1 症状 猝倒病主要发生在辣（甜）椒苗期的病害。幼苗感病后在出土表层茎基部呈水浸状软腐倒伏，即猝倒。椒苗初感病时秧苗成暗绿色，感病部位逐渐缢缩，病苗折倒坏死。染病后期茎基部变为黄褐色干枯成线状。2 发病原因 病菌主要以卵孢子在土壤表层越冬。条件适宜时产生孢子囊释放出游动孢子侵染幼苗。通过雨水、浇水和病土传播，带菌肥料也可传病。低温高湿条件下容易发病，土温10～13℃，气温15～16℃病害易流行发生。播种或移栽或苗期浇大水，又遇连阴天低温环境发病重。3 生态防治◎ 选用抗病品种，如甜椒玛索、红英达、红世纪、方舟、冀研系列等品种。◎ 清园切断越冬病残体组织、用异地大田土和腐熟的有机肥配制育苗营养土。严格施用化肥用量，避免烧苗。◎ 或采用配制好的营养块育苗方法。合理分苗、密植，控制湿度是防控病害发生的关键。浇水也是关键，要降低棚室湿度。苗床土注意消毒及药剂处理。4 药剂防治◎ 种子药剂包衣：选6.25%咯菌腈·精甲霜灵悬浮剂10毫升，对水150～200毫升包衣3～4千克种子，可有效预防苗期猝倒病和其他苗期病害。◎ 苗床土药剂处理：取大田土与腐熟的有机肥按6∶4混均，并按每50千克苗床土加入68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂20克和2.5%咯菌腈悬浮剂10毫升拌土一起过筛混匀。用这样的土装入营养钵或做苗床土表土铺在育苗畦上。◎ 药剂淋灌：救治可选择68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂500～600倍液（折合100克药对水45～60升），或64%杀毒钒可湿性粉剂500倍液，或72.2%霜霉威水剂800倍液等对秧苗进行淋灌或喷淋。1 症状 疫病是全生育期均可以感病染的病害。辣（甜）椒均可普遍感病。茎秆、果实、叶片都能感病。感病后茎秆节间处或根基部呈黑褐色腐烂症状，干枯茎秆长出白色霉状物。幼苗茎秆枯干死亡常称为茎基腐病，棚室或空气湿度大时感病部位表面会长出少量稀疏白色霉层。叶片染病，从叶边缘开始，初期有不定形水浸状暗绿色、黄绿色直至暗褐色大块病斑。病重时叶片腐烂、整株枯死。果实感病大多从果蒂开始，初期呈水浸状不规则暗绿软果。后期果实变褐绿色水浸状圆形大病斑。2 发病原因 病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病残体或土壤中越冬。由于北方设施棚室保温条件的增强，辣（甜）椒可以安全越冬栽培，病菌可以周年侵染，借助雨水、灌溉水传播。发病适宜温度25～30℃，相对湿度高于85%时极易发病。保护地棚室内空气湿度越大、浇水过量，叶面有水珠或露水是病菌萌发游动侵入的有利条件。定植过密，通风、透光性差，排水不良，积水地块发病重，病害流行快。3 生态防治◎ 选用抗病品种：如玛索、迅驰、世纪红、康大系列、红英达、方舟、冀研系列等。◎ 清园切断越冬病残体组织、合理密植、高垄栽培、注意排水，控制湿度是关键。设施栽培的辣（甜）椒应采用膜下渗浇小水或滴灌，节水保温，以利降低棚室湿度。◎ 清晨尽可能早地放风，即放湿气，尽快进行湿度置换，增加通风透光性能。氮磷钾均衡施用，育苗时苗床土注意消毒及药剂处理。4 药剂防治预防为主，移栽棚室缓苗后预防可采用70%百菌清可湿性粉剂600倍液（100克药对水60升），或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或25%双炔酰菌胺悬建议采用辣（甜）椒病虫害保健性防控整体解决方案。浮剂1000倍液，或40%精甲霜灵·百菌清悬浮剂800倍液。发现中心病株后立即全面喷药，并及时清除病叶带出棚外烧毁。◎ 救治可选择68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂500～600倍液（折合100克药对水45～60升）加25%双炔酰菌胺悬浮剂800倍液一起喷施。或与50%烯酰吗啉可湿性粉剂600倍液，或72.2%霜霉威水剂800倍液等交替间隔喷施。或40%精甲霜灵·百菌清悬浮剂600倍液，或62.5%氟吡菌胺·霜霉威悬浮剂800倍液，或72%霜脲·锰锌可湿性粉700倍液等喷施。1 症状 灰霉病主要为害幼果和叶片。病菌从开花后雌花的花瓣侵入，花瓣腐烂，果蒂顶端开始发病，果蒂感病向内扩展。致使感病果呈灰白色，软腐，长出大量灰绿色霉菌层。2 发病原因 灰霉病菌以菌核或菌丝体、分生孢子在病残体上越冬。病原菌属于弱寄生菌，从伤口、衰老的器官和花器侵入。柱头是容易感病的部位，致使果实感病软腐。花期是灰霉病侵染高峰期。借气流传播和农事操作传带进行再侵染。适宜发病气温18～23℃，相对湿度90%以上低温、弱光有利于发病。大水漫灌又遇连阴天是诱发灰霉病的最主要因素。密度过大，放风不及时，氮肥过量造成碱性土壤缺钙，生长衰弱均利于灰霉病的发生和扩散。3 生态防治◎ 合理密植、高垄栽培、控制湿度是关键。保护地棚室要高畦覆地膜栽培，地膜下渗浇小水。有条件的可以考虑采用滴灌措施，节水控湿。◎ 加强通风透光，尤其是阴天除要注意保温外，亦需严格控制灌水，严防过量。早春将上午放风改为清晨短时放湿气，清晨尽可能早地放风，尽快进行湿度置换，降湿提温有利于番茄生长。◎ 及时清理病残体、摘除病果、病叶和侧枝。清除集中烧毁和深埋。◎ 氮磷钾均衡施用，育苗时苗床土注意消毒及药剂处理。4 药剂防治◎ 喷雾施药药剂可选用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷施预防，或选用40%嘧霉建议采用辣（甜）椒病虫害保健性防控整体解决方案。环胺水分散粒剂（瑞镇）1200倍液，或50%咯菌腈水分散粒剂1000倍液或50%啶酰菌胺水分散粒剂1200倍液或40%嘧霉胺水分散粒剂1200倍液，或50%乙霉威·多菌灵可湿性粉剂800倍液等喷雾。1 症状 病毒病的感病症状有花叶、黄化、坏死、畸形等多种。生产中常见的主要为花叶，出现病症时，叶片叶脉稍透明，叶色深浅不一，形成斑驳花叶，但植株没有明显畸形或矮化。重症时叶片除有斑驳花叶外，叶片凹凸不平，皱缩畸形，植株生长缓慢严重矮化；黄化症状的感病叶片明显变黄，容易出现落叶落花现象。坏死症，植株叶片或枝条组织出现坏死斑。畸形症，植株整株变形，叶片变成线形蕨叶，植株矮小分支多。果实有坏死条纹和畸形果。有些感病植株的症状是复合发生，一株多症的现象很普遍。2 发病原因 病毒是不能在病残体上越冬的，只能靠冬季尚还生存、种植的蔬菜、多年生杂草等作寄主存活越冬。翌年存活寄主上依靠虫传和接触及伤口传播，通过整枝打杈等农事活动传染。蚜虫取食传播，是病害发展蔓延的主要传毒渠道。高温干旱适合病毒病发生增殖，有利于蚜虫繁殖和传毒。管理粗放，田间杂草丛生和紧邻十字花科留种田的地块发病重。3 生态防治◎ 防治病毒病铲除传毒媒介是非常关键中的关键。◎ 彻底铲除田间杂草和周围越冬存活的蔬菜老根，尽量远离十字花科制种田。◎ 引进选用较抗病或耐病品种，如甜椒冀研12号、冀研13号等系列，先辣系列，红罗丹、玛索、索菲娅、冀星7号及湘杂系列等。◎ 增施有机肥，培育大龄苗、粗壮苗，加强中耕，及时灭蚜，增强植株本身的抗病毒能力是关键。◎ 秋延后种植除要适当晚播避开蚜虫迁飞时机外，最好在育苗时加防虫网，采用两网一膜（即防虫网、遮阳网、棚膜）来降低棚温和蚜虫、白粉虱、蓟马的为害，加防虫网是设施蔬菜棚室最有效阻断传毒媒介的措施。没有条件的地方夏季育苗可采用小规模的小拱棚防虫网，利用蚜虫忌避性可采用银灰膜避蚜。◎ 露地种植田可以采用间作套种一些高秆作物遮阴降温，如与玉米套种。◎ 利用昆虫对颜色的趋性，悬挂黄板诱蚜。4 药剂防治◎ 种子处理用10%磷酸三钠溶液浸种30分钟而后清水冲洗催芽播种。◎ 灌根用药（懒汉灌根施药法）：用强内吸剂25%阿克泰水分散粒剂1次性防治，持效期可长达25～30天。在移栽前2～3天，也可用35%噻虫嗪悬浮剂1500～2500倍液（或15升水加10毫升药剂）喷淋幼苗。使药液除喷叶片以外还要渗透到土壤中。平均1平方米苗床喷药液2千克左右有很好治虫预防病毒病作用。◎ 喷施用药：可选用35%噻虫嗪悬浮剂2500～5000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1500倍液灭蚜。苗期可选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳油1000倍液等进行喷施，对病毒病有一定的抑制作用。1 症状 辣（甜）椒炭疽病主要侵染叶片、幼果，苗期到成株期均可发病。炭疽病典型病斑为圆形，初呈浅灰色。幼苗期发病，近地面部位变黄褐色，病斑逐渐凹陷，致使幼苗折倒。辣（甜）椒生长时期棚室高湿条件下病斑呈圆形，稍凹陷，初期浅绿色，后期暗褐色，病斑表面有粉红色黏稠物。辣椒病果初为褪绿色水浸状斑点，后变成褐色，斑点中间淡灰色，近圆形轮纹斑。重症后期病果感病处黑褐色干枯。2 发病原因 病菌以菌丝体或拟菌核于植株病残体或种子上越冬。借雨水传播。发病适宜温度27℃，湿度越大发病越重。棚室温度高，多雨或浇大水，排水不良、种植密度大、氮肥过量的生长环境病害发生重，易流行。植株生长衰弱发病严重。一般春季保护地种植后期发病几率高，流行速度快。管理粗放也使病害流行。损失是不可避免的。应引起高度重视，提早预防。3 生态防治◎ 选用抗病品种，使用抗病品种是既抗病又节约生产成本的救治办法。◎ 重病地块轮作倒茬。可以与葫芦科或豆科蔬菜进行2～3年的轮作。◎ 加强棚室管理，通风放湿气。设施栽培建议地膜覆盖，沟灌或滴灌降低湿度，减少发病机会。晴天进行农事操作，避免阴天整枝、采收等易人为传染病害的机会。4 药剂防治◎ 种子包衣防病。即选用6.25%咯菌腈·精甲霜灵悬浮种衣剂10毫升对水150毫升对种子进行杀菌种子处理。因病害有潜伏期，发病后防不胜防。建议采用辣（甜）椒保健性防控整体解决方案即一生病害防治大处方进行整体预防。◎ 种子进行温汤浸种。55～60℃恒温浸种15分钟，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液浸种30分钟后冲洗干净催芽。均有良好的杀菌效果。◎ 苗床土消毒，减少侵染源（参照疫病苗床土消毒配方方法）。◎ 采取25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液进行前期灌根系统性预防，会有非常好的效果，也可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或2%春雷霉素水剂（加收米）600倍液，或25%苯醚甲环唑乳油（势克） 4000倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或32.5%吡唑萘菌胺·嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或25%吡唑醚菌酯乳油1500倍液喷施。10天防治1次。1 症状 辣（甜）椒全生育期均可以感病。主要感染叶片。发病重时感染枝干、茎蔓。发病初期主要在叶面或叶背产生白色圆形霉状物粉斑点，从下部叶片先开始染病，逐渐向上发展。严重感染后叶面会有一层白色霉层。发病后期感病部位白色霉层呈灰褐色，叶片发黄坏死。2 发病原因 病菌以闭囊壳随病残体在土壤中越冬。可在越冬栽培的棚室内作物上越冬。借气流、雨水和浇水传播。温暖潮湿、干燥无常的种植环境，阴雨天气及密植、窝风环境易发病，易流行。大水漫灌，湿度大，肥力不足，植株生长后期衰弱发病严重。3 生态防治◎ 选用抗白粉的优良品种，一般选用的品种有先辣3号、先辣5号、玛索、皖椒系列、冀研等系列。◎ 适当增施生物菌肥、磷钾肥；加强田间管理，降低湿度，增强通风透光；◎ 收获后及时清除病残体，并进行土壤消毒。◎ 棚室应及时进行硫磺熏蒸灭菌和地表药剂处理。4 药剂防治◎ 25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液灌根施药有非常好的效果，或32.5%吡唑萘菌胺·嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或42.8%氟吡建议采用辣（甜）椒保健性整体解决防控方案即一生病害防治大处方进行整体预防。菌酰胺·肟菌酯悬浮剂1500倍液，或42.4%氟唑菌酰胺·吡唑醚菌酯悬浮剂1500倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或32.5%苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或56%百菌清·嘧菌酯悬浮剂1200倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，或50%丙森锌可湿性粉剂600倍液。◎ 治疗防治药剂可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或32.5%苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂1200倍液，或60%吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂1200倍液喷施。1 症状 辣（甜）椒菌核病在重茬地、老菜区发生比新菜区要严重。整个生长期均可以发病。成株期发生较多，各部位均有感病现象。先从主干茎基部或侧根侵染，呈褐色水浸状凹陷；主干病茎表面易破裂，湿度大时，皮层霉烂；叶片染病呈水浸状大块病斑，偶有轮纹，易脱落；感病后期病部凹陷，病株斑面长出白色菌丝体，后形成菌核。2 发病原因 病菌主要以菌核在田间或棚室保护地中或混杂在种子里越冬。春天子囊孢子随气流、伤口、叶孔侵入，也可由萌发的子囊孢子芽管穿过叶片表皮细胞间隙直接侵入，适宜发病温度为16～20℃，早春低温高湿、连阴天、多雾天气发病重。3 生态防治◎ 保护地栽培地膜覆盖，阻止病菌出土，尽早排湿、保温。◎ 摘除老叶，净化生长环境。及时清理病残体集中烧毁。4 药剂防治◎ 土壤表面药剂处理每100千克土加入2.5%咯菌腈10毫升，68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂20克拌均匀撒在育茄苗床上，或药液封闭土壤表面。◎ 喷雾施药药剂可选用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷施预防，或50%咯菌腈可湿性建议采用辣（甜）椒保健性整体保健性防控方案即一生病害防治大处方进行整体预防。粉剂3000倍液，或40%嘧霉环胺水分散粒剂1200倍液，或62%咯菌腈·嘧霉环胺水分散粒剂3000倍液，或50%啶酰菌胺可湿性粉剂800倍液，或50%农利灵干悬浮剂1000倍液，或50%乙霉威·多菌灵可湿性粉剂800倍液，或40%嘧霉胺可湿性粉剂1200倍液喷雾。1 症状 辣（甜）椒在苗期、生长、结果盛期均可感染疮痂病。病菌通过植株的输导组织韧皮部和髓部进行传导和扩展，在叶片上形成灰白色至灰褐色病斑。剖开茎秆可见茎内褐变，向上下两边扩展。感病后期茎秆基部皮层腐烂。秆内中空病斑下陷或纵裂开。潮湿条件下病茎和叶柄会有溢出菌脓，重症时会全株枯死。叶片染病病斑边缘退绿，病斑圆形或不规则水浸状斑点，黑绿色至黄褐色。果实染病可见果面隆起的白色圆点。病斑融合连在一起可形成较大隆起的疙瘩。疮痂病可以引起叶片脱落。不同的季节和栽培条件疮痂病的发生症状不尽相同。早春移栽及整枝打杈和高湿环境会造成枝茎和叶片感病。夏播多雨季节，有喷灌的大棚和温室，果实易感病。近年来国外引进品种发生较重。2 发病原因 辣（甜）椒疮痂病是细菌性病害。病菌侵染幼苗、茎秆至幼果及结果盛期均可感染疮痂病。病菌可在种子内、外和病残体上越冬。可在土壤中存活2～3年。病菌主要从伤口侵入，包括整枝打杈时损伤的叶片、枝干和移栽时的幼根。也可从幼嫩的果实表皮直接侵入。由于种子可以带菌，其病菌远距离传播主要靠种子、种苗和鲜果的调运；近距离传播靠雨水和灌溉。保护地大水漫灌会使病害扩大蔓延，人工农事操作接触病菌、溅水也会传播。长时间结露和暴雨天气发病重。保护地、露地均可发生。3 生态防治◎ 清理病株和病残体并烧毁，病穴撒入石灰消毒。采用高垄栽培。避免带露水或潮湿条件下的整枝打杈等操作。◎ 种子消毒可以温水浸种；55℃温水浸种30分钟或70℃干热灭菌48～72小时。4 药剂防治◎ 硫酸链霉素200毫克/千克药液浸种2小时。◎ 预防疮痂病初期可选用47%春雷·王铜可湿性粉剂600倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或27.12%铜高尚悬浮剂800倍液喷施或灌根。用硫酸铜每亩3～4千克撒施浇水处理土壤可以预防疮痂病。30%DT杀菌剂50倍液；新植霉素或链霉素3000倍液，或60%琥·乙膦铝可湿性粉剂（DT米）500～600倍液；或脂铜粉尘每亩1千克。对于真细菌混合发生的现象，建议采用“阿加”组合喷防即嘧菌酯+春雷王铜早期混合施药预防效果良好。1 症状 线虫病菜农俗称“根上长痘豆”的病或称根上长疙瘩的病。其主要为害植株根部或须根。根部受害后产生大小不等的瘤状根结，剖开根结感病部位会有很多细小的乳白色线虫埋藏其中。地上植株会因发病致使生长衰弱，中午时分有不同程度的萎蔫现象，并逐渐枯黄。2 发病原因 此虫生存在5～30厘米的土层之中。以卵或幼虫随病残体遗留在土壤中越冬。借病土、病苗、灌溉水传播可在土中存活1～3年。线虫在条件适宜时由寄生在须根上的瘤状物，即虫瘿或越冬卵，孵化形成幼虫后在土壤中移动到根尖，由根冠上方侵入定居在生长点内，其分泌物刺激导管细胞膨胀，形成巨型细胞或虫瘿，称根结。田间土壤的温湿度是影响卵孵化和繁殖的重要条件。一般喜温蔬菜生长发育的环境也适合线虫的生存和为害。我国南方温湿环境发生较为普遍。随着北方深冬季设施蔬菜种植辣（甜）椒面积扩大和种植时间的延长，越冬保护地栽培辣（甜）椒给线虫越冬创造了很好的生存条件。连茬、重茬的种植棚室辣（甜）椒，有日益严重的趋势。越冬栽培辣（甜）椒的产区，茄科作物连作重茬，线虫病害发生普遍，已经严重影响了冬季辣（甜）椒生产和效益。3 生态防治◎ 无虫土育苗。选大田土或没有病虫的土壤与不带病残体的腐熟有机肥6∶4比例混均，1立方米营养土加入100毫升1.8%阿维菌素混均用于育苗，生产中有采用阿维菌素发酵产生的剩渣与混合菌肥施用病菌田间的效果不错。◎ 生物氮反应堆法处理棚室土壤：生物氮也叫石灰氮。其学名叫氰氨化钙。其原理是氰氨化钙遇水分解后所生成的气体单氰胺和液体双氰胺对土壤中的真菌、细菌、线虫等有害生物有广谱性杀灭作用。氰氨化钙分解的中间产物单氰胺和双氰胺最终可进一步生成尿素，具有无残留、不污染的优点。使用方法：前茬蔬菜拔秧前5～7天浇1次水，拔秧后将未完全腐熟的农家肥或农作物碎秸秆均匀地撒在土壤表面，立即将60～80千克/亩的氰氨化钙均匀撒施在土壤表层，旋耕土壤10厘米使其混合均匀，再浇1次水，覆盖地膜，高温闷棚7～15天，然后揭去地膜，放风7～10天后可做垄定植。处理后的土壤栽培前注意增施磷钾和生物菌肥。4 药剂防治◎ 处理土壤：定植前沟施10%噻唑膦颗粒剂1.5～2千克/亩，施后覆土、洒水封闭盖膜一周后松土定植。或10%施立清颗粒剂2～3千克/亩，沟施用药。或40%辛硫磷乳油2千克+1.8%阿维菌素200克混施穴灌处理穴灌。注意穴施噻唑膦颗粒剂时剂量要减半。

（1）症状：主要为害树皮，造成树皮腐烂，主要发生于苹果树的主干、大枝、侧枝上，也发生在小枝条上。发病症状表现为溃疡型和枝枯型两种。溃疡型主要发生于主干、主枝和侧枝上以及剪锯处；发病初期，病部略显湿润、红褐色，以后病部逐渐扩大，组织质地变软，腐烂；春季发病时，病部呈红褐色，水渍状，稍隆起，有时流出红褐色汁液，最后病部失水下陷，颜色变深，表面出现黑色小颗粒。枯枝型主要发生在春季，在小枝上形成病斑，病斑不呈水渍状，有时候下陷，当病斑环绕枝条一周时，枝条枯死。（2）农业防治：合理修剪，疏花疏果。采用科学的修剪技术，形成合理的株型，促进果树健壮生长；同时采取疏花疏果技术，避免大小年的形成，增强树体抗病能力；加强果树栽培管理，提高果树抗病力，这是预防腐烂病发生的根本措施。苹果腐烂病病果苹果腐烂病树干症状（3）化学防治：及时刮除病斑。在春季和秋季刮除病斑，并涂药杀菌，以防复发。常用药剂有45%代森铵水剂100倍涂抹；重病园在春季果树发芽前喷45%代森铵水剂300倍液，以消灭树体上的病菌。（1）症状：此病害为害枝干，也为害果实；树干被害后，初期以皮孔为中心产生红褐色近圆形或不规则形病斑，严重时，多种病斑连在一起，树皮极为粗糙；病斑不仅发生在大枝上，2～3年生的小枝上也有发生。果实受害后，以皮孔为中心产生水渍状近圆形的褐色斑点，到果实采收前，病斑扩展很快，烂到果肉。病部呈黄褐色腐烂，经常流出茶褐色黏液，全果容易腐烂。苹果轮纹病病果（2）农业防治：加强栽培管理。轮纹病是一种弱寄生菌，并有潜伏侵染特性，在树势强壮的情况下，发病较轻；树势衰弱，发病则重。（3）化学防治：在早春刮除树干上的病瘤，清楚越冬菌源。刮除后用50%多菌灵可湿性粉剂或腐霉利等直接涂在病瘤上；生长期喷药保护使用药剂种类、时期、次数，与果实套袋或不套袋有密切关系。①对不套袋的果实，苹果谢花后立即喷药，每隔15～20天喷药1次，连续喷5～8次。可选择下列药剂交替使用：石灰倍量式波尔多液200倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液、40%多·锰锌可湿性粉剂600～800倍液、70%代森锰锌+50%多菌灵。②对套袋果实，防治果实轮纹病关键在于套袋之前用药。谢花后即喷80%代森锰锌等，套袋前果园应喷一遍甲基硫菌灵等杀菌剂，待药液干燥后即可套袋。（1）症状：主要为害叶片，造成早落，也为害新梢和果实，影响树势和产量。叶片染病初期出现褐色圆点，其后逐渐扩大为红褐色，边缘紫褐色，病部中央常具一深色小点或同心轮纹。果实染病，在幼果果面上产生黑色发亮的小斑点或锈斑。病部有时呈灰褐色疮痂状斑块，病健交界处有龟裂，病斑不剥离，仅限于病果表皮，但有时皮下浅层果肉可呈干腐状木栓化。斑点落叶病病叶斑点落叶病病果（2）农业防治：严格检疫，尽量不从病区引进苗木、接穗；严格清理园区，秋冬认真扫除落叶，剪除病枝，集中烧埋。（3）化学防治：发芽前喷40%福美砷可湿性粉剂100倍液，铲除病原；斑点落叶病在春梢期（4月下旬至5月下旬）和秋梢期（6月底至7月中下旬）发病重，重点保护早期叶片，立足于防，第一遍药应在5月中旬，7天后喷第二遍药，6月、7月、8月中旬再各喷一遍药，注意多药交替使用。效果较好的药剂有50%异菌脲可湿性粉剂或10%多氧霉素1000～1500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。（1）症状：叶片肥厚肿胀，背面有黄色毛状突起是其典型特征。锈病菌侵染7～10天后，叶片正面出现直径1～2毫米的褪绿斑，中央产生针尖大小的橘黄色小点，病斑发展迅速。苹果锈病病叶苹果锈病病果（2）化学防治：锈病菌主要在柏树上越冬，条件允许条件下，建园时周围尽量不栽植柏树；开花后一段时间，应结合其他病虫害喷施一次保护性杀菌剂，常用药剂有代森锰锌、甲基硫菌灵等。（1）症状：病菌主要为害果实，症状主要有果实心霉变和果实腐烂两种类型。果实心霉变发病初期，在果实心室与萼筒相连的一端出现淡褐色、不连续的点状或条状小斑，逐渐扩展形成不规则黑色斑块，导致心室壁变色；有的病果在心室内出现白色、灰白色、黑色或粉红色霉状物，严重时种子腐烂。心室以外的果肉完好，果实仍可食用。果实腐烂是在果心部发生病变向周围的果肉扩展，引起腐烂，有时可达果皮以下。苹果霉心病病果（2）农业防治：加强栽培管理，随时摘除病果，搜集落果，秋季翻耕土壤，冬季剪去树上各种僵果、枯枝等，均有利于减少菌源。（3）化学防治：喷施50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液，从开花时喷施，连续2～3次喷施，间隔期约10天。（1）为害特点：主要为害叶片和果实，为害叶片时，幼虫将叶片卷起，在其中取食。为害果实时，幼虫大多在果、叶相贴处啃食果品。（2）农业防治：早春刮除树干和剪锯口处的翘皮，消灭越冬幼虫。在苹果生长期间，可人工灭杀卷叶中的幼虫，减轻其为害。苹果小卷叶蛾幼虫苹果小卷叶蛾成虫（3）物理防治：果园内可设置糖醋液、杀虫灯，诱杀成虫。（4）生物防治：①性诱捕技术。成虫扬飞前悬挂苹小卷叶蛾性信息素诱芯，配套三角型诱捕器进行监测，悬挂高度为树干中下部阴面通风处。若诱捕到害虫，增加诱捕器数量进行防治。监测每公顷用1套，防治每亩用3～5套。1个月左右更换一次诱芯。②利用松毛虫赤眼蜂进行防治。在越冬代成虫产卵盛期，用松毛虫赤眼蜂防治效果良好。苹果园苹果小卷叶蛾诱捕器诱捕效果（5）化学防治：越冬幼虫出蛰期和各代幼虫孵化期是树上喷药时期，药剂有2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液或2.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油2000倍液。（1）为害特点：幼虫从叶背潜入叶内，取食叶肉，形成椭圆形虫斑。叶片正面虫斑稍隆起，出现白色斑点，后期虫斑干枯，有时脱落，形成穿孔。虫斑常发生在叶片边缘，严重时布满整个叶片，一片叶有数个虫斑则叶片扭曲。金纹细蛾幼虫叶背潜入状叶面虫斑隆起状金纹细蛾幼虫为害叶片金纹细蛾成虫（2）农业防治：晚秋及早春清除园内落叶，集中烧毁，消灭越冬蛹；由于其第一代成虫多集中产卵于树下萌蘖上，在第一代幼虫化蛹前，彻底剪除萌蘖并加以处理，可减少此虫上树为害。苹果园金纹细蛾诱捕器诱捕效果（3）生物防治：性诱捕技术：成虫扬飞前悬挂金纹细蛾性信息素诱芯，配套三角型诱捕器进行监测，悬挂高度为树干中下部阴面通风处。若诱捕到害虫，增加诱捕器数量进行防治，监测每公顷用1套，防治每亩用3～5套，1个月左右更换一次诱芯。（4）化学防治：重点防治时期在成虫第一代和第二代发生期，控制第二代和第三代幼虫为害。常用25%灭幼脲等。（1）为害特点：主要为害叶片，叶片受害初期出现白色小斑点，后期叶片变白，为害处有少量蜘蛛网分布。苹果红蜘蛛（2）物理防治：可使用粘虫胶或者粘虫胶带防止其上下树，减少螨类为害。（3）生物防治：利用捕食螨防治害螨；可选用植物源农药0.5%藜芦碱可溶性液剂在初期稀释600～700倍喷雾，盛发期稀释500～600倍喷雾防治；0.3%苦参碱水剂轻发期稀释1000倍喷雾，高发期稀释800倍喷雾防治。（4）化学防治：早春苹果发芽前消灭越冬卵；生长期间要抓住越冬卵化期和第二代若螨期喷药防治。常用药剂有20%四螨嗪2000倍液、20%哒螨灵可湿性粉剂3000倍液、10%浏阳霉素1000倍液等。为害特点与防治方法同桃树桃小食心虫。为害特点与防治方法同梨树梨小食心虫。物候期时间防治对象防治方法备注休眠期12月至翌年3月上旬越冬虫卵、越冬菌类结合修剪刮树皮并涂白，除治树皮缝越冬的叶螨、食心虫类等虫卵，除治病斑上越冬的菌类刮除的树皮集中烧毁萌芽期3月中下旬全面清园，降低越冬病虫基数①45%晶体石硫合剂30～50倍液芽前喷施；②腐烂病严重的果园用45%代森铵300倍液石硫合剂要单喷，并要和相邻喷药间隔15天花期4月介壳虫、蚜虫、螨类、卷叶蛾类、白粉病①用22%氟啶虫胺腈4500倍液+1.8%阿维菌素+10%苯醚甲环唑1500倍液；②用22.4%螺虫乙酯4000倍液+10%吡虫啉2000～3000倍液+10%苯醚甲环唑1500倍液月初可用防虫胶带缠树等绿控措施幼果期5月上中旬蚜虫、卷叶蛾类、轮纹病、斑点落叶病2.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐2000倍液+5%己唑醇800倍液或70%甲基托布津800倍液用捕食螨防螨类，要慎用杀虫杀螨剂5月下旬至6月上旬螨类、蚜虫、卷叶蛾类1.8%阿维菌素2000倍液+2.5%高效氯氟氰菊酯2000倍液或25%灭幼脲1500倍液6月中下旬食心虫类、轮纹病、炭疽病、斑点落叶病4.5%高效氯氰菊酯1500倍液+80%代森锰锌800倍液果实膨大期7月螨类、卷叶蛾类2.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐2000倍液+15%哒螨灵1500倍液波尔多液使用要间隔7天以上8月螨类、炭疽病①喷施1次波尔多液；②1.8%阿维菌素2000倍液+80%炭疽福美700倍液果实成熟期9月至10月炭疽病、黑星病、轮纹病①2.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐2000倍液+70%甲基硫菌灵800倍液；②80%代森锰锌800倍液+80%炭疽福美800倍液采收前15天停止施药落叶期11月越冬虫卵，越冬菌类①刮除病灶用45%代森铵涂抹；②树干涂白，配方为水∶生石灰∶食盐∶石硫合剂∶动物油=20∶6∶1.5∶1∶0.6病灶刮至健康组织苹果树主要病虫害防治历

大地老虎（Trachea tokionisButler），别名黑虫、地蚕、土蚕、切根虫、截虫，属鳞翅目（Lepidoptera），夜蛾科（Noctuidae）。我国各地均有分布。在日本和俄罗斯等国也有发生报道。参见小地老虎的为害状。图3-47 大地老虎成虫（左：雄成虫；右：雌成虫）（张治良摄）成虫体长20～22mm，翅展52～62mm，暗褐色。雌蛾触角丝状；雄蛾触角双栉齿状，分枝较长，向端部渐短小，几达末端。前翅褐色，前缘自基部至2/3处黑褐色；肾纹、环纹、剑纹明显，周缘各围以黑褐色边，肾纹外方有1个黑色条斑；亚基线、外横线均为双条曲线，但有时不明显，外缘具1列黑点，内侧至亚缘线间为暗褐色。后翅淡褐色，外缘具很宽的黑褐色边。卵半球形，大小 1.8mm×1.5mm，初浅黄色，渐变褐色，孵化前灰褐色。老熟幼虫体长41～61mm，头部黄褐色，额区在颅顶相会处呈双峰毗连；体黄褐色，体表多皱纹，微小颗粒不显；前胸盾片褐色；臀板除末端两根刚毛附近为黄褐色外，几乎全部为一整块深色斑，并满布龟裂状皱纹；腹部第1～8节背面的4个毛片，前2个等于或略小于后2个。蛹长23～29mm，腹部第3～5节明显较中胸及腹部第1～2节粗，腹端具1对臀棘。图3-48 大地老虎幼虫大地老虎在我国各地均为1年发生1代。以低龄幼虫在田埂杂草丛及绿肥田中表土层越冬。3～5月份以越冬幼虫为主要为害虫态，5～6月份进入为害盛期，温度达20℃以上时，以老熟幼虫滞育越夏，滞育期长达100天左右，9～10月羽化为成虫。卵多产于土表或幼嫩杂草茎叶上，每头雌虫可产卵约1000粒。幼虫孵化后取食一段时间即以2～4龄幼虫越冬。参见小地老虎防治。

旋心异跗萤叶甲（Apophylia flavovirensFairmaire），又名旋心虫、黄米虫、钻心虫等，属鞘翅目（Coleoptera），叶甲科（Chrysomelidae）。在我国，分布北起吉林，南抵台湾、海南、广东、广西，西至沿河北、山西西斜，到达四川、西藏的墨脱地区。1975年在辽宁省西丰县发现该虫为害高粱幼苗。近年来，在辽宁省、吉林省局部地区发现有为害玉米，但在高粱上尚未见有造成明显经济损失的报道。旋心异跗萤叶甲以幼虫为害为主，从高粱幼苗近地面处的茎基部钻入，螺旋状蛀食幼苗心叶，其蛀孔不外露，须剥开茎基部才见到褐色蛀孔，故易漏检和误诊。被害后的高粱苗茎基部略变粗，植株矮化，重者造成枯心苗，轻者高粱的叶片出现白黄色纵条纹，该条纹与幼虫蛀食部位密切相关。由于生长锥被蛀食，随高粱生长发育，从基部又发出多个幼芽，形成分蘖丛生的畸形株，高粱植株不抽穗，造成绝收。剖开被害株基部，可见黑褐色虫道，偶有虫粪，被害部位初不腐烂。发生严重地块常连片缺苗断垄，甚至毁种。图3-52 旋心异跗萤叶甲为害状、钻蛀茎秆（右）旋心异跗萤叶甲主要为害玉米、高粱、谷子、薄荷和紫苏等多种作物。图3-53 旋心异跗萤叶甲（左：成虫；右：幼虫）（张治良摄）成虫体长5～6mm，宽2.5～3.5mm，密被黄褐色细毛；头黑褐色，复眼黑色；触角11节丝状，基部4节黄褐色，其余黑褐色；前胸背板倒梯形，前后缘微凹入，盘区具细刻点，两侧有凹陷；鞘翅翠绿色，具光泽，两侧平行；足暗黄色。卵椭圆形，初产时乳黄色，渐变枯黄色至褐色。老熟幼虫体长8～11mm，头褐色，腹部姜黄色，前胸背板红褐色；中胸至腹部末端每节均有红褐色毛片，中、后胸两侧各有4个，腹部1～8节两侧各有5个；臀节臀板呈半椭圆形，背面中部凹下，腹面也有毛片凸起。裸蛹长6mm，黄色。旋心异跗萤叶甲在辽宁和山西地区1年发生1代，以卵在土中越冬，6月卵孵化。当苗高10cm左右，幼虫从近地面茎部或地下茎基部钻入，白天多在植株内为害。幼虫有转株为害习性。7月上中旬幼虫为害最盛。7月中旬后幼虫不再转株，多在同一株内为害，一般每株有虫1～6条，7月中下旬幼虫老熟，在土中1～2m处做土茧化蛹。7月下旬至8月上中旬成虫陆续羽化，以后产卵越冬。每头雌虫产卵20余粒，卵散产于作物田疏松土中或植物根部，成团状，多者达10余粒。成虫白天活动，有假死性，不为害作物，喜食某些唇形科、菊科的植物叶片。1.农业措施防治 合理轮作倒茬，避免连作，与非禾谷类作物轮作，可明显减轻为害。秋翻整地，破坏其越冬场所。结合间苗、定苗，拔除被蛀苗株，清理出田外，集中处理，可降低为害。2.化学防治 为害初期可用40%甲基异柳磷乳油，每300ml对细沙土15kg的毒土围苗撒施处理，也可用50%辛硫磷乳油或40%乐果乳油灌根。

棉铃虫（Helicoverpa armigeraHübner），俗名棉铃实夜蛾，又称高粱穗螟，亦有称玉米果穗螟蛉或番茄螟蛉，属鳞翅目（Lepidopera），夜蛾科（Noctuidae），为世界性害虫。在我国除青海、西藏不详外，各地均有分布，中国棉区和蔬菜种植区多有发生。近年来，棉铃虫为害十分猖獗，对高粱为害加剧，已成为我国华北高粱上的主要害虫之一。棉铃虫幼虫为害高粱穗部，也可取食叶片，取食量明显较玉米螟大，因此，造成的为害更严重。一般1～2龄幼虫主要为害高粱花序，造成籽粒不实。3龄后的幼虫开始钻蛀穗，造成结实不良、籽粒破碎，加重穗腐病发生。穗柄被害常导致穗倒折，造成更严重的产量损失。棉铃虫的寄主植物极为广泛，可为害棉花、小麦、高粱、玉米、番茄、茄子、芝麻、向日葵、豇豆等多达20多科200余种植物。图3-64 棉铃虫田间为害状图3-65 棉铃虫啃食籽粒、枝梗成虫体长14～18mm，翅展30～38mm，一般雌虫黄褐色，雄虫灰绿色。前翅基线不清晰，内横线双线、褐色、锯齿形，环纹褐边，中央有一褐点；肾纹褐边，中央有一深褐色肾形斑，中横线褐色，微波浪形，外横线双线，亚缘线褐色，锯齿形，两线间呈一褐色宽带，外缘各脉间有小黑点。后翅灰白，沿外缘有黑褐色宽带，在宽带中央有2个相连的白斑。卵直径0.5～0.8mm，初乳白色。老熟幼虫体长40～45mm，头部黄绿色，有不规则网状纹，体色有淡红、黄白、淡绿和绿色等多种类型。气门线白色，体背面具十几条细纵线条，各腹节上有毛瘤12个，刚毛较长。蛹长17～20mm，腹部第5～7节各节前缘密布环状刻点，末端具臀棘2个。图3-66 棉铃虫啃食引起籽粒霉烂图3-67 棉铃虫（成虫、幼虫和蛹）在我国各地发生代数因年份、地区而异，1年可发生3～7代。在辽宁、新疆北部棉区1年发生2～3代，山东、黄淮地区1年发生4代。以蛹在土中5～10cm深处越冬，春季气温15℃以上时开始羽化。一般第1代幼虫为害小麦、豌豆、苘麻等，以后各代幼虫为害棉花、高粱、玉米等。卵多产在高粱穗上，初龄幼虫取食嫩尖或嫩叶，2～3龄后，幼虫蛀高粱小穗，也能转移为害。成虫有趋光和趋杨树枝的习性。幼虫有转株为害的习性，转移时间多在夜间和清晨，早晨露水干后至9：00时前，幼虫常在叶面静伏，触动苗木即会摇落地面，是人工捕捉的好时机。1.农业措施防治 秋后进行土壤深耕和冬灌，可有效杀灭土壤中的越冬蛹，压低越冬虫口基数。保护利用天敌，科学合理用药，控制2、3代虫口的密度。2.诱杀防治 在棉区，可在棉田边缘种植数行春玉米，能够诱集棉铃虫成虫产卵，集中灭杀，对棉铃虫有明显的控制作用。在高粱田周边种植洋葱、胡萝卜，能够诱集大量棉铃虫成虫，及时施药集中灭杀。可利用高压汞灯及频振式杀虫灯、性诱剂技术诱杀成虫。利用棉铃虫成虫对杨树叶挥发物具有趋性和白天在杨枝把内隐藏的特点，在成虫产卵时，在高粱田摆放杨树枝把诱蛾，进行捕杀。3.生物防治 在棉铃虫产卵盛期，释放人工繁殖的赤眼蜂，能有效减低幼虫数量。也可喷施Bt乳剂，或用棉铃虫核型多角体病毒制剂进行防治。4.化学防治 在棉铃虫幼虫3龄前，喷施75%拉维因可湿性粉剂，或50%辛硫磷乳油，可有效杀灭幼虫。

小麦栽培技术，是根据小麦的生长发育规律及其与生态条件的关系，人们采用相应的调控技术，以达到既充分利用自然资源，又使小麦的生长发育向高产、优质的方向发展，发挥出品种的最大增产潜力，最终达到高产、稳产、优质、高效益的目标。小麦栽培技术包括：耕作整地、选用良种、施用肥料、合理浇水、病虫防治、播种、田间管理、收获等主要生产环节。由于地形、土壤、气候、生产条件和产量水平的不同，具体的栽培技术也不相同。小麦生长对土壤条件的要求并不严格，不同质地的土壤都可种植小麦，但以中壤和黏壤土最好。实践证明，不同土壤条件下，小麦产量的高低主要与土壤肥力和所采用的技术措施有关。如黏性土壤有良好的保肥、保水能力，后期生长良好，形成的粒重高。但由于土壤质地黏重，整地困难，不容易达到苗全、苗匀，而且由于土壤温度上升较慢，幼苗生长较弱，常有“发老不发小”的说法。对这种土壤应十分重视适耕期，看墒抓住时机整地，在适期播种的上限播种，以培育壮苗。砂性土壤则相反，容易整地和保全苗，且土壤温度上升快，有利小麦的幼苗生长。但沙地的保肥、保水能力差，后期容易早衰，常称“养小不养老”。因此，在操作技术上，既要防止后期脱肥早衰，又要防止青枯粒重下降。可以看出，不同类型的土壤，对小麦的生长发育的影响不同，必须因地制宜地采取相应措施，为小麦生长创造良好的土壤环境，从而达到高产、高效的目的。适宜于小麦生长发育的耕层土壤理化性质：土壤容重1.1～1.3g/cm3，总孔隙度50%～55%，水稳性的团粒结构40%左右，土壤pH值6～8.5，土壤含盐量低于0.25%。每亩450kg以上产量水平，耕层土壤肥力基础为：有机质含量1%左右，全氮0.07%以上，速效磷20mg/kg左右，速效钾80mg/kg左右。超高产（650kg/亩）麦田测定，土壤有机质含量为1.3%～1.5%，可水解部分占50%以上，全氮0.1%左右，水解氮70mg/kg以上，速效磷20mg/kg以上，速效钾100mg/kg以上。目前培肥地力仍是提高小麦产量的关键措施。麦田整地是通过农机具的机械力量作用于土壤，调整耕作层和表土结构状况，协调土壤水、肥、气、热的相互关系，为小麦播种出苗生长发育提供适宜的土壤环境；一定程度上抑制某些病虫的为害。整地质量的好坏直接影响小麦的出苗率、生长势、分蘖成穗、单位面积穗数、每穗粒数、千粒重三要素结构和产量形成。据河南省农业科学院小麦研究所于2006年春季在许昌、太康、长葛3县53块麦田调查，麦田断垄（7cm以上无苗）率平均13.5%，断垄10%～20%的面积占60%。由于断垄小麦平均减产10%以上，断垄达到35%的麦田可减产17.9%～22.2%，造成麦田缺苗断垄的主要原因是麦田整地质量差，尤其是耙地质量差。因此，整地是小麦栽培技术体系中最为重要的基本环节。随着生产方式和生产技术的变革，目前小麦生产已经发展到“七分种，三分管”的新阶段，而“七分种”的最关键措施是麦田整地。通常麦田整地的主要技术环节包括耕翻（犁地）、深松耕、旋耕、耙地、耱地、镇压等，这几项措施对土体起到不同的作用，在生产实践中要因地制宜，合理运用，相互搭配，形成一个耕层深厚、地面平整、土块细碎，上虚下实的耕作层。土壤翻耕是最常用的整地基本技术。由于铧式犁翻耕的深度不同，可分为浅耕和深耕，通常翻耕深度达到25～30cm称之为深耕。大量的试验结果和多年的生产实践证明，深耕可以打破浅耕形成的犁底层，加厚活土层，增强耕层的蓄水保墒能力，改善土壤通气透水性能，加快有机质分解和无机营养矿化。深耕可以将有机肥、秸秆、残茬以及表土存留的病菌、害虫孢子等掩埋入土，对小麦全蚀病、纹枯病、赤霉病和线虫病防治有重要作用。不论是旱地、灌溉麦田或稻茬麦田，深耕的增产作用是肯定的。因而，深耕是目前实现小麦持续高产不可缺少的重要措施。经多年多点试验，麦田深耕的适宜深度以25～30cm为宜。为节省能源，浅耕和深耕可以交替进行，采取隔年深耕比较适宜。用无壁犁、深松铲、凿形铲对耕层进行全面或间隔深位松土，不翻土层，一般耕深25～30cm，最深可达50cm。深松可以打破翻耕多年形成的犁底层，利于土体接纳更多雨水，又可保持地面秸秆覆盖，减轻风蚀、水蚀和土表水分蒸发。目前深松耕已逐步与条带免耕相结合，用于半干旱区。旋耕可使表土破碎，平整地面，集犁、耙、平三作业于一体，省工省时。但旋耕机械仅作用于表土16～18cm，一般仅有15cm左右，一方面不能疏松耕层，常期旋耕使耕层变浅板结，不利接纳雨水，无法将残茬、秸秆及病虫卵、孢子掩埋入土，造成下茬病虫加重；另一方面旱地麦田因旋耕表土快速失墒，播种过深，严重影响出苗和幼苗生长。尤其在底墒较差情况下，旱地麦田一般不宜采用旋耕。在平原麦田，如果仅用旋耕而不用钉齿耙进行耙、耱，会造成表土过分疏松，小麦播种过深，出苗困难，冬季小麦苗根不粘土，苗长势弱，冻害严重。因此，旋耕必须与耙、耱、镇压相结合。深耕和精细耙地必须密切配合，才能打造成适合小麦播种出苗、苗全苗匀的土壤环境。农谚“秋收一张锄，麦收一盘耙”深刻揭示了耙地对小麦生产的重要作用。深耕后土垡高低不平，相互架空，失墒严重，必须及时耙地。所谓精细耙地就是在麦田翻耕后，要用圆盘耙和钉齿耙直耙和斜耙数遍，达到坷垃粉碎，地面平整、压紧耕层、上虚（0～5cm）下实，使小麦种子播种深度不超过5cm，出苗后根系与土壤紧密结合，不跷空，不漏风。近几年有些农户用犁翻耕后，再用旋耕机打碎垡头，使表土疏松，而下层跷空，造成播种过深，出苗困难，冬季幼苗根不粘土，冻害严重。这种现象必须改变，旋耕后一定要与耙、磨相结合，压实表土，以利出苗，保证壮苗越冬。合理施用底肥和种肥是种好小麦的一项重要环节，也是小麦增产的物质基础。底肥分布在耕层内，既可保证小麦幼苗生长健壮，又能在小麦全生育期源源不断供应养分。做底肥的有机肥有厩肥、人粪尿、堆肥、饼肥、土杂肥和绿肥等。各种有机肥所含的有机质、氮、磷、钾和微量元素等养分的数量不同，它们的增产作用也有所差别。其肥料质量随牲畜种类、垫圈材料、积存方法不同而有差异。人粪尿是以含氮为主的完全肥料，肥分浓厚，肥效较快，常用作追肥，也可用作底肥施用。饼肥的养分含量较高，其中以含氮为主，也含相当数量的磷、钾和微量元素，经粉碎发酵腐熟，可与粗肥搭配施用。随着农业生产的发展，机械化程度不断提高，秸秆直接还田的面积不断扩大，已成为河南省增加土壤有机质、改良土壤、提高土壤肥力的一项重要措施。目前秸秆还田占面积比较大的是夏玉米茬种小麦秸秆还田。秸秆还田数量据华北几省调查，平均每亩玉米秸秆风干物350～450kg，高产玉米秸秆量可达500kg以上。玉米秸秆还田主要是机械作业，玉米成熟后及时摘穗，此时秸秆呈绿色，含水率35%左右，易于腐烂。机械就地切碎，长度小于10cm，配合施氮、磷、钾化学肥料，并喷洒农药防止玉米秸秆带有病、虫，而后立即进行深翻，耕后耙实。如墒不足，秸秆还田后要浇好底墒水，踏实土壤，以利播种。氮肥：碳酸氢铵、尿素、硫酸铵、氯化铵等，目前以尿素为主，其他几种氮肥用得很少，如硫酸铵、氯化铵，目前生产上已很少见。它们的基本特性和含氮量可参看说明书。磷肥：过磷酸钙、钙镁磷肥、重过磷酸钙等。目前以过磷酸钙应用比较普遍。重过磷酸钙养分含量高，应用效果好。钾肥：硫酸钾、氯化钾。在小麦上两种钾肥都可应用。复合肥：分为二元复合肥和三元复合肥，同时含两种营养元素的称为二元复合肥，含3种营养元素的称为三元复合肥，较常用的有下列3种。二元复合肥：磷酸二铵（含N18%，P2O5 46%），磷酸一铵（含N12%左右，含P2O5 50%左右），硝酸磷肥（含N20%左右，P2O5 20%左右）。硝酸磷肥由于氮素易流失，在降雨较多、地下水位较高地区不宜做底肥。三元复合肥：氮、磷、钾复合肥（N、P、K含量各15%）。复混肥：目前用量较大的是不同厂家生产的复混肥。这些肥料是成品的氮肥、磷肥、钾肥按一定比例混合加工而成，由于生产厂家众多，复合肥品牌繁多，质量优劣不齐，购置复混肥一定要弄清氮、磷、钾含量，有无质量检验证明。小麦要选用含氮量较高（N20%以上）的复混肥。在缺钾地区，要选用钾含量较高的复混肥。由于单位（一袋）复混肥含氮量往往不能满足小麦底氮量的要求，一定要按需氮量和复混肥含氮量的差额补充施用氮化肥（尿素）。对一块麦田要确定合理的施肥数量是一个非常复杂的问题，由于不同麦田的基础肥力、供肥能力、化肥利用率、当年气候、小麦品种以及经济效益的差异，要准确回答施肥量十分困难。尽管国内外的小麦栽培、土壤肥料专家在这方面进行了大量的研究和生产经验的总结，但至今并没有一个准确可靠的方法用于确定合理施肥量。目前，确定小麦施肥量主要有两类方法：一是测土配方施肥技术；二是大量田间试验和大面积生产调查数据确定施肥数量。配方施肥技术所提出的施肥指标，是指在秸秆还田、有机肥基础上所施用化肥氮、磷、钾的数量。概括起来，平原灌区小麦亩产量500～600kg，以施纯N 12～14kg，P2O5 6～8kg，K2O10kg，亩产量416.67～550kg，需施N 11～13kg，P2O57kg左右，K2O 8kg左右。旱地小麦施肥量N10kg，P2O5 6kg为宜。运用第二种方法，即根据多年多点小区试验和生产调查，提出小麦施肥量，早在20世纪70年代、80年代，小麦栽培界提出需肥总量倍数法，即根据调查发现小麦一季总施肥量（包括有机肥）是总需肥量的倍数，即N 2倍、P2O5 3倍左右、K2O 1倍左右，因为当时有机肥占比重较大，化肥量占比例较小。根据估算所需施肥量，将有机肥、磷肥、钾肥等化肥可做底肥一次施入，而氮素化肥肥效快、易损失，应根据土壤肥力、产量水平以及不同土壤质地等条件，采用不同的底、追比例。在中、低产水平下，获得高产的主要途径是增加单位面积穗数。因此，必须进行早促，提高冬前的分蘖数，底氮肥用量要大。生产实践中常常采用“一炮轰”的施肥方法，即有机肥、化肥全部做底肥施入土壤，或冬前、早春进行追肥，以促分蘖成穗。随着产量水平的不断提高，增加单位面积的穗数已相对比较容易，而防止倒伏、争取大穗、提高穗重则成为实现高产的主攻方向。所以生产中提出采用“氮肥后移”的施肥技术。这对控制冬前群体过大，防止后期倒伏、增加穗粒数、提高粒重起到了良好的效果。据研究氮素化肥，在每亩400kg左右的产量水平条件下，底施应占总施肥量的60%～70%。500kg/亩以上的产量水平底肥可占50%～60%。剩余部分根据苗情、群体发展状况，在拔节期前后追施。砂质土壤透性好、吸附性弱、养分易损失，底施氮素化肥也应少一些，常用“少吃多餐”的施肥方法。丘陵旱地冬春降雨量少，底施化肥量的比例可增大一些。根据生产需要的底、追氮比例和施氮总量，可计算出底氮用量。在犁地前与其他肥料一同施用。播种小麦时，用少量化肥或半速效优质有机肥集中施在种子的附近，或者在播种时和麦种混合播入土中，这些肥料统称为种肥。由于种肥集中在种子附近，对促根增蘖、培育壮苗有明显作用，特别是在土壤瘠薄，底肥不足或是误期晚播的情况下，增产作用尤其显著。具体到每块地种肥的增产效果，与土壤肥力、底肥用量等因子有关。在选用种肥时，必须尽量采用对种子或幼芽副作用小的速效肥料。现有氮素化肥中，硫酸铵吸湿性小，易于溶解，适量施用，对种子萌发和幼苗生长无不良影响，适合作为小麦种肥。尿素含氮量高，浓度很大，而且含有缩二脲，影响种子萌发和幼苗生长，故一般不适合和种子混合播种。但如需用尿素作为小麦种肥时，用量不宜过大，尽量避免种子与肥料接触。碳酸氢铵挥发性强，易灼伤种子和幼芽，而且溶解后呈碱性反应；硝酸铵吸湿性很强，极易吸水溶化，若与种子接触常影响种子萌发和幼苗生长；氯化铵含有氯离子，对幼芽有伤害作用，所以这些化肥均不宜作种肥。过磷酸钙易于溶解，在土壤中移动性小；钙镁磷肥无腐蚀性，物理性好，都可作为种肥。磷酸铵含氮、磷成分高，作种肥效果最好。也可以选用对种子发芽无影响的有机肥料作种肥。如用硫酸铵与小麦种子混播，每亩地用3～4kg，或者按种子量的1/2与麦种干拌均匀后混合播种。尿素与种子混播，应严格控制尿素用量，每亩以1.5～2kg为宜，最高不能超过2.5kg，要随拌随播并应和种子同时均匀播下。种肥的施用应根据具体情况而定，在土壤肥力基础好的高产区也可以不施种肥。目前，很多地方采用氮化肥在犁地后撒在垡头之上，然后耙地，实际也起到了种肥的作用。播种前浇水，保持充足土壤水分，足墒下种，是争取全苗、苗匀、苗壮，为丰产打下基础的一项重要措施。其主要作用表现如下。小麦播种以后，要从土壤中吸收相当种子干重35%左右的水分，才能开始萌动发芽。土壤水分不足种子吸水时间长，发芽慢，出苗时间长影响壮苗和全苗。小麦发芽时长出的根为初生根，每株小麦一般有3～5条初生根，最多可达10条。出苗以后种根的数目不再增加，土壤水分充足初生根数目多。初生根入土很深，最深可达2m以上。据测定，小麦四叶期初生根的长度已达50～60cm。小麦苗不仅在分蘖之前完全依靠初生根从土壤中吸收养分和水分，而且在小麦生长后期仍能有很强的吸水作用，特别是丘陵旱地或遇到干旱年份，它能吸收土壤深层水分，供给植株生长。小麦分蘖成穗主要依靠下位早生分蘖，因而促进小麦下位分蘖的形成是达到预期穗数的关键。为了实现足墒下种，首先应做好蓄水保墒工作。秋作物由于收获以后，气温尚高，天气干燥，土壤板结，蒸发量大，如不及时保墒，土壤水分迅速蒸发。而这一时期降雨往往较少。据统计，河南省除了南部地区外，播种时期干旱年份占50%左右，致使欠墒播种，甚至无法播种。因此，应随收随耙及时保墒，有灌溉条件地区，应抓住时机（尤其秸秆还田地块）浇好底墒水，宁可浇水后赶在适宜播期的下限播种，也不要欠墒播种、因抢墒过早或过深播种。在丘陵旱地，缺墒无法播种时，如果播种适期已过，可采用干土浅播寄种的方法，即播后等雨出苗。或深开沟浅播种的方法，抗旱播种。底墒足不仅促进初生根的生长，而且能增加次生根数量，促根系向纵深处发展，从而增强植株的抗旱和抗倒伏能力。不同的土壤质地，有利于种子发芽的土壤含水量是不同的。如砂壤土为14%～16%，壤土16%～18%，黏土20%～24%。其相对含水量70%～80%为适宜播种的土壤含水量，低于60%播种后种子吸水慢，萌发慢，出苗慢。种子在萌发出苗过程消耗大量的营养物质，有试验证明种子含水量由12%增加到17%，其呼吸强度增加1倍。因此，土壤水分不足时，幼苗发根少，苗弱。土壤水分过多，土壤空气不足，影响种子呼吸，不利出苗，甚至会使种子霉烂等。播种阶段栽培的任务是根据品种特性，确定适宜的播期和播量以达到苗足、苗匀、苗壮的目标。品种是决定小麦产量高低的内在因素，而栽培学的任务是根据当地的生态特点，选用适宜的品种，并发挥其最大生产潜力，从而获得高产稳产。每一个品种都有它自身的生长发育特点，不同品种对环境条件有不同的反应，如对温、光的反应，耐肥性，耐旱性，抗寒性和生育后期耐高温能力等。播种时，首先应了解所用品种冬春性的强弱，这是选择适期播种和确定播量的重要依据。春性品种从播种到开始进行幼穗分化，这一段时间对低温条件要求不严格。据试验，豫麦18在日均温17.5～18℃，播种后24天左右开始进入幼穗分化期；当日均温下降到17℃左右，历时22天左右开始进入幼穗分化，这表明一定低温对春性品种发育也有一定促进作用。但当温度下降到14.5～15.0℃时，播种后26天左右开始进入幼穗分化期。可以看出，春性品种不能播种早，否则冬前就会遭受冻害。半冬性品种从播种到开始幼穗分化，对低温要求相对严格。如豫麦49品种，平均日均温17℃左右从播种到幼穗分化历时30天左右，这就是说当低温不足时历时天数增加。冬性品种对低温条件要求更严格。所以，冬性、半冬性品种适宜播期可以提早，且冬前不至于受冻害。春性品种的适宜播期在10月16日前后，半冬性品种为10月12日前后；由于春性品种分蘖时间短，分蘖成穗数少，半冬性和冬性品种分蘖时间长，分蘖多，成穗多。所以春性品种的播量要大于半冬性和冬性品种；不同品种耐肥性不同，如周麦16、周麦22、新麦26、百农207、豫麦49、兰考矮早8等可以种在单产600kg/亩以上的高产地。适宜500kg/亩左右产量水平的品种目前比较多，如春性品种郑州9023、偃展4110，半冬性品种周麦18、矮抗58等；应根据茬口的早晚不同安排品种。早茬地要选用半冬性品种，可适当减少播量，并能充分利用冬前的光、温等自然资源。晚茬地要选用春性品种，麦苗冬前生长发育快，且不易受冻害。总之应因地制宜，合理选用品种，以充分发挥品种的增产潜力。为了提高播种质量，在播种前应进行种子精选、晒种、测定种子发芽率、进行种子包衣和拌种等种子处理工作。在小麦收打过程中，常有籽粒破损、混有草籽、杂物和带有病虫的籽粒，而且同一品种由于不同花位小花形成籽粒大小有较大的差别，特别是多花型品种更明显。据测定一个品种的下位花形成的籽粒千粒重为48.0g，其上位花的籽粒千粒重只有21.5g。如果不进行种子精选不仅影响出苗率，而且大小籽粒的幼苗长势也不同。河南省农业科学院小麦所将同一品种籽粒大小不同的种子进行对比试验，结果表明，大粒种子比小粒种子早出苗2天，早分蘖6天，平均单株分蘖多2.8个，大粒种子幼苗的前3片叶长、宽、面积都大于小粒种子。据河南农业大学测定，籽粒大小不同，形成的初生根数也不同，千粒重42.2g的籽粒初生根6条，千粒重34.0g初生根为4.8条，千粒重21.0g时初生根为4.3条。可见，大粒种子有利于培育冬前壮苗。因此，只有通过精选种子才能为实现苗足、苗匀、苗齐、苗壮创造条件。播前晒种可以增加种皮的透性、增强种子的活力，提高种子的发芽率和发芽势，出苗快、出苗整齐，还可以减少病虫害。晒种的方法和时间，视天气条件而定。在阳光较强的情况下，一般将种子摊成3～7cm厚，晒1～2天即可；阳光较弱时，可适当延长晒种时间。在晒种过程中，要经常翻动，使种子受热均匀。种子在贮存期间，如保管不善，受潮受热，都易引起霉变或虫蛀而降低发芽率。因此，播前做好发芽试验，避免因发芽率过低而造成损失，并为确定播种量提供依据。小麦种子发芽需要适宜的温度、水分和氧气。种子吸收水分达到种子干重的35%以上，在15～20℃的适温条件下，积温达到50℃即可发芽。发芽试验时，种子吸足水分后，应保持湿润状态，不能用水淹没，以免缺氧烂种。种子发芽的好坏，通常用3个指标来衡量：一是发芽率，指100粒种子中7天内的发芽粒数；二是发芽势，由于种子的成熟度不同，有的发芽早，有的发芽晚，发芽势指100粒种子中3天内集中发芽的粒数；三是发芽日数，指100粒种子中发芽籽粒的所需日数。只有发芽率高、发芽势强、发芽日数短的种子，才能出苗快，出苗齐，长势壮。供发芽试验的种子要有代表性，应从贮存种子容器的各层中多点取样，充分混匀，最后取出200粒，分作两个样品测定（每样品100粒），应标明试验种子的品种名称及来源，以防差错。发芽试验的方法很多，但归纳起来有直接法（即常用试验法）和间接法（即染色法）两种。（1）直接法。用培养皿、碟子等，铺几层经蒸煮消毒的吸水纸或卫生纸，预先浸湿，将种子放在上面，然后加清水，淹没种子，浸4～6小时，使其充分吸水，再把淹没的水倒出，把种子摆匀盖好，以后随时加水保持湿润；也可用经消毒的纱布浸湿，把种子摆在上面，卷成卷，放在温度适宜的地方，随时喷水保持湿润，逐日检查记载发芽粒数。（2）间接法。来不及用直接法测定发芽率时，也可采用间接法——染色法。由于种子活细胞的细胞壁具有选择渗透能力，有些化学染料，如红墨水中的苯胺染料，不能渗透到活的细胞质中去，染不上色，而失掉生活力的细胞可被渗透染上颜色。将未经药剂处理的种子，先浸于清水中2小时，捞出后取200粒分成等量两份测定。用刀片从小麦腹沟处通过胚部切成两半，取其一半，浸入红墨水10倍稀释液中1分钟（20～40倍液需2～3分钟），捞出用清水洗涤，立即观察胚部着色情况。种胚未染色的是有生活力的种子；完全染色的为无生活力的种子；部分斑点着色的是生活力弱的种子。这种测定结果，与直接作发芽试验的结果基本一致。但连部分斑点着色的种子计算在内时，使此法测定的发芽率略显偏高，因一些发芽率弱的种子实际不能发芽。这是晚茬麦增产的措施之一。播前提早进行浸种催芽，可以加速种子内营养物质的水解，促进酶的活动，使播种后缓慢进行的生理转化过程提前进行，使之早出苗，早开始光合作用，有利于晚苗形成壮苗。据信阳、周口、罗山等农业科学研究所（站）试验，11月上、中旬播种的晚麦，催芽（露白）播种较干种子播种，出苗早3～5天，每亩增产小麦11.7～21.1kg，增产率为4.1%～9.2%。催芽前，将种子浸泡在50℃温水中10～15分钟，捞出后堆放，盖上湿麻袋或湿革袋，半天后翻倒一次，种子萌动前，堆内温度保持在30℃左右，萌动后保持20℃左右，洒冷温水以调节发芽的适宜温度。经一昼夜，种子即可“露白”萌发，即适宜播种。若当天种不完，剩余种子一定要摊开晾干，避免胚根继续伸长，影响播种质量。为了防治病虫为害，一播全苗，目前生产上大力推广种子包衣或杀虫剂、杀菌剂混合等拌种技术。病虫防治应根据不同地区病虫发生情况，选择适当的种衣剂或拌种农药。如纹枯病、条锈病、全蚀病等多发区，可选用3%敌委丹悬浮剂，2.5%适乐时悬浮剂进行种子包衣。全蚀病、黑穗病发生区，可以分别用全蚀净、2%立克秀拌种，在蛴螬、蝼蛄、金针虫等为害地区，可用50%辛硫磷乳油拌种（用药、水、种比例为1∶100∶1000浓度）。也可结合整地进行土壤处理，如用5%辛硫磷颗粒剂，每亩3 kg。总之，要选用高效、低毒、低残留的药剂，并严格按照药剂使用说明进行种子处理，以保全苗、壮苗。确定合理的播种量，达到适宜的基本苗，是建立合理群体结构、充分利用光能的基础，是协调群体与个体，穗数、粒数、粒重3个产量构成因素都能达最大限度发展的基础。适宜播量的确定必须根据品种特性、土壤肥力、产量水平、气候特点、播种早晚等因素而定。确定适宜基本苗数与品种特性有密切关系。在同一地区，同样条件下，品种不同，单株分蘖力、单茎叶面积、叶型，单株成穗以及适宜的亩穗数均有很大差别。据试验，豫麦49单株分蘖数比周麦11（豫麦51）越冬期多2.4个，拔节期多1.7个，单株成穗多1.5个，单株分蘖成穗率高9.9%。而与豫麦49冬性强弱相近的兰考906（豫麦66）单株成穗只有1.1个，单株成穗率只有14.7%，比豫麦49少20.8%。因此，必须根据品种的特性确定播种量。多数品种是随着品种的冬性增强，单株分蘖数增加，单株成穗数增多，单位面积的播种量相应地下降。在相同的生态条件下，个体的生长状况，在一定的范围内随着密度的增大，单株分蘖和次生根数减少，苗质变弱，单株成穗少，穗粒数和粒重下降。据崔金梅等试验，在越冬前基本苗5万/亩时，单株分蘖4.3个，次生根8.8条，单位叶片干重为3.92mg/cm2，而基本苗20万/亩时单株分蘖为3.7个，次生根4.7条，叶片干重为3.61mg/cm2。到起身期更为明显，基本苗5万/亩时单株分蘖7.4个，次生根21.6条，叶片干重为3.73mg/cm2。基本苗20万/亩时，分蘖数、次生根、叶片干重分别为4.8个、15.7条和2.85mg/cm2。表明由于密度的增加，植株分蘖数、次生根数明显减少，叶片变薄，特别单株成穗数、基本苗5万/亩与20万/亩的分别为3.2个和1.6个，相差1倍。但从群体发展看则呈相反的趋势：随着密度的增加，群体增大，单位面积穗数增多，叶面积系数提高，越冬前基本苗5万/亩与20万/亩的，总分蘖数分别为21.5万/亩和64.0万/亩。基本苗5万/亩与20万/亩，到起身期分别达到37.1万/亩和88.0万/亩。最终成穗数分别为17.2万/亩和32.0万/亩。当然这种差异不是等差级数的上升和下降，在一定范围内群体和个体达到协调，3个产量构成因素都获得最大发展，即3个因素乘积最大，产量最高。这是实施栽培措施的最终目标。苗是形成穗的基础，在生产实践中，根据地力水平，提出产量指标，而后再根据品种的特性即单株成穗潜力，确定需要的苗数。如豫麦49品种，要获得7500kg/亩左右的预产目标，需成穗42万～45万/亩，该品种单株成穗一般3.5～4.0个，所以每亩就需要用10万～12万苗。兰考矮早8品种，预计每亩600kg左右的产量，由于该品种穗子大，粒重高，每亩30万穗左右即可以达到预计产量，但该品种一般单株成穗只有1～1.1个，所以要有27万～29万苗，才能达到所需的穗数。目前生产中单株成穗一般3～5个，半冬性品种单株成穗多于春性品种。在基本苗确定之后，根据籽粒的大小、种子的发芽率及田间出苗率等，计算出每亩的实际播种量。计算方法是：小麦的单株成穗数，不仅与品种特性有关，而且与播种早晚有密切关系，同一品种因播种晚，冬前积温少，单株成穗数下降。由于各地自然条件差别较大，仅就小麦播期而论，从大的范围看，河南省可划分为北、中、南3个不同区域。本区包括黄河以北的安阳、鹤壁、濮阳、焦作、新乡等市以及黄河南岸的偃师、巩县、荥阳、郑州、开封等市县的北半部。根据地形、地貌和多年生产实践，本区小麦播期又可划分为3种类别。（1）西部山丘区。本区位于省境西北边缘，主要是太行山的东坡和南坡，也可延伸包括豫西北部的高寒山区。该区地势和纬度都较高，气温偏低，秋季降温早，冬季冷期长，年平均气温11.5～13℃，1月平均气温-2℃以下，为河南省最冷的地区，年降水量600～700mm，地下水缺乏，灌溉面积小。土壤类别主要是山地褐土、红黏土和立黄土，肥力中等。如9月下旬播种，冬前一般可满足700℃以上的积温，常年适播期范围为9月20日至10月5日，山区或丘陵旱地宜于“上时”偏早播种，水肥条件较好的地块宜于“下时”播种，若延至10月5日以后播种，冬前壮苗没有保证。（2）豫西北山前平原区。本区地跨黄河，北起太行山东至东南的山前倾斜平地，南至黄河南岸谷地。该区光热资源比较丰富，土层较厚，质地适中，排水良好，土壤肥力普遍较高，年平均气温13～14℃，年降水量600mm左右，大部分地下水资源丰富，灌溉条件较好，为河南省小麦高产区。该区冬前小麦达到壮苗标准所需0℃以上积温，半冬性品种为660～700℃，弱春性品种为580～620℃，若播种过早，冬前积温多于700℃，容易引起旺长；播期过晚，冬前积温不足580℃，导致麦苗瘦弱，均不能高产。根据积温推算，半冬性品种常年适播期范围为10月8～10日，弱春性品种为10月12～15日。（3）豫东北平原区。本区位于河南东北部，包括黄河以北，京广路以东大部地区和黄河南岸的部分地带。该区光热资源丰富，年平均气温14℃左右，年降水量600mm左右，土质偏沙，土壤瘠薄，有机质含量低。常年适宜播种期，半冬性品种的适宜播期一般应于9月30日至10月10日；弱春性品种的适宜播期为10月10～13日。本区主要指黄河以南、沙河以北广大地带，包括西部丘陵和中、东部黄淮冲积平原，又可分为3种类别。（1）豫西丘陵旱作区。本区位于省境西部，属黄土高原丘陵区。年平均气温14℃左右，光热资源比较丰富，年降水量600mm多，多集中在夏季，80%以上的丘陵岗地，地下水奇缺，历史上干旱频繁，土层深厚疏松，易于耕作，土壤肥力不高。常年小麦的适播期范围为9月25日至10月15日。地势较高或背阴坡可适当早播；肥水条件较好的川地或应用春性品种在适期的下时播种。丘陵旱地小麦适期早播，可以利用冬前积温培育壮苗，扩展根系，利用深层水分，提高抗旱能力。因此，在抗旱播种上，群众素来就有“有墒不等时，到时不等墒”的经验，这说明土壤水分是影响播期早晚的主导因素。（2）中部缓坡平原区。本区位于省境中部，地势由西向东渐低，形成缓坡平原。其范围是北起新郑，南至沙河，主要包括许昌、漯河、平顶山等市所辖各县。气候处于南北过渡地带，年平均气温14～15℃，常年降水量650～800mm，地下水资源比较丰富。该区小麦适播期范围，据多年试验研究，半冬性品种10月8～12日，春性品种10月15日前后播种，能够满足冬前壮苗所需积温，比较稳妥。（3）豫东黄淮冲积平原区。本区位于黄淮大平原西部，省境东部，为黄河、淮河冲积平原，地势比较低洼，部分盐碱。其范围北自中牟、开封，南至周口，主要包括开封、商丘、周口所辖各县，地势平坦，但地力比较瘠薄，有机质含量偏低，年平均气温14℃左右，年降水量650～800mm，地下水资源丰富，但利用率不高。生产上应用的品种，主要选用抗灾能力强，稳产性能较好，适于中产水平弱春性和半冬性品种。其播期范围，半冬性品种10月5～10日、弱春性品种10月10～15日播种较好。在此范围内，盐碱地因不易发苗，可适当提前播种；肥水条件较好的可适当延迟播种，最迟播期不宜拖过10月20日。本区包括沙河以南、淮河流域及南阳盆地等，从小麦播期角度上考虑，可分为3种类别。（1）淮北平原区。本区位于淮河以北，沙颖河南的广大淮河冲积平原。气候属于暖温带的南缘，具有暖温带向北亚热带过渡的气候特点。年平均气温14～15℃，年降水量800～1000mm，地面水、地下水资源均较丰富。土壤类型主要是砂姜黑土和黄褐土，质地黏重，潜在肥力较高，但有效成分较为贫乏，土壤肥力较低。生产上应用的品种类型以弱春性为主，半冬性较少。适宜播期范围为10月10～25日，弱春性品种近下限，半冬性品种近上限。（2）南阳盆地。本区位于省境西南，以南阳地区为主，属北亚热带气候，年平均气温15℃，年降水量800mm以上，土壤类型主要为黄褐土，低洼地多是砂姜黑土，沿河平原为灰潮土，大多地区肥力水平较低，土壤有机质贫乏。种植的主要品种多为弱春性类型，常年适播期范围，一般为10月15～25日，岗地、砂姜黑土可适当提早。（3）淮南稻麦两熟区。本区位于淮河以南，主要是信阳地区，还有南阳地区桐柏县一部分。该区处于北亚热带的北缘，气候温和，雨量充沛，是全省水、热资源最丰富的农业区，年平均气温15℃以上，常年降雨量1000mm以上。本区种植业以水稻为主，稻麦两熟。小麦单产水平不高，但增产潜力较大。由于秋季多阴雨，晚茬麦面积较大，生产上应用的主要品种均属弱春性类型。由于地形复杂，常年适播期，范围较大，一般为10月20～30日，山区岗地先种，平川地后种。小麦的播种质量主要是指：播深适宜，深浅一致，下种均匀。根据产量水平和品种特性确定适宜的行距和播幅宽度。小麦的播种深度一般要求3～5cm，防止播种过深形成深播弱苗。小麦的下部分蘖出生早，发育健壮，成穗率高。在正常情况下，分蘖成穗的顺序是：单株成两个穗时，由主茎和第一个一级分蘖成穗，成3个穗时第二个一级分蘖可成穗，只有单株成5个穗时，第一个二级分蘖才有可能成穗。可见单株成穗主要靠主茎的第一个至第三个分蘖成穗。播种过深，出苗时间长，地中茎（胚芽鞘节间）伸的过长，由于养分消耗多，历时时间长，营养重心转移，致使第一个一级分蘖甚至第二个一级分蘖不能发生，形成缺位蘖。因而苗弱，成穗少，即使加强管理也很难由弱转壮。精细播种、下种均匀、深浅一致，使植株生长整齐健壮，这是充分利用个体生长优势，发挥个体的增产潜力的一项重要措施。目前生产中机播面积不断扩大，为实现精播提供了良好条件。合理的播种方式对培育壮苗，充分利用土壤、光能等自然资源，减轻病虫为害，防止倒伏，有着重要作用。一般生产中多采用约20cm等行距。单产达到600kg/亩左右的高产水平，要根据品种特点可用窄行17cm、宽行23cm的宽窄行播种方式，有利于通风透光。对成穗少的大穗型品种，如兰考矮早八，行距可缩小到17cm等行距。应大力推广宽幅播种技术，宽幅播种将传统的一条线密集条播，改为播幅宽6～8cm的播种方式，克服了缺苗断垄现象。据新乡市农技站近年试验：宽幅条播在同等地力条件下，可增产5%。在稻麦两熟制地区，由于整地困难，整地质量差，多采用撒播方式种小麦，有的在水稻收获之前撒到稻田里，撒播有操作简便、省工、省时、土地利用率高的特点，便于做到适期播种。但撒播常使种子分布不均匀、麦苗生长不整齐、下种量大、不便管理等缺点。小麦生育期一般为220～240天，在生长发育过程中，苗情常常发生壮、旺、弱的不同变化。掌握各时期苗情发展动向，加强麦田管理，是达到丰产的关键。在田间管理过程中，要掌握简化、节约、提高生产效率的原则，及时管理。根据小麦器官建成特点和季节变化，将麦田管理划分为前期、中期和后期3个阶段。前期管理是指从小麦播种到返青（2月上旬）。该阶段是小麦第一个分蘖高峰期。进入越冬期时春性品种幼穗发育达到二棱期，半冬性品种进入单棱期。小麦进入越冬期之后生长量很少，所以前期管理主要是指冬前和返青期的管理。前期管理的任务是以实现充足的穗数为主攻目标，同时为穗大奠定良好基础。冬前壮苗指标，不同产量水平不同品种有所不同。400～500kg/亩的产量水平，弱春性品种主茎叶龄6片叶左右，单株分蘖3～5个（含主茎，下同）。总蘖数65万～70万/亩。一般不要超过90万/亩，半冬性多穗型品种，主茎叶龄7片左右，单株分蘖6～7个，亩总蘖数70万～80万。600kg/亩以上的高产田，单株分蘖7个左右，总蘖数80万/亩左右。为了防止中、后期脱肥或引起倒伏，节约资源，提高生产效率，冬前一定控制群体总蘖数不要超过100万/亩。冬前管理主要应抓好以下两项措施。（1）保全苗。小麦播种后，出苗前如遇雨，特别是短时阵雨，造成地表板结，形成一层硬壳，影响出苗，必须抓住适耕期，疏松表土，保苗出土，但要防止过深伤芽。如雨后地表板结，可进行轻微镇压以破除板结，助苗出土。小麦出苗以后，要进行田间检查，发现缺苗断垄现象，要立即催芽补种。如补种已晚，可在小麦进入分蘖期之后，进行疏苗移栽，栽苗覆土深度以“上不压心，下不露白”为标准，栽后浇水，没有灌水条件的应趁墒移栽，并注意压实。保证全苗对获得充足的穗数具有重要作用。（2）促壮苗。由于土壤肥力不断提高，底肥和底墒充足，冬前除了晚播小麦外，一般都能达到壮苗标准。主要管理任务是，防止杂草为害，中耕保墒，特别是没有灌溉条件的麦田，一定注意蓄水保墒，防止春旱。晚播麦田由于积温不足，应中耕镇压，能提高地温，促苗生长。对播种偏早、长势旺、群体超过壮苗范围的麦田，可采用深锄的办法控制旺长，以防后期倒伏或过多消耗地力。对于播种早有拔节趋势的麦田，要进行镇压，抑制节间伸长，并经常进行田间检查，发现大量主茎、大蘖的幼穗受冻时，根据天气状况（日均温3℃以上）抓紧时机施速效肥料（尿素6～7kg，或相当量的其他化肥），并结合灌水，促进未冻蘖生长成穗。在越冬期间小麦地上部生长量很小，正是根系向纵深发展时期，对麦田仍要加强看管监护，防止人畜损伤麦苗，确保麦苗安全越冬。是指小麦返青到起身期间的管理。早春由于各地区以及同一地区年际间气温回升状况不同，小麦返青时间也不同。一般2月上、中旬气温明显转暖，日均温上升到3℃以上时，小麦心叶加快生长，整个麦田由暗绿色转为青绿色，开始进入返青期。小麦返青之后的生育特点是，生长加快、不断生长新的叶片，并进入分蘖第二个盛期，次生根也进入旺盛增长期。幼穗发育加快，弱春性品种二棱末至护颖分化，半冬性品种进入二棱期至二棱末期。返青期主要管理目标是：既要控制春生分蘖过多滋生，防止群体过大，引起倒伏，又要防止因营养不足，麦苗脱肥发黄，群体小，生长弱，达不到预期的穗数，穗粒数也将受到一定影响。所以返青到起身期是控旺、促弱、保壮苗的关键时期。主要管理措施。对总蘖数达到180万/亩左右，植株生长正常的麦田，此期不再施用肥水；对虽然群体达到要求，但心叶生长缓慢俗称“缩脖小苗”，叶色发黄的脱肥麦田，以及总蘖数有60万/亩左右，群体偏小的麦田，每亩可追施尿素7kg左右，并结合灌水。对晚播麦田为了稳定提高地温，促进麦苗生长，一般不再追肥浇水。对生长偏旺、群体总蘖数达到100万/亩以上的麦田，要控水控肥，深中耕，抑制生长，控制春生分蘖。另外，随着气温的回升，要防止病虫的发生与为害，尤其注意对纹枯病和红蜘蛛、蚜虫的调查与防治。小麦返青期要进行中耕保墒，消灭杂草，特别丘陵旱地，早春保墒十分重要，历史上河南省就有“顶凌耙麦”的习惯。总之返青期要因地因苗制宜，为争取穗多、穗大奠定良好基础。小麦从起身至抽穗为生长中期阶段。此期茎、叶、节间、根等营养器官迅速生长并建成，分蘖数达到高峰，并开始两极分化。到抽穗期两极分化停止，单位面积穗数稳定。幼穗分化，从护颖分化期到花粉粒形成期，是小花分化和退化的高峰期。因此，该时期是决定穗数、穗粒数，为粒重奠定基础的关键时期。这一阶段生长发育快，需水肥量最多，对肥水最为敏感，是麦田管理的重心阶段，该阶段可分为3个时期。该时期是从小麦起身到拔节期，即从节间开始伸长到茎秆总长度达到3cm以上进入拔节期。河南省正处2月下旬至3月中旬前后。此时冬性、半冬性品种植株明显由匍匐状态转为直立。由于生长中心的转移，不再发生新的分蘖，并开始两极分化，自上位蘖开始逐渐死亡，低位蘖加速生长，向成穗方向发展，但如果此时长势强的大蘖（接近主茎）过多，将会引起倒伏，如两极分化过快，要防止撇头多成穗少。所以起身到拔节是争取穗数的关键时期。幼穗发育是从护颖分化到小花分化期末，此时每穗小穗已不再增加，是小花分化最快的时期，也是缩小不同小穗位小花发育进程差距，减少不孕小穗奠定基础的时期。可以看出，该期的营养状况对获得高产至关重要。主要管理措施。对产量水平达到500kg/亩以上的高产田，土壤肥力基础好，起身期不再追肥灌水。对群体超过100万/亩，长势旺，两极分化慢（甚至小分蘖不停止生长）的田块，要早采取措施，防止田间郁蔽，以免导致第一、第二节间生长快，机械组织不发达，引起倒伏，导致病虫发生。对这类麦田，除了控制肥水以外，还应进行深锄或深耙断根，促使小分蘖加速死亡。单产400kg/亩左右的麦田，群体总蘖数80万/亩左右，此时也不再追肥灌水。对起身期叶色变淡，小分蘖迅速死亡的麦田，一般每亩可追施6～7kg尿素，并结合灌水。没有灌溉条件的丘陵旱地，要浅中耕保墒，趁雨追肥。稻麦区除了根据苗情决定是否追肥外，还必须清好三沟（厢沟、腰沟、边沟），排涝防渍。小麦起身期常发生的病虫害有：纹枯病、锈病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫等。应加强田间调查、及时防治。同时进行杂草防除。当田间有50%的单茎节间长度达到3cm以上时称为拔节期。从拔节期到旗叶叶片全部伸出，这段时间的管理为拔节期间的管理。在这期间两极分化加快，是分蘖死亡的盛期。甚至一些生长发育时期接近主茎的大分蘖，也会因营养不足而成为无效蘖。在此期单位面积穗数基本稳定，所以是争取成穗的最后时期。幼穗分化是从雌雄蕊分化至雌蕊柱头羽毛突起期（雄蕊药隔形成期）。当前生产中所用的多数品种，每穗能分化20～25个小穗，分化180～200朵小花，但由于不同小穗和小花发育进程的差异，以及不良营养条件的影响，一个穗的结实数仅占分化小花数的20%左右，同一品种每穗粒数相差也很大。多数小花是在这一时期退化的。据崔金梅观测，小花退化的高峰出现在中部小穗第一朵小花雌蕊柱头羽毛突起期（雄蕊四分体之前）。此时春性品种的叶龄为11.7～11.9片，叶龄指数97%～98%，穗下节间开始伸长（1cm左右）。半冬性品种叶龄13.6～13.7片，叶龄指数97%～97.6%，穗下节间开始伸长，即开花前20天左右。这一时期的肥水措施具有明显的增粒效果，高产条件下，拔节期追肥比起身期追施穗粒数增加3.7粒。管理措施。凡是播种后一直没有进行追肥的麦田，应将播种时计划做追肥用的肥料量，在此阶段追施，并结合灌水。6000kg/hm2左右的麦田，一般应在拔节初期追施，以促穗数为主，6000kg/hm2以上的高产田，要在拔节中期即第二节间伸长，第三节间开始伸长期前后，进行追肥、灌水，以减少小花退化，促进大穗为主，并为提高粒重奠定基础。对返青期或起身期已追肥灌水的麦田，如此时叶色发黄，长势弱，也应在这期间，每追施尿素7kg左右，以保穗数增加粒数。小麦拔节时，一般正处3月中、下旬，此时的温度条件已有利于病虫活动，要加强病虫调查，如锈病、白粉病、蚜虫等，并做好对吸浆虫掏土检查，为及时防治提供依据。旱地麦田要特别注意长腿红蜘蛛的防治工作，以免造成为害。孕穗阶段是指小麦旗叶叶片全部伸出至抽穗期（田间有50%以上的单茎顶端小穗伸出）。此时两极分化已基本结束，存留的大蘖一般都成穗。幼穗分化从柱头羽毛突起到柱头羽毛伸长期（雄蕊从减数分裂前期到花粉粒形成），是绿色叶面积最大，光合作用最旺盛的时期，也是小麦一生耗水量最多的时期，此期供水充足不仅可以减少小花退化，植株积累较多的营养物质，而且可防止小麦抽穗到籽粒形成期缺水，避免开花期灌水。该阶段土壤含水量，可保持在田间最大持水量的70%～80%。田间管理的主要目的是保根护叶，延长叶片功能期，减少小花退化，提高结实率。主要管理措施。浇好孕穗水，以保证小麦孕穗到开花期间对水分的要求，为抽穗、开花创造良好条件。对土壤肥力基础差、前期追肥少或未追肥，植株叶色淡表现缺肥的麦田，应结合灌水每亩追5～6kg尿素或相当量的其他速效性化肥。孕穗期追肥对增加穗粒数，提高粒重有明显效果。没有灌溉条件的麦田可进行叶面喷肥。该时期仍要注意防治锈病、白粉病、赤霉病等病害以及蚜虫、黏虫等虫害，做好预测预报，进行及时防治。小麦生育中期冻害常导致穗数和穗粒数减少，甚至大面积麦田不能抽穗。此时，晚霜是造成冻害的主要因素。轻微受冻植株表现新生叶尖受冻，对植株的生长影响不大。造成严重为害的是穗部受冻，特别是幼穗发育到小花分化期至药隔形成初期对低温最为敏感，容易受冻，而此时受冻植株叶片没有明显表现。因此，不易被发现，这在生产中必须引起注意。要在霜后的几天内，连续检查主茎、大蘖幼穗生长状况，发现冻害立即进行灌水并结合施速效肥（每亩施碳铵15kg左右）促进小分蘖成穗，使损失得到一定的补偿。当地上部遭受严重冻害时，分蘖节处的潜伏芽，也能迅速生长开花结实获得一定的收获，所以生育中期的冻害，一定要及时发现。小麦从抽穗到成熟为生长后期，包括抽穗、开花、授粉、籽粒形成与灌浆等生育过程。虽然小麦的生育后期经历天数只占全生育期的1/6左右，但这是产量形成的最后时期，直接影响到收成的高低。此阶段正值4月下旬至6月上旬，后期常有高温、干旱、风、雨、冰雹等灾害性天气，导致小麦倒伏、青干，影响正常落黄，使粒重下降。这一时期还常发生白粉病、锈病、赤霉病、黏虫、蚜虫、吸浆虫等病虫为害，尽管前期生长良好，仍不能保证丰收。因此，必须坚持不懈，继续加强后期管理，达到粒多粒饱，丰产丰收。小麦穗从旗叶叶鞘伸出为抽穗，田间有50%单茎抽穗进入抽穗期。从抽穗到开花一般历时5～7天。从开花到成熟一般历时35～40天，可分为籽粒形成、灌浆和成熟3个时期。开花10～12天内，为籽粒形成期，这一阶段籽粒生长很快，此期末籽粒基本轮廊已经形成，约达到最大体积70%，胚已具备发芽能力。此期籽粒干物质积累缓慢，千粒重日增重0.3～0.9g。籽粒含水量70%～80%，开花后的11～30天为灌浆期，该时期籽粒干物质急剧增加，千粒日增重1～2g最高可达3g以上，籽粒体积逐渐增大，并达到最大值，含水率由70%下降到40%左右。在灌浆期末，籽粒干物质积累速度逐渐减慢，千粒重日增量下降到1g以下。当籽粒含水率下降到35%以下时（占籽粒烘干重）籽粒灌浆停止。据测定，在这期间当籽粒灌浆强度下降到千粒重日增量0.5g左右时（开花后30～35天期间）又会出现灌浆强度的猛增过程，千粒日增重1～2.5g历时2～3天，这是小麦灌浆后期出现的灌浆强度的小高峰，之后灌浆强度又下降至停止。在小麦植株正常成熟的情况下都会出现后期灌浆强度的小高峰。然而，由于后期植株生命力已经很弱，一旦遇到不良气候条件，如高温、干热风、降雨等都会影响灌浆甚至使灌浆停止，小高峰不会出现。小麦抽穗以后，虽其营养器官基本停止生长，但籽粒干物质积累，半数以上是抽穗以后的光合产物。据河南省农业科学院小麦所测定，小麦叶片的光合速率在抽穗期达到高峰，灌浆期开始下降，乳熟期相当于最高时期的63.5%。其主要光合器官是旗叶和穗下节间，它们各占光合作用能力的近1/3，倒2叶次之，约占1/4，绿色穗仅占1/6左右。后期保护旗叶，延长其功能期，对提高粒重有重要作用。这些器官的光合产物早期一部分用于籽粒形成，而另一部分仍在不断积累。籽粒进入灌浆期以后，茎、叶重量有一较短的稳定时期，到灌浆盛期，茎叶干重才开始逐渐下降。这表明此时营养器官中贮存的养分，开始向籽粒中转运；氮素营养水平适宜时，运转的量多而速度快，对增加粒重有利；营养水平过低时，茎叶中养分贮存少，粒重不高；氮素营养过高或播种过晚，茎叶中养分向籽粒运转慢，灌浆高峰期向后延迟，遇到高温，就会使灌浆停止，造成青干和粒重下降。生长后期的管理措施。后期管理的目的是保持根系活力，防止叶片早衰和青枯，保持光合器官的完整，促进有机物质的合成与积累，最大限度地将营养器官中贮存的有机物质转运到籽粒中去，达到籽粒饱满，提高粒重。小麦抽穗到成熟，这一阶段耗水量一般要占总耗水量的1/3以上，日耗水量达1m3/亩左右。适宜的土壤水分，能保证植株生育后期有较强的光合能力。这一时期即使短时间缺水，也会造成叶片暂时凋萎，光合强度迅速下降，呼吸作用上升，消耗已合成的有机物质。据中国农业科学院新乡灌溉所测定，在小麦抽穗期，当土壤含水量为17.4%时（黏土），旗叶的光合强度比含水量为15.80%的高28.7%；灌浆期土壤含水量为18%时，比含水量10%的光合强度高6倍。同时，水分是光合产物向籽粒转运的溶媒和载体，通过酶的作用，将所积累的物质转化为水溶性的糖类和氨基酸，转运到籽粒中去，然后再合成淀粉、蛋白质等。籽粒的成熟与植株含水率有密切关系。籽粒含水率下降到35%以下时灌浆即停止。灌浆期间，茎秆的含水率为70%左右，如下降到60%以下，灌浆速度就非常缓慢，可见小麦生长后期，必须保持适宜的土壤水分。但后期灌水的增产效果，还取决于灌水时间和灌水技术。据多年试验和生产实践证明，小麦生育后期除了灌好孕穗或抽穗水外，在开花后13天左右即灌浆高峰出现之前浇灌浆水，对提高粒重有明显效果。灌浆期一般浇水愈晚，效果愈差。尤其是浇麦黄水，必须注意土壤水分和灌水时间，一般浇过灌浆水的麦田不要再浇麦黄水。在土壤水分不太缺乏的条件下，浇麦黄水对提高粒重没有明显效果，甚至还会导致粒重下降。这是因为浇水后的一个时期内，灌浆速度降低，推迟成熟，容易遭受干热风袭击和发生雨后青干，缩短了灌浆时间，灌浆期间应保持田间最大持水量的70%左右。后期灌水，由于小麦穗部已经较重，灌后土壤湿软，遇风易发生倒伏，因此，要防止大水漫灌，不使地面积水，并注意大风停灌。后期如灌水量过大，土壤水分过高，不仅影响到粒重，还会导致品质降低。小麦生长后期，仍需要保持一定的营养水平，以延长叶片的功能期和根系活动，促进物质的合成与运转，防止早衰，提高粒重。后期脱肥，绿叶面积下降快，灌浆期缩短，粒重低。因此，对抽穗期叶色变淡，呈现有早衰趋势的麦田，在抽穗到灌浆期间用2%～3%的尿素溶液，每亩50kg左右进行叶面喷施，可提高粒重。试验与实践证明，在小麦开花后10天左右，喷施0.3%～0.4%的磷酸二氢钾溶液，每公顷750kg左右，能补充籽粒灌浆期对磷、钾元素的需求，可提高粒重，改善籽粒品质。小麦生长后期，常有锈病、白粉病、赤霉病等发生。有黏虫、蚜虫、小麦吸浆虫等为害。因此，小麦抽穗后仍应做好预测预报进行及时防治，可用20%粉锈宁乳油，每亩40～50mL加水60～75kg喷施，或用15%粉锈宁可湿性粉剂50～60g加水750kg左右喷施，对防治锈病、白粉病、纹枯病、叶枯病均有良好效果，每亩用多菌灵有效成分35～40g，800～1000倍液每亩用60kg左右喷施可防治赤霉病。防治蚜虫、黏虫、红蜘蛛、小麦吸浆虫等可用40%乐果每亩40～60g，对水40～50kg喷施。实践证明，要实现全苗壮苗，首先应保证足墒下种，土壤水分以相当于田间持水量的70%～80%为宜。在黄墒（土壤水分为田间持水量的60%）条件下播种，出苗慢而不齐，苗质瘦弱，分蘖迟缓，且低位大蘖易形成缺位，冬前难以达到壮苗标准。农谚“麦收隔年墒”和“麦收八、十、三场雨”，其中8月（农历）一次降雨就是为小麦播种创造充足的底墒条件，这些传统经验都说明底墒的重要性。播后浇“蒙头水”是一种应变措施。在播种季节，限于水源、提灌动力等原因，不能及时浇底墒水，在播期已到情况下，根据多年经验，应果断采取“时到不等墒”的方针，首先抢时播种，待种子大部萌动后，及时浇蒙头水以保证全苗，解决底墒充足与适期播种的矛盾，但应注意以下3点。第一，浇水时间要掌握在播后3～5天，抓紧进行，这样表土湿润，有利出苗。若播后随即浇水，则为时偏早，出苗前表土就已干涸板结，造成出苗困难，缺苗断垄，特别在黏土地尤应注意。但如浇水过晚，就会延长出苗时间，影响苗全苗壮。第二，灌水量要控制在40m3/亩以下，防止大水漫灌。第三，齐苗后，适时松土保墒，破除板结，保持耕层疏松通气，促进麦苗生长。冬灌须根据气温、墒情、土壤类别、苗情等具体条件进行。灌水技术要求比较严格，掌握不当，则效果不大，甚至还会造成减产。冬灌的效应主要表现在如下几方面。1.促进麦苗健壮生长河南常冬春干旱，但冬季一般并不酷冷，小麦在越冬期间仍能缓慢生长。冬灌后土壤水分充足，有促根增蘖效果，其水分效应可维持到翌年返青以后，起到春旱冬防的作用。这样，返青时结合中耕松土，就可使麦苗迅速恢复生长。2.平抑地温冬灌后虽在一定时期内地温稍有下降，但可减少越冬期地温变幅，有利于小麦安全越冬。冬灌后土壤含水量增加，热容量加大，地温变幅减小。3.踏实土壤，粉碎坷垃冬灌后土壤踏实，减少了耕层架空不实现象，黏土地表层坷垃通过冻融的机械胀缩作用，变得粉碎，使根系和土壤密接，可显著减轻小麦冻害。为了发挥冬灌的效益，在应用中要注意掌握：在时间上，冬灌偏早，由于气温高，起不到调节地温和粉碎坷垃的作用，地干以后，尚需中耕保墒；冬灌过晚，由于土壤冻结，地面渗水困难，麦根易受“凌抬”，严重的甚至地表形成冻壳，造成死苗。因此，冬灌时间应掌握在日平均气温3℃左右为宜；同时，要考虑土壤墒情。一般土壤含水率在田间持水量的70%以下时，可以冬灌。麦田肥力水平和麦苗长势是决定冬灌的依据之一。高肥麦田一般需要偏晚浇或不浇，肥力中下等的麦田，结合施肥，应适时冬灌。土地旋耕后未镇压或深耕后未耙实，土壤过于疏松，或耕层坷垃多的麦田，应及早冬灌。下湿地及土壤含水率高的稻茬麦田，一般免浇冬水。返青水的作用主要是增加成穗数和穗粒数。因此，返青水的运用要根据土壤水分变化、肥力基础、冬季管理情况和当时苗情等综合条件，瞻前顾后，正确运筹。据新乡农田灌溉所1980—1981年在高肥麦田试验，在返青至拔节阶段，分别保持高水分（田间持水量的70%～90%）、中水分（田间持水量的60%～80%）和低水分（田间持水量的50%～70%）3种处理，而其他阶段均保持中水分（田间持水量的60%～80%）其产量结果，高、中水分两处理仅比低水分处理的增产8.2%和4.9%，增产幅度明显低于其他生育时期的相同处理。产量水平达到450kg/亩以上的麦田，返青后并不需要很高的土壤水分，一般保持中等水分即可。对一般大田，应根据苗情和肥力基础灵活掌握。土壤肥力中等，每亩群体总数不超70万，生长正常的壮苗，可适时浇返青水，促进群体适当发展；土壤肥力偏高，每亩群体在70万以上的，要推迟到起身期浇水，避开二次分蘖盛期，以免造成总蘖数过多。对肥力高的高产麦田，一般不浇返青水，要控制第一、第二节间伸长，防颈倒伏。对土壤肥力偏低的弱苗，可适时早浇返青水，并结合追肥，促使及早转化。由于晚播而造成的弱苗，要在日平均气温稳定上升到3℃以上，再浇返青水。冰冻初融的早春。给弱苗浇返青水，常因地温降低而造成生长停顿，不利弱苗转化，且易发生春季冻害。年前旺长，越冬期受冻的麦苗，春季生长变衰可早浇返青水，适量追肥，促使部分春蘖成穗，以弥补冻害造成的穗数不足。小麦在拔节至孕穗阶段，营养生长与生殖生长并进，河南省北部日需水量由返青至拔节阶段的1～2mm，猛增至4～5mm。及时浇拔节水能减少中等分蘖死亡，提高成穗率。有关试验表明，拔节期浇水，保持高水分条件，穗数增加20%，增产率最高。此期即使保持中水分，也有一成以上的增穗增产效果。晚播弱苗分蘖数少，提早浇拔节水，不但能提高分蘖、成穗率，而且对穗的发育进程也可适当加快。因此，弱苗在返青以后要连续促进，浇返青水后仍要浇拔节水，争取多成穗，增加干物质积累。旺苗群体过大，控制浇拔节水，也就调控了氮素的吸收与代谢，加速中小分蘖的死亡，使群体逐渐趋向合理。挑旗前（倒二叶露尖后）及时浇好孕穗水，有明显增加穗粒数的效应。及时浇孕穗水，还可适当增大旗叶面积，为后期增加干物质积累打好基础。灌浆期是小麦产量形成的关键时期，此时土壤湿度对小麦生理生态的影响在前期已有详细阐述。在后期干热风严重的年份，灌溉后株间气温下降2～4℃。在灌浆后期灌溉能有效增加田间湿度，降低株间温度，减轻干热风为害的生态效应。节水灌溉就是以较少的灌水量取得较高的生产效益和经济效益。从生态平衡角度考虑，节约水资源，还具有更为深远的意义。小麦节水灌溉应当包括两方面的内容：一是防止大水漫灌，或盲目增多灌水次数，以合理的灌水量取得高产量，避免浪费水资源，扩大灌溉面积，提高水的利用率；二是限额灌水，以较低的灌水量配合农业措施，最大限度地利用自然降水，保证相当产量。当前小麦节水高效灌溉制度已从传统的丰产灌溉向限额灌溉发展，研究不同作物关键需水阶段，寻求不同水文年型主要作物的基本灌溉模式，运用边际产量和生产弹性指标的概念，研究主要作物的灌溉定额与边际产量的关系，提出了作物的经济灌溉定额，即用尽可能少的水的投入，取得尽可能多的农作物产出的一种灌溉模式。它是遵循作物生长发育需水机制进行的适时灌溉，又是把各种水的损失降低到最小限度的适量灌溉，包含着节水与高产的双重含义。在灌区灌溉管理技术方面，已初步将最优化技术和微机手段应用于制定灌水方案和配水方案。如根据小麦阶段耗水变化和小麦生长期降雨预报，测算田间土壤水分消耗动态，从而预报灌水时间和灌溉量。在干旱缺水条件下，运用边际产量原理和方法，得出灌溉水在不同作物之间的合理分配量，再用线性规划法求出不同灌溉制度下灌溉面积的最优化组合。目前，为尽量节约水资源，冬小麦可采用调亏灌溉技术。把有限的灌溉水量在小麦生育期内进行最优分配，以提高灌溉水向作物可吸收的根层储水的转化，以及光合产物向经济产量转化的效率。通过限制对作物的水分供应，巧灌关键水，增加有效降雨的利用，加大土壤调蓄能力，同时对作物进行抗旱锻炼，采用“蹲苗”“促控”等技术，降低田间腾发量，提高作物对农田水的利用效率。一般采用低定额灌溉可节水30%～40%，而对产量无明显影响。作物生育湿润层内土壤水分适宜调亏下限值，是实施作物调亏灌溉的一个重要指标。它与灌溉时间早晚、灌溉次数多少和灌溉定额大小，以及作物产量高低密切相关。根据不同灌溉试验条件下土壤水分动态过程分析，得到冬小麦不同生育期适宜调亏下限指标为：越冬前0～50cm土壤含水量不低于田间持水量的55%；返青至起身期间0～50cm土壤含水量不低于50%，但高于80%～85%，会随着土壤含水量增加，产量降低；拔节期间0～50cm土壤含水量高于田间持水量的65%，孕穗期间0～80cm土壤含水量应不低于田间持水量的60%；抽穗至灌浆前期应维持0～100cm土壤含水量高于60%，而灌浆后期低于55%～50%将不会造成冬小麦明显减产。沿黄及以北地区冬小麦调控灌溉制度应是：①一般降水年份，灌两次水。这两次水分别在越冬前和拔节期。由于这些年来，北方冬麦区冬季雨雪少，冬灌是必需的，然后在关键期拔节期再灌一次水，就能保证高产。但是如果播种后降水多，越冬时土壤墒情好，可以不冬灌，春季早灌，然后在拔节后期至孕穗期再灌一次水。②干旱年份灌3次水。除了越冬水和拔节水外，如果降水少，在抽穗和开花期需要再进行一次灌溉。③湿润年份灌一次水。如果遇上多雨年份，结合追肥，冬小麦拔节期灌一次水即可。

张旭东作者简介：张旭东（1975～ ），男，农艺师，主要从事农业有害生物预测预报工作，电话：15294384437，E-mail：zxd1907@126.com。（甘肃省天水市秦州区植保植检站 甘肃天水 741000）摘要：病虫测报是植保工作的基础和重点，是农业安全生产的重要技术保障。区（县）植保站病虫测报工作量大面宽，很辛苦，做好这项工作需要多方面因素。提出了高素质的测报队伍是基础；扎实规范工作是关键；测报设备是保障；激励机制是动力。关键词：病虫测报；测报队伍；技术规范；测报设备；激励机制病虫测报是植保工作的基础和重点，肩负着为政府决策提供依据和为广大农民防治提供信息指导的重任，是农业安全生产的重要技术保障。区（县）病虫测报工作量大面宽，很辛苦，做好这项工作需要多方面的因素。笔者根据自己多年来基层工作经验和体会进行了总结思考，提出了以下看法，与同行探讨，以期达到共同提高的目的。1 高素质的测报队伍是基础1.1 测报人员要有吃苦耐劳的精神和强烈的事业心病虫测报工作责任大，任务重，强度高，时间长。区（县）测报人员的待遇低、条件差，在实际工作中常遇到各种困难。因此，测报人员吃苦耐劳的精神和坚韧不拔的毅力特别重要。1.2 队伍要稳定，业务要熟练区（县）植保站要面向全区（县）的农业植物病虫害监测预测和防治，工作量大面宽，一般要求有多年测报经验的专职测报人员不得少于4名，且要具备对本区（县）常发病虫害发生流行基本情况调研，基本数据分析，基本规律把握和基本趋势判断等方面的业务能力。1.3 加强学习，增强业务技能病虫测报是一项技术性强、多学科综合的工作，需要测报人员及时掌握多方面的知识。随着种植业结构调整步伐的加快，作物品种、布局等发生了很大变化，势必导致农作物病虫害发生规律的变化，加之每年气候条件不尽相同，即使常规病虫害年际间发生动态也有较大差异。另外，随着国际、国内贸易的日益频繁，一些新的病虫害随之发生。这就要求测报人员多学习，勤思考，不断更新知识体系，提高自身业务技能，才能达到为“三农”服务的目的。2 扎实规范工作是关键2.1 技术规范是重点测报工作的科学严谨性要求必须有一整套完整的技术规范。它是预报工作的基础，不仅关系到预报的准确性、时效性，而且对资料的收集整理，历史利用价值都很重要。2.1.1 调查技术规范农作物有害生物种类繁多，田间分布型等随种类变化而差异显著。有的害虫不同虫态的分布型也不一样，例如粘虫卵随机分布，而幼虫为聚集分布。有害生物自然分布复杂多变，决定了调查技术的多样性。为了保证调查数据的代表性、准确性和可比性，区（县）植保站必须根据有害生物的发生特点，参照国家或省测报规范因地制宜地制定出适合本区（县）的调查技术规范。2.1.2 资料整事规范许多区（县）植保站都积累了大量的历史资料，但由于这些资料整理不规范，年际间可比性差，使用率有限且不方便，特别是难以适应现代信息处理技术的要求。因此，资料规范整理是必要的。2.1.3 信息发布规范信息发布是病虫测报事业服务社会，服务“三农”的重要手段。信息发布的方式、方法直接影响到信息量的大小，可读性，进一步影响到信息的利用率。因此，区（县）植保站有必要规范信息发布。信息发布文字预报用白色纸张印刷普通预报，包括中长期和短期预报。对于流行性、迁飞性和暴发性有害生物发生早期，出现严重征兆时发布预警。用蓝色纸张印刷以引起注意。在确认有害生物呈现大发生态势时，要求采取应急防治措施的情况下发布警报，用红色纸张印刷，引起人们的警觉和重视。2.1.4 汇报制度规范为保证领导和上级业务部门准确掌握有害生物发生发展态势，必须建立规范的汇报制度。对于信息发布前的监测信息特别是飞蝗、玉米螟等迁飞性害虫和小麦条锈病等流行性病害应坚持5日汇报制，对于已经发布发生趋势信息，跟踪调查发生动态的坚持旬报制。汇报应有统一格式、统一项目、统一采用E-mail。2.2 与相关部门加强合作，拓展情报发布方式是出路区（县）植保站大多仍采用传统的病虫预报信息发布和逐级传递方式，即以纸张为载体，以邮电系统、乡（镇）农技员和村组干部为传播媒体的逐级传播方式，这种方式信息传递层次多，时间长，容易错过防治适期。特别是对于一些流行性、迁飞性、突发性病虫害。另外，传递过程中信息损失在所难免，甚至错传、漏传的可能性大，信息覆盖率、利用率低。若能与气象部门、报社、广播电视台、电信等部门合作，拓展情报发布方式，如新闻报刊、手机短信预报等，有条件的区（县）还可与电视台合作制作病虫电视预报，将大大提高病虫信息的时效性和利用率。3 测报设备是保障区（县）植保站的测报工作既是脑力劳动，又是体力劳动。下乡调查，大田普查是日常工作，强度大，时间长，为了及时获取疫情信息，一个区（县）植保站首先必须拥有一辆测报专用车。其次要有病理实验室、昆虫实验室、化验室、标本室、档案室、微机室等场所及配套设备，用于室内观测、鉴定、饲养、保存病虫。再次要有稳定的、标准的病虫调察观测圃，提高病虫观测的系统性和可比性。另外要拥有黑光灯、虫情自动测报灯、性诱器等测报设备以减轻测报人员田间调查的工作量和工作强度。4 激励机制是动力区（县）植保站的测报工作任务重、强度大、时间长、待遇低，而且管理上、运行机制上缺乏科学的评价、考核、激励、惩罚机制，影响了区（县）测报人员的工作积极性。若能通过测报调查补贴和科学考核等手段完善激励机制，激发测报人员积极性，必将提高区（县）植保站测报工作服务“三农”的效果。

东亚飞蝗[Locusta migratoria manilensis（Meyen）]，属直翅目Orthoptera，蝗科Acrididae。在我国，分布在北纬42°以南，东经100°～125°的平原地区，分布海拔高度一般在200m以下，北起辽宁、河北、山西、陕西，南至广西、海南，东达沿海的山东、江苏、台湾，西至四川、甘肃南部等。发生基地多在海拔50m以下的沿海、沿河、沿湖和内涝洼地。在国外，泰国、缅甸、菲律宾、马来西亚、日本等国均有发生。图3-82 田间被害状成虫和蝗蝻主要为害玉米叶片，也为害玉米果穗，被取食叶片呈现大片缺刻。大量发生成群迁飞时，成片的农作物被吃成光秆。喜食禾本科作物如小麦、玉米、高粱、水稻、粟等。在发生基地喜食芦苇、稗草、荻草等多种杂草。雄成虫体长33～41mm，前翅长32～46mm；雌成虫体长39～51mm，前翅长39～52mm。体色随环境有所变化，常呈绿色或黄褐色，头部颜面垂直。复眼之后具较窄的淡色纵条纹。前胸背板中隆线发达，散居型中隆线向上隆起，两侧无褐黑色纵条纹。群居型中隆线平直或略凹，两侧有褐黑色或黑绒状纵条状。前翅狭长，有散生的暗黑褐色斑点，长度常超过后足胫节中部；后翅无色略透明。若虫共分5龄，初孵化颜色浅、肉色、以后逐渐变深，群居型通常呈灰黑色，散居型通常呈绿色，体长5～10mm，触角13～14节，翅芽很小、不明显；2龄若虫体长8～14mm，触角18～19节，翅芽稍明显，翅尖指向下方；3龄若虫体长10～20mm，触角20～21节，翅芽明显，翅尖指向后下方；4龄若虫体长16～25mm，触角22～23节，翅芽翻向背面，翅尖达腹部第2节并指向后下方；5龄若虫体长26～40mm，触角24～25节，翅尖达腹部第4、5节。卵圆柱形，稍弯曲，长6～7mm。卵囊长筒形，长45～61mm，中间略弯，上部略细，约1/5为无卵的海绵状泡沫，每个卵囊一般含卵50～80粒，呈4行斜形排列。图3-83 东亚飞蝗图3-84 东亚飞蝗交尾飞蝗是我国历史上最严重的害虫。其种群中有群居型和散居型之分，两型在形态、生理和习性上均有不同，但在一定条件下可以互变。在黄河、淮河、海河至长江流域1年发生2～3代，多数2代。以卵囊在土中越冬。飞蝗在发生基地种群密度超过一定程度后，形成群居型，常群集向外迁飞，下落至农业区即造成严重为害。1.农业防治 改造滩涂荒地，消灭和减少东亚飞蝗的产卵越冬基地。在常发区，应多种植马铃薯、甘薯等作物，减少害虫食物来源。2.化学防治 蝗蝻数量较多时，及时进行药剂防治，防止蝗蝻扩散，并避免发育为成虫后群体迁飞，造成更大范围的为害。人工喷雾可选用40%乐果乳油、50%马拉硫磷乳油；飞机喷雾选用10%氯氰菊酯乳油。