1次，但浓度不宜太高。葡萄白腐病于1878年在意大利最早被描述。葡萄白腐病在世界上分布与葡萄分布基本一致，有葡萄的地区都有白腐病。在欧洲，由于白腐病的大发生与冰雹的发生有直接联系，被称为冰雹危害。在我国，葡萄白腐病普遍发生，20世纪被称为葡萄的四大病害之一。白腐病的流行或大发生，会造成20%～80%的损失。冰雹或雨后(长时间)的高湿结合温暖的温度(24～27℃)，能造成白腐病的流行。白腐病主要为害穗轴、果粒和枝蔓，也为害叶片，但常见和典型的症状是在果穗上。一般穗轴和果梗先发病，而后侵染果实。对于篱架或结果部位低的葡萄，靠近地面的葡萄首先得病。果梗和穗轴上被侵染，首先为浅褐色、边缘不规则、水浸状病斑，以后向上、下蔓延。气候适宜，一般3～5天可以到达果粒，得病的果梗或穗轴为褐色软腐。通过果梗到达果粒后，果粒从果梗基部(果刷)发病，表现为淡色软腐，整个果粒没有光泽；而后全粒变为淡淡的蓝色透粉红的软腐；而后出现褐色小脓包状突起，在表皮下形成小粒点(分生孢子器)，但不突破表皮。成熟的分生孢子器为灰白色的小粒点，使果粒表现发白，所以这种病害被称为白腐病。气候适宜还会导致病斑向上蔓延，从果梗或分穗轴蔓延到主穗轴时，造成大部分或整个果穗的腐烂(彩图7-3-1至彩图7-3-4)。病果粒脱落在田间，成为以后的病源。白腐病侵染穗轴后，尤其是主穗轴，遇到干旱天气，在病斑下部会迅速干枯，使下部的果实萎蔫、不成熟、没有光泽(彩图73-5)。这种情况下不会在果实上形成分生孢子器，因为病菌还没有侵入到果实，但可以在穗轴上找到分生孢子器。这种症状总体上看与缺钙或缺锰等生理性病害类似，比较难区分。白腐病为害枝条，一般是没有木质化的枝条，所以，当年的新蔓易受害。枝蔓的节、剪口、伤口、接近地面的部分是受害点。枝蔓受害形成溃疡性病斑。开始，病斑为长形、凹陷、褐色、坏死斑，之后病斑干枯、撕裂，皮层与木质部分离，纵裂成麻丝状。在病斑周围，有愈伤组织形成，会看到病斑周围有“肿胀”，这种枝条易折断。如果病斑围绕枝蔓一圈，病斑上部的一段枝条“肿胀”变粗，最后，上部枝条枯死。枝条上的病斑可以形成分生孢子器。据报道，幼苗、嫁接苗砧木、种植后的第一年，葡萄的枝蔓易受白腐病侵害(彩图7-3-6)。白腐病也可为害叶片。叶片受害与结露有关，白腐病孢子通过水孔或伤口进入叶片，所以多从叶尖或叶缘发病，开始为淡褐色、水渍状、沿叶缘或叶尖向内发展形成病斑，最先发病的颜色较深、发病晚的颜色较浅，所以，病斑呈类似于同心轮纹状(彩图7-3-7)。在叶片上也可以形成分生孢子器。白腐病病菌Coniella diplodiella（Speg.）Petrak&Sydow属半知菌亚门，腔孢纲，球孢目，垫壳孢属。同名病菌Coniethyrium diplodiella（Speg.）Sacc.，和Phoma diplodiella Speg。有性阶段属于子囊菌Charrinia diplodiella Viala&Ravaz。白腐病菌的营养菌丝为无色，宽12～16微米，有隔，分枝多。菌丝经常出现交叉，并形成厚垣孢子。分生孢子器在表皮下形成，成熟的分生孢子器为球形或扁球形，直径在100～150微米。分生孢子梗单胞，不分枝，淡褐色。分生孢子单胞，半透明或淡褐色，大小为（8～16）微米×（5～7）微米，标准形状为类似于船形，但一般是椭圆形或卵圆形。分生孢子在黏液中，通过分生孢子器的小孔挤压释放出来。白腐病病菌的侵染循环有两个截然不同的阶段：比较短的寄生阶段和在土壤中比较长的休眠阶段。病菌以分生孢子或分生孢子器存在于土壤中，经常发生白腐病的果园，土壤中含有丰富的分生孢子，一般情况下，每克表层土中含有300～2000个分生孢子。雨水和冰雹造成的泥水飞溅、农业操作中造成的尘土飞扬，都会把分生孢子传播到果穗上。白腐病的分生孢子不能直接侵入果实，但可以通过皮孔或直接侵入穗轴和果梗。侵入果实需要通过伤口，最主要是冰雹造成的伤口；病虫害造成的伤口等，可以成为白腐病侵入的通道。冰雹不但会造成伤口，而且引起泥土飞溅、传播孢子，会引起白腐病的大发生，所以在欧美等国家或地区，把白腐病称为“冰雹”病害。冰雹虽然是白腐病大爆发最主要的因素，但不是唯一因素，分生孢子通过皮孔直接侵入穗轴或果梗，照样可以造成巨大的损失。葡萄伤口外流的汁液及果穗上的水滴中，都会有丰富的葡萄分泌物。在汁液或水滴中，几小时内白腐病的分生孢子就可以萌发。24～27℃孢子会很快萌发和侵入；低于15℃，病菌几乎不能侵入和发展；高于34℃，病害发展会非常慢。冰雹后34～48小时的高温度或低于15℃，基本上不会造成白腐病的发生；如果冰雹过后温度在24～27℃，白腐病会严重发生。病菌的侵入，基本上在3～8天完成，时间长短与侵入位置(果粒最快、果梗和穗轴次之、枝蔓最慢)、侵入的方式(通过伤口快、直接侵入慢)、温度、湿度等因素有关。得病的枝条、果梗、穗轴、果粒等散落田间，会成为田间的传染源。这时，病菌开始了一个比较长的休眠期。分生孢子器可以产生成千上万个分生孢子，这些分生孢子在2～3年内具有活性，可以侵入葡萄造成白腐病。干燥的分生孢子器在15年之后照样能释放具有侵染活力的分生孢子。冰雹、暴风雨天气，是白腐病流行的最主要条件；如果分生孢子已经传播到果穗上，潮湿(雨)和温暖的天气成为发生的条件。（1）减少白腐病病原菌数量是防治白腐病的基础。具体做法就是把病穗、病粒、病枝蔓、病叶带出果园，统一处理，不能让它们遗留在田间。这种工作是日常性的、长期的，必须坚持执行。（2）阻止分生孢子的传播，是防治白腐病的关键。首先，不让白腐病的分生孢子传播到葡萄树上，尤其是果穗上，包括：出土上架后或发芽前，使用药剂杀灭枝蔓上的病菌；高架栽培（如棚架）；阻止尘土飞溅、飞扬（例如葡萄园种草、覆草栽培等）。（3）对果穗提供特殊的保护、把传播到果穗上的分生孢子杀灭。具体就是花前、花后规范使用杀菌剂。特殊天气状况（冰雹、暴风雨）后，及时喷洒药剂，出现冰雹后必须进行针对性的处理。（4）特殊情况下，必须使用杀菌剂。有伤口的时期、有适合白腐病发生的条件，并且在病菌孢子存在的条件下，尤其是冰雹后，必须使用杀菌剂，比如保倍福美双、代森锰锌、克菌丹、福美双等保护性杀菌剂，或苯醚甲环唑、氟硅唑、烯唑醇、抑霉唑等内吸性杀菌剂。一般冰雹后12～18小时使用农药。据有关资料，冰雹后12～18小时使用克菌丹，防治效果在75%以上；如果21小时使用，防治效果为50%；超过24小时，基本没有防治效果（30%以下）。所以，冰雹过后必须及时使用药剂。（5）土壤用药。因为病菌的来源是土壤，可以处理土壤减少白腐病的发生。比如使用50%福美双1份配20～50份细土，搅拌均匀后，均匀撒在葡萄园地表，也可以重点在葡萄植株周围使用。1.保护性杀菌剂50%保倍福美双：在葡萄上，作为优秀的保护剂可以用于花前、花后和关键时期，发挥其广谱和持效长的优点，病害发生后可以与治疗剂配合施用。一般施用1500倍液。42%代森锰锌SC：600～800倍液。安全性极好，花前花后小幼果期都可以施用，而且是最耐雨水和最不容易产生药斑的优秀杀菌剂之一，在小幼果期和后期施用有明显优势。78%代森锰锌+水胆矾石膏WP：600～800倍液。80%代森锰锌WP：800倍液。50%福美双：1：50毒土，对地面或土壤处理。80%福美双WP：1000倍液喷雾，请选择质量好的产品(质量不好或原药杂质多，容易产生药害或果面污染问题)。其他有效药剂：包括80%炭疽福美600～800倍液；80%福美锌800倍液；80%代森锌600～800倍液，70%丙森锌600倍液等，都要注意幼果安全和果面污染问题。2.内吸性杀菌剂20%苯醚甲环唑水分散粒剂：3000～5000倍液；花后幼果期施用，用于对白腐病综合防治，对幼果安全，不伤害果粉，不会抑制生长，后期用于对白腐病的救灾措施，用3000倍液与氟硅唑配合施用，或单用20%苯醚甲环唑水分散粒剂1500～2000倍液。40%氟硅唑乳油(稳歼菌)：具有优异的内吸传导性，可以施用8000～10000倍液(不能低于8000倍液)。葡萄封穗前与保护性杀菌剂如保倍福美双、42%代森锰锌SC等混合施用，均匀周到喷药；白腐病发生后，剪除病果梗、果粒，施用氟硅唑8000倍液+20%苯醚甲环唑水分散粒剂3000倍液喷果穗。22.2%抑霉唑EC 1200～1500倍液或97%抑霉唑4000倍液，是白腐病的有效药剂，套袋前处理果穗。80%戊唑醇6000～10000倍液：对葡萄有轻微的抑制生长作用，早期只能用高倍数(低浓度)液。用于白腐病救灾时，可以施用3000倍液。30%苯醚甲环唑·丙环唑乳油：2000～3000倍液，有轻微的抑制生长作用，小幼果期最好不用，套袋前施用不能低于3000倍液，后期施用时，对果粉有不利影响，酿酒葡萄后期施用没有影响。12.5%烯唑醇：内吸性杀菌剂，施用浓度3000～4000倍液(不能低于3000倍液，个别品种施用3500倍液以上，注意不同品种间有差异)。50%多菌灵600倍液，70%甲基硫菌灵800～1000倍液：花前、花后施用1～2次，可以与保倍福美双或42%代森锰锌SC等混合施用。（1）要搞好田间卫生，把病果粒、病果梗和穗轴、病枝条收集到一起，清理出田间，集中处理（如发酵堆肥、高温处理等）。（2）出土上架后（南方地区发芽前），对枝蔓进行药剂处理。以前，习惯上施用五氯酚钠+石硫合剂。因五氯酚钠已被禁用，所以建议如下：干旱地区施用石硫合剂；发芽前后雨水多的地区或年份，芽前施用80%水胆矾石膏400倍液+保倍福美双1500倍液或50%福美双600倍液，也可以芽前施用保倍福美双或福美双、芽后施用水胆矾石膏；白腐病发生比较重的地区或地块，芽前施用保倍福美双或福美双、芽后施用1次氟硅唑或戊唑醇、3～6叶期施用1次水胆矾石膏600倍液。（3）落花后至封穗前的规范防治。一般情况下，落花后至封穗前对于很多病害是关键性防治时期。在这一时期，规范保护也是防治白腐病的关键，要结合施用1～2次内吸性杀菌剂。套袋葡萄，套袋前一般施用3次左右杀菌剂。具体内容可参考后面的防治规范部分。（4）田间管理措施频繁造成伤口（例如频繁摘除副梢）时，尤其有雨水或露水未干时造成大量伤口，应该在产生伤口后尽快施用一次药剂，例如保倍福美双1500倍液+20%苯醚甲环唑3000倍液。（5）特殊天气（冰雹、暴风雨）后的紧急处理。出现特殊天气，必须喷洒药剂。12小时左右以内，施用保护性杀菌剂保倍福美双；18小时以后，可以施用保护性+内吸性药剂。（6）发现白腐病后的处理。如果果园普遍出现白腐病，首先剪除病粒、病穗等，而后用药剂处理整理后的果穗。此外，避免氮肥过量。氮肥过量会导致葡萄对白腐病等多种病害的敏感性增强，增大发生的可能性(或增加为害程度)。下过冰雹后：尽快施用1次40%氟硅唑8000倍液+50%保倍福美双1500倍液，5天左右，再用1次20%苯醚甲环唑3000倍液。套袋鲜食葡萄，套袋前，用50%保倍3000倍液+20%苯醚甲环唑2000倍液+97%抑霉唑4000倍液(根据病害压力酌情选用1～3种使用)处理穗部，也可以结合膨大措施和部分膨大剂一起用药。套袋鲜食葡萄，套袋后，发现枝条感染白腐病：马上全园施用1次40%氟硅唑8000倍液+20%苯醚甲环唑3000倍液，重点是发病部位。套袋鲜食葡萄，套袋后，发现果穗感染白腐病：这说明套袋前的处理措施不到位。对发病严重的果穗，直接剪除，带出田外处理；发病较轻的果穗，先剪除发病的部分，再用20%苯醚甲环唑2000倍液+97%抑霉唑4000倍液处理穗部，兼治炭疽病和灰霉病，还不会伤害果粉。不套袋鲜食葡萄，发现白腐病：全园施用20%苯醚甲环唑1500倍液，5天左右施用50%保倍福美双1500倍液+80%戊唑醇6000倍液，喷药重点是发病部位，之后正常管理。酿酒葡萄，发现白腐病：全园施用20%苯醚甲环唑3000倍液+40%氟硅唑8000倍液或者20%苯醚甲环唑3000倍液+80%戊唑醇8000倍液，也可以按如下用药：80%戊唑醇6000倍液或30%苯醚甲环唑·丙环唑3000倍液全园喷雾，重点是发病部位，5天后再施用50%保倍福美双1500倍液+12.5%烯唑醇3000倍液。之后正常管理。葡萄黑痘病是起源于欧洲的病害。在葡萄霜霉病、白粉病从美洲随防治葡萄根瘤蚜的砧木传播到欧洲之前，黑痘病是欧洲最主要的病害。目前，世界上有葡萄种植的地区，均有葡萄黑痘病的报道，说明黑痘病是世界性病害。黑痘病可能是随着葡萄品种、繁殖材料，通过引种传播到世界各地的。在我国，葡萄黑痘病也被称为葡萄疮痂病，南北各产区都有发生。在西部，包括新疆、宁夏、甘肃、内蒙古西北等地区，很少发生或很难见到；陕西、山西及东北、华北、山东等黄河以北产区，虽然能见到，基本不造成实质性危害，但随着红地球等感病品种种植面积的扩大，有加重为害的趋势，并且在部分黄河流域产区，有成灾发生的纪录；我国南方地区，尤其是春雨多的地区，如黄河以南地区、长江流域产区、浙江、上海等地，发生比较严重；但是，南方地区近年来发展了大面积的避雨栽培葡萄园，这些葡萄园因有避雨设施，黑痘病的危害被基本控制。黑痘病在多雨、潮湿的地区，尤其是幼嫩组织(新梢、新叶、幼果等)比较丰富时期的多雨、低温，则发生严重。有些地区甚至因为黑痘病的发生严重，导致在该地区不能种植葡萄。果粒受害，使葡萄失去食用价值；枝蔓、穗轴、叶片、新梢等受害，会造成这些部位枯死，给葡萄造成比较大的损失。从防治上看，1885年波尔多液的发明，基本上控制了黑痘病的危害。目前，对于不规范防治的果园，还会受到黑痘病的威胁。值得注意的是，近十几年有机杀菌剂的应用(取代铜制剂)，在世界很多地区黑痘病有抬头甚至再猖獗的趋势，这说明铜制剂是控制黑痘病的基础药剂。黑痘病为害植株的幼嫩绿色部分，包括叶片、果粒、穗轴、果梗、叶柄、新梢和卷须。叶片发病，形成近圆形或不规则的病斑。病斑直径1～5毫米，边缘红褐色或黑褐色；病斑外有淡黄色的晕圈；病斑中央为灰白色，并逐渐干枯、破裂、形成穿孔；严重发生时，病斑会连在一起(彩图7-4-1、彩图7-4-2)。叶脉上的病斑呈菱形、凹陷，灰色或灰褐色，边缘为暗褐色；严重时造成叶片扭曲、皱缩。果粒受害，会呈褐色圆斑。以后中部变成灰白色，稍凹陷，直径3～8毫米；病斑外部颜色比较深，褐色或红褐色或暗褐色或紫色，类似鸟眼状，所以有时被称为“鸟眼病”(彩图7-4-3、彩图7-4-4)。受害果实病斑会硬化或龟裂，失去食用或利用价值。果梗、叶柄、新梢、卷须受害，初期呈近圆形或不规则的病斑，以后扩大为近椭圆形，病斑连接会呈长行或不规则形，以后灰黑色，病斑外部颜色比较深，为暗褐色或紫色，中部凹陷，之后开裂，形成溃疡斑。病梢发病严重时，生长停止或萎蔫枯死。穗轴、小穗轴受害，形成的症状与新梢或叶柄相同，会造成整穗或部分小穗发育不良甚至枯死；果梗，形成的症状与新梢相同，会造成下面的果粒干枯或脱落、僵化。黑痘病病菌是葡萄痂圆孢(Sphaceloma ampelimum de Bary)，属半知菌亚门，腔孢纲，黑盘孢目，痂圆孢属。有性世代为葡萄痂囊腔菌［Elsinae ampelina(de Bary)Shear］，属子囊菌亚门，但极少见。病菌在病斑的外表形成分生孢子盘，半埋生于寄生组织内。分生孢子盘上着生短小、密集的分生孢子梗。梗的顶部生有细小、卵形、透明的分生孢子，大小（4.8～11.6）微米×（2.2～2.7）微米，具有胶黏胞壁和1～2个亮油球。在水中分生孢子产生芽管，迅速固定在基物上，入秋后不再形成分生孢子盘，但在新梢病部边缘形成菌块即菌核。病菌子囊果为子囊座，梨形子囊腔内形成子囊。子囊无色，近球形，内藏有4～8个子囊孢子；子囊孢子无色，香蕉形，具有3个隔膜。子囊孢子在温度2～32℃萌发。病菌主要以菌丝体潜伏于病蔓、病梢等组织中越冬，也能在病果、病叶痕等部位越冬。病菌生活力很强，在病组织中可存活3～5年之久。第二年4月、5月间产生新的分生孢子，借风雨传播。孢子发芽后，芽管直接侵入幼叶或嫩梢，引起初次侵染。侵入后，菌丝主要在表皮下蔓延。以后在病部形成分生孢子盘，突破表皮，在湿度大的情况下，不断产生分生孢子，通过风雨和昆虫等传播，进行再侵染。温湿条件适合时，6～8天便发病产生新的分生孢子进行多次再侵染。远距离的病菌传播则依靠带病枝蔓。分生孢子的形成要求25℃左右的温度和较高的湿度。菌丝生长温度范围10～40℃，最适为30℃。潜育期一般为6～12天，在24～30℃温度下，潜育期最短。超过30℃，发病受抑制。新梢和幼叶最易感染，其潜育期也较短。1.气候黑痘病的流行和降雨、空气湿度及植株组织幼嫩情况关系密切，尤其与春季及初夏(4—6月)雨水多少、持续期长短关系最大。长期多雨高湿有利于病菌的生长发育；同时，多雨高湿下有利于葡萄叶、果、梢等绿色幼嫩组织的生长，发病严重。天旱年份以及少雨地区，新梢抽出缓慢，感病组织少，病害减轻。黑痘病的发生时期因地区而异。华南地区，3月下旬至4月下旬葡萄开始萌动展叶时，病害开始出现。6月中下旬，发病达到高峰，7—8月以后温度超过30℃，组织逐渐老化，病情一般受到抑制，秋季如遇多雨天气，病害可再次严重发生。华北地区，一般5月中下旬开始发病，6—8月高温多雨季节为发病盛期，9月以后，气温降低，天气干旱，病害停止发展。华东地区，于4月上中旬开始发病，5—6月多雨、高湿，为发病盛期，7—8月组织开始老化，高温干旱，病害受抑制，9—10月入秋后雨多，病情再度发展。2.栽培容易引起果园湿度增大、幼嫩组织增多的因素均有利于病害的严重发生。如地势低洼，排水不良，速效氮肥过多，修剪不合理，幼嫩组织多，都会导致病害大发生。园内遗留大量的病残体，则为病菌越冬和第二年的发病创造了条件。3.品种品种抗病性差异很大。感病严重的品种有：红地球、黑大粒、美人指、龙眼、无核白等；中度感病品种有：玫瑰香、新玫瑰、意大利等；轻微感病品种有：佳里酿、吉姆沙等；抗病品种有：黑奥林、巨峰、先锋、红富士等。任何降低湿度和水分、减少病原的措施，都能减少或降低黑痘病的发生或发生几率，包括完善的排涝体系、清园措施和田间卫生(处理落叶和病残组织)、田间管理(合理叶幕，通风透光性良好；夏季控制副梢量等)等具体措施。虽然这些措施非常重要和必要，但是不能保证使病害得到有效控制，所以，不可避免地要使用化学药剂进行防治。（1）苗木消毒。由于黑痘病的远距离传播主要通过带病菌的苗木或插条，因此，应选择无病苗木，或进行苗木消毒处理。常用的苗木消毒剂有：10%～15%的硫酸铵溶液。3%～5%的硫酸铜溶液。硫酸亚铁硫酸液（10%的硫酸亚铁+1%的粗硫酸）。3～5波美度石硫合剂等。方法是将苗木或插条在上述任一种药液中浸泡3～5分钟取出即可定植或育苗。（2）田间卫生。黑痘病的初侵染主要来自病残体上的越冬菌源，因此，必须仔细做好清园工作，以减少初侵染的菌源数量。冬季进行修剪时，剪除病枝梢及残存的病果，刮除病、老树皮，彻底清除果园内的枯枝、落叶、烂果等，并集中烧毁。再用铲除剂喷布树体及树干四周的土面。常用的铲除剂有：3～5波美度石硫合剂；45%晶体石硫合剂30倍液、10%硫酸亚铁+1%粗硫酸。喷药时期以葡萄芽鳞膨大，尚未出现绿色组织时为好。过晚喷洒易发生药害，过早效果较差。（3）抗病品种。利用栽种葡萄前的品种选择，即在建葡萄园前，根据雨水、气候条件、黑痘病发生的压力，确定品种。不同品种对黑痘病的抗性差异显著。欧亚种葡萄品种间对黑痘病的抗性存在抗病和感病两种类型。欧美杂种葡萄品种间对黑痘病的抗性普遍较强。（4）加强管理。加强水肥和土壤管理，及时整枝和清理病枝病蔓；及时套袋。（5）药剂防治。根据规律和田间具体情况进行药剂防治。（1）搞好田间卫生，把修剪下来的枝条、叶片、病果粒、病果梗和穗轴收集到一起，清理出田间，集中处理（如发酵堆肥、高温处理等）。（2）对于黑痘病发生地区或果园，药剂的施用体现一个“早”字，发芽前和发芽后，必须采取措施。根据所在地区的气候条件或栽培方式（是否设施），确定采取的具体措施。一般施用保护性的药剂，如80%水胆矾石膏、50%保倍福美双、波尔多液等。（3）开花前、落花后是防治黑痘病的最关键时期。可以根据去年黑痘病发生的情况、本地区（或地块）气候特点，结合防治其他病害的防治措施，采取合适的措施。一般施用内吸性的药剂，例如20%苯醚甲环唑、40%氟硅唑、80%戊唑醇、70%甲基硫菌灵、50%多菌灵等。（4）雨季的规范防治措施。雨季的新梢、新叶比较多，容易造成黑痘病的流行，应根据品种和果园的具体情况采取措施。一般以保护剂（如80%水胆矾石膏WP、50%保倍福美双、波尔多液、30%王铜等）为主，结合内吸性药剂（20%苯醚甲环唑、40%氟硅唑等）。（1）保护性杀菌剂。80%水胆矾石膏（波尔多液）400～800倍液、50%保倍3000倍液、50%保倍福美双1500倍液、42%代森锰锌800倍液、波尔多液、30%王铜（氧氯化铜）600～800倍液、78%水胆矾石膏+代森锰锌600～800倍液等。应特别注意，铜制剂是控制黑痘病最基础和最关键的药剂。（2）内吸性杀菌剂。20%苯醚甲环唑3000倍液、40%氟硅唑8000倍液、80%戊唑醇6000倍液、70%甲基硫菌灵1000倍液、50%多菌灵600倍液等。葡萄灰霉病在世界上的任何葡萄园都可以发现。在葡萄根瘤蚜传入欧洲之前的很长一段时间，葡萄灰霉病被当作二次侵染性病害，但之后随着嫁接栽培的流行，葡萄灰霉病为害加重，才引起大家的关注并重新考虑和研究它。葡萄灰霉病侵染葡萄，在产量和品质上都会造成影响，包括由于穗轴的干枯造成没有成熟的果穗或部分果穗的脱落或干枯、缩水。但是造成的危害因葡萄的用处不同而有差别。对于鲜食葡萄，不但造成产量降低，而且在葡萄的贮藏、运输过程中继续腐烂，成为贮藏和运输过程中葡萄腐烂的罪魁祸首；对于酿酒葡萄主要是影响质量，因为灰霉病的感染造成葡萄中营养成分的生理生化变化：病菌把葡萄糖和果糖转化成丙三醇和葡萄糖酸，病菌还产生一些酶，这些酶促使酚类物质(产生果香和酒的香气)氧化，破坏香气。病菌还分泌多聚糖，比如β-葡聚糖，造成酒体混浊，澄清度下降。混杂或含有灰霉病病果的葡萄酿造的葡萄酒，有怪味或味道欠佳，并且容易被氧化和被细菌感染，也不容易存放，影响葡萄的陈酿和年份。但是，对于一些品种，比如赛美容，在一些特殊地区的特殊气候条件下，灰霉病的侵染可以产生例外，生产世界闻名的“贵腐”酒。世界上非常有名的“贵腐酒”有匈牙利的Tokay，法国的Sauternes，德国的Auslese、Beereauslese和Trockenbeerenauslese。在我国，灰霉病的为害主要在花期、成熟期和贮藏期。但冬季雨水多和春季多雨的地区，早春也侵染葡萄的幼芽、新梢和幼叶。幼叶和新梢受害，形成褐色病斑，导致干枯。在晚春和花期，叶片上被侵染后会形成大的病斑，一般在叶片的边沿、比较薄的地方，病斑为不规则形状、红褐色。在花帽脱落前(开花前至开花)，病菌可以侵染花序，造成腐烂或干枯，而后脱落。开花后期，病菌会频繁侵染逐渐萎蔫的花帽、雌蕊和败育(或发育不完全)的幼果，这些花帽、雌蕊和败育的幼果如果遇到特殊气候，会黏贴在果穗或果粒上。这样，病菌从这些黏贴的组织开始，侵染果梗和穗轴。这些受感染的果梗和穗轴开始形成小型的褐色病斑，之后病斑颜色逐渐加重变为黑色。在夏末，这些病斑发展成围绕果梗或穗轴一圈的病斑，导致果穗萎蔫(有时脱落)(在气候干燥时)，或产生霉层导致整个果穗的腐烂(气候湿润时)(彩图7-5-1至彩图7-5-3)。进入成熟期，灰霉病病菌可以通过表皮和伤口直接侵入果实。比较紧的果穗，果实互相挤压，先通过相邻的果粒传染，然后霉层会逐渐侵染整个果穗。白色品种被感染，果粒变成褐色；有色葡萄品种被侵染，果粒变成红色。如果气候干燥，被侵染的果粒干枯；如果气候湿润，果粒会破裂，并且在果实表面形成鼠灰色的霉层(彩图7-5-4)。对于鲜食葡萄，被侵染的果穗在低温贮藏期间，穗轴可以发展成湿腐，并逐渐被褐色霉层覆盖，这些霉层有时可以产生分生孢子；被侵染的果粒，会形成褐色圆形病斑，并逐渐发展到整个果粒，病斑的表皮易被擦掉。湿度大时，成熟不好的枝蔓在晚秋和初冬可以被侵染，表现为皮层被“漂白”，并在表面形成黑色菌核和灰色霉层(产生了分生孢子)。嫁接后，在30℃的发育箱(或培养箱)内，因为湿度比较大，接穗和砧木的接口可以被感染，导致嫁接失败。接穗和砧木的接口一般用石蜡密封，加快愈伤组织的形成和愈合；葡萄灰霉病的病菌，可以在石蜡形成的膜下面发展，所以，被灰霉病感染的嫁接苗木，会抑制嫁接口的愈合，导致嫁接失败。灰霉病病菌无性世代为灰葡萄孢Botrytis cinerea Pers.，属于半知菌亚门，丝孢目，淡色孢科，葡萄孢属。灰葡萄孢是葡萄园最常见的形式，产生分生孢子。有性世代为富氏菌核菌Botryotinia fuckeliana （de Bary）Whetzel。灰葡萄孢菌丝是带褐色的橄榄色，有隔膜，菌丝直径因形成过程的环境条件有变化，一般在11～23微米。分生孢子梗数根丛生，（1～3）微米×（11～14）微米，直立或稍弯曲，黑褐色或淡褐色、细长，健壮，顶端1～2次分枝，分枝后顶端细胞膨大，呈棒头状，上密生小梗，着生许多分生孢子。分生孢子卵圆形或亚球形，表面光滑，单胞，略带灰色，整体看（很多分生孢子）为灰色，大小（9～16）微米×（6～10）微米。在不利的环境条件下，菌丝可以形成黑色、坚硬的菌核［（2～4）毫米×（1～3）毫米］，牢固着生于基质上。菌核在3～27℃萌发，产生分生孢子梗和分生孢子。菌核可以萌发形成富氏菌核菌的子囊盘，但在葡萄园中非常少见。导致葡萄灰霉病的灰葡萄孢，并不是葡萄上的专性寄生(或特有)病菌，它的寄主范围非常广，包括番茄、黄瓜、辣椒、茄子、白菜、许多豆类植物、苹果和梨等多种栽培作物和野生植物，侵染叶片、果实、果柄等部位，引起灰霉病。灰葡萄孢还可以在溃疡斑、衰老组织、死亡组织上腐生。据资料记载，有些地区以秋季在枝条上形成的菌核越冬，有些地区以菌丝在树皮和休眠芽上越冬。一般两种形式都存在，只不过哪个为主的问题。越冬后的菌核和菌丝，在春天产生分生孢子，作为春季的侵染源。据检测，成熟期葡萄园中的灰葡萄孢分生孢子的数量最大。分生孢子在1～30℃都可以萌发(萌发的最适合温度是18℃)，但要求有90%以上的湿度或有水分存在。如果有水分存在，叶片、枝条、果实上的花粉或分泌物会刺激和促进分生孢子的萌发。在适宜温度(15～20℃)和满足水分要求(有水或90%以上湿度)条件下，侵入需要15小时；如果温度比较低，会需要更多的时间完成侵入。分生孢子萌发后，可以通过部分感病葡萄品种的表皮直接侵入。电镜观测，在果实上，没有功能的气孔周围形成很多小的沟壑或裂缝，分生孢子萌发后的芽管，就是通过这些沟壑或裂缝进入葡萄，使葡萄得病。如果有伤口存在，比如虫害、白粉病、冰雹、鸟害等造成的伤口，会加速和促进葡萄灰霉病的侵染和发病。花期的后期，气象条件合适时，病菌还可以通过柱头或花柱侵入子房。当然，这种侵入在当时不会造成任何症状，但果实成熟期会导致发病。不同品种对灰葡萄孢抗性不同。果穗的紧密度、果皮的厚度和解剖学特性、果皮上化学物质(花青素和酚类物)的多少，决定了不同葡萄品种抗灰葡萄孢的敏感程度。且研究表明，葡萄还产生植物毒素类物质(Resveratrol和Viniferins)，这些物质的存在和浓度大小，与葡萄品种对灰葡萄孢抗性程度有直接关系。鲜食葡萄中的红地球、玫瑰香，酿酒葡萄中的赛美容等品种对灰霉病都比较敏感。避免疯长、避免郁闭和减少枝蔓上的枝条数量(增加通透性)、摘除果穗周围的叶片(增加通透性)、减少液态肥料喷淋，对防治灰霉病效果显著。田间防治葡萄灰霉病的药剂有：（1）保护性杀菌剂。50%保倍福美双WP1500倍液，80%福美双WG1000～1200倍液。50%乙烯菌核利WP或WG 500倍液。50%腐霉利WP 600倍液。50%异菌脲WP500～600倍液或25%异菌脲SC300倍液。（2）内吸性杀菌剂。70%甲基硫菌灵WP 800倍液或50%多菌灵WP 500～600倍液。22.2%抑霉唑EC1000～1200倍液或97%抑霉唑4000倍液。40%嘧霉胺800～1000倍液。10%多抗霉素WP600倍液或3%多抗霉素WP 200倍液。50%乙霉威+多菌灵WP600～800倍液。50%啶酰菌胺1500倍液。贮藏期间防治葡萄灰霉病主要是低温(接近-1～0℃)和二氧化硫气体熏蒸相结合。据有关报道，木霉菌(Trichoderma harzianum)可以有效防治葡萄灰霉病。对于抗性比较高的品种，一般主张以栽培防治为主；但对于灰霉病抗性比较差的品种，必须是栽培防治和化学防治相结合(或配合)，还要配合其他措施的使用。首先要搞好田间卫生，把病果粒、病果梗和穗轴、病枝条收集到一起，清理出田间，集中处理(如发酵堆肥、高温处理等)。第二，根据国内外的研究和实践经验，防治灰霉病有以下几个关键时期：花序分离期；谢花后期至坐果期；封穗前；开始成熟；果实采收前的20天左右。具体到葡萄园，如何使用药剂，要根据葡萄园的具体情况(品种、气候、以前的防治措施和情况、用药历史等)而定。套袋栽培，一般是花前、花后、套袋前三个时期，需要进行防治。在国外，已经研究出一个防治葡萄灰霉病的数据模型。根据灰霉病的田间动态(随气象条件、品种、栽培措施而变化，测定田间菌势和孢子数量)，计算出任何时期的风险，给出使用化学药剂的最合适时期。第三，配套的栽培措施。此部分的原则已经在前面提到，具体措施属于栽培学内容。Schweinitz在1834年第一次描述了北美洲葡萄上的白粉病。葡萄白粉病在1845年之前的美洲葡萄上为害很轻。1845年英国的一位园艺工作者在英格兰的Margate首次发现该病，是欧洲第一次发现该病；1847年法国首次记录这种病害，并且当年造成了很大的损失，之后葡萄白粉病在法国普遍发生，损失巨大，其中1854年的损失达到了80%。从此，葡萄白粉病成为声名狼藉的重大病害。目前，在世界各地的大多数葡萄种植区，都能找到葡萄白粉病，甚至在热带地区，也有葡萄白粉病的为害。在我国，葡萄白粉病普遍存在，很多葡萄种植区都有白粉病，但总体上雨水比较多的地区发病少、比较轻，雨水比较少的地区(如新疆、甘肃、宁夏、河北北部的干旱区等)发生普遍、为害比较严重。并且，葡萄白粉病是设施葡萄栽培的重要病害，随着我国南方地区避雨栽培及其他设施栽培的面积扩大，白粉病成为这些地区葡萄园的重要病害。白粉病可以侵染叶片、果实、枝蔓等所有绿色部分。幼嫩组织比较容易受到侵染和为害，但老叶等也受害。病菌穿越表皮，在表皮细胞上形成吸器，吸收营养。虽然吸器只在表皮，但相邻的细胞照样能坏死。幼叶和老叶同样敏感，能被侵染，但春季的幼芽和幼叶是最先的受害组织。叶受害后，先在叶片正面产生灰白色、没有明显边缘的“油性”病斑，上面覆盖有灰白色的粉状物；严重时整个叶片都覆盖有灰白色的粉状物，包括叶片的背面(一般正面多、背面少)，使叶片卷缩、枯萎，而后脱落；有时能在叶片上形成小黑点(为病菌的闭囊壳)(彩图7-6-1至彩图7-6-3)。幼叶受害后，会扭曲变形，基本停止生长。花序发病，花序梗受害部位开始颜色变黄，而后花序梗发脆，容易折断。穗轴、果梗和枝条发病，出现不规则的褐色或黑褐色斑，羽纹状向外延伸，表面覆盖白色粉状物。有时，病斑变为暗褐色(因形成很多黑色闭囊壳)。受害后，穗轴、果梗变脆，枝条不能老熟。果实对白粉病敏感，糖分在8%之前的任何时期，都能感染白粉病；糖分超过8%，对白粉病就产生抗性，一般不会再被侵染，但是(糖分在8%～15%)被感染的果实能产生分生孢子；果实的含糖量超过15%，果实不会被侵染，已经被侵染果实也不会再产生分生孢子。果实发病时，表面产生灰白色粉状霉层，用手擦去白色粉状物，能看到在果实的皮层上有褐色或紫褐色的网状花纹(彩图7-6-4)。小幼果受害，果实不易生长，果粒小，易枯萎脱落；大幼果得病，容易变硬、畸形，易纵向开裂；转色期的果粒得病，糖分积累困难，味酸，容易开裂。葡萄白粉病的病原菌是葡萄钩丝壳菌［Uncinula necator（Schw.）Burr.］，异名有：Erysiphe necator Schw.、E.tuckeri Berk、U.americana Howe、U.spiralis Berk and Curt.、U.subfusca Berk.&Curt.，属于子囊菌亚门，核菌纲，白粉菌目，白粉菌科，钩丝壳属。闭囊壳散生，黑褐色，大小80～100微米，有10～30个附属丝；附属丝基部褐色，有分隔，不分支，顶部卷曲，长度为闭囊壳的2～3倍；闭囊壳内有4～8个子囊；子囊椭圆性，一端稍突起，无色，大小（50～60）微米×（25～36）微米，内含4～6个子囊孢子；子囊孢子椭圆形，单胞，无色，大小（20～25）微米×（10～12）微米。闭囊壳一般在生长后期产生。无性世代为葡萄粉孢菌（Oidium tuckeri Berk.），属于半知菌亚门，丝孢纲，丛梗孢目，丛梗孢科，粉孢属。发病部位的白粉层为病菌的菌丝体、分生孢子梗、分生孢子，都是无性世代。分生孢子串生于分生孢子梗顶端，念珠状；分生孢子无色，单胞，内含颗粒体，大小（16.3～20.9）微米×（30.3～34.9）微米。葡萄白粉病病菌主要以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬；被害组织上的闭囊壳也是病菌重要的越冬形态；在保护地或南方气候温暖的地区，被害组织上的菌丝和分生孢子可以越冬，也成为重要的病菌来源。第二年春天芽开始萌动后，菌丝体就可以产生分生孢子、闭囊壳就可以产生子囊孢子；分生孢子、子囊孢子借助风和昆虫传播到刚刚发芽的幼嫩组织上；如果条件合适，分生孢子就可以萌发，侵入到寄主使葡萄得病，出现第一批病新梢(病叶、病枝条)。对于芽鳞间有菌丝体越冬的，芽开始活动或生长时，病菌也活动、生长，发芽后即成为病芽、病梢，然后产生分生孢子再传播、为害。（1）温度。在4～7℃时，分生孢子就可以萌发；分生孢子萌发最适温度为25～28℃；分生孢子5小时可以萌发，分生孢子萌发的最高温度为35℃。20～27℃是病害发展的最合适温度；6～32℃病菌菌丝可以生长；在23～30℃条件下，病菌从侵入到产生分生孢子需要5～6天，而在7℃条件下需要32天；据报道36℃持续10小时可以杀死分生孢子，39℃条件持续6小时能杀死分生孢子。（2）湿度。相对湿度不是分生孢子萌发的限制因素，相对湿度比较低时（20%），也可以萌发；白粉病菌分生孢子萌发和侵入的适宜相对湿度为40%～100%；相对湿度影响白粉病菌分生孢子的产生数量：据报道，24小时内，相对湿度30%～40%、60%～70%、90%～100%时产生分生孢子的数量分别是2、3、4～5个。（3）水。水的存在对白粉病发生不利，因为水分会造成分生孢子吸水破裂、不能萌发。（4）雨。雨水对白粉病发生不利，因为雨水会冲刷掉分生孢子、破坏表面的病菌菌丝、造成分生孢子吸水破裂。（5）寡光照。低光照、散光，对白粉病发生有利；强光照对白粉病发生不利。有研究表明，在散光条件下（其他条件相同）47%分生孢子萌发，而强光条件下萌发率只有16%。越冬菌源是白粉病流行的基础条件。病菌数量，决定是否能够流行。水和湿度是白粉病流行的限制因素。没有水，是白粉病流行的条件。所以，设施栽培的葡萄(避雨栽培、温室、大棚葡萄)，最有利于白粉病的发生和流行；生长季节干旱的葡萄种植区，有利于白粉病的发生和流行；对于雨水中等的葡萄种植区，遇到干旱年份，白粉病的发生和流行机会就大；生长季节雨水多的地区，白粉病不宜发生和流行。（1）减少越冬病原菌的数量，是防治白粉病、控制白粉病为害的基础。包括三方面的措施：第一，田间卫生，也就是病组织（枝条、叶、果穗、卷须）的清理；第二，发芽前、发芽后的防治措施；第三，结合田间操作，去除病芽、病梢。（2）开花前、后，结合其他病虫害的防治，使用药剂，控制白粉病流行的病菌数量。在有利于白粉病发生的地区（或设施栽培葡萄园），开花前、后，是控制白粉病流行的关键时期，应使用药剂控制白粉病病菌的数量。（3）果实生长的中后期，对田间白粉病的发生情况进行监测。当白粉病发生比较普遍，或可能对生产造成影响时，使用药剂，控制为害。1.硫制剂包括石硫合剂、硫黄粉剂、硫胶悬剂、硫水分散粒剂、多硫化钡等，利用硫原子和硫原子氧化物杀菌。硫制剂没有内吸性，但对葡萄白粉病有优异的治疗效果，是防治葡萄白粉病的基础药剂。硫制剂防治葡萄白粉病的优势：对葡萄白粉病有优异的治疗效果、没有抗性、成本低、对环境没有危害(或没有潜在威胁)。硫制剂防治葡萄白粉病存在的问题：受温度限制，低于18℃无效，高于30℃易产生药害；干燥的条件药效好、湿润的条件药效差。2.保护性杀菌剂50%保倍福美双WP：在葡萄上，作为优秀保护剂可以用于花前、花后和关键时期，发挥其广谱和持效长的优点，也可以用于发病后与治疗剂配合使用。一般施用1500倍液。其他药剂：百菌清、农抗120、武夷菌素、芽孢杆菌制剂等，对白粉病有效。3.内吸性杀菌剂10%美铵水剂：600～800倍液，对白粉病防治效果优异，对葡萄安全性好、对果面没有污染、分解快，但持效期短，一般4天左右需要重新施用。20%苯醚甲环唑水分散粒剂：3000～5000倍液；花后幼果期施用，可以兼治炭疽病、白腐病，对幼果安全，正常使用不会抑制生长。80%戊唑醇：6000～10000倍液，对葡萄有轻微的抑制生长作用，早期只能用高倍数(低浓度)，后期救灾时用低倍数(高浓度)。50%醚菌酯水分散粒剂：3000倍液。连续施用，较易产生抗性。50%多菌灵600倍液或70%甲基硫菌灵800～1000倍液，效果较差，但施用安全，可作为关键时期的用药或救灾性防控的跟进措施或辅助治疗措施。40%氟硅唑(稳歼菌)乳油：具有优异的内吸传导性，可施用8000～10000倍液(不能低于8000倍液)。2～3叶期可以直接施用；葡萄封穗前与保护性杀菌剂如保倍福美双混合施用，均匀周到喷洒；发病后救灾性措施，可与其他药剂交替施用。12.5%烯唑醇：内吸性杀菌剂，施用2500～4000倍液(不能低于2500倍液，个别品种施用3500倍液以上，注意不同品种间有差异)。（1）搞好田间卫生，把修剪下来的枝条、叶片、病果粒、病果梗和穗轴收集到一起，清理出田间，集中处理（如高温发酵堆肥、高温处理等）。（2）发芽前和发芽后，应采取措施。根据所在地区的气候条件或栽培方式（是否设施），确定采取的具体措施。如果是白粉病为害区，在这个时期必须采取措施；如果白粉病为害比较重的地区、田块，在发芽前和发芽后应分别采取措施（施用2次农药）。（3）开花前、落花后至套袋前，是防治白粉病的关键时期。可以根据去年白粉病发生的情况、本地区（或地块）气候特点，结合防治其他病害的措施，采取合适的措施。（4）幼果生长期至转色期，要严格监测，发现为害，及时采取措施。（5）果实采收后，根据田间发病情况，确定是否采取措施。采收后，如果果园出现比较普遍的白粉病，要采取措施，这样会大大有利于第二年的防治。50%保倍3000倍液+20%苯醚甲环唑3000倍液全园施用；5天左右，10%美铵600倍液或50%保倍福美双1500倍液跟进施用一次即可。效果非常好，但成本较高。也可以按如下用药：20%苯醚甲环唑2000倍液+50%保倍福美双1500倍液全园施用；5天左右，10%美铵600倍液(或50%保倍3000倍液+80%戊唑醇8000倍液)跟进施用一次。效果也很好，成本相对较低。葡萄褐斑病有大褐斑病和小褐斑病，仅为害叶片，在我国局部发生。葡萄褐斑病仅为害叶片，症状有两种：其一为大褐斑病，初期在叶片表面产生许多近圆形、多角形或不规则形的褐色小斑点，以后病斑逐渐扩大，常融成不规则形的大斑，直径可达2厘米以上。病斑中部呈黑褐色，边缘褐色，病健部分分界明显，病害发展到一定程度时，病叶干枯破裂而早期脱落，严重影响树势和翌年的产量。其二为小褐斑病。病斑较小，直径2～3毫米，大小较一致，呈深褐色，中部颜色稍浅，后期病斑背面长出一层明显的褐色霉状物。大褐斑病：Phaeoisariopsis vitis（Lev.）Sawada.，异名为Cercospora viticala（Ces.）Sacc.。分生孢子梗常10～30梗集结成束状，直立，暗褐色，单个分生孢子梗大小（92～225）微米×（2.8～4）微米，有1～6个隔膜。老熟的分生孢子梗先端常有1～2个孢痕。分生孢子着生于分生孢子梗顶端，长棍棒状，微弯曲，基部稍膨大，上部渐狭小，有0～9个隔膜，褐色至暗褐色，大小（12～64）微米×（3.2～6.8）微米。小褐斑病：Cercospora roseleri（Caff.）Sacc.。分生孢子梗较短，松散不集结成束，浅褐色。分生孢子长柱形，直或稍弯，有3～5个分隔，棕色。病菌以菌丝体和分生孢子在落叶上越冬，至第二年初夏长出新的分生孢子梗，产生分生孢子，分生孢子通过气流和雨水传播，引起初次侵染。分生孢子发芽后从叶背气孔侵入，发病通常自植株下部叶片开始，逐渐向上蔓延。病菌侵入寄主后，经过一段时期，于环境条件适宜时，产生第二批分生孢子，引起再侵染，造成陆续发病。直至秋末，病菌又在落叶病组织内越冬。分生孢子萌发和菌丝体在寄主内发展需要高湿和比较高的温度，所以在葡萄生长的中后期雨水较多时，褐斑病容易发生和流行。褐斑病一般在出现老熟叶片时(5—6月)初发，7—9月为发病盛期。发病严重时可使叶片提早1～2个月脱落，严重影响树势和第二年的结果。（1）清园措施。秋后彻底清扫果园落叶，集中处理，以消灭越冬菌源，是防控褐斑病的关键。（2）栽培措施。加强葡萄的水、肥管理，合适的密度、健壮的叶片是防控褐斑病的基础。提高架势（高架栽培）也可减轻发病。（3）药剂防治。药剂防治，尤其是在感病品种上、或适宜的气象条件下使用，是防控褐斑病的必要措施。农药使用时期：开始出现老叶的时期；部位：由于病害一般从植株下部叶片开始发生，以后逐渐向上蔓延，喷药要着重喷洒植株下部的叶片。1.保护性杀菌剂50%保倍WP，3000～4000倍液，杀菌谱广、保护时间特长、安全性好，封穗前后施用1～2次，褐斑病的防治效果良好。50%保倍福美双WP,1500倍液。80%水胆矾石膏WP，施用400～800倍液。42%代森锰锌SC，广谱保护性杀菌剂，安全性好，花前花后小幼果期均可施用，耐雨冲刷，特别适宜在雨水较多的地区，或者暴雨前施用。一般用600～800倍液。78%水胆矾石膏+代森锰锌WP，广谱保护性杀菌剂，施用600倍液。80%代森锰锌WP，800倍液。30%王铜(氧氯化铜)，800～1000倍液，发芽前后到花序分离可以施用；套袋葡萄套袋后、采收后施用。波尔多液，套袋葡萄套袋后、葡萄采收后等可以施用，雨季8天1次；干旱时15～20天1次。2.内吸性杀菌剂20%苯醚甲环唑水分散粒剂，3000～5000倍液，花后至封穗前后结合其他病害的防治，与保护剂配合施用1～2次，降低前期菌源基数，发病后，可以与其他三唑类治疗剂配合或交替施用，也可以单用20%苯醚甲环唑水分散粒剂1500～2000倍液作为救灾措施。80%戊唑醇：6000～10000倍液，有轻微的抑制生长作用，早期预防只能用高倍数(低浓度)。用于褐斑病救灾时，可以施用6000倍液。40%氟硅唑乳油(稳歼菌)，具有优异的内吸传导性，可以施用8000～10000倍液(不能低于8000倍液)。葡萄封穗前与保护性杀菌剂如保倍福美双、喷富露等混合施用，均匀喷药；发病后可以与其他治疗剂配合或交替使用。30%苯醚甲环唑·丙环唑乳油：2000～3000倍液，有轻微的抑制生长作用，小幼果期最好不用，套袋前施用不能低于3000倍液，结果后期施用时，对果粉有不利影响。50%醚菌酯水分散粒剂，3000倍液，发病较严重时作为褐斑病的救灾措施，但成本较高。立即施用80%戊唑醇6000倍液，5天左右，再施用20%苯醚甲环唑3000倍液或40%氟硅唑8000倍液或30%苯醚甲环唑·丙环唑3000倍液，之后正常管理。葡萄穗轴褐枯病主要为害葡萄幼嫩的花序轴或花序梗，也为害幼小果粒。花序轴或花序梗发病初期，先在花序的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点，淡褐色水渍状病斑，扩展后渐渐变为深褐色、稍凹陷的病斑，湿度大时病斑上可见褐色霉层，即病菌分生孢子梗和分生孢子；扩展后致花序轴变褐坏死，后期干枯，其上面的花蕾或花也将萎缩、干枯、脱落，干枯的花序轴易在分枝处被风折断脱落；发生严重时，花蕾或花几乎全部落光。谢花后的小幼果受害，形成黑褐色、圆形斑点，直径约0.2毫米左右，仅为害果皮，随果实增大，病斑结痂脱落，对生长影响不大。幼果稍大(黄豆大小)时，病害就不能侵染了。葡萄穗轴褐枯病为害葡萄，一般减产10%～30%。严重时可减产40%以上；造成穗形不整；为害果实造成果皮粗糙、没有果粉、易裂果等。Alternaria viticola Brum称葡萄生链格孢霉，属半知菌亚门真菌。分生孢子梗数根，丛生，不分枝，褐色至暗褐色，端部色较淡。分生孢子单生或4～6个串生，个别9个串生在分生孢子梗顶端，链状。分生孢子倒棍棒状，外壁光滑，暗褐至榄褐色，具1～7个横膈膜、0～4个纵隔，大小（20～47.5）微米×（7.5～17.5）微米。病菌以分生孢子在枝蔓表皮或幼芽鳞片内越冬，翌春幼芽萌动至开花期分生孢子侵入，形成病斑后，病部又产出分生孢子，借风雨传播，进行再侵染。人工接种，病害潜育期仅2～4天。气候：与开花前后雨水多少有关。雨水多发生重；雨水少发病轻；干旱，几乎不发病。栽培与树体营养：老龄树一般较幼龄树易发病；肥料不足或氮肥过量，有利于发病。地势：地势低洼、通风透光差、环境郁闭时，有利于发病。品种抗性：品种间抗病性存在差异，巨峰和巨峰系品种抗病性较差。在为害严重地区，选择种植抗病品种。结合修剪，搞好清园工作，清除越冬菌源。加强栽培管理：控制氮肥用量，增施磷钾肥，同时搞好果园通风透光、排涝降湿，也有降低发病的作用。药剂防治：保护性杀菌剂有50%保倍福美双WP1500倍液、80%福美双WG1000～1200倍液、50%保倍3000倍液、代森锰锌(42%代森锰锌SC600～800倍液、80%代森锰锌800倍液)等。内吸性杀菌剂有70%甲基硫菌灵WP 800倍液或50%多菌灵WP500～600倍液、10%多抗霉素WP 600倍液或3%多抗霉素WP 200倍液、50%乙霉威+多菌灵WP600～800倍液、80%戊唑醇6000倍液、20%苯醚甲环唑3000倍液等。花序分离至开花前是最重要的药剂防治时间。对于花期前后雨水多的地区和年份，结合花后其他药害的防治，选择的药剂能够兼治穗轴褐枯病。葡萄蔓割病又称蔓枯病，主要为害枝蔓，也可为害新梢和果实。1909年Reddlck首次报道葡萄蔓割病在美国纽约州发生。1922年在美国密执安州、堪萨斯州以及2年后在南卡罗来纳州、俄亥俄州相继发生。1924年Hiura在日本有关“根茎枯萎病”(Rootneck blight)的报道，1926年Drayton记述了该病害在加拿大安大略省自1921年起已经蔓延成灾。1935年Mlies报道了美国密西西比州、Hewitt报道了美国加利福尼亚州的葡萄蔓割病。1936年van Poeteren记录了荷兰温室葡萄蔓割病发病情况，1937年Goidanich记录了意大利雅斯特区的葡萄蔓割病。此病在我国各葡萄产区均有分布，尤其是在北方分布较广，是葡萄园常发性病害。一般老果园发生严重，新果园发生较少，湿度大的年份和地区发病较重，可造成树势衰弱，产量降低，品质下降，苗木枯死。葡萄蔓割病多发生在二年生以上的枝蔓上，也可以为害叶片、叶柄和果实。枝蔓受侵染后，侵染部位显示红褐色或淡褐色不规则病斑，稍凹陷，后期病斑扩大呈梭形或椭圆形，暗褐色。病部枝蔓纵向开裂是此病最典型的特征，在病斑上产生黑色小粒点，即病原菌的分生孢子器。天气潮湿时，小粒点上溢出白色至黄色黏质胶状物，即病菌的分生孢子团。若主蔓被害，植株生长衰弱，萌芽晚，节间短，叶片小；果穗及果粒也变小，病株果实提前着色(非正常着色)，品质较差，有时叶片变黄，甚至枝叶萎蔫，严重时，进入翌春老病蔓出现干裂，抽不出新梢，或者勉强抽出较短新梢，在一二周内即枯萎死亡。果粒受害后，在果面上出现暗褐色不规则斑点，病斑扩大后引起果实腐烂，后期病果面密生黑色小颗粒，即为病菌的分生孢子器。病果逐渐干缩成僵果，果梗受害则枯死；新梢、叶柄或卷须发病后，初期产生暗褐色、不规则小斑，病斑扩大后，病组织由暗褐色变为黑色条斑或不规则大斑，后期皮层开裂，组织变硬、变脆。蔓枯病病原为Cryptosporella viticola（Red.）Shear.，称葡萄生小陷孢壳，属子囊菌亚门真菌。子囊壳球形，黑褐色，埋生于寄主表皮下的垫状子座内，顶部有一短颈，开口通向表皮外，子囊壳壁较薄；子囊圆筒状或纺锤形，大小为（60～72）微米×（7～8）微米，子囊间的侧丝细，有分隔；子囊孢子单胞，无色，大小为（11～15）微米×（4～6）微米。病菌的无性世代为Fusicoccum viticolum Redd.，称葡萄生壳梭孢，属半知菌亚门真菌。分生孢子器黑褐色，埋生于病组织内，常数个聚生在轮廓不清的子座中，分生孢子器发育前期呈圆盘状，成熟时变为烧瓶状，直径为2～4微米，颈短。分生孢子器可产生两种不同形态的分生孢子，Ⅰ型为长纺锤形至圆柱形，略弯曲，单胞、无色，大小为（5～10）微米×（1.5～2）微米。Ⅱ型为丝状，多呈钩形，单胞，无色，大小为（20～24）微米×12微米，没有发芽能力。葡萄蔓割病越冬和初期侵染：主要以分生孢子器或菌丝体在病组织、树皮和芽鳞内越冬。春天，空气潮湿时，分生孢子器吸湿后，从孔口释放出分生孢子，借风雨或昆虫媒介传播到寄主上，开始初次侵染。Ⅰ型孢子萌发温度为1～37℃，适宜温度为23℃。病菌在相对湿度为100%的条件下48小时即可完成侵染，在潜育期21～30天后便出现明显症状。天气干热时病菌停止活动。若条件适宜，病菌可以进行重复侵染。春秋冷凉、连续降雨、高湿和伤口是病害流行的主要条件。病菌在葡萄园内的自然传播大多是局部的，远距离传播是通过带菌的繁殖材料。栽培管理与病害发生轻重也有一定的关系，一般地势低洼、土壤黏重、排水不良、土壤瘠薄、肥水不足的果园，以及管理粗放、虫伤、冻伤多或患有其他根部病害的葡萄树，发病较严重；多雨、潮湿的天气也有利于发病。葡萄品种间抗病性差异也较明显，当前栽培的品种中，如佳利酿、法国兰、龙眼等欧亚种葡萄较美洲种葡萄易感病，有时会造成毁灭性的危害。（1）繁殖材料消毒。对远距离引进的砧木、接穗、插条和苗木等繁殖材料可用3波美度石硫合剂进行处理，以减少病菌。（2）剪刮病蔓，清除菌源。在发病时期要勤检查，早期发现病蔓，要及时剪除。发现老蔓上病斑，用小刀将其刮除，一直刮至见到无病的健康组织，刮后将病残体集中烧毁或深埋，以防病菌传播。刮后的伤口涂以密度1.036千克/升的石硫合剂，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，以保护伤口不再受侵染。（3）加强果园管理。葡萄树的长势和蔓割病的抗病性有很大的关系。肥水供应充足、合理，田间管理精细、及时，挂果量适宜，可保护植株旺盛的生活力，增强树体的抗病性。北方寒冷地区，冬季适时入土，加强防寒工作，操作时要尽量减少根、茎部损伤；注意防治地下害虫、茎部蛀虫及其他根部病害，减少病菌侵入的机会。（4）药剂防治。葡萄发芽前，可喷一次石硫合剂，同时也可兼治其他病害。春末夏初，在病菌的分生孢子角分散传播之前，重点对老枝蔓的茎部喷1～2次铜制剂，比如1：0.7：200倍液的波尔多液或80%水胆矾石膏。生长期可喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。落叶休眠后至埋土防寒前用50%福美双可湿性粉剂400～600倍液。有效药剂还有：代森锰锌、保倍福美双、甲基硫菌灵等。葡萄圆斑根腐病，是中国黄河中下游葡萄产区新发生的一种病害。近年来，陕西、山西、河南及黄河故道一带先后发生此病，而且有逐年扩展的趋势。部分受害严重的果园产量下降15%以上。该病主要为害根部，造成地上部萎蔫枯死。病害一般在萌芽后到开花这一阶段症状表现明显。病害根部受害不同，地上部症状轻重不同，严重时整株枯死。主要有以下症状类型。（1）萎蔫型。是病株地上部分表现最普遍的一种症状，病株在萌发后整株或部分枝蔓叶萎缩，生长缓慢，花絮凋萎，新抽发的枝条呈现失水状态，皮层皱缩。（2）叶片青干型。病株叶片骤然发生萎蔫，失水青干，失水一般由叶缘向叶内扩展，但有时也会形成沿主脉向外扩展。在青干和健康组织交界处，有明显的褐色晕带。（3）叶缘焦枯型。病株叶片尖端或边缘变褐焦枯，病叶中部仍保持绿色，病叶不脱落。（4）枯枝型。植株上与病根相对应的枝蔓枯死，解剖可见皮层变褐下陷，后期坏死皮层翘起剥落。（5）整株枯死型。病株萌芽后，全株逐渐枯死，但部分植株仍能从基部萌生新的根蘖。根部受害首先是从须根开始，受害的须根截面明显褐变，接着枯死腐烂，围绕须根的基部形成一个个褐色的圆形病斑，病斑逐渐扩大，相互愈合扩展，深度可达木质部，肉质根受害后变黑枯死。受害的根系可以反复产生愈合组织和抽生部分新根，根部可形成病、健组织相互交错的和典型的凹凸不平的圆形褐色病斑。此病随着地温的增高和水肥条件的改善，发病逐渐变慢，病株仍可抽发副梢，有的病株甚至完全可以恢复健康。引起葡萄圆斑根腐病的病原主要为茄腐皮镰刀菌Fusarium solani（Mart.）Sacc.，茄腐皮镰刀菌的子座蓝色，呈菌核状。分生孢子散生或生于假头状体、分生孢子子座或黏在分生孢子团中，大型分生孢子镰刀形或纺锤形，稍弯曲，无色，足细胞有或无，胞壁较厚，具有3～5个隔膜，以3个隔膜者居多，大小为（19～50）微米×（3.5～7）微米；小型分生孢子椭圆形、长椭圆形或短腊肠形，无色、单胞或双胞，大小为（4～15）微米×（3～5）微米；另外还可顶生或间生厚壁孢子，球形或洋梨形，大小为7～14微米。引起葡萄圆斑根腐病的茄腐皮镰刀菌，为土壤习居菌，不但能随病残体在土壤中生存，也可以在土壤中长期腐生存活多年，寄主范围广，可形成厚壁孢子，抗逆性强，对土壤中的恶劣环境及拮抗菌的抗性较强。因此，病菌的初侵染源可来自土壤、病残体、苗木等多种途径。镰刀菌是一种弱寄生菌，因此树势强弱是发病的重要因素。病菌必须从伤口入侵，所以生长衰弱、虫伤、冻伤以及其他损伤多的根系易受侵染，发病较多，病害发展迅速。该病菌主要是通过雨水、灌溉流水以及土壤耕作等农事活动传播。圆斑根腐病的发生，与果园管理水平有密切关系，造成树势衰弱的因素都会加重病害的发生，通常土壤耕作粗放，干旱、缺肥，土壤盐碱化、土壤板结，通气性不良，结果过多，果园杂草丛生等，导致根系生长衰弱的种种因素，都是诱发葡萄圆斑根腐病发生的重要因素。一些地下害虫造成根部伤口也会加重该病的发生。1.加强果园管理(1)增施有机肥。每年冬前要施足充分腐熟的有机肥料，促使根系发育良好，提高根系抗病力。(2)加强果园的排灌工作。干旱时及时灌水，雨后及时排水，以防止果园积水，根系受淹。(3)做好土壤管理。细致进行土壤耕作，加深熟土层，保持土壤通气性良好，创造有利于根系生长而不利于病菌生长发育的条件；防治地下害虫，冬季搞好防寒保护，尽可能减少根部伤口的产生。2.苗木消毒新栽植的苗木最好进行消毒处理，常用药剂是50%苯菌灵600～1000倍液。3.土壤消毒为防止病害继续扩展蔓延，对发病的植株可采用药剂灌根，以杀死土壤中病菌，使植株恢复健康，常用的土壤消毒剂有：70%甲基硫菌灵800倍液；50%苯来特1000倍液；50%退菌特250～300倍液；1%的硫酸铜溶液，以上药剂用量为每株葡萄浇灌10千克左右，采用此法可使病株症状消失，生长显著转旺。4.铲除病株对无法治疗或即将死亡的重病株，应及时挖除，挖后尽可能将病残根处理烧毁，根周围的土壤也应搬出园外，病穴应用生石灰或70%甲基托布津800倍液消毒，然后再选择无病健康的植株进行补栽。对临近的植株也采取药剂灌根，避免病害在田间进一步扩展蔓延。葡萄白纹羽根腐病又被称为白根腐病、白根病、根腐病。在全国各地的主要葡萄产区均有分布，可引起葡萄根部腐烂、树衰，严重时全株死亡。葡萄白纹羽病主要是为害葡萄的根部，幼树和老树均可受害，通常病根表面覆盖一层白色至灰白色的菌丝，有些菌丝聚集成绳索状的“菌索”。在根颈组织上表现明显。根部受害先是为害较细小的根，逐渐向侧根和主根扩展，被害根部皮层组织逐渐变褐腐烂后，横向向内扩展，可深入到木质部。受害严重的植株可造成整株青枯死亡，一般幼树表现明显，多年生大树死亡较缓慢。当部分根系受害后，即引起树势衰弱、发育不良、枝叶瘦弱、发芽延迟、新梢生长缓慢，似脱肥状。由于病树根部受害腐烂，故病株易从土壤中拔出。病树有时易于地表处断裂，土壤下面的树皮变黑，易脱落。引起葡萄白纹羽根腐病的病原有性世代为褐座坚壳Rosellinia necatrix（Hart.）Berl.，属于子囊菌亚门。病菌的子囊壳近球形，褐色至黑色，集聚，埋生于寄主表皮下的菌丝层中，直径为10～20微米。子囊圆筒形，具长柄，单层膜，大小为（250～380）微米×（8～12）微米，一个子囊内含8个子囊孢子，子囊孢子纺锤形，单胞，暗褐色，直或弯曲，大小为（30～50）微米×（5～8）微米，病菌的子囊壳发育时间较长，一般很少见到。病菌的无性世代为白纹羽束丝菌Dematophora necatrix Hartig.,属于半知菌亚门。病菌产生褐色、刚硬的菌丝束，长10～50微米，菌柄厚40～300微米，向顶端二叉状分枝，可产生大量的分生孢子。分生孢子椭圆形至卵形，无色，大小为（3～4.5）微米×2.5微米。病菌的老龄菌丝在其邻近隔膜处的细胞末端膨大。病菌在土壤中生存，潮湿和有机质丰富的土壤适宜病菌生长繁殖。病菌主要以菌丝侵染植物的根部，病菌生长的最适宜温度为22～28℃，在31℃以上时不能生长。病菌的远距离传播主要靠带菌苗木等繁殖材料和未腐熟的农家肥等，近距离蔓延靠菌丝的生长和根系间交叉接触传染。病菌的寄主范围非常广泛，除为害葡萄外，还可侵染其他果树、花卉、园林树木和蔬菜等34科60余种植物。在葡萄园土壤黏重、透气性不好、湿度较大等条件下易发病。同葡萄圆斑根腐病。葡萄紫纹羽根腐病，一般从须根或小根开始发病，以后逐渐向侧根和主根蔓延。病根表皮最初出现黄褐色、不规则的斑块，后深入皮层组织，使皮层组织也变褐色，病根表面长出一层暗紫色的菌丝层，并形成紫褐色线条状菌索围绕在病根上，发病后期在病根表面形成半球形、暗褐色的菌核，菌核大小为10～20微米。被害根的皮层由褐色逐渐变为黑色甚至腐烂，最终连根的木质部也一起腐烂。由于葡萄根部病害造成根的腐烂，植株地上部的枝、蔓生长衰弱，节间变短，叶片小而发黄，严重者叶片甚至落光，最后导致植株枯死。病原Helicobasidium mompa Tanaka，属于担子菌亚门。病根表面覆盖的暗紫色菌丝层由5层菌丝组成。外层为子实层，其上着生担子。担子椭圆形，无色，由4个细胞组成，大小为（25～40）微米×（6～7）微米，向一侧弯曲，每个细胞伸出一个小梗。小梗圆锥形，无色，大小为（5～15）微米×（3～4.5）微米。小梗上着生担孢子，担孢子单胞、无色、卵圆形，顶端较圆，基部较尖，大小为（16～19）微米×（6～6.4）微米。同葡萄圆斑根腐病。同葡萄圆斑根腐病。

黑松枝枯病主要发生在2～10年生的枝条和树干上，主要为害皮层部分。症状类型有多种，如顶芽枯死、枯叶、枯梢、根腐、软枝、生长不良等，发病严重时，即使是数十年生的大树全株亦无一健康的新梢。病原菌常在树木的下层侧枝上生存，先从树冠下一二层个别枝条开始发病，其上的针叶先变为灰绿或黄绿，逐渐红褐色，当针叶变为红褐色时，被害枝干则明显失水干枯，木质部与韧皮部分离，整个枯死的枝条变脆，易于折断（图9～图10 黑松枝枯病症状）。图9～图10 黑松枝枯病症状